Prensip nitrisyonèl ak rejim alimantè pou dyabèt tip 2

Maladi andokrin yo, akonpaye pa yon ogmantasyon nan glikoz nan san, pote apartinant yo nan lavi abityèl la nan kalite 1 ak dyabèt tip 2. Nan yon limit pi gwo, sa a aplike a restriksyon dyetetik.

Ajiste rejim alimantè a ak rejim alimantè ki koresponn lan ap ede kenbe nivo sik nòmal ak debarase m de liv siplemantè, ki se yon pwoblèm ijan pou fanm yo.

Diferans nan kalite 1 ak tip 2 dyabèt

Gen de degre nan dyabèt. Tou de kalite devlope kont yon background nan latwoublay metabolik nan sistèm nan andokrinyen ak akonpaye pasyan an jouk nan fen lavi.

Kalite 1 dyabèt se mwens komen ak karakterize pa yon kantite ensifizan ensilin ki te pwodwi pa pankreya yo. Posibilite pénétration de glikoz nan cellules de organes depann sou òmòn sa a, kòm yon rezilta ki kò a pa resevwa enèji ki nesesè pou lavi, ak glikoz akimile nan excès nan san an.

Sa a ki kalite dyabèt se yon éréditèr maladi andokrinyen. Nan dyabetik kalite 1, selil pankreyas yo detwi, kò a pran kòm etranje epi detwi. Pou kenbe yon balans akseptab ant glikoz ak ensilin, pasyan yo fòse yo regilyèman administre yon òmòn epi kontwole sik nan san yo. Moun ki gen dyabèt tip 1 yo anjeneral mens ak ki twò gwo.

Nan dyabèt tip 2 dyabèt, ensilin se pwodwi nan yon dòz akseptab, men nan ka sa a, pénétration nan glikoz nan selil yo se tou difisil, akòz lefèt ke selil yo pa rekonèt òmòn lan, epi, kòmsadwa, pa reponn a li. Fenomèn sa a rele rezistans ensilin lan. Glikoz pa konvèti an enèji, men li rete nan san an menm avèk ase ensilin.

Pasyan yo pa bezwen toujou enjekte ensilin nan kò a epi ajiste nivo sik nan san ak medikaman ak yon rejim alimantè ki strik. Pou rezon ki ka geri, pasyan sa yo yo montre pèdi pwa ak fè egzèsis oswa lòt kalite aktivite fizik. Men, yo gen tou regilyèman mezire nivo glikoz. Piki ensilin ka nesesè pandan gwosès, ak patoloji nan sistèm nan kadyovaskilè, pandan yon atak nan ipèglisemi, anvan operasyon.

Kalite 1 ak tip 2 dyabèt yo se iremedyabl epi yo gen sentòm ki sanble:

Si ou pa ka detwi ak swaf bouch ou. Pasyan yo ka bwè jiska 6 lit dlo chak jou.
Souvan ak abondance pwodiksyon pipi. Vwayaj twalèt rive jiska 10 fwa nan yon jounen.
Si moun nan dezidrate sou po an. Po a vin sèk ak toke.
Ogmantasyon apeti.
Demanjezon parèt sou kò a ak swe ogmante.

Nan dyabèt tip 1 ak tip 2, yon ogmantasyon nan konsantrasyon sik nan san ka lakòz yon kondisyon danjere - yon atak nan ipèglisemi, ki mande pou yon piki ijan nan ensilin.

Li plis sou diferans ki genyen ant kalite dyabèt nan materyèl videyo a:

Prensip de baz yo nan nitrisyon

Pou kenbe byennèt, moun ki gen dyabèt yo preskri manje rejim alimantè espesyal - nimewo tab 9. Sans nan terapi rejim alimantè se abandone itilize nan sik, grès ak manje ki gen idrat kabòn vit.

