Ti Mouton Cupcakes
Ponmkèt se yon gwo bagay yo, yo yo, se pou versatile ke ou ka rankontre yo nan tout fòm, nenpòt koulè ak gou. Espesyalman nan dekorasyon gato, ou kapab peye yo montre imajinasyon ou ak imajinasyon maksimòm la.
Nou ofri yo kwit yon bagay espesyal - gato nan fòm lan nan ti mouton. Yo vire soti komik, bèl ak trè bon gou. Sa a plat ap dekore nenpòt tab jou ferye (pou egzanp, pou Nwèl oswa Pak) ak timoun yo ap espesyalman renmen li.
Engredyan yo
- 300 gram fwomaj kotaj 40% grès,
- 80 gram nwa tè,
- 50 gram eritritol,
- 30 gram nan poud pwoteyin ak gou vaniy,
- 2 ze
- 1 ti kiyè poud boulanjri.
- 250 gram kokoye,
- 250 gram krèm vide
- 2 gwo kiyè jelatin rapid (pou dlo frèt),
- 50 gram eritritol,
- 50 gram chokola nwa ak ksilit,
- 24 zanzal petal sanble nan gwosè pou zòrèy yo,
- 24 egalman gwosè ti moso zanmann pou je yo.
Apeprè 12 pòsyon yo jwenn depann sou gwosè a nan bwat mòfin yo.
Kwit manje
Chofe fou a 180 degre nan mòd chofaj anwo / pi ba. Se pat la pou ponmkèt byen vit prepare, ponmkèt yo ap kwit byen vit. Li pran plis tan dekore asyèt yo.
Kraze ze yo nan yon bòl ak melanje ak fwomaj Cottage ak eritritol. Melanje nwa tè ak poud pwoteyin ak poud boulanjri. Add melanj lan nan engredyan sèk nan lètkaye la ak melanje ak yon mixer men jiskaske yon konsistans omojèn.
Gaye farin lan sou 12 bwat ak mete ponmkèt yo nan fou a pou 20 minit. Nou itilize mwazi silikone, gato yo fasil retire yo nan yo.
Apre boulanjri, kite farin lan fre. Ka fou a ka etenn.
Se pou nou deplase sou prepare dekorasyon an pou gato yo. Vide krèm nan nan yon bòl gwo epi ajoute jelatin, brase toutan. Fwe krèm nan ak yon mixer men yo. Nan yon moulen kafe, fè poud eritritol epi ajoute krèm vide ansanm ak kokoye. Melanje ankò avèk yon mixer men jiskaske yo fòme yon mas omojèn.
Pran yon pati nan mas la ak kokoye nan men ak anpil atansyon fòme yon boul soti nan mas la. Boul sa a ap vin tèt la nan yon ti mouton epi yo ta dwe nan gwosè apwopriye pou gwosè a nan mòfin. Woule yon lòt 11 voye boul.
Dousman fonn chokola a nan yon beny dlo. Mete voye boul yo sou yon fouchèt ak tranpe nan chokola. Mete voye boul krèm chokola kokoye sou papye kwit manje ak Lè sa a, refrijere yo nan frijidè a. Kite kèk chokola pou dènye kwit manje etap la.
Pran ponmkèt la epi mete kokoye flak sou li ak yon ti kiyè. Tèt la ta dwe konplètman kouvri ak kokoye. Peze kokoye a byen pou li kenbe byen.
Kontinye ajoute melanj kokoye a sou kokoye a, men kounye a pa peze difisil pou mouton an gonfle. Finalman, sèvi ak yon kiyè fè yon ti endantasyon pou tèt la. Refrijere pou 1 èdtan.
Nan dènye etap la, ou bezwen kolekte tout pati yo nan yon sèl konpozisyon. Chofe chokola a jiskaske li mens ase pou sèvi kòm lakòl. Retire pyès yo nan frijidè a. Mete sou tab la kantite lajan an dwa nan petal ak tranch nwa. Sèvi ak yon ti kouto byen file pou retire moso chokola ki vle pèse anvlòp la nan tèt ti mouton an. Wile echankrur yo sou tèt la ak chokola, mete voye boul yo chokola ak alalejè laprès yo nan baz la.
Pran yon objè mens, tankou yon matche ak oswa yon brochet, tranpe nan fen nan chokola ak aplike chokola likid kote yo pou zòrèy yo ak je. Lè sa a, fè elèv yo fè nwa nan je yo ak chokola. Ponmkèt ou yo pare!
Etap pa etap resèt
Tamize farin frans lan. Melanje tout engredyan sèk yo.
Ajoute ze a ak kefir nan melanj lan. Shuffle. Fonn chokola a ak krèm epi ajoute nan mas la. Lè sa a, ajoute bè ak krèm tounen. Bat ak yon mixer nan vitès ki ba jouk pat la achte konsistans nan krèm epè tounen.
