Èske krèp san farin frans posib?

Ou renmen krèp? Men, sa ki sou figi a?

Atik sa a se pou moun ki konfòme yo ak yon rejim alimantè ki an sante epi yo pa sèvi ak pwodwi blan farin frans ble, pou egzanp, swiv yon rejim alimantè ki gluten-gratis. Nou tout tande pale sou danje ki genyen nan Gluten ak alèji yo li lakòz.

Mwen gen bon nouvèl pou ou! Gen anpil resèt pou bon gou krèm rejim alimantè ki gratis ble! Bliye sou Gluten nan krèp, isit la yo se bon gou ak sante resèt ak fòm ki an sante. Genyen tou yon seleksyon nan resèt pou krèp farin avw, ki yo tou bon plat ak an sante paske yo gen idrat kabòn konplèks ki ban nou enèji.

Pou kòmanse, kèk konsèy de nutrisyonist pou fè krèp:

  • Pa sèvi ak ledven. Premyerman, yo gen anpil kalori, ak dezyèmman yo, yo ka lakòz fèmantasyon nan trip yo. Malgre ke ledven gen anpil vitamin B pou yon vant plat, yo pa apwopriye.
  • Ajoute yon koup nan gwo kiyè nan lwil oliv nan farin lan ak Lè sa a, pa gen okenn lwil ki nesesè pandan pwosesis la fri. Sèvi ak yon chodyè ak yon kouch espesyal ki pa baton ki pral ede tou redwi itilize nan lwil oliv.
  • Sèvi ak lèt ​​ki pa gen anpil grès oswa legim, pou egzanp: soya, kokoye, wowoli. Sezam lèt fasil fè lakay ou.
  • Ranplase farin ble ak nenpòt ki lòt farin: diri, avwan, mayi, Buckwheat. An reyalite, gen anpil kalite farin.
  • Sèvi ak manje ki pa kalori kòm vèt nan krèp boure: vèt, legim, fwi.
  • Men, krèp yo se yon plat idrat kabòn, li se pi bon yo manje l 'nan maten an. Krèp yo bon sitou pou manje maten yo.

Bon gou rejim alimantè san yo pa farin frans! (ak lanmidon)

Sa yo krèp fè absoliman okenn farin! Mwen pa t janm panse ke yon bagay konsa te posib. Sou lanmidon, ekselan mens ak trè dirab, krèp elastik yo jwenn.

Pou fè manje, nou bezwen:

  • Lèt - 500 ml.
  • Ze - 3 pcs.
  • Lwil oliv legim - 3 ti kuiyè.
  • Sik - 2-3 ti kuiyè
  • Lanmidon (li se pi bon pran mayi) - 6 ti kuiyè. (ak yon ti glise)
  • Sèl

1. Pou kòmanse, melanje ze yo ak sik ak sèl. Ou ka fè sa nan nenpòt fason pratik pou ou: yon blenndè, mixer, fwe. Ka kantite lajan an nan sik dwe chanje a gou. Men, sonje, si ou mete yon anpil nan sik - krèp ap byen vit boule.

2. Lèt bezwen yon ti kras chofe nan tanperati chanm ak konbine avèk ze. Si ou ajoute lèt frèt, pou egzanp nan frijidè a, boul pral fòme nan farin lan.

3. Lanmidon ou ka ajoute swa mayi oswa pòmdetè, tou depann de sa ou genyen nan men ou. Si lanmidon mayi pran li sou planche a nan yon gwo kiyè plis pase pòmdetè: 6.5 ti kuiyè. ak yon ti mòn nan mayi oswa 6 gwo kiyè ak yon ti glise nan pòmdetè. Melanje farin lan byen pou ke pa gen okenn mas.

4. Add lwil legim. Pat la ta dwe likid.

5. Nou byen chofe chodyè a ak grès l 'ak lwil oliv legim.

Gade kouman yo vlope trè byen krèp ak sèvi:

Resèt galèt san ze, lèt ak farin

Sa yo krèp yo se jis yon obèn pou moun ki vle manje délisyeuz epi yo gen yon vant plat. Yo mens ak delika. Nan yo, ou ka trè byen vlope kèk ranpli byen klere: vèt, pòm, kawòt. Resèt sa a itilize tè pitit pitit pye koton swa, ki amelyore dijesyon ak gen anpil eleman benefisye.

Pou fè manje, nou bezwen:

  • Farin avwàn farin frans - 50 gram
  • Lanmidon mayi - 20 gram
  • tè grenn pye koton swa - 1 gwo kiyè
  • dlo briyan - 250 ml.
  • sik - 1 ti kiyè
  • yon zongle sèl
  • poud boulanjri - 1 ti kiyè
  • vanilin gou
  • lwil legim - 1 gwo kiyè

Krèp san farin frans sou kefir

Krèp ke yo prepare dapre sa a resèt yo trè bon gou, mens ak delika ak asidite kefir limyè. Boulanje farin dilye sou kefir toujou gen yon teksti delika. Soti nan seri a nan pwodwi ki anba a, ou jwenn 10 krèp.

