Vinaigrette resèt pou dyabetik

Nenpòt ki rejim alimantè ki ka geri resevwa itilize nan legim. Yo ka manje kri, kwit pa stewing, pou kwit manje, boulanjri. Men, gen eksepsyon nan nenpòt ki règ. Pou egzanp, ak dyabèt, ou ka manje vinaigrette, men sijè a kèk chanjman ki fèt nan resèt la. Ki sa ki chanjman sa yo ak poukisa sa a sòs salad tradisyonèl enposib pou dyabetik yo manje anpil? Konsidere tout pwen yo.

Ki sa ki benefis yo ka jwenn

Vinaigrette - sòs salad legim sezonman ak lwil oliv legim, mayonèz oswa krèm tounen. Eleman entegral li se bètrav. Si lòt legim nan resèt la ka retire oswa nouvo ajoute, Lè sa a, pwodui sa a nan vinegrèt, kèlkeswa si sòs salad a te fè pou dyabetik oswa ou pa, se toujou prezan. Men, jis konsènan bètrav, yon anpil nan kesyon leve pou dyabetik ki, akòz maladi yo, gen nan "anba mikwoskòp la" etidye konpozisyon an ak kontni kalorik nan chak pwodwi.

An jeneral, bètrav se yon legim rasin itil tou de anvan tout koreksyon epi bouyi (konpòte). Konpozisyon nan pwodwi a gen ladan:

• Macro ak mikroeliman.
• Mineral - kalsyòm, potasyòm, mayezyòm, fè, yòd, fosfò, kwiv, zenk.
• Asid ascorbic, vitamin nan gwoup B, PP.
• Bioflavonoid yo.

Rekòt la rasin se moun rich nan fib plant. Si yon moun regilyèman manje asyèt bètrav, dijesyon l 'nòmal, mikroflor nan entesten geri, pwosesis la nan retire eleman nitritif toksik nan kò a pi vit ak pi fasil. San ak itilize regilye nan bètrav kri ak bouyi se otorize nan kolestewòl move, ki se enpòtan tou.

Men, pwopriyete yo benefisye, mineral rich la ak konpozisyon vitamin nan bètrav pou moun ki gen dyabèt yo pa bagay ki pi enpòtan. Premye a tout, dyabetik peye atansyon sou kontni kalori, kontni sik ak endèks glisemi nan pwodwi yo. Pou ensilin-depandan dyabetik, kantite inite pen nan manje a enpòtan tou.

Kalori bètrav sòs salad yo relativman ba - 42 kilokalori pou chak 100 g nan legim fre. Kòm pou endèks la glisemi, se rekòt sa a rasin enkli nan lis la nan pwodwi ki gen yon endèks borderline nan GI. Avèk dyabèt tip 2, yo ka boule ti pa ti kras, san yo pa bezwen pè konsekans endezirab. Men, nan rejim alimantè dyabetik ak yon kalite ensilin ki depann de maladi, pwodwi sa yo estrikteman limite.

ak dyabèt tip 2, 100-200 g nan legim bouyi yo pèmèt yo dwe manje pou chak jou

Pou ka egzak, pasyan ki gen dyabèt tip 1 ka detanzantan manje salad ak bètrav anvan tout koreksyon. Asyèt ki itilize bouyi rasin legim, li se endezirab prezante nan rejim alimantè a. Avèk dyabèt tip 2, 100-200 g nan legim bouyi kòm yon pati nan vinegrèt rejim alimantè oswa lòt asyèt yo pèmèt yo manje chak jou.

Kouman pou bèt sòs salad pou bètrav danjere?

Ki sa ki enpòtan konnen sou bètrav pou dyabetik se kontr nan itilize nan pwodwi an. Yon melanj de legim pa kapab itilize kòm manje si se maladi a konplike pa doulè, kolit, duodènit, souch dijestif souvan egi, ak dyare.

Li pa rekòmande pou dyabetik yo itilize pwodwi a nan nenpòt ki fòm ki gen urolithiasis. Oksalat yo prezan nan gwo konsantrasyon, ki prensipalman ata ren yo. Nan sans sa a, legim rasin wouj se yon manje ki kapab danjere, depi ògàn nan sistèm urin lan soufri pi soti nan dyabèt.

Atansyon! Vinaigrette sèvi ak legim ak yon GI segondè (kawòt, pòmdetè). Sèvi ak san kontwòl sòs salad sa a nan dyabèt ka koze kriz toudenkou nan sik nan san, atak ipoglisemi, ak aparisyon nan yon koma dyabetik.

