Glikoz ak fonksyon li yo nan kò imen an

Aksyon yo nan glikojèn nan fòm lan nan granules ti yo estoke nan fwa a ak tisi nan misk. Epitou, polisakarid sa a se nan selil sistèm nève a, ren yo, aorta, epitelyom, sèvo, nan tisi anbriyonèl ak nan mukoza nan matris la. Nan kò a nan yon granmoun ki an sante, gen anjeneral sou 400 g nan sibstans la. Men, nan chemen an, ak ogmante efò fizik, kò a prensipalman sèvi ak glikojèn nan misk. Se poutèt sa, kulturist apeprè 2 èdtan anvan fòmasyon ta dwe Anplis de sa boure tèt yo ak manje-wo karb yo nan lòd yo retabli rezèv la nan matyè yo.

Pwopriyete byochimik

Famasi rele yon polisakarid ak fòmil la (C6H10O5) n glikojèn. Yon lòt non pou sibstans sa a se lanmidon bèt. Ak byen ke se glikojèn ki estoke nan selil bèt, men non sa a se pa totalman kòrèk. Yo te dekouvri sibstans lan pa fizyològ franse Bernard la. Prèske 160 ane de sa, yon syantis premye jwenn "rezèv" idrat kabòn nan selil fwa.

Yon "rezèv" idrat kabòn ki estoke nan sitoplas selil yo. Men, si kò a santi l yon mank toudenkou nan glikoz, glikojèn se lage ak antre nan san an. Men, enteresan, se sèlman polisakarid ki akimile nan fwa a (epatapid) kapab transfòme nan glikoz, ki ka boure yon "grangou" òganis. Rezèv glikojèn nan fè ka rive jwenn 5 pousan nan mas li yo, epi nan yon kò granmoun li ka apeprè 100-120 g.

Kòm yon pati nan misk yo, polisakarid la okipe pa plis pase 1-2 pousan nan mas la tisi. Men, yo bay zòn nan misk total, li vin klè ke glikojèn "depo yo" nan misk yo depase magazen yo nan matyè nan fwa a. Epitou, ti kantite idrat kabòn yo jwenn nan ren yo, selil glyal nan sèvo a ak nan globil blan (globil blan). Se konsa, rezèv total de glikojèn nan yon òganis granmoun ka prèske mwatye yon kilogram.

Enteresan, yo te jwenn yon sakakid "rezèv" nan selil yo nan kèk plant, nan fongis (ledven) ak bakteri.

Wòl glikojèn lan

Glikonèn sitou konsantre nan selil fwa ak misk yo. Epi li ta dwe konprann ke de sous sa yo nan enèji backup gen fonksyon diferan. Fwa polisakarid founiti glikoz nan kò a kòm yon antye. Sa vle di, li responsab pou estabilite nivo sik nan san. Avèk aktivite twòp oswa ant repa yo, nivo glikoz nan plasma diminye. Ak nan lòd pou fè pou evite ipoglisemi, glikojèn ki nan selil yo fwa kraze epi antre nan san an, nivelman endèks la glikoz. Fonksyon an regilasyon nan fwa a nan sans sa a pa ta dwe souzèstime, depi yon chanjman nan nivo a sik nan nenpòt direksyon se plen ak pwoblèm grav, menm lanmò.

Rezèv nan misk ki nesesè yo kenbe sistèm nan mis yo. Kè a tou se yon misk ki gen magazen glikojèn. Konnen sa a, li vin klè poukisa pifò moun gen pwoblèm kè apre jèn pwolonje oswa ak nè.

Men, si yo ka depoze glikoz depase nan fòm glikojèn, lè sa a kesyon an rive: "Poukisa manje idrat kabòn depoze sou kò a ak grès?". Genyen tou yon eksplikasyon pou sa. Magazen glikojèn nan kò a yo pa dimansyonèl. Ak aktivite fizik ki ba, rezèv yo nan lanmidon bèt yo pa gen tan yo dwe pase, Se poutèt sa glikoz akimile nan yon lòt fòm - nan fòm lan nan lipid anba po la.

Anplis de sa, glikojèn se nesesè pou katabolism nan idrat kabòn konplèks, ki enplike nan pwosesis metabolik nan kò an.

Synthesizing

Glycogen se yon rezèv enèji estratejik ki sentetiz nan kò a soti nan idrat kabòn.

Nan premye, kò a sèvi ak idrat kabòn yo jwenn pou rezon estratejik, epi li ponn rès la pou yon jou lapli. Defisi enèji se rezon pou dekonpozisyon glikoz nan glikoz.

Se sentèz la nan sibstans la réglementées pa òmòn ak sistèm nève a. Pwosesis sa a, an patikilye nan misk yo, "deklannche" adrenalin. Ak dekonpozisyon nan lanmidon bèt nan fwa a aktive òmòn glukagon la (ki te pwodwi pa pankreyas la pandan jèn). Ensilin òmòn lan responsab pou fè sentòm "rezèv" idrat kabòn. Pwosesis la konsiste de plizyè etap ak fèt sèlman pandan manje.

Glikozojis ak lòt maladi

Men, nan kèk ka, pann glikojèn pa rive. Kòm yon rezilta, glikojèn akimile nan selil yo nan tout ògàn ak tisi. Tipikman, se tankou yon vyolasyon obsève nan moun ki gen maladi jenetik (disfonksyonman nan anzim ki nesesè pou dekonpozisyon nan sibstans la). Kondisyon sa a rele tèm glikojoz la epi li asiyen nan lis patoloji otosomal resesif yo. Pou dat, 12 kalite maladi sa a yo konnen nan medikaman, men twò lwen sèlman mwatye nan yo ase etidye.

Men, sa a se pa patoloji a sèlman ki asosye ak lanmidon bèt. Maladi glikojèn yo enkli tou aglycogenosis, yon maladi akonpaye pa yon absans konplè nan anzim ki responsab pou sentèz glikojèn. Sentòm maladi a - ipoglisemi pwononse ak byen souke. Prezans ajitokojenoz la detèmine pa byopsi fwa.

Bezwen kò a pou glikojèn

Glikojèn, kòm yon sous backup nan enèji, se enpòtan retabli regilyèman. Se konsa, omwen, syantis di. Ogmantasyon aktivite fizik ka mennen nan rediksyon total nan rezèv idrat kabòn nan fwa a ak misk, ki kòm yon rezilta pral afekte aktivite a enpòtan anpil ak pèfòmans moun. Kòm yon rezilta nan yon rejim alimantè pwolonje-gratis rejim alimantè, magazen glikojèn nan fwa a yo redwi a prèske zewo. Rezèv nan misk yo apovri pandan fòmasyon fòs entans.

