Konbyen inite pen ki genyen nan yon pòm kwit?

Pòm ka rele fwi ki pi popilè nan latitid nou an, pòm juicy ak dous pral vin yon sous endispansab nan vitamin valab ak mineral. Men, malgre benefis la evidan nan pwodwi a, li kapab kontr pou dyabetik ak kèk maladi parallèle. Si ou inyore règleman sa a, gen yon chans pou yon ogmantasyon nan sik nan san.

Ponm gen ladan apeprè 90% nan dlo, ak sik nan 5 a 15%, kontni kalori - 47 pwen, glisemi endèks nan pòm - 35, kantite lajan an nan fib se apeprè 0.6% nan mas la total de pwodwi an. Yon pòm gwosè mwayen genyen ant 1 ak 1.5 inite pen (XE).

Ou ta dwe konnen ke pòm gen yon anpil nan vitamin A, sou de fwa tankou anpil tankou nan fwi Citrus. Gen yon anpil nan vitamin B2 nan pwodwi a, li nesesè pou kwasans cheve nòmal, pwosesis la dijesyon. Sa a se vitamin pafwa yo rele vitamin apeti.

Pwopriyete itil nan pòm pou dyabèt

Pami pwopriyete yo pi itil nan pòm, li oblije endike yon diminisyon nan kolestewòl, kapasite a yo anpeche devlopman nan ateroskleroz nan veso sangen. Sa a se posib akòz prezans nan pèktin, fib plant.

Se konsa, yon sèl mwayen gwosè pòm ak yon kale gen 3.5 g nan fib, ak kantite lajan sa a se plis pase 10% nan alokasyon pou la chak jou. Si se fwi a kale, li pral gen sèlman 2.7 g nan fib.

Li enpòtan pou remake ke nan pòm gen 2% pwoteyin, 11% idrat kabòn ak 9% konsantrasyon òganik asid. Mèsi a tankou yon seri rich nan eleman, fwi yo ideyal pou pasyan ki gen dyabèt, depi kontni kalori yo se ki ba.

Gen yon opinyon ke pa valè kalorik li nesesè yo konprann degre nan itilite nan yon pwodwi, men sa a se pa vre. Malgre kontni an kalori ki ba, pòm lan gen yon anpil nan fruktoz ak glikoz. Se sibstans sa yo ki kontribye nan:

fòmasyon kò grès
yon rezèv aktif nan selil grès nan grès lar.

Pou rezon sa a, menm yon dyabetik ta dwe sèlman manje pòm nan modération, li nesesè yo chwazi varyete dous ak tounen, otreman nivo sik nan san pasyan an inevitableman leve.

Nan lòt men an, pòm yo rich nan fib itil ak enpòtan anpil, epi li pral fason ideyal la nan Geri trip yo. Si ou regilyèman konsome fwi, se efikas yo retire toksik kòm byen ke sibstans ki sou patojèn soti nan kò a te note.

Pèktin ede yon dyabetik boure kò a, chaje byen ak grangou. Nan dyabèt nan kalite nan premye ak dezyèm, li pa rekòmande satisfè grangou ak pòm, otreman vyolasyon an nan metabolis idrat kabòn pral sèlman pwogrè.

Lè endocrinologist la pèmèt, pafwa ou ka dòlote tèt ou ak pòm, men yo dwe wouj oswa jòn. Pafwa fwi yo ak dyabèt la konpatib, men si ou mete yo nan rejim alimantè yon moun ki malad kòrèkteman.

Fwi sa a pral yon bon fason simonte pwoblèm sante sa yo:

sikilasyon san ensifizan
fatig kwonik
endijesyon,
move atitid
twò bonè aje.

Li enpòtan pou konnen ke pòm la pi dous, plis inite pen li gen ladan.Li itil nan manje fwi yo kenbe sistèm iminitè a, mobilize defans yo nan kò imen an.

Konbyen yo manje ki pwofitab

Kèk tan de sa, doktè devlope yon rejim alimantè sub-kalori, ki se endike pou moun ki pasyan ki soufri soti nan ipèglisemi, dyabèt melitu nan premye ak dezyèm kalite. Prensip sa a nan nitrisyon enkli prezans nan manje ki pèmèt ak entèdi nan ka ta gen maladi.

Nan rejim alimantè a, konsomasyon nan pòm se tou konsidere kòm, rejim alimantè a bay pou itilize obligatwa nan sa yo fwi akòz disponiblite a moun rich nan mineral, vitamin, endispansab pou dyabetik la. San yo pa eleman sa yo, bon jan fonksyon kò tou senpleman pa posib.

Sa a enpòtan tou, paske kèlkeswa kalite dyabèt la, pasyan an pa ta dwe manje konplètman pwoteyin, manje gra ak idrat kabòn. Si rekòmandasyon sa a pa swiv, gen yon chans pou vin pi grav nan dyabèt li menm ak maladi ki asosye yo.

Fwi, tankou deja mansyone, kontribye nan kenbe byennèt yon moun, Se poutèt sa:

pòm nan nenpòt fòm dwe prezan sou tab pasyan an,
men nan kantite limite.

Li nesesè sitou pou konsome yon varyete pòm vèt .. Fwi ki gen glikoz ta dwe enkli nan rejim alimantè a, pran an kont sa yo rele "prensip la mwatye ak trimès".

Nan ka gen pwoblèm tolerans glikoz, li pèmèt yo manje yon maksimòm de mwatye yon sèl pòm pou chak jou, si ou reyèlman vle, ou dwe eseye ranplase pòm ak lòt fwi dous ak tounen ak bè:

Yon doktè ap di ou plis enfòmasyon sou pwodwi pèmèt. Li ta dwe tou dwe vin chonje ke se sèlman yon ka nan pòm yo gen dwa nan kalite 1 dyabèt. Yo kwè ke mwens pasyan an peze, mwens la li ka manje pòm. Gen yon lòt opinyon ke ti fwi gen ti kras glikoz, men doktè yo dakò ak sa.

Li syantifikman pwouve ke pòm nan nenpòt ki gwosè gen ladan yon kantite lajan egal nan mineral, vitamin ak fib.

Kouman pou itilize?

Endocrinolog konfyans di ke ak nenpòt ki kalite dyabèt ou gen dwa manje pòm nan diferan fòm: kwit, tranpe, seche ak fre. Men, konfiti, konpòte ak pòm konfiti yo entèdi.

Pòm nan fou ak seche yo se pi itil la, sijè a yon minimòm de tretman chalè, pwodwi sa a ap kenbe kalite benefisye li yo pa 100 pousan. Nan pwosesis pou kwit manje, fwi yo pa pèdi vitamin, men se sèlman debarase m de imidite depase. Tankou yon pèt pa kontredi prensip debaz yo nan nitrisyon subcaloric dyetetik.

Pòm kwit nan fou ak ipèglisemi pral yon altènatif ideyal pou sirèt ak bagay dous yo. Fwi sèk dwe manje ak anpil atansyon, yon pòm seche pèdi dlo, kantite sik la ogmante rapidman, glikoz la nan pòm a se soti nan 10 a 12%, gen plis inite pen nan li.

Si yon dyabèt pasyan rekolt pòm sèk pou sezon fredi a, li ta dwe toujou sonje dous ogmante yo.

Si ou reyèlman vle divèsifye rejim alimantè ou a, ou ka gen ladan pòm sèk nan fèb fwi konpòte, men ou pa ka ajoute sik yo.

Efè pòm sou kò an

Akòz prezans fib ak lòt sibstans ki sou, molekil solubl yo tache ak kolestewòl, ede evakye li nan kò a. Kidonk, li posib pou misyon pou minimize chans pou obstrue nan san veso ak plakèt kolestewòl. Pèktin ranfòse veso sangen yo, yo pral yon mezi pou prevansyon ateroskleroz la. Syans syantifik yo montre ke yon pè pòm pa jou ap diminye posiblite pou yon konplikasyon konsa nan dyabèt pa 16%.

Pwodwi a ak prezans nan fib ak dyetetik fib nan li amelyore konpozisyon san an, retire kolestewòl soti nan li, ak anpeche ensidan an nan manje maladi yo. Apre absòpsyon nan pwazon ak toksin, trip yo bezwen netwaye, pèktin ede netwaye li, ede goumen dyare, pwosesis fèmantasyon, ak fòmasyon nan wòch nan kanal yo kòlè. Doktè rekòmande pou manje pòm yo trete sentòm tankou vomisman ak noze.

Fwi yo nan varyete dous ak tounen ede ak anemi, Defisi vitamin, menm jan yo rich yo nan vitamin ak eleman tras. Li posib ranfòse kò a, ogmante rezistans nan efè viris ak enfeksyon. Anplis de sa, se metabolis normalized, kò a refè pi byen apre efò entans fizik.

Menm nan prezans sik, pòm pa mal kò imen an nan yon pasyan ki gen dyabèt, depi se sik la nan yo prezante nan fòm lan nan fruktoz:

sibstans sa a pa lakòz spikes nan sik nan san,
Pa oversaturate kò a ak glikoz.

Fwi restore metabolis, nòmalize balans dlo-sèl la, ralanti pwosesis aje, epi revitalize selil yo.

Si yon dyabetik te deja sibi operasyon, li trè itil pou l 'yo regilyèman sèvi ak yon ti kantite lajan nan kaka pòm, depi li gen pwopriyete a nan akselere vitès la geri nan jwenti, ogmante iminite nan dyabèt.

Prezans nan fosfò nan pòm stimul sèvo a, ranfòse sistèm iminitè a, kontribye nan batay la kont lensomni, e li gen yon efè kalman sou pasyan an.

Ki kalite dyabèt fwi mwen ka manje? Enfòmasyon sou sa a bay nan videyo a nan atik sa a.

Ki jan yo konte?

Inite yo pen yo konsidere kòm metòd la manyèl, ki baze sou done yo nan tab espesyal.

Pou yon rezilta egzat, pwodwi yo ap peze sou yon balans. Anpil dyabetik deja kapab detèmine sa a "pa je". De pwen yo pral mande pou kalkil la: kontni an nan inite nan pwodwi a, kantite lajan pou idrat kabòn pou chak 100 g. Endikatè ki sot pase a divize pa 12.

Nòm nan chak jou nan inite pen se:

ki twò gwo - 10,
ak dyabèt - de 15 a 20,
ak yon mòdvi sedantèr - 20,
nan charj modere - 25,
ak gwo travay fizik - 30,
lè pran pwa - 30.

Li rekòmande pou divize dòz la chak jou nan 5-6 pati yo. Chaj nan idrat kabòn yo ta dwe pi wo nan premye mwatye a, men pa plis pase 7 inite. Endikatè pi wo a sa a mak ogmante sik. Se atansyon yo peye manje prensipal yo, se rès la pataje ant ti goute.

Endèks glikemik

Avèk dyabèt, se pa sèlman kantite idrat kabòn nan manje ki enpòtan, men tou, vitès absòpsyon yo ak absòpsyon nan san an. Pi dousman kò a metabolize idrat kabòn, mwens yo ogmante nivo sik la.

Glycemic Index endistri Manje (GI) - Yon endikatè nan efè a nan manje sou nivo nan glikoz nan san moun. Nan dyabèt melitu, endikatè sa a enpòtan menm jan ak volim inite pen yo.

Li te ye pwodwi ki gen yon endèks glisemi segondè. Yo menm ki prensipal yo se:

Siwo myèl
Sik
Bwason ki gen gazeuz ak ki pa gaz,
JAS
Tablèt glikoz.

Tout bagay sa yo bagay dousman yo gratis. Nan dyabèt, yo ka boule sèlman nan risk pou ipoglisemi. Nan lavi chak jou, pwodwi ki nan lis la yo pa rekòmande pou dyabetik.

Konpilasyon rejim alimantè yo, pasyan ki gen dyabèt pran an kont endèks la glisemi.

Li montre potansyèl pou ogmante glikoz ak yon pwodwi patikilye.

Pou rejim alimantè l 'yo, yon dyabetik ta dwe chwazi sa yo ki gen yon endèks glisemi ki ba. Yo rele yo tou idrat kabòn regilye yo.

Nan pwodwi ki gen yon endèks modere oswa ki ba, pwosesis metabolik rive fèt san pwoblèm.

Doktè rekòmande pou dyabetik ranpli rejim alimantè yo ak manje ki ba-GI. Sa yo gen ladan legum, fwi ak divès kalite legim, Buckwheat, diri mawon, kèk rekòt rasin.

Manje ak yon endèks segondè akòz absòpsyon vit tou byen vit transfere glikoz nan san an. Kòm yon rezilta, li se move konsekans sou dyabèt ak ogmante risk ki genyen nan ipèglisemi. Ji, konfiti, siwo myèl, bwason gen yon gwo GI. Yo ka itilize yo sèlman lè yo sispann ipoglisemi.

Ki sa ki se inite a pen XE?

Itilizasyon inite pen yo nan kalkil pwodwi yo te pwopoze pa nutrisyonis Alman Karl Noorden nan kòmansman 20yèm syèk la.

Yon inite pen oswa idrat kabòn se kantite idrat kabòn ki egzije 2 inite ensilin pou absòpsyon li yo. An menm tan an, 1 XE ogmante sik nan 2.8 mmol / L.

Yon inite pen ka gen ladan soti nan 10 a 15 g nan idrat kabòn dijèstibl. Valè egzat endikatè a, 10 oswa 15 g sik nan 1 XE, depann de estanda medikal aksepte yo nan peyi a. Pou egzanp

Doktè Ris kwè ke 1XE se 10-12 g nan idrat kabòn (10 g - eksepte fib dyetetik nan pwodwi a, 12 g - ki gen ladan fib),
nan USA a, 1XE egal 15 gram sik.

Inite pen yo se yon estimasyon ki di. Pou egzanp, yon sèl inite pen gen 10 g ki gen sik ladan. Epi tou yon moso pen ki egal a yon moso pen ki gen 1 cm epè, koupe soti nan yon pen estanda nan "brik".

Ou bezwen konnen ke rapò a nan 1XE pou 2 inite ensilin se tou indicative ak diferan nan lè nan jounen an. Asimile inite a pen menm nan maten an, 2 inite ensilin ki nesesè, nan apremidi a - 1.5, ak nan aswè a - sèlman 1.

Konte inite pen yo

Vyann ak pwason pa gen idrat kabòn ditou. Yo pa patisipe nan kalkil la nan inite pen. Bagay la sèlman ki bezwen yo dwe konsidere se metòd la ak fòmilasyon nan preparasyon an. Pou egzanp, diri ak pen yo ajoute nan boulèt.

Rekòt rasin pa mande pou pwosedi règleman. Yon sèl ti bètrav gen 0.6 inite, twa kawòt gwo - jiska 1 inite. Pòmdetè sèlman ki enplike nan kalkil la - yon sèl rekòt rasin gen 1.2 XE.

1 XE dapre pòsyon nan pwodwi a gen:

nan yon vè byè oswa kvas,
nan mwatye yon bannann
nan ½ tas ji pòm,
nan senk abriko piti oswa prunye,
mwatye yon tèt mayi
nan yon sèl Persimmon
nan yon tranch melon / melon,
nan yon sèl pòm
nan 1 ti kuiyè farin
nan 1 ti kuiyè siwo myèl
nan 1 ti kuiyè sik granules
nan 2 ti kuiyè nenpòt sereyal.

Yon gwo kantite idrat kabòn an tèm de inite pen ap lakòz bezwen pou plis ensilin, ki dwe enjekte yo nan lòd yo etenn tès postprandyal sik nan san ak tout bagay sa yo dwe konsidere.

Yon moun ki gen dyabèt tip 1 oblije egzamine rejim alimantè l pou anpil inite pen nan pwodwi yo. Dòz total de ensilin chak jou dirèkteman depann sou sa a, ak dòz la nan ensilin "ultra" ak "kout" anvan manje midi.

Yo ta dwe konsidere inite pen an nan pwodwi sa yo ke moun lan pral konsome, refere li a tab yo pou dyabetik. Lè yo konnen nimewo a, yo ta dwe kalkile dòz ensilin "ultra" oswa "kout", ki pike anvan yo manje.

Pou kalkil ki pi egzat nan inite pen, li pi bon toujou ap peze pwodwi yo anvan yo manje. Men, sou tan, pasyan ki gen dyabèt evalye pwodwi "pa je". Yon estimasyon konsa ase pou kalkile dòz ensilin lan. Sepandan, trape yon echèl kwizin piti ka trè itil.

Tablo nan endikatè nan pwodwi diferan

Tab konte espesyal yo te devlope. Nan yo, kontni an idrat kabòn konvèti nan inite pen. Sèvi ak done, ou ka kontwole kantite lajan pou idrat kabòn lè w ap manje.

Yon pasyan ki gen dyabèt ta dwe regilyèman kalkile inite yo pen. Lè wap kontwole rejim alimantè ou, ou ta dwe sonje manje ki byen vit ak dousman ogmante nivo glikoz.

Kalori ki rich ak manje ak endèks la glisemi nan pwodwi yo tou sijè a kontablite. Yon rejim alimantè byen fèt ap anpeche toudenkou ki monte nan sik pandan jounen an epi yo pral gen yon efè benefisye sou sante jeneral.

Ki sa ki se yon inite pen?

XE (inite pen) se yon tèm espesyalman envante, yon kalite mezi nan kantite idrat kabòn pou dyabetik. 1 pen oswa inite idrat kabòn mande pou 2 inite ensilin pou asimilasyon li yo. Sepandan, mezi sa a se relatif. Se konsa, pou egzanp, yo nan lòd asimile 1 XE nan maten an, 2 inite yo nesesè, nan apremidi a - 1.5, ak nan aswè a - 1.

1 XE egal a apeprè 12 gram nan idrat kabòn dijèstibl oswa yon sèl pyès nan "brik" pen ki gen yon epesè nan sou cm 1. Epitou se kantite lajan sa a nan idrat kabòn ki genyen nan 50 gram nan Buckwheat oswa avwann, 10 g ki gen sik ladan oswa yon ti pòm.

Pou yon repa ou bezwen manje 3-6 XE!

Prensip ak règleman pou kalkile XE

Li enpòtan pou dyabetik konnen - plis inite idrat kabòn pasyan an pral manje, plis ensilin li pral bezwen. Se poutèt sa, dyabetik gen ak anpil atansyon planifye rejim alimantè chak jou yo, depi eleman nan total chak jou nan ensilin depann sou manje a manje. Premyèman, pasyan ki gen dyabèt yo dwe peze tout manje yo ke yo pral manje, sou tan, tout bagay se kalkile "pa je".

Yon egzanp sou kouman pou kalkile kantite XE nan yon pwodwi oswa plat: Premye bagay pou fè pou kalkil ki kòrèk la se pou chèche konnen kantite idrat kabòn ki genyen nan 100 g pwodwi a. Pa egzanp, 1XE = 20 idrat kabòn. Sipoze 200 g nan yon pwodwi gen 100 g nan idrat kabòn. Kalkil la se jan sa a:

Kidonk, 200 g nan pwodwi gen 4 XE. Next, ou bezwen peze pwodwi a epi chèche konnen pwa egzak li yo nan lòd yo avèk presizyon kalkile XE.

Kat sa a pral itil pou dyabetik:

Dyabèt inite manje pen

Tout moun ka fè moute pwòp rejim alimantè yo pou tèt yo, gide pa tab espesyal. Nou ofri ou yon echantiyon meni chak semèn pou dyabetik, bay kantite lajan an nan XE:

Maten Yon bòl nan melanj sòs salad nan pòm ak kawòt, yon tas kafe (te chwazi nan).
Jou. Karèm bortch, uzvar san sik.
Aswè a. Yon moso nan konje poul bouyi (gr. 150) ak 200 ml nan kefir.

