Èske mwen ka itilize fwa nan Kòd ak kolestewòl segondè?

Dapre doktè yo, fwa Kòd ak kolestewòl yo pa yon konbinezon ki menase lavi. Malgre lefèt ke fwa Kòd gen anpil grès, ak bon jan itilize, li ka bese kolestewòl san.

Pwopriyetè valè kolestewòl nan pwodwi pwason nan bwat

Èske li posib yo manje fwa Kòd ak kolestewòl segondè? Ou ka e menm bezwen manje tankou yon pwodwi ki rich nan eleman nitritif chak jou. Kolestewòl pou kont li pa danjere. Se konpoze sa a konpoze òganik yo te jwenn nan tout selil nan kò imen an epi li se responsab pou fòs nan manbràn selilè, pwodiksyon an nan sèten anzim ak òmòn sèks, ak pwoteksyon nan selil san nan eleman danjere.

Syans modèn gen divize kolestewòl konpoze nan de kalite:

• gwo dansite
• dansite ki ba.

Low-dansite kolestewòl se konpoze yo menm jan ak dansite wo- kolestewòl, men gwo dansite sa yo ki itil pou kò a, ak ba-dansite sa yo danjere akòz lefèt ke yo rezoud sou mi yo nan veso sangen, redwi sikilasyon san yo ak afekte fonksyone nan kè a ak lòt ògàn entèn yo. Kolestewòl fwa kolestewòl gen yon gwo dansite. Kidonk, manje tankou yon pwodwi renmen pa pi fò moun chak jou ka siyifikativman amelyore sante.

Fwa Kòd yo bese kolestewòl nan kò a

Pwodwi ki sou bojon gen yon kolestewòl trè wo. Nan 100 g nan bè nan bwat nan bwat konsèv, 750 mg nan kolestewòl. Sepandan, kolestewòl la nan pwodwi sa a se pa sèlman pa danjere nan sante, men tou, trè itil, kòm li se yo te jwenn nan lwil pwason, ki ede bese nivo a ba-dansite konpoze kolestewòl nan san an.

Syantis yo eksplike ke kolestewòl wo dansite, ki antre nan kò a ak manje, antre nan veso sangen yo ak reyaji ak ba-dansite kolestewòl, ki te depoze sou mi yo nan veso sangen yo nan fòm lan nan plakèt. Se yon konplèks konplèks nan kolesteròl kreye, ki se elimine pa ren yo ak fwa nan san an ak kò a kòm yon antye. Kidonk, yon gwo kantite kolestewòl nan fwa Kòd lan pa sèlman pa ogmante kantite plakèt kolestewòl nan veso yo, men tou va netwaye sistèm sikilasyon an nan plak sa yo ki te fòme pi bonè.

Karakteristik pwodiksyon ak konsèvasyon

Li enpòtan sitou ke fwa nan bè nan bwat pa sibi tretman pwolonje chalè epi yo pa gen engredyan adisyonèl.

Pi bon kalite manje nan bwat konsèv yo pwodwi sou bato lapèch dwa nan lanmè. Se Fwa a Mori woule nan bwat, Bay fèy, pwav yo te ajoute ak esterilize pa yon aktyèl segondè-frekans. Pandan pwosesis la, fwa a sekrè lwil. Lwil oliv fwa sa a se yon konsèvasyon pwodwi a.

Vitamin ak mineral ki genyen nan fwa a pa pèdi pwopriyete yo. Kantite lajan kolestewòl benefisye nan fwa Kòd lan pa diminye. Depi kolestewòl ak vitamin gen yon efè pozitif sou yon moun ki nan yon solisyon lwil oliv, kapab bè Kòd bwat yo rele yon depo nan sibstans ki amelyore sante.

Vitamin Vital

Retinol (Vitamin A) amelyore bon jan kalite a nan vizyon, amelyore Elastisite po, ankouraje kwasans ranfòse cheve ak fòs klou. Akòz pwopriyete antioksidan li yo, li siyifikativman diminye chans pou fòmasyon nan tou de timè benen ak malfezan.

Calciferol (Vitamin D) ede kò a absòbe potasyòm, kalsyòm ak fosfò. Gras a sa a vitamin, jwenti ak zo rete an sante epi fò, malgre ki gen rapò ak laj chanjman ki fèt nan kò an. Defisi Vitamin D nan yon laj byen bonè ka mennen nan rachitism, men pwoblèm sa a kapab rezoud lè yo ajoute soup fwa Kòd yo nan rejim alimantè a.

Otoferol (vitamin E) ki enplike nan pwodiksyon òmòn, diminye chans pou kansè nan pwostat ak maladi alzayme a, amelyore gerizon blesi ak diminye aparans nan sikatris, amelyore kalite sistèm sikilasyon an, kidonk anpeche devlopman tronbozi.

