Se peyi a nan stvya konsidere kòm Sid ak Amerik Santral. Plant sa a menm jan an aparans ak mant. Dimansyon li yo ka rive jwenn yon sèl mèt. Se zèb la stvya souvan yo rele "siwo myèl" paske li gen stevioside - yon analogique natirèl ki gen sik ladan. Sa a sibstans ki rich anpil nan anpil pwopriyete itil, ak gou li yo se pi dous ak plis bèl pase sik tradisyonèl yo.

Stvya yo itilize nan plizyè endistri - medikaman, edikaman ak pou kwit manje. Li kapab itilize kòm fèy sèk oswa fre, poud oswa tablèt. Lans fre ka ajoute nan asyèt divès - salad, soup ak bwason.

Sou ki jan itil plant sa a se ki jan yo sèvi ak li nan kay la, nou pral konsidere pi lwen.

Ki sa ki stvya?

Stvya se yon plant kontinuèl ki soti nan fanmi aster la. Yo konnen plis pase 500 varyete flè sa a. Nan endistri endistriyèl la, se sèlman yon sèl espès yo itilize - stvya rebaudiana.

Pwopriyete benefisye stvya te konnen depi tan lontan. Men, ranplasan sik la natirèl te vin lajman popilè sèlman nan 50s yo. Pandan peryòd sa a, syantis te vin enterese nan konpozisyon an geri moun rich nan plant sa a.

Pou dat, se stevia zèb rekonèt kòm pi bon ranplasan an sik natirèl. Itilize li yo pa mennen nan yon seri liv anplis, ki fè li espesyalman popilè nan mitan pèdi pwa. Kontni kalori Sa a edulkoran an sante se sèlman 20 kalori pou chak 100 gram nan pwodwi.

Epitou, zèb "siwo myèl" se yon gwo opsyon pou dan an dous. Stvya dè santèn de fwa pi dous ak savoureuse pase sik regilye , ak itilizasyon li yo, kontrèman ak lèt ​​la, se absoliman san danje pou sante.

Kouman itil se zèb stvya?

Kòm deja mansyone, zèb la stvya gen yon anpil nan pwopriyete geri. Li gen yon kantite itil vitamin (A, D, F) asid ascorbic, osi byen ke eleman tras - potasyòm, mayezyòm, fosfò ak fè . Se plant lan karakterize pa yon kontni segondè nan fib ak lwil esansyèl.

Manje stvya kite pwomosyon sèk oswa fre ogmante iminite , epi tou afekte favorableman travay sistèm kadyovaskilè ak andokrin . Sèvi ak zèb ak tansyon wo, obezite ak lòt maladi.

Sa a edulkoran natirèl absoliman pa lakòz alèji. Sa fè li itil sitou.

Ki sa ki se sekrè a nan dous konsa natirèl? Fèy yo nan plant sa gen ladan de sibstans ki sou -. stevioside ak rebaudioside ki bay stvya dous, siwo myèl gou . Gras a sa a, fèy yo nan plant sa yo yo te itilize yo kreye poud divès kalite, tablèt ak te èrbal.

Stevioside gen yon efè anti-enflamatwa, fè pwomosyon pi ba kolestewòl ak pi ba sik nan san . Epitou, Antiseptik sa a natirèl gen yon efè benefik sou sikilasyon san.

Fèy yo nan zèb sa a gen yon dezenfekte ak anti-enflamatwa efè. Epitou, syantis yo te pwouve pwopriyete anti-kansè stvya. Kempferol , ki se yon pati nan zèb la, ka ralanti kwasans lan ak divizyon selil kansè yo.

Aplikasyon

Kòm deja mansyone, fèy stvya yo lajman itilize nan endistri. Mache modèn lan ofri nou pwodwi nan fòm materyèl sèk anvan tout koreksyon, poud, ti, Ekstrè ak lwil aromat.

Pwopriyete yo famasi nan plant sa a te fè li posib pou devlope divès kalite preparasyon ak sipleman natirèl . Konpayi pharmaceutique pwodwi tablèt, kole, ti divès kalite ak poud sou baz li yo.

Jodi a, ki pi popilè yo ye stevia tablèt sik osi byen ke dwòg nan fòm move. Ou ka achte yo nan nenpòt famasi. Li enpòtan pou note ke itilizasyon yo benefisye e san danje pou sante yo. Gen kèk òganizasyon atravè lemond reklamasyon ke manje stevia se poze danje pou pou kò a, men li pa. Plant la se moun rich nan eleman tras itil ak vitamin, kontrèman ak sik senp.

Stevia natirèl edulkoran: benefis ak enkonvenyans, revize doktè. Tout verite a sou stvya ak benefis li yo ak enkonvenyans - se li vrèman yon ranplasan sik ki san danje

Malgre anpil avantaj, entèdi itilizasyon stvya entèdi

Pou dat, stvya se sèlman ranplasan an sik legim ki pa gen yon efè negatif sou kò a, men, sou kontrè a, se benefisye. Li amelyore iminite, nòmal aktivite a nan sistèm yo kadyovaskilè ak andokrin ak kèk ògàn entèn yo. Se konsa, sa ki li - stvya?
Sa a se yon plant èrbe kontinuèl ki gen tij mouri chak ane epi yo reborn ankò. Stvya ap grandi nan Amerik di Sid, nan favorab klima subtropikal nan Paragwe, Ajantin ak Brezil. Wotè plant sa kiltive rive nan yon sèl mèt.
Stvya se yon plant ki pa dekoratif. Nan otòn, pandan peryòd la andòmi, li piti piti mouri epi yo pa gade trè prezantab, ak nan ete ak prentan li se bèl gade nan sa yo touf Curly. Stvya se menm jan an aparans krizantèm ak rekòt pye mant. Plant lan florè kontinyèlman, sitou pandan kwasans entansif. Flè yo se byen ti ak kolekte nan panyen ti. Nan yon klima tanpere, stvya se kapab fleri sèlman nan sezon lete a, grenn li yo jèmen trè mal, Se poutèt sa, li se elve pa plant.

Nan Kosmetoloji

Fèy stvya yo tou yo itilize nan kosmetoloji. Se plant sa yo itilize nan trete po pwoblèm, boule ak divès reyaksyon enflamatwa. Epitou, divès kalite mask ak chanpwen yo prepare nan zèb sa a mirak.

Nan kay la, ou ka kwit manje mask ekselan ki pèmèt ou revitalize epi amelyore po ou.

Sèk Recipe po

• Pran fèy fre stvya ak moulen yo nan yon blenndè oswa mòtye jiskaske yon mas krèm se fòme. Ajoute yon kwiyere nan lwil oliv ak 1 jònze nan melanj lan. Brase epi aplike sou po pou 15 minit. Tankou yon mask ki baze sou stvya zèb gen yon anpil nan pwopriyete itil. Li nouri po a, fè li ton ak sansib.

Pou po lwil, eleman yo bezwen chanje: ajoute pwoteyin ak yon kwiyere nan ji sitwon Stevia. Melanje byen. Aplike sou po a pou 15-20 minit. Lave ak dlo fre. Pwosedi a rekòmande yo dwe itilize 2 fwa nan yon semèn.

Pwopriyete stvya pèmèt itilizasyon zèb ak dekoksyon pou ranfòse cheve. Avèk mens, fèb ak mat cheve, yon resèt espesyal pou itilize chak jou se apwopriye.

Yon resèt pou yon cheve epè ak an sante

• Pran zèb sèk ak ensiste li pou twa èdtan. Rapò a nan de gwo kiyè nan dekoksyon nan yon sèl lit dlo. Mwen lave tèt mwen an premye epi apresa rense l avèk yon perfusion mirak itil.

Kouman yo itilize stvya nan dyabèt?

Plant la stvya se espesyalman popilè nan mitan dyabetik. Fèy nan zèb sa a (nan fòm tablèt, poud oswa nan fòm anvan tout koreksyon) rekòmande pou itilize ak kalite 1 ak tip 2 dyabèt. Itilize nan stvya ede diminye sik nan san, osi byen ke yon diminisyon natirèl nan rezistans a (rezistans) nan dyabetik ensilin.

Nan benefis patikilye se zèb la pou kalite 2 dyabèt. Sa a ki kalite maladi mennen nan obezite ak kolestewòl san wo. Itilize nan stvya zèb evite etap la danjere nan maladi a. Plant diminye risk pou yo ki twò gwo , depi li pa pèmèt grès akimile nan kò a, menm jan tou retire kolestewòl depase.

