Resèt gato pou dyabetik > Rejim pou dyabèt

Jodi a, otè yo nan sit la sou dyabèt melitus "Dyabèt MD", ofri ou kwit yon gato pou dyabetik, yon resèt ak yon foto nan ki pral mete anba a. Men, anvan, mwen ta renmen retounen nan sijè a nan Desè pou moun ki gen dyabèt epi diskite sou plizyè pwen kle yo, inyore ki ka poze danje pou pou sante ak agrave kou a nan patoloji.

Èske dyabetik ka manje gato?

Kòm yon règ, pasyan ki premye tande dyagnostik la nan dyabèt melitu yo laperèz. Sa a se laverite espesyalman pou dan dous, ki moun ki pa ka viv yon jou san bagay dous yo pi renmen yo. Kisa nou ka di sou pwospè a nan yon rejim alimantè ki ka geri ki eskli asyèt sa yo! Sepandan, se pa tout bagay tankou move jan li sanble nan premye gade.

Endocrinolog ak nutrisyonist reklamasyon ke dyabetik ka manje tout manje ki gen yon minimòm de fasil dijèstibl oswa idrat kabòn "senp". Li pa difisil pou devine sou ane yo te maladi a egziste, moun yo te toujou ap devlope nouvo chèf gastronomik ki satisfè tout bezwen yo nan kò a nan dyabetik.

Ki kalite gato mwen ka manje?

Se konsa, moun ki gen dyabèt ka itilize pen ki soti nan engredyan sa yo:

Farin te fè soti nan RYE, avwan oswa farin frans Buckwheat, koryas fanm k'ap pile, lè petri ki pa t 'sèvi ak ze.
Bè yo ta dwe ranplase ak magarin ki gen anpil grès.
Sik, nan kou - konplètman eskli. Olye de sa, nou itilize fruktoz oswa sik ki sanble (pa egzanp, yon galega).
Konpozisyon nan fouraj yo ta dwe sèlman legim ak fwi ki pèmèt pou yo itilize nan dyabèt.
Kefir ak yogout kòm yon pati nan boulanjri yo konpleman an pafè bay plat la yon palèt gou pi rich.

Se konsa, si sik, bè, ak lòt manje ki entèdi ak yon endèks glisemi segondè prezan nan resèt la gato, dyabetik definitivman pa ka manje manje sa yo Desè.

Sepandan, menm espesyalman prepare kwit manje machandiz pou moun ki gen dyabèt ta dwe boule nan pòsyon piti, ki te swiv pa siveyans nivo a nan glikoz nan san an lè l sèvi avèk yon glikomèt pòtab.

Ki jan yo chwazi yon gato pou yon dyabetik nan magazen an?

Jodi a, gato dyabetik ka achte nan chak makèt gwo, nan depatman ki koresponn ak pwodwi dyabèt. Anplis de sa, nan kèk vil gen magazen espesyalize pou pasyan ki gen dyabèt. Ekspè note ke non an nan gato a, tankou yon règ, pa reflete konpozisyon an engredyan nan desè a epi yo ka bay manti. E sa vle di ke li ta pi bon pou ou endepandamman verifye absans konpozan danjere nan lekti etikèt la oubyen mande vandè a.

Nan pifò ka yo, gato dyabetik yo sanble ak souf lè. Anplis, Desè sa yo gen ladan sèlman sik natirèl, osi byen ke anpil grès fwomaj Cottage, yogout natirèl ak farin frans RYE. Tout bagay sa a yo ta dwe endike sou anbalaj la ansanm ak yon sele bon jan kalite apoze, ki endike sekirite nan desè a.

Resèt gato etap pa etap pou dyabetik

Men, ka gen yon bagay ki pi bon gou, san danje epi itil gato te fè sou pwòp yo ?! Apre yo tout, nan etap nan seleksyon pwodwi, ou chwazi sèlman sa yo engredyan ki gen gou ou renmen pi bon (nan kou, yo bay GI yo). Gen tòn resèt pou Desè tankou sou entènèt la jodi a, kèk nan yo ki ou ka jwenn nan seksyon nitrisyon dyabèt nou an. Men, kite yo gade nan desè jou ferye jodi a.

Gato pou dyabetik "Napoleon"

Premye ou bezwen kwit farin lan. Se konsa, mase 300 gram nan farin frans RYE ak yon zongle a sèl tab ak 150 gram ekreme lèt. Nou woule soti farin lan nan yon kouch ak grès li ak magarin (nan total nou bezwen apeprè 100 gram nan pwodwi sa a), apre yo fin ki nou voye farin lan nan frijidè a pou 10-15 minit.

