Farin avwàn pou dyabèt > Rejim pou dyabèt

Nou ofri ou li atik la sou sijè sa a: "avwat pou dyabèt" ak kòmantè nan men pwofesyonèl. Si ou vle poze yon kesyon oswa ekri kòmantè, ou ka fasilman fè sa anba a, apre atik la. Endoprinolog espesyalis nou an pral definitivman reponn ou.

Farin avwàn - yon manje maten an sante ak bon gou pou yon kòmanse gwo jou a.

Farin avwàn ki ba nan kalori ak moun rich nan fib, sa ki fè li yon plat ideyal pou moun ki kontwole pwa yo.

Videyo (klike sou yo jwe).

Sepandan, li gen yon gwo kantite idrat kabòn. Pou rezon sa a, moun ki gen dyabèt ka gen dout itilite sa a sereyal pou yo.

Nan atik sa a, nou pral di w ki sa ki farin avwàn se ak si li se apwopriye pou dyabetik. Petèt repons lan ap sipriz ou yon ti kras.

Farin avwàn oswa, jan li se souvan yo rele, farin avwàn, se prepare soti nan farin avw. Grate avw lan se grenn avw ki soti nan ki te retire kokiy difisil la.

Twa kalite prensipal nan farin avwat yo distenge: farin avwàn antye, Hercules ak instant farin avwàn. Espès sa yo diferan nan metòd pwodiksyon, degre kondisyone ak tan preparasyon. Grenn antye yo trete nan limit ki pi piti, men pou kwit manje pran plis tan.

Videyo (klike sou yo jwe).

Pifò moun prefere farin avw sou cho. Pi souvan li bouyi nan dlo oswa nan lèt. Men, ou ka kwit farin avw san yo pa kwit manje, jis vide sereyal la ak lèt oswa dlo epi kite li pase nwit, nan maten an yon bon dejene pral pare.

Kèlkeswa metòd la nan preparasyon, farin avw, se yon bon sous idrat kabòn ak fib idrosolubl. Li gen tou yon kantite vitamin ak mineral.

Pou pifò moun, farin avwat se yon chwa trè nourisan ak ekilibre. Mwatye yon tas (78 gram) nan farin avwàn sèk gen eleman nitritif sa yo:

Kalori 303,
Kaboyidrat: 51 gram
Pwoteyin: 13 gram
Fib: 8 gram
Grès: 5.5 gram
Manganèz: 191% nan rekòmandasyon konsomasyon chak jou (RSNP),
Fosfò: 41% nan RSNP,
Vitamin B1 (tyamin): 39% nan RSNP
Manyezyòm: 34% nan RSNP,
Copper: 24% nan RSNP,
Fè: 20% nan RSNP,
Zenk: 20% nan RSNP,
Sal asid folik: 11% nan RSNP
Vitamin B5 (asid pantotenik): 10% nan RSNP.

Kòm ou ka wè, avwann se pa sèlman ki ba nan kalori, men tou, moun rich nan yon varyete de eleman nitritif.

Sepandan, farin avw gen anpil idrat kabòn. Men, si ou kwit li nan lèt, Lè sa a, kontni a idrat kabòn yo ap ogmante siyifikativman.

Pou egzanp, ajoute ½ tas nan lèt antye nan yon pòsyon nan labouyl, ou ogmante kontni an kalori nan plat la pa 73 kalori epi ajoute yon lòt 13 gram nan idrat kabòn sou li.

Farin avwàn se 67% idrat kabòn.

Sa ka lakòz kèk dout nan moun ki gen dyabèt, depi idrat kabòn ede ogmante sik nan san.

Nòmalman, ak yon ogmantasyon nan sik nan san, kò a reyaji avèk pwodiksyon ensilin òmòn lan.

Ensilin bay kò a yon lòd pou retire sik nan san ak selil yo epi itilize li pou enèji oswa depo.

Kò pasyan ki gen dyabèt pa kapab devlope endepandan kantite ensilin. Oswa, nan kò yo, gen selil ki gen reyaksyon a ensilin ki diferan de nòmal la. Lè moun sa yo konsome twòp idrat kabòn, nivo sik nan san yo ka monte pi wo pase yon nòm an sante.

Se poutèt sa li enpòtan pou moun ki gen dyabèt pou minimize spike nan nivo sik nan san.

Siveyans atansyon nan sik nan san ede redwi risk pou yo konplikasyon nan nannan dyabèt: maladi kè, domaj nè, ak domaj nan je.

Fib ede kontwole Spikes nan sik nan san

Farin avwàn se moun rich nan idrat kabòn, men li tou wo nan fib, ki ede kontwole sik nan san.

Fib ede redwi to a ki idrat kabòn yo absòbe nan san an.

Si ou enterese nan ki kalite idrat kabòn se pi bon pou kontwole sik nan san, peye atansyon a moun ki idrat kabòn ki absòbe, absòbe nan san an nan pousantaj ki pi ba.

Yo nan lòd yo detèmine idrat kabòn yo ki gen efè nan pi piti sou sik nan san, sèvi ak endèks la glisemi (GI) tab pwodwi yo.

Klasifikasyon tablo sa a baze sou rapidite yon pwodwi patikilye ogmante sik nan san:

Ba GI: Valè: 55 ak anba a
Mwayèn GI: 56-69,
Segondè GI: 70-100.

Idrat kabòn Low-GI yo absòbe pi dousman nan san an epi yo plis apwopriye pou moun ki gen dyabèt. Tout bagay sa a se akòz lefèt ke pwodwi sa yo boure kò a ak sibstans ki sou itil, san yo pa sa ki lakòz so siyifikatif nan nivo sik nan san.

Farin avwàn soti nan avwan antye ak Hercules ki konsidere kòm yon pwodwi ak GI ki ba ak mwayen (ki soti nan 50 a 58).

Sepandan, li enpòtan sonje ke diferan kalite farin avwann diferan nan pwopriyete nitrisyonèl yo.

Rapid-kwit manje flak avwan yo fè diferans la ak yon GI ki pi wo (apeprè 65), ki vle di ke nan ka sa a idrat kabòn yo absòbe nan san an pi vit ak pi souvan lakòz Spikes byen file nan sik nan san.