Maten Yon bòl nan melanj sòs salad nan chou ak tounen pòm, yon tas kafe ak lèt.
Jou. Mèg borsch, sezon konpòte fwi san sik.
Aswè a. Bouyi oswa vapè pwason, 200 ml kefir.

Maten 2 ti pòm tounen, 50 g abriko sèk, te oswa kafe (si ou vle) san yo pa sik.
Jou. Soup legim ak konpoze sezon fwi san sik.

Maten 2 ti pòm tounen, 20 g rezen chèch, yon tas te vèt.
Jou. Soup legim, konpòte fwi.
Aswè a. Yon bòl diri mawon ak sòs soya, yon vè kefir.

Maten Yon bòl nan melanj sòs salad nan pòm tounen ak zoranj, te vèt (kafe) san sik.
Aswè a. Yon bòl an Buckwheat sezonman ak sòs soya ak yon vè yogout san sik san yo pa aditif.

Maten Yon bòl nan melanj sòs salad nan pòm ak kawòt sezonman ak ji sitwon, yon tas kafe ak lèt.
Jou. Soup chou, 200 g fwi konpòte.
Aswè a. Pòsyon nan varyete pasta difisil ak keratin tomat, yon vè kefir.

Maten Yon pòsyon nan yon melanj salad nan mwatye yon bannann ak 2 ti pòm tounen, yon tas te vèt.
Jou. Vejetaryen bortch ak konpòte.
Aswè a. 150-200 g nan kwit nan fou kwit oswa vapè poul, yon vè kefir.

Moun ki soufri dyabèt bezwen estrikteman kontwole rejim alimantè yo, pou kontwole sik sik nan san yo, devlope yon meni espesyal epi swiv tout enstriksyon doktè a. Li trè itil konpile rejim alimantè ki kòrèk la nan tab nan inite pen ki fèt espesyalman pou dyabetik, li se ak èd yo ke ou ka kreye pwòp meni espesyal ou san li pa peze chak pwodwi sou balans yo.

1 XE - kantite lajan ki genyen nan pwodwi ki gen 10-12 g nan idrat kabòn pi (10 gram (eksepte fib dyetetik) - 12g (ki gen ladan sibstans ki sou ballast)).

1 XE ogmante nivo glikoz nan san an pa 1.7-2.2 mmol / L.

Asimile 1 XE, 1-4 U ensilin obligatwa.

1 tas = 250 ml, 1 tas = 300 ml, 1 panyen = 250 ml.

* - Yo pa rekòmande pwodwi ki endike nan tablo a avèk yon badj konsa pou yo itilize nan dyabèt melitu akòz endèks glisemi wo.

Pwodwi letye

XE - vle di pou "inite pen".
1 XE ogmante nivo a sik nan san an pa 1.7-2.2 mmol / l.
1 XE - kantite lajan an nan nenpòt ki pwodwi ki gen 10g nan idrat kabòn pi bon kalite, men san yo pa pran an kont sibstans ki sou ballast.
Asimile 1 inite pen, ensilin nesesè nan yon kantite 1-4 inite.

Kounye a ou konnen apeprè kantite inite pen ke ou bezwen chak jou.

Men, apre sa kesyon an rive "Kijan pou tradwi valè XE yo nan kantite pwodwi yo mande a?" . Ou ka jwenn repons kesyon sa a nan tablo espesyal ki anba a, ki rekòmande pou moun ki gen dyabèt itilize yo.

Pwodwi yo

Konfòmite 1XE

Mezi

Mas oswa volim

Kcal

Lèt (antye, kwit), kefir, yogout, krèm (nenpòt ki kontni grès), laktoserom, babeur

1 tas

250 ml

Poud poud lèt

30 g

Lèt kondanse san sik (7.5-10% grès)

110 ml

160-175

3.6% lèt antye

1 tas

250 ml

155

Yogout

1 tas

250 ml

100

Kale (dous)

100 g

Syrniki

1 mwayèn

85 g

Krèm glase (depann de klas la)

65 g

3.6% grès yogout

1 tas

250 ml

170

Konbyen inite pen yon moun bezwen?

Pousantaj nan itilizasyon XE depann de fòm yon moun.

Avèk anpil travay fizik oswa ranplir pwa kò ou ak distwofi, jiska 30 XE pou chak jou ki nesesè.
Avèk travay modere ak pwa fizyolojik nòmal - jiska 25 XE pou chak jou.
Avèk travay sedantèr - jiska 20 XE.
Pou pasyan ki gen dyabèt melitu - jiska 15 XE (kèk rekòmandasyon medikal pèmèt dyabetik jiska 20 XE).
Avèk obezite - jiska 10 XE pou chak jou.

Pifò idrat kabòn yo ta dwe manje nan maten an. Dyabetik rekòmande fraksyon senk manje nan yon jounen.Sa a pèmèt ou diminye kantite sik ki absòbe nan san an apre chak repa (yon gwo kantite idrat kabòn yon sèl fwa ap mennen nan yon so nan glikoz nan san an).

Dejene - 4 HE.
Manje midi - 2 XE.
Manje midi - 4-5 XE.
Goute - 2 XE.
Dine - 3-4 XE.
Anvan w al dòmi - 1-2 XE.

De kalite rejim yo te devlope pou nitrisyon dyabetik yo:

balanse - rekòmande pou itilize 15-20 XE pou chak jou. Li se yon kalite balanse nan nitrisyon ki rekòmande pa pi nutrisyonist ak doktè ki obsève kou a nan maladi a.
- karakterize pa konsomasyon idrat kabòn ki ba anpil, jiska 2 XE pou chak jou. An menm tan an, rekòmandasyon pou yon rejim alimantè ki ba-karb yo relativman nouvo. Obsèvasyon sou pasyan yo sou rejim alimantè sa a endike rezilta pozitif ak amelyorasyon, men byen lwen tèlman sa a ki kalite rejim alimantè pa konfime pa rezilta yo nan medikaman ofisyèl yo.

Konsèp nan yon inite pen

Tèm XE te prezante pou konvenyans pasyan ki gen dyabèt, ki fèt espesyalman pou tab. Yo itilize yo konte idrat kabòn ak kalori nan manje yo. Mèsi a kalkil yo pare-fè nan tablo yo, yon moun gen opòtinite pou yo divèsifye rejim alimantè l 'san yo pa risk sante l' yo.

Apeprè 11 g pou chak yon XE.Yon XE ogmante nivo a glikoz pa sou 1.4-2.1 mmol / lit. Se konsa, si ou kalkile konbyen inite pen yo te manje, ou ka detèmine dòz la vle nan ensilin. Asimile 1 XE, 1 a 4 IU ensilin obligatwa.

Pèmèt kantite lajan pou XE pou dyabèt ant 15 ak 20XE. Avèk obezite pa plis pase 10 XE.

Inite Pen nan fwi ak bè

Li se kalkile ki 1 XE = 100 mg nan ji fwi. yon kalite aji menm jan an. Sa vle di, pou egzanp, ki pwa dous ak tounen ogmante nivo glikoz egalman.

Fwi ki pi itil ak bè pou dyabetik selon rechèch nitrisyonèl:

Chadèk, gwayav, pòm tounen ak pwa, papay, grenad, Cherry, melon, kiwi, fig frans, Kantaloup.

Ou ka manje yo, men konsidere inite pen. Siveye sik nan san ou. Pa abize. Lè yo itilize avèk sajès, fwi sa yo pa pral afekte nivo sik la.

Rezen gen yon anpil nan idrat kabòn, 4 rezen yo egal a 1 XE. Se poutèt sa, ou ka itilize li ak.

Inite pen pòmdetè

Pòmdetè gen GI segondè (jiska 90%), yon anpil nan lanmidon, Se poutèt sa, li ka boule pa pasyan ki gen dyabèt pa plis pase 260 g pou chak jou, de preferans chak lòt jou. Pou pasyan ki gen dyabèt tip 1, pòmdetè yo itil nan modération, epi pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, kalkil XE yo dwe entèdi respekte yo, depi loading ak lanmidon se plen ak sante.

Sèk fwi pen inite tab

Fwi sèk yo itilize nan ti pwopòsyon. Pou egzanp, rezen chèch 1 ti kiyè pou chak jou, prun sou 2-3 moso. Pa manje fwi sèk k ap grandi nan peyi twopikal yo. Kanon ak durian yo espesyalman danjere pou sante. Pasyan dyabèt ka tou senpleman touye fwi sa yo.

Sèk resèt fwi konpòte

Pran sèk abiko oswa prune. Dlo a ta dwe filtre pou pasyan yo, se edulkoran a mete nan ka konpòte a prepare plis pase yon lit. Se tankou yon konpòte moulu pou dis minit. Li ta dwe enfuze pou de jou.

Inite pen nan bagay dous

Fwomaj ti bebe	Mwatye	40 g
Mwayèn fwomaj	1 PC	70 g
Bioogout	1 PC	240 mg
Yogout fwi	1 PC	80 mg
Lèt krèm	1 PC	65 g
Krèm krèm glase	1 PC	50 g
Lèt kondanse	Mwatye kapab	160 g
Krèp	1 PC	60 g
Fwomaj	1 PC	55 g
Gingerbread	1 PC	80 g
Pòpkòn	5 gwo kiyè	8 g
Sweet konfiti	Mwatye gwo kiyè	5 g
Fruktoz	1 ti kiyè	6 g

Tout bagay dous yo endezirab. Kontni an vre ak kantite engredyan yo pa toujou ekri sou etikèt yo nan nitrisyon dyabetik, depi manifakti a pa responsab pou sante moun. Apre konsome manje sa yo, yon mezi sik nesesè.

Avèk ipoglisemi, ou ka manje popsicles.

Inite pen pou grenn ak nwa

Konpozisyon nan nwa gen prèske tout vitamin, mineral, fib, ak pwoteyin ki gen anpil valè.Nwa yo pòv nan idrat kabòn, paske yo itil yo pou pasyan ki gen dyabèt. 7 nukleol ka boule chak jou.

Pistach yo itil nan antioksidan ak pwoteyin, ak pi ba kolestewòl. Li pèmèt yo manje 30 g pou chak jou

Amande itil pou dyabèt tip 2, ak glikoz ogmante. Normalises asidite nan vant lan. Li pèmèt yo konsome 10 moso pou chak jou.

Nwa Pine ak dyabèt nòmalize fwa a, iminite ogmante, yo itil yo pou rim sèvo sezon an. 20 g rekòmande pou chak jou

Inite pen pwa

Legim pèmèt pou dyabetik : absòpsyon idrat kabòn pran plas san yo pa èd nan ensilin, veso sangen ak kè yo ranfòse, kapasite travay ak opòtinite pou aprann yo amelyore. Antioksidan yo ki fè moute legim retire toksin nan kò a, ak iminite ogmante. Se background nan ormon normalized.

Nan sèt gwo kiyè 1 XE.

Vyann ak pwason

Yo pa gen idrat kabòn, kidonk ou pa bezwen pran yo an kont nan inite pen yo. Konsidere si yo kwit manje asyèt nan men yo. Pou egzanp, si ou fri gato pwason, se pen an te ajoute an kont. Si pen an adousi nan lèt, se lèt tou pran an kont. Prepare nan batri, engredyan yo ki fè moute batri a yo te pran an kont.

Depi li enposib fè yon kalkil egzat nan tout engredyan nan pwodwi semi-fini, yo dwe abandone.

Rejim pou dyabèt tip 1 ak tip 2: diferans

Se dyabèt tip 1 akonpaye pa domaj nan selil beta yo, yo sispann pwodwi ensilin. Avèk dyabèt tip 1, li nesesè pou kalkile kòrèkteman XE a ak dòz ensilin, ki dwe enjekte anvan manje yo Pa gen okenn nesesite pou kontwole kantite kalori epi limite konsomasyon manje ki gen anpil kalori. Se sèlman manje ki wo yo limite (yo ap byen vit absòbe ak lakòz yon ogmantasyon byen file nan sik - dous ji, konfiti, sik, gato, gato).
Kalite 2 dyabèt pa akonpaye pa lanmò nan selil beta. Avèk kalite 2 maladi, gen selil beta, epi yo travay avèk Surcharge. Se poutèt sa, nitrisyon nan dyabetik tip 2 limite konsomasyon nan pwodwi idrat kabòn yo nan lòd yo bay selil beta rès long dire ak estimile pèdi pwa pasyan an. Nan ka sa a, tou de kantite XE ak kalori yo kalkile.

XE rejim alimantè pou yon pasyan ki gen dyabèt

Nenpòt pwodwi gen de 12 a 15 idrat kabòn, ki egal a 1XE.

Yon inite pen ogmante nivo glikoz nan san an pa yon sèten kantite 2.8 mmol / L. Pou endikatè sa a, 2 moso ensilin retire yo obligatwa.

Dejene: 260 g nan sòs salad nan chou fre ak kawòt, yon vè te,

Manje midi: soup legim, seche fwi konpòte,

Dine: vapè pwason, pa gra kefir 1 tas.

Yo konpoze fwi, te ak kafe san yo pa ajoute sik.

Dejene: 260 g sòs salad pòm ak kawòt, yon vè kafe ak lèt,

Manje midi: bòch san bouyon vyann, konpòte fwi fre,

Dine: 250 g nan labouyl farin avw, pa yogout dous.

Dejene: 250 g nan labouyl Buckwheat, yon vè lèt pa gen anpil grès,

Manje midi: soup pwason, kefir 1 tas ki gen anpil grès,

Dine: coleslaw ak pòm, kafe.

Sa a se yon rejim alimantè egzanplè sou inite pen pou yon konpreyansyon jeneral. Ede soulaje kò a ak pèdi pwa.

Rejim vejetaryen an apwopriye pou pasyan ki gen dyabèt melitu, sèlman li nesesè pou asire ke konsomasyon pwoteyin konplètman satisfè. Ka mank li yo rekonpanse pa 8 gwo kiyè nan fwomaj Cottage.

Grangou se kontr pou pasyan ki gen dyabèt. Li ka lakòz reyaksyon enprevizib nan kò a akòz absans la konplè nan idrat kabòn. Nòmalize sik pral difisil.

Rejim alimantè ki pi bon pou dyabèt yo pral konsomasyon nan pi piti nan gra vyann ak bè, pi gwo a konsomasyon nan legim fre ak fwi ki pa dous. Epi tou li, yon atitid obligatwa pozitif, kòm nitrisyonis la pi byen ak swayeur.

Te konsèp nan yon inite pen oswa abreje XE entwodwi fasilite kontwòl sou kantite lajan pou idrat kabòn boule. Jodi a, gen lekòl espesyal pou moun ki gen dyabèt ki gen fòmasyon obligatwa ke anplwaye ki resevwa fòmasyon espesyal bay.Se konsa, pou egzanp, moun ki gen dyabèt yo bay tab kalkile konsomasyon an chak jou nan pen inite, tou depann de karakteristik endividyèl yo nan chak nan yo.

Li rekòmande pou tcheke avèk doktè ou sou konbyen inite pen ou pèsonèlman bezwen, men nimewo apwoksimatif yo ka wè nan tablo ki anba a.

Kategori pasyan ki gen kalite 1 dyabèt.

Egzije kantite lajan apwoksimatif XE chak jou.

Yon pasyan ki gen dyabèt gen grav obezite, ki bezwen dyetetik (dwòg) koreksyon.

6-8

Yon pasyan dyabèt se twò gwo.

Pwa yon pasyan ki gen dyabèt modere, e li mennen yon lavi sedantèr.

12-14

Yon pasyan ki gen dyabèt gen pwa kò nòmal, men li mennen yon lavi sedantèr.

15-18

Yon pasyan ki gen dyabèt gen pwa kò nòmal, epi li tou fè aktivite fizik modere chak jou, pou egzanp, ki asosye ak travay.

20-22

Pwa kò yon moun piti, e an menm tan li angaje nan gwo travay fizik.

25-30

Pwodwi Bakery

Nenpòt groat (ak smoul *)

1 ti kuiyè. kiyè ak yon glise

Asyèt vyann ki gen farin frans

Bouyi, konn kwit nan fou tubèrkul

Pousantaj Konsomasyon

Pou dyabetik tip 2 (ak nan kèk ka premye a), yon rejim alimantè ki ba-karb rekòmande, ki pral diminye liberasyon an nan glikoz nan san an. Redui konsomasyon sa yo konpozan ap mennen nan lefèt ke pwa ap diminye (si sa nesesè), nivo ensilin pral tou tonbe, epi yo pral dyabèt rekonpanse.

Avèk tankou yon rejim alimantè, se kalkil la pi souvan te pote soti nan gram ak kantite lajan nan 25-30 g nan idrat kabòn pou chak jou pou kalite 1 ak tip 1 dyabèt. Sa a koresponn ak apeprè 2 - 2.5 egzeyat nan dyabèt melitu chak jou. Anplis, kantite lajan sa a nan idrat kabòn yo ta dwe boule nan konbinezon ak yon dòz ogmante nan pwoteyin, epi, nan yon limit pi piti, grès.

Li enpòtan sonje ke konsomasyon nan idrat kabòn yo ta dwe inifòm. Pou chak repa, sou 0.5 - 0.8 XE oswa 6 - 8 g. Pa gen anyen ki konplike nan ki jan yo kòrèkteman kalkile endikatè sa a nan pwodwi yo. Gade anbalaj la, toujou gen yon tab nan idrat kabòn nan pwodwi yo, ki endike tou sa ki ekri nan pwoteyin ak grès. Ajiste nimewo sa a parapò ak pwa pwodwi a. Divize nimewo a pa 12. Rezilta a se kantite XE.

Dezyèm kesyon enpòtan an se kouman pou kalkile kantite ensilin ki baze sou done sa yo. Itilize yon sèl XE san entwodiksyon nenpòt dwòg sikwopre ogmante nivo glikoz nan kò a pa yon mwayèn de 1.7 - 2 mm / L. Baze sou sa a, detèmine dòz la nan ensilin.

Soti nan pi wo a li se wè ke kalkil la nan XE pou piki ensilin se byen konplike. Li se pi fasil yo konsidere endikatè sa a pou chak 1 gram.

Mwayèn XE kontni nan kèk nan pwodwi yo ki pi popilè te deja kalkile. Yo nesesè tou paske se pa tout manje vann nan anbalaj.Tab la nan inite pen lè w ap pran an kont ki 1 XE se 12 g yo bay anba a. Yo devlope pa Sant Rechèch andokrinolojik (ESC) an akò avèk estanda Ris pou konte.

Ki sa ki se yon inite pen?

Inite Pen (XE) Se yon inite enpòtan moun ki gen dyabèt itilize pou konte idrat kabòn.

Youn nan inite sa yo se apeprè 10 (san yo pa fib dyetetik) oswa sou 12 (ki gen ladan ballast konpozan) idrat kabòn, ogmante sik nan san nan kò a pa 2.77 mmol / L, epi li sèvi ak 1.4 inite ensilin yo absòbe kò an.

Inite pen ak ensilin

Konsèp XE te kreye espesyalman pou pasyan ki gen dyabèt lè l sèvi avèk ensilin. Apre yo tout, yo espesyalman bezwen kalkile pousantaj la ensilin pou administrasyon, ki baze sou kantite lajan an chak jou nan idrat kabòn boule. Sinon, yo ka fè eksperyans iper oswa ipoglisemi (yon ogmantasyon oswa diminisyon nan sik nan san).

Lè ou konnen konbyen inite yon pwodwi genyen, ou ka trè byen konpoze yon rejim alimantè chak jou pou dyabèt, chanje kèk manje pou lòt moun.

