Èske mwen ka sèvi ak pwa pou dyabèt?
Ou pral aprann ki pwopriyete itil yon pwa gen. Poukisa li ede anpeche efè dyabèt ak ka nòmalize sik. Ki jan yo manje sa yo fwi, se konsa yo pa lakòz endijesyon. Soti nan sa ki maladi, san konte dyabèt, fwi sa yo pral ede refè. Recipes pou salad ak pwa.
Pè desè yo se manje ki gen anpil valè ou ka manje ak dyabèt tip 2. Yo pa sèlman gen ekselan gou, men tou redwi nivo glikoz, ranfòse kapilè ak ankouraje fonksyon ren. Fwi sa yo se moun rich nan vitamin, temèt, anzim.
Konpozisyon pwa yo se:
- dijesyon pektin ak fib,
- zenk, ki ede kò a absòbe glikoz nan eksitan sentèz ensilin,
- yòd, pou fonksyone nòmal glann tiwoyid la,
- mayezyòm pou sistèm nève a,
- potasyòm pou kè a,
- fè ogmante emoglobin,
- Vitamin B, asid ascorbic amelyore iminite.
An tèm de kontni fib, pwa yo siperyè fwi tankou anana, prunye, rezen ak seriz. Poutèt sa, yo kontwole travay trip yo, ankouraje sekresyon kòlè yo epi ede redwi move kolestewòl nan san an. Konotes te fè soti nan sa yo fwi yo te itilize nan trete urolithiasis. Ji pwa gen yon efè anti-bakteri ak trete bakteriuri.
Manje fwi sa yo gen yon efè pozitif sou estati sante moun ki gen dyabèt. Nenpòt nan varyete yo anpil nan pwa ap benefisye kò a, si regilyèman ak kòrèkteman itilize pou tretman. Menm yon pwa sovaj se apwopriye pou prepare fwi sèk, ki nan sezon fredi ka itilize pou fè dekoksyon medsin.
Karakteristik nitrisyonèl pwodui sa a
Endèks glisemi sa yo se apeprè 34. Sa depann de kijan ou chwazi dous varyete a. Dyabetik ka manje fwi dous ak tounen.
Nan 100 g nan pwodui sa a, se sèlman 42 kilokalori ak 10, 3 g nan idrat kabòn.
Pwa gen yon ti kantite glikoz ak yon anpil nan sikwoz, ki se kò a absòbe san yo pa ensilin. Se poutèt sa, fwi sa yo ka klase nan mitan pwodwi yo pou dyabèt tip 2 pi itil.
Ki sa ki fwi sa yo itil pou dyabèt
Èske li posib yo manje pwa pou dyabèt, anpil moun ki gen maladi sa a ki enterese. Benefis yo nan pwodwi sa a pou dyabetik yo se nye, bay pwopriyete yo geri nan fwi sa yo. Yo ka bese sik epi yo gen yon efè anti-bakteri ak analgesic.
Dyabetik, ki gen sik se pi wo pase nòmal, bezwen manje sa yo fwi yon ti kras, ak prekosyon, ak konfòme yo ak resèt pwouve.
Pou egzanp, ou kapab reyalize yon rediksyon nan sik nan kalite 2 dyabèt pa pran frèch prese ji nan fwi sa yo, dilye ak dlo nan yon rapò 1: 1. Nan yon sèl fwa ou bezwen bwè 100 g nan sa yo bwè yon. Ou bezwen sèvi ak li 30 minit anvan ou manje, twa fwa nan yon jounen.
Dyabetik souvan eksperyans yon swaf ki p'ap janm mouri. Ede nan kondisyon sa a ka konpari pòm cheche. Sa a bwè ap ede ak lafyèv pi ba tanperati kò.
Fwi fre nan varyete desè yo pi itil pou dyabèt tip 2. Yo sipòte kò a ak vitamin, febli pa maladi a. Menm yon ti kantite fwi manje pral fè ou santi ou pi byen ak pi an sante.
Pwa ki gen dyabèt ede anpeche kapilè frajilite epi tou kontribye nan pèdi pwa. Efè dyurèz sa a fwi ede geri prostatit epi kenbe sante moun.
Ki jan yo manje pwa
Nan fòm kri, fwi sa yo pa ta dwe boule nan moun ki gen yon ilsè nan vant oswa doulè. Apre yon repa remoute kouraj, li se endezirab manje yo, yo pral espesyalman difisil dijere apre vyann.
Li se pi bon yo manje yon pwa pou dyabèt 30 minit apre yon repa.
Ou pa ka bwè fwi sa yo ak dlo. Sa ap lakòz yon gwo efè laksatif.
