Mayi bouyi ak nan bwat konsèv pou dyabèt melit tip 1 ak 2

Mayi pou dyabèt tip 2 se youn nan manje kontwovèsyal yo. Gen kèk moun ki reklame benefis ki genyen nan yon legim patikilye ak rekòmande lè l sèvi avèk li nan pi ba glisemi. Doktè pa dakò ak opinyon sa a. Yo sijere limite pòsyon chak jou nan mayi yo anpeche konplikasyon epi pou yo jwenn tout kalite benefis yo.

Konpozisyon ak efè sou kò an

Kalite 2 dyabèt se yon metabolik maladi. Li se koze pa iminite a nan tisi periferik ak efè yo nan ensilin nan òmòn. Sa a akonpaye pa yon ogmantasyon ki pèsistan nan sik nan san.

Kalite 2 dyabèt souvan akonpaye pa plis pwoblèm metabolik yo. Yo menm ki prensipal rete:

• Obezite
• Ateroskleroz,
• Fluctuations nan san presyon.

Pasyan ki enterese nan ka si mayi pou dyabèt ka manje regilyèman. Yon anpil konnen sou benefis yo nan corncobs. Sepandan, ak yon maladi sik, itilize nan yon legim yo ta dwe limite.

Benefis yo ak enkonvenyans nan yon trete jòn yo dirèkteman depann sou konpozisyon li yo. Engredyan prensipal yo se:

• Kaboyidrat (monoksid ak polisakarid),
• Grès
• Pwoteyin ak asid amine
• Matyè òganik
• Fib
• Vitamin (A, E, PP),
• Mineral (CHROMIUM, zenk, potasyòm, mayezyòm, Manganèz).

Sibstans ki sou byoaktiv ka pasyèlman jistifye itilize nan rejim alimantè a mayi. Sepandan, li se akseptab pou kalite 2 dyabèt. Itilize souvan nan legim la se plen ak yon ogmantasyon byen file nan konsantrasyon nan glikoz nan san.

Doktè di ou ka manje mayi pou dyabèt, men nan kantite limite. Faktè desizif lan se endèks glikemi asyèt yo. Tou depan de metòd la pou kwit manje, valè GI sa yo distenge:

• Flak mayi - 85,
• Mayi bouyi - 70,
• Vèsè nan bwat konsèv legim la - 59,
• Mamalyga - 42.

Tout pwodwi ki gen yon GI mwens pase 50 yo san danje pou dyabetik tip 2. Si endèks la glisemi depase valè a espesifye, men li pa rive 70, Lè sa a, ka plat la ap boule pa plis pase yon fwa chak 7 jou. Manje ki gen yon GI pi wo pase swasanndis pa rekòmande pou itilize pa pasyan ki gen dyabèt.

Li pral fè plis mal pase byen. Pou klarifye enfòmasyon an, li ta bon pou konsilte avèk doktè ou. Li pral di ou si li se posib yo manje bouyi oswa lòt mayi.

Faktè sa yo Anplis de sa afekte valè a endèks glisemi:

• Konbinezon pwodwi,
• Metòd pou kwit manje,
• Konsistans ak degre nan fanm k'ap pile.

Karakteristik endividyèl yo nan kò a afekte pwosesis la nan asimilasyon nan idrat kabòn.

Benefis ak mal

Anpil pasyan ki enterese si wi ou non mayi ka itilize pou dyabèt. Itilizasyon yon legim espesifik nan pasyan ki gen kalite premye oswa dezyèm maladi pa entèdi. Se mayi bouyi pèmèt sijè a règleman yo pou itilize li yo.