Apre tan an espesifye, ou bezwen jwenn farin lan ak grès ankò. Nou repete pwosedi sa a 2 plis fwa, apre yo fin ki nou divize fèy la farin nan twa gato gato nan menm gwosè a, ki nou kwit nan fou a nan yon tanperati ki nan 250 degre. Nan moman sa a, ou ka fè fars.

Pou prepare li, nou bezwen:

ranplasan sik
150 gram farin frans
de ak yon mwatye linèt nan lèt,
6 ze fre.

Bat tout engredyan yo ki nan lis pi wo a jouk lis ak kwit sou chalè ki ba, brase jouk bouyi. Lè sa a, ajoute 100 gram nan magarin ak yon ti kras vanilin krèm nan fini, Lè sa a, kite yo refwadi. Li rete grès gato yo kwit ak ranpli epi kite gato a tranpe.

Yogout gato

Pou prepare sa a chèf gastronomik ke menm pi sofistike dyabèt la goumè ap jwi, ou menm ak mwen pral bezwen engredyan sa yo:

2 tas ki gen anpil grès yogout ak krèm ak yon pousantaj minimòm de kontni grès,
2 gwo kiyè nan jelatin,
250 gram nan fwomaj cottage fre grès-gratis,
kèk vanilin ak edulkoran (nan gou),
kèk bè fre oswa jele dekore desè a.

Premye a tout, ou bezwen fwe krèm nan nan yon bòl gwo twou san fon, ak Lè sa a, tranpe granules yo jelatin nan yon veso nouvo pou 15-20 minit. Lè sa a, ou bezwen melanje jelatin, lèt kaye, yogout ak yon ranplasan sik nan yon mas omojèn. Nou ajoute krèm nou an nan melanj lan prepare nan fason sa a, transfere tout bagay sa yo nan fòm la prepare epi voye li nan frijidè a pou 2-3 èdtan. Anvan sèvi desè sou tab la - dekore l 'ak fwi.

Kòm ou ka wè, resèt la pou sa a gato pou dyabetik pa menm mande pou enklizyon de yon fou!

Gato chini ak dyabèt

Men, nan lòd yo jwi gou a ekstrèmman rich ak bon sant nan desè nan pwochen, nou pral bezwen kwit li pou apeprè 20 minit. Pou kwit manje nan men ou bezwen gen pwodwi sa yo:

mwatye yon vè krèm san grès
2 ze poul kri,
2 gwo kiyè nan farin konplè,
250 gram nan fwomaj Cottage ak yon pousantaj minimòm de grès,
6-7 gwo kiyè nan fruktoz (3 pou krèm ak 4 pou farin),
poud boulanjri
vanilin.

Add fwomaj Cottage nan yon melanje pre-prepare vide fruktoz ak ze, lè sa a melanje tout bagay ak farin, vaniy ak poud boulanjri jouk lis. Koulye a, nou chanje farin lan nan yon mwazi ak kwit nan yon tanperati ki nan 250 degre pou 15-20 minit. Nan moman sa a, nou pral pran swen nan krèm nan.

Bat krèm tounen ak vaniy ak fruktoz nan yon blenndè jouk lis, Lè sa a, aplike krèm sou gato an. An menm tan an, gato krèm tear ka tou de refwadi ak cho. Li rete dekore gato nou yo ak bè oswa fwi ak sèvi yo.

Gato fwi

Resèt la pou sa a nourisan gato bon gou pou dyabèt gen engredyan sa yo dyabetik:

7 gwo kiyè nan farin konplè (RYE),
fruktoz
yon pòch fwomaj kotaj oswa yon vè fwomaj kotaj san grès,
2 ze poul fre
yon vè yogout natirèl san yo pa gen okenn arom ak koloran,
100 gram krèm vèt avèk yon kontni ki pa gen anpil grès,
vanilin.

Brase 4 gwo kiyè gwo nan fruktoz, farin frans, vanilin, ze ak fwomaj Cottage nan yon mas omojèn nan yon bòl pwòp fon. Nou netwaye plat boulanjri espesyalman prepare ak papye parchemin epi transfere melanj nou la. Kwit gato a pou 20 minit nan yon tanperati ki nan 250 degre. Tan sa a se ase pou nou prepare eleman nan dezyèm nan desè a - krèm. Pou fè sa, bat krèm tounen ak vaniy ak ranplasman sik.