Dòz minimòm nan chak jou nan glikojèn se soti nan 100 g ak pi wo a. Men figi sa a enpòtan pou ogmante ak:

gwo efò fizik,
amelyore aktivite mantal,
apre rejim yo "grangou".

Okontrè, prekosyon nan manje ki rich nan glikojèn ta dwe trete ak moun ki gen malfonksyònman fwa, yon mank de anzim. Anplis de sa, yon rejim alimantè ki wo glikoz bay pou yon rediksyon nan konsomasyon glikojèn.

Manje pou sere glikojèn

Dapre chèchè yo, pou yon akimilasyon adekwa nan glikojèn sou 65 pousan nan kalori kò a dwe resevwa soti nan idrat kabòn pwodwi yo. An patikilye, retabli rezèv yo nan lanmidon bèt, li enpòtan prezante pwodwi boulanjri, sereyal, sereyal, fwi ak divès kalite legim nan rejim alimantè a.

Pi bon sous glikojèn la: sik, siwo myèl, chokola, konfitur, konfiti, dat, rezen chèch, fig frans, fig, melon, persimmons, patisri dous, ji fwi.

Efè glikojèn sou pwa kò a

Syantis yo te detèmine ke sou 400 gram glikojèn ka akimile nan yon kò granmoun. Men, syantis yo te detèmine tou ke chak gram nan rezèv glikoz mare apeprè 4 gram dlo. Se konsa, li sanble ke 400 g nan polisakarid se sou 2 kg nan yon solisyon glikojèn akeu. Sa eksplike anpil swe pandan fòmasyon an: kò a manje glikojèn epi an menm tan pèdi 4 fwa plis likid.

Pwopriyete glikojèn sa a eksplike tou rezilta rapid rejim eksprime yo pou pèdi pwa. Rejim idrat kabòn-gratis sispann meprize yon konsomasyon entansif nan glikojèn, ak li - likid ki soti nan kò an. Yon lit dlo, menm jan ou konnen, se 1 kg nan pwa. Men, le pli vit ke yon moun retounen nan yon rejim alimantè nòmal ki gen idrat kabòn, rezèv yo nan lanmidon bèt yo retabli, ak avèk yo likid la pèdi pandan peryòd la rejim alimantè. Sa a se rezon ki fè yo pou rezilta yo kout tèm nan eksprime pèdi pwa.

Pou yon pwa pwa vrèman efikas, doktè konseye pa sèlman revize rejim alimantè a (bay sè pwoteyin), men tou, ogmante aktivite fizik, ki mennen nan konsomasyon an rapid nan glikojèn. By wout la, chèchè yo kalkile ke 2-8 minit nan antrennman Cardio entans se ase yo sèvi ak magazen glikojèn ak pèdi pwa. Men fòmil sa a sèlman apwopriye pou moun ki pa gen pwoblèm kadyak.

Defisit ak sipli: ki jan yo detèmine

Yon òganis ki gen pòsyon eksè nan glikojèn se kapab rapòte sa a ak kayo san ak fonksyon pwoblèm nan fwa. Nan moun ki gen rezèv twòp nan polisakarid sa a, entesten entestinal tou rive, ak pwa kò ogmante.

Men, mank nan glikojèn pa pase nan kò a san yo pa yon tras. Defisyans nan lanmidon bèt ka lakòz maladi emosyonèl ak mantal. Gen endiferans, depresyon. Li posib tou sispèk rediksyon nan rezèv enèji nan moun ki gen iminite fèb, pòv memwa, ak apre yon pèt byen file nan mas nan misk.

Glycogen se yon sous rezèv enpòtan nan enèji pou kò an. Dezavantaj li se pa sèlman yon diminisyon nan ton ak yon bès nan vitalite. Defisyans nan yon sibstans ki sou pral afekte bon jan kalite a nan cheve ak po. E menm pèt la nan klere nan je yo se tou rezilta a nan yon mank de glikojèn. Si ou remake sentòm yon mank polisakarid, li lè yo reflechi sou amelyore rejim alimantè ou.

Fonksyon glikoz nan kò a

Glycogen se yon polisakarid, fòmasyon ki fèt sou baz rès glikoz trete nan kò a. Li se yon trè enpòtan ak youn nan "kofr yo" prensipal pou estoke glikoz nan tisi yo, konsantre sitou nan fwa a ak fib nan misk. Se poutèt sa, li te di ke fwa a renmen bagay dous - li se youn nan sant prensipal yo nan depo glikojèn, ki an vire se fòm prensipal la nan prezèvasyon glikoz apwovizyone ak manje. Akòz pwopriyete chimik li yo ak estrikti branche, glikojèn se pafwa refere yo kòm "lanmidon bèt".

Fonksyon prensipal la glikojèn nan kò imen an se fòmasyon nan yon rezèv enèji ki ka patisipe nan sitiyasyon tankou yon gout byen file nan glikoz nan san oswa ogmante aktivite fizik sou yon kout peryòd de tan. Nan ka sa a, se sèlman ke glikojèn, ki se konsantre nan fwa a, se itilize pa kò a mobilize fòs epi ogmante aktivite a nan sistèm yo. An mwayèn, pwa sibstans sa a nan fwa a se 5% nan mas li yo. Nan tisi nan misk, glikojèn se pwodwi lokalman epi sèlman nan ka lè chay la ogmante sevè. Pafwa volim nan konsantrasyon li yo siyifikativman pi wo pase nan fwa a, ki ka akòz konpòtman an ijans nan yon moun nan yon ijans. Trè ti glikojèn prezan nan selil yo nan ren an tisi, nan sèvo, ak san.

Pote soti nitrisyon an fonksyon, glikojèn se kraze nan glikoz pa aksyon an nan anzim espesyal epi li se imedyatman absòbe nan san an. Pwosesis sa a se sibòdone nan aktivite a nan sistèm nève yo ak sistèm andokrin yo, Se poutèt sa, yon vyolasyon nan fonksyone nan ògàn yo nan sistèm sa yo imedyatman mennen nan yon dezòd nan sentèz la ak pann nan glikojèn, ak Se poutèt sa nan yon dezòd nan pwosesis nitrisyon kò a, ki ka mennen, pou egzanp, nan devlopman nan distwofi nan misk.

San yo pa glikojèn, egzistans lan nan kò imen an se enposib, Se poutèt sa, yon rediksyon byen file nan itilize nan glikoz ki gen pwodwi mennen, premye nan tout, nan yon pann nan sistèm iminitè a.

Depase ak dezavantaj

Premye a tout, li ta dwe di sou kondisyon chak jou a pou glikojèn, ki se prèske 100 gram. Sepandan, pa bliye ke kantite lajan sa a konsiste de kantite total boule pwodwi ki gen glikoz. Sa yo gen ladan pwodwi boulanjri, bagay dous, fwi sèk, legim anpil ak lòt pwodwi. Se poutèt sa, sa a dwòl pa ta dwe di ou ke ou ka fasilman peye yon chokola 100 gram chak jou!

