Kalite 2 ti goute dyabèt

Dyabèt sikilasyon dyabèt se yon maladi sistèm andokrinyen an ki deranje sistèm dijestif la, sa ki lakòz yon echèk nan metabolis idrat kabòn, yon ogmantasyon rapid nan glikoz nan san.

Medikaman pèmèt ou efektivman kontwole konsantrasyon nan sik nan san an, men yo kenbe li nan yon nivo ki estab, pafwa ou bezwen fè ti ti goute.

Pou egzanp, lè yon moun ki malad ak dyabèt tip 2, pran dwòg boule depase glikoz, oswa gen yon risk pou yo sik tonbe twò vit.

Se pou nou konsidere nan plis detay ki jan li se pi bon yo òganize yon restorasyon rapid nan enèji balans lan nan kò an.

Ki sa ki manje yo itilize pou yon ti goute

Règ prensipal la nan manje kout nan prezans dyabèt se preparasyon an nan yon rapò balanse nan pwoteyin ak idrat kabòn. Grès nan asyèt ki fèt pou kalite repa sa a ta dwe genyen yon kantite minimòm. Manje ki annapre yo pi byen adapte:

  • fwomaj difisil, fwomaj Cottage, fwomaj feta, yogout ak kilti bakteri ap viv, lèt, pre-dilye ak 50% dlo bouyi, bè natirèl,
  • Kam, kwit san yo pa ajoute pwodwi chimik nan endistri a manje, vyann bouyi nan poul, lapen, ti towo bèf jenn, kodenn, ti mouton, poul fwa paste, ton,
  • kawòt, bètrav, radi nwa, choukrout, zonyon marinated, konkonm fre, leti, pèsi, tomat, berejenn, joumou,
  • pwa, prunye, pòm vèt (varyete wouj gen ladan nivo twò wo nan fruktoz), Cherry prin,
  • rezen chèch, prun, abriko sèk, bè rosehip (konpot yo prepare soti nan fwi sèk, oswa yo te itilize chanje, deja lave ak dlo frèt),
  • pen gri, krouton griye lè l sèvi avèk yon ti kantite lajan nan lwil legim oswa tost sèk.

Chak nan manje ki anwo yo se apwopriye pou prepare asyèt ki ka rapidman boule lè nivo sik nan san gout oswa apre yo fin pran medikaman ki gen atifisyèl ensilin.

Sandwitch an sante

Yo kwè ke sa a kalite manje pa gen absoliman okenn benefis pou sistèm dijestif la nan yon moun ki an sante, ak dyabèt se konplètman kontr.

An reyalite, prensip pou fè sandwich yo enpòtan anpil, menm jan ak kalite manje yo itilize yo. Sandwich “Healthy”, ki ka itilize kòm ti goute pou dyabèt, gen konpozisyon sa a:

  1. Pen gri te fè soti nan farin frans RYE, sou tèt ki tranch nan janbon ak fwomaj ak bag zonyon yo mete.
  2. Yon pen ki soti nan dezyèm klas ble farin frans, koupe an de mwatye, ki yo mete deyò ak tranch feta fwomaj, ak bann tranch mal tomat oswa konkonm.
  3. Tastik fri jiskaske lò mawon nan bor yo. Se keratin fwa gaye sou tèt santi bon pen, leti, pèsi oswa seleri yo gaye sou li.
  4. Se yon kouch mens nan natirèl bè aplike nan pen farin frans RYE, epi yo se konje ton oswa nenpòt ki lòt pwason lanmè mete sou tèt li. Bagay pwensipal lan se ke vyann li ta dwe mèg epi yo pa gen grès depase.

Dapre preferans gou yon moun ki soufri dyabèt tip 2 mellitus, varyasyon lòt nan prepare "sante" sandwich pou ti goute ak rapid estabilizasyon nan nivo glikoz nan san yo ka itilize. Kondisyon prensipal la se pou sèvi ak manje sa yo ki endike nan seksyon anvan an epi ki itil pou moun ki pankreyas pa pwodui ase ensilin.