Riboflavin (vitamin B2) amelyore fonksyone nan vant lan ak trip, diminye risk pou yo katarat, ogmante Elastisite nan veso sangen, anpeche po sèk, ak nòmal fonksyone nan sistèm nève a.

Benefis ak mal

Fwa mori gen yon efè geri sou kò a:

• sipòte vizyon,
• ranfòse zo, dan, cheve,
• ranfòse iminite
• ralanti aje selilè
• nòmal travay nan sistèm nan kadyovaskilè ak nève,
• anpeche maladi sikilasyon an.

Pwodwi sa a ak pwopriyete itil li yo espesyalman nesesè pou timoun ak adolesan pou tout kwasans nan zo yo, atlèt pou ranfòse zo ak tisi nan misk. Lè yo konsome fwa nan kòd nan manje nan bwat manje, manman k ap bay tete ap resevwa vitamin D kòm yon profilaktik pou rachitism nan yon ti bebe, ak moun ki te febli apre maladi viral pral restore iminite.

Kavya nan mori se yon sous asid gra, vitamin, eleman mikwo ak macro ki nesesè pou fonksyònman konplè nan kò a, epi li pa enferyè nan konpozisyon a plis espesyalite chè - kavya nwa ak wouj.

Pou fanm, pwodui sa a maren nan krich se itil pou amelyore ak rajenisman aparans la (cheve, dan, klou, po nan figi a ak kò), ogmante atitid la, vi aktif, sasyete pandan rejim.

Doktè rekòmande pou fanm ansent itilize fwa Kòd lan nòmal devlopman fetis la ak anpeche anemi. An menm tan an, dòz yo preskri yo dwe entèdi obsève pou yo pa mal timoun nan ki poko fèt.

Fwa Kòd yo aktive fonksyon an repwodiksyon nan moun, ki se nesesè lè planifye yon fanmi. Itilize nan pwodwi sa a retabli puisans, kontwole psyche a ak aktivite mantal, pèmèt ou kenbe tèt ak aktivite fizik, retabli Elastisite nan mi yo ki nan veso sangen.

Nan anfans timoun, pou kwasans nòmal la ak devlopman nan kò a, tout vitamin yo ak mineral ki prezan nan fwa a Mori yo gen obligasyon.

Kontni an kalori segondè nan délikatès a (613 kilokalori pou chak 100 g) mande pou itilize limite li yo: granmoun jiska 35-40 g pou chak jou. Ki pa Peye-konfòmite ak dòz la lakòz domaj nan kò a, kòm li menase fè fonksyone byen sistèm li yo.

Yon pwodwi marin an sante ka vin danjere si estoke nan yon metal louvri ka - yon sous toksin ak oksijèn. Fwa Kòd ka sèlman dwe estoke nan vè pou pa plis pase 24 èdtan.

Kontr

Fwa Kòd pa ta dwe boule ak patoloji sa yo:

• reyaksyon alèjik ak pwason ak fwidmè,
• presyon redwi
• depase nan kò a nan vitamin D ak kalsyòm,
• pwoblèm aparèy ren ak bilyè.

Epitou, se pwodwi a kontr nan ti bebe jiska twa zan ki gen laj ak moun ki tendans plenn.

Ki jan yo chwazi pwodwi a dwat

Fwa Kòd se pa sèlman trè an sante, men tou, yon pwodwi bon gou. Se pa etonan li se yon délikatès, ki gen yon delika, gou enprenabl ak konsistans la leje.

Lè w ap achte manje nan bwat, ou bezwen peye atansyon a sa ki annapre yo:

• Engredyan: fwa, natirèl Mab grès, sèl, Bay fèy, nwa pwav. Sik ka ajoute nan pwodwi a, men se pa lwil oliv legim,
• sou etikèt la inscription "prim lan" ki endike GOST,
• Adrès fabrikan an - nesesèman nan rejyon an lanmè,
• nan pati anba a ka lèt la "P" ak nimewo yo "010" (kòd fwa Kòd),
• dat ekspirasyon an ta dwe frape, pa pentire,
• mank étidyan, rouye sou bank lan,
• lè ou peze kouvèti a, li pa ta dwe anfle,
• lè souke, pa ta dwe gen okenn son nan bokal la (nan-wo kalite manje nan bwat konsèv, moso nan fwa a yo toujou mete byen sere, san yo pa twou vid ki genyen),
• preferans yo bay pwodwi a nan pwason Atlantik la.

Si, lè ou louvri manje nan bwat, se yon kouch inifòm blan ki fonn epi ki vin jòn nan tanperati chanm nan, Lè sa a, sa a se moso grès oswa lwil. Se plak Blan sou fwa a nan yon bokal nan fòm lan nan grenn konsidere nòmal la an akò ak règleman sanitè.

