Chou boure ak dyabèt > Rejim pou dyabèt

Kèlkeswa kalite dyabèt la, pasyan an dwe kontwole rejim alimantè l 'yo, pran an kont kontni kalori, endèks glisemi, osi byen ke metòd pou kwit manje. Chou boure pou dyabetik se yon opsyon ideyal pou yon rejim alimantè varye. Sa a se yon plat trè bon gou ak nourisan ki ka prepare ak plonbe anpil, pran an kont tout bezwen yo nan yon kò malad.

ENPTAN POU KONNEN! Ka menm dyabèt avanse ka geri nan kay la, san yo pa operasyon oswa lopital. Jis li sa ki Marina Vladimirovna di. li rekòmandasyon an.

Èske boure chou ak dyabèt?

Pou itilize boure chou prepare dapre resèt la estanda, dyabetik, malerezman, yo pa gen dwa. Akòz endèks glikemi segondè eleman prensipal la, itilizasyon plat sa a kontribye nan so nan glikoz nan san an ak yon deteryorasyon byen file nan byennèt pasyan an.

Sik redwi imedyatman! Dyabèt sou tan ka lakòz yon pakèt maladi, tankou pwoblèm vizyon, kondisyon po ak cheve, maladi ilsè, gangrene e menm timè kansè! Moun ki te anseye eksperyans anmè kou fièl nan nòmalize nivo sik yo. li sou.

Plizyè douzèn jenerasyon yo abitye kwit manje woulo chou ak diri poli ak vyann kochon, men GI la nan sereyal se 70 inite, ak kontni an kalori nan vyann se sou 400 kilokalori. Pwodwi ak endikatè sa yo yo kontr pou kalite 1 ak tip 2 dyabetik. Sepandan, rayisab manje ka amelyore li pa ranplase konpozan yo entèdi. Konsantre sou tab la nan endis glisemi nan pwodwi yo, ou ka resort nan yon altènatif, divèsifye rejim alimantè a chak jou nan yon dyabetik ak legim, grèk oswa parese wou yo chou.

Ki sa ki kwit manje soti nan?

Plat la bezwen yo dwe prepare soti nan pwodwi ki gen endèks glisemi gen yon to ki ba - jiska 40 inite. Asyèt ki konstitye yo ka trè divès - soti nan legim fwidmè. Pi souvan, eleman ki dekri nan tablo a yo itilize pou fè manje:

Retounen nan tab la nan sa ki ...

Metòd pou kwit manje

Yon pwen enpòtan nan preparasyon an nan woulo chou se tretman chalè yo. Pou dyabèt, manje vapè, menm jan tou konpòte nan yon fou oswa ralanti, se pi itil. Metòd pou kwit manje sa yo ede bay yon gou espesyal ak prezève pi gwo kantite lajan an nan eleman nitritif nan pwodwi a fini. Anplis de sa, woulo chou nan sòs la ka kwit nan mikwo ond lan.

Woulo chou parese

Pou prepare plat la nan yon moulen vyann, ou bezwen sote 250 g nan vyann bèf, 1 poul ak 2 zonyon. Sèvi ak yon kouto, koupe an kib mwayen 500 g nan chou blan. Bat 1 ze, ajoute fèy santi bon ak melanje engredyan ki nan lis byen. Anplis de sa, chou ak vyann mens yo ta dwe 1: 1. Soti nan melanj lan ki kapab lakòz nan mens vyann ak chou, fòm wonn boulèt, mete yo sou yon fèy boulanjri, epi, ajoute yon ti kras dlo, mete nan fou a pou 30 minit. Next 2 ti kuiyè. l melanje krèm ba-grès ak 200 ml ji soti nan tomat fre, sèl, vide woulo yo chou ki kapab lakòz epi kite nan fou a pou yon lòt 15 minit.

Chou boure ak dyondyon

Vapè chou nan dlo cho ak anpil prekosyon retire fèy papye yo. Zo yon zonyon gwo, fri jouk lò mawon nan bè epi ajoute 200 g dyondyon koupe. Apre 15 minit, retire nan recho a, ajoute Dill ak koupe ze bouyi. Koupe kouch epè soti nan fèy chou. Woulo chou Fòm, tap mete deyò 1 ti kuiyè. l chire sou yon fèy, mete yo nan yon bouyon, vide 80 ml krèm epi mete yo nan dife pou chofe fou a pou 40-60 minit.