Mete nan mwazi. Kwit pou 20-30 minit nan 180C.
Pou krèm, bat fwomaj la lètkaye, bè, sah. poud ak vanillin.
Sèvi ak yon patisri, aplike krèm nan ponmkèt refwadi.
Prepare glas la chokola dapre enstriksyon yo, epi aplike sou tèt krèm nan nan fòm lan nan yon mizo nan yon ti mouton. Mete "je" sou tèt (topping). Cool, trase sou sprinkles "elèv yo".
Yon resèt kupkèyk senp
Pou kwit manje w ap bezwen:
- granules sik - 125 g,
- sik vaniy - gou,
- bè - 125 g,
- zès 1 sitwon,
- ze - 2 pcs.,
- farin frans - 125 g
- poud boulanjri - 1 ti kiyè. (ka ranplase ak soda)
- glas sik
- chokola kouvri rezen chèch - 2 pcs.
Bat asid teni ak yon mixer, ajoute yon ti kras ze, sik ak vaniy, osi byen ke griye sitwon sitwon. Se farin frans lan tamize, melanje ak yon poud boulanjri, apre yo fin ki se yon melanj sik-lwil oliv ajoute nan li. Ou bezwen bat pou yon tan long jiskaske ou jwenn yon mas omojèn manyifik.
Se Ceramic oswa metal fòm grese ak lwil oliv, Lè sa a, vide ak farin frans, li mete farin lan nan li. Founisè a dwe chofe premye 180 degre. Se yon kupkèyk kwit pou apeprè yon èdtan. Preparasyon pou ou ka tcheke avèk yon toothpick oswa yon brochèt an bwa pa ak anpil atansyon retire kouvèti a soti nan mwazi an. Apre sa, ou bezwen fèmen fou a epi kite ti mouton an nan li pandan 10 minit, epi retire epi transfere nan yon plat.
Koulye a, chokola rezen antre nan jwe, je yo te fè soti nan li. Si ou vle, ou ka vide jivraj sou gato a oswa voye ak sik jivraj pou dekorasyon, ak ti mouton an Pak se pare!
Lòt resèt pou ti mouton boulanjri pou Pak
Gen resèt lòt pou fè yon kupkèyk nan fòm lan nan yon ti mouton, pou sa a ou bezwen prepare:
- kefir - 600 g (ou ka itilize yogout oswa yogout),
- bè oswa magarin - 150 g,
- ze - 3 pcs.,
- farin frans - 700-800 g,
- sik - 300 g
- soda - 1 ti kiyè.,
- rezen chèch - 100 g
- yon sache vanilin.
Premye ou bezwen fonn lwil oliv la, ak s'étendre soda a ak kefir. Bat ze ak apeprè mwatye sik la, lè sa a ajoute kefir. Lè sa a, nan melanj lan ki kapab lakòz, brase toujou ap, tou dousman vide farin frans lan tamilsex. Yo ta dwe farin lan ki kapab lakòz dwe byen paki, pandan l ajoute fonn bè, vanilin ak rezen chèch li.
Grese mwazi a byen ak bè anvan ou mete farin lan nan li. Lè tout bagay pare, fòm lan ap bezwen mete yo nan yon fou chofe a 180 degre. Tcheke preparasyon pou kupkèyk la ak yon toothpick an bwa, apre apeprè yon èdtan ka ti mouton an ka retire yo nan fou a. Koulye a, li rete sèlman nan chanjman nan plat la.
Ou ka voye refwadi gato ak sik an poud, epi mare yon riban nan kou ti mouton an epi kwoke yon ti klòch. Men, si ou mete ti mouton an ak klòch la nan panyen an Pak, pa pwal gen okenn limit nan plezi a nan timoun yo.
Si gen tan ak dezi, Lè sa a, isit la se yon resèt bon jan pou yon kupkèyk, pou ki w ap bezwen:
- farin frans - 600 g
- lèt - 250 ml
- sèk ledven - 7 g
- sik - 100 g ak yon kiyè kèk pou vide,
- ze - 1 pc.,
- bè - 90 g,
- Poppy - 20 g
- vanillin - 1 sache.
Nan cho lèt, ou bezwen delye yon gwo kiyè sik ak yon ti kiyè ak yon ti mòn nan ledven. Apre apeprè 15 minit, yon bouchon ledven ap parèt. Apre fòmasyon li yo, ou bezwen vide mwatye kantite lajan ki nesesè nan farin frans ak mouye byen. Nou kite farin lan pou yon èdtan nan yon kote ki cho, ap tann jiskaske volim nan farin lan apeprè double. Nan entre-temps la, fonn bè a, Lè sa a, ajoute sik ak vanilin nan li. Kondwi yon ze la ak melanje tout bagay byen. Vide melanj ki nan yon farin epi transfere ankò. Apre w fin ajoute farin lan ki rete yo ak mouye yon mou, mou, pa farin pat.