Nan tretman an nan dyabèt, se stvya zèb yo itilize nan fòm lan nan:

• ti ak perfusion,
• poud ak tablèt
• ekstrè likid.

• Pran stvya poud (2 ti kuiyè L.) ak 3 ti kuiyè. l hypericum sèk. Melanje eleman yo epi mete yo nan yon resipyan. Next, vide tout bagay ak dlo bouyi, kouvri ak vlope ak yon sèvyèt. Ensiste pou omwen de zè de tan. Filtre nan yon Van. Pran 1/3 tas anvan ou manje twa fwa nan yon jounen.

Stvya nan kwit manje: resèt itil

Akòz kontni ki ba kalori li yo ak pwopriyete benefisye li yo, plant lan ka itilize kòm yon ranplasan pou sik menm pandan pèdi pwa.

Siwo myèl zèb se souvan yo itilize nan boulanjri. Kòm yon entwodiksyon, nou pote nan atansyon ou yon resèt tat bon gou ak an sante.

Stevia pi

• farin frans - 3 ti kuiyè;
• bè - 200 g,
• ze - 3 pcs.
• Stevia poud - 1.5 lit pou chak 1 lit dlo,
• bè nan gou (Franbwazye, Korint) - 200 g.

Kwit manje patisri brase:

1. Bat ze byen. Add poud stvya konsistans a ki kapab lakòz ak melanje. Apre sa, ajoute farin nan mas la ki kapab lakòz, melanje byen. Fonn lwil oliv la nan yon beny dlo epi melanje l ak mas ki te deja resevwa a. Mase farin lan nan konsistans ki kapab lakòz.
2. Woule li epi mete li nan yon plat boulanjri. Mete ranpli a sou tèt nan fòm lan nan nenpòt ki fwi oswa bè. Lè sa a, voye ak solisyon stvya. Bor yo nan farin lan ka vlope andedan. Kwit gato a nan 180 degre pou 30 minit.

Pou preparasyon an nan konpot, nenpòt ki fwi ak bè yo apwopriye - pwa, pòm, seriz, franbwazye, frèz, elatriye se stvya ajoute nan konpot yo:

• 1/3 ti kiyè pou chak vè (oswa 15 g fèy sèk zèb) pou konpot pòm,
• 60-70 g pou frèz,
• 40-50 g pou Franbwazye.

• Li rekòmande yo ajoute 1.5 gram nan perfusion zèb stvya nan 1 tas nan jele.

• Vide 20 gram nan stvvia kite nan yon sache gaz ak yon vè dlo bouyi, ak kwit sou chalè ki ba jouk epè. Endikatè preparasyon pou siwo a se yon konsistans gluan ki pa gaye. Sa a edulkoran natirèl se yon bon ranplasan pou siwo sik.

Kontr

Danje ki genyen nan plant la stvya yo di byen kontwovèsyal. Zèb siwo myèl se populè nan demann, kòm li te lontan yo te pi popilè pou pwopriyete benefisye li yo.

Etid yo montre ke plant sa a se absoliman san danje pou sante. Sepandan, gen yon kantite kontr ki vo peye atansyon sou.

• entolerans endividyèl a sibstans ki fè zèb la,
• ipotansyon (yon plant ede bese tansyon),
• gwosès ak pwoblèm lèt
• tandans reyaksyon alèjik,
• maladi san
• maladi ormon.

Sepandan, mit nan danje ki genyen nan stvya se Limit. Nan kèk peyi, plant sa a se youn nan ranplasman prensipal pou sik, ak nan lòt moun, pou egzanp nan USA a, li se entèdi akòz efè danjere.

FDA a, ,ganizasyon Ameriken sou Sekirite Sosyal ak Dwòg, te klase stvya kòm "pwodwi sekirite ensèten." Ki sa ki ka sa a dwe konekte ak? Youn nan prensipal "kache" rezon ki fè yo se konpetisyon ak faktè finansye a.

Nan Larisi ak kèk peyi Ewopeyen, divès kalite sipleman natirèl yo pwodwi nan fòm lan nan tablèt ak poud, itilize nan ki rekòmande pa òganizasyon sante nasyonal.

Se vre wi anpil yo te tande nan yon plant tankou stvya ak tout moun, mwen ta renmen konnen plis bagay sou zèb medsin sa a. An reyalite, sa a se pa sèlman yon plant, men tou, yon ekselan ajan ki ka geri ou.

Li souvan k ap pase ki akote nou se yon remèd natirèl geri, epi nou soti nan inyorans pase pa epi yo pa menm devine sou tout avantaj li yo. Sa rive ak stvya, zèb siwo myèl, yon plant mirak, ak anpil pa menm konnen ki jan yo sèvi ak li kòrèkteman? Kouman pou aplike pou li? Ki sa ki maladi? Ou pral resevwa imedyatman repons pou tout kesyon sa yo.

Ou pral aprann sou danje yo ak benefis nan stvya, osi byen ke ki jan dekoksyon yo prepare soti nan li, kote ou ka achte sa a edulkoran ki an sekirite ak Ekstrè ki pa gen enpurte ak aditif danjere.

Stvya, ki sa li ye?

Stvya se yon zèb kontinuèl, ak, mete li tou senpleman, yon ti touf bwa ​​ak tij drese ak fèy bwa.

Sa a te kalite plant li te ye nan Amerik di Sid 1,500 ane de sa. Men, nan mond modèn nou an nou te aprann enfòmasyon sou remèd fèy medsin dènyèman. Kòm pou wotè nan stvya tij yo, se konsa li varye de 60 a 80 cm.

Tij yo gen tandans mouri chak ane, ak Lè sa a, nouvo nouvo grandi. Sou yo se fèy piti. Yon pye ka bay soti nan 600 a 12.200 fèy yo, ki gen yon valè dous.

Epi li se sitou etone ke zèb sa a dous gen kapasite a yo sispann devlopman nan selil kansè yo. Stvya gen yon gou natirèl dous ak pwopriyete geri ra. Epitou, li gen prèske pa gen okenn kalori, kidonk lè w ap manje stvya nan manje, yon moun pa pran pwa.

Ak stvya gen yon konpozisyon inik, diminye sik nan san, elimine dan pouri ak pwosesis enflamatwa nan kavite oral la. Akòz lefèt ke zèb gen yon gou dous, li rele zèb siwo myèl.

Stvya - zèb siwo myèl, itilizasyon, benefis ak enkonvenyans plant sa, pou chak moun detèmine endividyèlman. Ka gerizon sa a remèd natirèl ka achte nan fòm sèk, nan fòm poud, nan fòm lan nan yon ekstrè, te èrbal, oswa kòm yon likid konsantre.

Gras a medikaman natirèl sa a, kwasans bakteri ak mikroflor patojèn anpeche tou, stvya se yon antiseptik efikas tou, amelyore dijesyon ak ranfòse sistèm kadyovaskilè a.

Ki kote stevia grandi?

Fondamantalman, ka plant sa ka jwenn nan nòdès la nan Paragwe ak yon pati nan adjasan nan Brezil, menm jan tou sou mòn lan segondè afluyan nan larivyè Lefrat la Parana. Natirèlman, apre li te vin li te ye nan tout mond lan ke sa a ajan gerizon natirèl gen pwopriyete remakab, pa sèlman nan Paragwe, men tou, nan lòt peyi yo nan ki te yon klima apwopriye kiltive pou zèb sa a.

Akòz lefèt ke plant lan ap grandi nan mòn lan, li te adapte ak chanjman tanperati, kidonk li se kounye a grandi nan prèske chak kwen nan Azi Sidès. Si ou kreye bon kondisyon, sa a raje ka grandi toupatou, bagay ki pi enpòtan se pa bliye ke stvya renmen segondè imidite.

Stevia siwo myèl, poukisa li rekonèt kòm siro a pi byen?

Fèy stvya gen 15 fwa plis dous pase sikwoz la. Sa a ka eksplike pa lefèt ke yo gen sibstans ki sou valè, nou ap pale sou diterpene saponin. Goute dous vini dousman, men dire yon bon bout tan.

Poukisa apresye zouti sa a majik natirèl?

Zèb siwo myèl gen ladan saponin, ak Se poutèt sa gen efè sa yo favorab:

Stevia edulkoran - benefis yo ak enkonvenyans nan plant sa a bèl bagay motive anpil moun jodi a. Men, bagay ki pi enteresan an se ke ou ka pale sou li infiniman. Bagay pwensipal lan se chèche konnen si zèb sa a geri se poze danje pou pou kò nou an?