Fwa Kòd nan pi wo klas la peze 230 g gen yon pri mwayèn nan 264 rubles, pri a nan manje nan bwat premye klas nan menm mas la se 103-189 rubles. depann sou bon jan kalite a nan pwason ak teknoloji pwodiksyon an.

Itilize nan délikatès marin ak depase kolestewòl

100 gram nan fwa Kòd gen 250 mg nan kolestewòl, ki te gen yon efè benefisye sou kò a akòz prezans nan omega-3 poliensature asid gra (19.7 g pou chak 100 g nan délikatès). Yo patisipe aktivman nan fòmasyon yon balans nan lipoprotein segondè ak ba dansite, ki anpeche akumulasyon nan kolestewòl depase nan san an. Se poutèt sa, doktè rekòmande manje fwa Kòd yo ak moun ki gen kolestewòl ki wo, men ki gen strik Aderans a dòz yo preskri.

Sa a pwodwi boule nan modération (pa plis pase 40 g pou chak jou), men se pa chak jou. Ka délikatès mete sou pen, nan sòs salad kòm yon engredyan. Moun ki gen kolestewòl segondè yo avize w Kòd Mato nan konbinezon ak divès kalite pwodwi, pou egzanp, nan fòm lan nan salad.

Pou sòs salad fwa, ou bezwen 1 ka délikatès (230-250 g), 5 ze bouyi, 2 zonyon, 1 konkonb (fre), Dill oswa pèsi. Tise byen koupe, sèl ak pwav. Sèvi ak lwil oliv nan bwat konsèv.

Fwa Kòd se trè bon gou konbine avèk remèd fèy ekzotik - rokèt (èrbeuz plant nan fanmi an chou) ak bèt (fèy bètrav). Sa a se vèt vitamin souvan vann nan makèt. Pou sòs salad a, ou bezwen koupe ak melanje 1 konkonb, 1/3 nan gwosè mwayenn ki zonyon wouj la, 4 tomat, yon pakèt ti rokèt, 1 fèy nan bèt. Mete koupe tranch Fwa Kòd sou tèt (1/2 bwat) ak vide sou yon pansman endijèn, ki gen ladan sòs soya (6 pati), mens siwo myèl (3 pati), grenn moutad (1 èdtan), vinèg balzamik (1 èdtan).

Salad charkutri ka prepare ak zaboka, diri, kawòt yo ak pòm, nwa, osi byen ke pèch nan bwat konsèv oswa piman marinated. Se fwa a yo itilize nan ti goute fwomaj Cottage, pou fars krèp, tomat, zukèini.

Fwa Kòd se yon délikatès ekskiz, ki se yon doktè natirèl. Li itil pou nivo kolestewòl wo ak nòmal. Pwodwi a ede kò a resevwa tout sibstans ki nesesè yo ki bay sante, bote ak vitalite.

Mineral nan pwodwi nan bwat konsèv

Ka bwat konsèv bwat kapab rele yon depo nan pa sèlman vitamin, men tou, mineral. Espesyalman enpòtan nan li se yon gwo pousantaj nan fosfat.

Fosfò bay fòs nan zo ak dan, ranfòse sistèm nève a, ogmante kapasite k ap travay. Anplis de fosfò, pwodwi a pwosesis Mori gen kalsyòm, mayezyòm, yòd, zenk, fè ak yon anpil nan aditif mineral ki itil.

Benefis yo nan fwa a nan pwason nò

Konpozisyon an se moun rich nan eleman tras, vitamin grès-idrosolubl, esansyèl asid amine, PUFAs. 100 gram nan pwodwi sa a repete plis konsomasyon chak jou nan retinol, calciferol, kwiv, Cobalt.

Regilye konsomasyon nan fwa Kòd se itil pou timoun, adolesan, aktivman fòmasyon atlèt. Se vitamin D a (calciferol) patisipe nan travay la nan sistèm nan andokrin, ede avèk siksè absòbe kalsyòm, fosfò, ki ranfòse zo ak tisi jwenti.

Malgre lefèt ke dòz la nan vitamin D se maksimòm nan (100 g nan délikatès gen yon konsomasyon dis fwa chak jou pou yon granmoun!), Se valè prensipal la nan pwodwi a konsidere kòm retinol oswa vitamin A. Li bay akwite vizyèl, aparèy nòmal gastwoentestinal, sistèm iminitè, glann andokrin, devlopman kò pandan peryòd kwasans aktif la. Mank retinol afekte kondisyon an nan po a ak cheve.

Mono- ak poliensature asid gra nan fwa Kòd, kontribye nan fòmasyon nan lipoprotein dansite segondè - benefisye kolestewòl. Yo transpòte ba-dansite grès soti nan san an nan fwa a, anpeche fòmasyon nan plakèt aterosklereuz.

