Èske mwen ka gen rou pou pankreatit

Evalyasyon rejim alimantè pou pankreatit kwonik: -10.0

Evalyasyon konvnab nan pwodwi a pou nitrisyon pandan pankreatit egi: -10.0

Spesifik yo nan rejim alimantè a pou pankreatit

Se rejim alimantè a ki vize a anpeche aggraver nan pankreatit ak destriksyon plis nan pankreya yo. Objektif prensipal rejim alimantè a se nòmalize pankreya yo, diminye pwodui chimik ak mekanik domaj nan manbràn mikez nan lestomak la ak nan trip yo, ak anpeche koripsyon gra nan pankreyas la ak fwa. Ki sa ki manje ou ka manje detèmine sitou nan etap nan pwosesis la enflamatwa.

Nan pankreatit egi ak kwonik, yon rejim alimantè preskri:

• wo nan pwoteyin epi limite nan grès ak idrat kabòn,
• ki gen anpil vitamin
• avèk restriksyon nan asyèt pikant, sale, fimen, pikant,
• ak yon diminisyon nan pwodwi ki gen efè enèvan sou manbràn mikez lan nan vant lan ak trip.

Yo rekòmande pou machin vapè, konpòte oswa kwit manje. Se yon bon lide yo manje pwodwi nan fòm poud oswa kraze, elimine itilize nan twò frèt oswa asyèt cho. Li nesesè eskli resèt pou asyèt pou kwit manje ki sèvi ak yon gwo kantite kondiman.

Nan peryòd la nan padon, li pwobableman pa vo retounen nan itilize nan pwodwi yo ki pi detwi - vyann fimen, marinad, gato krèm ak vyann ki gen yon kwout kroustiyan. Restriksyon rezonab yo se pi bon pase pouse souvan souvan, pa yo?

Benefis yo ak enkonvenyans nan rou

Kalite yo gou nan rou yo konnen yo tout moun, asidite a piquant ak bèl ede prepare soup bon gou, bortch ak asyèt lòt sou baz la nan vèt. Pwopriyete benefisye yon plant detèmine itilizasyon li pou tretman sèten maladi.

Nan konpozisyon an nan fèy ak tij nan rou, valè a pi gran manti nan prezans tanen, asid gra, pwoteyin, oksalik, malik, asid asid. Gen yon anpil nan vitamin nan gwoup B, C, K, asid nicotinic ak karotèn nan li, gen mayezyòm, potasyòm, sodyòm ak fosfò.

Anwiyeu renmen ak apresye pou kontni fib li yo, yon pwodwi endispansab pou fonksyone a apwopriye nan trip yo, tout sistèm dijestif la.

Eleman nan rou gen yon efè bon sou fwa a, ede redwi posiblite pou yo deficiency vitamin, travay kòm emostaz ak dwòg anti-enflamatwa.

Pwodwi a te jwenn aplikasyon nan medikaman popilè, ki soti nan li ou ka prepare yon keratin ki efikas nan defèt la nan po a:

Prezans nan antioksidan pwisan ede elimine gratèl sou manbràn mikez yo nan bouch yo ak kavite oral. Pou retire likid depase nan kò a, yo montre li bwè perfusion nan rou seche, ki te gen yon efè pozitif sou endikatè pwa, espesyalman nan prezans dyabèt tip 2 mellitus. Sèvi ak yon solisyon akeuz nan vejetasyon, fanm ka amelyore cheve yo, ba yo silkiness ak klere.

Pou chak san gram gramin, 2.3 g pwoteyin, 0.4 grès, 0.8 g fib, 91.3 g dlo nesesè. Valè enèji se 21 kalori.

Eske li posib ak pankreyas enflamasyon?

Èske oswa ou pa rou pou pankreatit? Depi bew a gen yon anpil nan asid, li se entèdi kontr nan prezans pankreatit, lè pankreya yo vin anflame. Nenpòt ki asid negativman afekte sistèm dijestif la, asidite ogmante, aktive pankreyas ak gastric sekresyon.

Anplis de ekspozisyon sokogonny, itilize nan be ak pankreatit se plen ak fòmasyon nan wòch nan kanal yo kòlè ak nan blad pipi, pwoblèm metabolis kalsyòm nan kò an. Wòch anpeche pwosesis natirèl la nan egzeyat kòlè, lakòz rflu li yo ak grav domaj nan pankreya yo. Wòch souvan lakòz anfle nan kò a, anpèchman nan metabolis, deklanche sa yo rele oto-dijesyon pwosesis la.

Espesyalman danjere yo pral itilize nan rou nan fòm nan egi nan pwosesis la enflamatwa ak nan vin pi grav nan Istwa yo, depi fèy la BE gen yon gwo efè choleretic. Se enpòtan pou remake ke nutrisyonist entèdi manje fèy menm menm pandan yon peryòd de remèsyon ki pèsistan, lè sentòm yo nan maladi a pa te santi pou yon tan long.

Kantite lajan an mwendr nan asid pral imedyatman pwovoke:

• atak doulè pwisan
• agresyon sentòm yo,
• ogmante severite nan patoloji.

Se poutèt sa, yon soup lanmè bon gou ak santi bon ak pankreatit pa ta dwe boule menm ak bon sante.

Se mal mal tou ki konnen pou atrit gouty ak maladi wòch ren, ak yon nivo ogmante nan asidite nan vant la pral yon lòt kontr. Prezans nan asid oksalik ka pwovoke devlopman nan ilsè gastric nan duodenom nan, vant.

Cheval chwal: benefis ak enkonvenyans

Komen oswa sour fok ka lakòz maladi pankreyas, ak sa ki sou lòt kalite plant - rou chwal. Gen kèk moun ki asire w ke sa a varyete sovaj-ap grandi pa manje, men li se pa. Menm jan bon gou asyèt yo prepare nan be chwal, men gen mwens asid nan li.

