Desè - oto domaje krèm

  • 4 sitron
  • 4 ze
  • 200 g sik
  • 50 g bè

Oto domaje krèm se trè senp yo prepare, ak gou li yo se surprenante dou, fre ak moun rich. Ou ka sèvi li kòm yon desè endepandan, ak kòm yon adisyon nan tart kroustiyan, bonbon oswa krèp endijèn.

Ki jan yo fè oto domaje krèm

Lave ak sèk sitron, retire zès la nan men yo ak boulon ji an. Mete zès la nan yon bòl ak lè l sèvi avèk yon Mach kiyè ak sik. Add ji a ak ze, melanje byen ak yon fwe jouk lis .. Vide sitwon ak mas ze a nan chodyè a, ajoute bè a epi mete yo sou yon dife dousman. Kwit dousman jouk epè, sou 4-5 minit. Vide krèm nan fini nan krich oswa bòl epi kite yo refwadi.

Resèt "sitwon krèm desè" ":

Desè a se konsa senp ke pa te gen anyen espesyal foto. Chalè krèm ki gen sik ak bouyi pou 3 minit.

Retire nan chalè, vide nan ji sitwon epi ajoute zès. Melanj la "nan devan" kòmanse epesir. Kite yo refwadi yon ti kras, ak Lè sa a, vide nan yon bòl oswa linèt.

Tranpe nan frijidè a pou 3-4 èdtan, apre yo fin ki ou ka jwi desè la. Gaye yogout san sik sou tèt (de preferans 10% grès), dekore dapre imajinasyon. Imajinasyon m 'pouse m' dekore ak tranch karamelize nan sitwon ak moso nan karamèl.
Bon apeti.

Li trè bon gou!

Abònman nan gwoup la Cook nan VK epi pou yo jwenn dis nouvo resèt chak jou!

Antre nan gwoup nou an nan Odnoklassniki epi jwenn nouvo resèt chak jou!

Pataje resèt la ak zanmi ou yo:

Tankou resèt nou yo?
Kòd BB pou mete:
Kòd BB yo itilize nan fowòm yo
HTML kòd insert:
Kòd HTML itilize sou blogs tankou LiveJournal
Ki sa ki pral li sanble?

Kòmantè ak revizyon

23 avril, 2018, # foodie1410

23 avril 2018 Olga Ka (otè resèt la)

19 avril 2018 tanushka mikki

19 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

18 avril 2018 romanovaib #

18 avril 2018 Philo #

18 avril 2018 Olga Ka (otè resèt la)

19 avril 2018 romanovaib #

17 avril 2018 Moravanka

17 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

17 avril 2018 para_gn0m0v #

17 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

17 avril 2018

17 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 Velvet plum #

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 Anastasia AG

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 Philo #

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 solirina09 #

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 Wera13 #

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 Aigul4ik

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 Alohomora #

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 mamaliza #

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 kapitonchick #

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 kapitonchick #

16 avril 2018 Lyudmila NK #

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 julika1108 #

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 galina27 1967 #

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 MineyKa #

16 avril 2018 Olga Ka # (otè resèt la)

16 avril 2018 MineyKa #

19 avril 2018 romanovaib #

Desè jele delika

Pwodwi:

  • ze - 2 pcs.,
  • enstantane enstantane - 20 g,
  • sik - 200 g
  • sitrik asid -1/3 ti kiyè,
  • dlo - 150 ml
  • lwil tounsòl - 20 ml,
  • kokoye flak - 1 ti kuiyè. l

Kwit manje:

1. Pou krèm nan ou pral bezwen sèlman pwoteyin yo nan de ze gwo, ak soti nan anpil jòn yo ou ka kwit manje yon omlèt piti oswa mayonèz endijèn.

2. Mezire 50 mililit dlo cho, vide jelatin, brase. Tout grenn nan jelatin fonn, se yon solisyon jele nan dansite mwayen jwenn. Si pou kèk rezon jelatin la pa fonn byen, asyèt yo ka kenbe pou 3-4 minit nan yon beny dlo.

3. Mezire sik la, vide l 'nan chodyè a. Ou ka ajoute yon zongle ki gen sik ladan vaniy.

4. Nan asid sik, vide 100 mililit dlo, brase. Siwo a bouyi pou minit 5-7 sou chalè ki ba.

5. Kraze ze, "ekstrè" pwoteyin, transfere nan sèk, asyèt byen fon.

6. Bat pwoteyin yo avèk yon blenndè nan vitès ki pi wo a. Pwoteyin yon ti kras frèt yo pi byen vide. Yon mas pwoteyin trè dans ak Fertile ta dwe jwenn. Fwete tan - 5 minit.