Ki kantite kolestewòl nan fwa Kòd

100 gram nan fwa gen 250 mg kolestewòl, pandan y ap konsomasyon an chak jou nan sibstans sa a pa ta dwe depase 200-300 mg.

Sepandan, kontni kolestewòl ki wo nan fwa Kòd lan pa anpeche fwidmè yo te itil pou veso sangen yo nan kè an. Avèk konsomasyon modere, asid enstore gen yon efè benefisye sou balans lipoprotein yo, sa ki ankouraje fòmasyon esterol "itil".

Yon pòsyon (20-40 g) gen grès bèt pou ede konpanse pou mank lipid nan rejim strik, paske defisi kolestewòl pa mwens danjere pase depase li yo. Se sèlman 80% nan sa a esansyèl alkòl gra sentetiz nan fwa a, rès la yo ta dwe apwovizyone ak manje. Vejetaryen, rejim lipid-bese, "grangou" grangou ka plen ak move balans ormon, maladi sistèm dijestif, gwo fatig, enkapasite nan travay entelektyèl lontan, ak eta depresyon.

Anplis de sa, ak defisi kolestewòl, kò a ap chèche pou konpanse pou li a lè yo ogmante sentèz la nan grès andojèn, sa vle di. konsantrasyon nan danjere lipoprotein dansite ki ba pa kapab pa sèlman diminye apre yon kou nan manje mèg, men menm grandi.

Endikasyon, kontr pou itilize

Regilye konsomasyon nan fwa Kòd se rekòmande pou:

• timoun, adolesan,
• Atlèt
• manman kap bay tete
• rekipere de maladi viral,
• moun ki swiv rejim lipid-bese,
• pasyan ki gen hypovitaminosis A, pwoblèm absòpsyon nan Ca, P, yon mank de pwodiksyon nan estrogen, androjèn, pòv kondisyon po, manbràn mikez,
• travayè entelektyèl yo.

Avèk prekosyon, pwodwi a ta dwe boule nan moun ki soufri ipotansyon, maladi nan aparèy dijestif la, ren, nan blad pipi fyèl, kòm byen ke hypothyroidism. Fanm ansent, sitou nan premye trimès la, dwe konsilte yon doktè.

Pa sèvi ak pwodwi a pou malfonksyònman tiwoyid egi, hypervitaminosis D, kalsyòm depase oswa yon reyaksyon alèjik.

Salad ak rokèt, fwa Kòd

Koupe konkonb la nan tranch, tise byen koupe yon tyè nan yon ti zonyon wouj. 4 tomat mwayen dekontrakte an moso. Peel pye ble a nan yon ti pakèt moun sou rokèt, melanje li ak yon ti ponyen nan bèt (ou ka ranplase fèy yo leti, ki dwe chire avèk men). Pliye legim, vèt nan yon plak, melanje alalejè. Top ak mwatye yon ka nan fwa Kòd, koupe an ti moso.

Vide sòs salad a ak yon kantite lajan abitrè nan abiye, ki gen ladan sòs soya, siwo myèl likid, moutad ak grenn ak vinèg balzamik 6: 3: 1: 1 (1 pati koresponn ak 1 ti kiyè.). Se kantite lajan ki endike nan engredyan ki fèt pou pòsyon 3-4.

Brucheta ak mouslin

Peel 1 zaboka nan kale a ak grenn, koupe, pliye nan yon bòl blenndè. Voye 1-2 ti kuiyè. l moulen ji sitwon, ajoute 50 g nan anpil grès fwomaj Cottage. Add epis santi bon, sèl nan gou, moulen ankò, bat mouslin la.

Koupe 5 billets wonn pou bruschetta soti nan tranch pen RYE, fri yo nan lwil legim. Tranch grès nan pen ak mouslin, mete sou tèt 1 ti kuiyè. l fwa Kòd lan. Anvan k ap sèvi, dekore bruchèt yo ak ti moso nan tomat, ti branch nan remèd fèy.

Sandwich paste ak pwa lètkaye

Melanje ak yon blenndè 200 g lwil oliv nan bè nan bwat konsèv (pwopòsyon de 10 sandwich) ak fwomaj soya oswa fwomaj Cottage (tofou). Nan absans pwa butè, ou ka itilize lèt, men ki pa gen anpil grès.Add yo yon pakèt ti koupe nan Dill. Moulen mas la pa ajoute 1 ti kiyè. ba-grès tounen krèm jouk keratin la vin krèm. Sèvi ak pen griye oswa woulo, dekorasyon ak yon zongle nan Paprika, tise byen koupe zonyon vèt.

Dokiman prepare otè yo nan pwojè a
dapre politik editoryal sou sit la.