Fèy yo nan vejetasyon gen yon gou yon ti kras anmè ak dur, yo se piman bouk. Nan kèk peyi, se farin frans te fè soti nan fèy sèch nan be chwal, gato konn kwit nan fou yo te itilize ranplase regilye pen. Yon karakteristik diferan nan bòn sovaj nan pedonkul segondè ak fèy gwo.

Si ak enflamasyon ak anfle nan pankreyas la li pa ka itilize kòm manje, Lè sa a, li se menm rekòmande pou tretman.

Kont maladi nan aparèy dijestif la, perfusion nan plant la ta dwe prepare, pou sa a li nesesè pran 5 gram nan rasin fwon sèk, vide yon vè dlo bouyi, Lè sa a, vide nan yon bòl emaye-kouvwi, li mete nan yon beny dlo.

Apre 30 minit, se pwodwi a retire nan chalè a, refwadi a tanperati chanm nan, fèy yo se tòde soti byen. Bouyon pare:

1. estoke nan frijidè a pou pa plis pase de jou,
2. dilye ak dlo bouyi anvan ou itilize,
3. bwè cho.

Avèk pankreatit, pasyan souvan soufri soti nan konstipasyon, elimine pwoblèm nan li se yo montre yo sèvi ak yon dekoksyon nan ch chwa kòm yon laksatif.

Bwè yon likid nan mwatye vè an apeprè 30 minit anvan ou manje, frekans administrasyon chak jou se twa.

Ki jan yo ranplase sour be

Epina pou Jaden yo pral yon altènatif ekselan pou li; li pa gen okenn sibstans ki mwens valab, vitamin ak mineral. Epina se karakterize pa yon gou modere, ki pèmèt li dwe itilize san danje nan pwosesis la enflamatwa nan pankreyas la kòm yon pati nan salad, soup, patisri ak lòt asyèt.

Sepandan, li pa fè mal yo obsève prekosyon, depi plant la gen yon anpil nan fib, ki surcharj ògàn nan febli twòp, ka lakòz yon vin pi grav nan maladi a.

Menm malgre gou a modere nan epina, asid ascorbic se prezan, li se endispansab pou nòmalize pwosesis la dijesyon ak nòmal mikroflor entesten. Nan kwonik pankreatit, lans jenn nan epina manje, toujou an ti kantite. Ki pi gran fèy gen ladan fib koryas, sa ki ka deklanche ogmante fonksyon pankreyas.

Nitrisyonis ak espesyalis gastronomik fè efò jwenn yon fason yo sèvi ak pwopriyete yo benefisye nan epina, pandan y ap pa mal kò a, yo sijere manje epina ansanm ak fèrmante pwodwi lèt. Sa pèmèt yon gwo limit:

• elimine efè danjre nan asid,
• boure kò a ak vitamin
• anpeche devlopman doulè.

Epina dwe fre, byen lave. Li pèmèt yo manje plizyè fwa nan yon semèn, epi sèlman nan yon kantite lajan rezonab.

Benefis yo ak enkonvenyans nan rou yo dekri nan videyo a nan atik sa a.

Règ sou nitrisyon

Avèk pankreatit, li entèdi pou manje anpil manje. Refize manje ki endike anba la a se yon mezi nesesè. Sa nesesè pou prezève lavi ak sante pasyan an. Se sèlman detanzantan vyole kondisyon yo.

Rejim alimantè preskri a se espesyalman strik, prèske tout pwodwi yo abityèl manje yo eskli nan li:

• gra
• byen file
• salé
• fre kwit manje machandiz
• tout kalite bagay dous, tankou siwo myèl,
• alkòl
• kèk kalite legim
• manje vit
• anpil pwodwi letye
• pati nan fwi a.

Kòm yon rezilta, manje yo nòmal pou snacking ak sa ki moun anjeneral manje pandan manje prensipal yo: èskalop, vyann fri, sereyal, pen ak pasta yo tou eskli nan rejim alimantè a. Li vin trè difisil yo manje ak pankreatit.

Ou bezwen manje balanse, san yo pa twòp. Makawoni, sereyal, menm sereyal, ki yo anjeneral konsidere kòm dyetetik ak san danje pou dijesyon, yo kontr nan pankreatit. Lis ki entèdi a gen ladan:

Ze ki baze sou pasta tou entèdi. Ou ka achte pwodwi pankreatit nan depatman an pou vejetaryen, men li la farin, pa legim. Menm kèk pwodwi legim irite manbràn mikez lan epi yo difisil dijere. Pwodwi itil pou pankreatit kapab, sou kontrè a, danjere.

Legim ak plant. Gen kèk kalite legim ki gen segondè asidite, sa ki lakòz domaj grav nan yon fèb aparèy gastwoentestinal. Sitou, rasin rasin blese yon souflèt. Lis la nan pwodwi ki gen danje ladan tou gen ladan kèk rekòt fèy yo. Se poutèt sa, itilize nan epis santi bon entèdi: anpil nan yo pote pa gen anyen itil. Tablo sibstans ki genyen nan yo, sou pi pre egzamen an, se pè.

Pami legim rasin, radi, radi, zonyon ak lay yo entèdi. Yo ka sèlman boule nan fòm trete. Anvan ou pran yo ou bezwen chofe yo: kwit manje oswa vapè nan yon chodyè doub. Kwit manje pral gen yon pi bon efè, menm jan li sove legim nan asid depase. Fèy boujon ak bè, chou blan yo pa rekòmande. Yo pèmèt pwodwi pou pankreatit nan mitan legim - pwav, pòmdetè nan kantite ti, elatriye.

Pwodwi letye. Pifò pwodwi lèt ak pwodwi koagulasyon gen kontni segondè grès, kèk ka bwè. Se poutèt sa, ou pa ta dwe itilize:

• lèt grès
• fwomaj
• fwomaj kotaj avèk yon pousantaj grès plis pase 5%,
• krèm tounen
• krèm
• fèrmante lèt nan fou.