Farin avwàn ede kontwole sik nan san

Kèk etid yo montre ke konsomasyon regilye nan farin avw ede kontwole nivo sik nan san.

Valè yo mwayèn nan 14 syans te montre ke nivo sik nan san nan moun ki enkli farin avw nan rejim alimantè yo diminye pa 7 mg / dl (0.39 mmol / L) ak HbA1c pa 0.42%.

Yo kwè ke sa a se akòz lefèt ke avwann gen beta-glucan, yon kalite fib idrosolubl.

Sa a ki kalite fib absòbe dlo nan trip yo ak fòme yon mas jèl ki tankou mas.

Gen kèk etid yo montre ke sa a ka ede ralanti vitès la nan ki kò a dijere ak absòbe idrat kabòn, ki mennen ale nan pi bon kontwòl nan sik nan san.

Dènye etid yo montre ke beta-glucan yo te jwenn nan avwann ede efikasman kontwole sik nan san nan moun ki gen kalite 2 dyabèt. Li bese sik nan san pa yon mwayèn de 9.36 mg / dl (0.52 mmol / L) ak HbA1c pa 0.21%.

Yon kantite lòt etid yo montre ke konsomasyon nan pwodwi ki gen beta-glucan ede diminye rezistans ensilin nan moun ki gen kalite 2 dyabèt.

Sepandan, rezilta yo melanje, kòm yon rezilta nan syans plizyè lòt li te jwenn ke farin avwàn pa gen okenn efè sou rezistans ensilin kò a.

An jeneral, etid sou efè farin avw yo sou moun ki gen dyabèt tip 2 te montre ke avwat amelyore sik nan san ak ensilin kontwòl.

Anplis, efè farin avw la sou pasyan ki gen dyabèt tip 1 te ti kras etidye.

Farin avwàn bon pou sante ou.

Gen kèk etid ki lye konsomasyon nan farin avw ak yon diminisyon nan kolestewòl total ak kolestewòl "move". Nan mwayèn, sa a kantite lajan nan yon diminisyon modere nan sou 9-11 mg / dl (0.25-0.30 mmol / l).

Chèchè yo atribiye efè sa a nan nivo segondè nan beta-glucan nan farin avw. Yo sijere ke li ede kò a pi ba kolestewòl nan de fason.

Premyerman, pousantaj nan dijesyon ralanti ak kantite lajan an nan grès ak kolestewòl absòbe soti nan trip la diminye.

Dezyèmman, kòm ou konnen, beta-glucan mare ak asid kòlè rich kolestewòl nan trip la. Sa anpeche kò a absòbe ak trete asid sa yo. Yo tou senpleman sòti kò a ak poupou.

Depi kolestewòl yo ogmante risk pou maladi kè, farin avw ap ede ou diminye risk sa a.

Farin avwàn se gwo pou pèdi pwa. Youn nan rezon yo se ke avwat kenbe yon santiman nan sasyete pou yon tan long ak diminye chans pou twòp.

Yo kwè ke yon santiman nan plénitude toujou pou yon tan long akòz nivo a wo nan beta-glucan nan farin avw.

Depi beta-glikoz se yon fib soluble, li fòme yon mas jèl ki tankou nan vant la. Sa a ede ralanti pousantaj la nan sòti nan manje ki soti nan aparèy la gastwoentestinal ak pou yon tan pi long konsève yon santiman nan yon gonfleman.

Anplis de sa, farin avwàn ki ba-kalori ak moun rich nan eleman nitritif. Se poutèt sa, li se pafè pou moun ki ap pèdi pwa ak moun ki kontwole sante yo.

Farin avwàn satire ak fib prebiotik soluble, ki se potansyèlman kapab amelyore balans nan bakteri benefisye nan aparèy la gastwoentestinal.

Yon etid te jwenn ke farin avwat te ka chanje balans entesten bakteri yo.

Men, plis etid vaste yo bezwen konfime sa yo jwenn sou itilite a nan farin avw pou aparèy la gastwoentestinal.

Èske farin avw ak dyabèt oswa ou pa enkli avwan nan rejim alimantè ou a?

Farin avwàn se yon pwodui ki an sante ke anpil moun ki gen dyabèt ta dwe gen ladan nan rejim yo.

Li pi bon pou patisipe pou grenn antye ak Hercules, tankou sa yo kalite farin avw gen yon GI ki ba epi yo pa gen sik ajoute.

Sepandan, si ou gen dyabèt, yon kantite faktè dwe pran an kont anvan ou gen ladan farin avw nan rejim alimantè ou.

Premyèman, gade pou sèvi gwosè. Malgre lefèt ke avwann gen yon GI ba, twò gwo yon pòsyon nan farin avw nan dyabèt ka mennen nan sa yo rele chaj la glisemi.

Chaj glycemic se yon evalyasyon kantite lajan yon sèten pati nan yon sèten manje ap ogmante sik nan san apre ou manje sa a pwodwi.

Pou egzanp, yon pòs estanda nan avwann se apeprè 250 gram. Endèks glisemi sa yo se yon plat 9, ki se pa ase.

Sepandan, si ou double pòsyon an, lè sa a GI a ap double kòmsadwa.

Anplis de sa, li enpòtan sonje ke reyaksyon an nan chak òganis ak idrat kabòn ak ogmantasyon ki vin apre a nan nivo sik nan san yo se piman endividyèl. Sa vle di ke li enpòtan pou kontwole nivo sik la nan san an epi detèmine to reyaksyon endividyèl kò a.

Epitou, kenbe nan tèt ou ki farin avwàn pa apwopriye pou ou si ou se sou yon rejim alimantè ki ba-karb.

Farin avwàn se yon trè nourisan ak sante labouyl. Li ka enkli nan rejim alimantè a nan moun ki gen dyabèt.

Sepandan, li enpòtan sonje ke, malgre tout benefis yo, farin avw, se sitou idrat kabòn.

Sa vle di ke si ou gen dyabèt, li enpòtan sitou pou kontwole gwosè pòsyon an epi pa mete farin avw nan rejim ou si ou nan yon rejim alimantè ki pa gen anpil karb.