Sandwich Fwa Kòd

Bagay ki pi senp ou ka fè soti nan fwa Kòd se sandwich. Mete yon ti kantite nan pwodwi nan bwat konsèv sou pen, ki ta dwe petrir nan yon mas omojèn anvan pou kwit manje. Depi pwodwi a trè wo nan kalori (615 kilokalori pou chak 100 gram nan pwodwi), kantite lajan an nan fwa yo ta dwe piti. Genyen tou yon anpil nan kolestewòl nan Kòd bwat konsèv. Pòsyon doktè yo rekòmande pou konsomasyon chak jou se 40 g pa jou.

Si ou vle fè yon sandwich plis enteresan, Lè sa a, yo ta dwe pen blan dwe fri nan yon chodyè nan lwil legim jiskaske yon kwout an lò ki te fòme. Sou pen an nèt, mete fwa morit yo. Lwil oliv legim pral ajoute konpoze kolestewòl benefik epi fè yon sandwich menm plis valè nan sante.

Konpozisyon chimik

Fwa mori gen yon gwo valè nitrisyonèl e li gen ladan yon pakèt sibstans ki enpòtan pou kò a:

• Vitamin D. Amelyore fonksyon nan sèvo, nòmal aktivite a nan sistèm nan andokrin, ankouraje fòmasyon an ak ranfòse nan tisi zo yo.
• Vitamin E. Li gen yon efè benefik sou eta a nan veso sangen, ogmante Elastisite yo, stimul pwosesis rejenerasyon nan tisi yo.
• Vitamin nan gwoup B. Ranfòse sistèm iminitè a, ogmante ton, amelyore fonksyone nan ògàn yo nan vizyon, ankouraje pwosesis metabolik yo.
• Vitamin A. Anpeche devlopman kansè nan, gen yon efè benefisye sou fonksyon repwodiksyon nan kò a.
• Vitamin C. Li gen yon efè ranfòsman jeneral, ranforsi fòs iminitè yo.
• Mikwo ak macrocells. Yo amelyore fonksyone nan tout sistèm ak ògàn, ankouraje eliminasyon an nan toksin, toksin, ankouraje rejenerasyon ak metabolik pwosesis.

Dapre rezilta yo nan rechèch syantifik, fwa a Mori gen pwopriyete antioksidan. Regilye enjèstyon nan pwodwi sa a nan kantite modere nan fwa redwi risk pou yo kansè.

Kòd ak kolestewòl

Se vyann Kòd klase kòm ki pa gen anpil grès. Ou ka itilize li menm pou moun ki konfòme yo ak yon rejim alimantè strik. Kòm pou fwa a, li se nan li ke tout rezèv grès yo sitiye. Twòp konsomasyon nan pwodui sa a ka mal kò a. Ki kantite kolestewòl nan fwa Kòd? Kòm nan pi fò detritus, volim nan total de sibstans sa a se 250 mg pou chak 100 gram, ki se ekivalan a bè natirèl. Sa a se apeprè 80% nan konsomasyon chak jou a, ki ta dwe soti nan manje.

Malgre kontni kolestewòl ki wo nan fwa Kòd lan, tout moun ka manje délikatès a, men sa ta dwe fè ti kras. Li dwe vin chonje ke se pwodiksyon an nan 80% nan kolestewòl te pote soti nan kò a. Kolestewòl ki pi plis ki vini ak manje, se pi piti kantite lajan an ki te fòme nan san an. Anplis, pran yon délikatès pa plis pase de fwa nan yon semèn gen yon efè benefisye sou metabolis grès, amelyore eta a nan veso sangen.

Repons lan nan kesyon an nan si li se posib nan fwa Kòd ak kolestewòl segondè se pozitif. Men, anvan entwodwi pwodwi a nan rejim alimantè a abityèl, li rekòmande ke ou familyarize w ak kontr yo ak limit.

Konsèy & Ke trik nouvèl

Kòm mansyone pi wo a, fwa Kòd ak kolestewòl san yo pa mityèlman eksklizif konsèp. Yon apwòch rasyonèl pou yo sèvi ak pwodwi sa a gen yon efè benefisye sou eta a nan sistèm nan vaskilè ak kè an. Men, li enpòtan sonje ke benefis yo, se sèlman posib ak bon chwa a ak preparasyon nan fwa a.

Pou diminye kolestewòl san ak amelyore eta a nan sistèm nan vaskilè ak kè, li nesesè yo chwazi fwa a kòdye dwa, gen entansyon pou enjèstyon. Depi pwodwi sa a ki dwe nan gwoup la ki ka gate, li se vann sitou nan fòm lan nan manje nan bwat.