Manje entèdi pou pankreatit pa enkli kefir oswa yogout. Pwodiksyon fèmantasyon bonè ka boule an ti kantite (men sèlman si kontni grès la ba).

Fwomaj ak lwil yo se manje ki pi riske. Avèk pankreatit, ou ka manje fwomaj ki pa gen anpil grès.

Lwil (tou de mèg ak bèt grès) pa ka manje, otreman pral gen yon entène lopital bonè. Menm bagay la tou ale pou magarin.

Pwodwi dous. Ou ta dwe imedyatman eskli nenpòt ki kalite dous nan lis la nan pwodwi estanda achte. Konsomasyon sik imedyatman ogmante risk pou yo nan:

• dyabèt sou background nan pankreatit,
• ogmante eskresyon an nan pankreyas ji, ki mennen nan vin pi grav.

Pwodwi sirèt yo gen plizyè manje ki entèdi an menm tan: grès (krèm, krèm vide, meringues), sik (sprinkles, poud, gato), bè ak magarin. Souvan nan sirèt la ajoute danjere sik, koloran, emulsyonan ak préservatifs, ki pa gen dwa nan nenpòt ka. Sipleman bezwen tou yo dwe abandone pou dire a nan terapi ak prevansyon.

Eske li posib pou gen siwo myèl ak pankreatit? Non, paske SCAMMERS ajoute danjere sik nan li.

Tomat ak sòs krèm. Si pa gen okenn sezon, Menager yo ak kwit pito ranplase yo ak sòs satire bay asyèt yo yon Bouquet arom rich. Men, yo menm plis danjere pase remèd fèy seche, tankou be oswa bè fèy. Mayonèz se yon asasen pasyan ki gen pankreatit. Sòs tomat a mwens danjere, paske li gen ti kras grès. Men, olye de sa, sòs tomat gen yon kontni segondè nan préservatifs ak sèl, ki pa enkli nan pwodwi yo pèmèt.

Sèl tou entèdi pa nutrisyonist. Se entèdiksyon an sou sèl nan pankreatit mansyone nan nivo .ganizasyon Mondyal Lasante. Sèl entewonp balans dlo nan kò a ak akselere pouri nan selil pankreyas yo.

Legim ak dyondyon. Legim genyen yon anpil fib epi yo trè difisil pou dijere. Pwa alimantè - bagay la sèlman ki ka detanzantan dwe itilize kòm manje. Mayi ak pwa yo entèdi yo manje ak pankreyas pankreyas

Chanpiyon gen yon gwo mas nan fib, ki fè li difisil nan pwosesis chapo ak janm yo. Menm bouyon ki baze sou djondjon yo endezirab: yo gen anpil toksin ke chanpiyon an kolekte nan anviwònman an. Sibstans ki sou toksik ogmante risk pou yo nekrosi pankreyas.

Pwodwi alkòl. Si yon moun toujou bwè, li achte devyasyon nan pankreyas la. Tout alkòl dwe ijan abandone, otreman lanmò pa ka evite. Lis la nan pwodwi pèmèt eksklizyon menm kvas ba-alkòl.

• Premye twa jou yo oswa jiskaske doulè a ​​disparèt, se pasyan an preskri grangou ak itilize nan dlo mineral asid san yo pa gaz. Yo nan lòd pou fè pou evite dezidratasyon ak pwoblèm fonksyon ren, volim nan likid boule ta dwe koresponn ak balans dlo pasyan an, ki se yon kritè endividyèl pou chak moun.
• Kondisyon ki pi enpòtan pou restorasyon pankreya yo se rejè alkòl, nikotin ak kafe.
• Pou elimine radikal gratis ki domaje tisi kò a, ak ranfòse mi yo nan veso sangen yo, rejim alimantè a pasyan an ta dwe gen ladan antioksidan ki rich manje - zukèini, bè, grenad, klòch pwav, elatriye.
• Manje ki gen pankreatit ta dwe ba-grès ke posib. Sinon, yo pral chay la sou pankreya yo anflame ap ogmante plizyè fwa, ki pral sispann meprize aparans nan doulè entans. Sa vle di ke li entèdi entèdi yo manje manje fri ak gra.
• Pwoteyin yo esansyèl pou rejenerasyon pankreyas yo. Se poutèt sa, manje ki rich anpil nan engredyan pwoteyin ta dwe boule nan fòm nan ki gen anpil grès pwason, poul, vyann, ekreme pwodwi lèt, lèt soya, ak yogout. Tout asyèt yo ta dwe bouyi, kwit oswa bouyi.
• Li nesesè pou limite plis ke posib pou sèvi ak manje rafine idrat kabòn ki rich - diri, pòmdetè, pasta, pen, sik blan, flak mayi.

Ki sa ki pa ka manje ak pankreatit?

Avèk pankratit, li nesesè pou limite manje gra ak yon kontni segondè nan fib koryas ak sibstans ki sou èkstraksyon:

1. Li se entèdi yo manje gra, difisil dijere varyete vyann ak detritus - vyann zwa, kana, sèvo, fwa, ren. Kòm byen ke manje nan bwat, grès kochon, sosis.
2. Gen anpil grès ki entèdi espès pwason - maton, aran, makro, pwason, zangi. Fimen, fri, pwason sale, osi byen ke pwason nan bwat ak caviar.
3. Pwodwi letye, itilize krèm glase, lèt antye, ak lèt ​​kondanse entèdi. Fwomaj trete, pikant ak fimen.
4. Soti nan legum ak sereyal, li nesesè eskli itilize nan lantiy, mayi, pwa, ak pwa.
5. Se yon bon lide konplètman eskli dyondyon nan rejim alimantè a akòz kontni an wo nan kitin, ki gen pwopriyete yo nan fib koryas.
6. Tout bwason ki gen alkòl, gazeuz yo eskli. Kòm byen ke gwo kafeyin ki gen kafeyin.