Kouvri farin lan ak yon moso twal epi kite li pou kont li pou 1-1.5 èdtan. Makè nan preparasyon pou: double volim la. Lè sa rive, farin lan bezwen woule nan yon gato ki gen apeprè 1.5 cm epè epi koupe silwèt nan ti mouton an dapre pentire a.
Apre sa, ou bezwen koupe yon ti moso nan farin lan, woule l nan yon rektang epi mwatir li yon ti kras, kenbe li ak yon men mouye. Sou sifas la nan tablo a, distribye 4 gwo kiyè nan sik ak grenn Poppy ak woule farin lan nan yon woulo liv sere, Lè sa a, koupe an ti sèk ki idantik. Mete yon silwèt ti mouton sou yon fèy boulanjri wile, ak woulo olye pou yo lenn mouton sou tors la.
Chofe fou a 180 degre epi mete plato pou kwit manje ak ti mouton an anndan an pou 25 minit. Aparans nan yon kwout an lò ap endike preparasyon pou, Lè sa a, boulanjri a ka retire e kite yo refwadi, ki kouvri avèk yon moso twal. Pak ti mouton se pare, sou tèt li ou ka voye ak sik an poud.
Ke trik nouvèl Little
Si farin lan pou Pak gato se twòp, li ka itilize yo fè yon ti mouton. Pou fè sa, tou senpleman woule li epi koupe l 'ak yon kouto sou yon pentire lè l sèvi avèk yon figi ti mouton trase epi koupe soti nan papye. Fè yon je soti nan yon moso nan farin, fòme zòrèy la ti mouton an ak ke. Grese figi yo ak yon ze, epi voye yon barik ak bè ak ti kal pen farin frans.
Transfere ti mouton yo nan yon plato boulanjri, wile, ak kwit nan yon tanperati ki nan 180-190 degre pou apeprè 15 minit. Pa bliye chofe fou a anvan w enstale! Pou preparasyon an nan ti mouton, li se pi bon yo sèvi ak farin lan san yo pa ajoute fwi konfite ak rezen chèch, otreman ti mouton an ap vire soti yon ti kras tubereuz ak yon ti kras Enkonplè.
Si gen absoliman pa gen tan prepare yon bè konplèks oswa farin ledven, ou ka itilize pare-fè a ak jis kwit ti mouton an, koupe deskripsyon an sou yon pentire. Woule soti farin lan fini, mete yon pentire sou tèt epi koupe l ak yon kouto. Mete figi yo sou yon fèy boulanjri wile ak grès ak yon ze bat.
Lenn sou kò a ka fè lè l sèvi avèk ti woulo. Pou fè yo, ou bezwen woule soti farin lan, grès ak yon ze, voye ak sik ak grenn pavot, woule epi koupe atravè. Mete deyò tors la ak wou yo fini. Apre sa, yo ta dwe farin lan enfuze pou 15-20 minit. Lè sa a, ou bezwen grès l 'ak yon ze bat yo epi mete yo nan yon fou chofe a 200 degre jiskaske yon koulè an lò parèt.
Ou ka fè pwoteyin glase dlo dlo ti mouton an kò avèk li.
Recipe "Cupcakes" mouton "":
Konbine ze ak sik.
Bat byen ak yon mixer. Mass ta dwe ogmante nan volim.
Add lwil oliv tounsòl ak lèt kondanse. Bat ankò.
Add tamilaj farin frans ak poud boulanjri. Konbine tout bagay nan vitès ki ba.
Fè aranjman pou farin lan nan mwazi (mwen gen silicone). Pou yon Layout inifòm nan farin lan, li pi bon yo sèvi ak yon ti kiyè. Kwit ponmkèt nan 180 ° C pou apeprè 20-30 minit. Tcheke avèk yon toothpick an bwa.
Fre gato yo fini. Soti nan tès sa a, yo jwenn 8 moso. gato, mwen kwit 6 pcs, sa yo se gwo anpil.
Pandan ke ponmkèt yo ap refwadi, nou pral prepare krèm a ak dekorasyon. Pou fè sa, nou bezwen sansib fwomaj kotaj, poud sik, chokola, sèk manje maten voye boul.
Konbine sansib kaka ak glas sik. Moulen. Si lèt kaye a pa inifòm, ou ka moulen li nan yon Van. Olye pou yo fwomaj kotaj ak sik an poud, ou ka itilize pare-fè, sansib, mas karb.
Kraze chokola a ak fonn nan yon beny dlo, brase detanzantan.
Mete chokola a nan yon ti kiyè ak voye nan frizè a pou 10 minit.
Grese chak kupkèyk ak lètkaye
epi mete boul maten sèk sou tèt.