Pou fè manje, nou bezwen:

  • 300 ml kefir
  • 3 ze
  • 2 ti kuiyè lanmidon mayi oswa 1 ti kuiyè pòmdetè
  • yon zongle sèl
  • sik oswa ranplase si ou vle oswa sik gratis
  • 0.5 ti kiyè soda

1. Brase ze yo ak sik ak kefir. Ou ka fè l 'ak yon fwe, oswa ou ka itilize yon mixer nan vitès ki ba, jis melanje li.

2. Vide soda nan lanmidon an epi melanje tout engredyan yo ansanm. Koulye a, ou bezwen melanje farin lan byen pou li pa fòme boul.

3. Vide lwil la legim nan farin lan ak brase jouk lis. Farin lan pral vire soti likid, jan li ta dwe. Kite li kanpe pou apeprè 15 minit, pandan ki tan engredyan yo melanje pi byen epi fè zanmi youn ak lòt.

4. Nou kòmanse kwit pen. Mwen konseye ou toujou ap brase farin lan paske lanmidon byen vit rezoud anba a.

5. Wile yon chodyè ki byen chofe ak lwil oliv legim. Gaye farin lan nan yon kouch mens nan yon mouvman sikilè sou sifas nan chodyè a. Krèp yo kwit jiska mawon an lò sou toude bò yo.

Gade yon videyo pou kwit manje mens krèp san farin frans sou kefir:

Bannann resèt krèp

Bon gou krèp san sik, san farin! Ideyal pou yon dejene super rapid ak an sante.

Pou fè manje, nou bezwen:

  • bannann trè mi - 1 pc.,
  • ze - 2 pcs.,
  • lwil oliv
  • kokoye flak - 20 gr.,
    kannèl - 1 3 ti kiyè,
  • vanilin.

Krèp san farin frans ak fwomaj kotaj (videyo)

Alimantè, krèp mens san yo pa itilize nan farin frans. Sa yo krèp ap petri sou fwomaj Cottage dous ak lanmidon mayi.

Pou fè manje, nou bezwen:

  • 2 ze
  • 2 gwo kiyè lanmidon lanmidon
  • 2 kiyè mou fwomaj Cottage
  • 200 ml lèt sèl ak soda

Krèp mèg san yo pa ze ak kokoye farin frans

Krèp ak lèt ​​kokoye - sa a se etranj, bon plat ak an sante! Anplis de sa, sa a se yon gwo opsyon pou moun ki gen maladi alèji ki pa ka manje pwodwi letye, menm jan tou pou vejetaryen.

Resèt sa a pou krèp kokoye tou itil pandan jèn. yo kwit san ze, ak lèt ​​kokoye se yon pwodwi legim. Ou ka achte lèt kokoye, ou ka fè li tèt ou nan kokoye.

Krèp gen yon gou kokoye delika. Yo gen plis tandans pase krèp regilye nan lèt la. Teknoloji a pou fè galèt farin ak lèt ​​kokoye se egzakteman menm jan ak pou krèp òdinè. Resèt la pou sa yo fasil pou prepare, ou pral vle kwit yo ankò e ankò!

Malerezman, krèp sa yo pa ka fè mens, farin lan pou yo ta dwe yon ti kras pi epè pase pou krèp òdinè. Pou yon pòsyon nan manje maten soti nan 5 krèp ou pral bezwen:

  • Coconut lèt 300-350 ml.
  • Farin diri Rice - sou 130 gram fè yon epè konsistans krèm tounen
  • Sik - 2 ti kuiyè.
  • Sèl - yon zongle
  • Lwil oliv legim - 1-2 ti kuiyè.
  • Soda - 1/3 ti kiyè janm mouri ak vinèg oswa ji sitwon

1. Nan kokoye lèt, sik delye, sèl, tamilize farin, lwil legim. Melanje tout bagay nan yon melanj omojèn pou ke pa gen okenn boul nan farin lan. Li ta dwe pran yon konsistans trè epè! 2. Si ou gen yon soteuz ki gen yon kouch ki pa baton, Lè sa a, krèp ka fri san lwil.

3. Si chodyè a se òdinè - alalejè grès chodyè a anvan chak galèt boulanjri.

4. Fry sou tou de bò jouk lò mawon.

Diri videyo resèt farin frans krèp

Resèt Fòm pou krèp farin frans diri pou fanm mens. Krèp yo mens e pa pi mal pase blan farin frans ble.

Pou fè manje, nou bezwen:

  • ze - 2 pcs.,
  • Stvya oswa nenpòt ki lòt siro edisyon gou oswa sik 2 ti kuiyè.
  • farin diri - 2 tas,
  • lanmidon - 2 gwo kiyè,
  • soda, - ji sitwon,
  • sèl
  • lwil oliv.