Recipes goute yo

Li enposib pou konsantre sèlman sou sandwich. Gen yon gwo kantite fason pou prepare manje ki an sante ak nourisan ki byen vit ranpli kantite ki manke nan idrat kabòn epi yo pa fè mal kò dyabetik la. Anba a yo se resèt yo goute pi bon ak pi fasil pou kalite 2 dyabèt.

Frite

Yon tretman ekselan konbine benefis, nitrisyon ak potansyèl enèji. Pou prepare yo ou pral bezwen:

  • pran 300 gram poul mens,
  • 100 gram kefir,
  • 1 zonyon (koupe nan yon moulen vyann),
  • 250 gram nan farin ble 2 varyete oswa menm kantite lajan an nan RYE,
  • 1 gwo kiyè sèl.

Tout eleman yo byen melanje. Se tankou yon plat prepare kòm byen ke krèp regilye yo. Bagay pwensipal lan se asire ke bor yo se byen-fri, depi vyann se yon tè elvaj pou la devlopman nan mikwo-òganis patojèn.

Tib kib

Sa a plat kapab yon desè bon gou oswa yon goute prensipal la. Resèt la pou preparasyon li yo se jan sa a:

  • kwit òdinè krèp nan yon chodyè,
  • pran 300 gram fwomaj kotaj,
  • gaye sou chak galèt pou 3 ti kuiyè. kiyè nan pwodwi lèt fèrmante ak vlope yo nan fòm nan yon tib, ak sou fini nan pwosesis la mete nan frijidè a pou solidifikasyon.

Si se fwomaj la Cottage fè sale, Lè sa a, sa a pral plat prensipal la ki pral byen vit satisfè grangou. Lè yo ajoute nan konpozisyon sa a nan ranpli a soti nan moso nan pòm, abriko cheche, rezen ak fwi lòt ke yo pèmèt yo dwe boule pa yon dyabetik, tib lètkaye sa yo ap vin yon desè bon gou.

Tat ak ramase ak pòm

Li konsidere kòm yon plat dyetetik ki gen ramase, ki ede pi ba sik nan san, osi byen ke pòm ki anrichi kò pasyan an ak vitamin B, asid folik, tout eleman yo tras nesesè. Resèt la pou gato a se jan sa a:

  • ou bezwen pran 400 gram nan varyete de farin ble,
  • ajoute dlo jiskaske farin lan jwenn yon mas omojèn, konsa li ka byen petri (sèl se ase 1 ti kiyè),
  • kondwi 2 ze poul
  • koupe 3 pòm nan tranch ak ajoute yo nan farin lan ansanm ak 150 gr. blueberries
  • tout engredyan yo byen melanje.

Se farin lan mete deyò nan yon mwazi ak kwit nan fou a nan yon tanperati ki nan 110 degre Sèlsiyis pou 15 minit. Nan fen pwosesis la pou kwit manje, se gato a rejim alimantè koupe an tranch epi yo ka itilize kòm ti goute rapid.

Ki plat bay preferans ou yo detèmine pa moun ki malad ak dyabèt. Li rekòmande ke ou konsilte ak endocrinologist ou an premye.

Karakteristik nan itilize yo

Pou anpil ane san siksè konbat ak dyabèt?

Head nan Enstiti a: "Ou pral sezi ki jan fasil li se geri dyabèt pa pran li chak jou.

Avèk dyabèt tip 2, ou ka manje krèp, sepandan, ou ta dwe swiv yon règleman kèk. Bagay pwensipal lan soti nan règleman yo se preparasyon an nan yon plat san yo pa ajoute farin frans (ble) nan klas ki pi wo a, depi pwodwi sa a pa rekòmande pou maladi sa a. Li se tou nesesè ak anpil atansyon peye atansyon a ranpli a, ki pral itilize pou krèp pou dyabetik. Se itilize nan nenpòt ki pwodwi ki gen yon gwo kantite lajan pou sik (fwi dous, konfiti, elatriye) kontr nan pasyan yo.