Gen direktiv debaz nitrisyonèl pou dyabetik tip 2:

Pandan jounen an, ou ta dwe manje omwen 5 fwa. Pa sote manje ak anpeche grangou.
Pòsyon pa ta dwe gwo, suralimantasyon pa vo li. Ou bezwen leve soti nan tab la ak yon santiman ti tay nan grangou.
Apre goute nan dènye, ou ka ale nan kabann pa pi bonè pase twa èdtan pita.
Pa manje legim pou kont li. Si ou vle manje, ou ka bwè yon vè kefir .. Pwoteyin yo nesesè pou kò a bati nouvo selil ak misk, ak idrat kabòn bay enèji ak asire efikasite. Grès ta dwe tou ap prezan nan rejim alimantè a.
Legim yo ta dwe okipe mwatye volim nan plak la, se volim ki rete a divize ant pwodwi pwoteyin ak idrat kabòn konplèks.
Rejim alimantè a chak jou ta dwe gen 1200-1400 kilokalori ak konpoze de 20% pwoteyin, 50% idrat kabòn ak 30% grès. Avèk ogmante aktivite fizik, to kalori a tou leve.
Konsome manje ki gen yon endèks glisemi ki ba epi eskli moun ki gen GI wo ak mwayen.
Kenbe balans dlo ak bwè nan 1.5 a 2 lit dlo chak jou, eksepte soup, te ak ji.
Soti nan metòd pou kwit manje, bay preferans a vapeur ak konpòte. Patisri se pafwa pèmèt. Li se entèdi fri manje nan grès.
Mezire nivo glikoz anvan manje ak apre manje.
Manje plis fib, li bay yon santiman nan yon gon ak amelyore dijesyon.
Sik nan asyèt ranplase ak sik natirèl (stvya, fruktoz, ksilit).
Desè ak patisri yo pèmèt pa plis pase yon fwa oswa de fwa nan yon semèn.
Pa bliye sou pran vitamin konplèks.

Anpil restriksyon yo difisil pou obsève an premye, men byen vit bon jan nitrisyon vin yon abitid epi li pa prezante difikilte ankò. Santi amelyorasyon nan byennèt, gen yon ankourajman pou swiv prensip debaz rejim alimantè a. Anplis de sa, yo itilize Rahman nan Desè rejim alimantè ak yon ti kantite lajan (150 ml) nan diven sèk oswa 50 ml bwason fò.

Yon adisyon efikas nan rejim alimantè a se adisyon nan aktivite fizik modere: jimnastik regilye, long mache lantèman, naje, ski, monte bisiklèt.

Pwodwi en

Se rejim alimantè a ki baze sou itilize nan nan pwodwi manje ki pa gen grès bèt, sik ak idrat kabòn depase.

Nan pasyan ki gen sah. dyabèt nan rejim alimantè a ta dwe prezan konpozan sa yo:

legim segondè fib (chou blan ak Beijing chou, tomat, vèt, joumou, leti, berejenn ak konkonm),
blan ze bouyi oswa omlèt. Rouj yo pèmèt sèlman yon fwa oswa de fwa nan yon semèn.
lèt ak pwodwi letye kontni ki pa gen anpil grès
premye kou ak vyann oswa pwason yo gen dwa pa plis pase de fwa nan yon semèn,
vyann mèg, kwit oswa bouyi, poul oswa pwason ki bouyi, ki gen anpil grès,
lòj, Buckwheat, farin avw, lòj ak ble twon,
makawoni limite ki fèt ak ble dur
RYE oswa pen tout grenn pa plis pase twa tranch pa semèn,
sèk biskwit san sik ak patisri soti nan ry, avwan, farin frans Buckwheat pa plis pase de fwa nan yon semèn,
fwi san sik ak ba-karb ak bè (fwi Citrus, pòm, prunye, seriz, kiwi, lingonberries),
dlo mineral ki pa gazeuz, kafe ak te san sik ajoute, ji frèch prese nan legim, dekoksyon nan fwi sèk san sik,
fwidmè (kalma, kribich, moul),
alg (alg, alg),
grès legim (magarin ki pa gen anpil grès, oliv, wowoli, mayi ak lwil flè solèy).

Pwodwi entèdi

Nimewo rejim alimantè 9 eksklizyon itilize nan pwodwi sa yo:

