Rejim pou yon atak nan pankreatit

Se tout kontni iLive revize pa ekspè medikal asire presizyon ki pi wo posib ak konsistans ak reyalite yo.

Nou gen règleman strik pou chwazi sous enfòmasyon ak nou sèlman, al gade nan sit bon repitasyon, enstiti rechèch akademik ak, si sa posib, pwouve rechèch medikal. Tanpri note ke nimewo yo nan parantèz (,, elatriye) yo se lyen entèaktif nan etid sa yo.

Si ou panse ke nenpòt nan materyèl nou yo se kòrèk, demode oswa otreman dout, chwazi li ak laprès Ctrl + Enter.

Natirèlman, pasyan ki soufri nan enflamasyon nan pankreyas la bezwen konnen ki sa rejim alimantè a se ak yon atak nan pankreatit. Nan ka sa a, li nesesè pou fè distenksyon ant rejim nan bwè ak nitrisyon egzakteman pandan kriz la ak rejim alimantè a nan peryòd la rekiperasyon apre eta sa a pik.

Pwofesyonèl yo kwè ke yon rejim alimantè byen òganize pandan yon atak ka ede pasyan an amelyore kondisyon l 'yo. Se poutèt sa, nan de premye jou sa yo twa a yon grav vin pi grav nan maladi a, grangou grav se nesesè. Nan tan sa a, konsomasyon nan likid, sètadi dlo, yo montre - pirifye epi yo pa gazeuz. Yon jou, pasyan an bezwen bwè jiska yon lit yon mwatye nan lavi bay imidite, Anplis, nan pòsyon piti - jiska yon ka nan yon vè. Tankou yon bwè yo ta dwe regilye - yon fwa chak demi èdtan yon, ak nan yon fòm cho. Ou ka bwè dlo mineral asid tankou yon bwè.

Li posib, si espesyalis la pèmèt, yo sèvi ak yon dekok fèb nan leve ranch oswa chetif vèt te vèt. Li pafwa rekòmande divèsifye bwason ak te fèb ak yon ti adisyon nan siwo myèl oswa Borjomi dlo ki pa Peye-gazeuz mineral. Men, ajoute tankou rejim la bwè pa ta dwe fè poukont li, men sèlman apre yo fin konsiltasyon ak doktè a ale epi yo pa nan premye jou nan atak la.

Soti nan lòt pran plezi yo, ki se kounye a pou pasyan an tout manje ak lòt bwason pral dwe abandone jouk kondisyon pasyan an amelyore, ak doktè yo pa gen dwa jwenn soti nan grangou ak resort nan nitrisyon restorative. Anjeneral, tankou yon rejim alimantè dire twa jou, ak Lè sa a, vini peryòd la nan reyabilitasyon lontan nan pasyan an, ki gen ladan nan nitrisyon.

Nitrisyon apre yon atak nan pankreatit

Règ debaz yo sou nitrisyon apre manifestasyon yo egi nan maladi a yo te retire yo jan sa a:

Premye twa jou yo apre atak la, pasyan an se sou jèn medikal, ki te dekri nan plis detay yon ti kras pi wo.
Soti nan katriyèm jou a apre aparisyon nan atak la, pasyan an kòmanse manje an akò ak rejim alimantè nimewo 5p.
Manje a pran fraksyon, an ti kantite, senk oswa sis fwa nan yon jounen.
Manje twòp entèdi. Li pi bon pou w manje kèk manje, ou santi ou santi yon ti kras grangou apre ou fin manje.
Manje yo ta dwe prepare nan fòm lan nan yon konsistans bouyi, ki elimine iritasyon mekanik nan vant lan ak kontinye eksitasyon nan enflamasyon nan pankreya yo.
Yon repa chak jou ta dwe genyen yon kantite lajan ase manje pwoteyin.
Manje moun rich nan idrat kabòn yo redwi nan kantite.
Manje gra ak manje yo ekskli nan rejim alimantè yon moun ki malad.
Lòt pwodwi ki gen yon gou byen file yo tou entèdi - sale, pikant, fimen, marinated ak nan bwat asyèt.
Nan premye ane a apre yon vin pi grav nan maladi a, se pa sèlman manje ki anwo a yo entèdi, men tou patisri fre ak pen, osi byen ke fwi ak legim fre. Yo, tankou lòt manje entèdi, lakòz pwosesis fèmantasyon nan kò a, ki se pa nan tout itil pou restorasyon nan pankreya yo.
Si ou neglije rekòmandasyon sa yo, kò a pa pral defèt maladi a, ak pankreyas la pral ankò kòmanse vin anflame ak detwi. Anplis de sa, pandan tout lavi, yon moun ki te sibi yon kondisyon somè ak pankreatit ap bezwen manje dapre rejim alimantè sa a, eksepte manje ki danjere ak asyèt nan rejim alimantè a. Manje apre yon atak nan pankreatit se yon kalite medikaman sou tab la ki ede yon moun kenbe byennèt yo nan pi bon kondisyon.

Rejim apre yon atak nan pankreatit

Pou twa jou pasyan an te ap tann pou grangou konplè (oswa grangou ak adisyon nan yon bouyon rosehip, fèb te ak dlo mineral). Nan katriyèm jou a apre aparisyon atak la, pasyan an chanje nan yon rejim alimantè espesyal ki rele rejim alimantè 5p.

Sa a se ki kalite rejim alimantè fèt pou moun ki soufri nan pwosesis enflamatwa nan pankreyas la, sètadi pankreatit nan fòm egi oswa kwonik. Sa a se subspecies nan rejim alimantè a enkli nan rejim alimantè a nimewo 5, ki se fèt pou moun ki gen pwoblèm ak sistèm dijestif la.