Distribye krèm nan fini respire sou sifas la nan gato nou yo ak dekore gato a ak pòm oswa kiwi koupe.

Chokola eponj gato pou dyabetik

Pou prepare trete sa a, nou bezwen:

apeprè 100 gram farin frans antye
yon poul ze
2-3 ti kiyè luil nan poud kakawo
mwatye yon ti kiyè nan soda boulanjri,
kèk dlo pirifye oswa dlo bouyi,
edulkoran
vanilin
sèl
twa ti kiyè luil nan bon jan kalite lwil oliv legim,
50 gram kafe glase.

Si tout engredyan yo nan men ou, nou kòmanse. Premye ou bezwen melanje farin lan ak poud boulanjri, soda ak poud kakawo. Koulye a, nan yon veso separe nou melanje jouk lis kafe a, siro, dlo ak ze. Li rete sèlman nan konbine tou de mas kwit, chanjman melanj lan nan yon mwazi epi voye li pou demi èdtan yon nan dife pou chofe fou a, prechofe 175 degre.

Kòm nou te ekri pi wo a, etap-pa-etap resèt pou dyabetik ak foto sou entènèt la yo se plizyè douzèn, men dè santèn. Men, sa pa vle di ke ou menm pa ka kreye pwòp plat bon plat ak an sante yo sou baz yo. Jis montre imajinasyon ou, gide pa règleman yo ak kondisyon obligatwa pou seleksyon an nan pwodwi ki dekri nan seksyon nou an sou nitrisyon pou dyabèt.

Asire ou li tou nouvo atik nou an!

Prensip pou fè gato pou dyabèt

Pou dyabetik tip 2, anpil pwodwi yo entèdi, sitou ak machandiz òdinè nan fou. Li gen sik ak rapidman dekonpozan idrat kabòn, ki finalman mennen nan yon so prèske enstantane nan sik.

Men, bagay dous rayisab jwenn li difisil a abandone Desè abityèl yo, ak sa a se pa nesesè nan tout. Byen chwazi resèt gato pa pral yon move efè sou byennèt la ak kou nan dyabèt. Ou ka achte sirèt sa yo nan magazen espesyalize yo, e menm pi fasil yo kwit yo tèt ou.

Se gato dyabèt prepare san yo pa sik, sa a se règ ki pi fondamantal pou fè gato endijèn. Ou ka ranplase dous la abityèl ak famasi oswa sik natirèl.

Anplis de sa, resèt pou pwodwi sirèt pou dyabetik yo chwazi ki baze sou konpozisyon an de baz yo. Nitrisyonis rekòmande pou chwazi moun ki gato nan ki:

Olye pou yo bè, yo itilize magarin legim,
Pa gen ze. Pafwa ou kapab peye manje yon desè te fè ak yon maksimòm de 2 ze poul,
Sik ranplase pa fruktoz oswa sik,
Kefir oswa yogout prezan,
Li se itilize olye pou yo farin ble RYE.

Resèt gato ka gen fwi, bè pèmèt, nwa. Gen kèk Desè rejim alimantè ki fèt ak adisyon nan jelatin; ou ka chwazi tou patisri san kwit nan fou nan fou an.

Kounye a, prèske tout pwodwi yo ka achte nan magazen, se konsa li fasil kwit moute yon bon gou ak pi enpòtan san danje pou gato dyabetik.

Gato ak fwomaj kotaj

Patisri sa yo gen yon gou delika, li ka manje pa sèlman nan dyabèt, men tou, pou moun ki vle pèdi pwa.

Grès-gratis krèm tounen - mwatye yon vè,
Grès-gratis fwomaj Cottage - 250 g,
Farin - 2 gwo kiyè,
Fruktoz - 7 gwo kiyè (kiyè),
Ze - 2 moso
Pake nan poud - poud boulanjri,
Vanilin.

Bat ze ak 4 gwo kiyè nan fruktoz,
Vide farin, yon ti kras sèk vanilin ak poud boulanjri nan melanj la ze
Vide farin lan nan yon fòm grese epi mete li nan fou a,
Kwit yon biskit pou apeprè 20 minit nan yon tanperati ki nan 250 degre,
Prepare krèm nan soti nan krèm tounen, ki rete fruktoz ak yon zongle nan vanilin. Bat tout bagay ak yon blenndè
Apre boulanjri, grès gato a ak krèm, apre yo fin ki li ka dekore avèk tranch fwi, Franbwazye, frèz.

Desè frèz Bannann

Yon gato prepare dapre sa a resèt se sansib ak ki gen anpil kalori. Li se ideyal pou yon tab jou ferye pou dyabetik.