Dekoksyon Pear, sou kontrè a, gen yon efè lyezon epi yo pral ede ak dyare.
Nan dyabèt, ou ka manje kri pwa mou, ak varyete difisil nan sa yo fwi yo apwopriye pou boulanjri, menm jan tou pou fè salad.
Salad nan pwa, pòm ak bètrav
Li pral pran 100 g nan bètrav ak pwa nan nenpòt kalite, osi byen ke 50 g nan pòm.
Bètrav bouyi, fre epi koupe an kib. Moulen pwa ak pòm. Melanje tout engredyan, voye ak ji sitwon ak sèl. Salad yo ka sezonman ak krèm tounen oswa mayonèz limyè, ak Lè sa a, vide ak zèb.
Sòs salad radi
Pou prepare li, ou bezwen 100 g nan pwa, radi ak bètrav anvan tout koreksyon. Tout eleman yo griye, sale ak vide ak ji sitwon. Sòs salad a se sezonman ak lwil oliv oliv oswa tounsòl ak vide ak zèb.
Kesyon an: èske li posib pou gen pwa dyabèt tip 2, nutrisyonist reponn ke li nesesè pou manje fwi sa yo pou bay kò a vitamin ak anpeche konsekans maladi sa a.
Benefis dyabèt
Débutan dyabèt yo asire w ke pwa a se chanpyon an nan kantite sik ak yon endèks glisemi segondè. Men, sa a se pa konsa pou sa. Pear ka e yo ta dwe enkli nan rejim alimantè a.
Epi li pral pi bon si li se itilize fre, pa tèmik trete.
Pou egzanp, nan 100 g nan pwa - yon endèks glisemi ak yon mwayèn de apeprè 40, ki se, sou yon sèl inite pen.
Konsènan pwopriyete benefisye nan fetis la di konpozisyon an:
- Fruktoz ak sikwoz - Pi bon ranplasman sik, ak selil absòbe san yo pa ensilin.
- Yon anpil fib inibit dekonpozisyon rapid nan glikoz, stimul metabolis ak pwosesis dijestif, bay yon efè choleretic modere.
- Asid òganik anpeche bakteri patojèn ak anpeche pwosesis yo nan pouri anba tè, ki se espesyalman enpòtan pou fonksyone nan nòmal nan aparèy la gastwoentestinal.
- Vitamin A. anpeche devlopman nan retinopati ak anjyopati, bay yon efè dyurèz modere nan konbinezon ak anti-bakteri, Se poutèt sa li rekòmande pou prevansyon nan urolithiasis.
- Ase potasyòm bay bon prevansyon nan palpitasyon kè ak fatig nan misk.
- Asid folik favorableman afekte pwosesis yo nan fòmasyon san, anemi anpeche.
Regleman pou itilize
Yo nan lòd pou pwa a pote reyèl plezi ak benefis, moun ki gen dyabèt bezwen konnen kèk règ:
- Li se pi preferab ke ou manje fwi fre ak yon gou dous ak tounen. Opsyon ideyal la se varyete sovaj ak yon kontni sik minimòm, se konsa yo pa mete twòp bwa pankreya yo.
- Li se pi bon yo chwazi ti nan gwosè ak mi, men se pa fwi twò ble.
- Pa manje fwi sou yon lestomak vid pou fè pou evite gonfleman ak flatulans.
- Fwi fre pa ta dwe konbine avèk vyann oswa asyèt pwoteyin.
- Pa bwè ak dlo.
- Manje nan maten an, de preferans nan yon repa separe kòm yon goute limyè.
Endocrinolog konseye fwi a pa abize li.
Alokasyon pou la chak jou pou yon dyabetik se de medyòm oswa twa ti fwi, divize an plizyè dòz, kòm yon ti goute jouk 17.00. Fwi manje nan aswè a ka pwovoke maten ipèglisemi.
Akòz gwo kantite fib koryas, pwa fre yo ta dwe abandone pa moun ki gen maladi ilsè gastric, ak maladi entesten egi ak kwonik. Li pi preferab pou yo manje fwi tèmikman trete nan konbinezon ak lòt engredyan itil.
Resèt ak Benefis nan yon bwè Pear
Pwopriyete dyurèz ak hypoglycemic nan fetis la byen manifeste nan frèch prese ji. Ou ka itilize li jiska 3 fwa nan yon jounen, apre dilution li nan mwatye ak dlo. Bwè a tou etenche swaf byen.
Pou dyabetik gason pou prevansyon prostatit ak lòt maladi sistèm jenitalite a, li itil pou bwè konpòte ak yon pwa fre oswa sèk - jwèt sovaj.