Epi yo ta dwe itilize nan pwodwi sa yo dwe abandone:

• Vyann: varyete gra tankou kochon, zwa, kanna, ti mouton, vyann fri (ki gen ladan boulèt), babekyou, vyann deli, sosis ak detritus, manje nan bwat, ki gen ladan bouyon, bouyon rich ak jeli.
• Pwason: varyete gra (somon ak Sturgeon, aran ak makro, kaspyyen rab, angi, pwason chat), fimen ak pwason sale, kavya, manje nan bwat manje.
• Pwodwi letye: fwomaj kotaj gra ak yon varyete de "bèf", espesyalman lustres! Pikant ak fwomaj fimen.
• Ze: nan fòm la nan grenpe moute ze oswa bouyi difisil.
• Legim: Navèt, radi, radi, refor, lay, zonyon kri, leti, epina ak rou, klòch piman, pwa ak pwa, dyondyon - nan okenn fason. Tout legim lòt pa ka kri. Pou egzanp, yon sòs salad nan kawòt bouyi se posib, soti nan anvan tout koreksyon - pa.
• Fwi: kri kri, espesyalman asid (pou egzanp, zoranj ak CRANBERRIES), epi tou twò dous - pye fig frans, dat, rezen.
• Bagay dous: woulo, gato, krèm glase ak chokola, nwa.
• Bwason: gazeuz, ki gen ladan kvas, fò te, kakawo ak kafe.

Recipes pou premye kou pou pasyan ki gen doulè

Pou tretman doulè ak maladi ilsè, lektè nou yo avèk siksè itilize Monastè Tea. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Yon moun ki dyagnostike ak doulè se fòse yo revize radikalman meni l 'yo.

"Ki jan yo dwe? - pasyan yo enkyete, yo te aprann ke yo pral gen konfòme yo ak règleman strik nan nitrisyon, - Èske li vrèman kounye a nesesè yo chita sou yon labouyl ak soup vid tout lavi mwen? "

Ann eseye rezoud pwoblèm nan epi jwenn konnen sekrè endividyèl yo nan cuisine la.

Egzanp meni

• sandwich antye grenn pen ak fwomaj,
• yogout fwi
• yon vè ji fwi fre
• grenn antye ak lèt ​​ekreme.

• poul klè oswa soup legim,
• yon moso nan vyann konn kwit nan fou (tofou, poul, somon, ton).

• salad ak vèt sezonman ak sitwon ji ak lwil oliv,
• diri mawon

Tout opsyon ki anwo yo ka konbine selon diskresyon pasyan an.

Kisa mwen ka manje ak pankreyas pankreyas

Fèrmante pwodwi lèt (ki pa gen anpil grès krèm tounen, fwomaj Cottage, yogout) se yon pati entegral nan nitrisyon nan pankreatit. Yon plas espesyal nan ranje sa a se okipe pa kefir oswa fèrmante lèt nan fou. Itilize chak jou repete nan pwodwi sa yo kontribye nan restorasyon rapid la nan sante.

Sepandan, li ta dwe vin chonje ke lèt antye ak pankreatit ka lakòz flatulans ak endijesyon, se konsa itilize li yo nan fòm pi li yo endezirab. Li pi bon pou itilize lèt pandan w ap fè manje. Nan pankreatit, se lèt kabrit pi pito, kòm li konsidere kòm ipoalèrjenik ak, kontrèman ak lèt ​​bèf la, gen yon konpozisyon pi rich.

Pasyan ki gen pankreatit ka manje bè sal, sèlman nan ti kantite, depi yon abondans nan grès ka gen yon efè negatif sou pankreya yo.

Yo ta dwe varye nitrisyon alimantasyon pou pankreatit. Ou ka ranplir kò a ak asid amine avèk èd nan anpil grès varyete vyann ak pwason. Pou kwit manje asyèt vyann, bèf, bèf, lapen, poul, kodenn yo pi byen adapte.

Pou pankreatit, asyèt pwason yo rekòmande yo dwe prepare soti nan Mori, powk, pye bwa Pike, dorad, PIKE. Men, nou pa ta dwe bliye ke tout asyèt yo ta dwe prepare pa kwit manje oswa boulanjri.

Kòm pou ze, ak pankreatit, ou ka itilize ze bouyi oswa omelets vapè. Se sèlman ze fri ki sijè a entèdiksyon.

Konsèy Meni Espesyal

Nan plizyè atik, nou ofri ou yon deskripsyon asyèt byen Apetisan ak relativman inofansif.

Anplis de piblikasyon sa a, li sou gastrit-yazva.ru yon seleksyon nan resèt:

• dezyèm kou pou doulè,
• Desè ki an sante
• salad.

Pran nòt sou nòt la, sepandan, sonje: yo ka vire soti yo dwe apwopriye anba kèk sikonstans sikonstans - prezans nan rflu, pwoblèm fòmasyon asid, elatriye Nan nenpòt ka, li ta rekòmande pou premye konsilte avèk doktè ou epi sèlman Lè sa a, eseye sa a oswa ki preskripsyon.

Koulye a, - pi pre sijè sa a. Se yon bon lide yo manje soup ak doulè chak jou pandan manje midi. Bouyon an ede dousman prepare vant lan pou dijesyon, stimul sekresyon.

Li kapab legim, vyann, pwason. Asyèt djondjon yo endezirab, depi dyondyon yo difisil dijere.

Ki jan yo kwit manje soup myeleu?

Yo prepare sou baz bouyon sereyal - avwan, diri, ble. Sereyal yo kwit nan yon volim relativman gwo bouyon (legim oswa vyann) pou yon tan long, an mwayèn sou yon èdtan. Lè sa a, sa ki nan marmite la yo pase nan twal gaz oswa yon Van. Sèvi ak pa résidus epè, men yon ti kras epè likid.