Benefis yo ak konsomasyon nan farin avw pou dyabèt

Pou dyabetik, youn nan pwoblèm enpòtan nan jere sik nan san se yon rejim alimantè ki byen òganize. Endèks glycemic farin avwann yo pa ba, men li se an menm tan an manje ki pi abòdab nan rejim alimantè a diminye glikoz.

Farin avwàn ak dyabèt tip 2, akòz kèk karakteristik sereyal la ak pwopriyete itil li yo, pa sèlman ralanti absòpsyon nan glikoz nan kò a, men se tou yon pwodwi ki ba-kalori pou moun ki kontwole pwa yo.

Sepandan, tankou nenpòt ki rekòt sereyal, francha avwan, nan adisyon a fib, yo te genyen tou yon kantite lajan ase nan idrat kabòn. Lè sa a sèvi kòm yon baz pou dyabetik nan dout itilite a nan farin avw pou yo.

Se poutèt sa, se pa tout bagay se konsa ékivok nan rekòmandasyon yo nan doktè sou rejim alimantè a nan ensilin-depandan pasyan ki gen ladan sa a sereyal nan rejim alimantè yo. Revizyon an te fè yon tantativ fè fas ak opinyon kontrè nan ekspè sou si li se posib yo manje farin avwàn ak dyabèt.

Pwodwi sereyal sa a, anplis fib ak idrat kabòn deja mansyone anwo a, gen tou de eleman tras ak vitamin, ki ka itil pou pasyan ki depann sou ensilin.

Flak avw yo itil pou dyabèt tip 2, osi byen pou kalite 1 maladi, paske yo kontribye nan:

netwayaj vaskilè
retire kolestewòl nan kò a,
règleman nan sik ki estab nan san an, depi gen sibstans ki sou nan francha avwan ki patisipe nan pwodiksyon kò a nan ensilin ak glikoz-kraze anzim.

Anplis de sa, moun ki pa endiferan avwann pa soufri soti nan ki twò gwo epi, tankou yon règ, pa gen pwoblèm ak fwa a akòz efè a benefisye nan sereyal la sou travay li yo.

Gen twa kalite pwodwi ki soti nan francha avwan, ki soti nan grenn yo ki deyò koki ki graj, ki te rele Bran, se retire - sa a se toude sereyal antye ak Hercules, osi byen ke yon pwodwi jwenn nan plat aplatisman nan fòm lan nan flak.

Kòm pou kontni an kalorik ak sa ki ekri nan sibstans ki sou de baz yo, Lè sa a, mwatye yon tas sereyal, ak sa a se sou 80 gram nan pwodwi a, yo gen ladan yo:

apeprè 300 kalori
plis pase 50 gram idrat kabòn,
10 a 13 gram pwoteyin,
fib - apeprè 8 gram,
ak nan 5.5 gram grès.

Baze sou done sa yo, labouyl nan farin avwàn toujou gen yon kontni idrat kabòn segondè, epi si kwit ak lèt, figi sa a ka ogmante.

Se konsa, se li posib yo manje farin avwàn ak dyabèt oswa ou pa?

Si ou kalkile sou kalkilatris a kontni an idrat kabòn nan yon pòsyon nan labouyl, lè sa a nan farin avw yo yo nan lespas 67 pousan. Lè sa a vire mennen nan yon ogmantasyon nan sik nan san.

Nan yon kò ki an sante, se glikoz reglemante pa pwodiksyon an nan yon òmòn tankou ensilin, ki bay siyal sou retrè li tou de nan selil yo ak nan konpozisyon san an pou pwodiksyon enèji oswa depo.

Kò dyabetik yo pa ka endepandamman pwodwi bon kantite lajan pou ensilin, se konsa yo montre yo konsome tankou idrat kabòn ti kras ke posib pou yo pa kontribye nan yon ogmantasyon nan sik. Depi li menase konplikasyon ki nan nannan nan dyabèt nan fòm lan nan maladi kè, blesi nan sistèm nève a, osi byen ke ògàn yo vizyèl.

Anplis de idrat kabòn, farin avw gen yon kantite lajan relativman gwo nan fib, ki ede kontwole sibstans ki sou nan kò a, epi, an patikilye, nivo sik apre manje, pa diminye pousantaj absòpsyon li yo.

Pou detèmine ki pwodwi yo ki pi apwopriye pou pasyan ki gen dyabèt, sèvi ak yon klasifikasyon oswa sa yo rele endèks la glisemi. Nan ka sa a, li konsidere kòm:

endèks glisemi ki ba nan pwodwi yo, si endèks yo gen valè nan lespas 55 ak anba a,
mwayèn lan, si pwodwi yo gen valè GI ki nan ranje ki soti nan 55 ak jiska 69 inite,
ak endèks glisemi segondè gen pwodwi lè valè yo gen yon gaye soti nan 70 a 100 inite.

Se konsa, se li posib yo manje Hercules pou dyabèt? Endèks glisemi Hercules la se apeprè 55 inite.

Endèks glisemi farin avw la sou dlo a se 40 inite. Endèks glisemi a nan farin avw nan lèt se pi wo - apeprè 60 inite. Endèks glikim farin frans Oat se ki ba - sèlman 25 inite, pandan y ap endikatè endiferan glisemi avwan yo nan 65, ki se yon GI segondè.

Lefèt ke farin avwàn bon pou nenpòt moun ki depase dout. Sepandan, yo ta dwe itilize farin avw pou dyabèt melitu 2 tip yo dwe itilize dapre kèk règleman pou preparasyon ak konsomasyon li yo. Se sèlman ak obsèvans yo li pwodwi yon efè ki ka geri ou.

Li nesesè yo itilize sitou pwoteyin grenn jaden avwan, osi byen ke pay ak Bran, kote se kantite lajan an pi gwo nan fib ki sitiye.

Dekoksyon nan sereyal sa a ta dwe boule apre yo fin rete, de preferans nan tanperati chanm. Yo te pran, tankou yon règ, anvan yo manje repa prensipal la nan mwatye yon vè, se dòz la piti piti ogmante a de oswa twa fwa nan yon jounen e pa plis.