Si nou manyen sou rejim alimantè No 5p, Lè sa a, li te kreye nan yon fason kòm retabli fonksyon an exocrine nan pankreya yo. Sa a aplike tou pou rejenerasyon nan tout chanèl manje, osi byen ke prevansyon nan enfiltrasyon grès ak dejeneratif manifestasyon nan pankreyas la ak fwa. Rejim alimantè sa a ede diminye eta eksitabilite nan vezikulwèl la, ki gen yon bon efè sou pwosesis rekiperasyon nan pankreya yo.

Prensip prensipal la nan rejim alimantè a pi wo a se fè tout sa ki posib yo nan lòd yo pwoteje pankreyas la soti nan enfliyans mekanik ak chimik. Nimewo rejim alimantè 5p divize an de konpozan. Premye a se rejim alimantè a nan pankreatit egi ak manifestasyon yo te nan vin pi grav nan pankreatit kwonik. Dezyèm lan - ki gen fòm kwonik nan pankreatit, men pandan yon peryòd de rediksyon sentòm ak nan remisyon apre yon eta vin pi grav. Nan moman sa a, nou enterese nan vèsyon an premye nan rejim alimantè a.

Rejim apre yon atak nan pankreatit vle di rejim alimantè ki annapre yo:

Manje a vapè oswa bouyi nan dlo.
Asyèt yo ta dwe likid oswa semi-likid - griye, piman-tankou konsistans, byen koupe.
Pasyan an ta dwe manje manje chak twa a kat èdtan.
Manje total chak jou ta dwe omwen senk a sis fwa.
Pwoteyin nan manje ak asyèt yo ta dwe yon kantite lajan ogmante. Nan konpozisyon an quantitative nan pwoteyin, sou katreven gram pou chak jou yo te pran, nan ki yon tyè yo ta dwe ki gen orijin bèt.
Se kontni an grès minimize - soti nan sèlman karant nan swasant gram pou chak jou, ki yon ka ta dwe nan orijin legim.
Se kantite lajan an nan idrat kabòn nan manje siyifikativman redwi - jiska de san gram chak jou, nan ki sèlman ven-senk gram gen rapò ak sik.
Li entèdi yo itilize sibstans ki sou èkstraksyon ki ka estimile fonksyon an sekresyon nan sistèm dijestif la.
Koryas fib entèdi.
Gratis bwè likid chak jou yo ta dwe yon sèl ak yon mwatye lit.

Lis la nan manje rekòmande ak bwason se jan sa a:

Pwodwi Bakery yo rekòmande sèlman nan fòm lan nan biskwit fè soti nan pen ble, nan kantite lajan an nan senkant gram chak jou.
Asyèt vyann ka manje ki pa gra ak ki pa Peye-gra. Se poutèt sa, itilize nan vyann bèf, lapen, poul, ak kodenn pèmèt. Yo ka vapè oswa bouyi. Asyèt siye yo tou bon - nan fòm lan nan souf ak sou sa.
Pwason yo pèmèt varyete grès ak sèlman nan fòm griye - soufl, knel ak sou sa.
Se sèlman omlèt pwoteyin ka boule pou chak pè nan youn oswa de ze pou chak jou. Jònze melanje nan lòt asyèt nan kantite demi jounen an.
Pwodwi letye, lèt ajoute nan asyèt, fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès ak yon gou ki pa tounen, ki prepare tankou pasta, poudings vapè soti nan fwomaj Cottage, yo gen dwa.
Soti nan grès, ou ka itilize sale bè ak lwil legim rafine ajoute nan pare-fè manje.
Rekòmande sereyal ki kraze ak semi-likid ki soti nan Buckwheat, farin avw, lòj, ble twats, smoul, diri ak sou sa. Ou ka fè poudin ak soufl ki soti nan pwodwi sereyal.
Legim yo reprezante pa pòmdetè, kawòt, zukèini, chou. Ou bezwen fè pòmdetè kraze ak poudin vapè nan men yo.
Ou ka manje mikez sereyal farin avw, pèl lòj, diri ak smoul soup.
Soti nan asyèt dous, ou ka itilize Compote kraze, jele, mouslin ak manba ak konfiti, prepare ak ksilit oswa sorbitol.
Soti nan bwason ou ka bwè sèlman ti fèb ak yon bouyon rosehip.
Nan lòt kalite sòs, fwi semisweet ak sòs Berry se apwopriye.

Lis la nan manje ki entèdi ak manje se jan sa a:

Tout pwodwi boulanje ak asyèt farin yo entèdi, eksepte sa ki endike sou lis la pèmèt.
Varyete gra nan vyann ak bèt volay, ki enkli ladan asyèt nan ti mouton, kochon, zwa, kanna, fwa, nan sèvo, ren, osi byen ke sosis, manje nan bwat ak vyann fimen. Pa manje vyann mèg fri ak konpòte.
Pwason gra, osi byen ke fri, konpòte, fimen, asyèt sale pwason. Manje nan bwat ak kavya entèdi.
Ze yo ekskli, eksepte pou fòm yo pèmèt nan preparasyon ak kantite.
Soti nan pwodwi letye, ou pa ka itilize lèt kòm yon bwè, osi byen ke krèm tounen, krèm, sour-lèt bwason, fwomaj kotaj gra ak tounen fwomaj Cottage, fwomaj - espesyalman, gra ak sale.
Tout grès eksepte rekòmande. Espesyalman, manje fri lè l sèvi avèk grès.
Nan sereyal yo - pitimi, lòj, fwomaj sereyal.
Tout pwa.
Pasta asyèt.
Nan legim, w ap gen pou evite manje chou blan, radi, rav, radi, rutabaga, epina, be, lay ak zonyon.
Ou pa ka manje soup kwit nan vyann, pwason, djondjon ak bouyon legim. Yo entèdi soup lèt, soup chou, bortch, okroshka ak bètrav.
Tout bagay dous yo eskli eksepte sa ki pèmèt pi wo a.
Tout bwason, espesyalman gazeuz dous ak mineral, fwi ak ji legim, kafe, kakawo ak sou sa.