  1. Pou dyabèt tip 2, li se pi bon yo kwit krèp soti nan konplé.
  2. Krèp pou dyabetik yo ta pi bon fè soti nan Buckwheat, avwan, ry oswa farin mayi.
  3. Krèp pou dyabèt ta dwe tou pa ajoute natirèl bè. Li rekòmande pou ranplase li ak yon gaye ki ba grès.
  4. Avèk dyabèt tip 2 mellitus, ou bezwen ak anpil atansyon konsidere aditif yo (ranpli). Nenpòt pwodwi ki itilize dwe otorize pa pasyan an.
  5. Pou dyabetik tip 2, konsomasyon ki ba nan yon plat konsa enpòtan, osi byen ke kontni kalori li yo.

Si ou itilize krèp bay pasyan ki soufri dyabèt melitu nan yon kantite limite epi swiv tout rekòmandasyon ki endike anwo a, ou kapab jwi plat la absoliman avèk kalm, san yo pa mangonmen sou konsekans yo.

Ki jan yo kwit manje

Gen pwobableman plis resèt galèt pou dyabetik pase pou moun ki an sante. Ou ka prepare yon plat nan farin frans nan varyete diferan, epi ou ka ranpli yo ak yon gwo kantite engredyan bon gou. Li trè enpòtan ke ou konprann ke resèt pou pasyan ki gen dyabèt melitu yo devlope pran an kont karakteristik endividyèl yo nan kò a nan dyabetik, kidonk, ou ka manje yo san yo pa bezwen pè ogmante nivo glikoz. Men, akòz lefèt ke pasyan sa yo gen limit endividyèl, li se rekòmande pou konsilte yon doktè anvan ou chwazi opsyon pou prepare yon plat.

  • moulen Buckwheat gru nan yon moulen kafe 250 gr,
  • dlo tyèd 1/2 ti kuiyè;
  • soda en (nan pwent yon kouto),
  • lwil legim 25 gr.

Tout eleman yo melanje jiskaske yo jwenn yon mas omojèn. Kite farin lan pou yon ka nan yon èdtan nan yon kote ki cho. Yon ti kantite lajan nan farin (1 ti kuiyè. L) vide sou yon kaswòl tflon (san yo pa ajoute lwil). Krèp fri jiskaske lò mawon sou tou de bò yo.

Strawberry

Ranpli pou krèp frèz la prepare davans. Pou ranpli a ou pral bezwen 50 gr. fonn chokola nwa (refwadi) ak 300 gr. vide nan yon frèz blenndè (glase).

  • lèt 1 ti kuiyè;
  • ze 1 pc
  • dlo 1 ti kuiyè;
  • lwil legim 1 ti kuiyè. l
  • farin avw 1 ti kuiyè,
  • sèl la.

se farin lan prepare nan menm fason an kòm pou krèp òdinè. Lèt se vide ak yon ze. Apre se sèl ajoute. Lè sa a, tou dousman vide dlo cho. Brase toujou pou anpeche ze a frize. Anfen, ajoute lwil ak farin. Fry farin lan nan yon chodyè sèk. Nan krèp yo fini, ajoute ranpli a ak pliye yo ak yon tib. Dekore pa vide chokola.

Krèp boure avèk fwomaj Cottage bon gou ak an sante.

  • farin 0.1 kg
  • lèt 0,2 l
  • 2 ze,
  • edulkoran 1 ti kuiyè. l
  • bè 0.05 kg,
  • sèl la.

Se ranpli a prepare soti nan 50 gr. CRANBERRIES sèch, de ze, 40 gr. bè, 250 gr. rejim alimantè fwomaj Cottage, ½ ti kiyè. edulkoran ak zès yon sèl zoranj.

Li rekòmande yo sèvi ak tamilsex farin frans. Ze, sik, sèl ak 0.05 l. fwe lèt ak yon blenndè. Lè sa a, ajoute farin ak bat farin lan nan men. Lè sa a, ajoute lwil oliv ak 0.05 lit. lèt. Kwit farin lan sou yon sifas ki sèk.

Pou ranpli a, moulen zès a zoranj ak bè epi ajoute lèt kaye, CRANBERRIES ak anpil jòn nan melanj lan. Ekirèy ak ranplasman sik ak gou vaniy yo vide separeman. Apre tout bagay melanje.

Se farin lan fini grese ak ranpli ak vlope nan ti tib. Tib yo ki lakòz yo mete deyò sou yon fèy boulanjri epi li voye nan dife pou chofe fou a pou mwatye yon èdtan nan yon tanperati ki nan 200 degre.