Krèp sou smoul

Wi, krèp bon gou ka kwit menm sou smoul. Nou ka di ke smoul se yon engredyan olye etranj pou sa a plat, men smoul parfe ranplase farin frans. Gou a nan krèp prepare dapre sa a resèt, nan kou, diferan de sa yo ki kwit nan yon fason tradisyonèl yo. Sepandan, li gen pwòp cham li yo. Resèt sa a gen plis chans pou moun ki renmen fè eksperyans, menm jan tou eseye gou nouvo.

Engredyan esansyèl:

  1. 2 ti kuiyè. lèt
  2. 1 ti kuiyè. dlo nan tanperati chanm
  3. Ze poul 3-4
  4. 3 ti kuiyè. kiyè ki gen sik ladan
  5. 5 ti kuiyè. kiyè nan lwil legim,
  6. 5-7 Atizay. kiyè nan smoul,
  7. yon zongle sèl
  8. vaniy

Nou kòmanse preparasyon an pa mete ansanm lèt ak dlo nan yon sèl bòl.

Apre sa, ajoute ze yo poul, bat mas la jouk lis. Nimewo a ka chanje. Pou resèt sa a, ou ka pran kat oswa twa ze, espesyalman si yo gwo. Lè sa a, ajoute rès la nan engredyan yo - sèl, sik, lwil legim, smoul. Nou melanje mas la jouk lis, kite l melanje pandan omwen trant minit.

Tan ki nesesè pou smoul lan vin anfle, mas la vin pi dans. Si apre demi èdtan farin lan twò mens, ajoute plis smoul, epi tann.

Koulye a, ou ka kòmanse fri krèp yo. Nou byen chalè chodyè a, grès l 'ak yon ti kantite lwil oliv ak vide farin lan nan pòsyon piti.

Apre yon minit - nou vire krèp yo sou ak de spp-spatul fri yo sou lòt bò a.

Tanzantan, yo ta dwe farin lan melanje, depi smoul ka rezoud anba a. Pre-fè krèp ka manje ak krèm tounen.

Epitou apwopriye pou sa a plat se konfiti, konfiti, krèm glase oswa fwi.

Èske w te konnen ou ka fè pitza san farin?

Krèp sou Lanmidon

Lè wap fè krèp, ou ka ranplase farin lan ak lanmidon. Gen yon gwo kantite resèt ke ou ka kwit manje sa a plat. Kèk nan yo prepare nan lèt, lòt moun - nan kefir oswa lèt tounen. Jodi a, konsidere yon lòt resèt pou lèt lè l sèvi avèk lanmidon.

Engredyan obligatwa:

  • 300 ml nan lèt
  • de ze poul
  • 4 ti kuiyè. kiyè ki gen sik ladan
  • sèl sou pwent yon ti kiyè,
  • 2 ti kuiyè. kiyè nan lwil legim,
  • 90 gram lanmidon.

Opsyon pou kwit manje sa a se kòm senp tankou yon sèl anvan an. Malgre resanblans yo, gen diferans ant yo. Premye ou bezwen konbine ze yo, lèt, sik ak sèl, ak Lè sa a, melanje mas la jouk lis. Ka kantite lajan ki endike nan sik dwe chanje, tou de anwo ak anba. Li tout depann sou gou ou.

Lwil oliv ak lanmidon yo ajoute nan mas lèt la ak ze. Bat farin lan jouk lis ak yon mixer. Pat pare pare likid. Pa pè. Krèp fri sou lanmidon menm jan ak klasik yo. Li se vo vide pa plis pase de gwo kiyè nan farin nan chodyè a, se konsa ke krèp yo vire soti mens ak sansib.

Rasanble yon pòsyon nouvo nan farin lan soti nan bòl la, li dwe premye dwe melanje. Sa a se akòz lefèt ke lanmidon rezoud anba a ak mas la se pa omojèn. Krèp ak lanmidon diferan de krèp klasik nan pi ba kontni kalori, ak gou yo se pa mwens sansib.

Yon lòt opsyon se krèp san ze

Opsyon sa a se etranj nan ki krèp mens yo ap prepare pa sèlman san yo pa itilize nan farin frans, men tou, san yo pa ze. Wi, ou ka menm kwit manje tankou krèp. Ak gou yo pral trè bon. Ki sa ki nesesè pou sa a?

Eleman obligatwa:

  • ½ lit kefir,
  • 6 ti kuiyè. kiyè nan lanmidon pòmdetè,
  • 2 ti kiyè luil nan vinèg etent
  • 2 ti kuiyè. kiyè ki gen sik ladan
  • 3 ti kuiyè. kiyè nan lwil legim,
  • sik nan gou.

Se farin lan prepare byen tou senpleman. Yo ajoute lanmidon, sèl, sik, ak lwil legim pou kefir. Soda se pasaj ak vinèg oswa ji sitwon ak se tou vide nan mas la. Patat pancake melanje jouk lis ak yon fwe. Li bezwen kite li melanje yon ti kras, ak Lè sa a, ou ka kòmanse fri beye.