Konsidere yon resèt kèk pou fè farin avwàn:

muzli, sa vle di. asyèt sereyal ki deja vapè. Manje sa a se pa konsa efikas pou efè ki ka geri nan dyabèt, men li se pratik nan preparasyon li yo, depi li se ase yo vide yon pòsyon nan kefir lèt, oswa ji, epi li se pare pou itilize,
jele soti nan francha avwan oswa yon dekoksyon abitye anpil moun. Sa yo nitrisyon medikal ki itil pa sèlman pou dyabetik, men tou pou pasyan ki gen maladi nan sistèm dijestif la oswa sistèm metabolik. Pou fè jele, tou senpleman vide grenn sereyal kraze yo ak dlo bouyi, vape yon pòsyon pou yon ka nan yon èdtan epi konsome l pa ajoute lèt, konfiti oswa fwi,
grenn avwan jèmen. Yo ta dwe pre-tranpe ak dlo frèt, menm jan tou koupe,
ba avw. Pou dyabetik yo, yo trè pratik pou anpeche glisemi, depi manje yo nan kantite lajan pou de a twa moso ranplase yon pòsyon nan labouyl-farin avwàn. Pou yon wout oswa yon goute pandan travay, yo se yon bon kalite rejim alimantè manje.

Vrèman itil farin avwàn pou dyabèt tip 2 gen de metòd nan preparasyon - yon sèl, si ou pran Hercules groats, ak dezyèm lan, pi efikas, grenn avwan antye.

Pou diminye tan nan preparasyon li yo, pwodwi a ta dwe premye dwe tranpe nan dlo, ak de preferans tout nwit lan.

Anvan sa a, grenn yo bezwen kraze nan sèvi ak yon blenndè. Lè sa a, se dlo frèt retire, se dlo bouyi ajoute ak kwit sou chalè ki ba jouk mou.

bouyon ak adisyon nan ramase. Pou fè sa, fè yon melanj de gous soti nan pwa, fèy blueberry ak boure francha avwan. Tout moun nan yo yo te pran nan kalkil la nan de gram pou chak pwodwi. Lè sa a, se sa a melanj kraze lè l sèvi avèk yon blenndè. Lè sa a, li vide ak dlo bouyi (200-250 ml) epi kite lannwit lan pou perfusion. Nan denmen maten, se bouyon an filtre ak bwè. Jis mwatye èdtan apre w fin pran nivo glikoz nan san an redwi anpil,
grenn antye nan sa a sereyal yo ta dwe tranpe lannwit lan, ak Lè sa a, koupe ak yon moulen vyann. Literalman yon kiyè kèk nan materyèl sa a anvan tout koreksyon bezwen vide ak dlo nan kantite lajan yon lit, li mete yo bouyi pou 30-45 minit sou chalè ki ba. Pèmèt bouyon an fre, epi apre sa li pral pare pou itilize. Resèt sa a pi efikas pou fonksyon fwa nòmal.

Kòm pou Bran, yo se po a ak koki nan sereyal, ki fè yo jwenn nan fanm k'ap pile oswa pwosesis grenn.

Depi yo gen pi gwo kantite lajan pou fib, yo itil pou dyabetik. Fason yo boule se senp, depi yo pa mande pou preparasyon.

Pou fè sa, jis apre w pran yon kwiyere nan Bran kri, bwè yo ak dlo. Kòm pou dòz la, li se piti piti pote jiska twa kiyè chak jou.

Tretman ak francha avwan se akseptab nan ka yon eta enstab nan maladi a, menm jan tou ak menas la nan yon koma ensilin.

Èske avwàn bon pou dyabèt tip 2? Ki jan yo fè bouyon avwan ki bese glikoz nan san? Repons nan videyo a:

Statistik dyabèt yo ap vin pi menase ak Se poutèt sa nitrisyon dyetetik, tankou avwan ki baze sou tretman, se youn nan zouti ki nan nòmalize lavi sa a ki nan ensiliv-depandan pasyan yo.

Yon pwoblèm enpòtan pou dyabetik se yon nitrisyon apwopriye. Farin avwàn pou dyabèt pral yon zouti endispansab. Li se yon eleman ekselan nan meni an rejim alimantè, ki se ki vize a manje konsome ki pi ba sik nan san. Akòz estrikti a gluan nan francha avwan, se absòpsyon nan glikoz nan san an ralanti desann.

Sereyal èrkulan gen anpil vitamin, eleman tras, asid amine, ki gen yon efè benefisye sou tout kò yon moun ki an sante ak moun ki soufri dyabèt melitu:

vitamin gwoup B, F, A, E, C, K, PP, P,
eleman tras: potasyòm, mayezyòm, kalsyòm, silikon, fè, zenk ak lòt moun.

An patikilye, Silisyòm afekte diminisyon nan kantite lajan kolestewòl sou mi yo nan veso sangen yo, ranfòse yo, bese san presyon ak aji byen sou sistèm nan mis yo. Gerizon avwan pou fwa a ak pankreya yo. Farin avwàn mennen nan kantite lajan pou grès legim ak pwoteyin, e gen mwens idrat kabòn nan li pase nan lòt grenn. Sa a se youn nan rezon ki fè rayisab jwi pwodui sa a pa gen pwoblèm pou yo te twò gwo. Ak ki twò gwo se youn nan harbingers yo nan yon maladi tankou dyabèt. Valè nitrisyonèl nan pwodwi a prezante nan tablo a.

Anplis de sa, farin avw gen yon sibstans ki sou tankou inulin. Li se yon ensilin plant natirèl. Se poutèt sa, ak itilizasyon an sistematik nan francha avwan, li posib diminye efè a nan ensilin sentetik sou kò an. Vrè, li se fasil yo dwe konplètman elimine nan tretman an. Farin avwàn ki gen dyabèt se pa geri mwens, menm jan li se aplike sereyal. Se poutèt sa, tout pwopriyete itil yo konplètman konsève. Tou de sereyal ak sereyal gen yon endèks glisemi ki ba.