Itilizasyon pwodwi a nan manje ede reyalize kèk objektif:

• Amelyore kondisyon an nan po a ak cheve. Abondans nan vitamin A ak E ede nòmalize microcirculation nan estrikti yo nan kò a ,.
• Ogmante rezistans vaskilè. Se inifòm prophylaxis nan chanjman aterosklereuzik nan entima a nan atè nan kalib diferan,
• Estabilizasyon nan fonksyone nan sistèm dijestif la. Yon kantite lajan ase nan fib mennen nan yon akselerasyon nan mouvman peristaltic nan trip la ,.
• Jeneral amonizasyon nan metabolis. Asid òganik, pwoteyin ak grès ki prezan nan mayi nòmalize pousantaj reyaksyon metabolik yo. Pou reyalize maksimòm efè, ou bezwen konbine pwodwi a ak legim, fwi ak vyann.

Gen yon opinyon ke rejim alimantè a mayi gen yon pwopriyete sèten ipoglisemi. Sa a ki kalite rejim alimantè pa yo pral kapab debarase yon moun ki gen dyabèt. Okontrè, twòp konsomasyon nan yon legim se plen ak yon konplikasyon nan sitiyasyon sante pasyan an.

Pale sou danje ki genyen nan pwodwi a, li enpòtan yo konsantre sou endèks la glisemi segondè. Paske nan li, risk pou yo devlope yon varyete de konplikasyon ogmante. Kalite 2 dyabèt se pi fasil yo korije. Li enpòtan pou konnen ki jan yo manje, ki sa pou fè pou evite.

Karakteristik nan itilize yo

Itilize mayi pou dyabèt tip 2 gen yon kantite nuans. Yo menm ki prensipal yo se:

• Konbinezon ak lòt pwodwi yo. Opsyon ki pèmèt ak pi popilè se yon konbinezon legim ak pwoteyin. Yo yon ti kras diminye efè a sou metabolis idrat kabòn,
• Pou jwenn efè maksimòm de konbinezon ak lòt pwodwi yo, yo bezwen pou yo kwit ou konpòte. Ou ta dwe manje yon sòs salad ak mayi nan bwat ak tete bouyi poul oswa lapen,
• Frekans nan konsomasyon nan yon legim se 1 tan pou 7 jou nan yon kantite lajan nan 200 g. Moun ki soufri dyabèt ka benefisye san yo pa mal ak ki pi souvan itilize. Li tout depann sou karakteristik endividyèl yo nan kò a,
• Ou pa ka konbine mayi ak bè. De eleman sa yo danjere dyabetik la,
• Li nesesè pou eskli sereyal ak bato ki soti nan rejim alimantè a. Yo gen yon endèks glisemi twò wo.

Pou minimize enpak negatif sou metabolis idrat kabòn nan dezyèm kalite dyabèt, mayi dwe byen kwit. Sa ede estabilize kondisyon pasyan an patikilye.

Atik ekspè medikal yo

Dyabèt sikilasyon se yon maladi ki egzije yon apwòch espesyal pou rejim ou an. Li pa geri ak se yon moun ki fòse yo kontwole sik pandan tout lavi l ', kenbe l' nan limit sante, epi sèvi ak yon rejim alimantè ki ba-karb. Absans la nan konplikasyon fè li posib yo elaji lis la nan pwodwi yo, sepandan, ou bezwen gen yon lide nan konpozisyon chimik yo ak endèks glisemi. Mayi sou Cob a se yon délikatès pi renmen pa anpil, ak soti nan sereyal li yo pwodiksyon bon gou labouyl lèt ak asyèt bò pou asyèt vyann. Men, èske li posib pou nou manje li ak dyabèt tip 1 ak tip 2?

, , ,

Valè nitrisyonèl sereyal sa a se ke li rich nan pwoteyin, grès, idrat kabòn. Li gen vitamin nan gwoup B (B1, B3, B9), retinol, asid ascorbic, yon anpil nan potasyòm, gen mayezyòm, fè, esansyèl asid amine, poliensature asid gra. Pou dyabetik, mayi yo dwe sou kat la paske nan polisakarid amiloz la, ki ralanti pénétration nan glikoz nan san an. Dekoksyon stigma mayi redwi sik la pi byen.

