Kolom chnitzèl > Rejim pou dyabèt

Fwa sa a, mwen ofri w yon plat vejetaryen.

1 gwo rav (600 g)
60 g nwa tè
4 ti kuiyè. l pen
3 ti kuiyè. l farin
1 ze
bè (apeprè 2 ti kuiyè. l.)
lwil legim (apeprè 2 ti kuiyè. l.)
sèl, pwav

Peel rav e koupe nan machin a lave 1 cm epè .. Blanch yo pou 3 minit nan dlo bouyi. Drenaj ak sèk avèk yon sèvyèt papye.
Melanje nwa ak pen. Bat ze a, sèl ak pwav. Premyèman, tranpe chnitzel la nan farin, lè sa a nan ze a, Lè sa a, nan pen ak nwa, yon ti kras kraze breading la.

Fry schnitzel la sou tou de bò sou yon chalè medyòm jouk lò mawon nan legim ak bè. Mete chnitzel la fri sou yon moso twal.

Mwen te sèvi yon ti pyebwa ak sòs salad ak kouskouch.

Bon apeti!

Etap pa etap resèt

Rav bon, koupe nan machin a lave.

Bouyi laveye nan dlo sale pou apeprè 10 minit.

Seche sou sèvyèt papye.

Mete Kam lan sou yon teren nan fwomaj, pliye nan mwatye.

Nou mete machin a lave brase ak fwomaj ak kraze.

Prepare yon lezon: bat 2 ze ak lèt oswa krèm, sèl, pwav.

Tranpe yon chichèl nan yon lezòn, epi woule nan pen.

Fry sou tou de bò nan lwil legim jiskaske dore.

Bon gou tou de cho ak frèt.

Kwit manje nan etap:

Resèt senp sa a pou yon bon kou dezyèm ladan gen ladan chou, krèm fwomaj, ze poul, pen, farin ble, sèl ak rafine lwil fri.

Premye ou bezwen bouyi chou a nan dlo sale. Nou demont tèt yo nan chou ak kwit yo nan lo. Tout moun renmen degre pwòp yo nan tendres: pou egzanp, mwen renmen fèy mwen rete elastik ak mari m 'tankou moun mou. Se poutèt sa, kwit manje gou ou. Nimewo a nan fèy yo ta dwe menm jan ak kantite plak nan fwomaj. Se pou fèy yo fre yon ti kras.

Lè sa a, nou koupe baz la rijid sou fèy la ak koupe l 'yon ti kras fè fèy la menm. Si chou a pral chire, li pa pè - akòz breading a, fwomaj la pa pral koule soti.

Nou mete sou bò ki pi pre a yon kouch fwomaj krèm.

Nou tòde bor opoze yo, ki pliye fèy la ak yon anvlòp.

Nou vlope tèt nou lwen, fòme yon schnitzel plat tankou boure chou. Men, ou bezwen tou peze vid la ak palmis ou pou li vin pi plat.

Menm jan tou, vire fèy ki rete yo ak fwomaj.

Koulye a, nou pral melanje chnitzels chou. Premye nan farin.

Lè sa a, nan ze poul (jis chat yo ak yon fouchèt).

Ak nan fen a - nan pen. Se konsa, se yon koki olye serye jwenn, nan ki fwomaj pa genyen fuit pandan fri.

Koulye a, chofe lwil la ak fri schnitzels yo chou sou yon chalè medyòm. Fry jouk kote anba a se Rosy.

Lè sa a, vire sou yo ak mawon bò ki pi ba. Long fri pa nesesè - chou nou an deja mou. Fry tout lòt espas vid yo.

Nou gaye pare chou schnitzels yo sou yon plak epi imedyatman sèvi.

Trè senp, bon plat ak satisfè! Si ou renmen chou, Lè sa a, ou pral definitivman tankou yon lòt resèt pou yon plat bon gou dezyèm - chou woulo ak vyann ak diri. Kwit pou sante, zanmi, epi jwi manje ou!

Resèt Schnitzel:

Pou kwit chnitzel soti nan rav ki nesesè.

Rou kale ak koupe mens nan tout. Pliye chak tranch 3 nan rav ak yon tourèl ak 1 moso fwomaj ak 1 Kam, pèse ak yon toothpick se konsa tourèl la kenbe, sèl, pwav ak alalejè mete aksan sou, detire nan farin lan ak fri nan yon soteuz nan lwil cho sou yon chalè medyòm pou 5 minit.

Chwazi yon toothpick, ak anpil atansyon vire toutrèl yo ak fri sou lòt bò a pou yon lòt min. 7 sou chalè ki ba.

Sèvi ak sòs tomat, leti, pòmdetè oswa kèlkeswa sa ou vle.

mak mwayèn: 0.00
vòt: 0