An menm tan an, demann lan mwayèn pou sibstans sa a ka ogmante pou kèk rezon, nan mitan ki:

yon ogmantasyon byen file nan aktivite fizik,
ogmante aktivite mantal, aktivite entelektyèl pandan jounen an,
ak yon mank jeneral nan nitrisyon.

Se sitiyasyon an opoze obsève ak yon eksè de glikoz nan rejim alimantè a, ki se espesyalman tipik pou dan dous ak rayisab manje rayisab. Li nesesè tou diminye pwodiksyon glikojèn lè fonksyon fwa a gen pwoblèm oswa lòt maladi devlope ki asosye ak dekonpozisyon nan glikoz ak absòpsyon li yo.

Malgre lefèt ke gen anpil sik nan rejim alimantè yon moun modèn, li ka fè fas a lefèt ke glikojèn pral ase nan kò a. Ka deficiency glikojèn dwe eksprime nan yon kantite faktè enpòtan.

1. Devlopman nan Vag. Kò a pa gen ase enèji menm pou kenbe atitid! An menm tan an, gen yon santiman nan san valè, san valè, parès, depresyon, yon dezi kache nan tout moun ak tout bagay devlope, yon moun ap chèche a "vlope tèt li nan yon kokon" ak kache nan tout pwoblèm.

2. Nivo memwa a redwi. Si ou itilize yo sonje telefòn yo nan tout zanmi ou yo ak zanmi, kounye a ou pa ka repete yon sèl yon sèl. An menm tan an, li se pi difisil pou ou pou w wè enfòmasyon ki vini soti an deyò de, ou sonje pi mal detay yo nan jou ki sot pase a, ou pa konplètman wè travay yo mete pou ou, nan lavi ak nan travay ou. Ansanm ak memwa, vizyon souvan soufri.

3. Rediksyon nan mas nan misk, devlopman nan distwofi nan tisi nan misk. Sa a se akòz lefèt ke selil yo pa resevwa ase nitrisyon, fib yo febli epi, an premye, vin mens, ak Lè sa a, detwi nèt, si nitrisyon an pa kòmanse antre nan kò a. Se konsa, distwofi devlope. Moun sa yo ki moun ki pa pèmèt tèt yo bagay dous nan tout, menm nan fwi sèk ak fwi, mal tèt yo pa mwens pase moun ki konsome bagay dous san kontwòl!

4. Feblès nan sistèm iminitè a. Akòz pèt la an jeneral nan ton ak mank de nitrisyon, sistèm iminitè a tou soufri, ki imedyatman afekte frekans lan nan maladi kont background nan nan vin pi grav sezon. Menm faktè a ka mennen nan yon deteryorasyon nan devlopman kèk maladi kwonik ke yon moun gen. Pou egzanp, nan dyabèt melitu, lè pwodiksyon ensilin deja gen pwoblèm, yon mank de glikojèn ka tou senpleman touye.

5. Devlopman depresyon an. Sweet se provokateur prensipal la nan pwodiksyon an nan serotonin, ki se responsab pou yon atitid bon. Lè nivo glikojèn gout sevè, selil nan sèvo pa resevwa nitrisyon apwopriye, nivo serotonin tou dousman, men siman gout desann, ki vin pi grav atitid, chanje pèsepsyon nan mond lan ak provok devlopman nan depresyon gwo twou san fon, ki ka sèlman ka geri avèk èd nan dwòg apwopriye.

Avèk yon eksè de glikojèn, se yon foto konplètman diferan obsève, ki ka souvan pi plis konplike ak negatif pase pi wo a la.

1. Ogmante dansite san.

2. Echèk nan fwa a. Kòm yon règ yo, yo ap akonpaye pa Entoksikasyon nan kò a, kòm pirifye kontinyèl nan arè san, ak tout pwodwi nan pwosesis pwoteyin, osi byen ke lòt sibstans ki sou, kontinye moute desann nan kò a, anpwazonnman ak gaz li.

3. Devlopman nan maladi nan trip la piti, risk pou yo kolizyon ak nkoloji nan aparèy la gastwoentestinal.

4. Pwa pran, risk pou yo gwosè grav, dyabèt, konjesyon serebral.

Pwodwi Sous

Yon sous dirèk glikojèn se manje ki gen anpil glikoz, fruktoz ak sikwoz, sa vle di, tout bagay ki ka rele dous. Reprezantan ki pi enpòtan nan lis sa a se dat ak fig frans. An tèm de kontni glikoz, yo rete nan tèt lis mond lan nan tout rekòt fwi dous!

Natirèlman, sous ekselan nan glikojèn se fwi natirèl (zoranj, kiwi, frèz, mango, pèch, persimmons), ak kèk legim (bètrav, kawòt).

Sik rafine ak siwo myèl, bagay dous faktori ki baze sou yo (Gingerbread, ponmkèt, gofr, bagay dous ak ranpli, elatriye) yo mwens itil an tèm de kontni nan idrat kabòn limyè. Yon bon opsyon pou renouvle glikojèn se melon oswa kribich (Karinka). Pou moun ki gen jaden pwòp yo, sa li vo peye atansyon sou konfiti pòm endijèn. Anplis glikojèn, li se tou yon sous pectin benefisye, ki ede Geri kò a nan toksin akimile.

Ka glikojèn ka jwenn nan pi legum, kidonk, ou ta dwe kwit yon soup nan lantiy oswa legim ak pwa chak semèn. Pwodwi grenn antye, ble pouse, diri, farin avwàn, lòj, labouyl pitimi ak fwi sèk (abriko sèk, prun, rezen chèch) ka itil tou nan zafè sa a.

Ki sa ki glikojèn?

Nan kò imen an, rezèv sibstans sa a ase pou yon jou, si glikoz pa soti deyò. Sa a se yon peryòd de tan san patipri long, espesyalman lè ou konsidere ke sa yo rezèv yo pase nan sèvo a amelyore aktivite mantal.

Glikoz ki estoke nan fwa a se regilyèman sijè a lage ak renouvèlman. Premye etap la fèt pandan dòmi ak ant repa yo, lè yo redwi nivo glikoz nan san an epi renouvèlman li nesesè. Konsomasyon nan matyè nan kò a fèt soti nan deyò a, ak sèten manje.

Glycogen ak glikojèn magazen nan kò an

Anvan pwosedi yo konsidere pwoblèm lan nan "magazen glikojèn nan kò a", se pou nou rete sou definisyon an nan tèm nan.