konsèv, marinated ak pwodwi fimen,
semi-fini pwodwi nan vyann, sereyal, pasta, Dejene rapid, prepare asyèt nan frizè ak manje vit,
li entèdi pou manje vyann kochon, ti mouton, vyann poul, eksepte poul (po poul se yon pwodwi grès ak anpil kalori epi yo ta dwe retire), detwi (ren, lang, fwa),
sosis kwit ak fimen, sosis, pi, grès kochon,
epis santi bon cho, kondiman ak lòt kalite sòs (moutad, sòs tomat),
farin ble ble byen kwit ak pen,
pwodwi letye dous ak gra (lèt kondanse, mas lèt an lèt gen matyè, fwomaj lèt kochon ak glas chokola, yogourt fwi, krèm glase, krèm tounen ak krèm),
itilize twòp nan legim ki gen lanmidon ak yon gwo kantite idrat kabòn (kawòt, pòmdetè, bètrav). Pwodwi sa yo ta dwe parèt sou tab la sou de fwa yon semèn.
pasta, diri ak smoul,
rezen, fwi nan bwat nan siwo, fwi dous fre ak bè (bannann, bè rezen, dat, pwa),
chokola, Desè ak patisri ak krèm, bagay dous,
limite rejim alimantè a nan siwo myèl ak nwa,
sòs gra, fwomaj ak grès bèt (mayonèz, adjika, fwomaj feta, feta, bè),
bwason gazeuz ak sik, ji pake, kafe fò ak te,
bwason ki gen alkòl.

Egzanp meni pou semèn nan

Pasyan ki gen dyabèt dwe konfòme yo ak yon meni konpile pou chak jou.

Asyèt prezante nan tablo a, pa gen sik, gen yon kontni kalori ki ba ak yon nòm akseptab nan idrat kabòn konplèks, epi yo pa pran yon anpil tan nan prepare:

manje maten1 ti goutemanje midi2 goutedine Premye150g omlèt ak legim

Vè teMwayen pòm

Tè sanBètrav soup legim 200g

Berejenn 150g

Tranch penGwo zoranj

Dlo mineral150g pwason konpòte yo

Sòs salad legim

200g kefir DezyèmmanLabouyl Buckwheat ak pòm 200g

Tè sanMelon ak bwason ki gen frèzTete poul ak legim 150g

Sèk fwi bouyonKode ak fwiSòs salad fwidmè 200g

Vè te TwazyèmmanSòs salad chou ak kawòt 100g

Omlèt 150g, konpòteBawo grès 200g fwomaj casseroleSoup ak legim 200g

Vital boulon 150g, teYon vè ekreme lèt oswa kefirFarin avwàn labouyl 200g,

Apple, yon vè te KatriyèmSòs salad Konkonm ak fèy200g, teYogout san yo pa aditif

2 kiwiKoton krich

Buckwheat gani 150g

Tranch penSòs salad fwi

Fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès 100gLegim bouyon 200g

Sèk fwi bouyon SenkyèmPwason 150g kawòt avèk kawòt

Tè sanFwomaj 150g ak ki gen anpil grès krèm tounen

teSoup pwason 200g

Chou SaladZwazo Krèm

Fèb kafeLabouyl Buckwheat 200g

Fwomaj kotaj 100g, te SizyèmKawòt gri ak pòm 200g

konpòteFwi tranche

teBean soup

Bèf ak 150g berejennYogout san yo pa aditif

Mwatye chadèkFarin avwàn nan lèt 200g, te

Yon ti ponyen nan nwa SetyèmKode ze ak zukèini 150g

Fwomaj, teSòs salad konkonb 200gBètrav soup legim 200g

Rice gani 100gFarin avwàn, Melon ak smoothie yogoutTete poul 150g ak legim

kefir

Ou ka swiv tankou yon meni chak semèn pou moun ki an sante ki vle manje bon ak ak benefis sante. Anplis de sa, tankou yon rejim balanse pral pèmèt ou pèdi pwa san yo pa santi an eksitan nan grangou. Asyèt ka chanje nan gou ou, swiv prensip debaz yo nan rejim alimantè a.

Bon videyo nitrisyon pou dyabèt:

Si rejim alimantè a ajiste konbine avèk aktivite fizik regilye, lè sa a, anplis de pèdi kilogram, konsantrasyon sik nan san ap diminye epi veso sangen yo ap netwaye kolestewòl.

Li ta dwe sonje ke moun ki soufri nan pathologies aparèy gastwoentestinal bezwen kowòdone yon rejim alimantè ak doktè yo nan lòd pou fè pou evite konplikasyon. Atansyon yo ta dwe aplike a restriksyon sa yo ak fanm ansent.

Èske yo ka itilize manje ki gen anpil kalori nan pasyan ki gen dyabèt tip 2?

Manje nitrisyon lè l sèvi avèk manje ki ba-kalori ka itilize sèlman tanzantan. Kalite dechaje kò sa a pa pratike pa kou a.

Atansyon! Dietitians pa rekòmande ke pasyan ki gen dyabèt tou konsome manje ki gen yon kantite lajan ki ba nan idrat kabòn nan ka kote rejim alimantè a gen ladan mwens pase 130 gram nan idrat kabòn fasil dijèstibl pou chak jou.