Chou ranpli ak vyann poul

Kwit 150 g diri san chili. Sote 300 g poul oswa tranch kodenn nan yon moulen vyann. Ajoute sèl, pwav, ze 1 epi melanje engredyan yo byen. Dapre 1 ti kuiyè. l mete fars la nan fèy chou pre-scalded ak vlope nan fòm lan nan anvlòp. Chou boure nan yon bòl multikooker. Nan 300 ml dlo, delye 2 ti kuiyè. l keratin tomat, 100 g nan zonyon fri epi ajoute epis santi bon. Vide plat la ak sòs la ki kapab lakòz epi vire sou "stewing" mòd la. Anvan w itilize, ajoute ½ ti kuiyè. l krèm gra.

Chou boure ak fwidmè

Se yon plat orijinal prepare nan sekans sa a:

Fè sòs la. Pou fè sa, rasin jenjanm yo ta dwe griye, ak 0.5 ti kiyè. sispansyon an ki kapab lakòz melanje ak 2 ti kuiyè. l vinèg diri ak 2 ti kuiyè. l sòs soya.
Prepare vyann lan mens. Pou fè sa, moulen bèf 300 g nan yon blenndè, ajoute 15 g nwa bwapen, 2 ti kuiyè. l sòs soya, 1 ti kuiyè. l tise amann Basil, 100 g kale kribich anvan tout koreksyon, bourade nan yon laprès 2 galik nan lay. Bat 1 ze, ajoute sèl, pwav ak jenjanm gou.
Woulo chou Fòm. Pou fè sa, sòt chou Chinwa nan fèy papye, koupe soti angrese. Vlope vyann mens nan dra.

Woulo chou yo vapè. Pou fè sa, sèvi ak yon cuisinier dousman ak yon bòl espesyal oswa kouche nan yon egoutwar, epi bese l 'nan yon chodyè sou dlo bouyi. Se plat la kwit pou 30 minit. Se sòs la te ajoute sou sèvi.

Boure anpil chou ak Buckwheat

Pou prepare vyann lan mens, bouyi Buckwheat la nan dlo sale. Moulen 1 poul konje ak zonyon, ajoute 1 tas sereyal bouyi ak yon ze kri. Byen melanje eleman yo, sèl nan gou. Separe fèy yo nan chou soti nan tèt la, bouyi pou 1-2 minit. Woulo chou Fòm, li mete nan yon chodyè ki gen yon anba epè. Vide 250 ml dlo, kouvri, mete yo sou yon ti dife pou 40 minit.

Metòd pou kwit manje

Moulen chou, kawòt ak seleri nan yon blenndè. Melanje ak ajoute nan vyann lan mens ak ze ak Curry.
Nou fòme woulo chou: nan fèy li yo yo prepare chou nou gaye ranpli a nan sant la ak vlope nan anvlòp dans. Nou kouvri anba a nan chodyè a ak lwil oliv ak byen sere chemine woulo yo chou.
Pou sòs, melanje kefir ak jenjanm epi vide sou tèt.
Kwit nan fou a nan yon tanperati ki nan 220-260 degre.

Ki kalite vyann mwen ka manje ak dyabèt? (videyo)

Nan 47, mwen te dyagnostike ak dyabèt tip 2. Nan kèk semèn mwen te vin prèske 15 kg. Constant fatig, somnolans, santi yo feblès, vizyon yo te kòmanse chita.

Lè mwen vire 55, mwen te deja kout kouto tèt mwen ak ensilin, tout bagay te trè move. Maladi a te kontinye devlope, kriz peryodik yo te kòmanse, anbilans lan literalman tounen m 'soti nan mond kap vini an. Tout tan an mwen te panse ke tan sa a ta dwe dènye an.

