Menu pou dyabèt tip 2 pou ke sik pa monte: rejim alimantè pou yon semèn

Ki sa ki dyabèt tip 2, ki jan yo ka bon nitrisyon èd, ki jan yo fè yon meni pou yon semèn, resèt.

Nan dènye ane yo, dyabèt te vin tèlman répandus toupatou nan mond lan ke yo rele l "maladi syèk la." Malerezman, maladi a se pa maladi, men ak nitrisyon apwopriye li ka kontwole, sik ka nòmal epi anpeche li ap pwogrese. Medikaman prensipal la pou yon dyabetik se manje dwa, konnen ki manje ka epi yo pa ta dwe boule.

Konsidere ki sa yon rejim alimantè pou dyabèt tip 2 se, ki sa ou ka manje pou ke sik pa monte, konsidere yon meni pou yon semèn.

Kisa dyabèt ye?

Maladi a se andokrin, epi yo ka karakterize nan mo senp - yon ogmantasyon nan sik nan san. Kalite dyabèt:

• dyabèt tip 1 - sitou manifeste poukont li nan yon laj jèn oswa nan jèn timoun. Doktè yo rele l '- ensilin-depandan dyabèt,
• Kalite 2 dyabèt - ensilin se ki te pwodwi pa pankreya yo, men se kò a itilize pa mal, epi li se maladi a rele nan medikaman - ki pa ensilin-depandan dyabèt.

Depase glikoz nan kò a

Souvan sa a ka rive nan moun ki manje ki mal - konsomasyon manje fèt ak twou vid ki genyen gwo tan. Si kò a pa resevwa manje pou plis pase 6-8 èdtan, fwa a kòmanse enkyete, ak kòmanse pwodwi glikoz nan sibstans ki sou ki pa idrat kabòn orijin. Lè yo resevwa manje, yon eksè de glikoz deja jwenn.

Règ ak karakteristik nan rejim

Yo nan lòd pou fè pou evite ogmante sik nan kalite 2 dyabèt, nan adisyon a medikaman, ou bezwen etabli bon nitrisyon, ak rejim alimantè a gen kèk karakteristik.

• Li nesesè pou mete manje ki gen anpil fib ak anpil grès nan rejim chak jou, • legim ak fwi dwe prezan sou tab la chak jou,

• refize tout kalite bagay dous, gato ak pwodwi boulanje.

Li plis sou nitrisyon pou dyabèt.

9 tab: rejim alimantè karakteristik

Objektif rejim alimantè a se anpeche latwoublay nan metabolis idrat kabòn ak grès. Konsomasyon kalori chak jou yo pa ta dwe depase 2300 kilokalori, men sa a se yon figi apwoksimatif, depi konsomasyon kalori chak jou depann de aktivite vital pasyan an.

Se rejim alimantè a tou gen entansyon pou pèdi pwa, kòm souvan pasyan ki gen dyabèt se moun ki twò gwo. Manje yo ta dwe pran nan sèten èdtan, manje yo ta dwe souvan 5-6 fwa nan yon jounen, pòsyon yo piti.

Tout asyèt yo dwe byen kwit - vapè, konpòte, bouyi.

Pwodwi yo pèmèt yo

Pou anpeche sik nan ogmante nan dyabèt, vyann ak pwason (pa gra), legim (tout bagay eksepte pòmdetè, li ka kwit yon fwa yon semèn), fwi (pa dous) yo gen dwa. Bwason pa ta dwe dous ak san yo pa gaz. Se konsomasyon sèl tou siyifikativman redwi, sik se elimine konplètman oswa minimize. Pwodwi letye - fwomaj kotaj ak fwomaj, lwil oliv, dekoksyon nan leve ranch.

• Legim: chou, bètrav, joumou, zukèini, kawòt, konkonm ak tomat, • Greens: pèsi, Dill, zonyon vèt, seleri, • pwodwi boulanje: pen antye, • pwodwi pwason: pwason ki pa gen anpil grès, krevèt, •. Vyann: vyann bèf, vyann kochon san grès, poul, kodenn, lapen, • Fwi: langèt, chadèk, grenad, zoranj, sitwon, pòm tounen, pwa, Cherry, Franbwaz, • ze: poul pa plis pase de nan yon semèn, souvan zòtolan, • Pwodwi letye: tout yogout ki pa gen anpil grès ak ki pa dous, • Grenn: Buckwheat, farin avw, pitimi,

• Bwason: kafe, te, dekoksyon sou fèy - san sik oswa avèk siro, ji fre sèlman nan men fwi pèmèt.

Dyabèt ki entèdi pwodwi yo

Manje idrat kabòn vit yo entèdi pou dyabetik:

• Sosis fimen, • Alkòl, • Gato ak patisri, • Pasta, • Rice, • Vyann gra ak pwason, • Bannann ak rezen, • Rezen, • Chokola,

Asyèt ki pa ka boule ak dyabèt:

• bouyon vyann gra, • fimen ak pwason sale, • marinin ak bè, • reta ak labouyl diri,

• Legim marinated ak sale.

Kòm ou ka wè, rejim alimantè a se pa konsa pou sa strik, li ka fasil obsève, tout moun ka chwazi pou tèt yo yon meni ki kostim l 'pi byen. Nou ofri ou yon modèl meni pou semèn nan pou dyabèt tip 2, devlope pa nutrisyonist.

Menu pou semèn nan

Lendi

  • Dejene: yon sèl pòm grat ak fwomaj kotaj endijèn.
  • Goute: yon tas kefir.
  • Manje midi: soup legim, kwit vyann bèf (ka ranplase ak kodenn) ak bouyon legim.
  • Goute: yon sòs salad oswa yon koup la pòm.
  • Dine: legim ak pwason griye.