Terapi nan kalite 2 dyabèt. Nouvo tandans
Sant Ris la pou andokrinoloji nan Akademi Syans Medikal yo bay nouvo rekòmandasyon pou doktè ki patisipe nan tretman dyabèt tip 2 la.

Dispozisyon prensipal yo gen ladan, nan adisyon a chwazi yon rejim alimantè espesyal, preskripsyon obligatwa nan medikaman modèn ak efikas pou tretman obezite a nan pasyan:

Atansyon! Pran dwòg yo montre sèlman kont background nan nan yon rejim alimantè ki ba-kalori ak egzije pou yon chanjman similtane nan vi pasyan an, ki rekòmande yon ogmantasyon siyifikatif nan aktivite fizik.

An menm tan an, egzèsis fizik yo ta dwe chwazi pa yon doktè ki baze sou karakteristik endividyèl yo nan kò a pasyan an, istwa medikal l 'yo, prezans nan parallèle maladi nan kò a epi yo dwe mesure nan lanati.

Epitou, lè konsome manje ki pa gen anpil kalori, ou dwe itilize medikaman glikoz. Li se pwouve ke sèlman ak mezi konplèks terapi a se pi efikas, ak pasyan note yon tolerans pi fasil nan pèdi kilogram. Li se te note ke nan fason sa a li posib nòmalize idrat kabòn ak metabolis lipid.

Pwa pasyan ak valè nitrisyonèl nan manje

Valè enèji nan pwodwi yo boule chak jou, bay ke pa gen okenn liv anplis, yo ta dwe depreferans koresponn ak nòm yo nitrisyonèl devlope pa dyetetisyen yo ak yo annakò avèk nòm fizyolojik nan konsomasyon.

Sa a pran an kont:

sèks
laj
karakteristik nan aktivite fizik.

Atansyon! Si gen obezite nan pasyan an, li ta dwe analize poukisa kilogram siplemantè yo te ranvwaye. Si depase grès se yon konsekans konsomasyon twòp nan manje twò gra ak idrat kabòn, Lè sa a, li nesesè yo peye atansyon a sa a reyalite. Rekòmandasyon anvan yo nan doktè ki pasyan an dwe toujou ap redwi kantite enèji boule si objektif la se rezonab pèdi pwa yo trè endesi.

Nòm pwoteyin

Sa a se yon bagay ki enpòtan anpil ki te diskite pa dyetetisyen pou kèk tan. Pou dat, li te etabli ke pwoteyin la nan rejim alimantè a chak jou nan yon pasyan ki gen dyabèt yo ta dwe nan yon kantite lajan ki depase nòm yo rekòmande pou moun ki an sante.

Pasyan yo ta dwe gide pa preskripsyon an:

Yon gram pwoteyin pou chak kg pwa.

Enpòtan! Mwatye nan kantite total pwoteyin chak jou yo ta dwe pwodwi ki gen pwoteyin bèt.

Moun ki swiv tandans nan mond lan nan dyetetik pral pwobableman sonje ke pi resamman nutrisyonist atravè mond lan yo te di opoze an egzak. Koulye a, pa gen moun dout ke pwoteyin bèt yo se yon pwodwi enpòtan pou chak moun, kèlkeswa prezans la oswa absans nan nenpòt ki pathologies nan kò a, ki gen ladan dyabèt.

Se poutèt sa, yon dyabetik, kèlkeswa kou a nan maladi a ak kalite li yo, ta dwe resevwa pwoteyin ki gen anpil valè nan sèvi ak vyann ki san grès, -wo kalite pwodwi letye natirèl, pa twò lwil pwason (pwason lanmè yo pi pito) ak ze.

Pwoteyin Soy nan rejim alimantè pasyan ki gen dyabèt. Kesyon louvri

Anpil chèchè pale sou benefis ki genyen nan pwoteyin soya pou tout popilasyon yo. Benefis ki genyen nan yon varyete de pwodwi soya (popilè fwomaj tofou) ak bwason (lèt soya) yo tou te note, espesyalman pou moun ki twò gwo epi ki gen dyabèt nan tout kalite maladi a.