Opinion sou danje ki genyen nan plant sa a parèt akòz faktè sa yo. Kò imen an pa kraze sibstans ki sou yo ki antre nan stevioside a, li tou senpleman pa gen anzim ki nesesè pou sa. Akòz ki, nan pi gwo kantite, li se elimine chanje nan kò imen an (nan trip yo).

Gen kèk glikozid ki antre nan trip la kòmanse pwosesis bakteri nan entesten, ki kraze desann steviosides nan stevyèy. Doktè te blame Steviol a pou tout bagay, estrikti li sanble ak yon molekil òmòn nan kalite esteroyid yo.

Sa se, doktè konkli ke sa a sibstans ki sou kontribye nan move balans ormon ak yon diminisyon nan aktivite seksyèl. Apre sa, etid yo te pote soti ki pwouve ke fètilite nan stvya konplètman afekte.

Li se tou te di ke stvya ka lakòz alèji.An reyalite, si ou konpare li ak anpil lòt ranplasman sik sou mache a, plant sa a se ipoalèrjenik, Se poutèt sa li pèmèt yo dwe itilize pa moun ki gen reyaksyon alèjik nan yon lòt kalite ranplasman sik.

Anplis de sa, jije pa etid yo ki te fèt an 2002, li te jwenn ke stevia ede bese nivo sik nan san, se konsa ke yon maladi tankou dyabèt pa devlope. Pou dat, dyabèt tip 2 se maladi ki pi komen. Ak nan 2005, syantis yo te jwenn ke stevioside diminye glikoz nan san, epi tou li diminye rezistans ensilin nan dyabetik.

Stvya te tou te reklame pou ogmante tansyon. Li te tounen soti tout sa ki mal, syantis Chinwa yo te kapab etabli ke sa remèd natirèl, sou kontrè a, yo ta dwe pran pa moun ki soufri soti nan tansyon wo. Si se ekstrè nan plant sa a pran pou de ane, presyon an nòmal ak achte yon efè ki dire lontan.

Li pa estraòdinè tande opinyon ke stevia dwòg yo se toksik. Mit sa a te fèt akòz lefèt ke gen moun ki itilize bon jan kalite ki ba bon jan analòg nan ranplasman sik. Lè etid syantifik yo te fèt sou pwoblèm sa a, pa gen youn nan yo ki konfime ke plant yo ak preparasyon natirèl yo te fè soti nan li yo toksik.

Stvya: benefis pou kò an

Ki sa ki zèb siwo myèl itil pou?

Stvya, pwopriyete itil ak kontr nan plant sa a merite atansyon espesyal. Lè 11yèm senpozyòm sou dyabèt sou latè te fèt an 1990, yo te fè konklizyon an: yon plant tankou stvya se yon bagay ki gen anpil valè, li ede ogmante byoenèji kò a, epi si ou pran medikaman regilyèman ak raje sa a, ou ka konte sou lonjevite aktif.

Le pli vit ke zèb la dous te nan Larisi yo, yo etidye grenn yo ak swen espesyal ak deside grandi plant lan nan yon sèl laboratwa Moskou. Apre rechèch apwofondi ak jistis long te pote soti, syantis yo te fè yon rapò ki di li: rezilta yo nan syans yo te montre ke si ou regilyèman itilize stvya ekstrè, Lè sa a, nivo a glikoz, kolestewòl nan san an diminye, fwa a ak pankreya kòmanse travay byen.

Ak sibstans sa a natirèl se yon ajan anti-enflamatwa ki ede ak maladi jwenti. Anplis de sa, si ou itilize siwo myèl ekstrè zèb, devlopman nan danje ak ipèrglisèm kondisyon ak yon maladi tankou dyabèt anpeche.

Se zèb siwo myèl yo rekòmande yo dwe itilize si se dyagnostike obezite, si gen pwoblèm ak sistèm dijestif la, epi gen tou ischemic maladi kè ak ateroskleroz, ak maladi nan po a ak dan, jansiv. Epi stvya gen yon ti efè estimilan sou kouch sèvo a.

Reyalite sa yo konfime tou itilite plant lan dous. Inivèsite Paragwe a fè rechèch epi li te jwenn ke Paragweyen yo pa gen maladi tankou obezite ak dyabèt, paske tout rezidan konsome jiska 10 kg. chak ane sa a siwo myèl geri plant.

Lis la nan pwopriyete itil nan sa a dous bèl bagay yo ka kontinye, zèb sa a geri gen avantaj sa yo:

Ak plant sa pèmèt nou jwi gou a dous, men sa ki pi enpòtan, sa a dous se san konsekans.

Stvya - aplikasyon an

Zèb siwo myèl se lajman ki itilize nan endistri tankou manje. Li gen steviosid, ki gen yon douser pi plis pase sik. Se poutèt sa, manifaktirè itilize pwodui sa a èrbal ak pwodwi sirèt, chiklèt ak sirèt.

Men, sa ki pi enpòtan, pou fabrike nan tout bagay dous, se dòz minimòm-nan nan raje siwo myèl itilize, men an menm tan an bagay dous ekselan yo se inofansif nan kò an. Si ou pran de fèy nan stvya, nenpòt bwè vide nan yon tas ap vin trè dous.

Se ekstrè zèb dous tou itilize fè divès kalite bwason ki gen gazeuz, ak yogourt, pwodwi boulanjri, krèm glase ak Desè yo tou te fè avèk li. Stevia se ajoute nan toothpastes ak mouthwashes.

Avèk siksè, yo itilize zèb siwo myèl pou trete dyatez timoun lan. Li se vo ajoute yon koup la fèy nan yon bwè te ak alèji a imedyatman rsout.

Stvya yo itilize pou anpeche kansè. Konpozan ki fè konpozisyon li yo gen pwopriyete pou anpeche transfòmasyon yon selil ki an sante nan yon sèl malfezan, akòz ki kò a vin pi rezistan a maladi sa a danjere.

Stvya - yon mwayen pou pèdi pwa

Li se kounye a li te ye ke zèb dous gen yon ti kantite kalori, kidonk li se trè popilè nan mitan moun ki toujou ap konbat ak liv siplemantè. Reyalite a se ke stvya tache santi a nan grangou, li te ede diminye apeti epi yo pa pèmèt yon moun manje manje nan gwo kantite. Yo nan lòd yo reyalize yon efè rapid ak bon nan pèdi pwa, ou bezwen prepare salad fwi fre epi ajoute fèy nan zèb siwo myèl yo.

Stvya bwesonèt byento

Si ou itilize regilyèman yon Texture senp nan stvya, Lè sa a, ou ka retire toksin nan kò a, òganize travay la nan metabolis, ki natirèlman pral pèmèt ou, an jeneral, yo santi yo gran epi ede byen vit pèdi pwa. Yo nan lòd yo prepare sa a bwè bèl bagay ou bezwen fè bagay sa yo:

Pran yon THERMOS ak dlo bouyi, voye fèy fre nan zèb nan dlo cho ak pénétrer bwè a pou 12 èdtan. Yo ta dwe aplike perfusion ou jwenn nan 3 a 5 fwa pa jou, nan mwatye yon vè, anvan yo manje manje.

Stvya: yon ranplasan sik natirèl

Jodi a tout moun ka jwenn yon mirak - stvya. Li kapab te èrbal, konsantre siwo, poud oswa tablèt. Zèb siwo myèl se tou grandi nan kay la, jan li te adapte ak klima a nan Ewòp. Se poutèt sa, kounye a se plant sa avèk siksè kiltive nan tout mond lan, Larisi pa gen okenn eksepsyon.

Stvya se yon kado natirèl, yon siro natirèl ki pa gen kontr ak restriksyon strik. Kòm pou gou yo ak kalite medsin yo, yo pa pèdi si zèb la se chalè trete, kidonk li ka itilize pou kwit manje ak bwason cho. Nutrisyonist reklamasyon ke stvya trè benefik pou kò a epi yo kwè ke zèb sa a gen yon avni gwo. Asistan sa a endispansab pou divès maladi, epi tou se yon gwo solisyon pou tout moun ki vle jwenn yon figi mens.

E se plant sa a tou akeyi nan medikaman popilè e kounye a, ou pral aprann ki jan yo prepare bwason plizyè ak zèb sa a majik ak geri.

Yo nan lòd yo fè te, ou ta dwe pran fèy sèk nan zèb - 1 ti kiyè, vide yo ak dlo bouyi epi kite pou 30 minit. Apre tan an espesifye, bwè a ka bwè.

Stvya ekstrè nan kay la

Remèd natirèl sa a ap ede ou soti nan anpil maladi. Yo nan lòd yo kwit li, achte sèk fèy stvya ak bon vodka.