Depi lanmidon ap plonje anba a, detanzantan mas la dwe melanje pou li se omojèn. Krèp yo fri nan fason nòmal. Tou depan de pòsyon nan farin lan, yo ka gwo nan dyamèt nan chodyè a oswa piti, tankou krèp.

Beye Bannann

Mwen prezante ou yon resèt trè enteresan e pa mwens senp pou prepare yon plat bon gou ki byen adapte pou tou de manje maten ak manje midi pou te. Pou opsyon sa a nan kado, ni farin, ni lèt, ni kefir bezwen. Ki sa ki engredyan nou bezwen?

Eleman ki nesesè yo:

  • 1-2 poul ze
  • yon bannann
  • sik nan gou.

Bat ze ak sik nan yon inifòm, mas Fertile. Li pi bon pou itilize yon blenndè oswa mixer pou sa. Mase bannann lan jiskaske kraze, ajoute nan mas ze a, bat li ankò jouk lis. Apre sa, fri krèp yo, vide yon ti kantite lajan nan mas.

Pou preparasyon an nan beye dapre sa a resèt, pa plis pase yon èdtan yo mande yo. Isit la se yon egzanp nan yon resèt senp, selon ki ka yon plat bon gou dwe prepare, ak nan yon ti tan.

Se konsa, krèp san farin frans ka prepare nan yon varyete fason, lè l sèvi avèk tou smoul ak lanmidon. Epi pafwa san konpozan sa yo. Opsyon plat sa a se pi bon pou moun k ap chèche nouvo eksperyans ak gou.

Bon gou krèp sou lanmidon

Li trè pratik nan bagay patisri dapre sa a resèt ak ranpli, tou de dous ak sale. Sa a se paske yo kenbe fòm yo pafètman epi yo pa kraze.

  • lèt - 200 ml
  • ze - 2 pcs.
  • lanmidon pòmdetè - 2 ti kuiyè. l
  • sik - 1 ti kiyè.
  • sèl, lwil legim

1. Kraze 2 ze nan yon bòl epi mete 1 ti kiyè. sik. Brase mas la ak yon baleye jouk lis.

2. Mete 2 ti kuiyè. l lanmidon pòmdetè ak brase ankò ak yon baleye pou ke pa gen okenn boul.

3. Apre sa, ajoute lèt nan tanperati chanm nan, 1 ti kiyè. lwil legim, yon zongle sèl. Brase epi kite melanj lan kanpe pou 15 minit.

4. Premye fwa grès chodyè a ak lwil oliv legim.

Depi lanmidon rezoud anba a, Lè sa a, chak fwa anvan yo pran farin lan, li bezwen yo dwe melanje.

5. Pran yon pòsyon nan farin lan ak yon louch epi vide nan yon kouch menm sou chodyè a.

6. Fè dife a yon ti kras pi wo pase mwayèn. Ou pa bezwen sezi ki farin lan se trè likid, krèp bon gou yo mens epi yo pa chire. Yo ka prese nan yon sèl ak Lè sa a, yo ka fasil dwate san yo pa nenpòt pwoblèm. Pou krèp sa yo, chodyè a pa bezwen wile.

Engredyan yo

  • 250 gram fwomaj kotaj 40% grès,
  • 200 gram farin zanmann,
  • 50 gram pwoteyin ak gou vaniy
  • 50 gram eritritol,
  • 500 ml nan lèt
  • 6 ze
  • 1 ti kiyè gou guar,
  • 1 vaniy vaniy
  • 1 ti kiyè soda
  • 5 gwo kiyè nan rezen chèch (si ou vle),
  • lwil kokoye pou boulanjri.

Apeprè 20 krèp yo jwenn nan engredyan sa yo. Preparasyon pran apeprè 15 minit. Tan boulanjri se sou minit 30-40.

Bon gou krèp sou lanmidon

Yo nan lòd yo kwit bon gou, nou bezwen sèlman yon sèl engredyan ranplasan. Sa a se nan kou yon pwodwi yo konnen yo. Li kapab diferan, men pou fabrike nan boulanjri, ou ka itilize pòmdetè ak lanmidon mayi.

  • Lèt - 300 ml.
  • ze poul - 2 pcs.
  • sik - gwo kiyè 3-4
  • sèl - 0.5 ti kiyè
  • lanmidon - 90 gr.
  • Lwil oliv tounsòl - 2 ti kuiyè.

  • Premye nou prepare asyèt ki nesesè pou preparasyon an ak fwete nan esansyèl la. Nou bezwen yon bòl gwo twou san fon ak yon fwe, oswa ou ka itilize yon mixer. Nou kraze ze yo nan bòl la prepare ak melanje ak sik, sèl ak lèt, yon ti kras bat melanj lan.

  • Vide lwil legim ak lanmidon nan melanj la prepare (de preferans mayi).

  • Nou byen bat mas an antye ak yon mixer pou ke pa gen okenn mas, ou ka itilize yon fwe.