Nan dekoksyon a, nan absans endans endividyèl, mete yon ti kras bè, sèl, epi pafwa yon ze.

Asyèt pandan remisyon

Rice boul poul soup pou Gastritis

Deglase poul, kale vyann soti nan po a (ou pa ta dwe manje poul po nan nenpòt ka, depi li se trè lwil). Bouyi dlo ak bouyi bouyon an poul. Nan fen pou kwit manje, sèl, ajoute kawòt, seleri ak pèsi. Pandan ke bouyon an vini nan kondisyon, kwit yon labouyl diri trè epè - kòmanse sou dlo a, ak bouyi nan lèt. Touye ze a kri nan labouyl la, mete bè an. Woule ti boul nan mas la. Woule voye boul nan farin ak chode nan bouyon.

Sòs pòm pòm ak soup tomat

Kwit bouyon an vyann bèf. Add kawòt yo griye. Rense tomat ak pòm (nan pousantaj de san gram chak liv vyann), koupe an 4-6 tranch, ajoute nan bouyon an). Apre 30 minit, siye melanj lan nan yon Van epi pote nan yon bouyi ankò. Sèvi ak biskwit blan yo.

Avèk de kalite chou (note: endezirab ak rann souvan flatulans, oswa brûlures)

Li pral pran de kalite chou - chou blan ak bwokoli. Koupe yon sèl ak lòt la pa twò byen, tranpe nan dlo bouyi, konfizyon kawòt yo nan kib. Sèl. Ou ka sèvi ak remèd fèy fre, ki vant ou a tolere pwoblèm san yo pa - pou egzanp, Dill.

Prepare yon bouyon nan pwason mèg, kawòt ak pòmdetè. Vide yon ze anvan tout koreksyon nan yon dlo bouyi nan yon Egoutwa, melanje, sèl. Retire nan recho apre yon koup de minit.

Avèk poul boulèt

Mete konje poul la nan dlo bouyi. Retire bave a lè li parèt. Tise byen koupe kawòt yo ak rasin pèsi nan chodyè a. Kwit jiskaske vyann lan kwit. Jwenn konje a, fre li epi pase nan yon moulen vyann melanje ak pen ble tranpe. Kondwi ze a nan vyann lan mens ak sèl. Mouye men pou fòme boulèt. Pote yo nan preparasyon pou nan pre-filtre bouyon.

Soup chou "Fresheté ete"

Kwit sòs vyann lan. Koupe pòmdetè jenn nan li, griyaj kawòt. Anvan fen pou kwit manje, ajoute fre chou blan, tomat tranch, pèsi ak Dill.

Sèl nan gou. Mwens la, pi bon an.

Siye kèk labouyl diri atravè yon Van (li pral ase yo pran 150 g nan sereyal pou li). Fè bouyi pòmdetè bouyi ak kawòt nan dlo sale. Peel legim, griyaj tise byen ak konbine ak pèl diri. Ajoute ze jònze ak 250 ml. lèt, yon gwo kiyè nan bè fonn. Bat melanj la ak yon mixer, chalè a tanperati a pi gwo.

Remake byen ke ka soup legim ak doulè dwe prepare dapre yon resèt olye gratis, bagay la prensipal se pa fè twòp li ak legim byen file, epi, si sa posib, moulen eleman yo.

Bouyi vyann lan. Retire li, vide diri nan bouyon an. Lè pare, fòse diri a, koupe li, retounen nan bouyon. Add kawòt sote chodyè a ak - si pa gen okenn entèdiksyon korespondan nan men doktè a - zonyon. Sèl. Flavor ak yon ti kras lwil oliv.

Gastrite soup dous

Farin avwàn ak fwi

Bouyi kèk gwo kiyè nan farin avw (ki depann sou gwosè a nan chodyè a) nan dlo bouyi, konfizyon yon pòm nan yon dekoksyon (pòm, nou sonje, yo te itilize pou enflamasyon nan vant kòm yon medikaman endepandan), yon pwa. Sèl, sikre. Apre ajoute fwi, kwit manje pou pa plis pase senk minit. Sèvi ak bè.

Lèt ak smoul

Bouyi dlo ak lèt, ajoute sik ak sèl. Vide kivèt (2-4 gwo kiyè - depann sou gwosè a marmite la) nan dlo a, brase detanzantan. Bat ze a separeman nan lèt chofe. Vide mas la nan yon chodyè ak smoul. Manje ak bè.

Si ou vle, ou ka itilize pa smoul, men pasta. Vermicelli se pi pito.

Rice ak ramase (ki gen parallèle)

Rense 100 g nan ramase sèk, ajoute dlo ak kwit pou 15 minit sou chalè ki ba. Ajoute sik nan gou ak ji nan yon sèl sèk nan sitwon. Kite bè yo anba kouvèti a pou demi èdtan, Lè sa a, filtre sòs la ak twal gaz.

Kwit 150 g diri ak fwote de fwa nan yon Van. Konbine ak bouyon Mitil, cho.

Bouyon ak rou soup pou pankreatit

Anba se youn nan premye moun ki parèt sou etajè yo nan sezon prentan. Sa a gen kilti modestes byen antre nan meni an anpil moun, li se grandi nan jardinage anpil. Se pou sa ke li fasil pou jwenn ak kwit ak yon soup bon gou. Apre yon peryòd nan sezon fredi frèt, kò a reyèlman bezwen vitamin natirèl. Nou se nan yon prese genyen ladan be nan rejim alimantè nou an. Yon moun manje be fre, fè salad dous ak sandwich avè l ', ak yon moun fè soup vitamin avè l'.

Sa a vèt sezon prentan nan feyaj li yo gen yon vitamin moun rich ak mineral mete nan eleman, nan adisyon, rou karakterize pa kontni kalori ki ba. Se konsa, nan pèspektiv a nan yon rejim alimantè ki an sante, pwodui sa a se reyèlman trè itil.