Kisa mwen ka manje ak yon atak nan pankreatit?

Nitrisyon pou yon atak nan pankreatit jwe yon wòl enpòtan nan restore yon eta nòmal apre yon deklanchman nan yon pwoblèm. Plis jisteman, absans li yo, kòm youn nan faktè prensipal yo provok deteryorasyon nan kondisyon imen an.

Se poutèt sa, nan twa jou soti nan moman sa a nan dyagnostik yon atak nan maladi a, li nesesè estrikteman absini nan manje, ou pito, grangou. Jèn konplè enpòtan paske manje, ap resevwa nan sistèm dijestif la, kòmanse aktive devlopman nan enflamasyon nan pankreyas la. Sa a se akòz lefèt ke pwosesis dijestif ankouraje iritasyon nan kò a, ki mennen nan pwodiksyon an nan anzim ki nesesè pou pwosesis manje. Se konsa, kò a se pa nan rès retabli, ak plis patisipasyon nan konplo a divize ak asimilasyon nan eleman nitritif pa pankreyas la provok enflamasyon nan li menm. Nan paralèl ak pwosesis enflamatwa, doulè tou entansifye, ki vin pi mal kondisyon jeneral la nan pasyan an epi yo ka agrave maladi a ak rekiperasyon dousman.

Nan twa jou yo endike yo, se sèlman bwè rekòmande. Anplis, dlo pwòp nan dòz piti. Paske dlo tou afekte pankreyas la, ki se konplètman akseptab pou tretman maladi a.

Se poutèt sa, reponn kesyon an nan pasyan an ak moun pre l 'sou sa ou ka manje ak yon atak nan pankreatit, ou ka di ak konfyans konplè: "Pa gen anyen." Epi li pral absoliman dwa ak jis desizyon.

Kòz ensidan an

Kòz prensipal yo nan pankreatit:

enflamasyon vezikul
bwè souvan
manje gra
lityozit
maladi, blesi pankreyas,
ekspoze a pwodui chimik ak lòt sibstans danjere,
operasyon chirijikal.

Nan yon etap bonè, pankreatit rive prèske san doulè. Manifeste pa kè plen, yon santiman nan oteur nan bò a apre yo fin manje, brûlures. Atak maladi sa a trè egi, anvi vomi, vomisman, doulè anba kòt bò gòch la, pafwa yon tanperati ki rive jiska 38 degre.

Atak yo akonpaye pa vètij, takikardya, lestomak fache.

Se oto-medikaman entèdi, otreman konsekans ireparabl ka rive, ki gen ladan lanmò. Tretman nan nenpòt ki etap, epi espesyalman apre kriz, se te pote soti sèlman nan lopital la.

Rejim nan jou yo byen bonè

Yon atak nan pankreatit manifeste pa doulè grav, kè plen, vomisman, ak lafyèv. Apeti pasyan an disparèt, e sa se menm bon, paske ou pa ka manje nan premye jou yo nan vin pi grav. Nenpòt manje konplètman eskli, ak nan pifò ka yo pasyan an pa pèmèt yo bwè. Sa a pèmèt ou dechaje pankreya a, ki se "libere de obligasyon la" nan sekrete anzim epi vin opòtinite pou yo refè.

Pandan yon rejim alimantè sèk ak yon atak nan pankreatit, se kò a ki te sipòte pa glikoz ak vitamin, administre nan venn nan gout gout. Nan ka kote entèdiksyon an pa aplike pou bwè, yo bay pasyan an dlo nan pòsyon piti - epi sèlman ki pa gaz. Pousantaj nan chak jou maksimòm se mwatye yon lit. Ou ka pran medikal dlo mineral tankou "Borjomi".

Sa a jèn dire soti nan youn a twa jou, tou depann de gravite a nan kondisyon an. Apre sa, se pasyan an transfere nan yon rejim alimantè espesyal.

Way soti nan grangou

Soti nan grangou konplè apre yon atak piti piti, ak swen pli ekstrèm. Sou apeprè 3-4 jou, se pasyan an pèmèt yo bwè bouyon fèb nan bwa sovaj ak yon ti kras sik. Next, fwote legim oswa mikez sereyal sòs san yo pa sèl, pòmdetè kraze oswa kawòt nan konsistans likid, byen bouyi labouyl soti nan Buckwheat, pèl lòj oswa grenn ble, jele fwi yo prezante nan meni an. Pwodwi letye ki pa gen anpil grès tankou kefir oswa yogout yo pèmèt tou.

Piti piti, manje vin pi divèsifye, men gen toujou plis restriksyon pase manje ki pèmèt yo. Vapè oswa bouyi pwason, fwomaj Cottage ak asyèt soti nan li, ki ba-grès lèt yo prezante nan rejim alimantè a. Apeprè 7-10 jou apre atak la, ou ka ajoute vyann nan meni an. Natirèlman, mèg (poul, lapen) ak byen kwit oswa vapè.

Ou bezwen manje nan pòsyon ti chak demi èdtan. Manje yo ta dwe cho. Bwè li entèdi. Yo pran likid ant repa yo.