Tout bagay chanje lè pitit fi mwen kite m 'li yon atik sou entènèt la. Ou pa ka imajine kijan mwen rekonesan. Atik sa a te ede m 'konplètman debarase m de dyabèt, yon swadizan maladi iremedyabl. 2 dènye ane yo mwen te kòmanse pou avanse pou pi plis, nan sezon prentan ak ete mwen ale nan peyi a chak jou, grandi tomat ak vann yo sou mache a. Matant mwen yo sezi nan ki jan mwen kenbe ak tout bagay, kote anpil fòs ak enèji soti nan yo, yo toujou pa pral kwè ke mwen gen 66 zan.

Ki moun ki vle viv yon long, lavi enèjik ak bliye sou maladi sa a terib pou tout tan, pran 5 minit ak li atik sa a.

Endèks glikemik

Endèks glisemi a se yon endikatè dijital sou efè yon pwodwi manje apre li itilize sou glikoz nan san, pi ba li ye a, manje ki pi an sekirite se. Avèk èd nan GI, se yon rejim alimantè ke yo te devlope. By wout la, ak dezyèm kalite dyabèt - terapi rejim alimantè se tretman prensipal la.

Anplis de sa, se yon ogmantasyon nan endikatè a tou ki afekte nan konsistans nan asyèt. Si ou ka fè ji soti nan fwi yo ki pèmèt ki gen GI ki ba, lè sa a yo ka lakòz ipèglisemi nan pasyan an. Tout bagay sa a se akòz lefèt ke ak sa a ki kalite tretman, fib se "pèdi", ki se responsab pou koule nan inifòm nan glikoz nan san an.

GI se divize an twa kategori, Lè w ap chwazi manje, ou dwe konfòme yo ak manje ki gen sèlman yon pousantaj ki ba, ak detanzantan ak yon mwayèn. Divizyon endis glisemik:

Jiska 50 moso - ki ba,
Jiska 70 inite - mwayen,
Soti nan 70 moso - entèdi pou nenpòt ki kalite dyabèt.

Pa bliye sou tretman an chalè nan manje, ki se akseptab pou dyabèt:

Bouyi
Pou yon koup
Sou gri an
Nan mikwo ond lan
Nan fou an
Stew sou dlo lè l sèvi avèk yon kantite lajan minimòm nan lwil legim,
Nan yon cuisinier dousman, eksepte pou mòd nan "fri".

Metòd pou kwit manje sa yo ap prezève vitamin sante ak mineral nan manje nan yon pi gwo limit.

"Safe" pwodwi pou boure boure

Tout pwodwi sa yo ka itilize nan resèt chou boure epi yo gen yon GI ki ba. By wout la, tankou yon plat yo ap vin yon dine plen oswa menm manje midi, si ou konplete repa a ak soup.

Ou ka kwit manje woulo chou tankou nan vèsyon an klasik, anbalaj ranpli nan fèy chou, oswa ou ka jis koupe chou a epi ajoute li nan fars la. Woulo chou sa yo yo rele parese. Sèvi yo ta dwe jiska 350 gram.

Si se plat la te sèvi nan aswè a, Lè sa a, ou ta dwe itilize li pou dine an premye, ak nan dezyèm lan, mete restriksyon sou tèt ou nan yon "limyè" pwodwi, pou egzanp, yon vè kefir oswa fèrmante lèt konn kwit nan fou.

Ka chou boure dwe prepare soti nan engredyan sa yo ki gen yon GI ki rive jiska 50 moso:

Blan chou
Beijing chou,
Vyann poul
Latiki
Bèf
Diri Brown (mawon),
Zonyon
Poro
Greens (Basil, pèsi, Dill, origan),
Tomat
Lay
Chanpiyon
Dous pwav
Ze, pa plis pase yon sèl pou chak jou, tankou jònze a gen anpil kolestewòl.

Gen divès opsyon pou asyèt - konpòte ak sòs, vapè oswa boure chou, kwit nan fou an.

Chou boure sou recho a

Se pa tout dyabetik gen yon cuisson dousman, se konsa pou kòmansè ou ta dwe konsidere resèt abityèl yo pou chou boure yo, ki se kwit sou recho a. Plat la ki pi popilè se boure chou ak dyondyon ak ze. Yo fasil pou prepare, men gen yon gou olye rafine.