Sepandan, malgre mas la nan kalite itil, li pa rekòmande yo manje l pou maladi nan aparèy dijestif la. Li pa ta dwe enkli nan rejim alimantè a nan moun ki soufri nan pankreatit, depi pwodui sa a se kapab gen yon efè negatif sou pankreyas la ak lakòz yon vin pi grav nan kondisyon pasyan an.

Genyen yon kantite nan faktè akòz ki ou pa ta dwe manje rou ak soup bab pou moun ki soufri nan pankreatit:

1. Gen asid òganik nan fèy yo vèt nan be a, ki ba li yon gou espesyal tounen. Asid sa yo irite manbràn mikez yo nan tout ògàn dijestif, ogmante asidite a nan ji gastric ak estimile sekresyon pankreyas.
2. Mawon gen yon efè choleretic. Sa a se trè endezirab pandan yon vin pi grav nan maladi nan sistèm dijestif la.
3. Nan vejetasyon an nan plant sa a nan gwo kantite gen asid oksalik, ki te gen yon efè sokogonny. Anplis de sa, asid oksalik fè pwomosyon fòmasyon nan wòch tou de nan vezikulov la ak nan kanal yo. Akòz wòch yo ki te fòme nan kanal yo kòlè, ekoulman pwodiksyon an nan kòlè vin pi grav ak pankreya la ki domaje.

Menm pandan peryòd padon nan maladi a, be pa ta dwe manje. Yon gwo kantite asid diferan ki genyen nan pwodui sa a ap afekte travay aktif pankreyas la. Sa a ka lakòz pasyan an gen kriz malkadi nan doulè ak yon deteryorasyon jeneral nan byennèt.

Anplis rou, rubarb, radi, lacho fèy, radi, lay, pwav, ak pwa pa ta dwe manje. Nan kantite limite, ou ka manje fèy pèsi, tomat, aspèj, chou, konkonm.

Pou pankreatit, soup ta dwe prezan sou meni an chak jou. Ou ka kwit sereyal, soup legim, soup kraze. Pou soup, ou ka fè tounen krèm oswa abiye lwil oliv.

Ki sa ki legim ka itilize pou pankreatit ak kolsistit: rekòmandasyon jeneral

Lè w ap chwazi pwodwi sa yo, ou bezwen konsidere ke yo ta dwe byen mou ak mi. Nan gwo enpòtans se aparans la - yo pa ta dwe pouri, mwazi oswa lòt domaj.

Avèk pankratit, legim ki gen anpil fib koryas yo kontrè. Pa mete manje twò asid, pikant oswa pikant nan rejim ou an. Li pi bon pou w manje legim ki gen yon gwo kontni lanmidon. Gen sèten règ pou itilize nan pwodwi sa yo pou pankreatit:

1. Asire ou ke ou kale.
2. Pa manje legim kri sou yon lestomak vid.
3. Manje sèlman fre ak manje mi.
4. Legim kri ka sèlman manje pandan padon.

Lè ou konnen kisa manje moun ka itilize pou pankreatit, ou ka amelyore pankreyas la. Nan fen premye semèn nan, li akseptab pou itilize pòmdetè, kawòt ak yon ti zonyon pou preparasyon soup sereyal yo. Sepandan, li rekòmande pou ajoute legim yo nan fòm kraze sa a plat. Ou kapab tou fè likid pure soti nan yo san yo pa ajoute bè, sik, sèl oswa lèt.

Si byennèt pasyan an amelyore, ou ka elaji ranje a nan pwodwi yo epi ajoute bètrav, jèn zukèini, joumou, chou. Pou yon mwa, li rekòmande yo sèvi ak sèlman semi-likid pòmdetè kraze. Apre maladi a te pase nan etap nan remisyon, ou ka fè rejim alimantè a pi divèsifye.

Nan peryòd la nan padon ki pèsistan, li pèmèt yo sèvi ak pwa jenn, tomat, pwa vèt. Sepandan, yo ta dwe prezante nan rejim alimantè a ak anpil prekosyon, pandan l ajoute literalman yon ti kiyè pou bouyon legim, soup ak lòt asyèt. Avèk bon tolerans, ka volim nan ap ogmante. Sepandan, gen twòp pwodwi ki sanble yo toujou pa rekòmande, se konsa yo pa sispann meprize yon vin pi grav nan maladi a.

Tomat ak berejenn ka boule pa plis pase yon fwa yon semèn. Anvan pou kwit manje, yo ta dwe kale epi yo bouyi, konpòte oswa ajoute nan bouyon legim. Anplis de sa, yo ka siye nan yon Van yo retire ti grenn. Blan chou pèmèt yo dwe ajoute nan soup oswa bouyon pa plis pase yon fwa yon semèn.

Nan gwo enpòtans nan maladi sa a se pa sèlman rejim alimantè a li menm, men tou, rejim alimantè a. Yon jou ou bezwen manje omwen senk a sis fwa, sepandan, pòsyon yo ta dwe piti nan volim. Li se dezirab ke tout asyèt yo mou ase, e menm pi bon te gen yon konsistans kraze. Pandan yon vin pi grav, li jeneralman vo mete jou grangou, pandan ki sèlman bwè cho pèmèt.

Koulye a, ou konnen ki sa ki manje yo ap pèmèt yo boule nan diferan etap nan pankreatit. Si ou swiv rejim alimantè ki kòrèk la, ou ka reyalize yon remisyon ki estab nan maladi sa a ak pa fè fas a sentòm dezagreyab nan maladi a.

Soti nan legim nan fòm lan nan pòmdetè kraze ak pou preparasyon an nan soup kraze, itilize nan kawòt, pòmdetè, bètrav, bwokoli, chou, joumou, ak zukèini. Nan nenpòt ki etap nan pankreatit, itilize nan epina, rou, radi, radi, refor, lay, klòch pwav, zonyon anvan tout koreksyon se entèdi. Konkonm fre, chou blan, tomat, pwa vèt, seleri, berejenn yo nan gwoup la entèmedyè nan pwodwi yo.