Nou dwe ensiste ke ekspè KI MOUN KI pa gen ankò bay yon repons klè a kesyon sa a, san yo pa enkli soya nan lis la nan manje rekòmande pou dyabetik. Enfòmasyon yo ka jwenn sou entènèt la, kote materyèl yo nan rapò a nan wereganizasyon Mondyal Lasante yo te pibliye (2003, rapò a "Rejim, nitrisyon ak prevansyon nan maladi kwonik").

Kalite 2 dyabèt melitu. Grès nan rejim alimantè a nan pasyan yo

Doktè yo ta dwe peye atansyon espesyal kontni an grès nan manje dyabetik.

Ede Lè grès depase nan rejim alimantè a chak jou nan yon moun ki an sante, risk pou yo devlope pathologies kadyovaskilè grav ogmante.Ateroskleroz, maladi kè kardyovaskulèr ak patoloji serebovaskilè ki te fòme, se sa ki, domaj nan veso sangen yo nan sèvo a, kondisyon an jeneral nan kò a vin pi grav. Pou pasyan ki gen dyabèt, depase grès nan rejim alimantè a ogmante risk pou yo devlope sa yo pathologies pa plizyè fwa (3-5 fwa, dapre kèk chèchè).

Sa a se akòz yon ase etidye ak klèman idantifye faktè negatif - yon vyolasyon lipid metabolis nan kò a, ki inevitableman mennen nan pathologies.

Atansyon! Yon lòt reyalite enteresan se ke ak dyabèt tip 1, lè siveyans glikoz nan san an, yon balans nòmal gen anpil grès kapab reyalize. Men, sa a pa aplike nan pasyan ki gen kalite 2 dyabèt. Chèchè nan tout mond lan te note ke kontwòl glikoz fè ti kras nan ka sa a.

Ki konklizyon nou ka tire nan konklizyon sa a?

Pasyan yo avize w chwazi yon kalite nitrisyon, ki se sitou ki vize a anti-aterosclerotic efè.

Grès. Se pou nou pale sou nòmal la

Li ta dwe, men san fanatik, redwi konsomasyon an nan manje ki gen grès. Li nesesè pou w gide pa enstriksyon dyetizyen yo:

Apeprè yon gram nan grès pou chak kilogram nan pwa - pou kalkil lè konpile yon meni chak jou.

Ede pou konparezon. Yon nonm ki gen yon pwa kò nan swasanndis kilogram ka konsome anviwon 70 gram grès chak jou.

Ki pwodwi ki bezwen limite?

Sa yo se pwodwi ki gen yon anpil nan asid gra satire ak kolestewòl segondè:

vyann gra ak pwodwi vyann prepare ak pwodwi semi-fini,
ekreme lèt ak pwodwi letye,
grès idrogenate, ki lajman ki itilize nan endistri yo gastronomik ak sirèt (divès kalite salomas, grès idwo, magarin difisil, elatriye).

Tout konsomatè ki an sante oswa ki gen pathologies, ki gen ladan dyabèt nan nenpòt ki kalite, yo ta dwe premye nan tout peye atansyon a enfòmasyon ki manifaktirè mete sou pake a - ki sa ki kontni an nan transisomers asid gra nan pwodwi a ak se li vo achte nan tout?

Pa kontinye nan seleksyon an nan pwodwi ki soti nan dezi ou a, bèl anbalaj oswa gou preferans, men ou dwe gide pa bon jan kalite a kalite nitrisyonèl nan nenpòt ki pwodwi ak efè li sou sante. Depandans gou yo byen prèt nan "fòmasyon"!

Anpil chèchè atravè mond lan yo enkline kwè ke li se transisomè yo nan asid gra ki se rezon ki fè prensipal la pou fòmasyon nan ateroskleroz nan veso sangen nan tout pasyan ki gen ateroskleroz, ak sou tan ak itilize twòp pral inevitableman mennen nan devlopman yon maladi tankou dyabèt tip 2.

Sote nan san presyon, obezite nan degre diferan, manifestasyon nan vejetatif-vaskilè distoni, maltèt pèsistan, lensomni ak menm depresyon yo souvan kòz la nan move, ki defektye ak dezekilib nitrisyon.

Syans alontèm te pwouve ke lè gen manje ki gen yon eksè nan grès satire nan rejim alimantè a, se sansiblite a nan tisi kò ensilin siyifikativman redwi.

Enpòtan! Rezistans nan ensilin òmòn se deklanche prensipal la ki bay manti nan chèn nan kòz dyabèt tip 2. Sa a se yon reyalite ki pwouve pa syantis yo.