1. Vide fèy yo nan yon veso ki gen vè, vide vodka la a. Se dwòg la enfuze pou yon jou. Lè sa a, se melanj lan filtre, fèy li yo yo abandone.
2. Vide perfusion a ke ou filtre soti ankò nan yon veso an vè ak kote nan yon beny dlo pou 20 minit yo retire gou a alkòl.
3. Atansyon: Pa kite perfusion an bouyi vyolans.
4. Yon fwa bouyon an refwadi, voye l nan frijidè a. Se ekstrè nan ki estoke pou twa mwa.

Li se itilize olye pou yo sik pou bwason, epi li ka pran tou regilyèman si ou soufri soti nan tansyon wo. Ase 1 gwo kiyè pou chak vè dlo. Se dwòg sa a pran twa fwa nan yon jounen.

Ou pa bezwen pè ke nan pwosesis la nan bouyi stevia ap pèdi benefis li yo. Chak konpoze benefisye nan yon plant pa gen kapasite nan kraze menm nan tanperati ki wo, akòz ki ekstrè a, fri-seche poud ak ekstrè gen menm pwopriyete yo benefisye tankou plant lan tèt li.

Anvan ou kòmanse kreyativite gastronomik epi kòmanse kwit manje asyèt ak adisyon nan stvya, ou ta dwe konnen ke zèb la siwo myèl - stvya bay asyèt yo yon gou sikre ak yon ti kras etranj pou moun an mwayèn. Se poutèt sa, sonje - ou pa ka mete stvya nan asyèt gastronomik nan gwo kantite, ou riske dega Pushcha la.

Ki jan yo travay sou epi sèvi ak stvya nan kay la?

Enfòmasyon sa a pral pèmèt ou pi byen konprann kijan pou itilize stvya nan kwit manje, ki kote ak ki kantite li bezwen ajoute nan resèt.

Prezève fwi ak legim nan kay la, li pi bon yo sèvi ak fèy sèk. Nan konpot, stvyan fèy yo dwe ajoute anvan bwat yo woule.

Fèy sèk yo nan stvya yo parfe ki estoke pou de ane, yo menm tou yo prepare perfusion ke yo ajoute nan asyèt divès kalite.

Se pou nou fè yon bwè bon gou soti nan zèb siwo myèl ki ka itilize kòm yon siro natirèl pou kafe, te, ak pwodwi divès kalite sirèt.

Nou mete 100 gram nan fèy stevia sèk nan yon sak gaz ak ranpli li ak 1 lit dlo bouyi, kanpe pou yon jou, oswa bouyi pou 50 minit. Se perfusion a ki sòti vide.

Nan veso a fèy yo ajoute 0, 5 lit dlo ak ankò mete bouyi pou 50 minit. Nou te resevwa yon ekstrè segondè.

Nou konbine premye ak segondè Ekstrè nan stvya ak filtre.

Se perfusion a ki kapab lakòz ajoute nan gou ou nan asyèt pi renmen ou oswa te olye pou yo sik.

Siwo Syri

Pou prepare siwo a, se yon perfusion nan stvvia pran ak evapore nan yon beny dlo oswa chalè ki ba. Li nesesè evapore perfusion a nan yon dansite nan 1.15-1.25 whm - sa a se jiskaske yon gout nan siwo, si li se mete sou yon sifas ki di, solid.

Siwo a jwenn nan stvya gen pwopriyete anti-bakteri ak Antiseptik epi li ka fasil pou estoke pandan plizyè ane, nan kondisyon òdinè yo.

Siwo se itilize olye pou yo sik lè yo vle kwit manje sirèt, bwason cho ak frèt ak bagay dous divès kalite.

Olye pou yo sik, ou ka itilize perfusion, siwo oswa siy stvya fèy fè konpot.

Pwopriyete yo Antiseptik nan stvya jwe yon wòl enpòtan nan konsèvasyon an ak rekòlte nan pwodwi yo.

Tea ak fèy stvya

Yon ti kiyè fèy sèk nan zèb siwo myèl yo mete sou yon vè dlo bouyi, ak moulu tankou te òdinè. Oswa yon sèl ti kiyè nan zèb ak mwatye yon kiyè nan te nwa oswa vèt - moulu ak dlo bouyi ak ensiste 10 minit.

Mase farin lan: 2 tas farin, 1 tas dlo, yon sèl ze, sèl, 250 gram nan bè ak 4 gwo kiyè nan perfusion stevioside.

• Pou 2 tas farin frans, pran 1 ti kiyè enfuzyon stvya, 50 g bè, 1/2 tas lèt, soda, sèl ak 1 ze.

Mwen se yon gwo fanatik ayurvda, East ak Tibeten medikaman, mwen aplike anpil nan prensip li yo nan lavi m 'ak dekri nan atik mwen an.

Mwen renmen ak etidye medikaman èrbal, epi tou li aplike plant medsin nan lavi mwen. Mwen kwit bon gou, an sante, bèl ak vit, ki mwen ekri sou sou sit entènèt mwen an.

Mwen te aprann yon bagay tout lavi mwen. Gradye nan kou: medikaman altènatif. Kosmetoloji modèn. Sekrè nan cuisine modèn. Fòm ak sante.

Stvya - ki sa li ye? Yon plant kontinan subtropikal ki grandi nan liy mitan an kòm yon anyèl. Li se yon ti touf an gonfle, trè branche. Wotè a rive nan sou 70 cm .. Fèy yo se senp, nan pè. Flè yo blan, piti. Se sistèm nan chwal trè byen devlope, kidonk si ou deside grandi stvya nan yon chodyè, ou bezwen chwazi gwosè a dwat. Epi, koulye a sou bagay ki pi enpòtan - poukisa se stvya tèlman popilè? Ki kalite sibstans ki genyen nan fèy li yo, ki pèmèt li aji kòm pi bon ranplasan sik la? Se pou nou jwenn li ansanm.

Nati pa janm sispann etone

Vreman vre, fèy stvya gen yon glikozid - stevioside. Li se yon sibstans natirèl ki se 300 fwa pi dous pase sikwoz. Se konsa, gen yon fason soti pou dan an dous - konsome bagay dous pi renmen ou, sirèt, patisri, ak absoliman pa enkyete sou figi ou, paske kontrèman ak sik, sibstans sa a pa gen kalori. Pou dyabetik, moun ki gen metabolis idrat kabòn ki gen pwoblèm ak maladi kadyovaskilè, reyèl jwenn se stvya. Mond lan te aprann pa konsa pou sa lontan de sa ke sa a se sèlman analogique natirèl la nan sik, byenke plant la te kiltive nan peyi li yo pou plizyè syèk. Fèy li yo yo te itilize nan fòm fre ak seche, ak pou fasilite nan itilize, ou ka achte siwo oswa ekstrè nan yon famasi.

Konpozisyon chimik

Anvan plante, e menm plis konsa konsome, li bon yo chèche konnen ki sa stvya se. Chak herbalist konnen pwopriyete yo geri nan plant sa a, men kite a premye gade nan sa ki eleman itil li bay kò a. Pou dat, etid konfime ke fèy yo gen yon gwo kantite vitamin A, C, P, E, osi byen ke eleman tras, lwil esansyèl, polisakarid, saponin, fib. bay, jan nou deja mansyone, sibozozid-steviosides, ki se dè santèn de fwa pi dous pase sik. Sepandan, isit la mwen vle sonje ke sa a aplike sèlman nan poud la pwodwi lè l sèvi avèk teknoloji espesyal, an reyalite, ki reprezante pwodiksyon an nan yon konsantre oswa ekstrè. Fèy yo ki senp ke ou rache nan plant la, sèk ak moulen nan yon moulen kafe, depase dous nan sik sèlman 15 fwa, se sa ki, yon kiyè nan tankou poud yon pa kapab ranplase 300 gwo kiyè ki gen sik ladan. Men, li gen yon avantaj nye, pa gen kalori.

Stvya: pwopriyete medsin nan plant la

Konpozisyon chimik plant sa gen kapasite pou debarase yon moun de anpil pwoblèm sante. Li espesyalman lajman itilize nan medikaman altènatif. Herbalists rele l 'yon swayeur ak yon resèt pou jèn p'ap janm fini an. Li gen efè anti-enflamatwa ak Antiseptik, bakterisid ak choleretic. Konpozisyon sa a pèmèt ou kenbe fòs iminitè kò a epi reponn efikasman a viris patojèn ak bakteri. Anplis de sa, se yon efè antialèrjik note, ki se tou asosye ak sistèm iminitè kò a, osi byen ke yon pwononse dyurèz ak efè antifonjik. Bagay la sèlman ke ou bezwen respekte yon dòz sèten se abi-a nan stvya ka yon move efè sou pèfòmans.