Glikojèn Se yon polisakarid, sa vle di, yon idrat kabòn konplèks ki te sentetiz soti nan résidus glikoz. Avèk konsomasyon manje, nivo glikoz nan san monte. Se kantite lajan ki nesesè yo itilize bay fonksyon enèji, ak depase se depoze nan fòm lan nan glikojèn. Men, vis vèrsa, lè nivo a glikoz nan san an tonbe, sibstans nan rezèv glikojèn kraze anba enfliyans a anzim yo. Kòm yon rezilta, kenbe nivo glikoz yo nòmal ak kap founi bay kò a ak sous ki nesesè nan enèji.

Men, posiblite yo nan fwa a yo limite. Paske nan yon moman li ka travay sou jiska 100 g nan glikoz. Kòm yon rezilta, ak yon rezèv konstan nan glikoz depase, selil yo fwa yo pral trete sik nan asid gra, dènye sèn nan glikojenèz. Ki, nan vire, ap mennen nan yon ogmantasyon nan kò grès.

Se poutèt sa, dòz ki kòrèk la nan idrat kabòn nan yon sèl repa bay sentèz la glikoz depase nan glikojèn, epi yo pa depozisyon nan kouch a gen anpil grès.

Ki kote glikojèn akimile

Magazen glikojèn nan kò a yo konsantre sitou nan misk yo ak nan fwa. Nan mwayèn, apeprè 300-400 g nan glikojèn se sentetiz ak estoke nan kò a.

Fraksyon nan dominant nan glikojèn akimile nan fwa a, epi, nan yon limit pi piti, nan tisi nan misk. Koulye a, nou ap pale sou rapò an pousantaj nan glikojèn nan mas ògàn. Pou egzanp, kontni an glikojèn nan fwa a rive nan 5-6% nan mas nan ògàn la, pandan ke yo nan misk yo pa plis pase 1%. Natirèlman, yo bay lefèt ke mas nan misk nan kò a se pi gwo pase mas fwa a, rapò a nan gram yo pral jan sa a: sou fwa a, an mwayèn, 100-120 g nan glikojèn, ak misk 200-280 g. Arthur C. Guyton, John E. Hall, Medikal Fizyoloji, 11yèm ed. - New York, New York, USA: Syans, Oxford Press, Elsevier.

Glikojèn nan fwa a itilize kòm yon sous enèji pou tout kò a. Oktojèn rezèv sibstans lan, lè nivo glikoz nan san diminye, se kraze nan molekil glikoz ak antre nan san an. Kòm yon rezilta, renouvle nivo enèji.

Glikojèn nan misk ale dirèkteman nan asire travay nan nan misk nan tèt li.

Se poutèt sa, ak ki ba-karb rejim, glikojèn se sitou boule. Ki mennen premye nan pèt la sou mas nan misk, epi sèlman Lè sa a, nan depans nan rezèv grès

Glycogen Depot

Lè ou konsidere sijè sa a "magazen glikojèn nan kò a" pa ka inyore tèm "depo a glikojèn."

Premye ou bezwen konprann ke glikojèn akimile pa sèlman nan misk yo, men nan sarcoplasm la sa yo rele. Ogmante nan gwosè, mitokondri nan misk bay kote ki nesesè yo ranpli volim ki genyen ant tisi nan misk, ki kontribye nan kwasans lan nan volim glikojèn.

Se vre wi ou remake ke yon moun ki patisipe nan espò, byen vit vin fatige an premye. Sa a se akòz gwosè ti depo glikojèn lan. Pwosesis pou ogmante gwosè depo nan glikojèn mande pou tan, nitrisyon apwopriye ak fòmasyon konstan. Se poutèt sa, ak fòmasyon entansif ak pwolonje, rezèv glikojèn nan kò a ogmante plizyè fwa. Avèk gwo entansite fizik, misk ranpli ak san. Ki, nan vire, kontribye nan yon ogmantasyon nan depo glikojèn akòz yon ogmantasyon nan gwosè a nan selil ki ka magazen li.

Dapre syantis, yo dwe depo glikojèn dwe toujou rkonstitusyon ak ogmante. Paske, akòz mank nan pwodwi glikoz ki rich (ki soti nan ki glikojèn se imedyatman fòme), se ton nan misk pèdi. Kòm yon rezilta, sa a enplike yon pèt nan fòs, yon diminisyon nan memwa ak atensyon, ak nan kouri long la ka mennen nan maladi nan sistèm iminitè a.

Gade yon videyo sou efè glikojèn sou kwasans nan misk. Duration se sèlman 4 minit.

Rezèv Glyojèn Kò: Sous Dwa yo

Kòm nou te jwenn konnen pi bonè, se glikojèn sentèz soti nan glikoz. Se poutèt sa, pou yon akimile ase nan glikojèn nan kò a, li nesesè yo resevwa yon dòz apwopriye nan idrat kabòn. Men, idrat kabòn divès kalite gen pwopriyete inegal nan konvèsyon nan glikojèn oswa asid gra. Sa depann de kantite glikoz ki lage pandan dekonpozisyon pwodwi a. Pou klè, peye atansyon sou tab yo.

Tablo sa a se pa yon gid nan dènye rekou. Asimilasyon ak pann sèten
pwodwi tou depann de karakteristik sa yo metabolik nan yon moun an patikilye.

Glikojèn se yon pati entegral nan travay tisi nan misk nou an, yon sous enèji enpòtan.
Pou ogmante volim nan glikojèn, konstan aktivite fizik ki nesesè.
Sous prensipal yo nan glikojèn se manje idrat kabòn ki rich.
Nitrisyon apwopriye ap ede ogmante kantite glikojèn ki nan misk yo.

Metabolism

Gkokojèn se pafwa yo rele lanmidon bèt, kòm estrikti li yo se menm jan ak amilopektin, yon eleman nan lanmidon plant. Li diferan de lanmidon nan yon estrikti plis branche ak kontra enfòmèl ant, pa bay yon koulè ble lè tache ak yòd.

Kòm yon depo idrat kabòn, glikojèn tou se prezan nan selil chanpiyon.

Yo jwenn li nan tout selil ak tisi nan kò bèt la a nan de fòm: ki estab glikojèn, fèmman mare nan konbinezon ak pwoteyin, ak labile nan fòm lan nan granules, gout transparan nan sitoplas la.

Metabolism modifye |

Glikojèn nan fwa a

Fwa a - yon gwo ògàn entèn, ki ka rive jwenn jiska 1.5 kg. Li fè yon kantite fonksyon enpòtan, ki gen ladan metabolis idrat kabòn. Atravè li, se san filtre soti nan aparèy la gastwoentestinal, ki se satire ak sibstans ki sou divès kalite.