Ka tankou yon plat pou dine ap complétée ak vyann, pou egzanp, kodenn bouyi oswa poul.

Li se vo anyen ke si woulo chou yo kwit ak sòs, Lè sa a, li pèmèt yo sèvi ak swa keratin tomat ak ji, oswa krèm ak yon kontni grès ki rive jiska 10% (GI yo se jiska 50 moso).

Pou chou boure ak dyondyon, engredyan sa yo yo pral mande:

Blan chou - 1 ti tèt,
Champignon oswa dyondyon zuit - 150 gram,
Zonyon - 1 moso,
Ze - 1 moso
Pèsi ak Dill - 1 pakèt
Lay - 2 galik,
Pirifye dlo - 150 ml,
Keratin tomat - 1.5 gwo kiyè,
Lwil oliv legim - 1 gwo kiyè,
Sèl, tè nwa pwav - nan gou.

Pou kòmanse, ou ta dwe bouyi chou a nan dlo sale jiska mwatye pare, Ranje nan fèy yo, retire tij yo. Tise byen koupe dyondyon yo ak zonyon ak fri sou chalè ki ba nan yon marmite ak lwil oliv legim pou 10 minit, sèl ak pwav. Ajoute lay byen koupe ak fri e la pou 2 minit. Vide fèy koupe ak yon ze bouyi nan ranpli djondjon.

Vlope vyann mens nan fèy chou. Grese anba a nan chodyè a ak lwil oliv legim, mete woulo yo chou epi ajoute dlo ak keratin tomat, apre yo fin melanje yo nan yon konsistans omojèn. Mitone sou chalè ki ba pou 20 a 25 minit.

Gen yon lòt olye "ki pa estanda" resèt pou woulo chou dyabetik. Ki kwit ak Buckwheat. By wout la, li gen yon GI ki ba-to ak se rekòmande a pasyan nan rejim alimantè a chak jou. Buckwheat rich anpil nan vitamin ak mineral anpil.

Pou woulo chou ak Buckwheat ou pral bezwen:

1 tèt chou
300 gram poul,
1 zonyon,
1 ze
250 gram yon vè Buckwheat bouyi,
250 ml dlo pirifye
Sèl, tè nwa pwav - nan gou,
1 bè fèy.

Demont chou a nan fèy yo, retire venn yo epè epi mete yo nan dlo bouyi pou de minit. Fars ta dwe fè nan moman sa a. Retire grès la nan poul la epi pase ansanm ak zonyon an nan yon moulen vyann oswa koupe nan yon blenndè, sèl ak pwav. Melanje Buckwheat ak vyann mens, kondwi nan yon ze ak melanje tout bagay byen.

Gaye vyann lan mens sou fèy li yo chou ak vlope yo ak yon anvlòp. Mete chou woulo nan yon chodyè ak vide dlo.

Kwit sou chalè ki ba anba yon kouvèti pou 35 minit, de minit anvan ou kwit manje, ajoute fèy Bay. Nan fen pou kwit manje, retire fèy la nan chodyè a.

Chou boure nan fou an

Anba a yo pral konsidere boure chou, kwit nan fou an. Anplis, premye resèt la enplike itilizasyon Beijing (Chinwa) chou, men si ou vle, ou ka ranplase li ak chou blan, li se sèlman yon kesyon de preferans gou pèsonèl.

Li ta dwe imedyatman peye atansyon sou lefèt ke resèt la sèvi ak diri mawon, ki pa afekte ogmantasyon nan sik nan san. Tan pou kwit manje se yon ti jan pi long pase sa yo ki an diri blan - 35 - 45 minit. Men, an tèm de gou, sa yo varyete diri yo prèske idantik.

Dwe boure chou dwe kwit sèlman nan yon fou prechofe, nan nivo a presegondè nan gri an. Si ou vle reyalize yon chou sèk, Lè sa a, ou ta dwe mete mwazi an pou 10 minit sou gri an pi ba ak Lè sa a, sèlman ordonne l 'sou mitan an.