  • Nou chofe chodyè a prepare, grès l 'ak lwil oliv òdinè legim. Vide farin lan ak krèp kwit sou tou de bò, jouk lò.

Farin lan prepare dapre sa a resèt vire soti mens pase nòmal, pa dwe pè. Gras a sa a, yo trè mens.

Original resèt pou lèt ak smoul

Manka, yon gou yo konnen yo depi nan anfans. Mwen sonje anvan manman m 'kwit li pou nou chak maten, e kounye a, mwen te eseye resèt la soti nan sereyal pi renmen m' yo. Mwen sijere ou eseye li, li vire soti trè bon gou, ak manyifik.

  • Semoli - 800 gr.
  • Lèt - 500 ml.
  • ledven - 1 gwo kiyè
  • ze poul - 5 pcs.
  • bè - 30 gr.
  • Poud boulanjri - 1/2 ti kiyè
  • sèl - 1 ti kiyèsan glise
  • dlo bouyi (depann sou dansite farin lan)

  • Premyèman, nou prepare tout pwodwi ki nesesè yo. Si pou kèk rezon, yon bagay pa t 'vire soti nan kouri nan magazen an. Oke, oswa nan ka ekstrèm yo, ou ka ranplase.
  • Nan bòl la prepare nou vide nan yon ti kras chofe lèt, ak vide nan ledven an ak sik gen nan pousantaj la ki endike yo.

  • Vide smoul ak yon kouran mens nan vibran toutan, tankou si labouyl pou kwit manje. Mas la pral trè epè. Kite li pou 1 èdtan nan chalè an.

  • Kraze ze nan yon bòl separe, ajoute poud boulanjri ak bat byen. Vide mas ze yo bat la nan semoul ki te rete a. Ajoute sèl ak sik, melanje byen.

  • Add w bouyi dlo nan yon farin prèske fini, ak toujou ap melanje yo santi yo dansite nan farin lan. Li ta dwe konsistans nan krèm tounen.

  • Vide yon pòsyon nan farin nan yon chodyè cho grese ak lwil oliv ak fri krèp nou yo pou apeprè 2 minit sou chak bò.

Dapre sa a resèt, se yon anpil nan farin jwenn, ou ka divize layout a pa mwatye. Grese krèp yo fini ak bè fonn.

Kwit sou farin avw, olye de farin

Li espesyalman bon manje krèp lè ou konnen ke yo yo tou trè itil. Konpozisyon an tankou kruglyashi an lò gen ladan farin avw la yo konnen yo, ki se moun rich nan fib. E sa enpòtan anpil pou kò nou.

Mèsi a sa a sereyal, mwens farin frans yo pral enkli nan konpozisyon an, ki se trè plezi. Ou ka ranplase li ak farin avw nan tout bagay.

  • Farin avwàn - 200 gr.
  • Farin - 70 gr.
  • Lèt - 60 ml.
  • sèl - 1-2 ti kiyè
  • granules sik - 1 ti kuiyè.
  • poud boulanjri - 10 gr.
  • Lwil oliv legim - 60 ml.
  • tab ze -3 pcs.

  • Nou prepare yon bòl gwo ak kraze ze yo nan li, mete sik, sèl ak poud boulanjri.
  • Vide nan farin avwàn la menm mas mas, ak mwatye nòmal la nan lèt. Fwe dousman avèk yon blenndè men.

  • Vide rès la nan lèt la cho ak fwe ankò. Nou fè li pou ke pa gen okenn fòmasyon fèt yon sèl kou nan tès la.

  • Nou grès chodyè a chofe ak lwil oliv legim, vide farin lan nan sant la nan chodyè a ak panche chodyè a nan diferan direksyon ak woule farin lan sou sifas la tout antye.

  • Ak anpil atansyon sèvi ak spatul la gratis bor yo epi vire sou yo ak fri sou tou de bò jouk kwit. Anvan chak ranpli, farin lan dwe melanje.

Apeprè 15 krèp soti nan layout ki anwo a. Ou ka double Layout a, sa a se si ou vle. Mwen sijere premye eseye sou pi wo a, epi gen deja deside pou tèt ou.

Pare krè yo sèvi sou tab la ak bè, oswa krèm tounen. Li posib ak yon ranpli dous. Bon apeti!

Videyo sou ki jan fè krèp rejim alimantè

Lè ou reyèlman vle krèp, men ou pa kapab. Recipes pou nitrisyon apwopriye vini nan sekou a, ideyal pou pèdi pwa nan Shrovetide. Li sanble tou de bon plat ak an sante. Pou prepare tès sa a, nou eskli nèt farin, ze ak lèt. Ranplase yo ak yon bagay ki trè itil. Ou pral aprann plis an detay nan videyo ki anba a.

Krèp kwit dapre resèt sa yo trè delika.