Separe chokola soti nan ti kiyè luil, bese yo ak bò ki pi ba pou 1 dezyèm fwa. nan dlo cho. Separe, mete chokola yo nan frijidè a pou kèk minit. Mwatye nan pistach ka tranpe l 'nan chokola - sa a se pou "zòrèy yo".
Tache mizo la ak zòrèy mouton yo. Tache je ak nen pou sa a, ou ka pran dekorasyon an. Lakòl la isit la se mas la lètkaye. "Sheeps" yo pare!
Pou lide nan resèt la, anpil gras a Alexei.
Se konsa, kupkèyk la sanble nan yon fay. Gato yo te tounen soti - modera dous, ak yon gou chokola moun rich ak yon krèm dou lètporèl.
Mwen ta renmen prezante sa yo cupcakes pou Svetlana (madmwazèl) Et swete l 'yon bon ane! Avèk Sveta, mwen te rankontre sou sit la "Cook" pa korespondans. Sveta se yon moun trè amikal ak bèl ak yon kwit manje bèl bagay. Sveta, mwen te fè gato pou ou, mwen espere ou renmen yo.
Tankou resèt nou yo? | ||
Kòd BB pou mete: Kòd BB yo itilize nan fowòm yo |
HTML kòd insert: Kòd HTML itilize sou blogs tankou LiveJournal |
Ki jan fè yon mouton kupkèyk
1. Byen wile mwazi an ak lwil oliv, espesyalman peye atansyon sou tout ata yo.
2. Fonn bè an.
3. Soda koupe nan kefir.
4. Bat ze ak yon ti sik.
5. Ze sik ak kefir melanje byen.
6. Vide farin frans lan tamilize nan melanj la piti piti, brase toujou.
7. Ajoute vanilin ak bè fonn epi lave rezen chèch farin lan.
8. Vide mwatye yon pòsyon nan farin lan nan fòm lan, pati sa a kote mizo a ye.
9. Fèmen fòm nan ak dezyèm pati a, mete li nan yon fou chofe.
10. Kwit nan yon tanperati ki nan 160-180 degre 390 minit, Lè sa a, vire sou yo, epi kenbe nan fou a pou yon lòt 10 minit.
11. Retire gato chodyè a nan dife pou chofe fou a, refwadi yon ti kras, louvri epi retire mouton fini kupkèyk la.
12. Voye gato refwadi avèk sik an poud, mare yon kou ti mouton ak yon riban, mare l ak yon banza oswa kwoke yon ti klòch.
Kòmantè ak revizyon
4 Mas 2016 Mawglima #
4 Mas 2016 golubga # (otè resèt)
30 Mas 2015 NatNat
30 Mas 2015 golubga # (otè resèt)
5 fevriye 2015 panna1979 #
5 fevriye 2015 golubga # (otè resèt la)
5 fevriye 2015 panna1979 #
5 fevriye 2015 golubga # (otè resèt la)
26 janvye 2015 T-gun #
26 janvye 2015 golubga # (otè resèt la)
7 janvye 2015 MedDoc #
7 janvye 2015 golubga # (otè resèt)
4 janvye 2015 Natali_Ula #
4 janvye 2015 Natali_Ula #
4 janvye 2015 Natali_Ula #
4 janvye 2015 golubga # (otè resèt la)
2 janvye 2015 mur007 #
2 janvye 2015 golubga # (otè resèt la)
2 janvye 2015 mur007 #
3 janvye 2015 golubga # (otè resèt la)
26 Desanm 2014
27 desanm 2014 golubga # (otè resèt la)
26 desanm 2014 Fötchen #
26 desanm 2014 golubga # (otè resèt la)
26 desanm 2014 Fötchen #
26 desanm 2014 golubga # (otè resèt la)
26 desanm 2014 Fötchen #
19 Desanm 2014 inulia68 #
19 Desanm 2014 golubga # (otè resèt la)
17 Desanm 2014 # Anna-VS13
17 Desanm 2014 # golubga (otè resèt la)
14 Desanm 2014 Aliska79 #
14 Desanm 2014 golubga # (otè resèt la)
14 Desanm 2014 Aliska79 #
14 Desanm 2014 golubga # (otè resèt la)
14 Desanm 2014 Aliska79 #
14 desanm 2014 # Tanya Srebnyak
14 Desanm 2014 golubga # (otè resèt la)
13 desanm 2014 Tata9 #
13 Desanm 2014 golubga # (otè resèt la)
13 desanm 2014 # Nessie
13 Desanm 2014 golubga # (otè resèt la)
13 Desanm 2014 BecTa #
13 Desanm 2014 golubga # (otè resèt la)
10 desanm 2014 Moore
11 Desanm 2014 golubga # (otè resèt la)
10 desanm 2014 Wera13 #
10 desanm 2014 golubga # (otè resèt la)