Prensip nitrisyon apre yon atak

Konfòmite avèk règleman nitrisyon enpòtan anpil pa sèlman nan peryòd egi, men tou apre li, lè pasyan an egzeyate lopital la epi retounen nan lavi nòmal li. Ou pral gen pou vini ak tèm ak lide ki fè konnen manje pa ka menm, ak montre volontè. Prensip prensipal yo nan nitrisyon apre yon atak nan pankreatit gen ladan yo:

asyèt yo dwe kwit pa bouyi, vapeur, lè l sèvi avèk konpòte oswa kwit manje,
pòsyon gwo yo eskli, manje yo ta dwe fraksyon, divize an 5-6 manje chak jou,
frèt ak cho yo pa gen dwa
li ta bon pou w manje manje pure omwen pou premye fwa, epi lè sa a moulen moulen tout bagay,
nenpòt aditif danjere yo entèdi (koloran, gou, préservatifs),
pwodwi yo dwe fre
alkòl konplètman eskli nan lavi,
gra, pikant, sale, fimen, manje fri yo tou tabou,
li bon pou itilize dlo asid tankou yon bwè,
rejim alimantè a chak jou ta dwe gen ladan yon anpil nan pwoteyin (sou 160 gram) ak yon minimòm de grès ak idrat kabòn,
yon jou ou pa ka manje plis pase twa kilogram nan manje, bwè plis pase yon lit yon sèl ak yon mwatye nan likid.

Vyolasyon nòm yo se plen ak konsekans nan fòm lan nan atak nouvo.Nenpòt manje ki lakòz sentòm dezagreyab ta dwe imedyatman ekskli nan rejim alimantè a. Chak òganis se endividyèl, e ki benefis yon moun ka fè yon lòt mal.

Lis pwodwi entèdi

Pwodwi ki pa ta dwe nan rejim alimantè a apre yon atak nan pankreatit gen ladan yo:

vyann gra, pwason, bouyon ki baze sou yo,
dyondyon ak soup ak adisyon yo,
fwi tounen, bè, ji nan men yo,
vèt
chou
radi
radi
suedwa,
zaboka
pwa
Navèt
pasta ki ba,
fre kwit manje, patisri,
krèm glase
kafe
kakawo
soda.

Pwodwi Limite

Pandan reyabilitasyon apre vin pi grav nan pankreatit, li nesesè pou limite itilizasyon:

bagay dous
vyann wouj
antye lèt
ze
mayi
soya
pen blan
legim kri, fwi,
lwil (legim, krèm),
pasta.

Nou pèmèt yo manje

Moun ki gen malfonksyònman pankreyas yo avize w mete nan rejim alimantè yo:

pwason ki pa gen anpil grès (Pike, pwason chat, kòdon, dorad, Sturgeon, Pike perch, karp ajan),
pwodwi vyann mèg (poul, lapen, kodenn),
yogourt, kefir, fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès,
sereyal (Buckwheat, pitimi, farin avwàn, diri mawon),
legim bouyi, kwit, vapè, fwi, eksepte pou moun ki sou lis la entèdi, osi byen ke konpot, jele, yon ti kras ji konsantre nan men yo,
ti, dekoksyon nan remèd fèy.

Endikatif meni pou jounen an

Yon nimewo gwo asyèt dwe prepare soti nan lis ki anwo la a pwodwi yo, ak rejim alimantè a pa pral ra. Sa yo se soup, ak pòmdetè kraze, ak boulèt, ak boulèt, ak boulèt, ak poudin, ak kaswòl, ak ragou, ak anpil, anpil plis. Isit la se yon meni indicative pou jounen an, konpile kòm yon pati nan rejim alimantè a apre yon atak nan pankreatit.

Premye manje maten: krichè vapè ki fèt ak vyann mèg oswa pwason mèg kwit nan fou, oswa de ze kode, farin avwàn oswa labouyl diri, yon tranch pen ak yon vè te èrbal.
Dezyèm manje maten: bonbon avwàn, oswa biskwit, oswa fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès. Plus te avèk lèt ajoute.
Manje midi: soup san vyann ak pòmdetè, oswa borsch mèg san yo pa chou, boulèt oswa boulèt boulèt poul, vapè, kraze kawòt oswa kraze bètrav bouyi ak lwil oliv legim, yon tranch pen, jele oswa jele soti nan pòm.
Goute: yon casserole nan legim, oswa yon moso nan poul bouyi, oswa yon koup nan tranch vyand vyann boure ak ze, yon tranch pen, te vèt.
Dine: krèm soup nan chou, zukèini, yon moso nan pwason vapè, pen, te èrbal.
Dezyèm dine: bonbon ak jenjanm, yon bannann oswa yon pòm dous, kissel oswa kefir.

Kantite pen manje chak jou, dapre meni sa a, pa depase 250 gram.

Se konsa, nitrisyon apre yon atak nan pankreatit yo ta dwe bay gwo atansyon. San yon rejim alimantè espesyal, rekiperasyon se enposib - li se yon pati esansyèl nan terapi. Menm pran medikaman souvan pa jwe tankou yon wòl grav nan enflamasyon nan pankreya yo kòm yon rejim alimantè ki byen panse-soti. Pwodwi ki ka koze domaj nan pasyan an ta dwe retire li nan maksimòm la, men an menm tan an, nitrisyon (ak eksepsyon de premye jou yo kèk) pa ka "pòv".

Kò a bezwen fòs pou goumen maladi a, se konsa li bezwen yon repa remoute kouraj ak varye. Pa konsome yon kantite lajan ase nan eleman nitritif, konfòme yo avèk prensip debaz yo nan nitrisyon, ak tou swiv rekòmandasyon yo nan yon doktè, pasyan an gen tout chans pou bliye sou atak nan pankreatit pou tout tan.

Ki jan yo manje apre yon atak

Se rejim alimantè a apre yon atak nan pankreatit bati sou baz prensip te dakò:

Nan twa premye jou yo, yon kondisyon pou tretman yo pral randevou a nan jèn.
Kòmanse nan 4 jou, se nitrisyon apre pankreatit egzat preskri bay pasyan an an akò avèk lis la nan nimewo tab 5.
Manje omwen 5 fwa pa jou. Pòsyon yo piti.
Twòp manje entèdi. Nutrisyonist rekòmande manje konpòtman ki kite pasyan ki gen yon ti tay santi nan grangou apre yo fin manje.
Li se sipoze pran manje nan yon fwote semi-fòm likid, evite iritasyon mekanik nan aparèy dijestif la.
Apre yon atak egi nan pankreatit, se yon abondans nan pwoteyin fasil dijèstibl enkli nan rejim alimantè a chak jou apre yon atak egi nan pankreatit.
Kantite idrat kabòn ki nan meni an limite jan sa posib.
Grès Animal yo kategorikman eskli nan rejim alimantè a.
Manje sale, pikant, kondiman pikan yo entèdi pandan yon atak ak apre kanpe.