Fwi ak bè

Pwodwi yo	Konfòmite 1XE
Pwodwi yo	Mezi	Volim oswa mas	Kcal
Pen blan, nenpòt ki pen (eksepte bè)	1 pyès	20 g	65
Rye pen, gri	1 pyès	25 g	60
Pen konplè ak Bran	1 pyès	30 g	65
Rejim pen	2 moso	25 g	65
Biskwit	2 pcs	15 g	55
Biskris (siye, sèk bonbon)	5 pcs.	15 g	70
Sereyal ak pwodwi farin frans
- ledven	25 g	135
- diri (labouyl / kri)	1 ti kuiyè. / 2 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	15/45 g	50-60
- bouyi (labouyl)	2 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	50 g	50-60
1.5 ti kuiyè. kiyè	20 g	55
- bouyi	3-4 ti kuiyè. kiyè	60 g	55
Lanmidon (pòmdetè, ble, mayi)	1 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	15 g	50
Bran ble	12 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	50 g	135
Krèp	1 gwo	50 g	125
Patisri	50 g	55
Boulèt	4 PC
Tat vyann	Mwens pase 1 PC
Kotèl	1 PC mwayèn
Sosis, bouyi sosis	2 pcs	160 g
Farin ak pwodwi sereyal
Farin kri: - soufle	35 g	140
- ledven	25 g	135
Nenpòt groat (ki gen ladan smoul *) - kri	1 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	20 g	50-60
- diri (kri / labouyl)	1 ti kuiyè. / 2 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	15/45 g	50-60
- bouyi (labouyl)	2 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	50 g	50-60
Pasta - sèk	1.5 ti kuiyè. kiyè	20 g	55
- bouyi	3-4 ti kuiyè. kiyè	60 g	55
Fine farin frans, RYE	1 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	15 g	50
Farin konplè, ble antye	2 ti kuiyè. kiyè	20 g	65
Farin frans soya antye, fonse	4 ti kuiyè. kiyè ak tèt	35-45 g	200
Lanmidon (pòmdetè, mayi, ble)	1 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	15 g	50
Bran ble	12 ti kuiyè. kiyè ak yon tèt	50 g	135
Pòpkòn	10 ti kuiyè. kiyè	15 g	60
Krèp	1 gwo	50 g	125
Frite	1 mwayèn	50 g	125
Boulèt	3 ti kuiyè. kiyè	15 g	65
Patisri	50 g	55
Boulèt	2 pcs
Konsomasyon kalori pou dyabèt Pifò nan pasyan dyagnostike ak dyabèt tip 2 ki twò gwo. 85% nan dyabèt tip 2 te deklanche nan yon grès depase. Akimilasyon nan grès provok devlopman nan dyabèt nan prezans yon faktè éréditèr. Nan vire, anpeche konplikasyon. Pèdi pwa mennen nan yon ogmantasyon nan validite a nan yon dyabetik. Se poutèt sa, pifò pasyan ki gen dyabèt tip 2 ta dwe kontwole pa sèlman XE, men tou, kontni an kalori nan pwodwi yo. Kontni kalori nan manje li menm pa afekte kantite sik nan san an. Se poutèt sa, ak pwa nòmal, li ka inyore. Konsomasyon kalori chak jou tou depann de fòm ak varye ant 1500 ak 3000 kilokalori.Kijan pou kalkile kantite kalori ki nesesè yo? Nou detèmine endikatè a nan metabolis debaz (OO) pa fòmil la Pou gason : OO = 66 + pwa, kg * 13.7 + wotè, cm * 5 - laj * 6.8. Pou fanm : OO = 655 + pwa, kg * 9.6 + wotè, cm * 1.8 - laj * 4.7 Valè yo jwenn nan koyefisyan OO a miltipliye pa koyefisyan nan fòm: Aktivite trè wo - OO * 1.9. Segondè aktivite - OO * 1.725. Aktivite an mwayèn se OO * 1.55. Ti aktivite - OO * 1,375. Ba aktivite - OO * 1.2. Si sa nesesè, pèdi pwa, se to a kalori chak jou redui a 10-20% nan valè a pi bon. Nou bay yon egzanp. Pou yon travayè biwo mwayèn peze 80 kg, wotè 170 cm, laj 45 ane, yon pasyan ki gen dyabèt ak ki mennen yon vi sedantèr, nòmal la kalori yo pral 2045 kilokalori. Si li vizite jimnastik la, Lè sa a, konsomasyon an kalori chak jou nan manje l 'yo ap ogmante a 2350 kilokalori. Si li nesesè pèdi pwa, se pousantaj la chak jou redwi a 1600-1800 kilokalori. Baze sou sa a, ou ka kalkile konbyen kalori nan yon pen bay, manje nan bwat, fèrmante lèt konn kwit nan fou oswa ji. Valè a nan kalori ak idrat kabòn endike nan 100 g nan pwodui sa a. Yo nan lòd yo detèmine kontni an kalori nan yon pen oswa yon pake bonbon, ou bezwen konte kontni nan idrat kabòn pa pwa nan pake a. Nou bay yon egzanp. Pake a nan krèm tounen peze 450 g montre kontni an kalori nan 158 kilokalori ak kontni idrat kabòn nan 2.8 g pou chak 100 G. Nou konte kantite kalori pou chak pwa pake nan 450 g. 158 * 450/100 = 711 kilokalori Menm jan tou, nou rakonte kontni a idrat kabòn nan pake a: 2.8 * 450/100 = 12.6 g oswa 1XE Sa se, pwodwi a se ki ba-karb, men an menm tan an ki gen anpil kalori. Distribisyon XE pandan jounen an Nan pasyan ki gen dyabèt, repo ant repa yo pa ta dwe long, se konsa yo ta dwe 17-28XE ki nesesè (204-333 g nan idrat kabòn) pou chak jou dwe distribye 5-6 fwa. Anplis de manje prensipal yo, ti goute yo rekòmande. Sepandan, si entèval ki genyen ant repa yo long, ak ipoglisemi (bese glikoz nan san) pa rive, ou ka refize ti goute. Pa gen okenn nesesite pou jwenn manje adisyonèl menm lè yon moun enjekte ensilin santral. Nan dyabèt melitu, inite pen yo konte pou chak repa, epi si asyèt yo konbine, pou chak engredyan. Pou pwodwi ak yon ti kantite idrat kabòn dijèstibl (mwens pase 5 g pou chak 100 g nan manjab pati a), XE pa ka konsidere. Se konsa, ki pousantaj moun ki pwodiksyon ensilin pa ale pi lwen pase limit sekirite, pa plis pase 7XE yo ta dwe manje nan yon sèl ale. Pi plis idrat kabòn yo ki antre nan kò a, pi difisil li se kontwole sik. Pou manje maten li rekòmande pou 3-5XE, pou dezyèm manje maten an - 2 XE, pou manje midi - 6-7 XE, pou te apremidi - 2 XE, pou dine - 3-4 XE, pou nwit la - 1-2 XE. Kòm ou ka wè, pi fò nan idrat kabòn ki gen manje yo dwe boule nan maten an. Si kantite lajan an boule nan idrat kabòn yo te tounen pi gwo pase planifye, nan lòd pou fè pou evite yon so nan nivo glikoz kèk tan apre yo fin manje, yo ta dwe yon ti kantite lajan pou òmòn la dwe prezante. Sepandan, li ta dwe vin chonje ke yon dòz sèl nan kout-aji ensilin pa ta dwe depase 14 inite. Si konsantrasyon nan glikoz nan san an pa depase nòmal la, ant repa yo ka yon pwodwi sou 1XE dwe manje san yo pa ensilin. Yon nimewo de ekspè nan sijere konsome sèlman 2-2.5XE chak jou (yon teknik yo rele yon rejim alimantè ki ba-idrat kabòn). Nan ka sa a, nan opinyon yo, ka terapi ensilin dwe abandone tout ansanm. Enfòmasyon sou pwodwi pen Pou fè yon meni optimal pou yon dyabetik (tou de nan konpozisyon ak volim), ou bezwen konnen konbyen inite pen ki genyen nan divès kalite pwodwi. Pou pwodwi nan anbalaj faktori, se konesans sa a jwenn trè tou senpleman. Manifakti a dwe endike kantite idrat kabòn nan 100 g nan pwodwi a, ak nimewo sa a yo ta dwe divize pa 12 (kantite idrat kabòn an gram nan yon sèl XE) ak konte ki baze sou mas la total de pwodwi an. Nan tout lòt ka yo, tab inite pen vin asistan.Tab sa yo dekri ki kantite nan yon pwodwi ki genyen 12 g idrat kabòn, sa vle di 1XE. Pou konvenyans, pwodwi yo ap divize an gwoup depann sou orijin lan oswa kalite (legim, fwi, letye, bwason, elatriye). Manyèl sa yo pèmèt ou kalkile byen vit kantite idrat kabòn ki nan manje yo chwazi pou konsomasyon, trase yon rejim alimantè ki pi byen, ranplase kòrèkteman kèk manje avèk lòt moun, epi finalman, kalkile dòz ensilin yo. Avèk enfòmasyon sou kontni idrat kabòn, dyabetik kapab peye manje yon ti kras nan sa ki anjeneral entèdi. Se nimewo a nan pwodwi anjeneral endike pa sèlman nan gram, men tou, pou egzanp, an moso, kiyè, linèt, kòm yon rezilta nan ki pa gen okenn bezwen peze yo. Men, avèk apwòch sa a, ou ka fè yon erè ak dòz la nan ensilin. Ki jan diferan manje ogmante glikoz? sa yo ki pratikman pa ogmante glikoz, nivo glikoz modere ogmante glikoz nan yon gwo limit. Baz premye gwoup la Pwodwi yo se legim (chou, radi, tomat, konkonm, wouj ak vèt piman, zukèini, berejenn, pwa fisèl, radi) ak vèt (rou, epina, Dill, pèsi, leti, elatriye). Akòz nivo ki ba anpil nan idrat kabòn, XE pa konte pou yo. Dyabetik ka itilize kado sa yo nan lanati san restriksyon, ak kri, ak bouyi, ak kwit, tou de pandan manje prensipal, ak pandan ti goute. Espesyalman itil se chou, ki li menm absòbe sik, retire li nan kò a. Legum (pwa, pwa, lantiy, pwa) nan yon fòm anvan tout koreksyon yo karakterize pa yon kontni idrat kabòn olye ki ba. 1XE pou chak 100 g pwodwi. Men, si ou soude yo, Lè sa a, idrat kabòn saturation a ogmante pa 2 fwa ak 1XE pral deja ap prezan nan 50 g nan pwodwi an. Yo nan lòd pou fè pou evite ogmante konsantrasyon nan idrat kabòn nan pare-fè asyèt legim, grès (lwil oliv, mayonèz, krèm tounen) yo ta dwe ajoute nan yo nan yon kantite lajan minim. Nwaye ak nwazèt yo ekivalan a legim anvan tout koreksyon. 1XE pou 90 G. Pistach pou 1XE bezwen 85 g. Si ou melanje legim, nwa ak pwa, ou jwenn salad ki an sante ak nourisan. Pwodwi yo ki nan lis, nan adisyon, yo karakterize pa yon endèks glisemi ki ba, sa vle di. pwosesis transfòmasyon idrat kabòn yo nan glikoz ralanti. Chanpiyon ak pwason dyetetik ak vyann, tankou vyann bèf, yo pa kalifye pou rejim espesyal pou dyabetik. Men, sosis deja gen idrat kabòn nan kantite danjere, depi lanmidon ak lòt aditif yo anjeneral mete la nan faktori a. Pou pwodiksyon an nan sosis, nan adisyon, soya se souvan itilize. Men, nan sosis ak sosis kwit 1XE ki fòme ak yon pwa nan 160 G. Sosis fimen soti nan meni an nan dyabetik yo ta dwe konplètman eskli. Saturation nan boulèt ak idrat kabòn ogmante akòz adisyon nan pen asoupli nan vyann lan mens, espesyalman si li se plen ak lèt. Pou fri, sèvi ak pen. Kòm yon rezilta, yo ka resevwa 1XE, 70 g nan pwodui sa a se ase. XE absan nan 1 gwo kiyè lwil tounsòl ak nan 1 ze. Manje ki modera ogmante glikoz Nan dezyèm gwoup pwodwi yo gen ladan sereyal - ble, avwan, lòj, pitimi. Pou 1XE, 50 g nan sereyal nenpòt kalite yo egzije. Gwo enpòtans se konsistans pwodwi a. Avèk menm kantite lajan pou inite idrat kabòn, labouyl nan yon eta likid (pou egzanp, smoul) se pi rapidman absòbe nan kò a pase poud ki lach. Kòm yon rezilta, nivo a nan glikoz nan san an nan ka a an premye ogmante nan yon pousantaj pi vit pase nan dezyèm lan. Li ta dwe te note ke sereyal bouyi gen ladan 3 fwa mwens idrat kabòn pase sereyal sèk lè 1XE fòme sèlman 15 g nan pwodwi an. Farin avwàn sou 1XE bezwen yon ti kras plis - 20 g. Yon kontni idrat kabòn segondè tou se karakteristik lanmidon (pòmdetè, mayi, ble), amann farin frans ak farin frans RYE: 1XE - 15 g (gwo kiyè ak yon ti mòn). Farin koryas se 1XE plis - 20 G. Soti nan sa a li te klè poukisa gwo kantite nan pwodwi farin frans yo kontr pou dyabetik.Farin ak pwodwi ki soti nan li, nan adisyon, yo karakterize pa yon endèks glisemi segondè, se sa ki, idrat kabòn yo byen vit konvèti nan glikoz. Endikatè idantik diferan biskwit, pen, bonbon sèk (biskwit). Men, gen plis pen nan 1XE nan mezi a pwa: 20 g nan pen blan, gri ak pita, 25 g nan nwa ak 30 g nan Bran. 30 g ap peze yon inite pen, si ou kwit mòfin, fri krèp oswa krèp. Men, nou dwe kenbe nan tèt ou ke kalkil la nan inite pen yo dwe fè pou farin lan, epi yo pa pou pwodwi a fini. Kwit pasta (1XE - 50 g) gen menm plis idrat kabòn. Nan liy la pasta, li se rekòmande yo chwazi sa yo ki te fè soti nan idrat kabòn mwens farin konplè. Lèt ak dérivés li yo tou apatni a dezyèm gwoup pwodwi yo. Sou 1XE ou ka bwè yon sèl vè 250-gram nan lèt, kefir, yogout, fèrmante lèt konn kwit nan fou, krèm oswa yogout nan nenpòt ki kontni grès. Kòm pou fwomaj Cottage, si kontni grès li yo se mwens pase 5%, li pa bezwen pran an kont nan tout. Kontni an grès nan fwomaj di yo ta dwe mwens pase 30%. Pwodwi dezyèm gwoup dyabetik yo ta dwe boule avèk sèten restriksyon - mwatye pòsyon nòmal. Anplis de sa ki anwo a, sa gen ladan tou mayi ak ze. Manje idrat kabòn segondè Pami pwodwi ki ogmante siyifikativman glikoz (twazyèm gwoup la)dirijan kote bagay dous . Se sèlman 2 ti kiyè luil (10 g) ki gen sik ladan - ak deja 1XE. Sitiyasyon an menm ak konfiti ak siwo myèl. Gen plis chokola ak konfitur sou 1XE - 20 g. Ou pa ta dwe pran pote ale ak chokola dyabetik, depi sou 1XE li bezwen sèlman 30 g. Fwi sik (fruktoz), ki te konsidere kòm dyabetik, se tou pa yon Miracles, paske 1XE fòme 12 g. konpozisyon idrat kabòn farin frans ak sik yon moso nan gato oswa tat imedyatman pwogrè 3XE. Pifò manje ki gen sik gen yon endèks glisemi wo. Men, sa pa vle di ke bagay dous yo ta dwe konplètman eskli nan rejim alimantè a. San danje, pou egzanp, se yon mas lètkaye dous (san yo pa glase ak rezen, vre). Pou jwenn 1XE, ou bezwen li otan ke 100 g. Li se tou akseptab yo manje krèm alaglas, 100 g nan yo ki gen 2XE. Preferans yo ta dwe bay klas krèm, depi grès yo prezante gen anpeche absòpsyon nan idrat kabòn twò vit, epi, Se poutèt sa, nivo a glikoz nan san an leve nan menm vitès la dousman. Krèm glase fwi, ki fòme ak ji, sou kontrè a, se byen vit absòbe nan vant la, kòm yon rezilta nan ki se saturation a nan san ak sik entansifye. Desè sa a sèlman itil pou ipoglisemi. Pou dyabetik, bagay dous yo anjeneral fèt sou baz sikre yo. Men, ou bezwen sonje ke kèk ranplasman sik ogmante pwa. Èske w gen achte manje pare-fè dous pou la premye fwa yo, yo ta dwe teste - manje yon ti pòsyon ak mezire nivo a glikoz nan san an. Yo nan lòd pou fè pou evite tout kalite pwoblèm, bagay dous yo pi byen prepare nan kay la, chwazi kantite lajan an pi bon nan pwodwi sous. Elimine nan konsomasyon oswa limite otank posib bè ak lwil legim, là kochon, krèm tounen, vyann gra ak pwason, vyann nan bwat ak pwason, alkòl. Lè wap kwit manje, ou ta dwe evite metòd pou fri epi li rekòmande pou itilize asyèt kote ou ka kwit san grès. Pwodwi Omnidirectional Fwi ak bè afekte glikoz nan san nan diferan fason. Lingonberries, ramase, mur, makro, franbwazye, ak Korint yo se inofansif dyabetik (1 XE - 7-8 gwo kiyè). Sitron fè pati nan kategori a menm - 1XE - 270 g Men grenad, fig frans, kiwi, mango, nèktarin, pèch, pòm pou 12 g nan idrat kabòn mande pou sèlman 1 ti fwi chak. Bannann, Kantaloup, Melon, ak anana tou ogmante nivo glikoz nan san. Frèz, rezen okipe yon pozisyon presegondè nan ranje sa a. Pou reyalize 1XE ou ka manje 10-15 pcs. Ou bezwen konnen ke fwi asid ak bè yo pi dousman dijèstibl pase dous, ak Se poutèt sa pa mennen nan so byen file nan glikoz nan san. Salad fwi complétée ak kraze nwa ak sezonman ak yogout yo benefis pou dyabetik. Ti sèk dyabetik fwi yo ta dwe manje yon ti kras. 12 g nan idrat kabòn bay 10 pcs. rezen chèch, 3 pcs. abriko sèk ak prun, 1 pc. fig frans. Eksepsyon a se pòm (1XE - 2 ti kuiyè L.). Kawòt ak bètrav (1XE - 200 g) kanpe nan mitan rekòt rasin ak yon kontni idrat kabòn mèg. Endikatè yo menm yo karakteristik nan yon joumou. Nan pòmdetè ak Aticho lavil Jerizalèm, XE se 3 fwa plis. Anplis, saturation nan idrat kabòn depann sou metòd la nan preparasyon. Nan pòmdetè kraze, 1XE yo jwenn nan 90 g nan pwa, nan antye pòmdetè bouyi - nan 75 g, nan pòmdetè fri - nan 35 g, nan bato - sèlman nan 25 g. Plat la final tou afekte to a nan ogmantasyon nan glikoz nan san an. Si manje pòmdetè se likid, Lè sa a, pwosesis sa a fèt pi vit, byenke an jeneral nenpòt ki pòmdetè ki dwe nan gwoup la nan pwodwi ki gen yon endèks glisemi segondè. Oaza, dyabetik yo ta dwe tou apwoche bwason, chwazi sèlman moun ki pa gen idrat kabòn, oswa ki genyen yo an ti kantite. Bwason dous yo eskli. Nan gwo kantite, ou ka bwè sèlman plenn dlo avèk oswa san gaz. Soda sikre ka ra anpil, paske 1XE deja jwenn nan mwatye yon vè. Ji fwi yo akseptab, men se sèlman moun ki karakterize pa yon endèks glisemi ki ba (chadèk), osi byen ke te (espesyalman vèt) ak kafe san sik ak krèm. Avèk dyabèt, nou ankouraje itilizasyon ji frèch, sitou legim. Nan 1 XE, ou ka bwè 2.5 ti kuiyè. chou, 1.5 ti kuiyè. tomat, 1 ti kuiyè. bètrav ak ji kawòt. Pami ji fwi, omwen idrat kabòn ki gen chadèk la (1.4 ti kuiyè. Pou chak 1XE). Pou Orange, Cherry, ji pòm, 1XE rekrite soti nan mwatye yon vè, pou ji rezen - soti nan yon volim menm pi piti. Kvas tou se relativman san danje pou dyabetik (1XE - 1 ti kuiyè.). Bwason endistriyèl (bwason mou, pare-fè cocktèl, sitro, elatriye) gen yon gwo kantite idrat kabòn ak sibstans danjere, se konsa yo pa ta dwe bwè pou pasyan ki gen dyabèt. Men, ou ka bwè bwason sou ranplasman sik, ki bay nan tèt ou ke sibstans sa yo ogmante pwa. Ou ka li plis enfòmasyon sou lefèt ke ou absoliman pa ka manje ak bwè ak dyabèt. An konklizyon - yon tab itil nan kontni an nan inite pen nan farin frans ak pwodwi sereyal, bè, fwi ak legim. Konte inite pen difisil nan yon tan trè kout. Pifò dyabetik estime kantite XE nan pwodwi yo sou machin nan, san yo pa menm recourir nan manyèl yo ak done sou pake a. Sa a ede yo kòrèkteman kalkile dòz la nan ensilin ak konfòme yo ak yon rejim alimantè ki preskri pa doktè a. Avèk dyabèt melit 2, ak tip 1, li enpòtan pou kenbe rejim alimantè kòrèk la. Ak anpil atansyon, pasyan yo ta dwe gen rapò ak balans ki genyen ant eleman nitritif yo ki fè moute pwodwi a manje ki antre nan kò yo. Se yon atansyon patikilye yo peye idrat kabòn, paske li se yo, si vale, ki estimile pwodiksyon an nan glikoz, se sa ki, ogmante kantite a glikoz (sa a yo ta dwe pran an kont pou pasyan ki gen kalite 1 dyabèt) ak estimile pwodiksyon an nan ensilin (ki enpòtan pou pasyan yo ... dyabèt melit 2 fòm). Se konsa, se konsomasyon yo rekòmande yo dwe redwi, ak enjèstyon yo nan vant la yo ta dwe inifòm pandan tout jounen an. Karakteristik kle Inite a pen nan dyabèt jis pèmèt ou detèmine kantite lajan pou idrat kabòn nan manje. Pi byen konprann ki sa yon inite pen se, li vo yon bay yon egzanp. Pou egzanp, pou chokola, kontni yo se apeprè 5 XE nan ba a. An menm tan an, 65 g nan lèt krèm glase se youn XE. Konvansyonèlman, li gen egzakteman yon sèl hehe nan yon sèl pyès pen blan, ki peze 20 g. Sa vle di, volim oswa pwa idrat kabòn ki nan 20 g pen ble a egal a 1 XE. Nan gram, sa se apeprè 12. Men sa se yon tradiksyon XE pou Lawisi. Nan peyi Etazini, inite sa a refere a 15 idrat kabòn.Sa fè inite pen nan dyabèt pa sistèm nan pi fasil pou kalkile konsomasyon idrat kabòn. Dezavantaj nan sistèm nan règleman an Kalkil inite pen nan dyabèt se yon alèz ak popilè, ak pi enpòtan, enfidèl metòd pou regle rejim alimantè. Sa a se akòz faktè sa yo sa yo: Nan diferan peyi, tab la nan inite pen pou dyabetik ka varye anpil. Sa a se paske gen yon diferans nan konbyen idrat kabòn pou pran 1 XE nan yon peyi patikilye (de 10 a 15 gram). Pou menm rezon an, tab XE a ka varye nan mitan diferan otè. Kòm yon rezilta, yon erè ka parèt nan kalkil yo, ki pral mennen nan konsekans dezagreyab pou sante, Sou anbalaj nan pwodwi yo, se kontni an nan elektè endike nan gram (endikatè a diskite se ra anpil ak sitou sèlman sou espesyalize manje dyabetik). Li enkonvenyans pou tradwi yo nan XE pou konte epi gen yon gwo chans pou fè yon erè Lè yo kalkile nan endikatè sa yo, kantite XE obligatwa pou konsomasyon chak jou pral trè ba, sa ki fè li prèske enposib pou kalkile avèk presizyon dòz ensilin lan. Si sa pa entèfere twòp ak dyabèt tip 2, lè sa a ak dyabèt tip 1 li pral kreye deranjman. Sa vle di, anvan w manje, w ap gen pou w konnen konbyen inite pen ki genyen nan yon pòsyon, lè sa a kalkile ensilin. E ak tout sa a, pwobabilite pou erè se toujou byen wo. Se poutèt sa, anpil pasyan refize tankou yon sistèm, ak doktè pa rekòmande pou li pou itilize. Idrat kabòn rafine
Granules sik *	1 ti kuiyè. kiyè san yo pa glise, 2 ti kiyè	10 g	50
JAS, siwo myèl	1 ti kuiyè. kiyè, 2 ti kiyè san yon glise	15 g	50
Sik fwi (fruktoz)	1 ti kuiyè. yon kiyè	12 g	50
Sorbitol	1 ti kuiyè. yon kiyè	12 g	50