Amino asid inik

Nou te divilge sèlman yon lis jeneral nan pwopriyete itil, mwen ta renmen rete sou yon kèk plis pwen. Fèy stvya gen yon asid amine esansyèl - lizin. Li se li ki se youn nan eleman kle yo nan pwosesis la ematopoz, ki patisipe aktivman nan fòmasyon nan òmòn, antikò ak anzim. Lysin jwe yon wòl enpòtan nan gerizon an nan domaj sou po, restorasyon nan sistèm nan mis apre blesi. Yon lòt asid fèy yo gen metionin. Li enpòtan anpil pou moun ki ap viv nan move kondisyon anviwònman an. Li ede pwoteje kò a kont efè danjere radyasyon an. Anplis de sa, li trè enpòtan pou fwa a, menm jan li anpeche koripsyon gra li yo.

Pwoteksyon aparèy gastwoentestinal

Fèy stvya gen egzakteman seri eleman tras ki nesesè pou bon travay nan vant ak nan trip. Plant la gen anti-enflamatwa ak pwopriyete geri blese. Sa trè enpòtan, depi mi yo nan vant nou yo souvan ekspoze a efè negatif nan manje twò pikant, asid ak anzim. Nenpòt move balans menase entegrite yo epi menase pou fòme ilsè.

Regilye pou sèvi ak stvya ede pwoteje vant lan nan ekspoze a alkòl fò ak epis. Anplis de sa, yon plant inik pèmèt ou retabli mikroflor a nòmal apre yon kou nan antibyotik oswa anpwazonnman ak gaz (alkòl, medikaman oswa manje). Stvya gen yon efè pozitif sou pankreya yo.

Sistèm kadyovaskilè

Ak isit la, stvya te montre tèt li byen. Plant la se kapab beneficier afekte kondisyon an nan kè a, veso sangen ak kapilè, ki se fasil eksplike pa nan prezans nan flavonoid. Li se sibstans ki sou sa yo ki bay fòs mi yo ki nan veso nou an, ede simonte spasm. Prezans la sèlman amelyore efè a vasoconstrictor. San li, yon sentèz konplè sou kolagen an, ki se nesesè pou Elastisite nan veso sangen, ak aktivite nan misk la kè, se enposib.

Siwo stvya bay kò a ak eleman yo tras nesesè. Sa yo se potasyòm, fosfò ak mayezyòm. Gras a sa a "bwason", tronboz se anpeche ak kantite lajan an nan move kolestewòl nan san an redwi. Se risk pou yo pwosesis enflamatwa redwi, ki vle di ke stvya se yon plant ki efektivman batay atak kè ak kou.

Sistèm nan misk

Kòm deja mansyone, stvya ekstrè gen yon gwo kantite eleman tras. Yo enpòtan anpil pou devlopman konplè ak fonksyone Cartilage ak zo. Sa a se kalsyòm ak vitamin D, Silisyòm ak lizin, ki se, seri a ki ka konpanse kò a pou aktivite fizik minim, rès pasif, k ap travay nan poze anòmal, ak ki twò gwo. Stvya rekòmande pa medsen ak orthopedists pou maladi tankou osteochondrosis ak artroz. Kòm ou ka wè, stvya ekstrè kapab itilize pa sèlman pou pèdi pwa, men tou, pou geri jeneral, ranfòse ak tretman nan kò an. Li ka fasil grandi sou fenèt ou. Se pou nou gade nan karakteristik yo nan kiltivasyon.

Sit ak seleksyon tè

Premye a tout, ou bezwen jwenn grenn yo stevia tèt yo. Jodi a li ka fè nan magazen espesyalize, nan rezidan ete yo konnen yo oswa atravè entènèt la. Avèk avènement de sezon prentan, ou bezwen chwazi yon kote pou plante lavni. Si ou gen yon konplo pèsonèl, Lè sa a, chwazi kote a ansoleye, pwoteje soti nan van an. Nan lonbraj la, fèy yo pa pral akimile kòm anpil steoside dous. Li pi bon si legum yo te grandi sou sit la chwazi ane pase a. Konpozisyon nan tè a trè enpòtan, li ta dwe limyè ak ki lach, ak yon reyaksyon yon ti kras asid. Si sit ou a trè diferan, pran yon pati nan peyi a jaden ak ranpli li ak yon melanj magazen espesyal. Ou ka fè pwòp ou yon melanj de sfèy, tero ak sab rivyè.

Plante grenn

Stvia grenn pou plant yo simen nan fen mwa Mas - Avril bonè. Nan liy mitan an li itilize kòm yon anyèl, 16-18 semèn apre simen fèy yo rekolt, se plant lan fouye moute. Malgre ke nan yon po li ka grandi tout ane an. Kontrèman ak kwayans popilè, stvya soti nan grenn grandi byen fasil. Grenn, nan kou, yo piti, men li pa gen pwoblèm. Melanje yo ak sab amann ak dousman gaye yo sou sifas la nan yon melanj tè limyè. Yo pa bezwen kouvri ak tè, li ase pou flite dousman ak dlo epi kouvri ak vè oswa PE. Osito ke jèrm yo parèt, se vè a retire ak po a transfere nan kote ki pi klere. Avèk avenman a nan yon pè nan fèy vre, li nesesè yo chwazi.

Landing

Avèk aparisyon nan chalè soutni, plant yo ta dwe transfere nan jaden an. Si ou fè plan yo grandi stvya sou yon fenèt, Lè sa a, chwazi yon lajè, pa twò gwo twou san fon po nan gwo volim, transplantasyon yon sèl boujonnen fò nan li epi li mete l 'nan kote a ansoleye ak pi cho, ou ka sou balkon la. Anjeneral, aterisaj la fèt lè tanperati lè a monte a + 15-29 degre pandan jounen an. Se yon bon lide yo plante nan aswè a ak kouvri plant yo soti nan solèy la byen klere jou kap vini an. Se yon anfòm epè pi pito. Menm lè a, plant la bezwen yo dwe antere l 'nan yon wotè nan 1/3 nan longè a nan kòf la ak byen wouze. Sa a se pratikman tout enfòmasyon sou ki jan yo grandi stvya. Avèk eliminasyon regilye raje, awozaj ak abiye tèt, yon sezon rekòt bon nan feyaj dous ap tann ou. Pa bliye ke plant sa a te orijinal kontinuèl, kidonk li se rekòmande fouye soti rasin yo nan otòn lan ak magazen yo nan kav la jouk pwochen ane. Pati ka plante nan po konsa nan sezon fredi ou gen fèy fre.

Depo ivè

Apre rekòlte rizom yo ta dwe fouye ansanm ak tè a ak seche. Apre sa, pran yon gwo bwat epi vide latè nan li, ekspoze travyè yo soti anwo a epi ranpli li ak tè imid nan koupe yo. Se konsa, stevia sezon ivè. Swen an se pou reziste kondisyon tanperati kòrèk yo. Nan tanperati ki pi wo a +8, kwasans twò bonè kòmanse, ak tanperati ki anba a +4 yo plen ak lanmò nan rasin yo.

Ou gen travay ki sot pase a - yo prepare tij yo kolekte. Pou fè sa, yo tou senpleman kolekte nan grap ak sispann sèk nan yon kote ki fonse. Apre siye a konplè, ou ka mete l 'nan yon sak twal fin blan ak retire li jan sa nesesè. Materyèl sa yo ki kapab lakòz anvan tout koreksyon yo tè nan yon moulen kafe ak ajoute nan asyèt divès kalite nan gou. Jije pa revize yo, gou a èrbal se prèske envizib nan bwason. Sa a se etonan stvya. Aplikasyon li se trè lajè - cocktèl ak jele Desè, bwason ak patisri pi renmen (dous, men san yo pa kalori siplemantè).

Pwopriyete itil

Pou la pwemye fwa, Guarani Endyen yo te kòmanse lè l sèvi avèk fèy yo nan plant la pou manje bay yon gou dous nan bwè nasyonal la - konpayon te.