Ze poul fre - 1 moso,
Farin frans nan dezyèm klas la nan kantite 6 gwo kiyè,
Bè - 50 g,
Lèt antye - mwatye yon vè,
Ba grès tounen krèm - 500 ml,
150 g nan rezen chèch mawon oswa limyè,
Zest 1 medyòm sitwon,
Fruktoz - sou 75 g
Frèz mi - 10-15 moso,
1 bannann mi
Vanilin.

Chofe lwil la nan tanperati chanm nan epi melanje nan yon blenndè ak yon ze, lave ak rezen ak zès,
Baz la jwenn vide lèt, ajoute vaniy ak bat mas la nan yon blenndè,
Anfen, ajoute farin lan,
Pou kwit manje, w ap bezwen 2 fòm, dyamèt la ki se sou 18 cm. Fòm sa yo bezwen yo dwe kouvri ak parchemin, li mete nan yo pat divize an pati egal,
Mete gato a boulanjri nan yon fou prechofe a 180 degre. Kwit manje tan - 20 minit
Se krèm a te fè soti nan krèm tounen ak fruktoz,
Apre refwadisman, koupe biskwit yo ansanm,
Grese gato an premye ak krèm ak sou tèt li ou bezwen mete yon bannann tranche nan ti sèk pa twò epè,
Grese ranpli a ak krèm, li mete yon dezyèm gato sou li, tou rad ak krèm ak dekore ak frèz koupe,
Pou gato an twazyèm sèvi ak yon bannann, youn nan dènye sou tèt ka dekore avèk fwi ki rete yo ,.
Apre kwit manje, mete gato a nan frijidè a pou 2 èdtan, pandan ki tan li pral konplètman satire ak jwenn yon gou moun rich.

Desè chokola

Dyabetik de tan zan tan ka tanpri tèt yo ak yon gato chokola. Itilize li yo pa pral yon move efè sou kou nan dyabèt si fòmilasyon nan preparasyon an konplètman obsève.

Farin frans nan dezyèm klas la - 100 g,
Poud kakawo regilye - 3 ti kiyè luil,
Poul ze fre - 1 moso,
Dlo bouyi - ¾ soti nan yon vè,
Boulanjri soda - mwatye yon kiyè,
Lwil oliv tounsòl - yon gwo kiyè,
Edulkoran,
Poud boulanjri
Kafe - sou 50 ml nan bwè a refwadi,
Vanilin, sèl.

Premye ou bezwen melanje kakawo, farin frans ak soda boulanjri ak poud boulanjri,
Nan yon veso separe, konbine ze a ak yon ranplasan sik, ak dlo, ak kafe. Mas la apre melanje ta dwe genyen yon estrikti omojèn,
Konbine, mase epi vide tou de nan yon mwazi grese.
Kwit yon biskit chokola pou 30 minit nan yon tanperati ki nan 170 degre.

Si ou vle, ka gato a sou tèt ap dekore avèk bato chokola rejim alimantè.

Yon gato pou dyabetik, resèt la nan ki se kòrèkteman chwazi, yo pa yo pral kapab vin pi mal kou a nan dyabèt, men li pa pral pèmèt ou santi w espesyal dyetetik restriksyon sou jou konje.

Natirèlman, twò souvan Desè pa ta dwe boule, ak nan absans yon kou ki estab nan maladi a sou sekirite a nan sèvi ak yo, li se pi bon konsilte yon doktè.

Ki kote yo vann pen dyabetik?

Jis yon koup la ane de sa, yon sèl te kapab sèlman rèv la nan pwodwi sa yo. Se pa konsa sa pibliye depi lontan, dyabetik maksimòm pwoteje tèt yo kont bagay dous, sepandan, ak envansyon nan gato pou yo, tout bagay te vin pi senpl, paske avèk konsomasyon rezonab ou ka apresye tèt ou ak pwodwi sirèt chak jou.

Manifaktirè anpil eseye maksimòm odyans lan nan kliyan potansyèl yo pa ofri resèt gato divès kalite. Li se pou rezon sa a yo ke yo te pran an kont tout bezwen ijan yo nan pasyan ki gen dyabèt ak te kòmanse pwodiksyon an nan gato espesyalman pou yo. Anplis de sa, pwodwi sa yo jwenn kliyan yo ak nan mitan moun ki twò gwo oswa tou senpleman aktivman ap gade figi yo, resèt sa yo yo toujou nan itilize, jan yo di.