Pou chou boure ak vyann ou pral bezwen:

Yon sèl tèt nan chou Beijing
300 gram poul oswa kodenn
300 gram nan bouyi diri mawon jouk mwatye kwit,
De zonyon
150 ml dlo
Yon pakèt moun sou Dill ak pèsi,
De galik lay
Yon gwo kiyè keratin tomat,
100 ml krèm ak yon kontni grès nan 10%,
Sèl, tè nwa pwav - nan gou.

Tranpe chou a nan dlo bouyi pou senk minit. Kwit ranpli a nan moman sa a. Retire tout grès ki rete nan vyann lan epi pase ansanm ak yon sèl zonyon nan yon moulen vyann oswa moulen li nan yon blenndè, sèl ak pwav. Konbine vyann lan mens ak diri.

Divize chou a nan fèy ak gaye ranpli a, vlope woulo yo chou ak yon tib, kache bout yo anndan an. Mete wou yo chou nan yon mwazi deja grese ak lwil oliv legim ak vide sou sòs la. Kwit nan 200 C pou demi èdtan yon.

Se sòs la prepare jan sa a - koupe yon sèl zonyon ak fri jouk lò mawon, ajoute koupe lay, keratin tomat, krèm ak dlo, sèl ak pwav. Pote melanj lan nan yon bouyi, kwit pandan senk minit.

Ou ka kwit manje ak woulo woulo chou. Sa vle di ke vyann lan mens pa vlope nan fèy chou, ak chou a tise byen koupe ak melanje ak vyann mens. Sa a plat vire soti nan gen trè juicy epi yo ka yon dine plen pou yon dyabetik.

300 gram poul,
Yon zonyon
Yon ze
Yon gwo kiyè keratin tomat,
200 ml dlo pirifye
400 gram chou blan,
Sèl, tè nwa pwav - nan gou.

Pase zonyon an ak konje poul nan yon moulen vyann, ajoute ze a la, sèl ak pwav. Koupe chou a, se sa ki, premye tise byen koupe, ak Lè sa a, Anplis de sa "mache" ak yon kouto. Melanje chou ak vyann mens.

Èskalop fòm soti nan mas la ki kapab lakòz, mete fòm yo epi yo vide yon ti kantite dlo. Kwit nan fou a pou demi èdtan yon. Apre vide dlo nan woulo chou parese, premye delye keratin tomat nan li ak kwit pou yon lòt dis minit.

Sèvi woulo chou parese ak sòs, dekore plat la ak branch nan pèsi.

Rekòmandasyon jeneral yo

Yo ta dwe chwazi tout manje pou dyabèt selon GI a. Li se sou endikatè sa yo ke endocrinologist konte sou lè desen moute terapi rejim alimantè. Si ou inyore règleman sa a nan chwa nan pwodwi yo, Lè sa a, dyabèt nan dezyèm kalite a ka byen vit ale nan premye la. Epi avèk premye kalite a, ipèglisemi posib.

Anplis de sa, meni dyabetik yo chwazi yo dwe pran an konsiderasyon de baz nitrisyon yo. Se konsa, tout manje pa ta dwe divize an pòsyon gwo, ki kantite manje 5 a 6 fwa nan yon jounen. Konsomasyon likid chak jou nan omwen de lit. Pèmèt ti, dekoksyon èrbal (apre konsiltasyon yon doktè) ak kafe vèt.

Nan premye mwatye jounen an, li pi bon pou manje fwi, men dènye manje a ta dwe "limyè", pou egzanp, yon vè kefir oswa yon lòt pwodwi sour-lèt epi ki fèt omwen de zè de tan anvan yo dòmi.

Sa ki anba la yo gen dwa manje ki gen gwo sik nan san ki gen yon GI ki rive jiska 50 PIECES epi ki pa afekte nòt glikoz la apre yo fin itilize yo. Nan fwi yo ou ka manje sa ki annapre yo:

Apple
Pear
Blueberries
Franbwazye
Frèz
Sovaj frèz
Persimmon
Plum
Cherry prin
Apricot
Tout kalite fwi Citrus,
Sweet Cherry
Nectarine
Pèch.