Sepandan, ak maladi, sa a plat toujou pa konplètman eskli nan rejim alimantè a. Ou ka manje yon plat, men se sèlman si ou fè chanjman nan resèt la, epi fè yon vinegrèt dyabetik espesyal. Pou egzanp, lè w ap prepare yon plat, ou ka redwi pwopòsyon yo nan engredyan prensipal la, efase pòmdetè ki pa gen valè nitrisyonèl soti nan resèt la. Oswa tou senpleman diminye yon pòsyon sèl nan sòs salad.

Natirèlman, li itil pou konnen kijan pou prepare vinaigrette “bon” pou dyabetik yo. Kòm yon egzanp, isit la gen kèk resèt.

Resèt klasik

• Bètrav bouyi, konkonm marinated, pòmdetè bouyi - 100 gram chak.
• Kawòt bouyi - 75 g.
• Fresh pòm - 150 g.
• Zonyon - 40 g.

Pou abiye sòs salad, dyabetik yo avize w itilize lwil legim, yogout natirèl, oswa mayonèz 30%

Pou ravitaye, ou ka chwazi nan: lwil legim, krèm tounen, yogout natirèl, mayonèz (30%).

Ki jan yo kwit manje yon vinegrèt klasik, apwouve pou dyabèt:

1. Tout legim bouyi ak kri, pòm, konkonm koupe an kib 0.5 x 0.5 cm.
2. Melanje nan yon bòl byen fon.
3. Sezon ak sòs yo chwazi yo.
4. Se pou melanje nan plat pou demi èdtan yon.

Sèvi kòm yon adisyon nan kou prensipal la oswa manje kòm yon ti goute kòm yon sòs salad endepandan.

Rejim sòs salad bètrav ak alg

Avèk sa a melanj de legim, dyabetik ka apresye tèt yo pi souvan. Pwodwi yo nan sa a resèt yo, se sèlman itilize pou dyabèt. Ak gras a lanmè ak choukrout, li vin menm plis itil.

• Bètrav Gwo - 1 PC.
• Pòmdetè - de tubèrkul.
• Choukrout - 100 g.
• Lanmè chou frize - 200 g.
• Nan bwat konsèv pwa vèt - 150 g.
• Konkonm marinated - 1 PC.
• Zonyon - 1 PC.
• Sèl
• Pou ravitaye - 2 ti kuiyè. l legim (mayi, flè solèy, oliv) lwil.

Kouman kwit manje vinegrèt ak alg:

1. Bouyi rasin kri ak kale.
2. Zo legim bouyi, zonyon, vinegar.
3. Rense choukrout, peze sèl la, tise byen koupe.
4. Tout eleman, tankou pwa ak alg, melanje nan yon sèl resipyan.
5. Sèl (si sa nesesè), sezon ak lwil oliv.

Lè vinaigrette a enfuze, ka plat la ap sèvi sou tab la.

Lè yo te mande si yo ka bay vinegrèt dyabetik, repons lan ap pozitif. Rahman ak ti pa ti kras, men sa a ka sòs salad dwe enkli nan meni an rejim alimantè pou dyabèt. Menm pran an kont lefèt ke bètrav gen yon olye segondè endèks glisemi, li kapab itilize nan preparasyon an nan asyèt dyabetik. Kondisyon a sèlman se ke anvan pann a premye nan plat la, li pral initil konsilte avèk doktè ou. Konsiltasyon ak yon espesyalis nan chanje estati a nitrisyonèl nan yon maladi grav tankou dyabèt melitu obligatwa.

Konpayi Salad

Pou dyabetik, chak kalori sòti nan idrat kabòn konte. Vinaigrette, malgre objektif dyetetik li yo, se yon pwodwi konplètman idrat kabòn. Konpozisyon tradisyonèl la gen ladan bètrav, pòmdetè, kawòt, vinegar ak pwa nan bwat konsèv. Premye twa pwen yo se legim ki gen lanmidon ladan, ki vle di ke yo dwe boule nan modération. Gen de rezon pou sa:

• gwo kontni lanmidon
• kontni ogmante kalori konpare ak lòt legim yo.

Tablo a montre kantite lajan an nan pwoteyin, grès, pwodwi idrat kabòn enkli nan resèt la sòs salad. Kantite lajan an ki gen sik ladan, kontni kalori total pou chak 100 g ak endikatè prensipal la se endèks la glisemi.