Avèk glikoz nan san nòmal, endikatè li yo ka nan a ranje 80-120 mg pou chak desilit san. Tou de yon mank ak yon eksè de glikojèn nan san an ka mennen nan maladi grav, se konsa wòl nan fwa a se trè gwo.

Glikojèn nan misk

Akimilasyon ak depo nan glikojèn tou rive nan tisi nan misk. Li nesesè pou enèji antre nan kò a pandan efò fizik la. Ou ka byen vit ranplir rezèv li yo si, apre yo fin fè egzèsis, manje manje oswa bwason ki gen yon rapò 4: 1 nan idrat kabòn ak pwoteyin.

Enpòtans nan idrat kabòn pou kò an

Idrat kabòn yo boule (kòmanse nan lanmidon nan tout kalite rekòt epi ki fini ak idrat kabòn vit nan fwi ak divès kalite bagay dous) yo kraze nan sik senp ak glikoz pandan dijesyon. Apre sa, idrat kabòn konvèti nan glikoz yo voye pa kò a nan san an. An menm tan an, grès ak pwoteyin pa ka konvèti nan glikoz.

Se glikoz sa a itilize pa kò a tou de bezwen enèji aktyèl (pou egzanp, lè kouri oswa lòt fòmasyon fizik), ak yo kreye rezèv enèji rezèv. Nan ka sa a, kò a premye mare glikoz molekil glikojèn, ak lè depo yo glikojèn yo plen ak kapasite, kò a konvèti glikoz nan grès. Se poutèt sa moun ap resevwa grès nan idrat kabòn depase.

Chanjman nan kondisyon glikojèn

Bezwen an ogmante ak:

ogmantasyon nan aktivite fizik yon kalite inifòm.
yon ogmantasyon nan aktivite mantal depanse yon gwo kantite glikojèn.
malnitrisyon. Si kò a pa resevwa glikoz, lè sa a sèvi ak rezèv li yo kòmanse.

Diminisyon nan bezwen:

ak maladi fwa.
nan ka ta gen maladi ki mande pou segondè konsomasyon glikoz.
si manje a gen yon gwo kantite eleman sa a.
nan ka ta gen echèk nan aktivite anzim.

Nan deficiency kwonik nan eleman sa a rive akimilasyon grès nan fwa a, ki ka mennen nan koripsyon gra li yo. Koulye a, sous enèji yo pa idrat kabòn, men pwoteyin ak grès. San kòmanse akimile nan tèt li pwodwi danjere - kèton, ki nan gwo kantite deplase asidite a nan kò a epi yo ka mennen nan pèt nan konsyans.

Se deficiency glikonik manifeste pa sentòm sa yo:

Maltèt
Palèt swe
Ti men tranble
Regilye feblès ak somnolans,
Santi a nan grangou konstan.

Sentòm sa yo ka disparèt byen vit lè kò a resevwa kantite lajan egzije pou idrat kabòn ak sik.

Yon eksè karakterize pa yon ogmantasyon nan ensilin nan san an ak yon pi lwen obezite kò a. Sa rive lè yon kantite lajan twòp nan idrat kabòn antre nan kò a nan yon sèl repa. Netralize kò a vire yo nan selil grès.

Pou evite konsekans negatif, li se ase yo ajiste rejim alimantè ou, diminye konsomasyon an nan manje dous e li bay kò a ak aktivite fizik.

Fonksyon glikojèn nan misk

Soti nan pwen de vi nan byoloji, glikojèn pa akimile nan fib nan misk tèt yo, men nan sarcoplasm la - ki antoure likid la eleman nitritif. FitSeven deja ekri ke kwasans nan misk lajman asosye ak yon ogmantasyon nan volim nan sa a patikilye likid eleman nitritif - misk yo menm jan an nan estrikti nan yon eponj ki absòbe sarcoplasm ak ogmantasyon nan gwosè.

Regilye fòmasyon fòs afekte pozitivman gwosè depo nan glikojèn ak kantite sarkoplasm, fè misk yo vizyèlman pi gwo ak pi volumineuz. Sepandan, li enpòtan ke ou konprann ke se kantite trè nan fib nan misk detèmine sitou pa kalite a jenetik nan fizik ak pratikman pa chanje pandan lavi yon moun nan, kèlkeswa fòmasyon an.

Efè glikojèn nan nan misk: byochimik

Fòmasyon siksè pou bilding nan misk mande de kondisyon: premyèman, prezans nan rezèv ase glikojèn nan misk yo anvan fòmasyon, ak Dezyèmman, restorasyon an siksè nan depo glikojèn nan fen li yo. Fè egzèsis fòs san yo pa magazen glikojèn nan espwa nan "siye soti", ou premye fòse kò a boule nan misk.

Se poutèt sa pou kwasans nan misk li enpòtan pa tèlman yo itilize laktoserom pwoteyin ak asid amine BCAA tankou gen yon kantite siyifikatif nan idrat kabòn yo dwa nan rejim alimantè a - ak, an patikilye, yon konsomasyon ase nan idrat kabòn vit imedyatman apre fòmasyon. An reyalite, ou tou senpleman pa ka bati nan misk pandan y ap sou yon idrat kabòn-gratis rejim alimantè.

Kouman ogmante magazen glikojèn?

Magazen glikojèn nan misk yo rkonstitusyon ak swa idrat kabòn soti nan manje oswa itilize nan yon gainer espò (yon melanj de pwoteyin ak idrat kabòn). Kòm nou mansyone pi wo a, nan pwosesis la nan dijesyon, idrat kabòn konplèks yo kraze nan yo menm ki senp, premye yo antre nan san an nan fòm lan nan glikoz, ak Lè sa a, yo trete pa kò a glikojèn.

Pi ba endèks la glisemi nan yon idrat kabòn patikilye, pi dousman an li bay enèji li nan san an ak pi wo a pousantaj li yo nan konvèsyon se depo glikojèn, epi yo pa lar grès. Règleman sa a enpòtan sitou nan aswè a - malerezman, idrat kabòn senp manje nan dine pral ale prensipalman nan grès sou vant la.

Efè glikojèn nan boule grès

Si ou vle boule grès nan fè egzèsis, sonje ke kò a premye manje magazen glikojèn, ak sèlman Lè sa a, ale sou magazen yo gen anpil grès. Li se sou reyalite sa a ki se rekòmandasyon an ki baze sou ki ta dwe yon fòmasyon efikas grès-boule dwe te pote soti pou omwen 40-45 minit ak yon batman kè modere - premye kò a depanse glikojèn, lè sa a ale nan grès.