Madi

  • Dejene: farin avw ak adisyon nan yon sèl gwo kiyè lwil oliv.
  • Goute: 2 pòm vèt.
  • Manje midi: bortch ak poul, konpòte fwi fre.
  • Goute: endijèn yogout (yon vè kefir).
  • Dine: sezon legim sòs salad ak yon moso bouyi nan pwason.

Mèkredi

  • Pou manje maten: kwizin fwomaj 150 gram, sik gratis.
  • Goute: yon sèl pòm ak yon pwa.
  • Manje midi: soup legim, yon moso ki gen anpil grès mouton, kwit nan papye, sòs salad legim.
  • Goute: twa zòtolan oswa yon sèl endijèn ze bouyi.
  • Dine: 2 krichè pwason, vapè oswa griye + legim konpòte yo.

Jedi

  • Dejene: bwason ki gen anpil grès fwomaj Cottage ak franbwazye oswa lingonberries.
  • Manje midi: endijèn yogout.
  • Manje midi: meatless bortch, boure piman.
  • Goute: kazèr fwomaj ak kawòt.
  • Dine: nan fou a oswa sou gri an yon moso nan poul, yon sòs salad nan legim yo.

Vandredi

  • Dejene: grenpe ze ak legim ak de ze.
  • Goute: de fwi.
  • Manje midi: soup, labouyl ble ak yon tranch vyann yo chwazi nan, gram 150.
  • Goute: sòs salad ak chou ak konkonb ak lwil oliv.
  • Dine: mòde ki gen anpil grès ak legim.

Samdi

  • Premye manje maten: labouyl nan chwa ou ak pwa.
  • Dezyèm manje maten: ze mou-bouyi.
  • Manje midi: vyann lapen ak legim nan fou an.
  • Goute: yon tas bouyon rosehip.
  • Dine: sòs salad legim ak pwason.

Dimanch

  • Dejene: labouyl (pitimi oswa farin avw) ak fwi gri.
  • Goute: pa yogout dous.
  • Manje midi: soup oswa bortch + vyann kodenn, ak yon plat bò oswa jis ak yon sòs salad.
  • Goute: yon sòs salad nan fwi pèmèt.
  • Dine: legim konpòte, pwason oswa vyann bèf, 200 gram.

Gade tou resèt pou salad dyetetik.

Doktè revize ak rekòmandasyon

• Doktè yo rekòmande pou achte yon glucometer pou kay la, avèk li pasyan an pral kapab kontwole sik nan san. • Swiv rejim alimantè doktè ou preskri, paske se sèlman pou ou, epi ou pa ta dwe swiv rejim alimantè yon zanmi oswa yon zanmi. • Pa trete tèt ou, sa ka lakòz move konsekans.

• Li enpòtan pou fè egzèsis, mache nan maten ak nan aswè, si posib, mache nan travay.

Ba endèks glize chimik pwodwi yo

Valè GI a endike efè reyèl manje sa apre konsomasyon li ogmante sou nivo sik nan san. Pwodwi alimantè se moun ki gen yon GI ki rive jiska 50 inite. Lòt pwodwi ki gen valè endèks mwayèn soti nan 50 a 70 inite kapab tou gen pou yo manje, men pa plis pase de fwa nan yon semèn ak nan ti kantite.

Se konsa, li entèdi entèdi pou dyabetik konsome bwason ak manje ak yon endikatè ki gen plis pase 70 inite nan GI! Manje sa yo ka ogmante dramatikman nivo glikoz pa 4-5 mmol / l, apre sèlman senk a dis minit apre li antre nan kò pasyan an.

Li se vo anyen ke metòd tretman chalè sèlman yon ti kras afekte ogmantasyon nan GI. Sepandan, gen kèk eksepsyon. Pou egzanp, bètrav ak kawòt, ki, byenke yo gen yon GI ki ba nan 35 inite nan fòm anvan tout koreksyon, men apre bouyi GI nan 85-90 inite! Anplis de sa, kraze fwi ak legim, nou menm tou nou ogmante endèks glisemi yo.

Men yon lis manje ki pi komen ke moun ki an sante konsome, men ki konplètman inoporten pou rejim alimantè nou yo paske yo te GI segondè yo:

  • farin ble
  • diri blan
  • pastèk
  • joumou
  • ji fwi
  • pòmdetè nan tout fòm li yo,
  • bètrav bouyi ak kawòt,
  • semoul
  • krèm tounen ak bè,
  • mayi ak labouyl mayi (nou menm tou nou gen pòpkòn).

An menm tan an, gen pwodwi ki gen endèks glisemi se zewo (pou egzanp, lwil oliv legim ak là kochon)! Sepandan, souvan yo pa vo la pèn!

Malgre ke grès kochon pa gen idrat kabòn, li se byen wo-kalori, epi tou moun rich nan kolestewòl, ki se youn nan kòz yo nan blokaj nan veso sangen. Sa a se yon maladi trè danjere, espesyalman depi dyabetik yo se tendans li.

Adisyone enfòmasyon ki anwo a, li kapab te note ke tout pwodwi rejim alimantè pou dezyèm kalite dyabèt ta dwe gen yon GI ki ba ak gen yon minimòm de kalori.

Kalite 2 dyabèt manje ak resèt

Pifò nan rejim alimantè ou ta dwe legim fre! Ou ka manje yo nan maten, nan manje midi ak anvan yo dòmi. Anplis de sa, ka yon anpil nan asyèt dwe prepare soti nan pwodwi sa yo an sante - kaswòl, salad, asyèt bò ak bon gou soup kraze!

Eseye manje legim fre omwen yon fwa nan yon jounen, paske yo gen kantite lajan maksimòm nan eleman tras ak vitamin nesesè pou yon dyabetik. Li trè enpòtan nan pwosesis pou kwit manje a pou aplike pou tretman chalè dou, ki gen ladan:

  • etenn nan yon ti kantite dlo,
  • kwit nan fou
  • kwit manje nan yon beny vapè oswa nan yon chodyè doub.