Krèp pou dyabèt yo ideyal pou yon bon dejene. Ou ka manje yo tou nan fòm desè. Si ou vle, ou ka prepare fouraj lòt, li tout depann sou imajinasyon lan, epi, nan kou, sou kapasite yo nan pwodwi yo pèmèt pou dyabetik.

Endèks glisemi diferan sandwich yo


Se dyabèt rejim alimantè ki fòme sou baz pwodwi GI. Tout moun nan yo ta dwe enkli nan kategori ki ba, se sa ki, gen jiska 50 inite. GI se yon endikatè dijital sou efè yon pwodwi manje sou sik nan san apre li fin boule. Pi ba GI a, XE a mwens se nan manje.

Yon reyalite enpòtan se ke si pwodwi manje, sètadi fwi, yo mennen nan yon eta de pòmdetè kraze, Lè sa a, GI yo ap ogmante. Ji fwi, menm nan pèmèt fwi pou dyabèt, yo kontr. Tout bagay sa a se eksplike byen tou senpleman - ak metòd sa a nan pwosesis, fwi yo "pèdi" fib, ki se responsab pou koule nan inifòm nan glikoz nan san an.

Ti goute nan dyabetik ta dwe konpoze de manje ki gen GI ba, ki pa pral afekte sik nan san epi yo pa pral lakòz yon aswè (an reta) so nan glikoz. Lè w ap chwazi manje, ou ta dwe konsantre sou valè IG sa yo:

  • jiska 50 moso - pwodwi konstitye rejim alimantè prensipal la nan pasyan an,
  • 50 - 70 moso - ou ka sèlman detanzantan enkli manje nan meni an,
  • soti nan 70 inite ak pi wo a - manje anba entèdiksyon ki pi strik pwovè ipèrglisemi.

Baze sou valè GI yo lè w ap chwazi manje pou yon ti goute, yon pasyan dyabèt garanti nivo sik nòmal nòmal ak anpeche devlopman ipèglisemi.

Ti goute ki an sante


Nan dyabèt nan kalite an premye, se pasyan an oblije kalkile dòz la nan ensilin kout, ki dwe enjeksyon apre yo fin manje, ki baze sou XE a manje. Sa a aplike tou pou ti goute ki limyè, si yo te "mal" an tèm de dyetetik.

Si pasyan an manje andeyò kay la, lè sa a li ta dwe toujou gen yon glukomèt ak yon sereng ensilin ak yon dòz nan òmòn nan aksyon kout oswa ultra-twò grav, konsa li ka bay yon piki nan tan si li santi li santi bon.

Lè w ap fè yon dyagnostik nan kalite 1, ou bezwen konnen tout bagay sou ensilin (pwolonje ak kout-aji) epi aprann ki jan pike piki kòrèkteman. Lè w ap chwazi yon dòz ensilin ultra-kout, li nesesè pou kalkile inite pen yo.

Yon ti goute apremidi pou pasyan an se yon pati entegral nan nitrisyon, kòm kantite manje pou chak jou yo ta dwe omwen senk fwa. Li pi bon pou goute manje ki gen anpil kalori, ki pa gen anpil GI. Yon ti goute apremidi ka:

  1. fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès 150 gram, te nwa,
  2. yogout san sik, yon tranch pen ry,
  3. sandwich ak pen ry ak tofou, te nwa,
  4. ze bouyi, 100 gram nan sòs salad legim sezonman ak lwil oliv legim,
  5. yon vè kefir, yon pwa,
  6. te, yon sandwich ak pat poul (te fè poukont ou),
  7. kola soufl, yon sèl pòm.

Sa ki annapre yo se resèt sandwich dyabetik ki gen yon kantite minimòm inite pen.

Sandwich Recipes


Kòm yon baz pou sandwich, ou ta dwe chwazi pen ki soti nan farin frans RYE. Ou ka kwit li tèt ou, konbine ry ak farin avw, se konsa boulanjri a se pi sansib. Pi itil la se farin frans RYE, ki gen klas ki pi ba a.