Bon gou ak sante farin frans diri

Nou pral konsidere yon resèt egalman itil anba a. Farin Rice se yon engredyan ideyal ranplase konvansyonèl yo. Wi, ak plis ankò itil. Si pou kèk rezon ou pa te rankontre tankou farin, ou ka pran sereyal òdinè ak moulen li nan yon moulen kafe, ak yon lòt opsyon gwo se sèvi ak letye-gratis sereyal diri pou timoun ki soti nan 6 mwa.

  • Lèt - 250 ml.
  • ze poul - 2 pcs.
  • sèl - 1 zongle
  • sik -1 ti kuiyè
  • vanilin - pa anpil (si ou vle)
  • poud boulanjri - 5 gr.
  • Farin Rice - 6 gwo kiyè
  • dlo bouyi - 100 gr.

  • Nou prepare seri a tout antye de pwodwi yo, dwa sou lis la. Ou pa ka itilize vanilin si ou pa renmen bon sant li yo. Vide lèt nan tanperati chanm nan bòl prepare a, kraze ze yo, mete sèl, sik, vanilin ak poud boulanjri.

  • Nou ajoute farin diri ak pwodwi yo prepare ak anpil atansyon bat mas nou an pwodwi ak yon blenndè.

  • Nan prèske fini farin nou prezante w bouyi dlo, men se pa cho.

Pandan krèp fri, pran farin lan ak yon louch toujou brase li, farin frans diri gen tandans rezoud nan pati anba a.

  • Chalè chodyè a ak grès l 'ak lwil oliv. Lè se chodyè nou an chofe, vide nan yon pòsyon nan farin lan, fri sou tou de bò jouk lò.

Sa yo krèp yo se ideyal pou nitrisyon apwopriye, yo vire soti yo dwe sansib ak trè bon plat. Sèvi yo ak konfiti oswa manba. Bon apeti!

Yon vèsyon enteresan nan krèp ak bannann

Dedye a rayisab nan bannann. Nou ap prepare yon farin trè enteresan ki gen ladan yon fwi san patipri mou. Pou fè tankou krèp, nou bezwen sèlman de engredyan senp, ki gen plis chans yo dwe jwenn nan nenpòt ki frijidè.

  • ze poul - 3 pcs.
  • bannann - 2 pcs.
  • lwil tounsòl - pou fri

  • Pou tès la, li se pi bon yo itilize plus douser, ak ze Rustic. Se konsa, patisri nou yo ap vini ak yon gou pi rich ak koulè.
  • Nan bòl la prepare fon nou mete bannann koupe ak kraze ze yo, bat tout bagay ak yon blenndè. Soti nan farin lan fini, ou ka fri krèp, e mwen sijere ou fri ti krèp.

  • Nan yon chodyè prechofe lè l sèvi avèk yon kiyè gwo, vide farin lan nan pòsyon piti. Ak le pli vit ke ti twou kòmanse parèt sou tèt, ou ka baskile nan bò nan dezyèm lan.

Pre-fè krèp yo jwenn ak yon gou bannann moun rich, sa a se yon gwo opsyon pou yon ti goute maten. Epi ou ka sèvi yo sou tab la fèstivite pou timoun yo, tout moun ap gen kè kontan.

Anpil moun panse ke pou kwit manje krèp san yo pa farin frans se enposib, men nou te pwouve opoze a ak yon ti seleksyon. Tout resèt yo trè fasil ak abòdab pou chak nan nou. Bon apeti!

Yon resèt pou krèp san ze ak lèt ​​ki fonn nan bouch ou

Se tankou yon trete rejim alimantè pi byen prepare pou jèn oswa boule nan moun ki swiv yon rejim alimantè. Apre yo tout, tankou krèp yo fasil dijere, ak gou a se pa trè diferan de sa yo òdinè.

Pa gen okenn sekrè nan kwit tankou yon plat, bagay la prensipal se tou pou kapab vire yo sou byen vit !!

Engredyan

  • Dlo - 400 ml
  • Sik - 1 gwo kiyè,
  • Farin frans - 200 gr,
  • Lwil oliv legim - 50 ml,
  • Soda - 0.5 ti kiyè,
  • Vaniy - 1 sache.

Metòd pou kwit manje:

1. Chofe dlo a yon ti kras epi ajoute sik, vaniy ak soda nan li. Melanje byen. Ajoute lwil.

Ou ka pran dlo òdinè, oswa dlo mineral. Akòz gaz, krèp pral vire soti pi bèl ak twou.

2. Tamize farin frans lan an premye, epi ajoute piti piti nan likid la. Brase farin lan byen pou konsistans lan omojèn.

3. Pran yon chodyè ak yon anba epè, grès, cho cho. Vide yon ti kantite farin ak distribye li nan yon sèk, pandan y ap wotasyon chodyè a.

4. Fry chak bò pou apeprè 1-2 minit. Chak gato grese ak yon moso bè. Sèvi plat la ak nenpòt fwi.

Kwit manje krèp sou dlo a

Lè sa a se yon fason trè vit ak popilè nan kwit manje. Manje sa a se mou ak fleksib, epi tou absòbe lwil oliv, siwo myèl, ak konfiti byen. Se poutèt sa, li trè fre fè pi oswa gato soti nan krèp sa yo.