Jodi a, achte legim ak ba GI se trè senp. Ou pa menm oblije tann sezon an. Tout bagay sa a pèmèt nou kwit yon anpil nan asyèt diferan san yo pa soufri nan yon rejim alimantè raz. Kòm kondiman, li pi bon pou yo itilize remèd fèy fre:

Dyondyon konpòte yo

Se resèt sa a pou dyondyon breze ak lò pèl konsidere kòm youn nan asyèt yo ki pi bon gou ak popilè nan mitan dyabetik! E ankò, li trè itil, paske pèl lò a gen sèlman 22 inite nan GI, ak dyondyon jiska 33 inite. Epitou, labouyl gen yon anpil nan sibstans ki sou ki nesesè pou kò a!

Asire ou ke ou gen tout engredyan yo nan lis sa a:

  • twa ti kiyè luil nan bon kalite lwil oliv,
  • yon sèl zonyon mwayen,
  • pakèt zonyon plim,
  • kat san gram chou,
  • twa san gram pèl lòj,
  • epis santi bon gou.

Bouyi lòj pèl jouk li kwit. Sa ap pran apeprè karant minit. Sonje ke nan lòd pou labouyl yo vin friable, li dwe bouyi nan yon rapò nan 1: 1.5 (sereyal-dlo). Pral labouyl yo ta dwe lave yon koup de fwa anba dlo cho kouri.

Koulye a, nou koupe dyondyon yo lave nan kat pati ak fri yo yon ti kras nan yon chodyè ak lwil oliv ak epis santi bon. Lè sa a, ajoute zonyon an tranch nan bag mwatye nan dyondyon yo. Mitone melanj lan anba kouvèti a jouk kwit sou chalè ki ba pou apeprè ven minit. Twa a senk minit anvan fen pou kwit manje, ajoute koupe zonyon vèt nan dyondyon yo, epi melanje melanj lan.

Apre tan an espesifye, li nesesè melanje labouyl ak dyondyon epi kite plat la kanpe anba kouvèti a. Labouyl sa a se manje maten an pafè! Epi, ajoute pwason oswa vyann nan li, w ap jwenn yon dine nourisan an sante!

Sòs salad legim

Plat la pwochen se solisyon ideyal la pou moun ki renmen ti goute rapid pandan tout jounen an. Bon jan kalite prensipal la nan plat la pou tankou yon repa yo ta dwe fasilite li yo. Isit la nou ap vin sekou nan legim fre bon gou ak èkstrèmeman an sante!

Ou ka kòmanse kwit manje si ou gen tout pwodwi yo nan lis sa a:

  • bon kalite lwil oliv,
  • yon ti pakèt plim vèt zonyon,
  • yon pakèt pèsi fre ak Dill,
  • ze bouyi
  • fre konkonb
  • yon ti kawòt fre,
  • yon santan ak senkant gram chou Beijing,
  • epis santi bon.

Premye ou bezwen griyaj kale kawòt sou yon rap mwayèn, Lè sa a, koupe zonyon yo, remèd fèy ak chou. Koulye a, koupe konkonb a rache ak ze. Nou melanje tout engredyan yo, sezon ak sezon ak yon ti kantite lajan pou lwil oliv. Sa se tout! Yon ti goute an sante ak bon gou se pare yo manje!

Berejenn ak poul

Oke, ak ki kote san yo pa vyann. Bon gou poul santi bon ak yon wa nan legim - berejenn ki apwopriye pa sèlman pou lavi chak jou, men tou, pou yon dine fèstivite! Mwens nan sèlman nan resèt la se ke li pran plis tan yo prepare sa a plat pase kwit sòs salad la.

Se konsa, nou bezwen:

  • fwomaj difisil
  • lay
  • tè nwa pwav
  • konje poul
  • zonyon mwayen
  • lwil oliv
  • yon pè tomat medyòm
  • de berejenn.

Pase zonyon an kale ansanm ak konje a nan yon moulen vyann, ak Lè sa a, sezon gou. Nou koupe obèjin yo lave anba dlo k ap koule nan de pati ansanm fwi a epi koupe nwayo a. Koulye a, ranpli kavite a ak mincemeat poul.

Chofe tomat yo ak dlo bouyi epi kale yo, fè ensizyon kwa-fòm nan APEX la pou konvenyans. Pè lay la kale ak tomat ak yon blenndè ak siye nan yon Van.

Li rete sèlman nan grès tèt yo nan bato yo prepare berejenn ak sòs tomat, l'a voye ak fwomaj koupe. Nou ak anpil atansyon kouche bato yo sou yon fèy boulanjri grese ak lwil oliv ak kwit manje nan fou a, chofe nan yon santèn ak katreven degre, pou apeprè karant minit.

Anvan sèvi asyèt cho sou tab la, voye berejenn ak remèd fèy koupe fre.

Rejim chak semèn pou tip 2 dyabèt

Nan lòd pou sik pa monte, ou dwe konfòme yo ak meni ki anba a. An menm tan an, ou ka prezante epi eskli asyèt ak pwodwi ki soti nan li, ki baze sou pwòp gou ou, men yo ta dwe tout gen kalori ki ba kontni ak ba GI.

Yon metòd dyetetik devlope espesyalman pou dyabèt tip II gen ladan sis manje endepandan. Sepandan, ou ka diminye nimewo sa a nan senk. Anplis de sa, nou fè ou sonje ke dine nan dezyèm ta dwe konpoze de pwodwi ki pi senp lan ak pi fasil. Yon pòsyon nan sòs salad legim oswa yon vè kefir se repa a aswè pafè.