Legim GI ki ba:

Chou - bwokoli, blan, Beijing, chou,
Berejenn
Zonyon
Poro
Pepper - vèt, wouj, dous,
Lantiy
Pwa fre ak seche
Navèt
Tomat
Squash
Lay.

Yo ta dwe vyann lan ap chwazi mèg, retire po a ak kadav yo nan grès soti nan li. Avèk dyabèt, ou ka poul, kodenn, vyann bèf ak lapen.

Pwodwi letye ak pwodwi letye se yon sous ekselan nan kalsyòm. Epitou, manje sa a gen yon efè benefik sou fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal. Pwodwi sa yo akseptab sou yon tab dyabetik:

Lèt antye
Ekre lèt
Kefir
Ryazhenka,
Yogout,
Fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès
Tofou fwomaj
Krèm ak yon kontni grès nan 10%.

Ponm yo ta dwe prezan nan rejim chak jou pasyan an, men chwa yo ta dwe apwoche ak anpil atansyon, depi kèk gen yon GI jistis wo. Sa ki annapre yo gen dwa:

Buckwheat
Perlovka
Diri Brown
Lòj groats
Whats grye
Farin avwàn (sètadi labouyl, pa sereyal).

Respekte senp règ sa yo sou nitrisyon dyabetik, pasyan an ap fasilman kenbe nivo sik nan san nan limit nòmal.

Videyo a nan atik sa a prezante yon resèt pou woulo chou ak Buckwheat.

Chou boure ak poul fars

Anpil moun chou ak mens poul Engredyan: chou - 800 g, konje poul - 300 g, tomat - 5 pcs. (oswa keratin tomat - 2 ti kuiyè. l.), zonyon - 1 pc., tounen krèm - 2 ti kuiyè. l., lwil oliv legim - 100 ml, diri -150 g, sèl nan gou. .. se konje poul pase nan yon moulen vyann. Rice bouyi an

Pwa soup ak poul mens

Woulo goute ak poul mens, ze, zonyon vèt, fwomaj ak lay "nan pwòp fason ou"

Woulo goute ak poul mens, ze, zonyon vèt, fwomaj ak lay "Nan pwòp fason mwen" Engredyan3 pita fèy, 300 g poul ache vyann, 150 g fwomaj (difisil), 2 difisil-bouyi ze, 1 zonyon, 1 pakèt moun sou zonyon vèt ,? yon pakèt pèsi, mayonèz, lwil legim,

Chou boure ak poul fars

Anpil moun chou ak mens poul Engredyan: chou - 800 g, konje poul - 300 g, tomat - 5 pcs. (oswa keratin tomat - 2 ti kuiyè. l.), zonyon - 1 pc., tounen krèm - 2 ti kuiyè. l., lwil legim - 100 ml, diri - 150 g, sèl nan gou. Li pase nan yon moulen vyann. Rice

Woulo goute ak poul mens, ze, zonyon vèt, fwomaj ak lay "nan pwòp fason ou"

Woulo antèks la ak poul mens, ze, zonyon vèt, fwomaj ak lay "Nan pwòp fason mwen" • 3 pita pita • 300 g mens poul • 150 g fwomaj difisil • 2 ze bouyi • 1 zonyon • 1 pakèt vèt zonyon •? pèsi • mayonèz, lwil legim,

Chou boure ak soya filange

Ranje chou ak soya pwodwi mens: 600 g fre chou, 3 gwo kiyè diri, 400 g soya tranpe filange, 2 zonyon, 2 gwo kiyè legim lwil oliv, 5 gwo kiyè farin, 2.5 tas tomat, pwav, sèl .. Pou preparasyon an nan chou boure ki nesesè

Chou boure ak poul

Woulo chou ak vyann poul Engredyan: Blan chou - 500 g, dlo - 500 ml, konje poul - 300 g, diri - 200 g, grès poul - 100 g, kawòt - 3 pcs, zonyon - 3 pcs., Lay - 3 tranch, dous pwav - 2 pcs, tomat - 2 pcs, lwil legim - 5 ti kuiyè. kiyè, Dill ak