7. Se siwo cho sik vide nan yon pwoteyin mas nan de a twa dòz. Se siwo a vide nan yon kouran mens. Apre li te ajoute chak pòsyon nan siwo, pwoteyin yo ap vide pou 10-20 segonn.

8. Se asid sitrik mete nan mas pwoteyin, lwil oliv legim la vide. Bat krèm nan pou 2-3 minit.

9. Add yon solisyon cho jelatineuz krèm nan, bat mas la pou 2-3 minit jiskaske yon estrikti omojèn.

10. Vide krèm pwoteyin lan nan ti mwazi silicone.

11. Pou jele krèm nan, li kenbe pou 3-4 èdtan nan frijidè a.

12. Pwoteyin-jele jele "gimov yo" yo mete deyò sou yon plak, vide ak kokoye.

Desè kapab estoke nan frijidè a pou 4-5 jou. Se krèm nan pwoteyin jele sèvi ak te nwa, kafe fò.

Trè fre sitwon desè

Engredyan

  • 100 ml ji sitwon
  • 150 g sik
  • 2 ze
  • 75 g bè (80%).

Kwit manje:

  1. Mete ji sitwon ak sik sou mwayen chalè, brase kontinyèlman, jiskaske sik la fonn nèt ak siwo a klou.
  2. Bat 2 ze nan yon bòl separe epi vide nan (avèk yon kouran mens) melanje siwo sitwon cho.
  3. Vide melanj lan tounen nan chodyè a epi mete li sou yon ti dife ankò, brase pou apeprè 5 minit, jiskaske melanj lan sispann kimen ak sevè konsistans nan krèm tounen.
  4. Retire krèm nan soti nan chalè a epi ajoute moso nan bè sou li.
  5. Melanje sitwon Kurd byen ak vide nan yon veso ki gen yon kouvèti.
  6. Fre nan tanperati chanm nan epi refrijere.
  7. Si ou esterilize yon bokal, Lè sa a, oto domaje Kid ka estoke pou jiska 1 mwa.
  8. Soti nan kantite lajan sa a nan engredyan ou ta dwe jwenn sou 380 gram nan oto domaje koud.

Étonant bon gou, santi bon ak delika krèm!

Gato oto domaje pa Irina Allegrova

Engredyan

  • Bè - 1 pake. (200 g)
  • Sik - 2 ti kuiyè.
  • Ze - 2 pcs.
  • Poud boulanjri - 0.5 ti kiyè.
  • Vanilin - 1 bato.
  • Zès nan sitwon oswa zoranj - 1 ti kuiyè. l
  • Tounen krèm - 2 ti kuiyè. l
  • Farin - 400-450 g

  • Sitron - 3 pcs.
  • Pòm vèt - 3 pcs.
  • Sik - 1 ti kuiyè.
  • Instant jelatin - 1 sache (15 g)
  • Lanmidon - 4 ti kuiyè.

Kwit manje:

  1. Nou prepare farin lan: nou griyaj bè a asoupli ak sik, ajoute ze yo, poud boulanjri, vanilin, zès, krèm tounen ak bat ak yon mixer jouk lis ak fonn sik la.
  2. Piti piti ajoute farin frans ak mouye yon farin mou, pandan y ap farin frans ka bezwen yon ti kras plis oswa yon ti kras mwens.
  3. Nou divize farin lan an de pati, yon sèl nan frizè a, se youn nan dezyèm distribiye nan fòm, nou fè kote sa yo, li mete nan fou a pou 15-20 minit. nan yon tanperati 180 degre.
  4. Preparasyon ranpli a: vide sitron sou dlo bouyi ak, ansanm ak po a, men san yo pa twou, pase yo nan yon moulen vyann. Koupe pòm nan yon gwo kib. Add sik ak jelatin nan sitron yo kraze.
  5. Melanje.
  6. Nou pran baz la pou gato a soti nan dife pou chofe fou a, l'a voye ak lanmidon. Gaye pòm ak sitwon melanj sou tèt. Fwote dezyèm pati nan farin lan nan frizè a sou ranpli a.
  7. Retounen gato a nan dife pou chofe fou a nan yon tanperati ki nan 170-180 degre ak kwit jouk lò mawon pou apeprè 45-50 minit. Ou ka koupe gato a sèlman lè li te konplètman refwadi desann!