Egzanp meni

Rejim alimantè ki prezante a gen ladan sis repa, men li pèmèt yo redwi yo a senk.

  • premye manje maten: yon tas te cho vèt ak farin avw ak fwi sèk,
  • manje midi: yon tas te nwa, yon sèl bouyi ze ak yon pòsyon nan sòs legim fre,
  • manje midi: yon ti moso pen mawon, osi byen ke poul vapè, labouyl Buckwheat, soup legim ak bouyon èrbal,
  • ti goute: yon tas kafe ak yon sandwich (yon tranch pen mawon ak keratin poul),
  • premye dine: yon pòsyon nan bouyon legim pou yon dyabetik, yon moso pollock bouyi ak yon vè te,
  • dine dezyèm: yon sèl pwa mi ak yon santèn ak senkant gram grès-gratis fwomaj Cottage.

  • premye manje maten: yon vè perfusion ayran ak de pòm kwit nan fou an,
  • manje midi: omlèt ak legim fre, osi byen ke yon vè te vèt ak yon tranch pen mawon,
  • manje midi: soup pwason lanmè ak mawon (sovaj) diri, yon pòsyon nan labouyl ble ak yon tas kafe ak krèm ba grès,
  • goute: yon tranch fwomaj tofou sou pen mawon ak yon tas kafe,
  • premye dine: labouyl pwa ak lang bouyi vyann bèf, yon pòsyon nan sòs salad legim ak yon tas te te,
  • dezyèm dine: yon vè kefir ak yon ti ponyen nan nwaye.

  • premye manje maten: pen diri ak yon plak ki gen lòj pèl ak dyondyon,
  • manje midi: yon vè yogout ak yon vè bè fre (eg frèz),
  • manje midi: yon pòsyon nan bètwouj soup san yo pa bètrav, yon plak nan pòp aspèj aspè, kèk fwidmè ak yon tranch pen nwa ak te èrbal,
  • goute: farin avwàn jele ak yon tranch pen mawon,
  • premye dine: yon pòsyon nan labouyl lòj, vapè koton (poul) ak yon sòs salad nan legim fre,
  • dezyèm dine: yon santèn gram nan fwomaj Cottage gratis grès ak yon ti ponyen nan abriko sèk.

  • premye manje maten: yon tas kafe ak yon pòsyon nan voye boulèt parese ry farin frans,
  • manje midi: omlèt vapè ak lèt, pen diri ak yon vè te,
  • manje midi: yon pòsyon soup sereyal, yon krich bèf ak labouyl, yon ti kras sòs legim ak yon tas te nwa,
  • goute: yon pòsyon san-gram nan fwomaj Cottage ak de pòm medyòm-kwit nan fou a,
  • premye dine: bouyon legim, yon tranch pen, kalma bouyi ak yon tas te vèt,
  • dezyèm dine: yon vè kefir.

  • premye manje maten: yon pòsyon nan farin avw ak fwi ak te,
  • manje midi: san ak senkant gram abiko ak fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès,
  • manje midi: yon pòsyon nan bouyon legim, Buckwheat vapè ak yon patty pwason, kèk sòs salad ak te,
  • goute: yon vè kefir ak pen diri,
  • premye dine: legim konpòte ak yon ti tranch nan tete bouyi poul ak yon tas kafe,
  • dezyèm dine: konn kwit nan fou pòm ak te èrbal.

  • premye manje maten: grenpe ze ak legim fre ak yon vè te,
  • manje midi: fwi a Persimmon mwayèn ak mwatye yon vè ryazhenka,
  • manje midi: soup pwason ak diri sovaj, boulèt rejim alimantè ak te,
  • goute: fwomaj Cottage ak kafe,
  • premye dine: yon pòsyon nan pwa aspèj aspèr, vyann kodenn bouyi ak yon vè te,
  • dezyèm dine: senkant gram prun ak nwa kòm anpil.

Nitrisyon pou tip 2 dyabèt ak twò gwo

Dyabèt melit yo rele andokrin patoloji, karakterize pa yon mank de sentèz ensilin oswa yon vyolasyon aksyon li yo. Se 2yèm kalite maladi a manifeste pa yon liberasyon ase nan òmòn nan pa pankreya yo, men selil yo nan kò a pèdi sansiblite yo nan li.

Maladi a egzije pou yo kontinye siveye nivo sik nan san pasyan yo. Pou kenbe endikatè yo nan limit akseptab ede terapi rejim alimantè. Pa ajiste rejim alimantè a, ou ka redwi nivo glikoz, redwi bezwen kò a pou sik ki bese dwòg, ak anpeche devlopman nan yon kantite konplikasyon egi ak kwonik.

Terapi rejim alimantè ka rezoud pa sèlman pwoblèm glikemi segondè, men tou redwi kolestewòl, kenbe presyon nan limit ki akseptab, epi tou goumen depase pwa kò, ki se tipik pou pi dyabetik ki pa ensilin-depandan. Sa ki anba la a se yon meni egzanplè pou kalite 2 dyabèt ak twò gwo.

Rekòmandasyon jeneral yo

Rezon ki fè koreksyon rejim alimantè a:

  • eksepsyon chay pankreya a,
  • rediksyon pwa pasyan an
  • retansyon sik nan san ki pa pi wo pase 6 mmol / l.

Ou bezwen manje souvan (kraze pa plis pase 2.5-3 èdtan), men nan pòsyon piti. Sa a pèmèt ou retabli pwosesis metabolik ak anpeche aparisyon nan grangou. Chak jou, pasyan yo ta dwe bwè omwen 1500 ml dlo. Nimewo a nan ji, fwi bwason, te boule pa enkli nan figi sa a.

Manje ou manje a ta dwe an sante, bon gou ak pèmèt.