Sandwitch pou dyabetik yo prepare san yo pa itilize nan bè, depi li gen yon kontni segondè kalori, ak GI se nan kategori a presegondè ak se 51 inite. Ou ka ranplase bè a ak tofou anvan tout koreksyon, ki gen GI se 15 moso. Tofou gen yon gou net, kidonk li ale byen ak nenpòt ki pwodwi yo.

Nan yon rejim alimantè chak jou, pwodwi dyabetik ki gen orijin bèt yo endispansab. Se konsa, soti nan detritus, pou egzanp, poul oswa fwa vyann bèf, ou ka prepare yon keratin, ki ka pita dwe itilize kòm yon ti goute, kòm yon ti goute.

Paste sandwich prepare soti nan engredyan sa yo:

  • fwa poul - 200 gram,
  • zonyon - 1 moso,
  • kawòt - 1 moso,
  • lwil legim - 1 gwo kiyè,
  • sèl, tè nwa pwav - nan gou.

Bouyi fwa poul nan dlo sale jiskaske sansib, sou 20 minit. Tise byen koupe zonyon yo ak kawòt yo ak fri nan lwil legim pou senk minit. Melanje engredyan yo epi pase nan yon moulen vyann oswa pote pure a yon konsistans ak yon blenndè. Sèl ak pwav gou.

Dapre preferans gou pèsonèl, fwa poul pèmèt yo ranplase ak vyann bèf, byenke GI li yo se yon ti jan pi wo, men li se tou nan yon nòm ki akseptab.

Premye resèt la se yon sandwich fwomaj ak zèb. Engredyan sa yo yo pral mande:

  1. pen ry - 35 gram (yon tranch),
  2. fwomaj tofou - 100 gram,
  3. lay - 0.5 galik,
  4. Dill - yon branch kèk.

Pase lay la nan yon laprès, tise byen koupe fèy yo, melanje ak fwomaj tofou. Pen ka fri nan yon tflon-kouvwi chodyè, gaye sou fwomaj. Sèvi yon sandwich dekore avèk branch nan Dill.

Sandwitch kapab tou prepare ak legim, klòch piman yo bon. Pou keratin a ou pral bezwen:

  • mwatye pwav dous
  • 100 gram fwomaj tofou,
  • yon sèl ti kiyè keratin tomat,
  • vèt pou sèvi asyèt yo.

Piman dous koupe an bann mens, melanje tout engredyan yo, pwav gou.

Dyabetik snacking nesesè nan evènman an nan yon santiman nan grangou grav, epi li nesesè pran an kont idrat kabòn yo manje yo nan lòd yo ajiste repa kap vini an.

Rekòmandasyon pou meni dyabèt


Anpil pasyan souvan mande sa ki rekòmande pou dyabèt nan premye ak dezyèm kalite. Definitivman, tout manje yo ta dwe chwazi ki baze sou GI. Gen kèk pwodwi ki pa gen yon endèks nan tout, pou egzanp, là kochon. Men, sa pa vle di nan tout sa li se akseptab nan rejim alimantè pasyan an.

Grès se wo nan kalori epi li gen kolestewòl, ki se trè endezirab nan dyabèt nan nenpòt ki kalite. Yo gen yon efè prejidis sou fonksyone nan sistèm nan kadyovaskilè, ki deja chay ak dyabèt.

Yo ta dwe itilize nan lwil legim tou pou minimize. Li se pi bon yo pa fri pwodwi yo, men pwosesis yo nan fason sa yo:

  1. pou yon koup
  2. bouyi
  3. nan fou an
  4. sou gri an
  5. nan mikwo ond lan
  6. mitone nan yon marmite sou dlo,
  7. nan yon cuisinier dousman, eksepte pou mòd nan "fri".

Nou pa ta dwe bliye sou pousantaj la konsomasyon likid - omwen de lit chak jou. Ou ka kalkile bezwen pèsonèl ou dapre kalori yo manje, yon mililit likid pou chak kalori.

Anplis de pwodwi yo kòrèkteman chwazi, li nesesè pou respekte prensip yo nan nitrisyon, prensipal la nan yo ki yo se:

  • manje 5-6 fwa nan yon jounen,
  • Pa tann pou yon santiman nan grangou grav
  • pa overeat,
  • fraksyon nitrisyon
  • eskli fri, sale ak nan bwat manje,
  • entèdi ji fwi,
  • rejim alimantè chak jou - legim, fwi ak pwodwi bèt.