Pwa Frans (jòn ak vèt, nan bwat ak nan fre)	4 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	110 g	75
Pwa, pwa	7-8 Atizay. kiyè	170 g	75
Pwa (dous nan bwat konsèv)	3 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	70 g	75
- sou Cob la	0.5 gwo	190 g	75
- pòmdetè kraze * pare pou manje (sou dlo)	2 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	80 g	80
- fri, fri	2-3 ti kuiyè. kiyè (12 pcs)	35 g	90
Muzli	4 ti kuiyè. kiyè ak tèt	15 g	55
Bètrav	110 g	55
Poud soya	2 ti kuiyè. kiyè	20 g
Rutabaga, jèrm wouj ak brusèl, pwaro, piman wouj, zukèini, kawòt anvan tout koreksyon, seleri	240-300 g
Kawòt bouyi	150-200 g
Abiko (ak wòch / san wòch)	2-3 mwayen	130/120 g	50
Kwen	1 PC gwo	140 g
Anana (avèk kale)	1 gwo moso	90 g	50
Orange (avèk / san kale)	1 mwayèn	180/130 g	55
Melon dlo (avèk kale)	1/8 pati	250 g	55
Bannann (avèk / san kale)	1/2 pcs. gwosè mwayen	90/60 g	50
Lingonberry	7 ti kuiyè. kiyè	140 g	55
Chou an	6 ti kuiyè. kiyè	170 g	70
Cherry (ak twou)	12 gwo	110 g	55
Rezen *	10 pcs gwosè mwayen	70-80 g	50
Pear	1 ti	90 g	60
Grenad	1 PC gwo	200 g
Chadèk (avèk / san kale)	1/2 pcs.	200/130 g	50
Gavav	80 g	50
Melon "Kolektif ti fi fèm" ak yon kale	1/12 pati	130 g	50
Blackberry	9 ti kuiyè. kiyè	170 g	70
Sovaj frèz	8 ti kuiyè. kiyè	170 g	60
Pye fig frans (fre)	1 PC gwo	90 g	55
Kiwi	1 PC gwosè mwayen	120 g	55
Chestin yo	30 g
Frèz	10 mwayen	160 g	50
Cranberries	1 panyen	120 g	55
Grozeye	20 pcs.	140 g	55
Oto domaje	150 g
Franbwazye	12 ti kuiyè. kiyè	200 g	50
Mandarin (avèk / san kale)	2-3 pcs. mwayen oswa 1 gwo	160/120 g	55
Mango	1 PC piti	90 g	45
Mirabelle	90 g
Papay	1/2 pcs.	140 g	50
Nectarine (ak zo / san zo)	1 PC mwayèn	100/120 g	50
Pèch (ak wòch / san wòch)	1 PC mwayèn	140/130 g	50
Prunye ble (pike / opoze)	4 PC piti	120/110 g	50
Prunye wouj	2-3 mwayen	80 g	50
Grozee - nwa	6 ti kuiyè. kiyè	120 g
- blan	7 ti kuiyè. kiyè	130 g
- wouj	8 ti kuiyè. kiyè	150 g
Feijoa	10 pcs gwosè mwayen	160 g
Persimmon	1 mwayèn	70 g
Sweet Cherry (ak twou)	10 pcs	100 g	55
Blueberries, ramase	8 ti kuiyè. kiyè	170 g	55
Rosehip (fwi)	60 g
Apple	1 mwayèn	100 g	60
Fwi sèk yo - bannann	15 g	50
- abriko sèk	2 pcs	20 g	50
- rès la	20 g	50
100% ji natirèl san ou pa ajoute sik
- rezen *	1/3 tas	70 g
- prin, pòm	1/3 tas	80 ml
- Redcurrant	1/3 tas	80 g
- Cherry	1/2 tas	90 g
- zoranj	1/2 tas	110 g
- Chadèk	1/2 tas	140 g	Mwayèn
- Blackberry	1/2 tas	120 g	60
- Tangerine	1/2 tas	130 g
- frèz	2/3 tas	160 g
- Franbwaz	3/4 tas	170 g
- tomat	1.5 tas	375 ml
- bètrav, kawòt	1 tas	250 ml
Kvas, byè	1 tas	250 ml
Coca-Cola, pèpsi-kola *	1/2 tas	100 ml

Double anmbègè - 3 XE, Big Mac trip - 1 ti - 1 XE, pitza (300 g) - 6 XE XE, yon sache fri franse
Vyann, pwason, fwomaj, fwomaj kotaj (pa dous), krèm tounen, mayonèz yo pa konte pou inite pen yo
- limyè byè	Jiska 0,5 l
- legim ak vèt nan pòsyon nòmal (jiska 200 g): leti, konkonm, pèsi, Dill, zonyon, chou, chou blan, radi, radi, Navèt, rubarb, epina, dyondyon, tomat	Jiska 200 g	Mwayèn 40
Nwa ak Grenn
- pistach ak kale	45 pcs.	85 g	375
- nwa	1/2 panyen	90 g	630
- Pine nwa	1/2 panyen	60 g	410
- nwazèt	1/2 panyen	90 g	590
- nwa	1/2 panyen	60 g	385
- cashew nuts	3 ti kuiyè. kiyè	40 g	240
- grenn tounsòl	plis pase 50 g	300
- Pistache	1/2 panyen	60 g	385

Konsèp nan inite pen

Tèm nan prezante yo ta dwe konsidere kòm kle nan pwosesis pou asire kontwòl glisemi nan yon maladi tankou dyabèt sikre. Yon rapò XE byen kalkile nan yon rejim alimantè dyabetik pral gen yon enpak fò sou optimize konpansasyon an nan disfonksyonman nan idrat kabòn kalite metabolis la (sa ka rive akòz kikin ak lòt kò).

Li egal a 12 gram nan idrat kabòn, pa gen okenn bezwen konsidere sa. Sipoze, nan yon sèl inite pen, ki disponib nan yon ti moso pen RYE, pwa total la se sou 25-30 gram. Olye pou yo sèvi ak tèm inite pen, tèm "idrat kabòn inite" a pafwa itilize, ki egal 10-12 gram nan idrat kabòn sa yo, ki fasil pou absòbe ak aji sou ensilin.

Ki moun ki gen sousi, nou li sa ki bonbon dyabetik ka ak ki jan yo kwit li tèt ou.

Li ta dwe note ke pou kèk pwodwi ki gen yon rapò ensiyifyan nan idrat kabòn dijèstibl (mwens pase 5 gram pou chak 100 gram nan pati nan manjab nan pwodui sa a), yon konte esansyèl XE pou dyabèt pa obligatwa.

Sa yo kalite pwodwi ki benefisye pou chak nan dyabetik yo gen ladan yo a vas majorite de legim. Se konsa, kalkil la nan inite pen nan ka sa a pa nesesè. Si sa nesesè, nou itilize balans oswa itilize yon tab espesyal nan inite pen.

Règleman

Premyerman, li ta dwe te note ke gen yon kalkilatris espesyal te devlope ki fè li posib pou kalkile ak pote soti nan mezi nan chak ka endividyèl lè yon inite pen ki enterese.

Tou depan de karakteristik sa yo nan kò a nan dyabèt melitu, pwopòsyonal la nan deja pran idrat kabòn ak rapò a nan tankou yon òmòn kòm ensilin, ki nesesè pou pwosesis yo, yo ka radikalman diferan.

Sipoze si rejim alimantè a pou chak jou gen 300 gram nan idrat kabòn nan konpozisyon li yo, Lè sa a, sa a ka ale an akò ak 25 XE. Anplis de sa, gen tout kalite tab ak ki kalkile endikatè sa a se pa difisil.

Bagay pwensipal lan se ke tout mezi yo kòm egzat ke posib.

Pou fè sa, ou ka itilize balans espesyal sou ki kalkile mas nan yon pwodwi ak, ki baze sou sa a, detèmine kisa ki inite pen li ye.

Konpilasyon meni

Bagay ki pi enteresan kòmanse lè ou bezwen fè yon meni ki baze sou sa ki li te ye sou pwodwi yo pou dyabèt. Ki jan yo kòrèkteman kalkile tout endikatè lòt - anpil yo pèdi, men tout bagay se trè senp. Bagay pwensipal lan se ke balans espesyal ak yon tab nan inite pen yo prezan nan men yo. Se konsa, règ debaz yo se jan sa a:

nan dyabèt melitu, li ta bon pou ou pa manje plis pase sèt XE pou yon repa antye. Nan ka sa a, ensilin la pral pwodui nan yon pousantaj optimal,
boule yon sèl XE ogmante degre nan konsantrasyon nan glikoz nan san an, tankou yon règ, jisteman pa 2.5 mmol pou chak lit. Li fè mezi pi fasil
yon inite tankou yon òmòn diminye rapò a glikoz nan san an sou 2.2 mmol pou chak lit. Sepandan, itilize ak sonje ke gen yon tab nan inite pen ki nesesè chak jou.

Li ta dwe tou dwe vin chonje ke pou yon sèl XE, ki ta dwe konsidere, nan diferan moman nan jounen an oswa lannwit, yon rapò dòz diferan ki nesesè. Sipoze, nan maten an, yon sèl inite sa yo ka mande pou jiska de inite ensilin, nan apremidi a - yon sèl ak yon mwatye, ak nan aswè a - yon sèl.

Enfòmasyon sou gwoup pwodwi yo

Li nesesè rete apa sou kèk gwoup nan pwodwi ki ede nan pwosesis la nan trete maladi a prezante epi fè li posib kenbe òmòn lan anba kontwòl. Pou egzanp, pwodwi letye, ki se yon sous pa sèlman kalsyòm, men tou, pwoteyin legim.

Nan pwopòsyon piti yo, yo gen prèske tout gwoup nan vitamin, ak pi fò nan tout jisteman sa yo ki apatni a gwoup A ak B2. Avèk strik respè rejim alimantè a pou dyabèt, li rekòmande yo konsantre sou lèt ak pwodwi letye ki gen yon rapò grès redwi, ki pa bezwen konsidere. Epi li pral plis kòrèk konplètman abandone sa yo rele antye lèt la.

Pwodwi ki gen rapò ak sereyal, pou egzanp, ki soti nan grenn antye, gen avwan, lòj, pitimi epi yo karakterize pa yon degre plis pase segondè nan konsantrasyon nan idrat kabòn.Nan sans sa a, li nesesè yo konsidere yo XE.

Sepandan, prezans yo nan meni an pou dyabèt se toujou nesesè, paske li fè li posib kenbe kontni an sik anba kontwòl. Nan lòd pou pwodwi sa yo pa yo dwe danjere, ou ta dwe:

Alè kontwole rapò sik nan san anvan ak apre manje nenpòt manje,
nan okenn ka pa depase to a vle pou yon resepsyon nan pwodwi sa yo.

E finalman, se yon atansyon espesyal ki peye tankou yon gwoup pwodwi tankou legim, legim ak nwa. Yo gen yon efè pozitif ak kontwole rapò a ki gen sik ladan nan san an. Epitou, legim, nwa ak legum diminye risk pou yo konplikasyon divès kalite, pou egzanp, nan fòmasyon nan maladi kadyovaskilè.

Li sou kimen pou dyabetik!

Epitou, pwodwi sa yo, ki dwe tou konsidere kòm, afekte anrichisman nan kò a nan dyabèt ak eleman tras tankou kalsyòm, fib ak pwoteyin menm. Li rekòmande yo pran tankou yon nòmal kòm yon abitid: kòm yon kalite "ti goute" yo manje legim kri.

Se yon bon lide pou yo eseye chwazi legim sèlman ak yon endèks glisemi ki ba ak siyifikativman limite itilize nan sa yo rele legim lanmidon. Se yon bon lide yo fè sa ak dyabèt akòz lefèt ke li se nan yo ke kalori anpil ak idrat kabòn yo konsantre.

Se konsa, konsèp la trè nan yon inite pen enpòtan pa sèlman pou dyabetik, men tou pou moun òdinè.

Sepandan, nan ka dyabèt, kenbe ak pran an kont paramèt prezante a pral kle nan lavi optimal ak kenbe background nan ideyal. Se poutèt sa li dwe toujou kenbe anba kontwòl konstan.

Table nan sèvi ak posib nan inite pen pou chak jou

Contingent	Inite Pen (XE)
Moun ki gen gwo travay fizik oswa ki gen yon mank de pwa kò	25-30 XE
Moun ki gen pwa kò nòmal fè travay fizik modere	20-22 XE
Moun ki gen pwa kò nòmal fè travay sedantèr	15-18 XE
Tipik dyabèt: ki gen plis pase 50 ane,	12-14 XE
Moun ki gen gwosè obezite 2A (BMI = 30-34.9 kg / m2) 50 ane, fizikman inaktif, IMC = 25-29,9 kg / m2	10 XE
Moun ki gen gwosè obezite 2B (BMI 35 kg / m2 oswa plis)	6-8 XE

Ki jan yo konte inite pen

Lè w ap achte yon pwodwi pake nan yon magazen, ou bezwen yon kantite idrat kabòn pou chak 100 g, endike sou etikèt la divize an 12 pati. Sa a se ki jan inite pen pou dyabèt yo kalkile, ak tab la ap ede.

Konsomasyon nan idrat kabòn mwayèn se 280 g pou chak jou. Sa a se sou 23 XE. Pwa pwodwi kalkile nan je. Kontni kalori pa afekte kontni inite pen yo.

Pandan tout jounen an, divize 1 XE mande pou yon kantite lajan diferan nan ensilin:

nan maten an - 2 inite,
nan manje midi - 1.5 inite,
nan aswè a - 1 inite.

Konsomasyon nan ensilin depann sou fizik la, aktivite fizik, laj ak sansiblite moun nan òmòn lan.