Dejene se yon pati enpòtan nan meni an chak jou pou kalite 2 dyabetik. Konsomasyon maten nan manje nan kò a pèmèt ou "reveye" pwosesis yo enpòtan anpil ki rive andedan. Ou ta dwe tou refize overeat anvan dòmi aswè.

Rekòmandasyon espesyalis sou sijè nitrisyon nan dyabèt tip 2:

  • li se dezirab ke gen yon orè nan manje (chak jou nan menm tan an) - sa a stimul kò a nan travay sou yon orè,
  • kantite lajan pou konsomasyon idrat kabòn yo ta dwe redwi akòz rejè a nan sibstans ki sou fasil dijèstibl (polisakarid yo akeyi yo, menm jan yo tou dousman ogmante sik nan san),
  • bay sik
  • rejè manje ki gen anpil kalori ak asyèt pou elimine depase pwa,
  • entèdiksyon sou bwason ki gen alkòl,
  • soti nan fri, marinad, fimen pral dwe abandone, yo bay preferans a bouyi, konpòte ak pwodwi kwit.

Enpòtan! Ant manje prensipal, li enpòtan yo pran ti goute limyè. Li kapab kèk kalite fwi, legim oswa yon vè kefir.

Li enpòtan pa bliye ke li pa nesesè konplètman abandone nenpòt sibstans ki sou (pou egzanp, idrat kabòn), depi yo se "materyèl la bilding" pou kò imen an ak fè yon kantite fonksyon enpòtan.

Rejim alimantè a pou dyabèt tip 2 ak obezite bay yon kantite pwodwi ki ka enkli nan yon meni pèsonèl chak jou, ki baze sou endèks glisemi yo ak kontni kalori.

Yon endèks glisemi se yon endikatè ki mezire efè manje boule sou nivo sik nan kò a.

Pi wo nan nimewo yo endèks, pi vit nan ak plis enpòtan se ogmantasyon nan glisemi. Gen tab espesyal itilize pa dyabetik. Nan yo, glikoz GI a egal a 100 pwen.

Baze sou sa a, yo te fè yon kalkil nan endikatè yo nan tout lòt pwodwi manje.

Kreye yon meni se yon pwosesis ki egzije pou panse rasyonèl, atansyon ak imajinasyon.

Faktè sou ki endikatè IG depann:

  • kalite sakakid,
  • kantite fib fib nan konpozisyon an,
  • itilizasyon tretman chalè ak metòd li,
  • nivo lipid ak pwoteyin nan pwodwi a.

Gen yon lòt endèks dyabetik ki bay atansyon sou - ensilin. Li se pran an kont nan ka ta gen 1 kalite maladi oswa lè ensifizans nan pwodiksyon òmòn kont background nan nan dezyèm kalite patoloji a ki te koze pa rediksyon nan nan selil pankreyas yo.

Enpòtan! Endikatè sa a detèmine ki kantite sòm òmòn-aktif ki nesesè pou diminye nivo glisemi a nan nimewo nòmal apre enjèstyon yon pwodui patikilye oswa plat.

Depi nou ap pale de obezite, ou ta dwe peye atansyon sou kontni an kalori nan manje. Lè li vale, se manje ki trete nan vant lan ak nan aparèy entesten anwo a "materyèl bilding", ki Lè sa a, antre nan selil yo ak kase desann nan enèji.

Pou chak laj ak sèks, gen sèten endikatè konsomasyon kalorik chak jou ke yon moun bezwen. Si se plis enèji apwovizyone, pati ki estoke nan rezèv nan misk ak tisi greseu.

Li se sou endikatè ki anwo yo, menm jan tou nivo a nan vitamin, mineral ak lòt sibstans ki sou enpòtan nan konpozisyon sa a nan pwodwi yo ke pwosesis la nan prepare yon meni endividyèl pou yon semèn pou pasyan ki gen dyabèt ki baze sou.

Pen ak farin frans pwodwi yo itilize nan rejim alimantè a pa ta dwe gen ble farin frans nan klas ki pi wo yo. Preferans yo bay gato, biskwit, pen ki baze sou konplè. Yo nan lòd yo kwit pen nan kay la, konbine Bran, farin frans Buckwheat, RYE.

Legim yo se pi "manje popilè yo", depi pi fò nan yo gen GI ba ak valè kalori. Preferans yo bay legim vèt (zukèini, chou, konkonm). Yo ka fini kri, ajoute nan kou premye, asyèt bò. Gen kèk menm jere fè konfiti soti nan yo (li enpòtan sonje sou entèdiksyon an sou ajoute sik nan asyèt).

Legim yo ta dwe nan rejim alimantè a nan yon dyabetik chak jou

Se itilize nan fwi ak bè toujou kouray diskite pa endocrinolog. Pifò te dakò ke li posib pou w enkli pwodwi sa yo nan rejim alimantè a, men se pa nan gwo kantite. Grozey, seriz, sitwon, pòm ak pwa, mango pral itil.

Enpòtan! Se efè pozitif nan manje fwi ak bè ki baze sou konpozisyon chimik yo, ki favorableman afekte estati a sante nan pasyan yo. Manje yo se moun rich nan fib, asid ascorbic, pèktin, flavonoid ak antioksidan.

Ki gen ladan pwason ak pwodwi vyann pou dyabèt nan rejim alimantè a, ou bezwen abandone varyete gra. Pollock, perch Pike, Trout, somon ak juchès pral itil. Soti nan vyann - poul, lapen, kodenn. Pwason ak fwidmè gen ladan Omega-3 asid gra. Fonksyon prensipal li yo pou kò imen an:

  • patisipasyon nan kwasans ak devlopman nòmal,
  • ranfòse iminite
  • akselerasyon rejenerasyon po a,
  • sipò pou ren,
  • efè anti-enflamatwa
  • efè benefisye sou eta psiko-emosyonèl la.