Anba la a se yon meni ak sik ki wo ki satisfè tout kondisyon ki nan terapi rejim alimantè.

Manje maten an premye se 150 gram nan sòs salad fwi (pòm, zoranj, frèz) sezonman ak yogout san sik.

Dezyèm manje maten - bouyi ze, labouyl pitimi sou dlo, nwa te ak biskwit sou fruktoz.

Manje midi - soup Buckwheat sou yon bouyon legim, chou konpòte ak yon pate vapè, kafe vèt ak krèm.

Apwè midi apremidi - brouye ze, vèt te.

Premye dine a se yon plat konplèks bò legim (konpòte berejenn, tomat, zonyon), 100 gram nan tete poul bouyi.

Dine nan dezyèm se yon vè kefir, yon pòm vèt.

Nan videyo a nan atik sa a, doktè a pral pale sou nitrisyon nan dyabetik la ak koreksyon an nan dòz ensilin, selon inite yo pen itilize.

Èske mwen ka manje zukèini ak kalite 2 dyabèt?

Anpil doktè rekòmande pou pasyan yo konsome zukèini pou tip 2 dyabèt. Sa yo legim bon gou ak an sante gen tan pran fyète nan plas nan rejim alimantè a nan dyabetik, espesyalman nan ete a ak otòn, lè yo abòdab. Nan bagay sa yo, ou ka kwit manje pa sèlman asyèt chak jou, men tou sa yo jou ferye.

Pwopriyete itil nan zukèini

Kourjèt apwouve pou itilize nan dyabèt tip 2 melitu akòz kontni an nan sibstans ki sou benefisye tankou pèktin ak asid tartronic. Pèktin ede diminye nivo kolestewòl move nan kò a, ak asid tartronic ranfòse mi yo nan veso sangen yo ak anpeche yo konble. Legim sa yo gen ladan tou kalsyòm, fè, karotèn, ak vitamin B ak C.

Kourjèt gen yon endèks glisemi ki ba, men nou pa dwe bliye ke apre tretman an chalè sa yo legim li leve anpil.

Se poutèt sa, lè ou kwit manje, li rekòmande konbine yo ak legim ak lòt. Sa a se yon pwodwi ki ba-kalori, ki se trè enpòtan pou moun ki gen pwa kò ogmante.

Fib dyetetik ki genyen nan legim sa yo ka nòmalize fonksyònman aparèy gastwoentestinal la. Regilye pou sèvi ak pwodui sa a diminye risk ateroskleroz oswa tansyon wo. Anplis de kaka a nan zukèini, grenn yo yo tou itil yo, yo gen ekselan efè dyurèz.

Nan zukèini pa gen okenn lwil esansyèl yo, yo pa pral chay pankreya yo. Pwodwi sa a, si yo itilize byen souvan, kontwole balans dlo-sèl la, retire sèl yo ak anpil sibstans danjere nan kò a, ki ede netwaye san an.

Resèt bon gou ak an sante

Èske zukèini nan kalite 2 dyabèt dwe enkli nan rejim alimantè a? Natirèlman, paske benefis yo nan yo dyabetik yo evidan. Men, anvan ou itilize pwodui sa a, li ta bon pou ou konsilte yon doktè, kòman pou w kwit li epi konbyen pou w itilize. Sa a se legim souvan yo itilize nan preparasyon an nan kou premye, kaswòl, salad.

Youn nan asyèt yo komen se kavya soti nan zukèini. Pou 1 kg legim ou pral bezwen:

  • Tomat 3-4
  • 4 ti kiyè vinèg sidr pòm
  • 2 ti kuiyè. l lwil legim
  • lay
  • sèl
  • pwav
  • vèt.

Kourjak yo ta dwe griye oswa mens, kale a pa ka retire li.

Pou apeprè 15 minit, zukèini yo ta dwe konpòte nan lwil, Lè sa a, ajoute tomat yo kale. Lè legim yo trè mou, ou bezwen retire yo nan chalè a, kite fre epi ajoute eleman ki rete yo pou yo. Ka sa a kavya kalbas manje san yo pa pen tankou yon plat bò pou vyann.