Ki sa ki bezwen an chak jou pou XE

Nan dyabèt tip 1, pankreyas la pa pwodwi ase ensilin pou kraze idrat kabòn yo. Nan dyabèt tip 2, iminite kont ensilin pwodwi a rive.

Dyabèt jestasyonèl rive pandan gwosès kòm yon rezilta nan maladi metabolik yo. Li disparèt apre akouchman an.

Kèlkeswa kalite dyabèt la, pasyan yo ta dwe swiv yon rejim alimantè. Pou kòrèkteman kalkile kantite manje boule, yo itilize inite pen pou dyabèt.

Moun ki gen aktivite fizik diferan mande pou yon kantite lajan endividyèl nan chaj idrat kabòn chak jou.

Table nan konsomasyon chak jou nan inite pen nan moun ki nan divès kalite aktivite

Ta dwe to a chak jou nan XE ap divize an 6 manje. Enpòtan yo se twa ke trik nouvèl:

manje maten - jiska 6 XE,
te apremidi - pa plis pase 6 XE,
dine - mwens pase 4 XE.

Se XE ki rete a resevwa lajan nan ti goute entèmedyè. Pifò nan chay la idrat kabòn tonbe sou premye manje yo. Li pa rekòmande pou konsome plis pase 7 inite an menm tan.Konsomasyon twòp nan XE mennen nan yon so byen file nan sik nan san. Yon rejim balanse gen 15-20 XE. Sa a se kantite lajan an pi bon nan idrat kabòn ki kouvri kondisyon chak jou a.

Inite pen pou dyabèt

Se dezyèm kalite dyabèt karakterize pa akimilasyon twòp nan tisi gra. Se poutèt sa, kalkil la nan konsomasyon idrat kabòn souvan mande pou devlopman yon rejim alimantè fasil dijèstibl. Konsomasyon chak jou nan XE se soti nan 17 a 28.

Pwodwi letye, sereyal, legim ak fwi, osi byen ke bagay dous, ka boule nan modération.

Èstime nan idrat kabòn yo ta dwe manje yo ta dwe legim, farin frans ak pwodwi letye. Fwi ak bagay dous kont pou pa plis pase 2 XE pa jou.

Tab la ak manje yo boule pi souvan ak kontni an nan inite pen nan yo ta dwe toujou kenbe yo nan men yo.

Tab la nan pwodwi letye pèmèt

Pwodwi letye akselere pwosesis metabolik, boure kò a ak eleman nitritif, kenbe yon nivo pi bon nan sik nan san an.

Lis Pwodwi letye yo	Kisa 1 XE koresponn ak?
Lèt kri ak kwit	vè enkonplè
Kefir	plen vè
Sweet acidophilus	mwatye yon vè
Krèm	vè enkonplè
Dous yogout fwi	pa plis pase 70 ml
Natirèl san sikit yogout	plen vè
Yogout	yon tas
Krèm glase nan yon vè	pa plis pase 1 pòsyon
Sweet lèt pa ak rezen chèch	100 gram
Dous lèt ak rezen chèch	apeprè 40 g
Lèt kondanse san sik	pa plis pase yon tyè nan bwat la
Chokola-kouvwi ti bebe fwomaj	fwomaj mwatye

Kontni an grès nan pwodwi letye itilize pa ta dwe depase 20%. Chak jou konsomasyon - pa plis pase yon demi lit.

Grenn ak pwodwi sereyal tab

Sereyal yo se yon sous idrat kabòn konplèks. Yo dinamize sèvo a, misk yo ak ògàn yo. Pou yon jou li pa rekòmande pou konsome plis pase 120 gram pwodwi farin frans.

Abuze nan pwodwi farin frans mennen nan konplikasyon byen bonè nan dyabèt.

Tablo Inite Pen (XE)

Yon moun anjeneral bezwen anviwon 18-24 pen pou chak jou, ki dwe divize an 5-6 manje : pou manje maten manje midi, ak dine ou bezwen konsome inite 3-4, pou te apremidi - 1-2 inite.

Pou yon sèl repa sa yo ou pa ka manje plis pase 7 XE. Yo ta dwe yon gwo pwopòsyon nan idrat kabòn ki gen manje yo ta dwe fini anvan 12 midi.

Inite pen nan pwodwi letye

Pwodwi	Kantite lajan nan pwodwi nan 1 XE
lèt (nenpòt kontni grès)	1 tas (250ml)
kefir (nenpòt kontni grès)	1 tas (250ml)
yogout (nenpòt kontni grès)	1 tas (250ml)
yogout (nenpòt kontni grès)	1 tas (250ml)
krèm (nenpòt kontni grès)	1 tas (250ml)
lèt kondanse	110 ml
lètkaye ak rezen	40 gram
karne mas dous	100 gram
krèm glase	65 gram
fwomaj	1 mwayèn
boulèt ak fwomaj Cottage	2-4 pcs

Tab ki apwouve nan dyabèt nan legim yo

Legim yo se yon sous vitamin ak antioksidan. Yo kenbe balans lan redox, ak anpeche ensidan an nan konplikasyon dyabèt. Fib plant entèfere ak absòpsyon nan glikoz.

Tretman chalè nan legim ogmante endèks la glisemi. Ou ta dwe limite konsomasyon nan kawòt bouyi ak bètrav. Manje sa yo gen yon kantite lajan siyifikatif nan inite pen.

Table nan bè pèmèt pou dyabèt

Bè fre gen vitamin, mineral ak mineral. Yo boure kò a ak sibstans ki sou ki nesesè yo ki akselere metabolis prensipal la.

Yon kantite modere nan bè stimul liberasyon an nan ensilin pa pankreya yo, estabilize nivo glikoz.

Tab fwi

Konpozisyon nan fwi gen ladan fib fib, vitamin ak mineral. Yo ankouraje mobilite entesten, nòmalize sistèm anzim lan.

Lis fwi	Kantite lajan nan pwodwi nan 1 XE
Abriko	4 fwi gwosè mwayen
Cherry prin	apeprè 4 fwi mwayen
Prunye	4 prunye ble
Pwa	1 ti pwa
Pòm yo	1 mwayen gwosè mwayen
Bannann	mwatye yon ti fwi
Zoranj	1 kale zoranj
Seriz	15 seriz mi
Grenad	1 fwi mwayen
Tangerines	3 fwi san sik
Anana	1 tranch
Pèch	1 fwi mi
Persimmon	1 ti Persimmon
Seriz dous	10 seriz wouj
Feijoa	10 moso

Si sa posib, bagay dous yo ta dwe evite. Menm yon ti kantite lajan nan pwodwi a gen yon anpil nan idrat kabòn. Gwoup sa a pwodwi pa pote benefis siyifikatif.

Se yon bon lide pou fè pou evite itilize nan fri, fimen ak manje gra. Li gen satire asid gra, ki difisil pou kraze epi difisil pou absòbe.

Dyabèt apwouve manje

Baz rejim chak jou a ta dwe manje ki gen yon ti kantite XE. Nan meni an chak jou, pataje yo se 60%. Pwodwi sa yo gen ladan:

vyann ki pa gen anpil grès (poul bouyi ak vyann bèf),
pwason
ze poul
zukèini
radi
radi
fèy leti
vèt (Dill, pèsi),
yon sèl nwa
klòch pwav
berejenn
konkonm
Tomat
dyondyon
dlo mineral.

Pasyan ki gen dyabèt bezwen ogmante konsomasyon nan pwason mèg jiska twa fwa yon semèn. Pwason gen pwoteyin ak asid gra ki pi ba kolestewòl. Sa redui risk pou yo devlope kou, kriz kadyak, tronboza.

Lè konpile yon rejim alimantè chak jou, sa ki ekri nan sikle bese manje ki nan rejim alimantè a ap pran an kont. Manje sa yo gen ladan:

Vyann alimantè gen pwoteyin ak eleman nitritif esansyèl. Pa gen inite pen. Jiska 200 g nan vyann rekòmande pou chak jou. Li kapab itilize nan asyèt divès kalite. Sa a pran an kont eleman adisyonèl ki fè pati resèt yo.

Manje ki gen yon endèks glisemi ba pa pral mal sante ak ap boure kò a ak vitamin ak eleman nitritif. Itilize manje ki gen yon kontni ki ba XE ap ede pou fè pou evite ki monte nan sik, ki anpeche ensidan an konplikasyon nan pwoblèm metabolik yo.

Ki sa ki se yon inite pen ak poukisa li entwodwi?

Pou kalkile kantite lajan pou idrat kabòn nan manje, gen yon mezi espesyal - inite a pen (XE). Mezi sa a te gen non li paske tranch pen mawon te sèvi kòm materyèl li yo - yon ti tranch nan yon "brik" koupe an mwatye apeprè 1 cm epè. Tranch sa a (pwa li se 25 g) gen 12 g nan idrat kabòn dijèstibl. An konsekans, 1XE se 12 g nan idrat kabòn ki gen fib dyetetik (fib), enklizif. Si fib pa konte, Lè sa a, 1XE ap gen ladan 10 g nan idrat kabòn. Genyen peyi, pa egzanp USA a, kote 1XE se 15 g idrat kabòn.

Ou ka jwenn tou yon lòt non pou inite pen an - yon inite idrat kabòn, yon inite lanmidon.

Bezwen an pou normalizasyon nan kantite lajan pou idrat kabòn nan pwodwi leve akòz bezwen nan kalkile dòz la nan ensilin administre bay pasyan an, ki se dirèkteman depann sou mas la nan idrat kabòn boule. Premye a tout, sa a enkyetid dyabetik ensilin-depandan, sètadi dyabetik tip 1 pran ensilin chak jou anvan l manje 4-5 fwa nan yon jounen.

Li te etabli ke itilizasyon yon sèl inite pen mennen nan yon ogmantasyon nan glikoz nan san pa 1.7-2.2.2 mmol / l. Pote desann sa a so ou bezwen 1-4 inite. ensilin depann de pwa kò a. Èske w gen enfòmasyon sou kantite lajan an nan XE nan plat la, dyabetik la ka endepandamman kalkile konbyen ensilin li bezwen enjekte konsa ke manje a pa lakòz konplikasyon. Kantite òmòn ki nesesè a, depann de lè jounen an tou. Nan maten, li ka pran de fwa plis ke nan aswè an.

Pou pasyan ki gen dyabèt melitu, pa sèlman konsantrasyon nan idrat kabòn nan manje yo ke yo manje se enpòtan, men tou peryòd la nan tan pandan ke sibstans sa yo kraze nan glikoz ak antre nan san an. Inite a nan pousantaj pwodiksyon glikoz apre konsome yon pwodwi patikilye yo rele endèks la glisemi (GI).

Manje ak yon endèks glisemi wo (bagay dous) sispann meprize yon gwo pousantaj nan konvèsyon nan idrat kabòn glikoz, nan veso sangen li fòme nan gwo kantite epi kreye nivo somè.Si pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba (legim) antre nan kò a, se san ki satire ak glikoz tou dousman, Spikes nan nivo li yo apre yo fin manje yo fèb.

Ki jan fè li?

Konsidere manje chak fwa pa nesesè! Syantis yo etidye pwodwi yo ak konpile yon tab nan idrat kabòn oswa Inite Pen - XE nan yo pou moun ki gen dyabèt.

Pou 1 XE, kantite pwodui ki gen 10 g idrat kabòn yo pran. Nan lòt mo, dapre sistèm nan XE, pwodwi sa yo ki fè pati nan gwoup la ki ogmante nivo sik nan san yo konte yo

Sereyal (pen, Buckwheat, francha avwan, pitimi, lòj, diri, pasta, nouy),
fwi ak ji fwi,
lèt, kefir ak lòt pwodwi letye likid (eksepte fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès),
osi byen ke kèk varyete legim - pòmdetè, mayi (pwa ak pwa frans - nan gwo kantite).
men, nan kou, chokola, bonbon, bagay dous - sètènman limite nan rejim alimantè a chak jou, limonad ak pi sik - yo ta dwe entèdi limite nan rejim alimantè a ak itilize sèlman nan ka ta gen ipoglisemi (bese sik nan san).

Nivo nan pwosesis gastronomik pral tou afekte nivo sik nan san. Se konsa, pou egzanp, pòmdetè kraze ap ogmante sik nan san pi vit pase pòmdetè bouyi oswa fri. Ji pòm bay yon ogmantasyon pi vit nan sik nan san konpare ak yon pòm manje, osi byen ke diri pase pole. Grès ak manje ki frèt ralanti absòpsyon glikoz la, epi sèl fè vitès.

Pou konvenyans nan konpile rejim alimantè a, gen tab espesyal nan Inite Pen, ki bay done sou kantite diferan idrat kabòn ki gen pwodwi ki gen 1 XE (Mwen pral bay anba a).

Li enpòtan anpil pou aprann kijan pou detèmine kantite XE nan manje ou manje yo!

Genyen yon kantite pwodwi ki pa afekte sik nan san:

sa yo se legim - nenpòt kalite chou, radi, kawòt, tomat, konkonm, wouj ak piman vèt (eksepte pòmdetè ak mayi),

vèt (rou, Dill, pèsi, leti, elatriye), dyondyon,

bè ak legim lwil, mayonèz ak grès kochon,

osi byen ke pwason, vyann, poul, ze ak pwodwi yo, fwomaj ak fwomaj kotaj,

nwa nan yon ti kantite lajan (jiska 50 g).

Yon ti ogmantasyon nan sik bay pa pwa, pwa ak pwa nan yon ti kantite lajan sou yon plat bò (jiska 7 ti kuiyè. L)

Konbyen manje ki ta dwe pandan jounen an?

Dwe gen 3 repa prensipal, menm jan tou manje entèmedyè posib, sa yo rele ti goute soti nan 1 a 3, sa vle di. Nan total, ka gen 6 repa. Lè w ap itilize ensilin santral (Novorapid, Humalog), ti goute se posib. Sa a se akseptab si pa gen okenn ipoglisemi lè sote yon ti goute (bese sik nan san).

Yo nan lòd yo correspond kantite lajan an nan boule idrat kabòn dijèstibl ak dòz la nan kout-aji ensilin administre,

yon sistèm inite pen te devlope.

Pou fè sa, ou bezwen retounen sou sijè "Nitrisyon rasyonèl la", kalkile chak jou kontni kalori nan rejim alimantè ou, pran 55 oswa 60% nan li, detèmine ki kantite kilokalori ki ta dwe vini ak idrat kabòn.
Lè sa a, divize valè sa a pa 4 (depi 1 g nan idrat kabòn bay 4 kilokalori), nou jwenn kantite lajan an chak jou nan idrat kabòn nan gram. Lè ou konnen ke 1 XE egal a 10 gram idrat kabòn yo, divize kantite lajan chak jou nan idrat kabòn yo ki kapab lakòz pa 10 epi jwenn kantite lajan an chak jou nan XE.

Pou egzanp, si ou se yon moun ak travay fizikman nan yon sit konstriksyon, Lè sa a, kontni kalori chak jou ou se 1800 kilokalori,

60% nan li se 1080 kilokalori. Divize 1080 kilokalori nan 4 kilokalori, nou jwenn 270 gram nan idrat kabòn.

Divize 270 gram pa 12 gram, nou jwenn 22.5 XE.

Pou yon fanm k ap travay fizikman - 1200 - 60% = 720: 4 = 180: 12 = 15 XE

Estanda a pou yon fanm granmoun epi yo pa pran pwa se 12 XE. Dejene - 3XE, manje midi - 3XE, dine - 3XE ak pou ti goute 1 XE

Ki jan yo distribye inite sa yo pandan tout jounen an?

Bay prezans nan 3 repa prensipal (manje maten, manje midi, ak dine), èstime nan idrat kabòn yo ta dwe distribye ant yo ,.

pran an kont prensip yo nan bon nitrisyon (plis - nan pwemye mwatye nan jounen an, mwens - nan aswè a)

ak, nan kou, bay apeti ou.

Li ta dwe transmèt nan tèt ou ke pou yon repa li pa rekòmande pou manje plis pase 7 XE, depi plis idrat kabòn yo ou manje nan yon sèl repa, pi wo a monte nan glisemi ak dòz ensilin a ap ogmante.

Ak dòz la nan ensilin kout ,, manje, administre yon fwa, pa ta dwe plis pase 14 inite.

Se konsa, distribisyon apwoksimatif nan idrat kabòn ant manje prensipal ka jan sa a:

3 XE pou manje maten (pa egzanp, farin avw - 4 gwo kiyè (2 XE), yon sandwich ak fwomaj oswa vyann (1 XE), fwomaj Cottage san sik ak te vèt oswa kafe ak sik).
Manje midi - 3 XE: soup chou ak krèm tounen (pa konte pa XE) ak 1 tranch pen (1 XE), koupe vyann kochon oswa pwason ak sòs salad legim nan lwil legim, san pòmdetè, mayi ak legum (pa konte pa XE), pòmdetè kraze - 4 gwo kiyè (2 XE), yon vè konpòte san sik
Dine - 3 XE: omlèt legim nan 3 ze ak 2 tomat (pa konte pa XE) ak 1 tranch pen (1 XE), dous yogout 1 vè (2 XE).

Se konsa, nan total nou jwenn 9 XE. "Epi ki kote lòt 3 XEs yo ye?" Ou mande.

Ka XE ki rete a ka itilize pou sa yo rele ti goute ant repa prensipal ak nan mitan lannwit. Pou egzanp, 2 XE nan fòm lan nan 1 fig ka manje 2.5 èdtan apre manje maten, 1 XE nan fòm lan nan yon pòm - 2.5 èdtan apre manje midi ak 1 XE nan mitan lannwit, nan 22.00, lè ou enjekte "lannwit" ou ensilin pwolonje. .

Repa ant manje maten ak manje midi ta dwe 5 èdtan, osi byen ke ant manje midi ak dine.

Apre repa prensipal la, apre 2.5 èdtan ta dwe gen yon ti goute = 1 XE

Èske manje entèmedyè ak lannwit lan obligatwa pou tout moun ki enjekte ensilin?

Pa obligatwa pou tout moun. Tout bagay se endividyèl ak depann sou rejim ou nan terapi ensilin. Trè souvan yon sèl gen fè fas a tankou yon sitiyasyon lè moun te gen yon dejene remoute kouraj oswa manje midi, li pa t 'vle manje nan tout 3 èdtan apre yo fin manje, men, sonje rekòmandasyon yo gen yon ti goute nan 11.00 ak 16.00, yo avèk fòs "pouse" XE nan tèt yo ak ratrape nivo a glikoz.

Manje entèmedyè yo obligatwa pou moun ki gen plis risk pou ipoglisemi a 3 èdtan apre yo fin manje. Anjeneral sa rive lè, nan adisyon a ensilin kout, se ensilin pwolonje sou fòm piki nan maten an, ak pi wo a dòz li yo, ipoglisemi a gen plis chans se nan moman sa a (tan an nan stratifikasyon nan efè maksimòm nan ensilin kout ak aparisyon nan ensilin pwolonje).

Apre manje midi, lè ensilin pwolonje se nan pikwa nan aksyon epi li se supèrpoz sou pik la nan aksyon nan ensilin kout, administre anvan manje midi, chans pou ipoglisemi tou ogmante ak 1-2 XE ki nesesè pou prevansyon li yo. Nan mitan lannwit, nan 22-23.00, lè ou bay ensilin pwolonje, ti goute nan kantite 1-2 XE (dousman dijèstibl ) pou prevansyon nan ipoglisemi ki nesesè si glisemi nan moman sa a se mwens pase 6.3 mmol / l.