Kontrèman ak yon moun ki an sante, ki moun ki itil pou farin avwàn, kèlkeswa sa ki metòd ki prepare, farin avw ak dyabèt tip 2 ta dwe itilize kòrèkteman pou ke li pral nan benefis maksimòm. Kwit manje se pi bon ak lèt ki gen yon kontni ki gen anpil grès oswa nan dlo epi yo pa abuze tankou yon aditif kòm fwi ak fwi sèk.

Sik nan labouyl ka ranplase ak yon ti kantite fwi sèk.

Farin avwàn pou dyabèt tip 2 se yon plat trè popilè. Li enpòtan pou sonje ke sik pa ta dwe ajoute nan farin avw pou dyabèt. Olye de sa, ou ka ajoute kannèl, jenjanm, nwa, fwi sèk. Cinnamon parfe bese nivo glikoz. Opsyon ideyal la se grenn antye nan sereyal sa a. Li se pi bon pre-tranpe sereyal la nan dlo frèt, pi souvan li se fè nan mitan lannwit. Konfòme yo avèk rekòmandasyon sa a, ou ka kwit manje labouyl pi vit, ki, premyèman, ekonomis tan, ak Dezyèmman, sove plis vitamin.

Sèvi ak sereyal pouse, li fasil reyalize yon diminisyon nan glikoz nan san an, epi yo gen yon bon efè sou lòt sistèm: choleretic, nève. Boujonnen jèrme francha avwan ak dlo frèt. Dekoksyon Hercules se solid pou dyabèt tip 2 ak maladi dijestif yo. Ba Oran pou pasyan ki gen dyabèt tou senpleman endispansab pou yon ti goute. Bran se trè itil nan maladi sa a, paske li gen yon anpil nan potasyòm, mayezyòm ak lòt eleman tras. Yo bezwen moulu ak pran mwatye yon èdtan anvan l manje. Kòmanse avèk yon sèl ti kiyè pou chak jou, piti piti ogmante dòz la nan twa. Avena se pa sèlman posib, men tou trè rekòmande pou dyabetik.

Lorye èrkopèn ki gen dyabèt se petèt youn nan asyèt ki pi popilè yo. Sepandan, pa sèlman sereyal ka prepare soti nan sa a ki kalite sereyal, men tou, bwason tankou jele, dekoksyon, Texture, ak kado - ba, krèp ak bonbon farin avw tout moun nan. Tout asyèt yo se byen fasil yo prepare, ak asyèt dous san sik pral yon jou fèt reyèl.

Ak tout pwopriyete pozitif li yo, farin avw ak dyabèt sikre ki gen kalite 2 ka toujou ale nan pa bon, men nan detriman an. Se poutèt sa, anvan ou itilize, ou bezwen familyarize w ak kontr yo:

Pi bon pou fè pou evite avwàn enstantane akòz kontni sik li yo.

Nan absans estabilite nan kou maladi a oswa prezans chans pou yon komen ensilin, Hercules ta dwe abandone.
Dyabetik yo pa rekòmande sereyal enstantane, paske yo genyen sik ak sipleman nitrisyonèl.
Farin avwàn se pi bon yo manje pa plis pase 2-3 fwa nan yon semèn, otreman gen yon posibilite ke sou tan, yo pral metabolis fosfò-kalsyòm ap deranje. Sa ka konplike dyabèt sou tan ak devlopman osteyopowoz la.

Bay tout pwopriyete yo itil nan sereyal ak posib konsekans negatif yo nan sèvi ak li yo, li pral gen dwa kontakte doktè ou a ajiste rejim alimantè a. Nan nenpòt ka, li enpòtan sonje ke tout bagay se bon nan modération. Ak yon pòsyon nan farin avwàn bon gou ak nourisan pou manje maten pa pral sèlman dinamize ou pou jounen an antye, men yo pral geri kò a.

Farin avwàn pou dyabèt tip 2: Èske li posib yo manje labouyl pou dyabetik?

Wòl nan terapi rejim alimantè ak sik segondè nan kò a se trè siyifikatif, paske yon meni byen fòme sipòte valè glikoz nan san nan limit ki akseptab. Pwodwi yo chwazi pa endèks glisemi (GI). Yon valè ki montre vitès la nan ki glikoz antre nan kò a apre konsome yon manje oswa bwè an patikilye.

Kèk manje ki pèmèt yo itil espesyalman nan rejim alimantè ou, menm jan yo ka bese sik nan san ou. Men sa yo enkli farin avw pou dyabèt tip 2. Soti nan li prepare asyèt, bouyon ak jele. Sa a se sa ki pral diskite nan atik sa a.

Pwopriyete yo medsin ak kontr nan farin avwàn pou dyabèt tip 2 yo ap diskite anba a, ki jan yo kwit manje dekoksyon francha avwan, avwàn jele san sik, se li posib yo manje farin avwàn pou pasyan yo. Wòl nan GI nan lavi a nan yon dyabetik tou dekri ak siyifikasyon nan farin avwàn ak Bran prezante.

Pwodwi ak yon endikatè ki rive jiska 50 inite yo ta dwe prezan nan rejim alimantè a. Yo pa ka ogmante glikoz nan san. De fwa nan yon semèn li se akseptab yo manje manje ki gen yon valè mwayèn ki rive jiska 69 inite. Men, manje, bwason, ak yon GI nan 70 inite oswa plis, yo entèdi pou yo te enkli nan meni an, depi kategori sa a nan pwodwi ka ogmante nivo yo sik nan kò a nan yon pwen kritik.

Ka yon ogmantasyon nan endèks la ap afekte pa metòd la pou kwit manje ak konsistans nan asyèt yo. Règ sa a aplike a nenpòt ki kalite labouyl - pi epè labouyl la, pi gwo a endikatè li yo. Men, li pa monte kritik, sèlman yon inite kèk.

Farin avwàn pou dyabèt ta dwe prepare dapre kèk règleman yo. Premyerman, yo prepare li san yo pa ajoute bè, li posib, tou de nan dlo ak nan lèt. Dezyèmman, ou ta dwe chwazi francha avwan san yo pa ajoute fwi sèk, tankou kèk nan yo ki afekte negativman sante nan dyabetik.

