Kourjèt ak fwomaj ble ak sòs pwav kwit

Koulye a, se konsa anpil di sou nitrisyon apwopriye ke inevitableman ou kòmanse reflechi sou sa nou manje, ak ki jan sa a "yon bagay" ka afekte sante nou yo nan tan kap vini an. Tout sa yo aditif danjere ke yo te jwenn nan sosis, sosis ak tout kalite semi-fini pwodwi pa ka lakòz gwo domaj, men se sèlman si pwodwi sa yo pa parèt sou tab nou yo trè souvan. Se poutèt sa, menm fanm trè okipe eseye kwit manje endijèn pi souvan. Sa a se pa tèlman difisil si ou toujou gen yon stock nan sèten pwodwi nan frijidè a, ak yon kèk resèt rapid nan meni an.

Youn nan sa yo resèt - konje poul ak zukèini ak pwav - ou ka san danje pran nan sèvis yo. Èske w gen depanse mwatye yon èdtan nan fòs, ou ka kwit manje yon dine bon gou, ki pa menm mande pou yon plat bò. Se trennen poul ak zukèini itilize sòs soya, ki pèmèt ou fè san yo pa sèl, e sa se yon lòt plis an favè yon rejim alimantè ki an sante.

Èske w gen prepare sa a plat, ou pral konvenki ke menm rejim alimantè manje yo ka trè bon plat. Anplis de sa, pa gen okenn resèt mande pou ekzekisyon strik: ajoute epis santi bon lòt, chanje rapò a nan engredyan, epi w ap jwenn opsyon ideyal ou.

Ki jan yo kwit manje "konje poul ak zukèini ak pwav dous" pa etap ak yon foto nan kay la

Pou kwit manje, pran poul, zukèini, klòch piman, keratin tomat, lwil oliv, sòs soya, yon zongle nan origan ak pwav nwa.

Pwav ak zukèini yo byen lave epi koupe an kib gwo.

Lave, seche konje poul la, retire depase grès ak koupe an kib.

Chalè lwil oliv ak fri konje a nan yon koulè yon ti kras Rosy.

Lè sa a, ajoute legim ak melanje byen.

Add keratin tomat, sòs soya ak origan.

Melanje tout bagay byen ak fri sou yon chalè medyòm jiskaske zukèini a vin mou.

Plat la fini ajoute nwa tè pwav gou.

Engredyan yo

  • 250 gr zukèini
  • 150 gr. fwomaj krèm (eg, almette)
  • 100 gr. fwomaj gorgonzall
  • 1 gwo klòch pwav
  • 3 ti kuiyè krèm
  • yon zongle ti noutmèg
  • 1 ti kiyè origan
  • pwav sèl
  • 1 ti kiyè lwil oliv + pou fri

Etap pa etap resèt

Kwit pwav nan fou a, fre epi retire kale la. Si ou gen yon recho gaz, Lè sa a, pwav ka kwit dirèkteman sou gaz la, sa a anpil vitès moute pwosesis sa a.

Koupe ak fri zukèini nan lwil oliv, pwav ak sèl nan gou.

Nan yon marmite ti, chofe lwil oliv, fwomaj krèm, gorgonzolla ak krèm, melanje byen jiskaske lis epi ajoute noutmèg ak origan.

Koupe pwav la refwadi nan kib piti, ajoute mwatye nan sòs la.

Mete zukèini sou plak, vide sòs, w'a vide ak pwav ki rete nan fou.

Èske mwen ka friz poul ak zukèini?

Pou konsève pou tan prepare manje midi oswa dine nan mitan an nan semèn nan, ou ka nan kou friz poul ak zukèini. Spice poul la ak jele nan yon sache ak zukèini koupe. Men, kenbe nan tèt ou ki zukèini apre lè w konjele pral pi douser ak mwens kroustiyan pase frèch kwit zukèini.

Si ou itilize fwomaj, li friz separeman.

Li enpòtan anpil pou dekonjle poul anvan fri / boulanjri. Sinon, preparasyon an pral pran anpil ankò, ki pral afekte legim yo.

KIJAN POU prepare yon poul ak tijyen:

Konbine poul ak lay, pase nan laprès, origan, Rosemary ak tim. Sèl ak pwav.

Fonn yon moso bè nan yon chodyè pwal lajè sou yon chalè medyòm (5 sou 10) ak fri poul la sou tou de bò jouk lò mawon ak konplètman kwit (li anjeneral pran 7 minit sou yon bò anba kouvèti a). Tanpri note ke pati zo yo pral pran plis tan pou kwit manje. Mete moso yo fini soti nan chodyè a.

Kourjèt koupe an tranch pa trè epè.

Fry zukèini a nan lwil la kite apre poul la ak epis santi bon. Sèl nan gou. Li te pran m '5-6 minit san yo pa yon kouvèti.

Kòm zukèini a pral pare, retounen poul la nan melanj lan chodyè, ak fèmen recho a. Poul ak zukèini pare, bon apeti!

Kwit manje

Young zukèini - 2 pcs.
Lay - yon dan kèk
Epis santi bon gou. (Mwen te gen oliv ak Italyen remèd fèy ak chili tè wouj).
Sèl nan gou.
Hard fwomaj (grat sou yon rap amann) - 5 ti kuiyè.
Pen - 3-5 ti kuiyè
Ze - 2 pcs.
Greens - pou decoration.

Lay pase nan laprès la

Fwomaj melanje ak fèy santi bon ak lay

Ajoute pen ak sèl

Melanje byen ak men ou.

Bat ze ak yon fwe

Tranch zukèini

Tranpe nan ze bat yo

Ak woule nan breading.
Mete sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak papye boulanjri, grese ak lwil oliv legim.

Voye ak lwil oliv, li mete nan yon fou prechofe a 180 g pou 30 minit.

Lè sa a, mwen vire sou mòd nan gri ak kite li pou 5 minit.
Fè!

Bon apeti!

Kite Kòmantè Ou