Gato pou dyabetik se maksimòm pwodwi a grès-gratis ki baze sou fruktoz, tankou nan foto a. By wout la, ou ka toujou konseye lekti sou sa ki fruktoz pou dyabetik, benefis yo ak enkonvenyans, ak revize sou li avèk nou. Li enpòtan pou konnen ke li pa toujou posib pou fèmen etikèt sou etikèt la epi li nesesè pou etidye konpozisyon an ak resèt nan gato a avan ou achte li. Pa bliye li enfòmasyon sou idrat kabòn, grès ak pwoteyin.

Gen kèk resèt enkli enklizyon de ranplasman sik nan gato yo, adisyon nan fwomaj Cottage oswa yogout ak yon kontni minimòm grès. Ekreme gato se anjeneral plis tankou soufl oswa jele.

Tankou nenpòt ki lòt manje, yon gato pou dyabetik ka achte nan depatman espesyal nan makèt gwo, menm jan tou nan magazen, tou de estasyonè ak sou World Wide Web la.

Si doktè a preskri obsèvasyon an nan rejim alimantè a ki pi strik, li se pi bon pa sèlman eskli oswa limite farin frans ak sik, men kòm yon nèt sekirite, fè kwit manje a nan gato a sou pwòp ou yo.

Kwit manje dyabèt gato

Gen anpil resèt pou fè gato trè bon plat ak an sante. Li trè enpòtan ke yo pral jwi pa sèlman pa dyabetik, men tou, pa moun ki ap eseye kenbe yon figi ideyal. Pami resèt yo ki pi popilè yo se: "Yogout" ak "Napoleon".

"Yogout gato" ka prepare menm pa moun ki pa patikilyèman abitye ak espesyalite yo gastronomik. Pou fè li, ou pral bezwen:

500 g nan yogout grès minim (filler la kapab nenpòt ki)
250 g lèt fwomaj
500 g ba-grès krèm,
3 gwo kiyè ranplasman sik,
2 gwo kiyè nan jelatin,
vanilin
fwi ak bè pou yon gato dekorasyon.

Premye a tout, li pral nesesè yo byen fwe krèm a nan yon bòl ase gwo twou san fon. Tranpe jelatin la kwit separeman epi kite l kanpe pou 20 minit. Pli lwen, se edikatif la aktivman melanje ak lètkaye lètkaye, jelatin anfle ak yogout, apre yo fin ki vide krèm nan.

Dwe melanj lan ki kapab ajoute nan veso a prepare epi kenbe nan frijidè a pou 3 èdtan. Si ou vle, ka gato a fini ap dekore avèk bè ak fwi ki pèmèt pou konsomasyon pa dyabetik. Li kapab fwi ak yon endèks glisemi ki ba, yon tab ki gen yon deskripsyon konplè se sou sit entènèt nou an.

Pa gen mwens fasil pou prepare "Napoleon". Li pral mande pou:

500 g farin
150 g nan dlo pi oswa lèt san yo pa gen anpil grès,
yon zongle sèl
ranplasman sik gou,
vanilin
6 moso ze
300 g bè,
750 g nan lèt nan kontni minimòm grès.

Nan premye etap nan preparasyon, li nesesè melanje 300 g nan farin, 150 g nan lèt, sèl ak mase sou baz sa a farin. Apre sa, woule l ak grès ak yon ti kantite lwil. Se farin lan wile mete nan yon kote ki frèt pou 15 minit.

Nan dezyèm etap la, ou bezwen jwenn farin lan ak fè manipilasyon yo menm twa fwa plis jiskaske li absòbe lwil la. Lè sa a, woule gato mens ak kwit sou yon fèy boulanjri nan dife pou chofe fou a nan yon tanperati ki nan 250 degre.

Se krèm nan prepare selon teknoloji ki anba la a, li tou te gen resèt pwòp li yo: ze yo melanje ak lèt la, ranplasman sik ak farin. Bat jouk yon melanj omojèn ki te fòme, ak Lè sa a, kwit manje sou chalè ki ba, pa bliye brase. Nan okenn ka mas la ta dwe pote nan yon bouyi. Apre krèm lan refwadi, li ajoute 100 g lwil. Gato pare yo dwe grese ak krèm tanperati chanm.

Ki gato ki pèmèt pou dyabetik, e kiyès ki ta dwe jete?

Kaboyidrat, ki yo jwenn nan eksè nan pwodwi dous ak farin, gen kapasite nan fasil dijere epi byen vit antre nan san an.