Kou maladi a

Yon atak nan pankreatit pwovoke pa:

ogmante repons enflamatwa nan pankreyas la,
abi alkòl
manje lou souvan
maladi bil
domaj chimik oswa mekanik nan ògàn nan andokrin,
entèvansyon chirijikal.

Kòm kriz la entansifye, sentòm sa yo grav rive:

ankourajman pou vomi
doulè nan ipokondri gòch la,
lafyèv
takikardya
vètij
maladi dispeptik.

Oto-tretman entèdi. Mezi terapetik ilegal ka gen konsekans sante grav, menm lanmò. Yo trete vin pi grav nan pankreatit sèlman nan kondisyon estasyonè.

Grangou nan premye jou yo apre yon atak

Vyann nan pankreatit akonpaye pa doulè entans, vomisman, lafyèv. Li se entèdi yo manje manje nan jou yo nan vin pi grav, men yon moun ki malad anjeneral pa vle. Bezwen mouri grangou, anpil pasyan yo pa menm pèmèt yo bwè anyen. Grangou se nesesè pou dechaje kò a: tisi glanduleu pa sekrete anzim, Se poutèt sa, yo refè pi vit.

Se konsa, ki kò a pa diminye pandan grangou, pasyan an pran solisyon vitamin ak glikoz nan venn. Si doktè a pa entèdi, ou ka bwè dlo ki pa gazeuz nan plizyè sirot. Kantite lajan pou dlo bwè pa ta dwe depase 0.5 lit. Kèk pasyan yo gen dwa bwè geri dlo mineral.

Grangou dire 2 a 3 jou apre aparisyon nan yon atak. Lè sa a, pasyan an chanje nan yon rejim alimantè ki ka geri ou.

Oblije chanje nan jèn nan rejim alimantè

Tranzisyon an ta dwe gradyèl ak anpil atansyon. 3 jou apre atak la, pasyan an ka bwè yon le legliz yon ti kras sikre. Nan jou sa yo, se rejim alimantè a complétée ak legim ak bouyon sereyal san yo pa ajoute sèl, pòmdetè kraze oswa kawòt bouyi, Buckwheat bouyi, ble, pèl lòj, fwi jele, grès ki gen anpil grès pwodwi lèt.

Kòm ògàn nan andokrin retabli, rejim alimantè a ogmante, men lis la nan manje ki entèdi rete gwo. Nan jou 4-6 ou ka divèsifye meni an ak pwason bouyi oswa vapè, lèt ki gen anpil grès, ak pwodwi lètkante. Nan jou 8-10, se meni an complétée ak vyann mèg kwit nan dlo oswa yon chodyè doub.

Karakteristik nitrisyon nan premye mwa yo apre yon atak

Nitrisyon pou pankreatit la baze sou prensip sa yo:

manje prepare pa kwit, vapeur, boulanjri,
pòsyon yo ta dwe piti, se kantite lajan an chak jou nan manje divize an 5 - 6 resèpsyon,
manje cho ak frèt yo eskli,
nan premye jou ou bezwen moulen manje a, lè sa a moulen li byen,
manje ak aditif sentetik entèdi,
ou bezwen kontwole bon jan kalite a ak fraîcheur pwodwi yo,
salinizasyon, vyann ki fimen, fèy santi bon, asyèt fri ak gra yo entèdi,
ak dyagnostike pankreatit, ou bezwen bliye sou bwason ki gen alkòl,
li pi bon pou bwè dlo plenn,
rejim alimantè pwoteyin ta dwe genyen nan rejim alimantè a, se kantite lajan an nan grès ak idrat kabòn minimize,
kantite lajan an chak jou nan manje pa ta dwe depase 3 kg, bwason - 1.5 lit.

Si nenpòt nan pwodwi yo pèmèt lakòz malèz, lè sa a li pi bon abandone itilizasyon li yo. Si ou pa konfòme ou avèk rekòmandasyon ki anwo yo, ou ka rankontre yon nouvo atak.

Lis pwodwi pèmèt

Yon moun ki te gen pankreatit egi ka gen ladan manje sa yo nan rejim alimantè yo:

pen ti kal pen (pa plis pase 50 g pou chak jou),
rejim alimantè vyann (li rekòmande kwit poul, kodenn, lapen vyann nan yon chodyè doub),
asyèt griye ki pa gen anpil grès
omlèt vapè (avèk yon jònze yon fwa pa semèn, san jònze li posib yon fwa nan yon jounen),
pwodwi letye ki pa gen anpil grès,
lwil legim, bè sale.

Karakteristik pou kwit manje pou yon moun ki malad

Labouyl se boule likid ak bouyi. Ou ka itilize Buckwheat, avwan, ble, diri gruo.

Si ou vle legim, lè sa a yo dwe bouyi nan dlo oswa yon chodyè doub, moulen nan yon konsistans nan pòmdetè kraze. Ou ka ajoute yon lwil ti kras legim nan legim la pure.

Soti nan dous fwi jele pèmèt. Fwi dous ka kwit nan fou an.

Soti nan bwason pèmèt konpòte fwi, vèt ak rosehip te.