Pratike montre ke grès boule pi vit pandan Cardio antrennman nan maten an sou yon lestomak vid oswa pandan fòmasyon 3-4 èdtan apre dènye manje a - depi nan ka sa a nivo a glikoz nan san se deja nan yon nivo minimòm, magazen glikojèn nan misk yo pase nan minit yo an premye nan fòmasyon (Lè sa a, grès), epi yo pa enèji nan glikoz ki soti nan san an.

Glycogen se fòm prensipal la nan estoke enèji glikoz nan selil bèt (pa gen okenn glikojèn nan plant). Nan kò yon granmoun, apeprè 200-300 g nan glikojèn akimile, ki estoke sitou nan fwa a ak misk yo. Glikonèn pase pandan fòs ak antrennman cardio, ak pou kwasans nan misk li trè enpòtan nan bon ranplir rezèv li yo.

"Malte sik" - sa a se sa ki natirèl yo disacchar maltose souvan yo rele.

Malte sik se yon pwodwi nan fèmantasyon natirèl la nan malte ki genyen nan pouse, sèk ak tè sereyal (nou ap pale de ry, diri, francha avwan, ble ak mayi).

Sa yo sik gen yon gou mwens sikre ak dous (kontrèman ak kann ak bètrav), akòz ki li se itilize nan endistri a manje nan envantè de:

manje ti bebe
muzli
byè
Sirèt
rejim alimantè (tankou bonbon ak pen),
krèm glase.

Anplis de sa, li se maltoz ki itilize nan pwodiksyon an nan melas, ki se yon eleman entegral nan byè.

Maltèz se pa sèlman yon sous ekselan nan enèji, men tou, yon sibstans ki ede kò a jwenn vitamin B, fib, asid amine, macro- ak microelements.

Disakarid sa a ka danjere si li boule twò.

Ki manje ki gen maltoz?

Nan gwo kantite, maltoz prezan nan grenn fin pouse.

Anplis de sa, se yon ti kontni nan idrat kabòn sa a yo te jwenn nan tomat, zoranj, ledven, siwo myèl, mwazi, menm jan tou nan polèn, grenn ak Nectar nan kèk plant yo.

Lanmidon ki dwe nan klas la nan idrat kabòn konplèks ak valè enèji segondè, menm jan tou dijèstibilite fasil. Sa a polisakarid, pase nan aparèy la gastwoentestinal, transfòme nan glikoz, ki se absòbe nan yon maksimòm de 4 èdtan. Li se lanmidon ki konte pou apeprè 80 pousan nan idrat kabòn boule ak manje.

Men,! Pou asimilasyon maksimòm sa a idrat kabòn, li pa rekòmande pou konsome l 'ansanm ak pwodwi pwoteyin, pou dijesyon an ki asid asid se nesesè (li se tou nesesè pou asimilasyon lanmidon, ki provok sedimantasyon nan selil grès). Nan lòd pou asimilasyon nan legim ki gen lanmidon ladan yo pran plas nan mòd nan pi bon, ak kò a te resevwa kantite lajan ki nesesè nan vitamin ak mineral, yo ta dwe konsomasyon nan lanmidon ap konbine avèk konsomasyon nan grès genyen nan yo nan lwil legim, krèm ak krèm tounen.

bese kolestewòl nan serom san an, menm jan tou nan fwa a, ki anpeche devlopman esklewoz la,
retire depase dlo nan kò a,
retire pwosesis enflamatwa, ki enpòtan sitou pou moun ki gen maladi ilsè,
dijesyon nòmalizasyon
nòmalizasyon metabolis la
ralanti absòpsyon nan sik, ki ede diminye nivo li yo apre yo fin manje,
rediksyon nan iritasyon po.

Lanmid yo se natirèl (yo te jwenn nan pwodwi natirèl) ak rafine (jwenn nan pwodiksyon endistriyèl). Lanmidon rafine, ki ogmante inulin pandan dijesyon ak kontribye nan devlopman nan ateroskleroz, patoloji grenn je, metabolik move balans metabolik ak balans ormon, se danjere.

Se poutèt sa, nenpòt lè sa posib, pwodwi ki gen poud lanmidon yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a (youn nan pwodwi sa yo se pen ki fèt nan farin frans prim).

Enpòtan! Kantite twòp nan lanmidon natirèl ka lakòz flatulans, gonfleman ak vant kranp.

Ki manje ki genyen lanmidon?

Lanmidon yo jwenn nan gwo kantite nan sereyal ak legum, sereyal, pasta, mango, bannann, rekòt rasin, ak tou tubèrkul.

Lanmidon se tou prezan nan pwodwi sa yo:

zukèini
kawòt
ry, diri, mayi ak farin ble,
bètrav
pòmdetè
avwan ak flak mayi,
soya ak detant li yo,
pen
refor
jenjanm
lay
joumou
Aticho
rav
andivè
dyondyon
pwav dous
pèsi ak rasin seleri
radi.

Enpòtan! Pou konsève pwopriyete nitrisyonèl ak benefis lanmidon, li rekòmande pou w kwit manje ki gen lanmidon ladan pou yon koup oswa itilize yo fre.

Enpòtan! Pwodwi tretman ak chalè ki gen lanmidon pi difisil pou dijere pase manje kri yo.

Yon reyalite enteresan! Pou tcheke si yon legim oswa fwi gen lanmidon, ou ka fè yon tès ki senp, ki fòme nan lefèt ke yon gout nan yòd se gout sou yon seksyon nan legim la oswa fwi. Si apre kèk minit gout la vin ble, Lè sa a, pwodwi a anba tès gen lanmidon.

Fib, ki fè pati klas polisakarid yo, se fib ki fòme plant yo (sa enkli fwi ak legim, bè ak rekòt).

Enpòtan! Fib se pratikman pa absòbe nan trip yo, men an menm tan an pran yon pati aktif nan nòmalizasyon nan aparèy dijestif la.

fòmasyon mas fekal,
amelyorasyon nan fonksyon motè entesten,
prevansyon konstipasyon,
kontribiye nan eliminasyon kolestewòl la,
amelyore sekresyon kòlè,
grangou dulling,
absòpsyon ak retire toksin ak toksin,
pwomouvwa dijesyon idrat kabòn yo,
prevansyon maladi kadyovaskilè ak kansè nan kolon,
anpeche fòmasyon nan kalkul,
kenbe nòmal mikroflor entesten,
kontribiye nan rediksyon nan grès nan kò.

Enpòtan! Fib anpeche rapid absòpsyon nan glikoz monosakarid nan trip la ti, kidonk pwoteje kò a soti nan yon gout byen file nan sik nan san.

Ki manje ki genyen fib?

Konsomasyon obligatwa a chak jou nan pi fib (se sa ki, san yo pa pran an kont mas nan pwodwi a ki soti nan ki idrat kabòn sa a jwenn) se omwen 25 g.