Avèk glisemi pi wo pase 6.5-7.0 mmol / L, yon goute nan mitan lannwit ka lakòz maten ipèglisemi, kòm pa pral gen ase ensilin lannwit.
Manm entèmedyè ki fèt pou anpeche ipoglisemi pandan jounen an ak lannwit ta dwe pa plis pase 1-2 XE, sinon ou pral jwenn ipèglisemi olye pou ipoglisemi.
Pou manje entèmedyè pran kòm yon mezi prevantif nan yon kantite lajan pou pa plis pase 1-2 XE, ensilin se pa sa anplis administre.

Yo pale anpil detay sou inite pen.
Men, poukisa ou bezwen pou kapab konte yo? Konsidere yon egzanp.

Sipoze ou gen yon mèt glikoz nan san epi ou mezire glikemi anvan ou manje. Pou egzanp, ou, tankou toujou, enjeksyon 12 inite ensilin doktè ou preskri, manje yon bòl nan labouyl ak bwè yon vè lèt. Yè ou te entwodwi menm dòz la epi manje menm labouyl ak bwè menm lèt la, epi demen ou ta dwe fè menm bagay la.

Poukisa? Paske le pli vit ke ou devye nan rejim alimantè abityèl ou, endikatè glikemi ou imedyatman chanje, epi yo pa ideyal de tout fason.Si ou se yon moun konn ak konnen ki jan yo konte XE, Lè sa a, chanjman dyetetik yo pa pè pou ou. Konnen ke sou 1 XE gen yon mwayèn de 2 moso ensilin kout ak konnen ki jan yo konte XE, ou ka varye konpozisyon an nan rejim alimantè a, ak Se poutèt sa, dòz la nan ensilin jan ou wè anfòm, san yo pa konpwomèt konpansasyon dyabèt. Sa vle di ke jodi a ou ka manje labouyl pou 4 XE (8 gwo kiyè), 2 tranch pen (2 XE) ak fwomaj oswa vyann pou manje maten epi ajoute ensilin kout sa yo 6 XE 12 epi pou yo jwenn yon rezilta glisemi bon.

Denmen maten, si ou pa gen okenn apeti, ou ka limite tèt ou a yon tas te ak 2 sandwich (2 XE) ak antre nan sèlman 4 inite nan ensilin kout, ak nan menm tan an jwenn yon bon rezilta glisemi. Sa vle di, sistèm inite pen yo ede enjekte egzakteman anpil ensilin kout jan sa nesesè pou absòpsyon idrat kabòn yo, pa plis (ki se plen ak ipoglisemi) e pa mwens (ki plen ak ipèglisemi), epi kenbe bon dyabèt konpansasyon.

Manje ki ka boule san restriksyon

tout legim eksepte pòmdetè ak mayi

- chou (tout kalite)
- konkonm
- fèy leti
- Vèt
- tomat
- pwav
- zukèini
- berejenn
- Bètrav
- kawòt
- pwa vèt
- radi, radi, Navèt - pwa vèt (jenn)
- epina, rou
- dyondyon
- te, kafe san sik ak krèm
- dlo mineral
- bwason sou ranplasman sik

Legim yo ka manje kri, bouyi, kwit, marinated.

Itilize nan grès (lwil oliv, mayonèz, tounen krèm) nan preparasyon an nan asyèt legim yo ta dwe minim.

Manje ki ta dwe boule nan modération

- vyann mèg
- pwason ki pa gen anpil grès
- lèt ak pwodwi letye (ki pa gen anpil grès)
- fwomaj mwens pase 30% grès
- fwomaj kotaj mwens pase 5% grès
- pòmdetè
- mayi
- legum mi (pwa, pwa, lantiy)
- sereyal
- pasta
- pen ak pwodwi boulanjri (pa rich)

"Modere" vle di mwatye nan sèvi nòmal ou

Pwodwi yo dwe eskli oswa limite kòm anpil ke posib

- bè
- lwil oliv legim *
- grès
- krèm tounen, krèm
- fwomaj ki gen plis pase 30% grès
- fwomaj Cottage plis pase 5% grès
- mayonèz
- vyann gra, vyann fimen
- sosis
- lwil pwason
- po yon zwazo
- nan bwat vyann, pwason ak legim nan lwil
- nwa, grenn
- sik, siwo myèl
- konfiti, konfiti
- bagay dous, chokola
- gato, gato ak lòt sirèt
- bonbon, patisri
- krèm glase
- bwason dous (Coca-Cola, Fanta)
- bwason ki gen alkòl

Si sa posib, yo ta dwe eskli tankou yon metòd pou kwit manje tankou fri.
Eseye sèvi ak istansil ki pèmèt ou kwit san ajoute grès.

* - lwil oliv legim se yon pati ki nesesè nan rejim alimantè a chak jou, sepandan, li se ase yo sèvi ak li nan kantite piti anpil.

Yon inite pen se yon konsèp prezante nan andokrinoloji pou kalkil ki kòrèk la nan rejim alimantè a ak dòz ensilin pou yon pasyan. 1 inite pen ki egal a 12 gram nan idrat kabòn epi li mande 1-4 inite ensilin pou pann li yo.

Dyabèt sikre se yon maladi andokrin ki asosye avèk absòpsyon glikoz. Lè yo kalkile nitrisyon, se sèlman kantite lajan pou idrat kabòn boule pran an kont. Yo nan lòd yo kalkile chay la idrat kabòn, inite pen yo te itilize pou dyabèt.

Konklizyon

Bon kalkil rejim alimantè pou dyabèt anpeche devlopman konplikasyon grav. Pou kalkile konsomasyon chak jou nan inite pen, li se dezirab gen yon kaye ak ekri yon rejim alimantè. Baze sou sa a, doktè a preskri konsomasyon nan ensilin kout ak long aji. Se dòz la chwazi endividyèlman anba kontwòl la nan glisemi san.

Ou ka enterese tou.

Tèm yo fin vye granmoun "ensilin-depann" ak "ensilin-endepandan" dyabèt proposedganizasyon Mondyal Lasante pwopoze yo pa itilize ankò akòz diferans ki genyen nan mekanis nan devlopman nan sa yo. de maladi diferan ak manifestasyon endividyèl yo, menm jan tou lefèt ke nan yon sèten etap nan lavi pasyan an, yon tranzisyon soti nan yon fòm ensilin-depandan nan yon fòm ki gen depandans konplè sou ensilin ak administrasyon tout lavi nan piki nan òmòn sa a se posib.

Karakteristik nan dyabèt tip II

Ka nan pwoblèm metabolik nan idrat kabòn yo tou ki asosye ak T2DM, akonpaye pa tou de rezistans pwononse ensilin (pwoblèm efè bon jan nan ensilin entèn oswa ekstèn sou tisi a) ak pwoblèm pwodiksyon nan ensilin pwòp yo ak degre yo varye korelasyon ant yo. Maladi a devlope, tankou yon règ, tou dousman, ak nan 85% nan ka yo li se eritye nan men paran yo. Avèk chay éréditèr, moun ki gen plis pase 50 ane fin vye granmoun vin malad ak T2DM ak prèske pa gen okenn eksepsyon.

Manifestasyon nan T2DM kontribye nan obezite , espesyalman kalite nan vant, ak yon prevalans nan brankyo (entèn) grès, epi yo pa lar grès.

Relasyon ki genyen ant de kalite sa yo nan akimilasyon grès nan kò a ka detekte avèk biyo-enpedans egzamen an nan sant espesyalize, oswa (trè apeprè) nan kay la balans-grès analisè ak fonksyon an nan estime kantite lajan an relatif nan grès brankyo.

Nan T2DM, se yon kò moun ki gen pwazon, pou simonte rezistans ensilin tisi, fòse yo kenbe yon nivo ensilin ogmante nan san an konpare ak nòmal, ki mennen nan rediksyon nan pankreyas rezèv pou pwodiksyon ensilin. Rezistans ensilin kontribye nan yon konsomasyon ogmante nan grès satire ak mank.

Nan premye etap nan devlopman T2DM, pwosesis la revèsib pa korije nitrisyon ak entwodwi posib aktivite fizik nan plis (nan nivo a metabolis debaz ak nòmal kay la ak aktivite pwodiksyon) konsomasyon chak jou nan 200-250 kilin nan enèji nan mòd egzèsis la aerobic, ki koresponn ak apeprè aktivite sa yo fizik:

mache 8 km
Nòdik mache 6 km
djògin 4 km.

Ki kantite idrat kabòn pou manje ak dyabèt tip II

Prensip prensipal la nan nitrisyon dyetetik nan T2DM se rediksyon nan latwoublay metabolik nan nòmal la, pou ki se yon sèten oto-fòmasyon ki nesesè nan pasyan an ak yon chanjman nan fòm.

Avèk nòmalizasyon nan nivo glikoz nan san nan pasyan yo, tout kalite metabolis amelyore, an patikilye, tisi kòmanse pi byen absòbe glikoz, e menm (nan kèk pasyan) reparatif (rejenerasyon) pwosesis nan pankreya yo rive. Nan epòk la pre-ensilin, rejim alimantè te tretman an sèlman pou dyabèt, men valè li yo pa te diminye nan tan nou an. Bezwen an pou preskri sik-bese dwòg nan fòm lan nan tablèt pasyan an rive (oswa toujou) sèlman si kontni segondè glikoz pa diminye apre yon kou nan terapi rejim alimantè ak nòmalizasyon nan pwa kò. Si dwòg sik redwi pa ede, doktè a preskri terapi ensilin.

Pye dyabèt - ki sa li ye? Èske li posib geri nan kay la?

Pafwa nou ankouraje pasyan yo abandone konplètman sik senp, men etid klinik yo pa konfime apèl sa a. Sik nan konpozisyon sa a nan manje ogmante glisemi (glikoz nan san an) pa pi wo pase kantite lajan an ekivalan nan lanmidon nan kalori ak pwa. Se konsa, konsèy yo pou yo sèvi ak tab yo pa konvenk. endèks glisemi (GI) pwodwi, espesyalman depi kèk pasyan ki gen T2DM gen konplè oswa grav privasyon nan bagay dous mal tolere yo.

De tan zan tan, manje sirèt la oswa gato pa pèmèt pasyan an santi enferyorite yo (espesyalman depi li pa prezan). Pi gwo enpòtans pase pwodwi GI se kantite total yo, idrat kabòn ki genyen nan yo san yo pa divize an senp ak konplèks. Men pasyan an bezwen konnen kantite total idrat kabòn yo boule chak jou, epi sèlman doktè a ka kòrèkteman fikse nòm endividyèl sa a sou baz analiz ak obsèvasyon. Nan dyabèt melitu, ka pwopòsyon nan idrat kabòn nan rejim alimantè pasyan an ap redwi (jiska 40% nan kalori olye pou yo abityèl% a 55), men pa pi ba.

Sèjousi, ak devlopman nan aplikasyon pou telefòn mobil, sa ki pèmèt pa manipilasyon senp jwenn kantite kantite idrat kabòn nan manje a gen entansyon, kantite lajan sa a ka mete dirèkteman nan gram, ki pral mande pou preliminè peze nan pwodwi a oswa plat, etidye etikèt la (pou egzanp, yon bar pwoteyin), Ede sou meni an nan yon konpayi Restoration, oswa konesans nan pwa a ak konpozisyon nan yon pòsyon nan manje ki baze sou eksperyans.

Yon fòm menm jan an kounye a, apre dyagnostik, se nòm ou, e sa dwe aksepte.

Inite pen - ki sa li ye?

Istorikman, anvan epòk la nan iPhones, yon metodoloji diferan pou kalkile idrat kabòn manje te devlope - nan inite pen (XE), yo te rele tou idrat kabòn . Inite pen pou dyabetik tip 1 yo te entwodwi pou fasilite evalyasyon kantite ensilin ki nesesè pou absòpsyon idrat kabòn. 1 XE mande pou 2 inite ensilin pou asimilasyon nan maten, 1.5 nan manje midi, ak sèlman 1 nan aswè. Absòpsyon nan idrat kabòn nan kantite lajan 1 XE ogmante glisemi pa 1.5-1.9 mmol / L.

Pa gen okenn definisyon egzat nan XE, nou bay yon kantite definisyon istorikman etabli. Yo te fè yon inite pen entwodwi pa doktè Alman, epi jouk 2010 li te defini kòm kantite lajan an nan yon pwodwi ki gen 12 g nan idratab (ak ensi ogmante glisemi) idrat kabòn nan fòm nan sik ak lanmidon. Men, nan Swis XE te konsidere kòm ki gen 10 g nan idrat kabòn, ak nan peyi ki pale angle li te 15 G. Diferans la nan definisyon yo te mennen nan lefèt ke depi 2010 li te rekòmande pa sèvi ak konsèp la nan XE nan Almay.

Nan Larisi, yo kwè ke 1 XE koresponn ak 12 g nan idrat kabòn dijèstibl, oswa 13 g nan idrat kabòn, pran an kont fib la dyetetik ki genyen nan pwodwi an. Konnen rapò sa a pèmèt ou tradui fasilman (apeprè nan lide ou, egzakteman sou kalkilatris la ki te bati nan nenpòt telefòn mobil) XE nan gram idrat kabòn ak vis vèrsa.

Kòm yon egzanp, si ou manje 190 g nan Persimmon ak yon kontni idrat kabòn li te ye nan 15.9%, ou boule 15.9 x 190/100 = 30 g nan idrat kabòn, oswa 30/12 = 2.5 XE. Ki jan yo konsidere XE, nan dizyèm ki pi pre a nan yon fraksyon, oswa wonn nan nonm antye yo - ou deside. Nan de ka yo, pral "mwayèn" chak jou balans lan ap redwi.

Ki sa ki ta dwe nòmal nivo glikoz nan san?

Kantite XE ki te planifye pou jounen an ta dwe distribiye kòrèkteman dapre manje epi evite idrat kabòn "ti goute" ant yo. Kòm yon egzanp, ak yon chak jou "nòmal" nan 17-18 XE (pou pasyan ki gen dyabèt, doktè rekòmande jiska 15-20 XE pou chak jou), yo ta dwe distribiye jan sa a:

manje maten 4 XE,
manje midi 2 XE,
manje midi 4-5 XE,
goute apremidi 2 XE,
dine 3-4 XE,
"Anvan yo pral dòmi" 1-2 XE.

Nan nenpòt ka, ou pa ta dwe manje plis pase 6-7 XE nan yon sèl repa. Menm yon gato biskit peze 100 g adapte nan limit sa a. Natirèlman, youn ta dwe konsidere tou si wi ou non yo pral depase nòmal la chak jou XE. Avèk yon kantite lajan diferan nan XE, rapò yo bay yo nan egzanp lan nan XE ant repa yo ta dwe obsève.

Li ta dwe transmèt nan tèt ou ke idrat kabòn yo jwenn pa sèlman nan manje plant, men tou, nan pwodwi letye (nan fòm lan nan lèt lèt - laktoz). Gen kèk idrat kabòn nan fwomaj ak fwomaj kotaj (yo vire nan laktoserom pandan pwosesis pwodiksyon an) ak XE nan pwodwi sa yo anjeneral pa pran an kont, osi byen ke XE nan pwodwi vyann (bay ki sosis yo pa gen lanmidon), ki pèmèt yo pa kalkile pri yo nan XE. .

Tablo nan kantite ki gen 1 inite pen

Ka èd enpòtan nan kalkil la nan XE dwe bay pa tab espesyalman konpile nan kantite lajan an nan pwodwi nan 1 XE (envès nan tablo yo nan kontni idrat kabòn nan pwodwi). Se konsa, si tab la endike ke 1 XE genyen nan yo nan yon vè kefir, sa a se egzakteman sa ou ta dwe konsidere pou tèt ou dènye manje a pandan jounen an - yon vè kefir "anvan yo dòmi" (aktyèlman 1-1.5 èdtan anvan ou ale nan kabann).

Anba la a se yon seri de tab menm jan an pou gwoup pwodwi e menm pwodwi gastronomik endividyèl ak asyèt, pandan y ap nan adisyon a ki endike pwa ki apwopriye a nan pwodwi a, kantite li yo an moso oswa volim nan okipe (nan linèt, kiyè oswa yon ti kiyè luil) pou pwodwi esansyèl ak likid se tou endike.

Pwodwi Bakery, farin frans ak pwodwi sereyal

Non pwodwi	1 XE nan gram	1 XE nan mezi
Pen ble	20	1/2 moso
Pen Rye	25	1/2 moso
Pen Bran	30	1/2 moso
Biskwit	15
Crispbread	20	2 moso
Rice, Lanmidon, Farin frans	15	2 ti kiyè
Pasta	15	1.5 ti kuiyè
Sereyal	20	1 ti kuiyè

Ki sa ki nan C-peptides nan yon tès san? Ki sa ki nivo nan peptides a di?

Non pwodwi	1 XE nan gram	1 XE nan mezi
Fwi sèk yo	15-20	1 ti kuiyè
Bannann	60	1/2 moso
Rezen	80
Persimmon	90	1 pyès
Seriz	115	3/4 tas
Pòm yo	120	1 pyès
Plum, abriko	125	4-5 moso
Pèch	125	1 pyès
Melon melon	130-135	1 tranch
Franbwazye, lingonberries, ramase, Korint (blan, nwa, wouj)	145-165	1 tas
Zoranj	150	1 pyès
Tangerines	150	2-3 moso
Chadèk	185	1.5 moso
Sovaj frèz	190	1 tas
Blackberry, seriz	280-320	1.5-2 tas
Sitron	400	4 moso
Rezen, prin, redcurs ji	70-80	1/3 tas
Cherry, pòm, kasis, ji zoranj	90-110	1/2 tas
Ji chadèk, Franbwaz, frèz	140-170	2/3 tas

Non pwodwi	1 XE nan gram	1 XE nan mezi
Pòmdetè bouyi	75	1 pyès
Pwa vèt	95
Bètrav, zonyon	130	2 moso
Kawòt	165	2 moso
Dous pwav	225	2 moso
Blan chou, wouj chou	230-255
Tomat	315	3 moso
Pwa	400	2 tas
Konkonm	575	6 moso

Ak tablo ki anba a montre pwa a nan pòsyon an gani abityèl pou asyèt vyann, sereyal, pwodwi gastronomik, bwason ak sa ki nan XE nan yon sèl pòsyon (moso).

Gani, labouyl, pwodwi gastronomik	Sèvi Pwa, g	XE pou chak pòsyon
Asyèt bò yo
Vyann legim	150	0.3
Chou Braize	150	0.5
Pwa bouyi	150	0.5
Pòmdetè kraze	200	1
Pòmdetè fri	150	1.5
Bouyi pasta	150	2
Buckwheat, diri	150	2
Labouyl (Buckwheat, avwan, diri, pit)	200	3
Pwodwi gastronomik yo
Tat chou	60	3.5
Rice / Ze ze	60	4
Fwomaj	75	4
Cinnamon pretzels	75	5
Bwason
Limonade "èstragon"	250	1
Byè	330	1
Smoothie fwi desè	200	1.5
Kvas	500	3
Koka kola	300	3

Nan dyabèt, li enpòtan pou kontwole kantite idrat kabòn yo boule. Mezi sa a dikte nan pwoblèm metabolik yo.

Pou kalkile ak kontwole chay la idrat kabòn, inite pen yo te itilize pou ede planifye rejim alimantè a chak jou.

Kisa XE ye?

Yon inite pen se yon kantite mezi kondisyonèl. Li nesesè pou konte nan rejim alimantè ou, pou kontwole ak pou anpeche ipèglisemi.

Li se tou rele yon inite idrat kabòn, ak nan moun ki komen - yon kiyè dyabetik mezire.