Sitiyasyon sa a mennen nan yon ogmantasyon nan glikoz nan san, konsekans ki ka yon kondisyon grav - dyabetik ipèglisèm koma.

Cakes ak patisri dous, ki ka jwenn sou etajè magazen, yo entèdi nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen dyabèt.

Sepandan, rejim alimantè ki nan dyabetik gen ladan yon lis jistis lajè nan manje ki gen modere itilize pa agrave maladi a.

Se konsa, ranplase kèk nan engredyan yo nan resèt la gato, li posib kwit manje sa ki ka manje san yo pa mal nan sante.

Ka pare-fè dyabetik gato ka achte nan yon magazen nan yon depatman espesyal pou dyabetik. Lòt pwodwi sirèt yo tou vann gen: bagay dous, gofr, bonbon, jele, bonbon Gingerbread, ranplasman sik.

Règ boulanjri

Oto-boulanjri boulanjri garanti konfyans nan itilize apwopriye nan pwodwi pou li. Pou pasyan ki gen dyabèt tip 1, yon seleksyon pi laj nan asyèt ki disponib, depi yo ka kontni glikoz yo réglementées pa piki ensilin. Kalite 2 dyabèt mande pou restriksyon grav sou manje ki gen sik.

Pou prepare yon kwit manje bon gou nan kay la, ou dwe itilize prensip sa yo:

Olye pou yo ble, itilize Buckwheat oswa farin avw; pou kèk resèt, RYE apwopriye.
High grès bè ta dwe ranplase ak mwens grès oswa legim varyete. Souvan, gato pou kwit manje sèvi ak magarin, ki se tou yon pwodwi plant.
Sik nan krèm avèk siksè ranplase pa siwo myèl, sik natirèl yo te itilize pou farin.
Pou fouraj yo, yo pèmèt yon varyete de fwi ak legim ki pèmèt nan rejim alimantè a nan dyabetik: pòm, fwi Citrus, seriz, kiwi. Pou fè gato a an sante epi yo pa mal sante a, eskli rezen, rezen ak bannann.
Nan resèt, li pi preferab ke ou sèvi ak krèm tounen, yogout ak fwomaj Cottage ak yon kontni minimòm grès.
Lè wap prepare gato yo, li ta bon pou w itilize tankou ti farin frans ke posib; yo ta dwe ranplase gato an gwo ak krèm mens, ki andwi nan fòm jele oswa soufle.

Fwi eponj gato

Pou l 'ou pral bezwen:

1 tas fruktoz nan fòm sab la,
5 poul ze
1 pake jelatin (15 gram),
fwi: frèz, kiwi, zoranj (ki depann de preferans),
1 tas ekreme lèt oswa yogout,
2 gwo kiyè siwo myèl
1 tas farin avwàn.

Biskit la prepare dapre resèt la nòmal pou tout moun: fwe blan yo nan yon bòl separe jouk yon kim ki estab. Melanje eu ze ak fruktoz, bat, lè sa a ak anpil atansyon ajoute pwoteyin sa a mas.

Separe farin avw nan yon Van, vide nan melanj lan ze, dousman melanje.

Mete farin lan fini nan yon mwazi ki kouvri avèk papye parchemin ak kwit nan yon fou nan yon tanperati 180 degre.

Retire nan dife pou chofe fou ak kite nan fòm jiskaske konplètman refwadi, Lè sa a, koupe Longitudinal nan de pati.

Krèm: fonn sa ki nan yon sak nan enstantane jelatin nan yon vè dlo bouyi. Add siwo myèl ak jelatin refwadi nan lèt. Koupe fwi nan tranch.

Nou kolekte gato a: mete yon katriyèm nan krèm nan sou gato ki pi ba, Lè sa a, nan yon sèl kouch fwi, epi ankò krèm nan. Kouvri ak yon dezyèm gato, grès li kòm byen ke premye la. Gani avèk zès gri zoranj soti nan pi wo a.

Flan soufl

Engredyan sa yo yo te itilize pou fè manje:

400 gram nan farin frans Buckwheat
6 ze
300 gram nan magarin legim oswa bè,
vè dlo enkonplè
750 gram lèt ekreme
100 gram bè,
½ sache nan vanilin,
¾ tas fruktoz oswa yon lòt ranplasman sik.

Pou patisri soufle: melanje farin (300 gram) ak dlo (ka ranplase ak lèt), woule ak grès ak yon magarin ki mou. Woule kat fwa epi voye li nan yon kote ki frèt pandan kenz minit.