Japonè yo te premye moun ki pale sou pwopriyete yo gerizon benefisye nan stvya. Nan katreventèn yo nan dènye syèk lan, Japon yo te kòmanse kolekte epi aktivman ranplase sik ak stvya. Sa a te gen yon efè benefik sou sante nan yon nasyon tout antye, gras a ki Japonè yo viv pi lontan pase nenpòt lòt moun sou planèt la.
Nan Lawisi, etid la nan pwopriyete yo benefisye nan plant sa a te kòmanse yon ti kras pita - nan 90s yo. Anpil etid yo te fèt nan youn nan laboratwa yo nan Moskou, ki te jwenn ke stevioside se yon extrait de stevia fèy:

• bese sik nan san
• amelyore mikrosirkilasyon san
• nòmal fonksyon pankreyas la ak fwa,
• gen yon dyurèz, efè anti-enflamatwa,
• redui kantite lajan kolestewòl ki nan san an.

Se resepsyon nan stvya endike pou dyabetik, depi plant lan anpeche devlopman nan danje- ak kondisyon ipèrglisèm, ak tou diminye dòz la nan ensilin. Avèk itilizasyon an similtane nan remèd fèy ak ki pa Peye-esteroyid dwòg anti-enflamatwa, se efè patojèn nan lèt la sou manbràn mikez lan nan aparèy dijestif la redwi. Stevia zèb se yon siro ki ta dwe itilize pou anjin Pèso, obezite, maladi nan sistèm dijestif la, ateroskleroz, patoloji nan po a, dan ak jansiv, men pi fò nan tout - pou prevansyon yo. Remèd èrbal sa a nan medsin tradisyonèl la kapab ankouraje travay nan adrenal Medulla a ak prolonje lavi imen.
Plant la stvya se dis fwa lè lè pi dous pase sik akòz kontni an nan yon sibstans ki konplike - stevioside. Li konsiste de glikoz, sikwoz, steviyol ak lòt konpoze. Stevioside se kounye a rekonèt kòm pwodwi a Sweetest ak pi inofansif natirèl. Akòz efè lajè li yo ki ka geri ou, li benefisye pou sante moun. Malgre lefèt ke pi swiviozid se pi dous pase sik, li gen kèk kalori, pa chanje nivo a glikoz nan san an, e li gen yon ti efè anti-bakteri.

Stvya se yon zèb siwo myèl, ki se yon siro ideyal tou de pou moun ki an sante ak pou pasyan obèz soufri nan kadyo-vaskilè patoloji, menm jan tou pou dyabetik.

Anplis de sapat sapib dous, plant la gen antioksidan, flavonoid, mineral, vitamin. Konpozisyon nan stvya eksplike gerizon inik li yo ak pwopriyete byennèt.
Yon plant medsin gen yon kantite nan pwopriyete sa yo:

• antiipèrtansif,
• repare
• imunomodulatè
• bakterisid
• nòmalize defans iminitè a,
• ogmante kapasite bioenergetic nan kò an.

Pwopriyete geri stvyan fèy gen yon efè enteresan sou fonksyone nan sistèm iminitè yo ak kadyovaskilè, ren ak fwa, glann tiwoyid, ak larat. Plant lan nòmal san presyon, gen yon efè antioksidan, gen adaptogenic, anti-enflamatwa, anti-alèjenik ak efè choleretic. Regilye itilize nan stvya ede bese sik nan san, ranfòse veso sangen ak sispann kwasans lan nan timè. Glikozid nan plant la gen yon efè bakterisid modere, akòz ki sentòm kari ak maladi parodontyal yo redwi, ki mennen ale nan pèt dan. Nan peyi etranje yo, yo pwodui jansiv ak dantifris ki gen steviosid.
Stvya se tou yo itilize nòmalize fonksyon an nan aparèy la gastwoentestinal, depi li gen inulin-fruktooligosaccharide, ki sèvi kòm yon mwayen eleman nitritif pou reprezantan ki nan mikroflor nòmal nan entesten - bifidobacteria ak laktobasil.

Pwopriyete plant yo

Karakteristik prensipal nan stvya se dous li yo. Natirèl stvya se 10-15 fwa pi dous pase sik, ak ekstrè li yo 100-300 fwa!

Anplis, kontni kalori nan zèb la se neglijab. Konpare, nan 100 g ki gen sik ladan gen sou 388 kilokalori, ak nan menm kantite lajan an nan stvya - se sèlman 17.5 kilokalori.

Stvya se yon sous rich nan vitamin ak lòt sibstans ki benefisye. Li konsiste de:

• vitamin A, C, D, E, K, P,
• Mineral: CHROMIUM, Selenyòm, fosfò, yòd, sodyòm, kalsyòm, potasyòm, mayezyòm, zenk, fè,
• asid amine
• pèktin
• stevioside.

Nan ka sa a, endèks glisemi pwodwi a se zewo, ki fè stvya ideyal edulkoran pou dyabetik .

Ou konnen ki sa maladi entestinal sa yo ye? Rekòmandasyon ak resèt popilè kont dyare toudenkou nou te ranmase nan yon atik itil.

Konsènan metòd altènatif nan trete lengandit kwonik nan kay la, li atik la sou paj la.

Yon lòt avantaj enpòtan nan stvya se ke lè ekspoze a tanperati ki wo, li pa chanje pwopriyete li yo.

Se poutèt sa, pwodwi a kapab itilize tou nan kwit manje pou prepare asyèt cho.

Fòm Release: ki jan yo chwazi

Stvya ka achte nan nenpòt famasi. Li disponib nan divès fòm:

Ou ka chwazi nenpòt ki opsyon. Ou jis bezwen sonje ke fèy yo natirèl nan plant la yo gen mwens dous pase ekstrè la konsantre, epi yo gen yon espesifik gou zèb. Se pa tout moun renmen l '.

Lè w ap chwazi fèy sèch, ou bezwen peye atansyon sou koulè yo: byen seche matyè premyè kenbe yon koulè vèt.

Si fèy yo mal prepare oswa estoke mal, yo pral mawon.

Pou jwenn yon pwodwi reyèlman itil, ou bezwen asire w ke li pa gen aditif. Si pake a di ke gen fruktoz oswa sik te ajoute nan stvya, li se pi bon refize achte an.

Metòd aplikasyon an

Stvya ka ajoute nan nenpòt asyèt ak bwason. Li pral ba yo dous ak bon sant.

Zèb siwo myèl se gwo pou salad fwi, konfiti, patisri, soup, sereyal, konpot, Desè, milkshakes.

Men, ou bezwen sonje ke ak yon surdozaj nan stvya ap kòmanse yo dwe anmè kou fièl, epi yo pral plat la ap gate.

Anplis de sa, lè manje a rete yon ti kras, dous la nan stvya ap vin pi satire. Se poutèt sa ajoute manje li ak anpil atansyon .

Men, ki jan yo kwit stvya?

Apre yo tout, pa nan chak plat ou ka mete fèy natirèl? Gen plizyè resèt inivèsèl pou ka sa a.

Olye pou yo sik

Si ou bezwen sikre plat la, Lè sa a, lè l sèvi avèk fèy fre oswa seche se Inposibl.

Se poutèt sa, ou ka fè yon perfusion dous.

Pou l 'ou pral bezwen:

• 200 g dlo cho
• 20 g nan fèy stvya.

Fèy yo dwe mete yo nan yon veso ki byen fon, vide dlo bouyi epi mete yo sou gwo chalè. Perfusion a ta dwe bouyi pou 5-6 minit. Lè sa a, yo ta dwe bouyon an dwe retire nan recho a, kite l melanje pou 10-15 minit ak vide nan yon THERMOS.

Isit la, mas la ki kapab lakòz yo ta dwe 8-10 èdtan byen ensiste.

Apre sa, ka perfusion la ap filtre, vide nan yon boutèy ak ki estoke nan frijidè a, si sa nesesè, ajoute nan asyèt. Dat ekspirasyon pwodwi - pa plis pase yon semèn.

Ka pare perfusion dwe ajoute nan patisri oswa te. Ak isit la se pa tout moun ki pral renmen kafe ak stvya . Gou a zèb nan plant la fose bon sant la nan bwè a dinamize, se konsa gou a se trè espesifik.

Pou pèdi pwa

Pou moun ki vle pèdi pwa, stvya pral yon adjuvant ekselan.

Li dulls apeti a, se konsa mwatye yon èdtan anvan yo manje, ou bezwen bwè yon koup nan ti kiyè luil nan perfusion a prepare dapre resèt ki anwo la a.

Si tankou yon bwè dous dous se pa nan bouch ou, li kapab dilye ak te.

Koulye a, vann espesyal slimming te avèk stvya. Li ka achte swa kòm sache filtre oswa kòm fèy sèk.

Li fasil pou kwit li:

• 1 ti kiyè fèy oswa 1 sak filtre ou bezwen vide yon vè dlo bouyi epi kite l melanje pandan plizyè minit.

