Sik k ap bay sik nan san

Manje faktori jodi a gen yon anpil nan idrat kabòn ak grès bèt. Yo gen tou yon gwo endèks glisemi (GI). Kòm yon rezilta nan sèvi ak yo, nivo sik nan san so sevè. Se poutèt sa li enpòtan pou yon pasyan ki gen dyabèt konnen ki manje ki ogmante sik nan san.

Règ sou nitrisyon pou dyabetik yo

Moun ki gen selil beta ensilin-sansib oswa òmòn-pwodwi òmòn bezwen limite konsomasyon yo nan manje ki dramatikman ogmante sik nan san. Règ sa yo yo rekòmande tou:

• minimize desè, patisri ak pwodwi farin frans nan rejim alimantè a,
• eskli bwason bon gazeuz,
• refize manje ki gen anpil kalori anvan yo dòmi epi yo pa overeat,
• manje mwens gra ak lwil oliv-fri manje,
• sèvi vyann ak yon plat bò legim,
• limite itilize nan bwason ki gen alkòl - alkòl premye sevè ogmante nivo a sik nan san an, ak Lè sa a, bese li nan valè kritik,
• deplase pi plis ak jwe espò.

Ki jan yo sèvi ak tab la GI

Se rejim alimantè a nan dyabetik te fè pran an kont endèks la glisemi (GI) nan pwodwi yo. Endikatè sa a ede ou konprann ki jan vit glikoz antre nan san an apre ou fin manje. Pi gwo valè li yo, pi wo a risk pou yo devlope ipèglisemi.

Pou moun ki gen dyabèt, yon rejim alimantè ki gen ladan manje ki gen yon GI ki anba a 30 se ideyal. Manje ak yon endèks glisemi nan 30 a 70 yo ta dwe entèdi kontwole. Manje ak yon endèks ki gen plis pase 70 inite rekòmande yo dwe konplètman eskli nan meni an.

Tablo ki anba a ap itil pa sèlman pou pasyan ki gen dyabèt tip 1 oswa kalite 2. Li kapab itilize pa fanm ki dyagnostike ak yon fòm jèstasyonèl nan maladi a. Epitou, done sa yo bezwen moun ki gen yon tandans dyabèt.

Fwi Dyabèt

Nutrisyonis avize manje fwi fre ak jele. Yo gen yon maksimòm de mineral, pèktin, vitamin ak fib. Ansanm, tout eleman sa yo efektivman amelyore kondisyon an nan kò a, estimile trip yo, retire move kolestewòl epi yo gen yon efè pozitif sou sik nan san.

An mwayèn, dyabetik yo avize w konsome 25-30 g fib chak jou. Pifò nan tout li gen pòm, Franbwazye, zoranj, chadèk, prunye, frèz ak pwa. Se yon bon lide yo manje pòm ak pwa ak kale la. Men, mandarin gen yon anpil nan idrat kabòn ak sik nan san ogmante. Nan dyabèt, yo ta dwe sa a ki kalite Citrus dwe jete.

Etid yo montre ke melon tou afekte glikoz konsantrasyon. Berry a gen yon anpil nan fruktoz ak sikwoz. Anplis, nimewo yo ogmante si melon a estoke pou twò lontan. Avèk dyabèt tip 2, doktè yo pèmèt yo manje pa plis pase 200-300 g nan kaka chak jou.

Fwi sèk tou afekte nivo sik. Kòm yon plat separe, li se pi bon yo pa sèvi ak yo. Li kapab itilize pou fè manje konpot, deja tranpe nan dlo frèt (pou 6 èdtan). Tranpe retire glikoz depase.

Ki sa ki pa vo manje

Avèk itilizasyon sèten manje gen yon so byen file nan nivo sik la. Konnen sa a, ou ka evite anpil pwoblèm sante pa abandone yo.

Bè, fwi dous, lèt (fèrmante lèt konn kwit nan fou, lèt antye bèf la, kefir, krèm) yo gen dwa nan modération ak anba siveyans fèmen nan endikatè glikoz. Eksepsyon a se sik ki baze sou bagay dous - sik granules, bagay dous, prezève, natirèl siwo myèl. Gen kèk legim yo tou kontr - bètrav, kawòt, pòmdetè, pwa.

Nan dyabèt, ou bezwen abandone manje ki pa gen anpil pwoteyin, manje gra, vyann fimen, nan bwat konsèv ak legim ki gen lanmidon ladan yo trete yo. Divès kalite pwodwi semi-fini pa pral pote benefis: manje nan bwat, grès kochon, sosis. Nan kèk minit, pwodwi tankou mayonèz, sòs tomat, lòt kalite sòs gra ogmante sik nan san. Li enpòtan pou pasyan yo apre 50 ane konplètman eskli yo soti nan rejim alimantè a. Yon sòs ideyal se yon pwodwi ki baze sou yogout ki pa gen anpil kalori. Sepandan, moun ki gen entolerans laktoz bezwen fè atansyon.

Sik nan san modera leve apre dine nan asyèt konbinezon, ki gen ladan pwoteyin, grès, ak idrat kabòn. Sa a gen ladan tou ranplasman pou sik natirèl. Yo bese kontni kalori nan manje, men yo ka pwovoke yon ogmantasyon nan glisemi.

Pwodwi nòmalize sik nan san

Anpil manje nòmalize sik nan san. Sa enpòtan pou konsidere lè w ap kreye yon meni chak jou.

Manje legim vèt anvan. Se glikemi normalized pa konkonm, seleri, chou, osi byen ke tomat, radi, ak berejenn. Salad legim yo sezonman sèlman ak lwil oliv legim (kolza oswa oliv). Nan fwi, ensilin sansiblite ogmante zaboka. Li bay tou fib ak lipid monoensature.

Afekte glikoz ak lay kri. Li aktive pwodiksyon ensilin pa pankreya yo. Anplis de sa, legim la gen pwopriyete antioksidan, ranfòse sistèm iminitè a. Epitou, lis la nan manje ki gen yon minimòm de glikoz gen ladan pwodwi pwoteyin (ze, konje pwason, vyann), ki pa gen anpil grès varyete fwomaj ak fwomaj Cottage.

Nòmalize nivo sik nan san pèmèt nwa. Li se ase yo manje 50 g nan pwodwi chak jou. Pistach, nwaye, nwa, nwa kajou, Brezil nwa yo pral pi benefik. Nutrisyonist rekòmande tou pou manje nwa Pine. Si ou mete yo nan meni an 5 fwa nan yon semèn, nivo sik la pral lage nan 30%.

Ede diminye glisemi ¼ ti kiyè. kannèl fonn nan yon vè dlo tyèd. Bwè yon bwè sitou sou yon lestomak vid. Apre 21 jou, nivo sik estabilize pa 20%.

Byen konpile yon rejim alimantè vle di minimize risk pou yo gen konplikasyon dyabèt. Sepandan, sa a se pa posib si ou pa konnen pwodwi GI. Kalkile tout bagay ak anpil atansyon epi konfòme yo ak yon rejim alimantè chwazi. Eskli manje ki bay sik nan san nan meni chak jou. Plon yon vi aktif epi vizite doktè ou alè.