Table - BJU konpozan sòs salad sòs salad

Kantite lajan an nan zonyon ak vèt se pa konsa pou sa siyifikatif nan sòs salad a pran an kont kontni kalori li yo. Sepandan, valè chak eleman nan konpozisyon moun rich li yo se gwo.

Endèks glisemi a se yon endikatè relatif ki reflete efè pwodwi a sou sik nan san. Pi glikoz ki ekivalan a 100 pwen. Dapre endikatè sa a, bètrav, pòmdetè ak kawòt pa fè pati nan manje a vle nan plak la nan dyabetik la. Akòz yo, endèks la glycemic nan vinegrèt se byen wo.

Benefis ki genyen nan vinegrèt

Pou 50 ane, rekòmandasyon medikal pou dyabèt enkli rejim ba-karab. Rejè a nan fwi ak legim ki gen lanmidon dominan.

Plis pase 85 ane nan rechèch syantifik te montre ke anpil grès, tout-plant manje ede pi ba sik nan san.

Sa a se akòz yon diminisyon nan chaj pwoteyin ak grès sou pankreya yo. Paske vinegrèt se byen apwopriye pou tip 1 ak tip 2 dyabetik.

Inovasyon nan dyabèt - jis bwè chak jou.

Dapre nouvo rekòmandasyon:

• Yon plak 50% nan yon dyabetik ta dwe konpoze de fèy vèt ak legim ki pa gen lanmidon: bwokoli, chou, kawòt, vèt,
• 25% se sereyal ki soti nan grenn antye, legim ki gen lanmidon ladan,
• 25% se pwoteyin nan vyann mèg, bèt volay, pwason.

Engredyan vinegrèt yo gen lanmidon ladan yo manje, men yo kont pou 25% nan kantite manje boule.

PwodwiEkirèyGrèsKaboyidratSik, gKontni kaloriGI Bètrav1,710,884870 Pòmdetè2,00,119,71,38365 Kawòt1,30,176,53380 Konkonm0,71,81,51020 Pwa vèt5,00,213,35,67243

Kantite lajan an nan zonyon ak vèt se pa konsa pou sa siyifikatif nan sòs salad a pran an kont kontni kalori li yo. Sepandan, valè chak eleman nan konpozisyon moun rich li yo se gwo.

Endèks glisemi a se yon endikatè relatif ki reflete efè pwodwi a sou sik nan san. Pi glikoz ki ekivalan a 100 pwen. Dapre endikatè sa a, bètrav, pòmdetè ak kawòt pa fè pati nan manje a vle nan plak la nan dyabetik la. Akòz yo, endèks la glycemic nan vinegrèt se byen wo.

Ki kantite ou ka manje?

Pòmdetè, bètrav ak kawòt yo danjere sèlman nan eksè - plis pase 200 g nan legim lanmidon pa jou. Ou ka manje yo, men konnen mezi a, konbine ak lòt konpozan ak pran an kont kantite lajan pou idrat kabòn.

Nan dyabèt tip 1, dosye yo kenbe nan inite pen (XE), ki gen ladan 12-15 g nan idrat kabòn. Yon pòmdetè mwayèn nan 150 g gen 30 g idrat kabòn, sètadi 2 XE.

Apeprè yon XE ogmante nivo nan glikoz nan san an pa 2 mmol / L, ak pòmdetè - pa 4 mmol / L.

Yon kalkil menm jan an ka fèt pou lòt konpozan nan sòs salad a:

1. Mabèt mwayèn peze 300 g, gen 32.4 g nan idrat kabòn oswa 2 XE, sik ogmante pa 4 mmol / L, ak lè boule 150 g - pa 2 mmol / L.
2. Yon kawòt mwayen gwosè peze 100 g, gen ladan 7 g nan idrat kabòn, 0.5XE ak yon ogmantasyon sik nan 1 mmol / L.

Vinaigrette sòs salad ki fèt sou baz 100 g nan pòmdetè, 100 g nan kawòt yo ak 150 g nan bètrav, nou ogmante glikoz nan san an pa 6 mmol / l akòz konsomasyon an nan 55 g nan idrat kabòn. An menm tan an, yon pòsyon nan sòs salad se ase satisfè grangou.

Nou ofri yon rabè lektè nan sit nou an!

Ki sa ki nòmal la? Nan peyi Etazini, nutrisyonist rekòmande règ la nan gwo pous - pa plis pase 15-30 g nan idrat kabòn pandan yon ti goute, 30-45 g pou chak manje pou fanm ak 45-60 g pou gason.