Faktè prensipal la ki ta dwe swiv lè w ap chwazi legim pou rejim alimantè ou se "lwayote" yo nan manbràn mikez lan nan ògàn entèn yo.

Règ ki pi enpòtan swivan sa a: li enposib pou manje manje asid nan nenpòt fòm. Ou ta dwe tou evite manje legim ki gen twòp fib.

Nan ka legim, li enpòtan pou w fè atansyon sou aparans pwodwi yo.

Yo pa ta dwe pouri, plizyè domaj ak tach nwa.

Retire tout pwodwi sa yo imedyatman bò la.

Sepandan, yon ti kantite wormholes se pa yon obstak yo achte, men vis vèrsa: prezans nan tras nan aktivite a nan ensèk ti sijere ke pwodwi a pa te trete pa chimi.

Eseye chwazi sa yo legim ki gen sitou lanmidon.

Pou anpil moun, sa ka sonnen yon ti jan paradoks, men pou pasyan ki gen pankreatit oswa kolèkstit, pa ta dwe gen okenn prevantif nan fòm nan alisinasyon popilè.

Lanmidon nan tèt li pa pote nenpòt ki menas nan kò an.

Anvan yo manje, legim yo ta dwe sibi tretman: po a ta dwe koupe, menm si li se mens, grenn yo ak lòt eleman ki ka koze domaj nan mukoza a ta dwe tou dwe retire li.

Pa kwit bouyon legim.

Sa a pouvwa sipriz ou, men doktè bay avètisman sa a pa pou gremesi: bouyon ankouraje pwodiksyon an nan anzim nan vant lan, ak nan gwo kantite.

Avèk pankreatit ak kolèkstit, eta sa a nan zafè se akseptab.

Anvan ou konsèy sa yo legim ke ou ka epi yo ta dwe manje ak pankreyas pankreyas, nou ta renmen bay yon lis ki sa ou ta dwe konplètman refize, kèlkeswa fòm lan nan maladi a:

1. Radi
2. Radi
3. Salad
4. Refor
5. Lay
6. Bell pwav
7. Zonyon
8. Rubarb
9. Epina
10. Navèt
11. Anba

Tout legim pi wo yo trè danjere nan maladi sa yo.

Menm si ou reyèlman vle, pa apresye tèt ou ak manje yo nan nenpòt ki fòm.

Sinon, rekiperasyon pa ka wè, men konplikasyon pa pral pran tan.

1. Bètrav
2. Pòmdetè
3. Chou
4. Kourjèt
5. Kawòt
6. Joumou

Pwodwi ki soti nan lis ki anwo a gen yon nimewo enpresyonan nan eleman tras ki pral sipòte travay la nan ògàn entèn nan diferan nivo.

Yo pral ede Geri kò a, estimile pwosesis ki nesesè yo, boure san an ak tisi nan ògàn entèn yo.

Ak tout moun te deja tande pale sou ekselan kalite gou yo!

Nenpòt doktè ap di ou ke sèlman kalite ki akseptab nan pwosesis manje pou pasyan ki gen pankreatit oswa kolèkstit se kwit manje ak plis fanm k'ap pile yo nan yon eta de pi omojèn.

Ak deklarasyon sa a se pi plis pase jis.

Fòm lan nan sèvi pa gen mwens enpòtan pase sa ki legim ak fwi yo ka prepare ak pankreatit.

Ann wè yon ti jan poukisa sa a se ka a.

Pousyèm omojèn se yon pwodwi blanchi nan yon eta prèske likid.

Souvan, manje ti bebe yo fè nan fason sa a, paske nan yon sèten laj, ti bebe ka gen difikilte pou vale moso manje.

Anplis de sa, byen te fè omojèn pòmdetè kraze pa ka fè mal manbràn nan mèb delika e trè sansib nan aparèy la gastwoentestinal.

Pou menm rezon an, asyèt nan fòm sa a rekòmande pou lòt maladi gastwoentestinal.

Kidonk, yon moun resevwa yon minimòm mal nan ògàn entèn ak yon maksimòm de benefis.

Men, avèk tranzisyon nan maladi a soti nan etap nan egi kwonik la (nan tèm medikal, ak aparisyon nan padon pou peche), ou ka travay sou legim nan lòt fason.

Soti nan moman sa a maladi a ap pwogrese nan etap kwonik ak jiskaske li antre nan fòm nan "ki estab", rejim alimantè pasyan an rete nòmalman chanje.

Li pa vo ajoute anyen nan lis la nan legim pèmèt, tolerans la sèlman se metòd pou kwit manje lòt pase pou kwit manje.

Nou dekri yo pi wo a. Ou kapab tou piti piti ajoute sèl, lèt, krèm tounen.

Sepandan, le pli vit ke padon an konplètman etabli, ak risk pou yo rplonje diminye nan minimòm la, ou ka divèsifye meni an.

Nan pankreatit, yo bay preferans nan legim, nan ki lanmidon dominant: pòmdetè, bètrav, zukèini, chou, joumou, kawòt.

Anvan ou itilize yo, yo kwit, yo te deja kale yo epi yo te retire gwo grenn yo. Li enposib kwit bouyon legim, depi yo sevè ankouraje aktivite a anzimatik pankreya yo.

Pasyan ki gen pankreatit yo entèdi entèdi yo manje rubarb, radi, rav, lay, refor, zonyon kri, be, epina, radi, leti, dèkon.

Legim yo ka prezante nan rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen pankreatit sèlman pou 3-4 jou soti nan aparisyon nan yon atak pankreyas. Premye a nan ka sa a yo ta dwe pòmdetè ak kawòt, prepare nan fòm lan nan pòmdetè likid kraze. Lè kondisyon an amelyore, rejim alimantè a ak pankreatit ogmante. Li se konplete pa jèn zukèini, joumou, chou, bètrav.