Ki sa nou ap pale sou isit la pa nan tout endike ke pasyan pa ta dwe manje asyèt vyann oswa pwodwi vyann prepare, menm jan tou natirèl lèt fre ak pwodwi ki soti nan li.

Dietitians rekòmande pou yo sèvi ak manje pa twò gra, pou egzanp, -wo kalite fwomaj Cottage natirèl ak yon kontni grès nan pa plis pase 5-10% (epi yo pa 18%), mèg vyann bèf, vyann poul (apre yo retire tout po ak grès vizib soti nan kadav la anvan ou kwit manje) , vyann kodenn.

Men, ou pa ta dwe manje chak jou, e menm plis konsa, nan kantite rezonab, prepare sosis fimen soti nan tout kalite vyann ak yon kontni segondè grès.
Pwodwi nan magazen ak mache yo. Ki jan yo fè bon chwa?

Pwodwi yo ta dwe chwazi pa sèlman vizyèlman, men tou, lè etidye etikèt. Li nesesè pou peye atansyon a:

kalite a nan pwosesis gastronomik, si li se yon pwodwi manje fini oswa semi-fini pwodwi,
Anvan pou kwit manje, konplètman retire kouch yo gra vizib nan je a soti nan poul oswa vyann bèt, san yo pa regrèt, retire tout po soti nan zwazo a,
konplètman eskli manje fri nan rejim alimantè a chak jou, pandan y ap li pa gen pwoblèm sa grès te itilize nan preparasyon an,
ou ta dwe kwit ak kwit vyann, bouyon li nan pwòp ji ou, oswa, menm pi bon, kwit manje nan yon chodyè doub.

Eskli asyèt vyann fri, natirèl sosis boukannen, grès kochon oswa kabann konplètman?

Non, pou refize pwodwi konplètman bon gou ak-wo kalite soti nan vyann natirèl, si ou reyèlman vle yo, se toujou pa valè li. Ou jis pa bezwen abize pwodwi sa yo.

Yon ti kantite lajan nan pwodwi sa yo, manje raman, pa ka lakòz gwo domaj nan kò an.

Singularité a nan konpozisyon an nan rejim alimantè a pou endikatè bon jan kalite

Nitrisyon rejim alimantè, ki gen ladan grès, baze sou yon apwòch konpetan, sètadi:

yon ogmantasyon nan rejim chak jou nan asid gra monoensature,
rediksyon nan kantite manje ki gen anpil grès satire.

Anplis de sa nan ogmante konsomasyon an nan, pou egzanp, siplemantè lwil oliv jenn fi (monounsaturated asid gra), li enperatif ajoute poliensature asid gra nan manje ou chak jou.

Rekòmandasyon sa a aplike pa sèlman pou pasyan yo, men tou pou moun relativman an sante, kòm li se yon mezi prevantif efikas ki anpeche devlopman nan anpil patoloji grav, ki gen ladan dyabèt.

Sa yo se sibstans ki sou yo valab sa yo:

omega-6, yon pati nan lwil tounsòl ak mayi,
Omega-3 yo jwenn nan gwo kantite nan grès la vyann nan varyete anpil nan pwason.

Kalite 2 dyabèt melitus, espesyalman si li se konbine avèk ki twò gwo epi ki se te akonpaye pa yon vyolasyon pwononse nan metabolis gen anpil grès, gen karakteristik diferan. Lè sa a se pa sèlman epi yo pa tèlman yon nivo ogmante nan kolestewòl nan san an, men tou kwasans lan nan trigliserid.

Ki jan asid gra travay? Omega-3 aktive metabolis trigliserid. Se poutèt sa, doktè rekòmande ki gen ladan sipleman dyetetik ki gen asid gra nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen kalite 2 dyabèt.

Ki sa ki yo chwazi - natirèl vyann pwason oswa sipleman dyetetik?

Kesyon an se pa lejitim. Natirèlman, tou de yo gide pa dòz yo rekòmande.

Chak jou rejim alimantè pou chak moun ka e yo ta dwe gen pwason ki modès. Nitrisyonis rekòmande, menm pou pasyan ki gen obezite, itilize nan yon kantite lajan modere nan vyann nan pwason lanmè lwil, kòm itilize nan pwason pou sistèm nan kadyovaskilè ak pwopriyete pwofilak li yo kont kriz kadyak ak konjesyon serebral yo te pwouve.