,

Kontr

Mayi gen kontr li yo. Nan grenn, li mal dijere, Se poutèt sa, ak pwoblèm nan aparèy la gastwoentestinal, ki gen ladan ilsè gastric, sentòm dezagreyab ka rive nan fòm lan nan gonfleman, flatulans, ak severite. Li ogmante tou koagulasyon san, ki danjere pou tronbozi. Nan ka sa yo, li pi bon abandone li.

Mayi bouyi pou Dyabèt

Yo nan lòd pou mayi benefisye, li dwe byen chwazi ak kwit byen. Cobs yo ta dwe lakte-sir, pa difisil ak fè nwa. Pifò nan sibstans ki sou benefisye nan mayi yo konsève pandan kwit manje, epi sitou pou kwit manje vapè. Pou fè sa, ou ka itilize yon chodyè doub, oswa mete yon egoutwar ak grenn oswa yon zòrèy sou yon chodyè dlo bouyi.

Bwat dyabetik nan bwat konsèv

Manje nan bwat konsèv yo pa yon pwodwi dyetetik, men endèks glisemi nan mayi sa yo pi ba pase lòt kalite grenn antye. Li ka ajoute nan divès salad ki soti nan legim, espesyalman nan salad fèy, vèt, ak soup. Li divèrsifi meni an san yo pa sa ki lakòz nenpòt ki mal nan kò a. Nan dòz gwo, li ta dwe evite kòm yon plat bò.

Farin mayi pou Dyabèt

Gen anpil kalite farin frans nan mond lan - yon pwodwi ki fèt pa fanm k'ap pile grenn nan plant sereyal. Nan peyi nou an, ble se pi popilè a ak mande, pen, divès kalite sirèt pwodwi yo kwit soti nan li. Nan dyabèt melitu, li enpòtan ke farin lan se ki ba-kalori ak koryas, paske li wo nan fib, ak fib dyetetik li te ye pi ba sik nan san. Se poutèt sa farin frans mayi ta dwe prezan nan rejim alimantè pasyan an, men boulanjri soti nan li se fè san yo pa adisyon a nan grès ak sik. Tout kalite beye, gwo twou san fon fri beye yo akseptab. Ki kalite asyèt ki soti nan cornmeal pou dyabèt kapab prepare? Gen anpil nan yo, ou jis bezwen montre imajinasyon:

• nouy endijèn - melanje 2 tas mayi ak yon kwiyere nan farin ble, kondwi 2 ze, yon ti kiyè sèl, vide dlo, mase yon farin fre. Ba li yon "repo" pou 30 minit, woule li mal epi koupe an bann. Ou ka itilize nouy fre oswa sèk pou depo,
• biskit - 200g farin, 3 ze, yon tyè nan yon vè sik. Ze yo bat ak sik, se farin lan ak anpil atansyon entwodwi, se farin lan vide nan yon mwazi ak kwit nan fou a nan yon tanperati ki nan 200 0 С. Apre refwadi, gato yo ka grese ak krèm tounen oswa yon lòt bagay gou,
• tortilla mayi ak fwomaj - farin frans (5 gwo kiyè), gri fwomaj difisil (100g), konbine yon kwiyere nan lwil flè solèy, sèl, ajoute dlo yo fòme yon mas epè, fòme tortillas, kwit,
• krèp - 2 ze, yon vè farin ak lèt, 2 gwo kiyè nan bè, menm kantite lajan an nan sik, yon zongle a sèl. Konpozisyon an melanje ak kwit mens, bèl krèp mayi jòn,
• biskwit endijèn - 200 ml farin mayi ak ble, yon vè lèt, yon ti kiyè sèl, sik, poud boulanjri, 4 gwo kiyè nan lwil oliv. Pat ak farin, ajoute grenn wowoli si ou vle, roulen mal, koupe an rhombs, kwit.