Seche Bwè Pwa
- Nan 2 l nan dlo bouyi vide 1 tas siye a.
- Mitone pou 5 minit.
- Ensiste 2 èdtan.
- Bwè mwatye yon vè 3 fwa nan yon jounen.
Recipes Salad
Pear se yon engredyan ideyal pou salad limyè. Li konbine avèk lòt fwi, legim ak fwomaj.
- Bouyi tete poul, fwomaj difisil, koupe yon pwa alalejè fri nan tranch. Kraze ruccola (oswa leti) avèk men ou.
- Melanje ak sezon ak lwil oliv.
- Pran yon ti bètrav kri, radi ak pwa.
- Peel ak griyaj engredyan yo.
- Ajoute yon ti kras sèl, sitwon ji, remèd fèy ak lwil oliv.
- Pran 100 g nan rokèt, yon pwa, 150 g nan fwomaj ble (oswa yon ti kras sale fwomaj feta).
- Koupe fwomaj ak fwi nan kib, chire ruch la ak men ou, melanje engredyan yo.
- Sezon ak lwil oliv. Ka dekore avèk nwaye.
- Pran 1/2 zonyon, yon sèl pwa, 250 g tise byen koupe chou wouj, 1 ti kuiyè. l rasin jenjanm griye.
- Byen koupe zonyon an nan mwatye bag, melanje ak chou ak fri nan lwil pou 5 minit.
- Retire nan chalè, ajoute jenjanm, alalejè sèl.
- Mete legim yo refwadi nan yon bòl sòs salad, gani sou tèt ak yon pwa, koupe an tranch mens.
Desè resèt
Dyabetik ka kwit manje dous ki kalori manje dous ak fwi ki anfòm parfe nan rejim alimantè a.
Li kapab asyèt ak sik, farin avwàn ak bat ze blan.
Farin avwàn marmite ak pwa
- Pran 250 g nan pèl kale ak rache ak pòm.
- Machin vapè 300 g farin avw nan lèt cho.
- Tout melanje. Ajoute yon sèl ti kras, kannèl, siro, bat ze blan.
- Mete nan boulanjri bwat epi mete yo nan fou a pou demi èdtan.
- Ou ka dekore marmit lan fini ak yon zongle nan nwa tè.
Oven Mousse ak Pear
- Pran 250 g nan kale pwa, 2 ti kuiyè. l farin avw.
- Moulen pwa a nan yon blenndè, vide 300 g dlo.
- Add farin avwàn ak mitone pou 15 minit.
- Vide mouslin an yon ti kras frèt nan linèt.
Cottage fwomaj marmit ak pwa
- Pran 500 g nan anpil grès fwomaj Cottage, 500 g nan pwa, yon ze, 100 g nan anpil grès krèm tounen ak farin avwàn (2 ti kuiyè.).
- Moulen kaye a, ajoute farin frans, ajoute ze a ak kale, koupe tise byen pwa pwa.
- Mete mas la nan yon plat boulanjri. Kite pénétrer pou mwatye yon èdtan.
- Lè sa a, mete nan fou a, chofe a 180 ° C pou 40 minit.
Jwenn plis resèt casserole fwomaj Cottage isit la.
- Pou tès la, pran koryas farin frans (50 g), mwatye yon vè dlo, 2 ti kuiyè. l lwil legim, 1/2 ti kiyè sèl.
- Pou ranpli a, pran de pwa kale, 50 g nan nenpòt ki nwa, sou pwent an nan yon kouto noutmèg, ji soti nan mwatye yon sitwon.
- Melanje farin frans ak sèl, vide dlo ak lwil oliv legim. Mase.
- Pear nan kib, ajoute nwa, noutmèg, ji sitwon.
- Sou yon sifas sopoudre, woule soti farin lan trè mal epi respire distribye ranpli a.
- Woule, grès ak lwil. Kwit nan 200 ° C jouk lò mawon.
Yon fwi trete tèmik gen yon endèks glisemi pi wo pase fwi fre. Sa a ta dwe pran an kont lè konte inite pen.
Yo kwè ke moun ki gen dyabèt tip 2 ta dwe anpeche tèt yo nan tout bagay. Men, sa a se pa konsa pou sa. Pwa yo itil, paske sèlman avèk yo kò a resevwa vitamin ki nesesè yo ak fib. Syantis yo te pwouve ke fwi dous nan rejim alimantè a chak jou ranfòse psyche a epi bay yon santiman nan kontantman. Bagay pwensipal lan obsève mezi a.