Pou konprann kesyon an, èske li posib pou trete Hercules ak dyabèt, ou ta dwe konnen GI li yo ak kontni kalori. By wout la, pasyan ki gen pwa depase kò yo ta dwe peye atansyon espesyal kontni kalorik nan pwodwi yo.

Oats gen siyifikasyon sa yo:

endèks glisemi farin avw la se 55 inite,
kalori pou chak 100 gram nan pwodwi a fini yo pral 88 kilokalori.

Li sanble ke konsèp yo nan farin avwàn ak dyabèt yo konplètman konpatib. Endèks li se nan mitan ranje a, ki pèmèt ou genyen ladan yo labouyl sa a nan meni an, men pa plis pase de a twa fwa yon semèn.

An menm tan an, rejim alimantè a li menm pa ta dwe gen ladan lòt pwodwi ak medyòm ak segondè GI.

Koreksyon Nitrisyon se yon pati entegral nan tretman an ak prevansyon nan pwogresyon dyabèt. Sik, bagay dous, rapidman dijèstibl idrat kabòn, dyabetik gra yo dwe eskli nan rejim alimantè a. Fwi, bè tounen, prèske tout legim, sereyal, legum, farin avw pou dyabèt yo itil ak rekòmande pou itilize chak jou. Sepandan, menm manje an sante pou dyabetik pa ka antre nan meni an san kontwòl. Farin avw lan menm ak tout pluses enkondisyonèl li yo ka danjere nan kò pasyan an.

Ki sa ki benefis ki genyen nan farin avwàn? Ki sa ki plen ak itilizasyon an move nan asyèt avwan pa dyabetik? Eske li posib poum manje tankou labouyl chak jou? Kijan pou kwit? Tout pwoblèm sa yo enpòtan epi yo bezwen konsiderasyon an detay.

Farin avwàn enkli nan rejim alimantè dyabetik yo. Anplis de efè a jeneral pozitif sou fonksyonalite a nan kò a, sa a sereyal pèmèt ou kontwole Spikes sik nan san, ki ogmante anpil bon jan kalite pasyan an nan lavi yo.

Farin avwàn se itil pou dyabèt ki gen yon kontni segondè nan vitamin A, C, E, PP, K, P, ak vitamin B nan pwodwi a .. Oats yo se nan plas an premye nan mitan sereyal nan kontni an grès ak pwoteyin - 9% ak 4%, respektivman. Farin avwàn gen eleman tras ki nesesè pou fonksyone nòmal kò dyabetik la, mineral (kwiv, silikon), kolin, lanmidon, trigonèl.

Farin avwàn ede kontwole byennèt yon pasyan ki gen dyabèt tip 2 akòz karakteristik sa yo:

Ba endèks glisemi ak segondè kontni nan fib legim nan francha avwan kontribye nan kenbe yon nivo ki estab nan sik nan san an.
Sèl mineral yo gen yon efè benefik sou fonksyone nan misk la kè, amelyore eta a nan veso sangen, ede yo retire move kolestewòl ki soti nan kò a, epi ede pou fè pou evite so nan tansyon.
Yon gwo pousantaj idrat kabòn konplèks, pwoteyin ak grès bay yon chaj tan enèji, estabilize pwosesis dijesyon an.
Inilin gen inulin, yon plant ki baze sou analogique ensilin. Nan dyabèt tip 2 (ensilin-depann), entwodiksyon regilye nan meni an nan jou a nan asyèt ki baze sou sa a sereyal pèmèt ou diminye dòz la nan ensilin, diminye frekans lan ak volim nan piki ensilin.
Fib Plant bay saturation ki dire lontan, kidonk kontribiye nan kontwòl pwa. Fib se dijere pou yon tan long, akòz ki sistèm dijestif la nan yon dyabetik ka byen fasil fè fas ak estrès ogmante. Lage glikoz Ralanti evite risk pou yo yon ogmantasyon byen file nan sik nan san apre yo fin manje. Akòz kontni segondè nan fib koryas, farin avw nan dyabèt melitu kontribye nan kou a fasil nan maladi a.

Itilize farin avw la pèmèt ou kontwole byennèt pasyan ki gen dyabèt la

Finalman, dyabetik bezwen konsome sa a sereyal paske li stimul pwodiksyon an nan anzim espesyal ki akselere pwosesis la nan pann glikoz. Akòz sa a, pankreyas la sentèz ensilin nan gwo kantite, ki afekte pozitivman kou a nan maladi a ak byennèt pasyan an.

Pou pifò atik, farin avw pou dyabèt bon. Men, pa toujou an sekirite. Se konsa, dyabetik yo pa rekòmande yo itilize enstantane labouyl farin avw paske prezans nan sik, sèl, divès kalite gou, ak préservatifs nan pwodwi an.

Yon pwodwi danjere pou dyabèt tip 2 ka si ou depase konsomasyon a chak jou. Ou pa ka manje avwann chak jou nan pòsyon gwo, depi sa a ede yo lave kalsyòm soti nan kò a, afekte absòpsyon nan vitamin D ak mineral nan miray la entesten. Kòm yon rezilta, se metabolis fosfò-kalsyòm deranje, se estrikti a nan tisi zo detwi, sa ki ka konplike kou a nan patoloji ak lakòz devlopman nan maladi osteyopowoz la ak lòt maladi OPA nan dyabetik.

Dezavantaj nan itilize regilye nan avyon asyèt pou dyabetik tou se faktè a nan flatulans souvan. Li se akòz prezans nan fib plant ak lanmidon nan konpozisyon an nan pwodwi an. Pou evite konsekans dezagreyab, li rekòmande pou bwè farin avw ak anpil likid.

Men, sa ki pi enpòtan, farin avwàn, dekoksyon, bwason ak lòt asyèt sereyal ka prezante nan rejim alimantè a sèlman ak yon kou menm nan maladi a. Si gen yon risk pou yo ipoglisemi ak ipoglisemi koma, pou sèvi sistematik nan pwodui sa a ap gen pou yo abandone.