Sa a ta dwe bwè bwè de fwa chak jou anvan l manje. Pou fè pwodwi a menm savoureuse, ou ka ajoute kamomiy, nwa oswa vèt te ak rosehip li.

Dekoksyon ak perfusion

Pou fè yon bwè ou pral bezwen:

• 2 ti kiyè fèy stevia sèk,
• 1 lit dlo cho.

Fèy bezwen vide ak dlo bouyi, kouvri veso a ak yon kouvèti epi kite pou 20 minit.

Ka pare te dwe filtre nan yon Van, ak Lè sa a, bwè pandan tout jounen an amelyore pwosesis metabolik yo.

Stvya ekstrè

Pou konvenyans pwòp ou a, prepare yon siwo oswa ekstrè ki ka ajoute nan asyèt divès kalite nan gou. Pou fè sa, vide fèy antye ak alkòl oswa vodka òdinè epi kite pou yon jou. Pa enkyete w, ou pa bezwen bwè alkòl. Nan pwochen jou a, ak anpil atansyon filtre perfusion a soti nan fèy ak poud. Repete pwosedi sa a si sa nesesè. Evapore tout alkòl, li nesesè chalè perfusion a ki kapab lakòz. Pou fè sa, vide nan yon plat metal epi mete yo sou yon dife dousman, melanj lan pa ta dwe bouyi. Sibstans ki sou alkòl piti piti disparèt, epi ou gen yon ekstrè pwòp. Menm jan tou, ou ka prepare yon ekstrè akeuz, men sibstans ki sou benefisyeu yo pa extrait kòm konplètman tankou nan ka a nan alkòl. Men, pa evapore dlo, ou ka reyalize yon gwo konsantrasyon. Pwopriyete stvya soti nan chofaj pa deteryore.

Aderan nan yon rejim alimantè ki an sante yo okouran de danje ki genyen nan sik, men sik atifisyèl yo pa pwodwi ki an sante ak gen efè segondè.

Benefis yo nan stvya

Pou yon granmoun, to konsomasyon sik chak jou se 50 g. E sa a, pran an kont tout "mond sik la": bagay dous, chokola, bonbon ak lòt bagay dous.

Selon demografik, an reyalite, Ewopeyen yo manje apeprè 100 g sik chak jou an mwayèn Ameriken - apeprè 160 g. Èske w konnen ki sa sa vle di? Risk pou yo devlope maladi nan moun sa yo trè wo.

Veso pòv ak pankreyas soufri pi plis la. Lè sa a, li monte sou kote nan fòm lan nan kou, kriz kadyak, dyabèt melitu ak tansyon wo. Anplis de sa, gen yon risk pou pèdi dan yon sèl la, ap resevwa pi gra ak aje prematireman.

Poukisa moun renmen bagay dous tèlman? Gen de rezon pou sa:

1. Lè yon moun manje bagay dous, nan kò l 'kòmanse pwodiksyon an rapid nan òmòn nan kè kontan yo rele andorfin.
2. Plis an ak pi long la yon moun tramples sou bagay dous, plis la li vin itilize li. Sik se yon medikaman ki konstwi nan kò a epi ki egzije yon dòz sik repete.

Yo nan lòd yo pwoteje tèt ou kont mal la nan sik, ki pi an sante a ak itil nan yo ki se stvya - yon zèb siwo myèl dous, ki gen dous se 15 fwa pi plis pase sa yo ki nan sik òdinè.

Men, an menm tan an, stvya gen prèske zewo san kontni.Si ou pa kwè m ', Lè sa a, isit la se prèv la: 100 g ki gen sik ladan = 388 kilokalori, 100 g nan sèk zèb stvya = 17.5 kilokalori (jeneralman zilch, konpare ak sikwoz).

Eleman nitritif nan zèb la stvya

1. Vitamin A, C, D, E, K, P.

2. Esansyèl lwil.

3. Mineral: CHROMIUM, yòd, Selenyòm, sodyòm, fosfò, kalsyòm, potasyòm, zenk, fè, mayezyòm.

Stevioside se yon poud ki extrait soti nan stvya. Li se 101% natirèl e li gen pwopriyete sa yo benefisye:

• konbat vanyan gason fongis ak mikròb, manje ki se sik,
• kontni kalori se pratikman zewo,
• mega-dous (300 fwa pi dous pase sik regilye),
• sansib a tanperati ki wo ak Se poutèt sa apwopriye pou itilize nan kwit manje,
• absoliman inofansif
• soluble nan dlo,
• apwopriye pou dyabetik, depi li pa gen yon idrat kabòn nati epi li pa lakòz lage ensilin, nòmalize nivo a glikoz nan san an.

Nan konpozisyon an nan stevioside gen sibstans ki sou sa yo ki ede nan èkspèktorasyon nan krache. Yo rele yo saponin (lat sapo - savon ) Avèk prezans yo nan kò a, sekresyon nan vant lan ak tout glann ogmante, kondisyon an nan po a amelyore, anfle a gen plis chans. Anplis de sa, yo ede yon anpil ak pwosesis enflamatwa ak amelyore metabolis.

Kontrèman ak lòt sik, stvya ka boule pou anpil ane paske li pa mal epi li pa lakòz efè segondè. Prèv sa a se anpil etid sou latè.

Stvya se itilize retabli glann tiwoyid la, osi byen ke nan tretman maladi tankou osteochondrosis, nefrit, pankreatit, kolesistit, atrit, jenjivit, maladi parodontal.

Doktè rekòmande konbine dwòg anti-enflamatwa ak itilize nan stvya akòz lefèt ke li te ede pwoteje mukoza a gastric soti nan efè danjere yo.

Malè ak kontr pou stvya

Mwen repete ke stvya, kontrèman ak sik ak lòt ranplasman li yo, se pa ki kapab lakòz nenpòt ki mal. Se konsa, di syantis rechèch anpil.

Se sèlman entolerans endividyèl nan zèb sa a se posib. Avèk prekosyon, stevia ta dwe pran pa fanm ansent ak manman k ap bay tete, osi byen ke timoun piti.

Nou tout renmen manje bagay dous. Yon moun menm pafwa panse ke san bagay dous pa ka viv. Men, pa neglije sans komen. Pran swen tèt ou ak sante ou, zanmi.

Stvya konpozisyon

Pou gou, vèt stvya se anpil fwa pi dous pase kilti yo soti nan ki se sikwoz jwenn. Atifisyèlman izole konsantre depase sik nan dous prèske 300 fwa nan kontni kalori ki ba - 18 kilokalori pou chak 100 gram.

Ansanm ak eleman yo inik yo te jwenn nan plant la nan pwemye mwatye nan dènye syèk lan pa chèchè franse, fèy stvya gen yon moun rich vitamin-mineral konplèks, macro- ak microelements:

• kalsyòm - 7 mg
• fosfò - 3 mg,
• mayezyòm - 5 mg
• Manganèz - 3 mg,
• kwiv - 1 mg
• fè - 2 mg.

Bon gou anwo nan sòs savik pèmèt yo pran yon plas dirijan nan envantè sikre pou itilize nan dyabèt, ak kontni an kalori ki ba atire moun ki vle pèdi pwa san konsekans danjere.

Benefis yo ak enkonvenyans nan stvya yo envestige. Pwopriyete geri yo konfime nan tretman maladi tout sistèm ògàn yo epi ranfòse kò a.

Pou pankreya ak glann tiwoyid

Konpozan yo nan stvya yo patisipe nan pwodiksyon an nan òmòn, tankou ensilin, kontribye nan absòpsyon nan yòd ak lòt eleman tras esansyèl. Yo gen yon efè benefisye sou travay pankreya yo, tiwoyid ak glann jenital yo, nivo background ormon an, ak amelyore aktivite nan ògàn repwodiksyon yo.

Pou trip yo

Obligatwa a ak eliminasyon toksin, anpèchman a nan devlopman nan fongis ak ajan patojèn pa diminye konsomasyon nan sik, ki sèvi kòm medyòm yo elvaj pi renmen, inibit aparans nan maladi gastwoentestinal.

Tout wout la, efè anti-enflamatwar nan stvya afekte tout sistèm lan, kòmanse ak kavite oral la, depi li inibit devlopman nan kari ak pwosesis putrefye nan lòt pati nan trip la.

Pwopriyete yo benefisye nan stvya te pran popilarite nan kosmetoloji ak medikaman kòm yon mwayen sa yo konbat gratèl sou po ak domaj. Li se itilize pa sèlman pou alèji ak enflamasyon, men tou, akòz li amelyore ekoulman pwodiksyon an nan lenf ki soti nan kouch yo fon nan po a, bay li yon turgor ak yon koulè an sante.