Engredyan

  • Farin - 1 ti kuiyè.,
  • Dlo mineral - 2 ti kuiyè.,
  • Sik - 1 gwo kiyè,
  • Sèl se yon zongle
  • Lwil oliv legim - 2 ti kuiyè.

Metòd pou kwit manje:

1. Nan yon bòl, melanje farin, sik, ak sèl.

2. Ajoute yon vè dlo mineral e petre farin lan.

3. Koulye a, vide yon lòt vè dlo mineral, lwil oliv ak bat byen.

4. Apre sa, imedyatman kòmanse kwit manje. Pou fè sa, grès yon chodyè cho ak lwil oliv, vide yon pòsyon nan farin ak fri sou tou de bò.

Pare pou krèp yo se mawon kroustiyan bor.

Yon resèt etap pa etap san ze nan lèt

Natirèlman, pa anpil ka refize opsyon pou kwit manje abityèl la, kidonk kite a kounye a kwit yon plat ak lèt, men tou, san yo pa ze.

Engredyan

  • Farin frans - 200 gr,
  • Lèt - 500 ml
  • Lwil oliv legim - 2 ti kuiyè.,
  • Sik - 3 ti kiyè.,
  • Sèl - 1 zongle,
  • Bè - 50 gr.

Metòd pou kwit manje:

1. Pran yon gode gwo twou san fon ak separe farin frans sou li.

2. Ajoute sik ak sèl nan farin frans lan, piti piti vide nan lèt ak bat farin lan. Li nesesè entèfere kontinyèlman pou ke pa gen okenn boul.

3. Koulye a, ajoute lwil, melanje ak kite pou kont li pou 1 minit.

4. Mete chodyè a chofe ak lwil.

5. Apre sa, pran recho a, ranmase kantite lajan an dwa nan farin, vide nan chodyè a alantou tout sikonferans la. Lè se premye bò la mawon, leve l 'ak yon spatul ak vire l' sou. Fry pou yon lòt minit.

6. Ka plat la fini ap sèvi ak tranch bannann ak vide sou tèt ak jivraj chokola.

Ze-gratis resèt krèp pou laktoserom

Ak selon opsyon nan kwit manje pwochen, délikatès a pral vire soti yo dwe manyifik ak twou epi espesyalman bon gou. Tout se fè menm jan fasil epi tou senpleman, ak nenpòt ki fouraj pral fè.

Engredyan

  • Laktoserom Lèt - 600 ml,
  • Farin - 300 gr.,
  • Soda - 0.5 ti kiyè,
  • Lwil oliv legim - 1 ti kuiyè.,
  • Sik a gou.

Metòd pou kwit manje:

1. Vide farin frans lan tamilan nan laktoserom cho epi melanje byen. Lè sa a, ajoute sèl, soda ak sik, melanje ankò, li vide nan lwil la. Farin lan ta dwe vire soti san mas, tankou krèm tounen.

2. Chofe chodyè a byen ak kwit gato mens. Li nesesè fri sou chak bò.

3. Manje jis tankou sa oswa ki gen yon ranpli. Bon apeti !!

Sa yo se tankou mens, bon gou ak vejetaryen krèp ke mwen te fè jodi an. Mwen espere ke li te itil, ekri kòmantè, pataje ak zanmi ak makè, paske Maslenitsa ak Karèm ap vini byento !!

Farin avwàn krèp

Bon gou manje pou yon rejim alimantè ki an sante - krèp san farin, sansib ak twou.

  • farin avwàn - 1 tas
  • dlo - 300 ml
  • ze - 1 PC.
  • lwil oliv (oswa lwil grenn rezen) - 2 ti kuiyè. l
  • bannann - 1 pc.
  • sèl

1. Li se pi bon yo pran flak tè tise byen. Mete farin avw nan yon bòl blenndè, ajoute tranch nan yon bannann ak yon ze.

2. Ajoute 2 ti kuiyè tou. l lwil oliv oswa lwil grenn rezen.

3. Sèl yon ti kras sèl epi ajoute 300 ml dlo. Bat ak yon blenndè tout eleman jiskaske yon sispansyon omojèn. Se pou mas la kanpe nan bòl la blenndè pou 5-10 minit.

4. Lwil oliv chodyè a ak kwit rejim alimantè krèp.

Avi, krèp san lèt, farin frans, poud boulanjri, epi jwenn trape nan twou a.

5. Kwit 1 minit sou chak bò.

Mete pare-fè ak bon plat krèp sou yon plak ak sèvi sou tab la.

Krèp pwa boure ak kawòt yo ak zonyon

Eseye kwit manje bon gou rejim alimantè san yo pa farin frans pwa, nan ki ou ka mete ranpli a.