, , ,

Lèt mayi dyabèt

Labouyl mayi se pwodwi ki pi itil pou dyabèt. Amann li yo ak tan pou kwit manje rapid prezève eleman nitritif, Anplis, li saturates byen, fournir yon santiman nan sasyete pou yon tan long. Gen opsyon diferan pou kwit manje li: ak lèt ​​oswa sou dlo kòm yon plat bò pou vyann oswa pwason. Bagay pwensipal lan se pa ajoute lwil oliv oswa lòt grès nan li epi li limite pòsyon nan 5 gwo kiyè.

, ,

Popcorn Dyabèt

Pòpkòn se pa nan mitan fòm benefisye mayi, sitou nan dyabèt. Teknoloji a nan preparasyon li yo se sa yo ki arom, sèl, sik, epis santi bon yo te itilize. Se konsa, diacetyl, itilize yo kreye sant la nan bè pòpkòn, se menm konsidere kòm danjere. Anplis de sa, aditif ogmante kontni an kalori nan pwodwi a, ak pandan tretman an chalè, pwopriyete yo benefisye nan mayi yo tou pèdi.

Pifò dyabetik rapòte yon efè pozitif nan mayi sou kò yo. Nan revizyon yo, asyèt soti nan gravyee mayi pa lakòz yon ogmantasyon nan nivo glikoz. Moun ki gen dyabèt pataje nouvèl sou rechèch aktyèl pa syantis Japonè yo. Yo dekouvri pwopriyete espesyal antidiabetik nan mayi koulè wouj violèt. Antosyanin yo ki nan konpozisyon li yo plonje devlopman maladi a, sa bay rezon ki fè nou espere ke yo pral devlope yon gerizon pou dyabèt tip 2 sou baz varyete sa a.

Bouyi mayi

Yon trete ete popilè. Pou jwenn soti nan pi fò nan zòrèy bouyi, rekòmandasyon sa yo ta dwe obsève:

• Pou tretman chalè itilize vapè olye ke dlo bouyi òdinè. Sa pral sove kantite maksimòm eleman nitritif nan konpozisyon mayi bouyi. Si otès a kwit yon legim nan dlo, Lè sa a, yon gwo kantite lajan nan vitamin tonbe nan yon precipitate karakteristik,
• Pou itilize yon dòz mwatye gwosè yon estanda sèvi yon pasyan pi bonè. Sa a pral anpeche ipèglisemi a ki corncob la kapab lakòz.
• Epis santi bon yo te ajoute nan gou. Pa itilize sik. Si yo te bouyi mayi a nan dlo, pa sèl li twòp.

Konfòmite avèk règleman sa yo minimize mal la fè dyabetik la. Pou plis enfòmasyon, konsilte doktè ou. Li pral di w ki jan pi bon yo sèvi ak bouyi mayi.

Pwodwi nan bwat konsèv yo

Li se ajoute sitou nan salad. Konbine avèk legim. Popilè yo se:

Kontrèman ak mayi bouyi, nan bwat konsèv gen yon GI ki ba. Sa pèmèt ou itilize li pi souvan. Yon ti kantite legim nan mas total nan sòs salad pa kalitatif afekte metabolis idrat kabòn pasyan an.

Ou bezwen sezon asyèt sa yo ak lwil oliv legim (oliv, flè solèy). Epis santi bon yo te ajoute nan gou.

Labouyl mayi yo pèmèt yo manje. GI li se sèlman 42. Sa pèmèt li sèvi ak bouyi nan peryòd la lè dyabèt pwogrese. Bagay pwensipal lan se pa sèvi ak grès lèt nan pwosesis la pou kwit manje.

Trete mayi se sezonman ak lwil oliv legim ak vèt, legim yo te ajoute. Gen anpil resèt pou kreye yon plat bon gou.

Bouyi oswa lòt mayi pou dyabèt se yon pwodwi ki pote anpil benefis. Bagay pwensipal lan se sèvi ak li yo kòrèkteman. Ou ka premye konsilte avèk doktè ou.