Se konpozisyon nan vinaigrette a ajiste pa diminye pòmdetè oswa bètrav, ogmante kantite lajan an nan zonyon, remèd fèy oswa pwa vèt.

Resèt vinegrèt yo fasilman adaptab pou dyabetik tip 2 yo nan lòd yo diminye chato idrat kabòn. Ou ka diminye endèks la glisemi nan yon plat lè yo ajoute legim ki gen yon anpil nan fib dyetetik: rgul, choukrout, jenjanm, seleri, bwokoli.

Vinaigrette ak bwokoli

Bwokoli se yon altènativ ba-karb nan pòmdetè ki gen 2.7 g nan idrat kabòn ak GI 10. Sèvi ak chou olye pou yo pòmdetè siyifikativman diminye chay la sou pankreya yo.

Pou plat la ou pral bezwen:

• 150 g bwokoli
• 150 g bètrav
• 100 g nan kawòt.

Bouyi legim, koupe an kib, melanje. Add zonyon vèt, vide sou lwil oliv. Pou gou ajoute yon ti kras sèl, pwav.

Vinaigrette pandan ete a ak radi ak pòm

• 150 g bètrav
• 100 pòm g
• 100 g nan radi
• 1 marinated,
• 1 pòmdetè
• pakèt zonyon vèt.

Bètrav ak pòmdetè yo te itilize nan fòm bouyi. Zo legim, kale yon pòm epi koupe an ti sèk. Rad sòs salad ak yogout grèk.

Vinaigrette ak zonyon ak ji sitwon

Pou sòs salad, prepare:

• 150 g bètrav
• 150 g kawòt
• 100 g nan pwa vèt,
• 2 zonyon mwayen,
• frèch griye jenjanm (nan gou),
• ji (oswa zès) nan 2 sitron.

Koupe bètrav bouyi ak kawòt nan kib, zonyon - nan bag mens, melanje ak pwa frans. Peze ji sitwon, ajoute grenn kawouton, pwav nwa ak lwil legim - de gwo kiyè.

Vinaigrette ak rokèt

• 300 g leti
• 150 g bètrav
• 100 g kawòt
• yon pakèt zonyon vèt,
• pòmdetè piti oswa seleri.

Seleri se kapab ranplase pòmdetè nan yon sòs salad, pandan ke li gen sèlman 4 g nan idrat kabòn e li gen yon endèks glisemi nan 15. tise byen koupe rokèt la oswa dlo fèy, griyaj bètrav ak kawòt sou yon rap mwayen.

Koupe pòmdetè ak seleri nan tranch mwayen. Ou ka ranpli sòs salad a ak lwil oliv legim. Olye pou yo rokèt - itilize epina, ajoute kraze zanmann ak zaboka.

Ranplase pòmdetè yo ak yon eleman pwoteyin pral ede fè vinegrette regilye plis satisfezan ak benefis pou dyabèt tip 2. Yon ze bouyi, poul ak menm fwomaj, ki ale byen ak bètrav, yo apwopriye. Li posib ogmante kontni an nan fib nan frais de joumou tomat, alg.

Dyabèt toujou mennen nan konplikasyon fatal. Twòp sik nan san se yon bagay ki danjere anpil.

Aronova S.M. te bay eksplikasyon sou tretman dyabèt la. Li plen

Èske li posib pou itilize vinaigrette pou dyabèt, osi byen ke benefis yo ak enkonvenyans nan sòs salad?

Avèk dyabèt tip 2, bètrav ak pwopriyete benefik li yo bay yon moun yon konpozisyon moun rich nan mineral ak eleman tras:

• Ca, Mg, K, P, S, Fe, Zn, Cu ak lòt sibstans ki egal, ki gen valè,
• Vitamin "C" ak "B" ak "PP" ak bioflavonoids,

Dyabetik ka manje bètrav paske nan kontni ki ba li yo kalori (100 gram nan legim fre gen 42 kilokalori), menm jan tou fib soluble nan dlo. Anplis de sa, bètrav byen netwaye aparèy la entesten ak vant nan imen yo ak kenbe balans lan nan mikroflor, kidonk retire kolestewòl nesesè, ki se konsidere kòm enpòtan nan yon kondisyon dyabetik.