Poul zonyon boure

Zonyon boure ak poul mens acwar - 15-20 moso poul tris - 200 g Bacon oswa bekonn - 100 g Sour krèm - 1 tas ze poul - 2 moso Bè - 3 gwo kiyè pen ti kal pen - 2 gwo kiyè bouyon vyann Sèl ak pwav tè to1. Peel zonyon an

Poul boure krèp

Krèp ki gen poul mens Engredyan: 250 g farin, 200 ml lèt, 2 ze, 5 g sik, 35-50 ml lwil legim, 50 g ghee, sèl nan gou. Pou ranpli a: 400 g nan poul mens, 1 tèt zonyon, 1 tomat, 1 pakèt moun sou pèsi, 75 ml lwil legim, sèl, pwav

Chou boure ak poul fars

Pwa soup ak poul mens

Woulo goute ak poul mens, ze, zonyon vèt, fwomaj ak lay "nan pwòp fason ou"

Chou boure ak poul fars

Woulo goute ak poul mens, ze, zonyon vèt, fwomaj ak lay "nan pwòp fason ou"

Chou boure ak soya filange

Ranje chou ak soya engredyan mens, engredyan: 600 g nan chou fre, 3 ti kuiyè. l diri, 400 g tranpe plant soya, 2 zonyon, 2 ti kuiyè. l lwil legim, 5 ti kuiyè. l farin, 2.5 tas krèm tounen, 0.5 tas sòs tomat, pwav, sèl - nan gou. Preparasyon: chou chou. Soya filange.

GI boure chou

Chak repa enplike yon ogmantasyon nan sik nan san. Nan moun ki an sante, li antre nan selil yo ak ensilin. Nan dyabèt, pwosesis sa a gen pwoblèm. Sik rete nan san an ak pote kout tèm ak alontèm konplikasyon.

Yon rejim alimantè pou dyabetik se yon fason pou kontwole sik.

Endèks glisemi a (GI) nan pwodwi ede detèmine kisa ki bon pou dyabèt ak sa ki pa. GI se yon endikatè sou fason idrat kabòn nan manje afekte sik nan san. Pi ba figi sa a, se dousman manje a absòbe epi yo pa lakòz yon ogmantasyon byen file nan sik. Se konsa, li bezwen mwens ensilin.

Metòd pou kwit manje.
Kantite fib. Li nesesè pou dyabetik, menm jan li se tou dousman absòbe epi yo pa lakòz Spikes sik.
Kantite idrat kabòn senp ak konplèks nan manje yo. Idrat kabòn senp absòbe pi vit pase sa ki konplèks.

Lè wap prepare manje pou dyabetik yo, li enpòtan pou w pran chwa pou kòmanse manje ki gen yon endèks glisemi ki ba (55 ak pi ba a).

Woulo yo chou klasik prepare pa otès yo gen ladan mens vyann kochon, diri, chou. Yo nan lòd pou plat sa a pote benefis ak plezi nan yon pasyan dyabèt, li nesesè ranplase kèk manje ki gen mwens wo kalori moun ak ki gen yon GI ki pi ba (anba a 50 inite).

Se Plain diri ki ranplase ak unpolished, diri mawon, lòj, bulgur. Sereyal sa yo gen mwens lanmidon, ki afekte GI manje. Epitou abandone gra vyann kochon an favè poul, kodenn, lapen, bèf.

Lè w ap kwit manje, itilize tankou ti lwil ke posib. Ou ka divèsifye plat la avèk èd nan fouraj, pou egzanp, chou woulo ak dyondyon ak yon ze, ak Buckwheat, woulo chou parese.

Chou ranpli ale byen ak sòs la nan kote yo kwit. Li se prepare soti nan tomat fre, krèm, kontni an grès nan ki se anba a 10%.

Lis pwodwi pou Recette

Lè w ap chwazi pwodwi pou dyabetik boure chou, ou bezwen yo dwe gide pa GI ak kalori kontni yo. Pou dyabetik tip 2, souvan bagay prensipal la nan pwosesis tretman an se bezwen kontwòl pwa. Se poutèt sa, vyann ki san grès yo pi pito.