Fib yo jwenn nan gwo kantite nan kouvèti deyò nan grenn, grenn ak pwa, osi byen ke nan kale a nan legim ak fwi (sitou fwi Citrus).

Anplis de sa, sa a polisakarid yo te jwenn nan pwodwi sa yo:

Bran
sereyal
nwa
grenn tounsòl
bè
pwodwi boulanje koryas farin frans,
fwi sèk
vèt
kawòt
diferan kalite chou
pòm vèt
pòmdetè
alg.

Enpòtan! Grès, sik, pwodwi letye, fwomaj, vyann ak pwason pa gen fib.

Cellulose se materyèl la bilding prensipal yo itilize nan mond lan plant: pou egzanp, mou pati a anwo nan plant sitou gen karboksimetil, ki gen ladan eleman tankou kabòn, oksijèn, ak idwojèn.

Cellulose se yon kalite fib.

Enpòtan! Seliloz la pa dijere pa kò imen an, men li trè itil pou li kòm yon "roughage".

Cellulose absòbe dlo parfe, kidonk fasilite travay la nan kolon an, ki ede efektivman fè fas ak maladi sa yo ak maladi:

konstipasyon
diverticulosis (fòmasyon nan mi nan mi entestinal nan yon fòm saksis),
kolit spasmodik
emoroid
kansè nan kolon
venn varis.

Ki manje ki gen karboksimetil?

pòm
bètrav
Brezil nwa
chou
kawòt
seleri
pwa vèt
pwa
pwa yo
sereyal ki pa boure yo
Bran
pwav
fèy leti.

Soti nan lang grèk la, non sa a idrat kabòn, ki se yon kalite fib, se tradui kòm "rkrokviye" oswa "jele". Pèktin se yon ajan lyezon sèlman ki gen orijin plant.

K ap antre nan kò a, pèktin gen yon fonksyon doub: premyèman, li retire move kolestewòl, toksin ak karsinojèn, ak Dezyèmman, li bay glikoz nan tisi, ki diminye risk pou yo devlope kadyovaskilè maladi, dyabèt ak kansè.

estabilizasyon metabolik,
amelyorasyon sikilasyon periferik,
nòmalizasyon mobilite entestinal
eliminasyon manifestasyon entoksikasyon kwonik,
anrichisman nan kò a ak asid òganik, vitamin ak mineral,
ralanti absòpsyon sik la apre ou fin manje manje, ki trè itil pou moun ki gen dyabèt.

Anplis de sa, idrat kabòn sa a gen anvlòp, dur, pwopriyete anti-enflamatwa ak analgesic, akòz ki li se endike pou moun ki gen dezòd nan aparèy dijestif la ak maladi ilsè gastric.

Avèk twòp itilizasyon pèktin, ensidan reyaksyon sa yo posib:

pi ba absòpsyon nan mineral itil tankou fè, kalsyòm, mayezyòm ak zenk,
fèmantasyon nan kolon an, akonpaye pa flatulans ak yon diminisyon nan dijèstibiliti nan pwoteyin ak grès.

Enpòtan! Ak pwodwi natirèl, pèktin antre nan kò a nan dòz piti, pa kapab mennen nan yon surdozaj, pandan y ap polisakarid sa a ka danjere pou sante si sipleman yo dyetetik yo boule mal.

Ki manje ki genyen pèktin?

Konsomasyon chak jou nan pèktin pi bon se sou 20-30 g. Si rejim alimantè a rich ak fwi, legim ak remèd fèy, Lè sa a, pa gen okenn bezwen jwenn pèktin soti nan aditif sentetik.

Lis la nan pwodwi ki gen pèktin:

pòm
fwi Citrus
kawòt
chou ak chou blan,
pwa sèk
pwa vèt
pòmdetè
vèt
frèz yo
frèz yo
rekòt rasin.

Inulin fè pati klas natirèl polisakarid natirèl. Aksyon li se menm jan ak aksyon an nan yon prebiotic, se sa ki, yon sibstans ki, prèske pa adsorbant nan trip la, aktive metabolis la ak kwasans nan mikroflor benefisye.

Enpòtan! Ensilin konsiste de 95 pousan fruktoz, youn nan fonksyon yo ki se mare glikoz epi retire li nan kò a, ki diminye konsantrasyon sik nan san an.

eliminasyon toksin,
nòmalizasyon aparèy dijestif la,
amelyore absòpsyon tou de vitamin ak mineral,
ranfòse iminite
rediksyon kansè nan risk,
eliminasyon konstipasyon,
amelyore absòpsyon ensilin
anpeche fòmasyon kayo san yo,
nòmalizasyon tansyon
pwomosyon eliminasyon kòlè a.

Enpòtan! Kò imen an absòbe inilin fasilman, kòm rezilta li itilize nan dyabèt nan medikaman kòm yon ranplasan pou lanmidon ak sik.

Ki manje ki genyen inilin?

Aticho lavil Jerizalèm se rezon rekonèt kòm lidè a nan kontni an nan inilin, tubèrkul yo manjab nan ki nan gou yo sanble ak gou a nan pòmdetè abitye ak tout moun. Se konsa, lavil Jerizalèm Aticho tubèrkul la gen apeprè 15 - 20 pousan nan inulin.

Anplis de sa, se inilin jwenn nan pwodwi sa yo:

Yon reyalite enteresan! Jodi a, inilin se aktivman itilize nan pwodiksyon an nan pwodwi manje anpil, menm jan tou bwason: krèm glase, fwomaj, pwodwi vyann, sereyal, sòs, ji, manje ti bebe, boulanjri, pasta ak sirèt.

Chitin (tradui soti nan grèk kòm "chitin" vle di "rad") se yon sibstans ki se yon pati nan kilè eskèlèt la deyò nan tou de atwopòd ak ensèk.

Yon reyalite enteresan! Chitin se youn nan polisakarid ki pi komen nan lanati: pou egzanp, apeprè 10 gigatons nan sibstans sa a yo te fòme ak dekonpoze sou k ap viv planèt Latè chak ane.

Enpòtan! Nan tout òganis ki pwodui epi ki itilize chitin, li pa prezan nan fòm pi li yo, men se sèlman nan konbinezon ak polisakarid lòt.

pwoteksyon radyasyon,
repwesyon nan kwasans selil kansè nan netralize efè karsinojèn ak radyonukleid,
prevansyon nan kriz kadyak ak kou pa amelyore efè a nan dwòg ki ankouraje san eklèsi,
ranfòse iminite
bese kolestewòl san, ki anpeche devlopman nan ateroskleroz ak obezite,
amelyorasyon dijesyon,
eksitan kwasans nan bifidobacteria benefisye, ki kontribye nan nòmalizasyon nan aparèy dijestif la,
eliminasyon pwosesis enflamatwa yo,
akselerasyon pwosesis rejenerasyon tisi yo,
bese tansyon
diminye nan sik nan san.