Ki gen kalite siperyè asyèt pwason ak nan bwat manje (makrèl, makro, ton, aran, sadin, elatriye) gen yon gou bèl ak benefisye pou kò a. Pwason se sous prensipal pwoteyin konplè nan kò a, vyann pwason gen yon gwo kantite eleman vital: eleman nitritif, vitamin, eleman tras ak mineral.

Ede Asosyasyon Ameriken Dyabèt (preskripsyon yo te pibliye an 2006) rekòmande ke vyann nan pwason lanmè lwil dwe enkli nan rejim alimantè a nan kalite 2 pasyan dyabèt.

Li te atire atansyon ke pwosesis gastronomik pa gen pwoblèm ak sèlman eksepsyon a se fri. Pwason nan bwat konsèv, osi byen ke frèch prepare, gen kalite ki gen anpil valè.

Preskripsyon an endike enpòtans ki genyen nan mete restriksyon sou manje ki gen grès satire, izomèr trans nan asid gra ak kolestewòl.

Nou trase atansyon ou a lefèt ke li pa nesesè pou abize pwodwi ki rich nan asid gra. Epitou, lè yo ap achte sipleman dyetetik, yo ta dwe obsève dòz la preskri, ki pa ta dwe depase.

MEDIKAM AKSEPTE POU KOUPRI KONSEYE YO!

Yon eksè de asid gra sou tan mennen nan yon vyolasyon lipid metabolis nan kò a, kòm yon rezilta nan ki nivo kolestewòl (nan lipoprotein) ogmantasyon nan san an ak vè ateroskleroz devlope.

Rekòmandasyon yon espesyalis. Balans vyolasyon yo eksprime nan metabolis gen anpil grès, medikaman espesyal yo gen obligasyon - statins ak fib. Medikaman sa yo jwe yon wòl menm pi gran pase faktè nitrisyonèl pou pasyan dyabetik. Sa a se laverite espesyalman pou pasyan ki soufri patoloji parallèle - ateroskleroz ak maladi kè kardyovaskulèr.

Kaboyidrat nan rejim alimantè dyabetik yo

Kaboyidrat yo se sèl eleman nitritif nitrisyonèl ki ka gen yon efè dirèk sou kantite sik nan san an.

Jiska dènyèman, doktè yo te swiv apwòch tradisyonèl pou preskri yon rejim alimantè pou dyabetik yo, ki te toujou baze sou yon rediksyon enpòtan nan kantite sik nan rejim alimantè a, epi souvan sou entèdiksyon konplè li yo.

Koulye a, li kwè ke sa a se souvan pa nesesè. Restriksyon yo aplike sèlman pou pasyan obèz. Si pwa a koresponn ak nòmal la, Lè sa a, kontni a idrat kabòn yo ta dwe egal a rekòmande estanda yo dyetetik. Li se akòz sik ki kò imen an resevwa plis pase mwatye egzijans enèji chak jou. Sa a aplike a tout moun - tou de sante ak pasyan dyabetik.

Konklizyon Jiska dènyèman, yon rekòmandasyon trè popilè, e souvan preskri pa anpil doktè kounye a:

"Manje mwens idrat kabòn epi w ap an sante" –

pa vre. Opinion se kounye a konsidere demode.

Idrat kabòn konpozisyon

Kaboyidrat varye nan konpozisyon bon jan kalite. Li klè ke chak jou manje pa ta dwe gen ladan sik regilye ak manje nan men li (kwit nan fou machandiz ak sirèt).

Tanpri sonje ke apwòch medikal pou preskri manje pou pasyan ki gen dyabèt tip 2 ak pasyan ki gen dyabèt tip 1 se diferan. Nan premye opsyon an, yon rejim alimantè ki "libere" pratikman pa preskri oswa li rekòmande sèlman nan ka espesyal.

Sous sik la se manje ak yon endèks glisemi ki ba, ki gen yon gwo kantite fib ki gen anpil valè.

Sa a se:

legim ak fwi:
bè ak nwa
legum ak boulanje pwodwi (soti nan farin frans koryas ak adisyon nan grenn kraze oswa Bran tè.).

Pasyan obèz bezwen konplètman eskli sik nan rejim alimantè yo (kòm yon sous enèji). Yon rejè konplè nan sik ak dous "goodi" se yon kondisyon ki nesesè pou yon pati enpòtan, men pa pou tout pasyan yo.