Valè kalkil la te entwodwi pa yon nitrisyonis nan kòmansman 20yèm syèk la. Objektif la nan lè l sèvi avèk endikatè a: estime kantite lajan ki gen sik ladan ki pral nan san an apre yon repa.

Nan mwayèn, yon inite gen 10-15 g nan idrat kabòn. Figi egzat li depann de estanda medikal yo. Pou yon kantite peyi Ewopeyen XE egal 15 g nan idrat kabòn, pandan ke yo nan Larisi - 10-12. Vizyon, yon inite se yon mwatye moso pen ki gen yon epesè jiska yon santimèt. Yon inite ogmante a 3 mmol / L.

Enfòmasyon! Asimile yon sèl XE, kò a mande pou 2 inite nan òmòn lan. detèmine pran an inite konsomasyon kont. Yon rapò ki sanble (1 XE a 2 inite ensilin) se kondisyonèl e ka varye nan 1-2 inite. Dinamik yo afekte pa moman nan jounen an. Pou egzanp, distribisyon an pi bon nan XE pandan jounen an pou yon dyabetik sanble tankou sa a: nan èdtan yo aswè - 1 inite, nan lajounen an - 1.5 inite, nan èdtan yo maten - 2 inite.

Yon kalkil apwofondi nan endikatè ki pi enpòtan lè. Dòz la nan òmòn lan, espesyalman ultra ak aksyon kout, depann sou sa a. Lè w ap konsantre sou distribisyon pwopòsyonèl idrat kabòn yo ak konsomasyon total kalori. Kontablite pou inite pen se nan gwo enpòtans lè byen vit ranplase kèk pwodwi manje ak lòt moun.

Pwodwi ki pa konte

Vyann ak pwason pa gen idrat kabòn ditou. Yo pa patisipe nan kalkil la nan inite pen. Bagay la sèlman ki bezwen yo dwe konsidere se metòd la ak fòmilasyon nan preparasyon an. Pou egzanp, diri ak pen yo ajoute nan boulèt. Pwodwi sa yo gen XE. Nan yon sèl ze, idrat kabòn yo se sou 0.2 g. Se valè yo tou pa pran an kont, depi li se pa enpòtan.

Rekòt rasin pa mande pou pwosedi règleman. Yon sèl ti bètrav gen 0.6 inite, twa kawòt gwo - jiska 1 inite. Pòmdetè sèlman ki enplike nan kalkil la - yon sèl rekòt rasin gen 1.2 XE.

1 XE dapre pòsyon nan pwodwi a gen:

nan yon vè byè oswa kvas,
nan mwatye yon bannann
nan ½ tas ji pòm,
nan senk abriko piti oswa prunye,
mwatye yon tèt mayi
nan yon sèl Persimmon
nan yon tranch melon / melon,
nan yon sèl pòm
nan 1 ti kuiyè farin
nan 1 ti kuiyè siwo myèl
nan 1 ti kuiyè sik granules
nan 2 ti kuiyè nenpòt sereyal.

Kaboyidrat fasil dijèstibl

Nan dyabèt tip 2, pwodwi sa yo dwe konplètman elimine. Avèk 1 fòm devlopman maladi a, yo ka itilize yo, men sèlman nan ka ta gen yon danje reyèl nan ipoglisemi.

Gen kèk difikilte nan ki jan yo konte inite nan ka sa a. Tas ak linèt gen komèsan soti nan 150 a 350 ml epi li pa toujou endike sou asyèt yo. Nan nenpòt ka, si dyabèt pa ase konpasasyon, li se pi bon refize ji (règleman sa a aplike a tout kalite dyabèt).

Pwodwi	Pwa / volim	XE kantite lajan
Orange	150 g	1
Bannann	100 g	1,3
Rezen	100 g	1,2
Pear	100 g	0,9-1
Oto domaje	1 PC (mwayen)	0,3
Pèch	100 g	0,8-1
Mandaren zoranj	100 g	0,7
Apple	100 g	1

Tout kalite dyabèt enplike tou esklizyon fwi yo. Yo gen yon anpil nan sik ak idrat kabòn fasil dijèstibl.

Depi li posib pou konsome sèlman 2 - 2.5 inite pou dyabèt, legim ki pa rich nan idrat kabòn yo rekòmande pou itilize pou ke kantite manje ki kouvri kondisyon chak jou nan dyabetik la pou XE se ase.

Ji natirèl (100%), san yo pa ajoute sik

- rezen * 1/3 tas70 g - pòm, krèm1/3 tas80 ml - Cherry0.5 tas90 g - zoranj0.5 tas110 g - tomat1.5 tas375 ml - kawòt, bètrav1 tas250 ml Kvas, byè1 tas250 ml Coca-Cola, pèpsi kola * 0.5 tas100 ml

Grenn ak Pistach

- pistach ak kale45 pcs.85 g375- nwa0.5 panyen90 g630- nwazèt0.5 panyen90 g590- nwa0.5 panyen60 g385- cashew nuts3 ti kuiyè. kiyè40 g240- grenn tounsòlplis pase 50 g300- Pistache0.5 panyen60 g385

1 vè = 250 ml
1 twou = 250 ml
1 tas = 300 ml.

* Li pa rekòmande pou dyabetik itilize tout pwodwi ki endike nan yon asterisk, depi yo gen yon endèks glisemi wo.

Dyabèt melit (yon pèsistan ogmantasyon nan glikoz nan san akòz ensilin monn Defisi) se yon maladi ki agrave pa manje. Nan sans sa a, enfòmasyon sou pwodwi ki ogmante glikoz nan san ak kapasite nan kalkile degre nan enpak negatif yo sou kò imen an yo ki gen enpòtans patikilye. Kalkil ki kòrèk la nan idrat kabòn boule pèmèt ou evite konsantrasyon danjere nan glikoz nan san an apre ou fin manje. Si yon ogmantasyon nan nivo glikoz se inevitab, Lè sa a, gen yon objektif kantite quantitative pou oto-kanpe pwosesis la pa entwodwi optimal blokaj dòz nan yon dwòg sik bese - ensilin.

Ou ka jwenn tou yon lòt non pou inite pen an - yon inite idrat kabòn, yon inite lanmidon.

Li te etabli ke itilizasyon yon sèl inite pen mennen nan yon ogmantasyon nan glikoz nan san pa 1.7-2.2.2 mmol / l. Pote desann sa a so ou bezwen 1-4 inite. ensilin depann de pwa kò a.Èske w gen enfòmasyon sou kantite lajan an nan XE nan plat la, dyabetik la ka endepandamman kalkile konbyen ensilin li bezwen enjekte konsa ke manje a pa lakòz konplikasyon. Kantite òmòn ki nesesè a, depann de lè jounen an tou. Nan maten, li ka pran de fwa plis ke nan aswè an.

Manje ak yon endèks glisemi wo (bagay dous) sispann meprize yon gwo pousantaj nan konvèsyon nan idrat kabòn glikoz, nan veso sangen li fòme nan gwo kantite epi kreye nivo somè. Si pwodwi ki gen yon endèks glisemi ki ba (legim) antre nan kò a, se san ki satire ak glikoz tou dousman, Spikes nan nivo li yo apre yo fin manje yo fèb.

Manje inite pen

Anpil reprezantan nan medsin modèn rekòmande idrat kabòn konsome, ki ekivalan a 2 oswa 2.5 inite pen pou chak jou. Anpil rejim "balanse" konsidere li nòmal pran 10-20 idrat kabòn XE pou chak jou, men sa a se danjere nan dyabèt.

Si yon moun vle bese nivo glikoz yo, yo redwi kantite idrat kabòn yo. Li sanble ke metòd sa a se efikas pa sèlman pou dyabèt tip 2, men tou, pou dyabèt tip 1. Li pa nesesè pou nou kwè tout konsèy ki ekri nan atik sou rejim yo. Li se ase yo achte yon glikomètr egzat, ki pral montre si wi ou non sèten manje yo apwopriye pou itilize.

Koulye a, yon nimewo ogmante nan dyabetik yo ap eseye limite volim nan inite pen nan rejim alimantè a. Kòm yon ranplasan, pwodwi ki gen yon kontni segondè nan pwoteyin ak natirèl grès sante yo te itilize. Anplis de sa, legim vitamin yo ap vin popilè.

Si ou konfòme yo ak yon rejim alimantè ki ba-karb, apre yon kèk jou li pral vin klè konbyen lajan an jeneral sante amelyore ak nivo nan glikoz nan san an diminye. Tankou yon rejim alimantè elimine bezwen nan toujou ap gade nan tablo yo nan inite pen. Si pou chak repa ou konsome sèlman 6-12 g nan idrat kabòn, Lè sa a, nimewo a nan inite pen yo pral pa plis pase 1 XE.

Avèk yon rejim alimantè tradisyonèl "balanse", yon dyabetik soufri de enstabilite sik nan san epi li se souvan itilize. Yon moun bezwen kalkile konbyen ensilin ki nesesè pou absòbe 1 inite pen. Olye de sa, li pi bon pou tcheke konbyen ensilin ki nesesè pou absòbe 1 g idrat kabòn, epi pa yon antye pen.

Kidonk, idrat kabòn yo mwens boule, ensilin la mwens mande. Apre ou kòmanse yon rejim alimantè ki ba-karb, bezwen pou ensilin diminye pa 2-5 fwa. Yon pasyan ki te redwi konsomasyon grenn oswa ensilin gen mwens chans pou yo gen ipoglisemi.

Farin ak pwodwi sereyal

Tout sereyal, ki gen ladan pwodwi grenn antye (lòj, francha avwan, ble) gen yon kantite lajan jistis gwo idrat kabòn nan konpozisyon yo. Men, an menm tan an, prezans yo nan rejim alimantè a moun ki gen dyabèt se tou senpleman nesesè!

Se konsa, sereyal pa t 'kapab afekte kondisyon pasyan an, li nesesè pou kontwole nivo glikoz nan san an nan tan, tou de anvan ak apre manje. Li se akseptab depase nòmal la nan konsomasyon nan pwodwi sa yo nan pwosesis la manje. Ak tab la pral ede kalkile inite yo pen.

Pwodwi	Kantite lajan an nan pwodwi pou chak 1 XE
pen blan, gri (eksepte pou bè)	1 moso 1 cm epè	20 g
pen mawon	1 moso 1 cm epè	25 g
pen bran	1 moso 1.3 cm epè	30 g
Borodino pen	1 moso 0.6 cm epè	15 g
ti biskwit	ti ponyen	15 g
biskwit (bonbon sèk)	-	15 g
pen	-	15 g
woule bè	-	20 g
damn (gwo)	1 PC	30 g
boulèt jele ak fwomaj Cottage	4 PC	50 g
boulèt jele	4 PC	50 g
fwomaj	-	50 g
gofr (ti)	1.5 pcs	17 g
farin	1 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	15 g
Gingerbread	0.5 PC	40 g
beye (mwayen)	1 PC	30 g
pasta (kri)	1-2 ti kuiyè. kiyè (depann sou fòm)	15 g
pasta (bouyi)	2-3 ti kuiyè. kiyè (depann sou fòm)	50 g
kannèl (nenpòt ki, kri)	1 ti kuiyè. yon kiyè	15 g
labouyl (nenpòt)	2 ti kuiyè. kiyè ak yon glise	50 g
mayi (mwayen)	0.5 zòrèy	100 g
mayi (nan bwat)	3 ti kuiyè. kiyè	60 g
flak mayi yo	4 ti kuiyè. kiyè	15 g
pòpkòn	10 ti kuiyè. kiyè	15 g
farin avw	2 ti kuiyè. kiyè	20 g
Bran ble	12 ti kuiyè. kiyè	50 g

Lèt ak pwodwi letye

Pwodwi letye ak lèt yo se yon sous pwoteyin bèt ak kalsyòm, ki se difisil a ègzajere ak yo ta dwe konsidere kòm nesesè. Nan ti komèsan, pwodwi sa yo gen prèske tout vitamin. Sepandan, pwodwi letye gen ladan vitamin yo ki pi A ak B2.

Pwodwi letye ki pa gen anpil grès ta dwe pito nan manje dyetetik yo. Li se pi bon konplètman abandone antye lèt. 200 ml nan lèt antye gen prèske yon tyè nan nòmal la chak jou nan grès satire, kidonk li se pi bon yo pa sèvi ak tankou yon pwodwi. Li pi bon yo bwè ekreme lèt, oswa prepare yon bwason ki baze sou li, nan ki ou ka ajoute moso nan fwi oswa bè, sa a se ekzakteman ki sa pwogram nan nitrisyon yo ta dwe.

Pistach, legim, legum

Nwa, pwa ak legim yo ta dwe toujou ap nan rejim alimantè a nan dyabetik. Manje ede kontwole sik nan san pa diminye risk pou konplikasyon. Nan a vas majorite nan ka yo, se risk pou yo devlope maladi kadyovaskilè redwi. Legim, grenn ak sereyal bay kò a tankou eleman tras enpòtan tankou pwoteyin, fib ak potasyòm.

Kòm yon ti goute, li pi bon yo sèvi ak legim kri epi yo pral jis ede l 'pratikman pa konte. Dyabetik yo poze danje pou abize legim ki gen lanmidon ladan yo, menm jan yo kalori anpil epi yo gen yon gwo kantite idrat kabòn. Dwe kantite lajan an nan legim sa yo nan rejim alimantè a dwe limite, kalkil la nan inite pen yo montre nan tablo a.

Fwi ak bè (ak wòch ak kale)

Avèk dyabèt, li pèmèt yo konsome pi fò nan fwi yo ki deja egziste. Men, gen eksepsyon, sa yo se rezen, melon, bannann, melon, mango ak anana. Fwi sa yo ogmante nivo glikoz nan san moun, ki vle di ke konsomasyon yo dwe limite epi yo pa manje chak jou.

Men, bè yo se tradisyonèlman yon ranplasan ekselan pou Desè dous. Pou dyabetik, frèz, makro, seriz ak Korint nwa yo pi byen adapte - lidè la Context nan mitan bè an tèm de kantite lajan an nan vitamin C pou chak jou.

Pwodwi	Kantite lajan an nan pwodwi pou chak 1 XE
abriko	2-3 pcs.	110 g
kwen (gwo)	1 PC	140 g
anana (koup transvèsal)	1 pyès	140 g
melon	1 pyès	270 g
zoranj (mwayen)	1 PC	150 g
Bannann (mwayen)	0.5 PC	70 g
lingonberry	7 ti kuiyè. kiyè	140 g
rezen (ti bè)	12 pcs	70 g
Cherry	15 pcs.	90 g
grenad (mwayen)	1 PC	170 g
chadèk (gwo)	0.5 PC	170 g
pwa (ti)	1 PC	90 g
melon	1 pyès	100 g
blackberry	8 ti kuiyè. kiyè	140 g
fig frans	1 PC	80 g
kiwi (gwo)	1 PC	110 g
frèz yo (medyòm bè gwosè)	10 pcs	160 g
grozeye	6 ti kuiyè. kiyè	120 g
sitwon	3 pcs	270 g
Franbwazye	8 ti kuiyè. kiyè	160 g
mango (ti)	1 PC	110 g
mandarin (mwayen)	2-3 pcs.	150 g
Nectarine (medyòm)	1 PC
pèch (mwayen)	1 PC	120 g
prunye (ti)	3-4 pcs.	90 g
cotoneast	7 ti kuiyè. kiyè	120 g
persimmon (mwayen)	0.5 PC	70 g
dous Cherry	10 pcs	100 g
blueberries	7 ti kuiyè. kiyè	90 g
pòm (ti)	1 PC	90 g
*Fwi sèk yo*
bannann	1 PC	15 g
rezen	10 pcs	15 g
fig frans	1 PC	15 g
abriko sèk	3 pcs	15 g
dat	2 pcs	15 g
prun	3 pcs	20 g
pòm	2 ti kuiyè. kiyè	20 g

Lè w ap chwazi bwason, tankou nenpòt ki lòt pwodwi, ou bezwen mennen ankèt sou kantite lajan pou idrat kabòn nan konpozisyon an. Bwason sikre se kontr pou moun ki gen dyabèt, epi pa gen okenn bezwen konsidere yo tankou dyabetik, pa gen okenn bezwen pou yon kalkilatris.

Yon moun ki gen dyabèt ta dwe kenbe kondisyon satisfezan li lè li bwè ase dlo pou bwè.

Yon moun ki gen dyabèt dwe bwè tout bwason yo, lè yo bay endis glisemi yo. Bwason ki ka boule pasyan an:

Dlo bwè pi
Ji fwi yo
Ji legim
Lèt
Green te.

Benefis ki genyen nan te vèt yo se reyèlman gwo. Sa a bwè gen yon efè benefisye sou tansyon, dousman ki afekte kò a.Anplis, vèt te siyifikativman bese kolestewòl ak grès nan kò an.

Pwodwi	Kantite lajan an nan pwodwi pou chak 1 XE
chou	2.5 tas	500 g
kawòt	2/3 tas	125 g
konkonb	2.5 tas	500 g
bètrav	2/3 tas	125 g
tomat	1.5 tas	300 g
zoranj	0.5 tas	110 g
rezen	0.3 tas	70 g
Cherry	0.4 tas	90 g
pwa	0.5 tas	100 g
chadèk	1.4 tas	140 g
Redcurrant	0.4 tas	80 g
grozeye	0.5 tas	100 g
frèz	0.7 tas	160 g
Franbwaz	0.75 tas	170 g
prin	0.35 tas	80 g
pòm	0.5 tas	100 g
kvas	1 tas	250 ml
dlo briyan (dous)	0.5 tas	100 ml

Anjeneral manje dous gen sikwoz nan konpozisyon yo. Sa vle di ke manje dous yo pa rekòmande pou dyabetik yo. Sèjousi, manifaktirè nan pwodwi ofri yon seleksyon lajè nan bagay dous divès ki baze sou sikre.

Eleman ki pi enpòtan nan tretman pasyan ki gen dyabèt se nitrisyon. Règ prensipal li yo pou dyabèt yo se konsomasyon regilye manje, esklizyon nan idrat kabòn rapid absòbe soti nan rejim alimantè a, ak detèminasyon nan kontni an kalori nan manje. Pou rezoud pwoblèm sa yo, endocrinologist te kreye inite a pen tèm ak tab devlope nan inite pen.

Espesyalis nan nitrisyon nan klinik la rekòmande fè yon meni chak jou pou kategori sa a nan pasyan pou 55%% 65% nan idrat kabòn tou dousman absòbe, 15% -20% nan pwoteyin, 20% -25% nan grès. Espesyalman pou detèmine kantite lajan pou idrat kabòn boule, pen inite (XE) yo te envante.

Tab moun ki gen dyabèt inite reflete kontni a idrat kabòn nan manje divès kalite. Kreye tèm sa a, nitrisyonis te pran pen RYE kòm baz la: pyès li yo ki peze ven-senk gram se te konsidere kòm yon inite pen.

Ki sa ki se inite yo pen tab pou?

Objektif la nan tretman pou pasyan ki gen dyabèt se imite liberasyon natirèl la nan ensilin pa chwazi dòz sa yo ak jan de vi konsa nivo nan glisemi se fèmen nan estanda aksepte.

Medikaman modèn ofri rejim tretman ensilin sa yo:

Tradisyonèl
Rejim piki miltip
Gwo

Lè wap kalkile dòz ensilin lan, ou bezwen konnen kantite XE ki baze sou pwodwi idrat kabòn kalkile (fwi, pwodui letye ak pwodwi sereyal, bagay dous, pòmdetè). Legim gen difisil dijere idrat kabòn epi yo pa jwe yon wòl enpòtan nan ogmante nivo glikoz.