Pou chwazi yon bon jan kalite youn, ou bezwen peye atansyon sou pwen sa yo:

• Premye a tout, li enpòtan yo konsidere dat ekspirasyon an, menm jan tou aparans nan bokal la - si li se anfle, tou nwa oswa kouvri ak rouye, ou pa ka achte li.
• Sou anbalaj la ta dwe gen yon inscription selon ki prezèvasyon an te fèt nan lanmè. Nan ka sa a, fre, pa jele, matyè premyè yo te itilize pou pwodiksyon.
• Pwodwi a dwe gen ladan sèlman engredyan natirèl. Anplis de fwa nan Kòd, kontni an nan lwil oliv, sèl, pwav, fèy Bay se akseptab.

Li enpòtan sonje ke ou bezwen kenbe bokal la nan frijidè a, nan fòm la louvri ka pa gen okenn pi lontan pase pou twa jou. Si depo alontèm sipoze, li nesesè pou transfere yon pwodwi nan yon veso an vè.

Pou fè manje

Gen anpil opsyon pou asyèt, enklizyon a nan fwa Kòd nan ki pral amelyore gou a, epi fè li satire. Délikatès a ale byen ak opsyon yo goute sa yo: fwomaj difisil, vèt ak legim fre, blan ak pen RYE, divès kalite nwa.

Yon resèt itil se sa ki annapre yo:

• Engredyan ki nesesè yo: gwosè mwayen konkonb, yon tyè nan yon gwo zonyon wouj, yon pakèt ti rokèt ak twa tomat.
• Tranch eleman yo, ajoute mwatye yon ka nan fwa Kòd, melanje.
• Pou ravitayan, li rekòmande pou itilize yon melanj pwòp tèt ou ki prepare ki gen sis pati nan sòs soya, twa siwo myèl ak yon sèl moutad grenn.
• Ou kapab tou ajoute zaboka, radi, ak nenpòt ki fèy fre sa a plat.

Salad ak ti goute, ki gen ladan fwa Kòd yo pa ka konsidere kòm yon repa chak jou. Li rekòmande yo sèvi ak kado sa yo pa plis pase yon fwa oswa de fwa nan yon semèn.

Pwason ak kolestewòl

Moun ki gen kolestewòl san depase yo avize w ak anpil atansyon chwazi manje pou rejim chak jou yo. Li itil yo enkli nan asyèt yo meni, konpozisyon sa a nan ki gen ladan divès kalite pwason. Men, li enpòtan yo peye atansyon sou rekòmandasyon sa yo:

• pwason lanmè dwe enkli nan rejim alimantè a, depi li se jisteman nan pwodui sa a ke yon gwo kantite eleman tras enpòtan yo enkli ladan li.
• Ou bezwen chwazi varyete ki annapre yo: Trout, somon, sadin, ton, makro.
• Pa manje pwason sale, fimen oswa seche. Pwodwi sa yo prèske konplètman dépourvu nan eleman nitritif ak satire ak karsinojèn.
• Manje pwason rekòmande, vapè oswa konpòte nan pwòp ji li yo. Ou ka chwazi asyèt, konpozisyon sa a nan ki gen ladan tou legim fre oswa kwit.
• Li enpòtan yo achte sèlman pwason fre ak kalite siperyè.

Varyete ki anwo yo gen ladan asid gra nan konpozisyon an, ki deklanche destriksyon nan plakèt aterosklereuz, ranfòse miray ranpa yo vaskilè ak amelyore aktivite a nan misk la kè. Pou jwenn yon efè pozitif, ou bezwen manje pwason omwen yon fwa pa semèn.

Regilye konsomasyon nan fwa Kòd ak divès kalite pwason nan manje ap ede ranfòse veso sangen, nan misk kè, ak boure kò a ak vitamin ak mineral enpòtan. Li enpòtan tou sonje ke li rekòmande konsilte yon doktè chwazi pwodwi ki itil epi fè yon meni kont background nan nan prezans nan maladi ki asosye ak fòmasyon nan plakèt aterosklereuz. Endepandans twòp nan ka sa a pa apwopriye.

Reskonsab konsève fwòd fwa

Bouyi nan 1 lit dlo:

• pòmdetè - 2 rekòt medyòm rasin,
• kawòt - 1 PC. gwosè mwayen
• zonyon - 1 gwo tèt.

Apre legim yo konplètman kwit yo, yo ta dwe kraze. Nan lòd pou pòmdetè yo kraze yo dwe pi inifòm, legim yo kraze yo vide ak yon mixer oswa blenndè. Lè sa a, nan yon plat prèske pare ou bezwen ajoute mwatye yon kapab nan pwodwi nan bwat konsèv. Nan faz sa a, li rekòmande tou pou yo ajoute fèy tise byen koupe nan consom a. Tankou yon soup pure se itil espesyalman pou timoun yo pou ki doktè a preskri bwè lwil pwason. Yon pòsyon nan soup se ase yo resevwa yon dòz chak jou nan tou de lwil pwason ak lòt vitamin nesesè pou sante.