Soti nan sereyal, Buckwheat, avwan, pèl lò, ble, ak mayi yo ta dwe pi pito. Yo ta dwe kantite lajan diri blan nan rejim alimantè a ap redwi; diri mawon ta dwe boule olye de sa. Li gen plis eleman nitritif, ba endèks glisemi.

Enpòtan! Ou bezwen abandone konplètman labou zoranj.

Nan bwason yo ou ka enkli nan rejim alimantè a pou dyabèt tip 2, ji natirèl, fwi bwason, dlo mineral san yo pa gaz, fwi bwason, te vèt.

Yon dyabetik ka fè yon meni endividyèlman oswa anba kontwòl yon endocrinologist, yon nitrisyonis. Yon rejim alimantè tipik pou semèn nan dekri anba a.

Yon espesyalis ki kalifye se asistan prensipal la nan fè terapi rejim alimantè

Lendi

  • Dejene: sòs salad kawòt, farin avw nan lèt, te vèt, pen.
  • Goute: zoranj.
  • Manje midi: zander soup, zukèini bouyon, chou ak kawòt, seche fwi konpòte.
  • Goute: te, bonbon biskit.
  • Dine: legim vapè, poul, te.
  • Goute: yon vè kefir.

Menu pou dyabèt

  • Dejene: labouyl Buckwheat ak lèt, pen ak bè, te.
  • Goute: pòm.
  • Manje midi: borsch sou bouyon legim, bouyon ak vyann lapen, bwè fwi.
  • Goute: fwomaj, te.
  • Dine: sechè pollock, chou ak kawòt sòs salad, konpòte.
  • Goute: yon vè ryazhenka.

  • Dejene: lèt avwann, ze, pen, te.
  • Goute: chadèk.
  • Manje midi: soup ak pitimi, bouyi diri mawon, konpòte fwa, bwason fwi yo.
  • Goute: fwomaj Cottage, kefir.
  • Dine: pitimi, poul konje, coleslaw, te.
  • Goute: te, bonbon.
  • Dejene: sifle lètkaye, te.
  • Goute: mango.
  • Manje midi: soup legim, bouyon, konpòte, pen.
  • Goute: sòs salad legim.
  • Dine: diri aspèj, konje pwason, te, pen.
  • Goute: yon vè kefir.
  • Dejene: de ze poul, pen griye.
  • Goute: pòm.
  • Manje midi: zòrèy, bouyon legim, pen, konpòte.
  • Goute: kawòt yo ak sòs salad chou, te.
  • Dine: kwit vyann bèf, Buckwheat, konpòte fwi.
  • Goute: yon vè kefir.
  • Dejene: grenpe ze san lèt, pen, te.
  • Goute: yon ti ponyen nan rezen, konpòte.
  • Manje midi: bortch sou bouyon legim, file kòdon, pen, te.
  • Goute: zoranj.
  • Dine: sòs salad legim, konje poul, pen, te.
  • Goute: yon vè ryazhenka.

Manje resèt

Non platEngredyan esansyèlPwosesis kwit manje
Souffle soti nan fwomaj Cottage400 g ki pa gen anpil grès fwomaj kotaj, 2 ze poul, 1 pòm san sik, yon zongle nan kannèlPòm lan ta dwe kale, nwayo, griyaj. Li ajoute fwomaj cottage gri nan yon Van. Drive ze, melanje tout bagay yo ka resevwa yon mas omojèn. Mete melanj lan lèt nan yon veso epi mete yo nan mikwo ond lan pou 7 minit. Simaye ak kannèl anvan ou sèvi.
Boure zukèini4 zukèini, 4 ti kuiyè griye Buckwheat, 150 g nan chanpiyon, 1 zonyon, 2-3 dan nan lay, 1/3 pil. ki ba grès tounen krèm, 1 ti kuiyè dezyèm klas farin ble, legim grès, sèlPre-kwit sereyal la, vide l 'ak dlo ak mete l' sou yon ti dife. Apre klou yo dlo, ajoute zonyon koupe. Nan tan sa a, mete dyondyon ak lay nan yon chodyè. Èske w gen mennen nan semi-preparasyon pou, sereyal bouyi yo voye isit la. Bato karakteristik yo ki te fòme nan zukèini. Fwote kaka a, ajoute farin, krèm tounen, sèl. Tout bagay sa a yo te mete deyò. Mete labouyl ak dyondyon nan bato yo, vide sòs sou tèt epi voye nan fou an. Gani avèk vèt.
Salad2 pwa, rokèt, 150 g rape, 100 g frèz, vinèg konfitiRokula yo ta dwe lave byen epi mete yo nan yon bòl pou preparasyon pou sòs salad. Rense pwa a, kale e li te koupe an kib. Tranch bè yo tou te ajoute isit la. Voye griye rape sou woz ak voye vinèg vinwomèt.

Se terapi rejim alimantè konsidere kòm baz la nan tretman, depi nan etap la prezan li se prèske enposib debarase m de dyabèt.

Doktè kalifye ap ede devlope yon meni endividyèl pou pasyan an resevwa tout eleman nitritif ak eleman ki nesesè yo.

Koreksyon nan rejim alimantè a ak Aderans a konsèy nan espesyalis ap ede kenbe bon jan kalite pasyan an nan lavi nan yon nivo segondè, epi reyalize konpansasyon pou maladi a.

Table No 9 pou dyabèt tip 2.

Dyabèt sikilasyon dyabèt kapab nan plizyè kalite, klasifikasyon nan kalite 2 se yon maladi nan pankreyas la, nan yon nati kwonik, pandan ki ipoglisemi devlope. Moun ki gen tankou yon dyagnostik yo estrikteman preskri Rejim No 9.