Stvya: ki sa li ye?

Yon plant kontinuèl, ou pito, yon ti touf bwa ​​ak drese tij soti nan swasant jiska katreven santimèt nan wotè soti nan fanmi an Astrov, ki gen ladan sou de san ak swasant espès. Stvya, benefis yo ak enkonvenyans nan ki te li te ye mwatye yon mil ane de sa a doktè yo nan Amerik di Sid, te vin li te ye nan mond lan modèn byen dènyèman.

Mèsi a efò yo nan Pwofesè Vavilov, stvya te entwodwi nan teritwa a nan ansyen Inyon Sovyetik la. Ki kalite plant se sa a, nan peyi nou an pa gen yon sèl konnen ankò. Pou yon tan long, pwodwi ki baze sou li te yon pati nan rasyon pou astwonòt ak ansyen ofisye yo nan Sovyetik la. Nan lòt peyi yo, stvya te etidye tou. Benefis plant sa chak ane te jwenn plis ak plis prèv. Syantis yo atravè mond lan te pale sou sa.

Stvya se zèb, tij yo ki mouri chak ane, ak kote yo okipe pa nouvo lans sou ki ti fèy yo ye. Sou yon touf bwa ​​ka gen soti nan sis san a douz mil fèy dous. Baze sou plizyè etid, syantis modèn yo idantifye pwopriyete inik ke plant sa posede.

Distribisyon

Nan nòdès la nan Paragwe ak vwazinaj Brezil, sou afliyan nan larivyè Lefrat la Parana, stvya se gaye anpil. Ke plant sa a dous gen pwopriyete geri, menm timoun yo konnen isit la. Apre yon tan, lemonn antye te aprann enfòmasyon sou zèb sa a. Anba kondisyon natirèl, li ap grandi nan mòn yo, se konsa stvya la te adapte a ekstrèm byen file tanperati. Koulye a, li se grandi nan prèske tout peyi nan Azi Sidès.

Pou rezon endistriyèl, jodi a stvya grandi nan teritwa a Krasnodar ak nan Crimea la. Benefis yo ak enkonvenyans nan plant sa yo byen etidye, ki pèmèt itilize li nan endistri a manje, Kosmetoloji, men zèb sa a se pi nan demann nan medikaman.

Pi gwo kantite eleman nitritif yo se fèy plant yo. Yo enkli:

• fib
• polisakarid
• glikozid
• lipid plant yo
• vitamin C, A, P, E ak eleman tras,
• sibstans pèktin
• lwil esansyèl.

Glycosides - steviziods bay plant lan yon dous. Yo se plizyè santèn fwa pi dous pase sik. Men, san konte sa, yo se fitosteroid ki enplike nan sentèz òmòn nan kò nou an.

Edikasyon natirèl

Se gou nan stvya pi klè santi lè manje fèy jenn. Sweetest a se fèy yo grandi nan kondisyon klimatik natirèl ak ak yon kantite lajan ase nan limyè solèy la. Plant lan gen yon bon sant bèl ak yon ti kras dous. Gou a gen tout koulè nan dous, akonpaye pa yon gou anmè kou fièl.

Malgre dous ki ogmante ke stvya posede, li pa ka mal kò a, men benefis ki genyen nan itilize li yo se evidan. Plis pase ven asid amine ak vitamin ki genyen nan fèy li yo pèmèt ou konbine ekselan gou ak pwopriyete geri. Plant lan gen yon antibiotics, antiviral ak anti-enflamatwa efè sou kò imen an, gras a ki li avèk siksè itilize pa geriseuz tradisyonèl pou rim sèvo, ak enfeksyon viral.

Gou nan plant la te fè li posib yo rele li pi bon edulkoran natirèl la nan mond lan. Se pa tout plant fè diferans la ak solubil rapid sa yo, yon absans konplè sou efè segondè, yon nimewo gwo pwopriyete medsin ak nan menm tan an yon gou bèl. Ki lòt bagay ki atire pou stvya?

1. Plant sa a pa lakòz lage ensilin epi li ede nòmalize nivo sik nan san.
2. Stvya, mal ki pa te detekte menm avèk pwolonje itilize, se rezistan a tanperati ki wo, ki pèmèt li yo dwe itilize nan boulanjri ak bwason cho.

Pwopriyete geri yo

Zèb siwo myèl (stvya) gen pwopriyete sa yo benefisye:

• likid epi retire flèm,
• amelyore sekresyon gastric,
• gen yon efè dyurèz modere,
• anpeche rimatism,
• dispans anfle
• diminye nivo nan kolestewòl "move" ak sik nan san,
• ranfòse veso sangen ak nòmal tansyon,
• nòmal metabolis,
• anpeche dyabèt, obezite, ateroskleroz, pankreatit,
• ede nan tretman an bwonchit.

Stvya te vin tounen yon delivre pou moun ki gen dyabèt ak fatige ak restriksyon yo konstan sou bagay dous. Jodi a, anpil manifaktirè ajoute li nan pwodwi espesyal pou pasyan sa yo - bonbon, yogourt, chokola. Dous natirèl pa mal dyabetik yo, kò yo aksepte sa a edulkoran.

Kòm ou ka wè, yon plant vrèman inik se stvya. Se itilize li yo pou kò imen an konfime pa etid anpil nan syantis Ris yo ak etranje yo.

Sachè

Konpozisyon an gen ladan: stvya ekstrè, ki te gen yon gou dous bèl, pa gen gou envalid, eritolit se yon filler natirèl jwenn nan lanmidon ak itilize pou dòz pratik: 1 sache koresponn ak de ti kiyè luil nan sik an tèm de dous. Pakè vini nan 25, 50 ak 100 sache.

Pri - soti nan 100 rubles.

Pri a pou 20 gram se 525 rubles.

1 grenn koresponn ak 1 ti kiyè sik. Pakè 100, 150 ak 200 moso yo disponib.

Pri - soti nan 140 rubles.

Ekstrè likid

Li gou tankou frèz, franbwazye, chokola, vaniy, mant, elatriye Kat a senk gout se ase yo ajoute dous nan yon vè bwè. Se stvya ekstrè pake nan trant-gram plastik oswa vè boutèy.

Pri - soti nan 295 rubles.

Èske gen nenpòt kontr nan itilize nan stvya?

Syantis nan moman sa a pa te revele pwopriyete yo danjere nan plant sa. Sepandan, limit endividyèl egziste. Premye a tout, sa a se entolerans stvya, ki ka eksprime nan fòm lan nan reyaksyon alèjik. Nan ka sa a, itilizasyon li dwe sispann.

Nan kòmansman an anpil nan konsomasyon an, ka gen lòt reyaksyon negatif nan kò a: maladi dijestif, maladi gastwoentestinal, vètij. Kòm yon règ yo, yo pase trè vit.

Pa bliye ke stvya siyifikativman diminye sik nan san, se konsa lè w ap pran tankou yon edulkoran, ou bezwen kontwole endikatè sa a.

Moun ki gen ipotansyon (ba tansyon) ta dwe pran stvya ak prekosyon nan lòd pou fè pou evite yon diminisyon nan presyon. Lè w ap achte stvya nan fòm lan nan yon poud oswa tablèt, peye atansyon sou konpozisyon an. Li pa ta dwe genyen methanol ak etanòl, ki se pafwa itilize diminye dous nan dwòg la. Toksisite yo ka koze kò ou.

Stvya: revize

Sa a edulkoran natirèl etonan pa gen kontr strik. Pou anpil nan konpatriyot nou yo, li te dekouvèt la nan stvya. Ki kalite plant sa a se, anpil pa t 'konnen anvan. Zanmi avè l ', jije pa revize yo, ki rive pi souvan apre doktè a fikse yon ogmantasyon nan sik nan san. Moun ki te kòmanse itilize sa a ranplase sik nòt ki apre yon mwa nan konsomasyon regilye, ogmantasyon nan nivo sik nan san ralanti, epi ak pi long itilize li diminye.

Kite revizyon ak pasyan ki gen tansyon wo. Yo note ke ak itilize regilye nan stvya, presyon an nòmal, pa gen okenn so byen file.

Zèb sa a tou pa te inyore pa fanm ap gade figi yo. Refize sik ak oblije chanje stevia, anpil fè grandizè sou reyalizasyon yo nan pèdi pwa. Kòmantè sou plant sa yo se sitou pozitif, byenke yon moun pa t 'tankou gou li yo ak anmè pwononse.