Èkstitisyon fri kapab tou gen pou enkli nan rejim alimantè a dyabetik, men li se rekòmande yo itilize bè olye pou yo lwil oliv legim. Legim pou sa a plat yo koupe an ti sèk apeprè 1 cm epè. Lè sa a, yo alalejè sale, kraze nan farin frans ak sote nan lwil. Lè sa a, yo vide ak yon ti kantite krèm tounen, ki kouvri avèk yon kouvèti ak mitone sou chalè ki ba pou apeprè 15 minit.

Yon lòt plat orijinal la se boure zukèini. Pou prepare li, ou dwe premye tise byen koupe kib yo nan tomat, klòch piman, dyondyon ak zonyon. Tout legim yo ta dwe yon ti kras fri nan lwil oliv, ak Lè sa a, bouyon anba kouvèti a pou apeprè 15 minit.

Pou sa a plat, chwazi ti zukèini jenn, koupe yo Longitudinal nan 2 mwatye. Soti nan chak mwatye, se mitan an ak anpil atansyon koupe soti. Legim yo mete nan ata yo jwenn, vide ak vèt ak fwomaj gri sou tèt. Squash nan fou a pou apeprè 20 minit. Vyann bouyi ak dyondyon fri ak zonyon kapab tou itilize kòm yon ranpli.

Bon gou krèp yo te fè nan jèn zukèini. Legim yo griye, ajoute yon ze, sèl, yon ti kras zonyon ak farin frans yo pou yo. Tout se byen melanje ak gaye ak yon kiyè nan krèp sou yon chodyè cho ak lwil oliv. Fried soti nan 2 kote ak sèvi sou tab la.

Ki lòt bagay ou kwit manje nan zukèini? Nan ete, ou ka fè yon soup vitamin limyè pou dyabetik. Ou kapab sèvi ak bouyon poul oswa legim nan ki zukèini tranche nan kib se jete. Pre-fri zonyon, kèk nan bwat pwa, ze blan ak vèt yo voye la.

Kourjiskiz kapab tou gen pou ajoute nan salad pou dyabetik, men pou sa a yo dwe premye dwe prepare. Pou fè sa, koupe legim yo an kib, ajoute yon ti kras sèl, pwav, siro ak vinèg yo. Nan tankou yon marinad, yo ta dwe kouche pou omwen 3 èdtan, Lè sa a, yo ap prese ak ajoute nan yon sòs salad nan tomat, konkonm, chou ak remèd fèy, sezonman ak lwil oliv.

Nan tretman an nan dyabèt, li ap itil yo itilize pa sèlman kaka nan zukèini, men tou, grenn yo. Se yon perfusion prepare nan men yo, ki amelyore kondisyon an nan dyabetik la. Li nesesè moulen 2 ti kuiyè. l kale grenn, vide yo ak 2 tas dlo bouyi epi ajoute 1/2 ti kiyè pou yo. siwo myèl.

Yo ta dwe tankou yon perfusion dwe bwè nan maten an pou 3 fwa. Kou a nan tretman sa yo, se 3 mwa. Zouti sa a gen yon efè pozitif sou pankreyas la ak fwa.

Depo ak rekòlt zukèini pou sezon fredi a

Pou yon varyete alimantasyon pou dyabèt nan dezyèm kalite a, zukèini pou sezon fredi a ka prepare tout ane an. Fason ki pi fasil la se friz:

  1. Legim yo kale, koupe an bag oswa kib, moun ki renmen, pake nan sache ak nan frizè nan frizè a.
  2. Nan sezon fredi, ou sèlman bezwen dekonjle yo epi prepare asyèt pi renmen ou nan men yo.

Gen resèt pou Canning oswa PICKLING manje sa yo. Ou ka pickle legim nan yon bokal an vè. Nan pati anba a mete fèy nan refor, kasis nwa, Dill, dan nan lay ak grenn moutad.

Pou tretman an nan jwenti, lektè nou yo te avèk siksè itilize DiabeNot. Wè popilarite pwodwi sa a, nou te deside ofri l 'pou atansyon ou.