Chak semèn rasyon

Yon rejim alimantè pou dyabetik tip 2 etabli pou yon semèn epi yo dwe swiv ansanm ak aktivite fizik yo kenbe kò a. Tablo 9 ta dwe mete ajou chak sèt jou, ki baze sou pwodwi pèmèt. Gen plizyè règ ki ta dwe swiv ak yon dyagnostik tankou dyabèt.

  • Rejim No. 9 pou dyabetik rekòmande minimize rapò a nan rejim alimantè a nan idrat kabòn ak grès.
  • Diminye itilizasyon pwoteyin nòmal mwayèn kò a egzije pou fonksyone nòmal.
  • Sèvi ak fraksyon nitrisyon, omwen 5-7 fwa nan yon jounen.
  • Manje yon ti kantite manje nan yon moman.
  • Manje ka bouyi, osi byen ke vapè oswa nan fou an.

Nan premye, yo ta dwe yon seri pwodwi rekòmande pa yon dyetetik pou 7 jou, Lè sa a, ka meni an tou ap konpoze endepandan, bagay la prensipal se konplètman konfòme li avèk kou a preskri.

Tab pou dyabetik tip 2, rejim alimantè pou yon semèn, konpile pa yon dyetetik, rejim alimantè No 9:

JouDejeneManje midiSegondè teDine
1 jouGrès-gratis fwomaj Cottage ak grozee wouj oswa seriz.Soup djondjon

Bè bè pwav oswa,

Legim fre

Konplo sou fwi sèk yo.

Pwason bouyi oswa vapè

Sòs salad tomat

Redcurrant fruit drink.

2 jouLabouyl Buckwheat

Fwomaj ki pa gen anpil grès.

Legim bouyon soup

Konplo sou bè yo nan grozee wouj.

Apple

Farin avwàn labouyl

3 jouFarin avwàn

Soup sou bouyon legim,

Apple ak kawòt sòs salad,

Konplo sou fwi sèk yo.

Pwason bouyi

4 jouLabouyl ble

Morse sou CRANBERRIES fre.

Soup djondjon

Sòs salad legim

Boulèt poul.

Cassot cassot ak 1 ze blan,

Konplo sou fwi sèk yo.

Sòs salad legim

5 jouCurd, ki pa gra

Soup chou ak chou,

Rice ak vyann bèf mèg,

Apple

Legim casserole ak poul,

6 jouColeslaw

Legim bouyon soup

Rice ak legim ak moso vyann bèf,

Legim fre

Legim bouyon

7 jouLabouyl Buckwheat

Bwè fwi sou grozee fre.

Soup chou ak chou fre,

Koupote vapè ki soti nan vyann nan kochon jenn ti gason, ki gen anpil grès varyete,

Sòs salad legim

Curd

Rekòmandasyon sou nitrisyon

Rejim nimewo 9, oswa kòm li se te rele nimewo tab 9, ede nòmalize metabolis la nan dyabèt, kenbe yon balans nan grès ak idrat kabòn pou yon semèn. An konsekans, li pral fèt yo konbat depase pwa, ki se inevitab nan kondisyon sa a.

Nòmalman nitrisyonèl rekòmande yo nan lòd yo anpeche yon gwo kantite lajan nan glikoz nan k ap antre nan san imen an. An jeneral, nitrisyon pral itil pou moun ki an sante.

Chak pòsyon nan meni anwo a ta dwe limite nan pwa pou moun ki gen dyabèt, pou egzanp:

  • Pòs nan soup-180-200 ml.
  • Pòs grangou - 100-150 gr.
  • Sèvi nan vyann - 100-120 gr.
  • Konplo - 40-60 ml.
  • Stew, marmite - 70-100 gr.
  • Salad - 100 gr.
  • Bè - 200 gr. chak jou.
  • Fwi - pa plis pase 150 gr. chak jou.
  • Fwomaj Cottage - 100-120 gr.
  • Kefir / ryazhenka - 150.
  • Pen -20 gr. Tab 9 pèmèt pen nan manje midi manje maten, ak dine.
  • Fwomaj - 20 gr.

Ant manje prensipal yo nan meni an, ou ta dwe definitivman fè aranjman pou ti goute sa yo rele, ki pral tou ap enkli nan rejim alimantè a. Li enposib pou grangou ak yon dyagnostik konsa, se poutèt sa, li rekòmande pou toujou gen bonbon san sik ak ou deyò kay la.

  • Brunch - fèrmante lèt konn kwit nan fou, kontni grès pa plis pase 2.5%.
  • Dine anreta - yon vè kefir, fwi sèk oswa fwomaj kotaj limyè ak bè cotoneast wouj.

Nan ka grangou pandan debi sik (nou ap pale de tip 2), ou ka manje fwi oswa bwè yon vè kefir, fèrmante lèt konn kwit nan fou oswa yogout san sik, ki enkli nan tablo 9. Doktè tou rekòmande pou bwè dlo filtre nan yon kantite lajan nan 1-2 lit dlo mineral, omwen yon vè chak jou.

Oto-seleksyon nan pwodwi yo

Yon tab pou moun ki dyagnostike ak dyabèt ta dwe rich nan legim, fwi ak bè nan cotoneast wouj ak CRANBERRIES. Meni a ka gen ladan pa sèlman pòm, men tou zoranj, pwa, chadèk, abiko, pèch, grenad.

Fwi sèk, akseptab pou itilize, pa plis pase de oswa twa moso, nan fòm natirèl yo, se siwo sik nan fòm lan nan awozaj entèdi (rejim alimantè pou dyabetik kalite 2):

  • prun (avèk prekosyon),
  • pòm sèk / pwa,
  • abriko sèk.

Fwi sèk ki pa janm yo pral sou menu an pou tankou yon maladi konplèks kòm dyabèt:

  • Tout fwi ekzotik nan fòm sèk.