Lis pwodwi entèdi

Lis la nan pwodwi entèdi pou itilize apre yon konplikasyon enflamatwa se enpresyonan. Yon moun ki malad pa ta dwe enkli nan meni an:

patisri, patisri,
kalite lou vyann, detritus ak manje nan bwat,
manje fri
vyann fimen, sosis,
pwason gra ak fimen, kavya, pwason nan bwat,
pwodwi letye gra ak tounen, kalite sale nan fwomaj,
bè sèl, grès bèt,
sereyal epè, sitou pitimi ak lòj groats,
legum
dyondyon
pasta ak lòt pwodwi farin ble solid,
legim kri ki rich ak fib
bouyon rich,
kafe, bwason ki gen alkòl ak gazeuz,
chokola ak bagay dous sik.

Egzanp meni pou jounen an

Pou anpil pasyan ki gen pankreatit, rejim ka geri a No. 5 se yon touman reyèl, depi ou gen pou refize manje ki pi bon gou. Men, menm avèk yon rejim alimantè, ou ka kwit manje asyèt enteresan ak bon plat si ou vle. Resèt yo senp, menm yon moun ki byen lwen soti nan atizay gastronomik ka kwit manje, ak asyèt yo bon gou, fasil dijèstibl.

Sa ki anba la a se yon apwoksimatif meni chè pou yon jou a pou yon moun sibi reyabilitasyon apre yon atak nan pankreya yo.

meni prensipal la	valab pwodwi adisyonèl
premye manje maten	pwason nan fou oswa boulèt poul fè nan yon chodyè doub, omlèt pwoteyin vapè, labouyl diri oswa farin avw	te vèt ak biskwit
dezyèm manje maten	fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès, biskwit oswa biskwit	lejè te melanje nwa ak lèt ki pa gen anpil grès
manje midi	bouyon pòmdetè, pwason oswa poul boulèt kwit nan yon doub chodyè, joumou oswa kawòt pi ak lwil oliv	jele pòm ak biskwit
te apremidi	poul bouyi, ze bouyi, casserole legim	te vèt
premye dine	bwokoli pure, ki pa gen anpil grès vapè pwason	te rosehip ak pen
dezyèm dine	kefir ki pa gen anpil grès	bannann

Konplètman retabli de yon vin pi grav nan pankreatit, nòmalize fòmasyon nan òmòn nan pankreyas la, yon moun ki malad dwe konfòme yo ak yon rejim alimantè strik pou plis pase yon mwa.

Li difisil pouw kontwole rejim alimantè a, men se sèlman nan fason sa a yo ka evite rdout nan yon maladi danjere. Si ou inyore rejim alimantè doktè ou a rekòmande, retounen nan pankreatit pa ka evite.

Kòz Pankreatit

Pankreatit ka egi ak kwonik. Pankreatit egi anjeneral devlope toudenkou epi li manifeste pa doulè egi nan vant siperyè a, vomisman grav ki pa pote sekou, gonfleman, lafyèv, lafyèv, feblès grav, palpitasyon, jòn blan yo nan je yo, dyare oswa konstipasyon.

Kondisyon sa a trè danjere pou moun ak egzije pou swen medikal imedyat. Avèk tretman ki pa kòrèk oswa ki pa bon, pankreatit egi ka antre nan yon fòm kwonik avèk iritasyon peryodik. Kwonik pankreatit pi difisil pou trete ak tan souvan pwogrese.

Kòz prensipal la nan pankreatit se yon fòm malsen. Gwoup la risk prensipal konsiste de moun ki regilyèman konsome manje malsen ak abi bwason ki gen alkòl. Epitou, pankreatit souvan afekte moun ki gen iminite ba ak mank de aktivite fizik.

Regilye twòp manje ak manje yon gwo kantite asyèt lou, gra ak pikant,
Abi-a nan alkòl, ki gen ladan limyè (byè ak diven fèb),
Blesi nan vant ki lakòz domaj nan ògàn yo nan vant,
Maladi vezikulèr: kolesistit ak maladi bil,
Operasyon nan vant lan, nan fwa, oswa nan retire vezikulè
Maladi duodenal: ilsè ak duodenit,
Maladi enfeksyon, sitou epatit viral B ak C,
Enfeksyon avèk parazit: vè moulen yo, gyazya, amoba, plasmodyom, elatriye,
Alontèm pou sèvi ak medikaman, tankou antibyotik, diiretik ak òmòn,
Dyabèt sikilasyon ak lòt pwoblèm metabolik,
Timè nan pankreyas,
Maladi nan veso yo nan kè ak san patikil, nan ateroskleroz,
Gwosès

Pankreatit Rejim

Nan premye jou yo nan maladi a, ou dwe konplètman abandone konsomasyon an nan nenpòt ki manje ak bwè, ki gen ladan dlo. Jèn sèk pral ede soulaje chay la nan pankreya yo anflame ak akselere rekiperasyon li yo. Menm yon ti moso manje oswa yon bwè ti gout nan likid pral fè glann lan travay aktivman epi sekrete anzim dijestif yo.

Pou ranpli bezwen kò a pou dlo ak eleman nitritif, pasyan an bezwen administre venn solisyon ak glikoz, vitamin esansyèl ak mineral. Se poutèt sa, pasyan an ta dwe pase premye jou a oswa plizyè jou apre yon atak nan pankreatit nan lopital la, kote li pral bay ak swen ki nesesè yo.

Ou bezwen jwenn soti nan jèn piti piti. Nitrisyon apre yon atak nan pankreatit ta dwe kòmanse ak yon ti konsomasyon nan mineral ki pa Peye-gazeuz dlo, yon bouyon yon ti kras sikre nan leve bwa ak te fèb (ta pi bon vèt). Yo pral ede aktive pankreya yo, pandan y ap pa fè egzèsis yon chaj gwo sou li.