Endèks glisemi pwodwi kwit la (bètrav) yon ti kras kouvri foto ki anwo a akòz gwo kantite eleman idrat kabòn nan li, ki ogmante siyifikativman GI la. Men, bètrav anvan tout koreksyon yo pa konsidere tankou yon pwodwi limite nan konsomasyon yo pou kalite 1 dyabèt.

Avèk dyabèt tip 2, ou ka konsome yon sèten kantite bètrav bouyi an mwayèn 100-150 gram pou chak jou, pa plis.

Oswa, pou egzanp, nan yon vinegrèt pou dyabetik, ou ka mete mwens konpozan:

Vinaigrette: yon kote ki merite nan rejim alimantè dyabetik yo

Se vinaigrette la klasik te fè antyèman nan legim. Legim nan rejim alimantè a nan nenpòt ki moun ta dwe okipe mwatye rejim alimantè a chak jou. Yo ka itilize yo kòm yon pati nan salad, asyèt bò, soup. Vinaigrette se konbinezon pafè a nan engredyan ki bon pou yon rejim alimantè ki an sante.

Frèch te fè vinaigrette pou dyabèt ede kò a fè moute pou mank de eleman nitritif ak vitamin. Dyabetik sèlman bezwen etidye karakteristik sa yo nan chak legim, règleman yo nan preparasyon ak tan ki rekòmande pou manje sa a plat ak yon gou moun rich.

Vinaigrette se te fè soti nan pwodwi ki senp epi abòdab. Plat la byen vit satisfè grangou ak pèmèt ou konplètman pran swen nan sante a nan moun ki fòse yo konfòme yo avèk prensip yo nan rejim alimantè.

Pwopriyete itil nan engredyan

Yon plat ki gen anpil kalori apwopriye pou moun ki gen yon gwo pwa kò. Men, ou bezwen sèvi ak li nan pòsyon ti akòz prezans nan moun ki gen lanmidon ladan yo ak idrat kabòn. Li se pi bon yo mete vinaigrette nan yon manje midi konplèks oswa itilize pou yon ti goute nourisan. Vitamin sòs salad se itil espesyalman nan sezon fredi a ak pandan deficiency vitamin sezon prentan an. Se plat la rekòmande menm pou fanm ansent ak yon dyagnostik nan dyabèt.

Gen yon anpil nan sik nan bètrav, men ak limite itilize, legim la se itil pou konpozisyon san, aparèy la gastwoentestinal, ak nan fwa.Chak engredyan salad gen eleman ki gen yon efè benefisye sou kondisyon an nan dyabetik la:

• Bètrav gen fib, vitamin P, betain. Ogmante vaskilè Elastisite, amelyore peristalis, anpeche devlopman onkoloji,
• Pòmdetè gen potasyòm, itil pou misk ak veso sangen, misk zo. Ogmante valè nitrisyonèl
• Kawòt. Gen ladan fib dyetetik nesesè pou fonksyon entesten nòmal. Ankouraje bon vizyon, bay kò a ak karotèn ak lòt vitamin,
• Pickles. Prèske pa gen kalori. Yon sous antioksidan ak asid laktik, itil pou sikilasyon san, eta a nan veso sangen. Anpeche devlopman enfeksyon viral yo,
• Pwa vèt. Li se moun rich nan vitamin, asid folik, potasyòm ak kalsyòm, stimul metabolis la, gen yon efè benefik sou sentèz la nan asid amine,
• Zonyon. Sous nan fè, potasyòm, flavonoid. Li amelyore fonksyon kè, amelyore iminite, se endispansab pou feblès vitamin, pou prevansyon nan rim sèvo. Li aktive metabolis la, amelyore dijesyon.

Vinaigrette se nòmalman sezonman ak-wo kalite lwil oliv legim. Vinaigrette pou dyabetik se pi bon sezon ak lwil oliv.

Li ranfòse miray ranpa yo nan veso sangen, akselere pwosesis metabolik, anpeche devlopman nan maladi vaskilè, se itil pou dijesyon, ak anpeche Entoksikasyon nan kò a ak sibstans danjere soti an deyò de.

Avèk dyabèt ak obezite, asid gra omega-9 li genyen yo espesyalman itil. Yo nesesè pou metabolis selil konplè, dekonpozisyon grès ak idrat kabòn yo.

Glycemic Index of Ingredients

Èske vinegrèt ki gen dyabèt ka manje nan kantite san limit? Non, nenpòt konsomasyon nan pwodwi mande pou kontwòl sou kantite lajan an nan grès ak idrat kabòn boule. Endèks glisemi pwodwi endividyèl yo ka menm depann sou varyete a. Sa a se laverite espesyalman pou konpozan "dous": bètrav ak kawòt, ak lanmidon patat.