Rejim, si gen tankou yon dyagnostik, pèmèt itilize nan tè, konpòte pandan jounen an, li se tou rekòmande yo bwè dlo mineral.

Tablo nimewo 9 pou tip 2 dyabetik entèdi pou kwit manje sou bouyon vyann; yon plat likid ta dwe prepare sèlman sou legim.

Li rekòmande pou ajoute rejim alimantè poul kwit separeman. Yo kwè ke li redwi nivo a pwoteyin sekrete pa sistèm nan jenito, epi tou li diminye efè danjre nan kolestewòl.

Li rekòmande pou manje poul san po ak nan okenn ka yon zwazo pou kwit manje.

Pou manje midi, ou ka kwit manje kochon, jenn ti mouton oswa estati ti towo bèf. Pou pasyan ki gen dyabèt melitu 2, moso yo chwazi nan meni an (9 rejim alimantè) yo ta dwe ki pa gra ak fre.

Li pi bon pou kwit manje nenpòt vyann pou yon koup, yo nan lòd yo maksimòm degrade li, epi tou li ka bouyi bouyi, vapè, san yo pa sezonman ak lwil. Pwodwi vyann yo ta dwe chwazi avèk prekosyon, li se pi bon bay preferans varyete jèn. Se rejim alimantè a pou dyabetik tip 2 pou yon semèn ki fèt konsa yo pa mal kò a.

Vyann lan ap pèmèt kò a jwenn yon kantite lajan ase nan pwoteyin, nan adisyon, ki gen anpil grès varyete yo byen absòbe ak ekipman pou kò a ak kantite lajan an dwa nan pwoteyin.

Yon ti goute apremidi pral konpoze de legim fre; ou ka sezon sòs salad a ak sèlman yon ti kantite lajan pou lwil oliv.

Tab 9 pou dyabèt melitu (kalite 2 klasifikasyon) pou yon semèn tou se itilize yo anpeche maladi a, nan ka a nan yon faktè éréditèr. Lis la nan pwodwi se byen divès, ak manje, pi senp la li ye, pi bon an pou kò a kòm yon antye.

Li ta dwe tou di kèk mo sou lefèt ke:

  • Bè bese sik nan san.
  • Pen se pi byen itilize ak Bran oswa RYE.
  • Chanpiyon ka sèlman boule kòm yon baz pou soup.
  • Li se pi preferab ke ou kwit legim pou yon plat bò, epi kite sereyal pou manje maten yo.
  • Tout manje yo ta dwe vapè, kwit oswa kwit nan fou a, absoliman li enposib fri manje.

Meni legim, nimewo tab 9:

Yon lover pòmdetè ap gen limite tèt li ak asire w ke ou konsilte yon doktè premye. Berejenn entèdi pou moun ki gen dyagnostik sa a.

Ki sa ou pa ka manje ak dyabèt

Tab No 9 pou dyabèt melitu (nou ap pale de kalite 2) sanble anpil yo dwe yon fraz, men nenpòt ki rejim alimantè implique yon seri ki byen chwazi nan asyèt ak se nan yon nati geri. Ka Nenpòt plat soti nan sante vin tounen bon plat, bagay la prensipal se pa kraze règ debaz yo.

Asire ou ke ou eskli pwodwi sa yo, tab la ta dwe senp tankou posib.

  • Nan okenn ka ou ta dwe itilize lòt kalite sòs, sòs tomat oswa mayonèz. Men, pa fè fache, paske sòs la kapab prepare endepandamman, pa egzanp, griyaj tomat la ak yon kiyè ki gen anpil grès tounen krèm.
  • Sik entèdi, se sèlman ranplasman apwopriye pou dyabetik.
  • Vyann gra.
  • Bè, grès bèt.
  • Pwodwi farin frans.
  • Pwodwi semi-fini, manje vit.
  • Manje ki gen préservatifs ak koloran.
  • Manje twò sale, legim nan bwat konsèv.
  • Asyèt gra, fimen, sale ak pikant.
  • Eskli asyèt faktori fri ak nan bwat konsèv.
  • Eu yo.

Nimewo rejim alimantè 9 rekòmande pou evite itilize nan idrat kabòn vit pou kalite 2 maladi, tankou:

  • Bonbon (dous), bonbon Gingerbread, woulo, gato, woulo.
  • Chips, biskwit ki sale.
  • Kondanse lèt, krèm.
  • Chokola
  • Bannann
  • Byè, dlo briyan.
  • Pen blan.

Sa a se pa tout lis la nan manje ki pi danjere ki ogmante sik nan san.

Ki jan yo kontinye kenbe yon vi plen véritable ak tankou yon dyagnostik?

  • Osi souvan sa posib mache nan lè a fre.
  • Ogmante aktivite fizik, mache.
  • Swiv yon rejim alimantè egzakteman jan rekòmande pa doktè yo.
  • One Stop fimen ak bwè alkòl.
  • Toujou kontwole pwa ou.
  • Evite sitiyasyon ki bay strès.
  • Gade nan lavi tankou pozitivman ke posib.

Rezon ki fè la pou devlopman dyabèt se ke ensilin akimile nan san an, ke yo te kapab rantre nan selil yo, ki, kòm yon rezilta, yo mouri grangou.

Ka maladi sa a dwe kontwole, men malnitrisyon, mank de fè egzèsis, vyolasyon rekòmandasyon medikal, estrès nève sèlman mennen nan agravasyon li yo. Ou ta dwe tou konnen ke li devlope tou dousman, pou anpil ane ou pa menm ka sispèk prezans li yo.

Se poutèt sa, alè egzamen ak livrezon nan tès trè enpòtan, espesyalman si fanmi pre gen dyabèt.

Kite Kòmantè Ou