Repete pwosedi sa a twa fwa, Lè sa a, melanje byen pou ke farin lan ram dèyè men yo. Woule soti gato 8 nan tout kantite lajan an ak kwit nan fou a nan yon tanperati ki nan 170-180 degre.

Krèm pou yon kouch: bat nan yon mas omojèn nan lèt, fruktoz, ze ak rès 150 gram yo nan farin. Kwit nan yon beny dlo jouk melanj la se epesif, toujou ap vibran. Retire nan chalè, ajoute vanilin.

Manto pen yo ak yon krèm refwadi, gani avèk ti kal pen kraze sou tèt.

Cakes san boulanjri yo kwit byen vit, yo pa gen pen ki bezwen kwit. Mank nan farin frans diminye kontni idrat kabòn nan plat la fini.

Kode ak fwi

Sa a gato kwit byen vit, pa gen okenn gato kwit.

Li gen ladan:

500 gram fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès,
100 gram yogout
1 tas fwi sik
2 sache nan jelatin 15 gram chak,
fwi.

Lè w ap itilize enstantane jelatin, fonn sa ki nan sache yo nan yon vè dlo bouyi. Si regilye jelatin ki disponib, li vide ak ensiste pou yon èdtan.

Moulen nan fwomaj Cottage nan yon Van ak melanje ak yon ranplasan sik ak yogout, ajoute vanillin.
Se fwi a kale e li te koupe an kib piti, nan fen a li ta dwe vire soti yon ti kras pi plis pase yon vè.
Tranch fwi yo mete nan yon kouch mens nan yon fòm vè.
Se jelatin la refwadi melanje ak lètkaye epi kouvri l 'ak ranpli fwi.
Kite nan yon kote ki frèt pou 1.5 - 2 èdtan.

Gato "pòmdetè"

Resèt la klasik pou sa a trete sèvi ak yon bonbon biskit oswa sik ak lèt kondanse. Pou dyabetik, biskit la ta dwe ranplase ak bonbon fruktoz, ki ka achte nan magazen an, ak siwo myèl likid pral jwe wòl nan lèt kondanse.

300 gram bonbon pou dyabetik:
100 gram bè kalori,
4 gwo kiyè nan siwo myèl
30 gram nan nwaye,
kakawo - 5 gwo kiyè,
kokoye flak - 2 gwo kiyè,
vanilin.

Moulen bonbon pa Torsion li nan yon moulen vyann. Melanje ti kal pen yo ak nwa, siwo myèl, bè adousi ak twa gwo kiyè nan poud kakawo. Fòm voye boul ti, woule nan kakawo oswa kokoye, magazen nan frijidè a.

Yon lòt resèt videyo pou yon desè san sik ak farin ble:

An konklizyon, sa li vo raple ke menm avèk resèt ki apwopriye yo, gato yo pa rekòmande pou itilize nan meni an chak jou nan dyabetik. Yon gato bon gou oswa patisri se pi apwopriye pou yon tab fèstivite oswa lòt evènman.

Cakes pou dyabetik

Dyabetik gen bay moute plezi nan manje gato tradisyonèl ak Desè, tankou yo karakterize pa yon gwo endèks glisemi. Erezman, sa pa vle di yon rejè absoli pou trete dous.

Yon gato bon gou pou yon dyabetik ka fasil kwit nan kay la. Wi, gen gato ak Desè pou dyabetik! Pwoblèm prensipal la nan gato nan dyabèt se kontni segondè nan sik (GI - 70) ak farin blan blan (GI - 85). Konpozan sa yo ogmante anpil glisemi nan boulanjri, se konsa lòt pwodwi yo ta dwe ranplase yo nan gato a pou dyabetik la.

Pou plis enfòmasyon sou ki jan yo kwit yon gato pou dyabetik, li anba a nan atik mwen sou sijè sa a.

Cakes pou dyabèt: resèt ak karakteristik nan itilize yo

Bagay dous yo se sou plas an premye nan lis la nan pwodwi entèdi dyabetik. Yo gen yon gwo kantite idrat kabòn, ki byen vit pa kò a absòbe ak mennen nan yon ogmantasyon byen file nan sik nan san. Cakes pou dyabetik yo tou entèdi.

Men, ou ka resort nan yon altènativ ki san danje renmen anpil la pou goodi anpil. Yon gato ka enkli nan rejim alimantè a si pwodwi danjere yo ranplase ak sa ki pèmèt ki pa pral lakòz domaj nan sante. Pwodwi sirèt sa yo fasil pou prepare ak nan okenn fason enferyè a Desè.