Pandan peryòd la nan padon, meni an ak anpil atansyon gen ladan yon ti kantite legim, itilize nan ki rekòmande limite plis ke posib: jenn pwa, mayi ak pwa frans, seleri, tomat, aspèj, Dill ak pèsi, berejenn, chou blan, konkonm.

Bè ak fwi

Pwodwi sa yo kontr: bannann, fwi Citrus, dat, rezen. Tout eksepte fwi Citrus twò wo nan kalori epi li gen anpil sik. Fwi Citrus yo rekolt paske yo wo anpil nan fruktoz. Pwoblèm prensipal yo se mordan ji, ki afekte negativman rejyon yo mikez nan aparèy dijestif la.

Lè w ap chwazi fwi, preferans yo bay matrité, mou, fwi dous, san detachman difisil. Anvan manje fwi yo dwe netwaye nan grenn ak kokiy dans. Ou ka manje pòm dous, pwa, anana ak melon an kantite ti.pa sèvi ak pòm tounen, sitron, Korint, chadèk nan rejim alimantè ou.

Franbwaz ak frèz yo pi byen itilize pou fè fwi konpòte, jele, mouslin, jele. Oswa ajoute nan yon ti kantite bè fwomaj kotaj, yogout la. Nan peryòd la egi, se fwi sèk pèmèt yo kwit manje konpot, san yo pa vin pi grav se pèmèt yo sèvi ak abriko seche, rezen chèch, dat, ak prun nan yon ti kantite lajan. Fwi sèk dwe premye dwe tranpe nan dlo cho.

Fwi ak bè gen yon gwo kantite vitamin, mineral, idrat kabòn senp, grès legim ak fib. Eleman sa yo trè nesesè pou kò imen an, konsa yon diminisyon nan konsomasyon yo ka agrave nenpòt maladi kwonik. Pankreatit nan sans sa a pa gen okenn eksepsyon.

Sepandan, ak pankreatit, konsomasyon nan fwi fre ak bè pèmèt sèlman pandan peryòd la nan padon pou peche. Preferans yo bay mi, fwi mou ki pa gen kokiy difisil epi yo gen yon gou dous. Fwi sik segondè yo ta dwe boule nan kantite limite.

Bè asid ak premie yo ak fwi yo eskli nan rejim alimantè pasyan an, menm jan yo irite mukoza a gastwoentestinal ak estimile sekresyon nan ji pankreyas. Avèk pankreatit, itilize nan varyete asid nan pòm, sitron, Korint wouj, seriz, CRANBERRIES entèdi. Epitou, ou pa ta dwe manje fwi ak Berry prezève.

Nan peryòd padon pou pankreatit la, ou ka manje fwi sa yo:

• pwa ete ak pòm ki pa tounen. Anvan w itilize, li nesesè pou retire kale a nan men yo epi retire nwayo a. Pòm ivè yo gen yon konsistans rud, se konsa yo pa rekòmande pou itilize,
• bannann fre chanje,
• melon ak anana san venn ak kòm mi posib,
• mandarin ak zoranj an ti kantite,
• Zaboka yo enkli nan rejim alimantè pasyan an akòz kontni segondè grès, paske ak pankreatit, grès legim yo pi fasil pote pase grès ki gen orijin bèt,
• frèz, franbwazye, Korint nwa ak makro yo te itilize sèlman pou fè jele, konpòte fwi ak mouslin, menm jan sa yo bè frèch gen yon anpil nan grenn difisil, ak frèz ak franbwazye tou gen yon kontni sik segondè ,.

Benefis yo ak enkonvenyans nan choukrout

Gen kèk konfli sou benefis yo nan choukrout. San dout, pou moun ki pa gen pwoblèm ak aparèy la gastwoentestinal, choukrout pral sèlman benefisye, paske kontrèman ak chou fre, li se rich ak vitamin C, pandan y ap konsève vitamin ak mineral lòt.

Men, ak pankratit, choukrout ka blese yon souflèt grav nan sante. Sa a se posib akòz pwopriyete sa yo nan choukrout:

• kontni ogmante nan fib plant koryas, ki se enèvan nan manbràn mikez yo, ki lakòz flatulans ak stimul mobilite entesten,
• prezans sèl nan pwodwi a, ki afekte pankreya yo anflame,
• segondè asidite nan pwodwi a, ki stimul gastric ak pankreyas sekresyon.

Li dwe vin chonje ke choukrout se pa yon plat dyetetik. Se poutèt sa, entwodiksyon li yo nan rejim alimantè a ak pankreatit se lwen soti nan san danje.

Eske li posib pou nou konsome siwo myèl?

Greens ka prezante nan rejim alimantè a pandan peryòd padon an - ak sèlman espès pèmèt yo. Greens yo ta dwe dou ak mou - chwazi fèy jèn, retire brendiy koryas. Ou ta dwe kòmanse pa ajoute yon ti kantite lajan vèt tise byen koupe (apeprè 1 ti kiyè) nan asyèt yo, sibi tretman chalè. Tretman chalè fè vèt yo douser ak depouy pati nan pwopriyete danjere li yo, men an menm tan an, malerezman, vitamin yo tou pèdi.

Imedyatman, pandan peryòd la nan remisyon ki pèsistan, vèt yo pa ka sibi tretman chalè, ajoute fre zèb koupe dirèkteman nan asyèt yo prepare. Men, se sèlman kalite ki pa danjre nan vejetasyon yo gen dwa itilize yo.

Kòm yon règ, siwo myèl se youn nan pwodwi yo ki gen yon efè ki ka geri sou kò an. Sepandan, ak pankreatit, pwopriyete geri li yo ap pèdi.

Nan ka a lè maladi a akonpaye pa yon vyolasyon andokrin fonksyon, idrat kabòn senp ki genyen nan siwo myèl, sik, konfiti, yo dwe konplètman eskli nan rejim alimantè pasyan an.