Li enpòtan pou ke pa tout kalite pwodwi dous tonbe anba entèdiksyon an konplè. Lè w ap chwazi, ou ta dwe gide pa endikatè yo nan endèks la glisemi nan pwodwi an.

Nan kèk ka, pasyan yo preskri itilize nan siwo myèl natirèl olye pou yo sik. Li klè ke pwodui sa a pi an sante pase sik. Sepandan, siwo myèl se karakterize pa yon endèks glisemi siyifikativman pi wo pase endèks la sik, paske li gen prèske 50% nan glikoz imedyatman absòbe nan tisi kò a.

Enfòmasyon endike:

Pa limite konsomasyon an nan manje moun rich nan asid gra satire, bon rezilta ki ka geri ou yo te jwenn, ki ka konsidere kòm pi plis efikas pase sa yo obsève nan nenpòt ki limit e menm ak rejè a konplè ki gen sik ak ki gen sik pwodwi ki gen (prèv ki baze sou medikaman).

Rezime:

Nan absans bezwen an pou diminye valè enèji nan nitrisyon pasyan an, konfòmite avèk rekòmandasyon abityèl konsènan entèdiksyon konplè sik ak pwodwi ki gen sik (marshmallows, konfitur, bagay dous, chokola natirèl, konfiti, elatriye), yo ka ranplase yo ak pwodwi ki gen ekivalan kontni enèji.

Yon egzanp. Apeprè 40 gram sik la se 130 kilokalori. Sa a se sou 60 gram nan pen RYE oswa sou 50 gram pasta.

Lè w ap chwazi pwodwi yo, youn ta dwe soti nan yon diminisyon nan efè nan idrat kabòn apre yo fin manje sou ogmantasyon nan kantite lajan an nan glikoz nan san an. (Medikal Syantifik Sant nan andokrinoloji. Akademi Syans Medikal nan Federasyon Larisi la).

Nou bay yon lòt opinyon. Asosyasyon Ameriken Dyabèt:

"... Se enklizyon sik ak yon varyete de bagay dous konplètman pèmèt nan rejim alimantè a chak jou nan pasyan" (pibliye an 2006).

Li se te note ke lè lè l sèvi avèk sik, li nesesè nan "kouvri" li ak rapid-aji tablèt, pou egzanp, li se pwopoze yo pran:

Repaglinid
nateglinide
administre ensilin rapid ki gen yon efè famasi ekstrèm-kout:

Lizpro
aspart
glulisin.

Ki rekòmandasyon nou ka bay?

Apwòch sa a nan seleksyon an nan pwodwi yo ka rele trè rete fidèl.

Li se endesi ke li kapab itilize pou tout pasyan ki gen kalite 2 dyabèt. Se poutèt sa, nou gen dwa kite chwa a pasyan yo. Èske w gen bay enfòmasyon ki pi konplè pou zanmi ki aktyèlman disponib, nou sijere ke dyabetik detèmine pou tèt yo si chak fwa ak itilizasyon abondan nan "goodi" divès yo ta dwe "sezi" "peche" yo avèk yon grenn oswa yon piki nan ensilin.

Nou menm tou nou trase atansyon a lefèt ke, an tèm monetè, pri a nan pwodwi manje ak sa a ki kalite "rejim alimantè" ogmante siyifikativman. Anplis, si ou gen ladan isit la pri a nan medikaman espesyal.

Terapi ensilin

Si yo bay piki ensilin, Lè sa a, pasyan an bezwen transfere nan yon rejim alimantè (ak distribisyon nan idrat kabòn ak pran an kont "inite pen"), se sa ki, ou bezwen swiv rekòmandasyon yo menm jan ak dyabèt tip 1.

Nan ka sa a, yo pran an kont tou de quantitative ak kalitatif endikatè, ki ajiste ki baze sou kondisyon pasyan an anvan terapi. Sa a se akòz yon efè segondè nan itilize nan ensilin, ki se te akonpaye pa pran pwa, akumulasyon nan dlo ak sodyòm nan tisi yo nan kò a, ak yon santiman prèske konstan nan grangou.

Li enpòtan isit la a jwenn yon sans nan kontwòl pwòp tèt ou-yo ak toujou ap kontwole kondisyon ou pa kontwole glikoz nan san nan kay la. Pasyan an ta dwe enfòme sou sentòm yo nan ipoglisemi, fòm ak aktivite fizik, danje ki genyen nan bwè alkòl ak fimen.