Resèt sòs salad Cod fwa

Pou sòs salad ou pral bezwen an:

• 4 ze bouyi di,
• 1 zonyon,
• 6 gwo pòmdetè bouyi,
• 1 ka nan bè nan bwat konsèv.

Tise byen koupe legim yo ak ze ak konbine ak fwa Kòd la kraze nan yon mas omojèn. Lwil oliv pa ta dwe ajoute nan tankou yon sòs salad. Si ou vle, ou ka ranplase pòmdetè yo ak diri bouyi. Rice ap bezwen 1 tas. Bouyi diri jouk kwit epi ajoute nan sòs salad.

Resèt pou bese sik nan san

Si yon lover nan manje nan bwat tèl gen sik nan san segondè, Lè sa a, nan salad yo ta dwe ajoute pa zonyon fre, men konn kwit nan fou nan fou an. Zonyon nan fou ap ede bese sik nan san.

Gen yon anpil nan kolestewòl nan fwa a nan Mori, men li trè benefik pou sante. Si ou itilize chak jou fwa nan Kòd ak kolestewòl segondè, yo pral kò a ap satire ak vitamin ak mineral, ak kantite plakèt nan veso yo ap diminye.

Konpozisyon ak benefis nan fwidmè

Ki jan yo manje sa a pwodwi inik, ki sa ki gen krentif pou ak poukisa kontan? Akòz kontni solid kalori li yo (613 kilokalori pou chak 100 g nan fwa), nutrisyonist rekòmande pou konsome li nan kantite limite. Pou konparezon: yon bar nan chokola (100 g) gen 535 kilokalori, 110 g nan fwomaj endijèn - 230 kilokalori.

Fwa a gen fasil dijèstibl pwoteyin, asid amine ki gen anpil valè ke kò a pa fè sentèz sou pwòp li yo, men yo endispansab pou pwodiksyon an nan òmòn.

Sa a fwidmè kriminèl gra se yon sous? -3 asid gra ak lwil pwason, abitye nan anpil depi timoun piti. Yo ede nòmalize metabolis la nan jwenti yo, ranfòse sistèm iminitè a, amelyore sikilasyon san an, sistèm nève santral la ak aktivite nan sèvo.

Se konplèks la nan vitamin ak microelements reprezante pa B, A, C, D, E vitamin ak mikroeliman - potasyòm, kalsyòm, kòb kwiv mete, fosfò, sodyòm. Li se pa konyensidans ki te delika Nò a yo rele "pwodwi a bote". Vitamin ak mineral ranfòse klou, cheve, dan, amelyore kondisyon an nan po la.

Akòz tankou yon konpozisyon ki rich, se fwa a rekòmande yo dwe enkli nan rejim alimantè a pou pwoblèm ak jwenti, ka zo kase. Kalsyòm ak vitamin D gen yon efè pozitif sou kwasans zo, travay nan sistèm andokrinyen an, Se poutèt sa, byen nan bwat yo itil pou aktivman ap grandi adolesan ak atlèt pwofesyonèl ki gen surcharge grav. Vitamin A ede wè nan limyè ki ba, kòm yon antioksidan, li pwoteje nou soti nan kanserojèn.

Ou ka estime rapò engredyan yo nan plis detay lè l sèvi avèk tab la

Fwa Kòd ak kolestewòl

Li se vo ap pale separeman sou efè a nan pwodwi a sou fonksyone nan nan veso yo kè ak san, kòm atitid la nan pwoblèm sa a se Limit.

Li evidan, kalsyòm, vitamin, fè, poliensature asid gra, ki se moun rich nan fwidmè, anrichi san an ak fasilite travay la nan misk la kè. Yon konsantrasyon wo nan emoglobin anpeche anemi, ranfòse atè. An menm tan an, tout moun ki te tande pale de kolestewòl "move" enkyete sou kesyon an: konbyen lajan kolestewòl nan fwa Kòd lan. Gen reyèlman se yon anpil nan li: 83% nan pousantaj la chak jou nan yon pake. Plis, pwason lwil, ki san gad dèyè plen ak sa ki nan bokal la pandan konsèvasyon ...

Repons lan nan kesyon an pral lefèt ke, an kontak ak lwil oliv pwason, kolestewòl nan fwa a se transfòme nan analogique itil li yo. "Bon" kolestewòl pa rezoud nan veso yo, men se fasil transpòte nan ògàn ak sikilasyon san, netwaye san an nan boul nan san. Se poutèt sa, kontni nan Kòd fwa kolestewòl se pa sèlman ki an sekirite pou ateroskleroz ak ensifizans kadyak - pwodwi a se yon eleman ki itil nan yon rejim alimantè ki gen anpil grès.