Oto domaje bonbon Kefir

Engredyan yo:

  • Farin antye grenn antye - 100 g
  • Ze - 2 pcs.
  • Grès-gratis kefir - 200 ml
  • Farin avwàn Ground - 100 g
  • Oto domaje - 1 PC.
  • Poud boulanjri, stvya gou

Kwit manje:

  1. Melanje avwàn tè ak farin, ajoute poud boulanjri ak stvya
  2. Vide yon vè kefir ak ze nan melanj la ki kapab lakòz.
  3. Koupe sitwon an tranch, retire grenn yo ak moulen ansanm ak po a nan yon blenndè. Ajoute mas sitwon lan nan farin lan epi fòme bonbon yo.
  4. Kouvri chodyè a ak parchemin ak mete bonbon yo nan ranje. Chofe fou a 200 ° C ak kwit bonbon pou 15 minit jouk lò mawon.

Gato oto krèm sou oto domaje

Engredyan

  • Farin - 300 gr.
  • Oto domaje - 1 PC.
  • Bè - 180 gr.
  • Poud Sik - 230 gr.
  • Poud boulanjri farin - 8 gr.
  • Ze - 3 pcs.

Kwit manje:

  1. Se konsa, nou kòmanse prepare yon tat kuiyèt sitwon. Nan yon bòl gwo, melanje farin lan, poud boulanjri ak 100 g nan sik an poud. Rès 130 g sik an poud antre nan krèm sitwon an.
  2. Add 150 g bè. Ap toujou gen 30 g nan lwil krèm.
  3. Men fwote tout bagay nan ti kal pen.
  4. Ajoute 1 ze. 2 ze ki rete yo ap ale nan krèm nan sitwon.
  5. Mase farin lan ak mouvman rapid. Li sanble yo dwe souplesse, mou ak sansib.
  6. Mete farin lan nan yon sache manje epi voye li nan frijidè a pou demi èdtan.
  7. Pandan ke farin lan se nan frijidè a, nou jis gen tan fè krèm sitwon. Premyèman, peze ji a nan sitwon la.
  8. Lè sa a, filtre ji an. Sa a se pratik fè nan yon Egoutwa.
  9. Fonn ki rete 30 g nan bè. Si ou gen eksperyans ti kras nan preparasyon an nan krèm ak lòt kalite sòs, li se pi bon fè sa a nan yon beny dlo.
  10. Add ji sitwon fonn bè a fonn.
  11. Lè sa a, vide ki rete 130 g sik an poud.
  12. Nou voye rete 2 ze yo la.
  13. Toujou ap brase, prepare krèm nan sou yon dife ti (oswa beny dlo) jiskaske li prèske sevè. Li pran apeprè 5-6 minit. Retire krèm nan soti nan dife a.
  14. Kouvri plat la boulanjri ak papye boulanjri. Nou gaye de tyè nan farin lan nan li epi li gaye li ak dwèt nou ansanm anba a nan mwazi an, ansanm fòme kote sa yo.
  15. Nou gaye sitwon krèm sou farin lan.
  16. Woule rès la nan farin lan epi koupe an bann.
  17. Mete bann yo sou gato a nan fòm yon griy.
  18. Nou kwit yon tat sitwon nan yon fou prechofe 180C pou 30 minit. Fre gato a fini, ak Lè sa a, sèvi l 'sou tab la.

Oto domaje konfitur

Engredyan yo:

  • griye kale sitwon - 1 ti kuiyè. l
  • jelatin - 50 g
  • ji sitwon - 350 g
  • Stvya gou

Kwit manje:

  1. Pou fou 1 ti kuiyè. l sitwon zès. Peze ji sitwon. Pote ji a ak zès nan yon bouyi epi bouyi sou yon ti chalè pandan apeprè 5 minit. Souch.
  2. Add jelatin nan likid la, brase. Apre jelatin la te fonn, ajoute stvya, melanje byen.
  3. Apre yo fin likid la yon ti kras, vide l 'nan yon veso ki rektangilè ki kouvri avèk papye boulanjri. Nou retire fòm nan ak konfitur nan frijidè a pou 10 èdtan.
  4. Nou pran marmelade nan frizè soti nan frijidè a, pran li soti nan mwazi an ak papye a, vire kouch a sou yon tablo koupe, koupe l 'nan kare ti ak yon kouto byen file.
  5. Nou sere konfitur nan fini nan frijidè a.