Anplis de sa, ou bezwen konstan siveyans sik nan san (glisemi), ki depann de moman sa a nan jou, nitrisyon ak nivo nan aktivite fizik nan yon pasyan ki gen dyabèt.

Rejim terapi entansin ensilin lan bay pou debaz administrasyon ensilin pwolonje (Lantus) yon fwa nan yon jounen, kont ki jan yo kalkile dòz adisyonèl (bolus) piki, ki administre anvan repa prensipal dirèkteman oswa nan trant minit. Pou rezon sa a, ensilin kout-aji yo te itilize.

Pou chak inite pen ki nan meni an te planifye, li nesesè antre nan (pran an kont lè a nan jounen an ak nivo nan glisemi) 1U nan ensilin.

Bezwen pou lè jounen an sou 1XE:

Li nesesè pran an kont nivo inisyal la nan kontni sik, ki pi wo a li ye - pi wo a dòz la nan dwòg la. Yon inite nan aksyon nan ensilin se kapab itilize 2 mmol / L nan glikoz.

Zafè aktivite fizik - jwe espò diminye nivo a glisemi, pou chak 40 minit nan aktivite fizik yon lòt 15 g nan idrat kabòn fasil dijèstibl yo obligatwa. Lè yo glise nivo a, dòz ensilin lan redwi.

Si pasyan an ap planifye yon repa, li pral manje manje nan 3 XE, ak nivo a glisemi 30 minit anvan yo manje koresponn ak 7 mmol / L - li bezwen 1U nan ensilin diminye glisemi pa 2 mmol / L. Ak 3ED - pou dijesyon an nan 3 inite pen nan manje. Li dwe antre nan yon total 4 inite ensilin kout-aji (Humalog).

Rejim nan pasyan ki gen dyabèt tip 1 ki te aprann kalkile dòz ensilin dapre XE, lè l sèvi avèk tab la nan inite pen, ka gen plis gratis.

Ki jan yo kalkile inite pen pou dyabèt

Avèk yon mas li te ye nan pwodwi a ak yon kontni idrat kabòn nan 100 gram, ou ka detèmine ki kantite inite pen.

Pou egzanp: yon pake nan fwomaj kotaj peze 200 gram, 100 gram gen 24 gram nan idrat kabòn.

100 gram nan fwomaj Cottage - 24 gram nan idrat kabòn

200 gram fwomaj kotaj - X

X = 200 x 24/100

X = 48 gram idrat kabòn genyen nan yon pake fwomaj kotaj ki peze 200 gram. Si nan 1XE 12 gram nan idrat kabòn, Lè sa a, nan yon pake nan fwomaj Cottage - 48/12 = 4 XE.

Mèsi a inite pen, ou ka distribye kantite lajan an dwa nan idrat kabòn pou chak jou, sa a pèmèt ou:

Manje divès
Pa limite tèt ou pou manje lè w chwazi yon meni balanse,
Kenbe nivo glikemi ou anba kontwòl.

Sou entènèt la ou ka jwenn kalkilatris dyabetik nitrisyon, ki kalkile rejim alimantè a chak jou. Men leson sa a pran anpil tan, li pi fasil pou gade nan tablo inite yo pou dyabetik epi chwazi yon meni ekilibre. Kantite XE egzije a depann de pwa kò, aktivite fizik, laj ak sèks moun nan.

Avèk ki twò gwo

Yo kwè ke kantite lajan an mwayèn nan pwodwi ki nesesè pou chak jou ka 20-24XE. Li nesesè pou distribye volim sa a pou 5-6 repa. Resèpsyon prensipal yo ta dwe 4-5 XE, pou te apremidi ak manje midi - 1-2 XE. Nan yon sèl fwa, pa rekòmande manje plis pase 6-7XE manje.

Avèk yon defisi nan pwa kò, li rekòmande pou ogmante kantite XE a 30 pou chak jou. Timoun 4-6 ane fin vye granmoun bezwen 12-14XE pou chak jou, 7-16 ane fin vye granmoun yo rekòmande 15-16, ki soti nan 11-14 ane fin vye granmoun - 18-20 inite pen (pou ti gason) ak 16-17 XE (pou ti fi). Ti gason soti nan 15 a 18 ane fin vye granmoun bezwen 19-21 inite pen pou chak jou, ti fi de mwens.

Rejim ta dwe balanse, adekwa a bezwen yo nan kò a nan pwoteyin, vitamin. Karakteristik li yo se esklizyon nan idrat kabòn fasil dijèstibl.

Kondisyon pou rejim alimantè a:

Manje manje ki gen dyetetik fib: pen RYE, pitimi, farin avwàn, legim, Buckwheat.
Yon fiks nan distribisyon tan ak kantite chak jou nan idrat kabòn yo ase dòz ensilin lan.
Ranplase idrat kabòn fasil dijèstibl ak manje ki ekivalan yo chwazi nan tablo inite dyabetik.
Yon diminisyon nan pwopòsyon de bèt grès akòz yon ogmantasyon nan kantite lajan an nan grès legim.

Pasyan ki gen dyabèt tip 2 bezwen tou sèvi ak tab inite pen yo anpeche twòp. Si yo remake ke pwodwi ki gen idrat kabòn danjere gen nòm plis akseptab nan rejim alimantè a, Lè sa a, konsomasyon yo ta dwe redwi piti piti. Ou ka fè sa pou 7-10 jou nan 2XE pou chak jou, yo pote nan to yo mande yo.

Tablo nan inite pen pou kalite 1 ak tip 2 dyabèt

Sant andokrinolojik kalkile tab nan inite pen nan pwodwi popilè ki baze sou kontni an nan 12 gram nan idrat kabòn nan 1 XE. Kèk nan yo pote atansyon ou.

Pwodwi	Ml volim	XE
Chadèk	140	1
Redcurrant	240	3
Apple	200	2
Tranch nwa	250	2.5
Kvas	200	1
Pear	200	2
Grozeye	200	1
Rezen	200	3
Tomat	200	0.8
Kawòt	250	2
Orange	200	2
Cherry	200	2.5

Ji ka boule nan fòm konpansasyon nan dyabèt nan kalite yo premye ak dezyèm, lè nivo glisemi a ki estab, pa gen okenn fluctuations byen file nan yon direksyon oswa yon lòt.

Pwodwi	Pwa g	XE
Blueberries	170	1
Orange	150	1
Blackberry	170	1
Bannann	100	1.3
Cranberries	60	0.5
Rezen	100	1.2
Apricot	240	2
Anana	90	1
Grenad	200	1
Blueberries	170	1
Melon	130	1
Kiwi	120	1
Oto domaje	1 mwayèn	0.3
Plum	110	1
Seriz	110	1
Persimmon	1 mwayèn	1
Sweet Cherry	200	2
Apple	100	1
Melon dlo	500	2
Cotoneast nwa	180	1
Lingonberry	140	1
Wouj grozee	400	2
Pèch	100	1
Mandaren zoranj	100	0.7
Franbwazye	200	1
Grozeye	300	2
Sovaj frèz	170	1
Frèz	100	0.5
Pear	180	2

Pwodwi	Pwa g	XE
Dous pwav	250	1
Pòmdetè fri	1 gwo kiyè	0.5
Tomat	150	0.5
Pwa	100	2
Blan chou	250	1
Pwa	100	2
Aticho lavil Jerizalèm	140	2
Kourjèt	100	0.5
Chou	150	1
Pòmdetè bouyi	1 mwayèn	1
Radi	150	0.5
Joumou	220	1
Kawòt	100	0.5
Konkonm	300	0.5
Bètrav	150	1
Pòmdetè kraze	25	0.5
Pwa Frans	100	1

Pwodwi letye dwe manje chak jou, de preferans nan apremidi. Nan ka sa a, pa sèlman inite pen, men tou, pousantaj nan kontni grès yo ta dwe pran an kont. Pasyan yo soufri dyabèt yo rekòmande anpil grès pwodwi letye.

Pwodwi	Pwa g / Volim ml	XE
Krèm glase	65	1
Lèt	250	1
Ryazhenka	250	1
Kefir	250	1
Syrniki	40	1
Yogout	250	1
Krèm	125	0.5
Dous lèt	200	2
Boulèt ak fwomaj Cottage	3 PC	1
Yogout	100	0.5
Cottage fwomaj marmit	75	1

Lè w ap itilize pwodwi boulanjri, ou bezwen peye atansyon sou pwa a nan pwodwi a, peze li sou balans elektwonik.

Ki sa ki inite pen ak moun ki bezwen yo

Moun ki gen dyabèt yo fòse yo entèdi kontwole regilarite nan manje, aktivite chak jou, kantite lajan pou idrat kabòn nan asyèt yo. Evènman ki komen pou moun ki an sante, pou egzanp, vizite yon Kafe, vire soti yo dwe yon anpil nan difikilte pou yo: ki sa asyèt yo chwazi, ki jan yo detèmine pwa yo epi yo predi yon ogmantasyon posib nan sik? Inite Pen senplifye travay sa yo, menm jan yo pèmèt ou vizyèlman, san pwa, detèmine apwoksimatif apwòch idrat kabòn nan manje. Si nou koupe yon tranch santimèt nan yon pen òdinè ak pran mwatye nan li, nou jwenn yon sèl XE.

Dyabèt ak presyon monte yo pral yon bagay nan tan lontan an

Dyabèt se kòz prèske 80% nan tout kou ak anpitasyon. 7 nan 10 moun mouri akòz atè ki bouche nan kè a oswa nan sèvo. Nan prèske tout ka yo, rezon ki fè la pou sa a fen terib se menm - sik nan san.

Sugar kapab e yo ta dwe frape desann, otreman pa gen anyen. Men, sa a pa geri maladi a li menm, men se sèlman ede goumen ankèt la, epi yo pa kòz la nan maladi a.

Se sèlman medikaman an ki rekòmande ofisyèlman pou tretman dyabèt la epi tou li itilize pa endocrinolog yo nan travay yo se sa.

Efikasite nan dwòg la, kalkile dapre metòd estanda a (ki kantite pasyan ki refè kantite total pasyan nan gwoup la nan 100 moun ki te sibi tretman) te:

Nòmalizasyon sik - 95%
Eliminasyon tronbozi venn - 70%
Eliminasyon yon batman kè fò - 90%
Debarase m de tansyon wo - 92%
Ogmantasyon enèji pandan jounen an, amelyore dòmi lannwit - 97%

Konpayi fabrikasyon yo pa yon òganizasyon komèsyal epi yo finanse avèk sipò leta. Se poutèt sa, kounye a chak rezidan gen opòtinite a.

Gen kèk idrat kabòn, sa yo rele fib dyetetik la, sik nan san pa ogmante, se konsa lè kalkile inite yo pen li rekòmande pou soustrè yo.

1 XE gen 12 gram nan idrat kabòn, ki gen ladan fib. Pwodwi san fib dyetetik oswa avèk yon kontni minimòm yo konvèti nan pen inite ki baze sou rapò a nan 10 g nan idrat kabòn - 1 XE.

Nan kèk peyi, pou egzanp, USA a, 15 g nan idrat kabòn yo te pran pou 1 XE. Pou evite konfizyon, ou bezwen sèvi ak tab soti nan yon sèl sous . Pi bon si li pral endike metòd la kalkil.

Nan premye fwa, li sanble dyabetik ke itilize nan inite pen sèlman konplitché kalkil la deja difisil nan ensilin. Sepandan, sou tan, pasyan vin tèlman abitye opere ak kantite sa a ki san okenn tab yo ka di konbyen idrat kabòn yo nan asyèt pi renmen yo, jis gade nan plak la: XE se 2 gwo kiyè nan fri franse, yon vè kefir, yon pòsyon nan krèm oswa mwatye yon bannann.

Legim		XE nan 100 g	Kantite nan 1 XE
chou	blan-te dirije	0,3	yon tas	2
	Beijing	0,3	yon tas	4,5
	koulè	0,5	bata	15
	brussels	0,7	bata	7
	bwokoli	0,6	pcs	1/3
banza	poro	1,2		1
banza	zonyon	0,7		2
konkonb	gaz	0,2		1,5
konkonb	unpaved	0,2		6
pòmdetè		1,5		1 ti, 1/2 gwo
kawòt		0,6		2
bètrav		0,8		1,5
klòch pwav		0,6		6
tomat		0,4		2,5
radi		0,3		17
nwa radi		0,6		1,5
Navèt		0,2		3
kalbas		0,4		1
berejenn		0,5		1/2
joumou		0,7	yon tas	1,5
pwa vèt		1,1		1
Aticho lavil Jerizalèm		1,5		1/2
rou		0,3		3

Grenn ak sereyal

Malgre lefèt ke tout sereyal gen yon anpil nan idrat kabòn, yo pa ka eskli nan rejim alimantè a. Sereyal ak lòj, diri mawon, farin avwàn, Buckwheat gen yon efè pi piti sou nivo glikoz nan dyabèt. Nan pwodwi yo boulanjri, pi itil la yo se ry ak pen Bran.

Pwodwi		XE nan 100 g	XE nan 1 tas 250 ml
Groats	Buckwheat	6	10
	pèl lòj	5,5	13
	farin avw	5	8,5
	semoul	6	11,5
	mayi	6	10,5
	ble	6	10,5
diri	blan grenn long	6,5	12,5
	blan mwayen grenn jaden	6,5	13
	mawon	6,5	12
pwa	fon blan	5	11
	gwo blan	5	9,5
	wouj	5	9
Hercules flakes		5	4,5
pasta		6	depann sou fòm lan
pwa yo		4	9
lantiy		5	9,5

Pen nan yon inite pen:

20 g oswa yon tranch 1 cm lajè blan,
25 g oswa yon tranch 1 cm rye,
30 g oswa yon tranch nan 1.3 cm farin frans,
15 g oswa yon tranch nan 0.6 cm Borodino.

Pifò fwi ki gen dyabèt yo gen dwa. Lè w ap chwazi peye atansyon sou endèks glisemi yo. Korint Nwa, prunye, seriz ak fwi Citrus pral lakòz yon ti ogmantasyon nan sik. Bannann ak goud gen anpil sik ki fasil pou jwenn, se konsa avèk kalite 2 ak dyabèt kalite 1 ki pa konpansasyon, li pi bon pou ou pa depòte.

Tab la montre enfòmasyon pou tout, fwi unpeeled.

Pwodwi	XE nan 100 g	sou 1 XE
Pwodwi	XE nan 100 g	inite mezi	Kantite
yon pòm	1,2	moso	1
pwa	1,2		1
kwen	0,7		1
prin	1,2		3-4
abiko	0,8		2-3
frèz yo	0,6		10
dous Cherry	1,0		10
Cherry	1,1		15
rezen	1,4		12
yon zoranj	0,7		1
sitwon	0,4		3
Tangerine	0,7		2-3
chadèk	0,6		1/2
bannann	1,3		1/2
grenad	0,6		1
pèch	0,8		1
kiwi	0,9		1
lingonberry	0,7	gwo kiyè	7
grozeye	0,8		6
cotoneast	0,8		7
Franbwazye	0,6		8
blackberry	0,7		8
anana	0,7	—
melon	0,4	—
melon	1,0	—

Règ la pou dyabetik: si ou gen yon chwa, fwi oswa ji, chwazi yon fwi. Li gen plis vitamin ak pi dous idrat kabòn. Endistriyèl soda dous, te glase, Nectar ak sik ajoute yo entèdi.

Tab la montre done yo pou 100% ji san yo pa ajoute sik.

Sirèt

Nenpòt bagay dous otorize sèlman ak yon kou ki estab nan dyabèt tip 1. Dyabetik ak kalite 2 maladi yo kontr, menm jan yo pral inevitableman lakòz yon gwo ogmantasyon nan glikoz. Pou desè, pwodwi letye nan konbinezon ak fwi yo pi pito, ak adisyon a nan sikre posib.

Li se tou endezirab yo itilize sirèt espesyal pou dyabetik. Nan yo, sik ranplase pa fruktoz. Bagay dous sa yo ogmante glisemi pi dousman pase nòmal, men ak itilize souvan yon move efè sou fwa a.

li plis >>

Pwodwi		XE nan 100 g
sik ak sik rafine, glas sik		10
siwo myèl		8
gofr		6,8
biskwit		5,5
bonbon sik		6,1
ti biskwit		5,7
bonbon Gingerbread		6,4
gimov		6,7
pastille		6,7
chokola	blan	6
	lèt	5
	fènwa	5,3
	anmè	4,8
sirèt

Endèks glisemi mandarin ki kantite inite pen ki nan yo

Pwopriyete itil nan pòm pou dyabèt

Konbyen yo manje ki pwofitab

Kouman pou itilize?

Efè pòm sou kò an

Ki jan yo konte?

Endèks glikemik

Ki sa ki se inite a pen XE?

Konte inite pen yo

Tablo nan endikatè nan pwodwi diferan

Ki sa ki se yon inite pen?

Prensip ak règleman pou kalkile XE

Dyabèt inite manje pen

Pwodwi letye

Konbyen inite pen yon moun bezwen?

Konsèp nan yon inite pen

Inite Pen nan fwi ak bè

Inite pen pòmdetè

Sèk fwi pen inite tab

Inite pen nan bagay dous

Inite pen pou grenn ak nwa

Inite pen pwa

Vyann ak pwason

Rejim pou dyabèt tip 1 ak tip 2: diferans

XE rejim alimantè pou yon pasyan ki gen dyabèt

Pwodwi Bakery

Sereyal ak pwodwi farin frans

Asyèt vyann ki gen farin frans

Farin ak pwodwi sereyal

Konsomasyon kalori pou dyabèt

Distribisyon XE pandan jounen an

Ki jan diferan manje ogmante glikoz?

Manje ki modera ogmante glikoz

Manje idrat kabòn segondè

Pwodwi Omnidirectional

Karakteristik kle

Dezavantaj nan sistèm nan règleman an

Idrat kabòn rafine

Pousantaj Konsomasyon

Ki sa ki se yon inite pen?

Inite pen ak ensilin

Fwi ak bè

100% ji natirèl san ou pa ajoute sik

Nwa ak Grenn

Konsèp nan inite pen

Règleman

Konpilasyon meni

Enfòmasyon sou gwoup pwodwi yo

Table nan sèvi ak posib nan inite pen pou chak jou

Ki jan yo konte inite pen

Ki sa ki bezwen an chak jou pou XE

Inite pen pou dyabèt

Tab la nan pwodwi letye pèmèt

Grenn ak pwodwi sereyal tab

Tablo Inite Pen (XE)

Inite pen nan pwodwi letye

Tab ki apwouve nan dyabèt nan legim yo

Table nan bè pèmèt pou dyabèt

Tab fwi

Dyabèt apwouve manje

Ki sa ki se yon inite pen ak poukisa li entwodwi?

Ki jan fè li?

Manje ki ka boule san restriksyon

Manje ki ta dwe boule nan modération

Pwodwi yo dwe eskli oswa limite kòm anpil ke posib

Konklizyon

Karakteristik nan dyabèt tip II

Ki kantite idrat kabòn pou manje ak dyabèt tip II

Inite pen - ki sa li ye?

Tablo nan kantite ki gen 1 inite pen

Kisa XE ye?

Pwodwi ki pa konte

Kaboyidrat fasil dijèstibl

Ji natirèl (100%), san yo pa ajoute sik

Grenn ak Pistach

Manje inite pen

Farin ak pwodwi sereyal

Lèt ak pwodwi letye

Pistach, legim, legum

Fwi ak bè (ak wòch ak kale)