Pou moun ki gen yon dyagnostik nan dyabèt, gen règleman espesyal nan kwit manje. Sik, pou egzanp, pa ka itilize nan tout, sitou ak kalite 2 dyabèt. Lè li rive farin avw, gen de opsyon pou fè san yon siro. Premyerman, olye de sik, sèvi ak ranplasman atifisyèl oswa natirèl li yo. Dezyèmman, ajoute pèmèt manje dous plat la - siwo myèl, fwi sèk, bè, fwi fre. Ou ka manje tankou yon labouyl san yo pa bezwen pè - pa pwal gen okenn mal nan kò a, nivo a glikoz nan san an apre yon repa pa ap ogmante.

Avèk dyabèt tip 2, lè wap fè manje, ou pa ka itilize sik

Yon kèk règ plis fondamantal:

Kwit soti nan grenn antye, farin avwàn, Bran. Se labouyl nan sereyal ki pi vit kwit - 10-15 minit. Li pran 20-25 minit pou kwit manje bran. Li pral posib yo manje labouyl soti nan grenn antye sèlman nan yon demi èdtan.
Kòm yon baz likid nan farin avw, itilize dlo oswa ekreme lèt.
Pou yon chanjman li pèmèt yo ajoute nwa, joumou ak grenn tounsòl.
Li itil sezon plat la ak kannèl, ki amelyore efè a benefisye nan plat la akòz kapasite nan pi ba nivo sik nan san.
Itilize nan fwi sèk nan resèt se posib sèlman nan kantite ti akòz konsantrasyon an ogmante nan fruktoz ak glikoz nan yo.
Sweeteners (siwo myèl, sik kann, sik), ki diminye pwopriyete yo benefisye nan farin avw ak ka yon move efè sou kou a nan maladi a, pa ta dwe abize.
Nan preparasyon an nan farin avw, li pèmèt yo sèvi ak bè ak lèt, men se sèlman ak yon pousantaj ki ba nan kontni grès.

Rès la nan teknik la ak resèt la pou fè farin avw yo pa diferan de preparasyon an nòmal nan plat sa a tradisyonèl yo. Chak jou konsomasyon - 3-6 pòsyon ¼ tas sereyal (sereyal).

Yon kèk mo final. Nan dyabèt tip 1 ak tip 2, yo manje pa sèlman labouyl, men tou kaswòl, Desè, granola soti nan francha avwan, bwè jele ak dekoksyon soti nan sereyal sa a. Yon varyete de resèt pèmèt ou divèsifye meni an nan yon dyabetik, fè li pa sèlman itil, men tou, bon plat. Manje labouyl ak plezi, men pa bliye yo obsève modération, balans nan pwodwi nan rejim alimantè a.

Apre rekòmandasyon medikal ak règleman jeneralman aksepte, ou pral toujou santi bon. Sonje ke ou kapab jwi lavi menm avèk yon maladi konsa.

Ametov, A. A. Kalite 2 dyabèt melitu. Pwoblèm ak solisyon yo. Gid etid la. Volim 1 / A.S. Ametov. - M .: GEOTAR-Media, 2015 .-- 370 p.
Nitrisyon terapetik. Dyabèt melanj, Ripol Classic -, 2013. - 729 c.
Mikhail, Rodionov Dyabèt ak ipoglisemi. Ede tèt ou / Rodionov Mikhail. - M.: Phoenix, 2008. - 214 p.
Evsyukova I.I., Kosheleva N.G. Dyabèt mellitus. Ansent ak tibebe ki fèk fèt, Miklosh - M., 2013. - 272 c.
Kilo C., Williamson J. Kisa dyabèt ye? Facts and Recommendations (tradui soti nan angle: C. Kilo ak J.R. Williamson. "Dyabèt. Facts kite ou jwenn kontwòl sou lavi ou", 1987). Moskou, Mir Publishing House, 1993, 135 paj, sikilasyon 25,000 kopi.

Kite m prezante tèt mwen. Non mwen se Elena. Mwen te travay kòm yon endocrinologist pou plis pase 10 ane. Mwen kwè ke mwen se kounye a yon pwofesyonèl nan jaden m 'ak mwen vle ede tout vizitè yo sou sit la yo rezoud konplèks epi yo pa konsa pou sa travay. Tout materyèl pou sit la yo kolekte ak anpil prekosyon trete yo nan lòd yo transmèt kòm anpil ke posib tout enfòmasyon ki nesesè yo. Anvan w aplike sa ki dekri sou sit entènèt la, yon konsiltasyon obligatwa ak espesyalis toujou nesesè.

Kouman farin avw bon pou dyabetik?

Farin avwàn pou dyabèt ka prepare tou de dirèkteman nan sereyal ak nan sereyal trete, ki pote yon varyete sèten nan sèvi ak li yo. Nan tou de ka, avwan simen, yon plant èrbeuz anyèl ki se trè konsidere pou sereyal li yo, aji kòm yon materyèl anvan tout koreksyon. Lis la nan pwodwi ki fèt nan men yo gen ladan pa sèlman sereyal ak sereyal, men tou, avwan farin, ak menm kafe. Oats yo konsidere kòm youn nan poto yo nan yon rejim alimantè ki an sante ak nourisan, ki se poukisa li se lajman itilize tou de nan medikaman tradisyonèl ak tradisyonèl yo, ak nan plis ka espesyal tankou espò oswa rejim alimantè.

Avwan pou dyabèt se itil premyèman nan konpozisyon chimik la nan grenn li yo. Pami mineral yo se sodyòm, potasyòm, mayezyòm, fosfò ak lòt moun, ak nan mitan vitamin yo - niacin, riboflavin, tyamin, pantotenik ak asid folik. Amine asid nan farin avw, ki gen yon efè benefisye sou tout sistèm kò yo, merite mansyone espesyal:

Tout endikatè sa yo, osi byen ke kontni kalorik la francha avwan, depann lajman sou varyete nan kilti ak kondisyon yo pou kiltivasyon li yo. Kòm pou sasyete, lè sa a an mwayèn li se 80-200 kilokalori pou chak 100 g. pwodwi.