Lè pasyan an kòmanse refè yon ti kras, rejim alimantè l 'yo ta dwe vin pi divèsifye epi enkli limyè, dyetetik ak fasil dijèstibl asyèt. Tankou yon rejim alimantè apre yon atak nan pankreatit pral ede pou fè pou evite relèk nan maladi a, ki se trè danjere pou sante ak lavi nan pasyan an.

Kisa mwen ka manje apre yon atak nan pankreatit:

Fwi konpòte, jele ak bwason fwi ki soti nan bè ak fwi (fwi sèk ka), fwi ak pure Berry ak kay-fè jele, fwi konn kwit nan fou (tankou pòm oswa pwa),
Pwodwi letye ki pa gen anpil grès: kefir, lèt fèrmante ak yogout. Fwomaj kotaj alimantè, fwomaj sale ki fèt nan kay,
Legim bouyi, kwit oswa vapè, legim kraze nan pòmdetè, joumou, zukèini ak kawòt,
Bouyi sereyal nan dlo oswa avèk adisyon nan ki pa gen anpil grès lèt ki soti nan Buckwheat, diri, avwan ak smoul,
Varyete ki gen anpil grès nan pwason, ki bouyi, vapè oswa kwit nan fou a,
Èskalop vapè ak woulo, boulèt bouyi soti nan vyann ki san grès: lapen, bèf ak poul san po,
Soup vejetaryen ak legim ak divès kalite sereyal,
Vapè omlèt
Krouton pen blan,
Pou fè manje, itilize sèlman lwil legim, de preferans oliv.

Nitrisyon apwopriye apre yon atak nan pankreatit la pou premye fwa 2 3 mwa se kondisyon prensipal pou rekiperasyon an plen pasyan an. Menm vyolasyon an mwendr nan rejim lan pouvwa yon move efè sou pasyan an ak imedyatman lakòz grav domaj nan pankreya yo, ki gen ladan nkoloji.

Prensip debaz sou nitrisyon pou pasyan ki gen pankreatit:

Manje fri gra yo entèdi totalkapital pou pasyan an.Tout pwodwi yo ta dwe sèvi sou tab la sèlman nan fòm bouyi oswa kwit,
Pòsyon gwo ak tan repo ant repa yo kontr pou pasyan an. Li bezwen manje souvan - omwen 5 fwa nan yon jounen, men nan pòsyon piti,
Yon moun ki dyagnostike ak pankreatit pa gen dwa manje manje frèt ak cho. Tout manje yo ta dwe boule sèlman nan yon fòm cho,
Pou 1-2 semèn, tout pwodwi pou pasyan an ta dwe sèvi sèlman nan fòm pure, ak nan tan kap vini an, manje yo dwe byen moulen,
Yon pasyan ki gen pankreatit pa rekòmande pou itilize manje rasi. Tout asyèt yo ta dwe prepare sèlman soti nan legim fre, fwi, lèt ak vyann,
Bwason ki gen alkòl yo entèdi nan nenpòt kantite, sitou ak pankreatit alkòl,
Apre yon atak nan pankreatit, pwodwi anòmal yo kontr pou yon moun, ki gen ladan teintures, gou, préservatifs ak lòt aditif danjere,
Asyèt gra ak, ki gen anpil kalori, pikant, pikant, sale, fimen ak marinated ak pwodwi yo ta dwe konplètman eskli nan nitrisyon pasyan an ,.
Rejim alimantè pasyan an ta dwe genyen omwen 160 gram chak jou. ekirèy. Pi bon si yo limyè, manje ki gen anpil grès pwoteyin,
Li trè benefik pou yon moun ki gen pankreatit pran dlo mineral asid kòm yon bwè.

Avèk pankreatit, manje sa yo entèdi:

Vyann gra ak pwason,
Vyann ak bouyon pwason,
Tout kalite dyondyon,
Bè tounen ak fwi san sik, espesyalman fwi Citrus,
Dill, pèsi ak lòt remèd fèy,
Blan ak Peking chou,
Radi, radi, bètrav, Navèt, suedwa,
Pwa, pwa, lantiy ak lòt legum,
Zaboka
Grenn antye ak pasta pasta, osi byen ke pasta fè soti nan farin frans nan klas 2yèm ane a,
Frèch pen kwit ak lòt patisri,
Krèm glase
Kafe, kakawo, fò te nwa,

Nan maladi nan pankreya yo, li se entèdi totalkapital yo sèvi ak gazeuz bwason ki gen sik.

Egzanp meni

Yo nan lòd yo konplètman retabli de yon atak pankreyas ak restore sentèz la nan òmòn pankreyas, pasyan an ap bezwen konfòme yo ak yon rejim alimantè strik pou yon tan long. Men, menm apre rekiperasyon, li pral bezwen limite tèt li nan sèvi ak alkòl, manje vit, fimen vyann ak pwason, vinegar divès kalite, osi byen ke asyèt gra ak Piquant.

Li difisil pou anpil moun swiv yon rejim alimantè paske yo pa konnen kijan pou kwit manje rejim alimantè bon gou ak an sante. Sepandan, resèt sa yo trè senp epi yo kapab

kwit nenpòt ki moun ki pa menm gen talan nan jaden an nan kwit manje.

Yon meni apwoksimatif pou pankreatit pral ede konnen ki asyèt ki pral pi itil pou pasyan an pandan maladi a ak pandan peryòd rekiperasyon an. Tout resèt enkli nan li yo trè senp epi sèlman pwodwi chè yo te itilize pou prepare yo.

Menu pou yon pasyan ki gen pankreatit:

Fichon pwason kwit,
Vapè omlèt
Koupèl vyann vapè
Avwan oswa diri sereyal labouyl.

Ansanm ak kou prensipal la pou manje maten, se pasyan an pèmèt yo manje yon ti tranch nan pen blan ak bwè yon tas te èrbal.

Bonbon Galetny,
Krouton pen blan,
Fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès.