Ki manje ki gen chitin?

Se pi bon kalite chitin yo jwenn nan skelèt la deyò nan krab, krevèt ak langouste.

Anplis de sa, sibstans sa a prezan nan sèten kalite alg, nan dyondyon (dyondyon siwo myèl ak dyondyon zuit yo ki pi popilè nan mitan konpatriyot nou yo), ak ledven. By wout la, zèl yo nan papiyon ak koksinèl tou gen chitin.

Men, sa a se pa tout: pou egzanp, nan peyi Azyatik, se mank nan chitin te fè leve nan manje krikèt vèt, krikèt, insect ak lav yo, vè, krikèt, chniy ak ravèt.

Glikojèn (idrat kabòn sa a yo rele tou "lanmidon bèt") se fòm prensipal la nan depo glikoz, ak sa a kalite "enèji konsève" nan yon peryòd tan kout ka fè moute pou Defisi glikoz.

Kisa w ap pale? Kaboyidrat ki antre nan kò a ak manje, lè pase nan aparèy dijestif la, yo kraze nan glikoz ak fruktoz, ki bay sistèm imen ak ògàn ak enèji. Men, yon pati nan sa yo monosakarid antre nan fwa a, yo te depoze nan li nan fòm lan nan glikojèn.

Enpòtan! Li se glikojèn "konsève" nan fwa a ki gen yon wòl enpòtan nan kenbe konsantrasyon nan glikoz nan san an nan menm nivo.

Enpòtan! Glikojèn, konsantre nan fwa a, se prèske konplètman apovri 10 a 17 èdtan apre yo fin manje, pandan y ap kontni an nan glikojèn nan misk siyifikativman diminye sèlman apre li fin pwolonje ak entans efò fizik.

Yon diminisyon nan konsantrasyon glikojèn siyale pa aparans nan yon santiman nan fatig. Kòm yon rezilta, kò a kòmanse resevwa enèji ki soti nan grès oswa nan misk, ki se trè endezirab pou moun ki eksprè bati mas nan misk.

Dwòg yo dwe ranmase nan 1 a 2 èdtan, sa ki pral ede evite yon move balans ant grès, idrat kabòn, pwoteyin.

Glikoz - ki sa li ye?

Sous nan enèji yo kenbe fonksyonalite a nan kò imen an, prensipalman, yo se pwoteyin, grès ak idrat kabòn. Li pran yon sèten kantite tan kraze de premye makronutriman yo, Se poutèt sa yo refere yo kòm "ralanti" fòm enèji a, ak idrat kabòn ki ap kraze prèske imedyatman yo se "vit".

Vitès nan absòpsyon idrat kabòn se akòz lefèt ke li se itilize nan fòm lan nan glikoz. Li se ki estoke nan tisi yo nan kò imen an nan yon mare olye ke fòm pi. Sa evite yon surabondans ki ka pwovoke devlopman dyabèt. Glikojèn se fòm prensipal la nan ki glikoz ki estoke.

Ki kote glikojèn akimile?

Kantite total glikojèn nan kò a se 200-300 gram. Apeprè 100-120 gram nan sibstans ki sou akimile nan fwa a, se rès la ki estoke nan misk yo ak fè moute yon maksimòm de 1% nan mas la total de tisi sa yo.

Glikojèn ki soti nan fwa a kouvri bezwen an jeneral kò a pou enèji ki soti nan glikoz. Rezèv nan misk li ale nan konsomasyon lokal yo, yo depanse lè fè fòmasyon fòs.

Ki kantite glikojèn ki nan misk yo?

Glycogen akimile nan ki antoure likid la nan eleman misk (sarkoplasm). Bati misk se lajman akòz volim nan sarkoplasm lan. Pi wo a li ye, se pi plis likid absòbe fib nan misk.

Yon ogmantasyon nan sarcoplasm fèt ak aktivite fizik aktif. Avèk ogmante demand pou glikoz, ki ale nan kwasans nan misk, volim nan depo rezèv pou glikojèn tou ogmante. Gwosè li yo rete chanje si yon moun pa fòme.

Depandans nan Burning Grès sou glikojèn

Pou yon èdtan nan fè egzèsis fizik aerobic ak anaerobik, kò a mande pou sou 100-150 gram glikojèn. Lè rezèv ki disponib nan sibstans sa a yo fin itilize, yon sekans antre nan reyaksyon, ki enplike nan destriksyon nan fib nan misk, ak Lè sa a, tisi greseu.

Pou debarase m de grès depase, li se pi efikas nan tren apre yon ti repo long depi dènye manje a, lè magazen glikojèn yo apovri, pou egzanp, sou yon lestomak vid nan maten an. Ou bezwen antrene pou pèdi pwa nan yon vitès mwayèn.

Ki jan glikojèn afekte bilding nan misk?

Siksè nan fòmasyon fòs pou kwasans nan misk dirèkteman depann sou disponiblite a nan yon kantite lajan ase nan glikojèn tou de pou fè egzèsis ak pou restorasyon nan rezèv li yo apre. Si kondisyon sa a pa satisfè, pandan fòmasyon misk yo pa grandi, men yo boule.

Manje moute anvan ou ale nan jimnastik la tou pa rekòmande. Entèval ki genyen ant repa yo ak fòmasyon fòs yo ta dwe piti piti ogmante. Sa pèmèt kò a pou aprann kijan pou jere rezèv ki disponib pi efikasman. Se jèn entèval ki baze sou sa a.

Ki jan ranplir glikojèn?

Transfòmasyon glikoz, akimile nan fwa ak nan misk tisi, se fòme kòm yon rezilta de dekonpozisyon nan idrat kabòn konplèks. Premyèman, yo kraze nan eleman nitritif senp, ak Lè sa a, nan glikoz ki antre nan san an, ki se konvèti nan glikojèn.

Kaboyidrat ak yon endèks glisemi ba ba enèji pi dousman, ki ogmante pousantaj la nan fòmasyon glikojèn, olye pou yo grès. Ou pa ta dwe konsantre sèlman sou endèks la glisemi, bliye sou enpòtans ki genyen nan kantite idrat kabòn boule.

Ranplasman glikojèn apre Egzèsis

"Fenèt la idrat kabòn" ki ouvè apre fòmasyon yo konsidere kòm tan ki pi bon yo pran idrat kabòn yo nan lòd yo ranplir magazen glikojèn ak deklanche mekanis a kwasans nan misk. Nan pwosesis sa a, idrat kabòn jwe yon wòl pi enpòtan pase pwoteyin. Kòm dènye etid yo te montre, nitrisyon apre fòmasyon ki pi enpòtan pase anvan.