Mwayèn GI nan vinaigrette engredyan:

• Pòmdetè bouyi - 65,
• Kawòt - 35,
• Zonyon - 10,
• Bètrav - 64,
• Pwa - 40,
• Dill, pèsi - 5-10,
• Vinegar - 15.

Kòm ou ka wè, GI nan pi gwo se nan bètrav ak pòmdetè.

Ou ka ranpli vinaigrette ak dyabèt tip 2 pa sèlman ak lwil oliv, men tou, ak lwil grenn joumou, wowoli, lwil oliv rezen. Jis pa dlo sòs ​​salad a ak lwil twòp. Grès legim ogmante kalori. Olye de sa, eseye ajoute yon koup kiyè nan konkonb marinated pou juiciness. Fè eksperyans avèk vèt lè yo ajoute siboul tè, fèy seleri, silantro, Dill abitye ak pèsi.

Règ konsomasyon vinegrèt

Si ak kalite 1 dyabèt, bètrav yo pa nan tout rekòmande pou nitrisyon nan pasyan yo, Lè sa a, ak kalite 2 maladi li ka epi yo ta dwe manje, men nan fòm limite. Nòmal la chak jou pa ta dwe depase 80-100 g. Pa bouyi bètrav yo twòp, kòm li pral pèdi juiciness li yo.

Nan lòd pa lakòz yon ogmantasyon byen file nan konsantrasyon nan glikoz nan san an, pran yon ti kantite lajan nan sòs salad nan yon tan. Kenbe yon je sou rejim alimantè ou, evite yon mank de eleman enpòtan anpil. Li pi bon pou manje manje nan ti pati 6 fwa pa jou, evite manje twòp, sitou nan apremidi.

Pou kwit manje, chwazi resèt rejim alimantè ak yon metòd dou nan tretman chalè, kontwole kontni an kalori nan asyèt yo ki kapab lakòz. Pou ti goute, sèvi ak pwodwi lèt fèrmante ak fwi ki ba nan sik ak wo nan fib.

Vinigrèt tradisyonèl

Nan varyasyon klasik la, eleman yo se pòmdetè, zonyon, kawòt yo ak bètrav, konkonm barik, lwil oliv legim. Adisyon nan choukrout ak tounen vèt pòm se pa sa entèdi.

• Legim bouyi (pòmdetè, kawòt, bètrav) konplètman fre,
• Legim, konkonm, koupe pòm lan tounen nan kib,
• Koupe zonyon nan mwatye zanno,
• Pliye engredyan yo prepare nan yon sèl plat, sezon ak lwil oliv ak melanje,
• Ajoute vèt si yo vle.

Vinaigrette ak dyondyon sale

Yon sipleman piquant irite boujon yo gou, ogmante apeti. Men, kontni kalori nan plat la ki ba. Tout engredyan tradisyonèl yo te pran pou fè manje. "Siplemantè" engredyan an se sale dyondyon safran oswa dyondyon siwo myèl. Nan men yo, se sèl la premye prese soti, dyondyon yo yo te ajoute nan vinegrèt la ak dousman melanje. Gou nan dyondyon ale byen ak bon sant la nan Dill fre ak pèsi.

Vinaigrèt poul bouyi

Anplis de engredyan prensipal yo, bouyi ze zòtolan ak tete poul. Pou kenbe tete yo juicy apre kwit manje, vlope yon ti moso nan vyann poul kri nan papye, byen sere tòde ak van ak fil. Bouyi nan yon ti dlo. Fre nan papye. Vire frèt epi koupe an kib. Separe pwoteyin ki soti nan jònze a nan ze zòtolan bouyi. Pou sòs salad, sèvi ak ekirèy koupe. Pou yon sòs salad fèstivite, ou ka tou ajoute marinated marinated. Sezon ak yon ti kras lwil oliv.

Kòm aditif vinaigrette, dyabetik yo gen dwa sèvi ak bèf ak mèg vyann bèf.

Avèk yon engredyan vyann, plat la vin tounen yon manje midi konplè oswa opsyon dine bonè.

Avèk èd nan legim ki fè pati vinaigrette a, ou ka envante ti goute pwòp ou enteresan, eksperyans ak pansman. Kidonk, divèsifye meni an chak jou, bay tèt ou kè kontan nan manje ki an sante ak bon gou.