Kola "sitwon yo"

  • Ze (2 nan farin lan, 1 a ranpli a) - 3 pcs.
  • Sik (0.5 tas .. farin lan, 0.5 tas. Pou ranpli a, 0.5 tas. Pou decoration la) - 1.5 chemine.
  • Timerik - 0.5 ti kiyè.
  • Tounen krèm - 2 ti kuiyè. l
  • Bè (oswa magarin) - 100 g
  • Sèl - 1 zongle
  • Poud boulanjri farin - 0.5 ti kiyè.
  • Farin frans (2 gwo kiyè nan ranpli a) - 3.5 pil.
  • Fwomaj Cottage - 400 g
  • Vanilin - 1 g
  • Koloran manje (vèt) - 2 g
  1. Pou tès la: melanje ze, sik, sèl, timerik, krèm tounen, bè fonn, poud boulanjri. Add tamilaj farin frans. Mase farin lan ak frijidè pou yon èdtan.
  2. Pou ranpli a: melanje cottage fwomaj, ze, sik, vanilin, farin frans.
  3. Divize farin lan an moso, woule gato a, mete ranpli a, kouvri bor yo tankou yon boulèt, bay fòm nan yon sitwon.
  4. Kwit nan yon fou prechofe 170 degre pou apeprè 20 minit.
  5. Mete sitwon lan sou etajè fil la, fre. Tranpe yon sitwon an premye nan lèt, lè sa a nan sik. Ou ka tente yon ti kras lèt ak timerik, ak "konsèy yo" ak "barik" ak koloran manje vèt.

Gato sitwon

Engredyan

  • 2 tas farin
  • 300 g magarin (li se pi bon yo sèvi ak yon varyete de magarin gen entansyon pou boulanjri),
  • 1.5 tas sik
  • 2 ze
  • 1 sitwon
  • 0.5 ti kiyè soda.

Kwit manje:

  1. Fonn magarin.
  2. Bouche sitwon ak dlo bouyi. San yo pa retire zès la, pase nan yon moulen vyann, chwazi zo yo.
  3. Add ze margarin, ajoute sik, Lè sa a, ajoute sitwon koupe, soda, melanje.
  4. Lè sa a, ajoute farin fwi a tameré ak bat farin lan.
  • Enpòtan! Soda se pasè ak sitwon, kidonk ou ta dwe itilize li, epi yo pa poud boulanjri.
  1. Vide farin lan nan mwazi an. Depi gen ase grès nan li akòz magarin, li pa nesesè wile fòm lan.
  2. Chofe fou a, kwit gato a nan 180 degre pou 20-30 minit.

Tat pi byen sèvi ak te - li se sa a bwè ki pi nan amoni ak gou a sitwon ak bon sant. Lovers nan kafe ak sitwon ap jwi tat la an konbinezon ak bwè pi renmen yo.

Limonad mant

Engredyan

  • Mint (pakèt) - 1 PC.
  • Oto domaje - 1 PC.
  • Lacho - 1 PC.
  • Sik - 4 ti kuiyè
  • Dlo - 3 tas

Kwit manje:

  1. Vide dlo bouyi sou sitwon ak lacho.
  2. Mint byen anba frèt dlo k ap koule.
  3. Koupe sitron yo ak lacho nan 4 pati epi peze ji an nan yon veso. Add koupe oswa pi bon mant kraze nan yon mòtye.
  4. Vide melanj sa a avèk 100 ml dlo cho (90 ° C) epi brase avèk yon kiyè an bwa jiskaske sik la fonn.
  5. Lè sa a, nou ajoute dlo ki rete a, men deja frèt, kouvri ak yon twal pwòp epi kite li poze pou 30 minit nan chalè a, Lè sa a, mete l 'nan frijidè a.

Tat oto bato

Engredyan

  • 250 g farin
  • 60 g glase gè
  • 1/2 yon ti kiyè sèl
  • zès nan 1 sitwon
  • 120 g sale bè, fonn ak Dlo glasé
  • 4 ze
  • 200 g sik
  • 3/4 yon ti kiyè poud boulanjri
  • 180 ml ji sitwon frèch prese (apeprè 4 sitron)

  1. Farin frans (140 gr) melanje ak sik jivraj, sèl ak zès sitwon.
  2. Se baz la dilye ak lwil oliv ak fwote ak yon fouchèt nan yon mas omojèn.
  3. Se farin lan respire distribiye sou papye parchemin, gaye sou yon fèy grese kwit manje boulanjri (20 cm sou chak bò). Se gato a kwit pou jiska 15 minit. nan yon tanperati ki nan 160 degre, apre yo te fin retire epi refwadi.
  4. Bat ze ak sik, poud boulanjri, ji sitwon ak farin frans (110 g) nan yon bòl separe.
  5. Se tat la sou tèt konplètman kouvri ak yon melanj ze-sitwon ak se kwit pou yon lòt min. 20-25. Apre refwadisman pou 20 minit nan tanperati chanm nan, desè a refwadi pou yon koup anplis nan èdtan nan frijidè a.
  6. Patisri yo ap vide ak sik an poud, koupe an moso kare ak te sèvi sou tab la.

Kite Kòmantè Ou