Ki sa ou bezwen kwit manje woulo chou:

vyann - poul, kodenn, lapen, bèf,
chou blan, Beijing,
diri mawon ki pa poli
banza
dyondyon
tomat
Buckwheat
lay
pwav dous
vèt - pèsi, Dill,
ze yo.

Kenbe nan tèt ou ke ak dyabèt, rejim alimantè se yon pati nan tretman an pou maladi a. Nan nitrisyon, ou dwe konfòme yo ak konsomasyon an nòmal nan pwoteyin, limite konsomasyon nan idrat kabòn, grès. Evite gwo itilizasyon sèl ak odè yo.

Pou ajoute gou, li se pi bon yo itilize remèd fèy fre, lay. Manje divize pa 5-6 fwa, konfòme yo ak yon sèten.

Pearl lòj labouyl ak poul mens

Pearl lòj labouyl ak poul ache Engredyan 60 g lòj pèl, 200 g poul, 80 g nan zonyon, 10 g nan Basil, 50 ml lwil legim, tè nwa pwav, sèl Metòd pou kwit manje Mete gwoup la nan bouyi dlo sale ak kwit jiskaske zonyon ak poul.

Pearl lòj labouyl ak poul mens

Pearl lòpi labouyl ak poul ache Engredyan 60 g nan lò pèl, 200 g nan poul, 80 g nan zonyon, 10 g nan Basil, 50 ml lwil legim, tè nwa pwav, sèl Metòd pou kwit manje Mete gwoup la nan bouyi dlo sale ak kwit jiskaske zonyon ak poul.

Poul boure krèp

Chou boure ak poul fars

Pwa soup ak poul mens

Woulo goute ak poul mens, ze, zonyon vèt, fwomaj ak lay "nan pwòp fason ou"

Chou boure ak poul fars

Woulo goute ak poul mens, ze, zonyon vèt, fwomaj ak lay "nan pwòp fason ou"

Chou boure ak soya filange

Woule kochon ak vyann mens

Woule kochon ak vyann mens Konje kochon - 1 kg Oliv - 100 g poul filange - 200 g bekonn kochon - 100 g mayonnèz - 80 g vèt Pèsl - 30 g sèl, tè nwa pwav nan goum mete vyann lan sou yon tablo koupe, fè yon koup transvèsal gwo twou san fon ak yon kouto byen file nan sant la,

Leven woulo liv farin ak poul ache ak chou

Leven woulo liv farin ak poul ache ak chou Farin ledven - 700 g poul filange - 600 g Blan chou - 600 g lwil oliv legim - 100 ml Dill vèt - 20 g Sèl, tè nwa pwav nan Lave papye yo vèt, sèk ak sèk

Pearl lòj labouyl ak poul mens

Pearl lòpi labouyl ak poul ache Engredyan 60 g nan lò pèl, 200 g nan poul, 80 g nan zonyon, 10 g nan Basil, 50 ml lwil legim, tè nwa pwav, sèl Metòd kwit manje Mete gwoup la nan bouyi dlo sale ak kwit jiskaske zonyon ak poul.

Pearl lòj labouyl ak poul mens

Pòm kwit nan fou ak mens poul poul, diri ak fwomaj "rejyon Moskou"

Pòm kwit nan fou ak poul ache, diri ak fwomaj tou pre Moskou Engredyan: 4 pòm, 200 g nan poul ache vyann, 100 g nan diri (bouyi), 2 gwo kiyè nan bè, 100 g nan fwomaj (griye), 1 ti kiyè nan lwil oliv, pwav, sèl. Metòd pou kwit manje Koupe pòm nan tèt

Poul boure krèp

Krèp ak poul ache Engredyan 250 g farin, 200 ml lèt, 2 ze, 5 g sik, 35-50 ml lwil legim, 50 g ghee, sèl .. Pou ranpli a: 400 g nan poul mens, 1 zonyon, 1 tomat, 1 pakèt moun sou pèsi , 75 ml lwil legim, pwav, sèl Metòd preparasyon pou ze