  • pwa - 150 g
  • dlo - 500 ml
  • ze - 2 pcs.
  • nenpòt ki lanmidon - 1 ti kuiyè. l
  • lwil legim - 2 ti kuiyè. l
  • sèl - 1/2 ti kiyè.

1. Chwazi ak pwa ki klè soti nan fatra. Vide 500 ml dlo pandan lannwit lan pou fè l vin anfle.

2. Nan bòl la nan pwa ajoute: 2 ze, 1 ti kuiyè. L., yon ti kras sèl, 2 ti kuiyè. l lwil legim. Bat tout pwodwi ak yon blenndè pou 2 minit asire yon mas omojèn.

3. Vide mas omojèn nan nan yon tas epi ajoute 1 ti kuiyè. yon kwiyere nan nenpòt ki lanmidon. Brase ak yon fwe ak pat farin lan fè.

4. Zonyon ak kawòt koupe an bann.

5. Nan yon chodyè fri, fonn bè a ak fri zonyon yo an premye, ak Lè sa a, ajoute kawòt yo, sèl ak pwav. Sa a pral ranpli a pou krèp pwa bon gou.

6. Nan fason nòmal, kwit krèp nan farin pwa, li mete nan yo yon ranpli nan kawòt yo ak zonyon.

Pa bliye fè melanje farin pwa chak fwa anvan li fè yon galèt.

7. Vlope ranpli a nan krèp. Ou ta dwe jwenn 6 moso.

Bon gou krèp diri boure ak bannann ak fwomaj Cottage

Pafwa kesyon an rive: Ki jan yo ranplase farin frans nan krèp si li se sou? Gen yon repons - li ka ranplase ak diri òdinè.

  • diri - 200 g + 2 tas dlo cho
  • lèt - 1 tas
  • ze - = 2 pcs.
  • lanmidon - 1 ti kuiyè. l
  • lwil legim - 2 ti kuiyè. l
  • sik - 2 ti kuiyè. l
  • sèl - 1 zongle
  • vanillin - 1 sache

  • fwomaj Cottage - 200 g
  • bannann - 2 pcs.
  • sik - 1 ti kuiyè. l
  • vanillin - 1 sache

1. Vide diri lannwit lan ak de linèt dlo cho. Jete diri a, vide lèt la ak bat tout bagay ak yon blenndè pou ke pa gen okenn grenn.

2. Lè sa a, vide yon zongle sèl nan bòl la blenndè, 1 pake nan vanilin, sik 1.5-2 ti kuiyè. L., 2 ze, 2 ti kuiyè. l lwil legim. Fwe tout bagay ankò ak yon blenndè.

3. Vide farin lan fini nan yon tas, mete 1 ti kuiyè. l lanmidon ak melanje ak yon fwe. Farin lan galèt se pare.

Pou premye galèt la, grès chodyè a ak lwil oliv legim. Kwit lòt krèp san farin frans san grese chodyè a.

4. Gade ki jan bèl blan ak bon gou krèp te tounen soti. Pile yo epi gaye chak bè.

5. Pou ranpli a, koupe bannann yo nan kib piti. Add fwomaj kotaj, vanilin ak sik yo. Melanje tout bagay. Ranpli a se pare.

6. Mete ranpli a sou kwen an nan galèt la, vlope kote sa yo ak tòde l 'nan yon tib.

7. Mete pwodwi a fini sou yon plak epi fè manje maten.

Manno-avw krèp sou kefir

Bon gou krèp yo sansib, mou ak anpil sante.

  • smoul - 1 vè
  • farin avwàn - 1 tas
  • kefir - 500 ml
  • ze - 3 pcs.
  • sik - 2-3 ti kuiyè. l
  • sèl - yon zongle
  • soda - 1/2 ti kiyè.
  • lwil legim - 3 ti kuiyè. l

1. Nan yon tas, smoul melanje ak farin avw.

2. Ajoute kefir pou smoul ak farin avw ak melanje tout bagay. Kite mas la bay pénétrer pou 2 èdtan, se konsa ke eleman yo anfle (ou ka kite li pase nwit).

3. Nan yon lòt plak, bat 3 ze jouk lis. ak vide yo sou smoul ak sereyal.

4. Add lwil legim, sik, sèl ak soda. Lè sa a, melanje tout bagay byen pou ke pa gen okenn boul. Pat la pa ta dwe epè oswa likid.

5. Anvan kwit premye krèp la, yo dwe graje chodyè a ak lwil oliv legim. Vide farin lan nan mitan chodyè a epi gaye dousman sou sifas la.

Nan pwosesis la nan boulanjri, bul yo ap kòmanse parèt sou sifas la nan galèt la, Lè sa a, yo pral pete e pli vit vire l 'sou nan lòt bò a.

6. Ka galèt la dwe fè ti, oswa ou ka menm distribye li nan tout chodyè a.

7. Yon total de 10-11 krèp. Sa yo se krèp yo bon gou nan fay la: gra, sansib, satisfè.

Kite Kòmantè Ou