Yo nan lòd pou fwa Mori yo dwe yon medikaman reyèl, li ta dwe boule nan modération, depi kontni an kalori nan pwodwi a (613 kilokalori / 100g) se enpresyonan. Délikatès a pa fèt pou itilize chak jou.

Ou ka aprann plis sou benefis yo nan fwa Kòd nan Pwofesè E. Malysheva soti nan pwogram nan "ap viv an sante: fwa gra nan pwason mèg" nan videyo sa a.

Ki sa ki se fason ki pi bon yo manje délikatès?

Malgre gou orijinal li yo, délikatès a ekzotik se konpatib ak pwodwi konvansyonèl yo. Pwofesyonèl kwit sèvi ak manje nan bwat pa sèlman pou salad ak sandwich - yo fè bouyon, kraze soup, kole.

Nan klasik Sovyetik-epòk resèt la sòs salad san yo pa pwosesis adisyonèl, se pwodwi a konbine avèk ze bouyi ak pòmdetè, zonyon, konkonm fre.

Sòs salad fwa

Pou 1 ka nan manje nan bwat konsèv (250g) ou bezwen kwit 5 ze bouyi, 2 zonyon, 1 konkonb fre, dill oswa pèsi. Koupe fwa a ak konkonb nan kib piti, zonyon koupe, remèd fèy, ze. Melanje, sèl ak pwav gou. Moun ki sou yon rejim alimantè, ou pa ka sezon sòs salad - fwa a se deja byen grès. Rès la ka ajoute lwil ki sòti nan yon bokal.

Mayonèz pa rekòmande nan sòs salad sa a, menm jan li pral touye gou a espesifik nan plat la. Zonyon marinated ka ranplase ak vèt (plen oswa mwatye).

Kòm ou konnen, sèlman dòz la fè distenksyon yon geri pou pwazon. Nitrisyonis rekòmande pou granmoun pa depase nòmal la - 30-40 g / jou. Swen espesyal yo ta dwe pran pa fanm ansent: si mini-dòz kontribye nan fòmasyon nan kilè eskèlèt la ak sistèm nève santral nan fetis la, Lè sa a, konsomasyon twòp mennen nan devlopman ki gen pwoblèm akòz gwo kantite retinol nan pwodwi an.

Rekòmandasyon pou chwazi

Lè w ap achte machandiz, yo peye atansyon yo pa anbalaj bèl (byen ke yo dwe etidye konpozisyon an dwe etidye nesesèman), men nan lavi sa a ki etajè nan pwodwi an. Idealman, dat la ta dwe mete so sou kouvèti a, kòm enfòmasyon ki enprime nan yon lòt fason fasil pou ranplase. Manje ki pi wo nan bwat konsèv bon jan kalite a make "Fè nan lanmè a", depi fwa Kòd se yon pwodwi gate ak, lè li jele, pèdi kèk nan pwopriyete itil li yo.

Dat ekspirasyon an nan manje nan bwat nan fòm fèmen se pa plis pase 2 zan. Li kapab estoke nan tanperati chanm. Yon ka louvri menm nan frijidè a dwe kenbe pa plis pase yon jou. Lè w ap chwazi yon pwodwi, peze kouvèti a: si li anfle, li vire soti koton, ki vle di ke pwosesis fèmantasyon rive andedan ak pwodwi a se inoporten pou manje. Ta dwe gen tou pa gen okenn deformation sou pake a.

Rekòmandasyon nan espesyalis seleksyon ak yon klas mèt soti nan chef la - nan pwogram nan "akizisyon kontwòl"

Ki jan fwidmè afekte kolestewòl la

Apeprè 80% nan tout kolestewòl ki pwodui nan kò a. Se poutèt sa, fwa Kòd, tankou lòt pwodwi ki gen kolestewòl, pa ka afekte siyifikativman nivo li yo nan san an, sa a se akòz jenetik. Kolestewòl ki pi plis ki vini ak manje, mwens la li se pwodwi ak vis vèrsa.

Kontni an wo - Omega 3 asid gra nan moso twal grès ak kolestewòl pi wo a nòmal, sou kontrè a, diminye nivo li yo ak nivo nan trigliserid, amelyore konpozisyon an lipid nan san an. Se poutèt sa, omega 3 asid gra anpeche kriz kadyak ak kou, ki gen plis chans rive nan moun ki gen kolestewòl segondè.

Benefis pwason lanmè yo nye, men ekivalans sipleman dyetetik grès poliensat yo pa gen dout. Se poutèt sa, li se pi bon konsome fwidmè omwen de fwa nan yon semèn.