Gonman koupe legim yo, mete yo nan yon bokal epi ranpli yo ak sèl sèl, kwit nan gou. Bank yo ap fèmen ak kouvèti nilon ak kite nan yon kote ki fre. Apre apeprè yon mwa, ou ka deja manje manje zukèini.

Malgre anpil pwopriyete itil, gen kèk kontr pou itilize nan zukèini. Legim sa yo ta dwe manje avèk prekosyon pa moun ki soufri maladi ren, doulè, oswa yon ilsè. Pa patisipe nan asyèt fri.

Resèt yo pwopoze ka fasil prepare yo, yo se pa sèlman itil pou dyabetik, men tou, bon plat. Men, nan tout bagay ou bezwen konnen mezi a, ou pa ka abize legim sa yo konsa yo pa lakòz yon degoutans yo. Jiska 0.5 kg nan zukèini ka manje pou chak jou, men yo ta dwe yon kantite minimòm nan grès dwe itilize nan preparasyon yo. Si ou konfòme yo ak tout rekòmandasyon yo nan doktè ou, zukèini pral ede debarase m de liv siplemantè ak amelyore kondisyon an nan òganis lan tout antye.

Ti goute pou dyabèt: resèt pou sandwich ak ti goute pou dyabetik

Chak pasyan dyabèt, kèlkeswa kalite yo, dwe swiv plizyè direksyon nitrisyonèl. Yo menm ki prensipal yo se chwa a nan pwodwi dapre endèks la glisemi (GI), ak kantite manje chak jou.

Ak dyabèt, li nesesè yo manje 5-6 fwa nan yon jounen, li se entèdi totalkapital entèdi. Li te tou k ap pase ki pa gen okenn fason konplètman manje, Lè sa a, se yon moun fòse yo resort ti goute.

Nan ka sa a, ti goute pou dyabetik yo ta dwe chwazi nan pwodwi ki gen GI ki ba, se konsa ke ou pa bezwen enjekte siplemantè ensilin kout akòz itilize nan rapid-dijere idrat kabòn. Pou kalkile konbyen òmòn ou bezwen enjekte, ou bezwen detèmine kantite inite pen yo manje. Yon XE egal a yon mwayèn de 10 gram nan idrat kabòn.

Anba a, nou pral konsidere konsèp GI, chwazi ti goute “san danje”, epi eksplike kijan pou kalkile dòz siplemantè ensilin pou premye kalite dyabèt la.

Ti goute ki an sante

Nan dyabèt nan kalite an premye, se pasyan an oblije kalkile dòz la nan ensilin kout, ki dwe enjeksyon apre yo fin manje, ki baze sou XE a manje. Sa a aplike tou pou ti goute ki limyè, si yo te "mal" an tèm de dyetetik.

Si pasyan an manje andeyò kay la, lè sa a li ta dwe toujou gen yon glukomèt ak yon sereng ensilin ak yon dòz nan òmòn nan aksyon kout oswa ultra-twò grav, konsa li ka bay yon piki nan tan si li santi li santi bon.

Lè w ap fè yon dyagnostik nan kalite 1, ou bezwen konnen tout bagay sou ensilin (pwolonje ak kout-aji) epi aprann ki jan pike piki kòrèkteman. Lè w ap chwazi yon dòz ensilin ultra-kout, li nesesè pou kalkile inite pen yo.

Yon ti goute apremidi pou pasyan an se yon pati entegral nan nitrisyon, kòm kantite manje pou chak jou yo ta dwe omwen senk fwa. Li pi bon pou goute manje ki gen anpil kalori, ki pa gen anpil GI. Yon ti goute apremidi ka:

  1. fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès 150 gram, te nwa,
  2. yogout san sik, yon tranch pen ry,
  3. sandwich ak pen ry ak tofou, te nwa,
  4. ze bouyi, 100 gram nan sòs salad legim sezonman ak lwil oliv legim,
  5. yon vè kefir, yon pwa,
  6. te, yon sandwich ak pat poul (te fè poukont ou),
  7. kola soufl, yon sèl pòm.

Sa ki annapre yo se resèt sandwich dyabetik ki gen yon kantite minimòm inite pen.

Kite Kòmantè Ou