Pou manje midi, ou ka bwè vèt oswa fèb te nwa ak lèt.

Soup sereyal letan ak pòmdetè,
Boulèt poul kwit nan yon chodyè doub ak yon plat bò nan pure legim (kawòt bouyi, zukèini oswa joumou ak lwil oliv legim),
Pwason kwit nan fou oswa vapè avèk legim bouyi,

Nan manje midi, se pasyan an tou pèmèt yo manje yon ti tranch pen ak bwè jele pòm.

Legim casserole
Yon ti moso poul bouyi,
Youn oswa de tranch vyann vyann boure ak ze bouyi.

Manje yo ka sèvi ak yon tranch pen ak yon tas te vèt.

Soup kraze chou, bwokoli oswa zukèini,
Ti pwason ki pa gen anpil grès.

Pou dine, olye pou yo pen, li se pi bon yo manje kèk pen blan ak bwè te èrbal.

Yon bannann oswa yon pòm varyete dous,
Kefir ki pa gen anpil grès oswa jele bè.

Kantite total pen konsome pa pasyan an pandan jounen an pa ta dwe depase 250 gr.

Ki sa ki rejim alimantè yo swiv ak pankreatit ki dekri nan videyo a nan atik sa a.

Pwodwi yo pèmèt yo

Rejim alimantè a apre pankreatit egi gen ladan asyèt ki sanble ak manje:

Pen, pwodwi farin frans yo te itilize sèlman nan fòm lan nan ti biskwit. Kantite pen an pa depase 50 gram chak jou.
Nan varyete yo nan vyann yo pèmèt yo manje lapen, poul, kodenn, mèg vyann bèf. Vyann lan pa ta dwe gra, gen fim ak venn. Pi bon yo kwit manje nan fòm lan nan boulèt oswa soufl.
Pwason kwit ak manje nan varyete grès ki ba.
Yon fwa ke yon jou li pèmèt yo manje yon omlèt pwoteyin vapè soti nan youn oswa de pwoteyin. Sèvi ak jònze pa plis pase yon fwa pa semèn.
Pwodwi letye nan rejim alimantè a apre yon atak egi nan pankreatit yo reprezante pa anpil grès fwomaj Cottage oswa yogout, ki pa gen anpil grès lèt nan dòz piti. Lèt ajoute nan sereyal oswa omelets. Poudin oswa kaswòl vapè yo te fè soti nan fwomaj Cottage.
Grès yo pèmèt yo boule nan fòm lan nan bè sale oswa lwil legim rafine. Ki itil pou pankratit lwil oliv. Krèm se pi bon yo chwazi ak yon kontni grès nan omwen 82%. Lwil oliv se ajoute nan sereyal oswa pòmdetè kraze.

Ki jan yo kwit manje

Labouyl kwit nan fòm kraze trè bouyi. Nan sereyal yo, Buckwheat, farin avw, smoul, diri ak ble yo apwopriye.

Legim yo sèvi sou tab la nan fòm bouyi tankou pòmdetè kraze, kwit nan fou an. Ou ka alalejè sèl ak yon kwiyere nan lwil. Legim kwit manje fasil nan yon chodyè doub.

Rejim alimantè a apre pankreatit egi pèmèt itilizasyon bagay dous nan fòm jele, jele ak mouslin. Kwit mi, fwi dous ak siwo myèl ak rezen chofe nan fou an.

Li pèmèt yo bwè ti kras vèt te vèt ak konpot. Melanje yon perfusion fèb nan bwa sovaj.

Entèdi manje ak pwodwi yo

Rejim alimantè apre pancreatit la bay eksklizyon pwodui sa yo nan meni pasyan an:

Fresh pen blan, patisri, patisri pwodwi farin.
Vyann gra ak vyann - kochon, ti mouton, zwa ak kanna. Pwodwi vyann rès manje ak faktori yo eskli nan rejim alimantè a.
Nenpòt vyann pa ka manje fri oswa fimen.
Sosis, sosis, kole vyann faktori nan rejim alimantè a konplètman eskli.
Fried ak fimen pwason lwil, pwason nan bwat.
Ze ka boule nan fòm omlèt vapè nan pwoteyin.
Soti nan pwodwi letye li se entèdi yo bwè lèt fre, manje manje fwomaj tounen, krèm gra oswa tounen. Varyete fwomaj sale yo eskli nan rejim alimantè a.
Grès bèt yo entèdi apre yon atak egi nan pankreatit. Yon minimòm de bè pèmèt. Li entèdi entèdi pwodwi fri pou yon pasyan ki gen pankreatit sou nenpòt ki gen anpil grès.
Pèdi labouyl apre yon kriz malkadi pa pèmèt. Ou pa ka manje pitimi, pèl lòj, labouyl lòj.
Nan chak peryòd nan maladi a, legum nan nenpòt ki fòm, pwodwi ki soti nan dyondyon yo eskli. Koryas fib fè mal yon vant malad ak pankreyas la.
Pasta ble mou.
Legim kri, ak yon abondans nan fib koryas. Sa gen ladan chou, radi, rav ak yon kantite rekòt legim.

Kwit manje se pèmèt sou dlo a. Bon bouyon fò nan dyondyon, vyann gra nesesèman eskli nan rejim alimantè a nan faz la subagute. Soup rich ki baze sou konsantre bouyon yo entèdi.

Soti nan itilize nan bagay dous ap dwe abandone. Eksepsyon a se asyèt ki endike anwo a. Li pa rekòmande yo bwè kafe ak chokola, alkòl. Akseptab pou sèvi ak bwason gazeuz, ki gen ladan sik, amelyore gou.

Konfòme yo a règleman yo, yo te agrandi rejim alimantè a piti piti akòz lis la pèmèt nan pwodwi yo, li posib pou fè pou evite devlopman nan rle nan pankreatit, piti piti reyisi konplè.