Bouchi yo te di verite a tout antye sou dyabèt! Dyabèt ap disparèt nan 10 jou si ou bwè l nan maten. »Li plis >>>

Endèks glisemi farin avw la, ki detèmine benefis li pou dyabetik la, se sèlman 40 pwen (pa yon endikatè ideyal, men byen akseptab).

Ki lòt bagay ki enpòtan yo konsidere lè ki gen ladan farin avw nan rejim alimantè a se kontni an nan beta-glucan nan li, ki se responsab pou liberasyon an dousman nan kalori nan kò an. Sa a bay de efè pozitif: nivo a glisemi apre yon repa leve fèt san pwoblèm, bay tan an pankreya yo devlope ensilin, ak santi a plen li dire pi lontan pase apre yon repa nòmal.

Ki jan yo manje francha avwan pou dyabèt?

Oats pou dyabèt tip 2 mellitus yo rekòmande yo dwe boule nan fòm nan tradisyonèl: labouyl te fè soti nan farin avwàn, ki ka swa vapè uncrushed oswa woule aplati. Sereyal sa yo kwit an mwayèn soti nan 30 a 60 minit epi an menm tan an siyifikativman ogmante nan volim, absòbe dlo. Yon opsyon plis modèn ak vulgarize se farin avwàn - sereyal yo menm, men aplati pa yon aparèy espesyal sou corrugated oswa lis petal. Flakes ka itilize tou de kòm yon plat endepandan, ak kòm yon pati nan muzli oswa granola.

Apiye, fanm k'ap pile, vapeur ak final kalsinasyon mennen nan lefèt ke se farin avwàn kwit pi vit pase sereyal klasik. Anplis, yo yo tou divize nan klas, tou depann de epesè a, epi, kidonk, tan an pou kwit manje. Depi jou yo nan Sovyetik la, non sa yo yo te prezante:

Hercules (20 minit)
petal (10 minit),
siplemantè (5 minit).

Jodi a gen flak konsa trete nan faktori a yo ke yo pa menm mande pou kwit manje, men li se pi bon yo pa sèvi ak tankou flak avwan pou dyabèt paske yo te pi wo endèks glisemi yo.

Kòm pou règleman jeneral yo pou itilize nan farin avwàn oswa sereyal pou dyabèt, se sa ki, farin avwàn se pi bon nan eta li yo pi pre natirèl (nan fòm lan nan labouyl kwit soti nan sereyal). Yon lòt rekòmandasyon enpòtan se evite kwit manje labouyl oswa sereyal ak bè, sèl, sik oswa lòt gou ki konpanse benefis ki genyen nan francha avwan. Ou ta dwe espesyalman atansyon lè yo ap achte sereyal ak granola, ki manifakti a souvan ajoute, pou egzanp, fwi sèk oswa nwa. Olye de sa, doktè yo rekòmande pou ajoute kèk fwi fre oswa bè ak yon GI ki ba nan farin avwàn la kwit.

Farin avwàn

Farin avwàn pou dyabèt tip 2 se prèske plat ki pi rekòmande yo manje, akòz balans lan remakab nan kontni kalori, GI, sasyete ak yon konplèks moun rich nan vitamin, mineral ak lòt konpozan. Syans te konfime ke enklizyon a regilye nan labouyl tankou nan rejim alimantè a trankilizasyon sistèm nève a, amelyore fonksyone nan nan sèvo a, anpeche akumulasyon nan kolestewòl nan kò a, epi tou li gen yon efè benefisye sou fonksyone nan aparèy dijestif a tout antye. Yon pwoblèm enpòtan pou anpil dyabetik se, menm jan ou konnen, prezans nan pwa depase, ak nan ka sa a, farin avw ak dyabèt kapab tou fè yon bon travay. Ralanti absòpsyon sou background nan nan kontni kalori ki ba se yon resèt ekselan pou pèdi pwa sistematik.

Tankou yon plat ka aji kòm manje maten oswa dine, men li enpòtan pou kapab kwit li kòrèkteman yo nan lòd yo optimize tout pwopriyete yo itil. Premye ou bezwen rense yon sèl vè sereyal nan dlo, retire tout pay yo ak lòt fatra, apre yo fin ki li dwe tranpe nan dlo bouyi pou yon èdtan. Pwochen etap la se ranpli sereyal yo ak de linèt nan dlo (oswa lèt ki ba kontni grès), epi mete yo sou chalè medyòm, retire, jan li kwit, bave a soti nan sifas la. Soti nan moman sa a nan bouyi ranpli preparasyon pou, 10-15 minit ta dwe pase, men labouyl yo ta dwe tèt tout tan tout tan an, apre yo fin ki se dife a etenn ak plat la kite yo melanje pou apeprè 10 minit.

Li pa vo ajoute lwil oliv, sèl, sik oswa fwi sèk nan farin avwàn, tankou nan ka ta gen dyabèt melitus sa yo aditif arom yo ekstrèman endezirab. An menm tan an, li pral itil dekore plat la sou tèt ak tranch nan fwi fre tankou pòm oswa abriko.

Ki lòt bagay ou ka kwit manje ak francha avwan?

Farin avwàn pou dyabèt tip 2 se pa sèl fason pou konsome avwan, menm jan se sèvi ak farin avw. Enklizyon sa a sereyal nan rejim alimantè a dat tounen plizyè syèk, ak pandan tan sa a anpil resèt ki baze sou farin avwàn yo te envante pa espesyalis gastronomik. Pou dyabetik, pou egzanp, bonbon farin avwàn oswa biskwit yo pral pi enteresan, epi ou ka tou ajoute farin avw nan RY kwit pen.

Dyabèt mellitus rekòmande pa DIABETOLOGIST ki gen eksperyans Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". li plis >>>

Ou kapab tou kwit etranj lèt avwan ak yon gou mou ak dous, san yo pa prezans nan grès danjere li pral itil nan kontni an nan fib dyetetik. Yon resèt pou kafe nan francha avwan, jwenn nan yon fason menm jan an, se tou enteresan, ak nan mitan kilti slav, asyèt tankou avwan jele ak dezhen (bè melanje nan lèt oswa kvas) yo byen li te ye.