Gato pou dyabetik, tankou bagay dous lòt, yo ka achte nan depatman espesyal nan magazen yo. Anvan ou achte, ou dwe etidye ak anpil atansyon konpozisyon desè a pou asire w ke pa gen okenn engredyan entèdi. Prezans nan konpozisyon gato a menm yon sèl pwodwi danjere pral fè trete a inoporten pou konsomasyon.

Dyabèt se yon gato ki san sik ki sanble ak yon souf lè nan aparans. Lis engredyan yo pa ta dwe gen koloran oswa gou. Gato a ta dwe gen ladan yon kantite lajan minimòm de grès, espesyalman pou tip 2 dyabetik.

Pou asire w ke gato a achte se san danje epi li gen ladan sèlman pwodwi pèmèt, ou ka achte yon desè bay lòd. Nan ka sa a, ou ka presize lis la nan engredyan vle tèt ou. Confectioners pral pran an kont tout bezwen yo nan yon dyabetik ak prepare yon trete san danje. Resèt pou gato dyabetik yo trè senp, konsa ou ka fè dous la nan kay la, ak pwòp men ou.

Kòm sèvi ak gato sik:

ranplasman sik (sorbitol, ksilit, fruktoz),
fwomaj kotaj
yogout ki pa gen anpil grès.

Fè gato endijèn gen kèk rekòmandasyon:

farin lan ta dwe te fè soti nan farin frans koryas rye, ka ranpli a dwe te fè soti nan pèmèt fwi ak legim, yogout ak kefir nan kontni ki gen anpil grès yo pral yon adisyon bon nan boulanjri, ze yo pa itilize pou fè sila yo, ajoute yo nan farin frans pa rekòmande, sik ranplase ak sik natirèl.

Se dyabèt gato rekòmande yo manje nan pòsyon piti. Apre konsomasyon, yo mezire nivo sik nan san.

Recipe gato chou

Pou prepare yon gato kaye dyabetik, ou bezwen pran:

250 g nan fwomaj Cottage (kontni grès pa pi wo pase 3%), 50 g nan farin, 100 g nan anpil grès krèm tounen, de ze, 7 ti kuiyè. l fruktoz, 2 g vaniy, 2 g poud boulanjri.

Ze yo melanje ak 4 g nan fruktoz ak bat. Fwomaj Cottage, poud boulanjri pou farin, 1 g nan vanilin yo ajoute nan melanj lan ak melanje byen. Farin lan ta dwe vire soti likid. Pandan se tan, papye parchemin kouvri ak yon plat cuisson ak grese ak lwil oliv legim.

Se farin lan vide nan fòm lan prepare ak kwit pou 20 minit nan yon tanperati ki nan 240 degre Sèlsiyis. Pou prepare krèm nan, melanje krèm tounen, 1 g nan vaniy ak 3 g nan fruktoz. Fwe engredyan yo nan yon blenndè. Lè gen gato a refwadi, se sifas li yo byen andwi ak krèm nan prepare.

Gato a ta dwe tranpe, kidonk li se voye nan frijidè a pou 2 èdtan. Desè se dekore avèk tranch nan fwi ak bè fre, pèmèt nan dyabèt.

Bannann-Strawberry Biskit Recipe

Gato dyabèt ak adisyon nan frèz ak bannann ka divèsifye meni an. Pou prepare li, ou bezwen pran:

6 ti kuiyè. l farin
yon poul ze
150 ml ekreme lèt
75 g fruktoz
yon bannann
150 g nan frèz,
500 ml ki pa gen anpil grès tounen krèm,
zès yon sèl sitwon
50 g nan bè.
2 g vanillin.

Lwil oliv la chofe nan tanperati chanm ak melanje ak ze ak zès sitwon. Engredyan yo ap tè nan yon blenndè, se lèt vaniy ajoute ak blenndè a vire sou ankò pou yon kèk segond. Ajoute farin melanj lan epi melanje byen.

Pou kwit manje, ou pral bezwen de fòm ki gen yon dyamèt apeprè 18 cm .. anba yo se aliyen ak papye parchemin. Nan fòm lan kòm respire gaye farin lan. Kwit nan yon tanperati ki nan 180 degre Sèlsiyis pou 17-20 minit.

Lè biskit la refwadi, li koupe longè. Jwenn 4 gato. Pandan se tan, se yon krèm ke yo te prepare. Pou fè sa, melanje krèm tounen ak fruktoz. Se gato a ki kapab lakòz grese ak gato an premye epi gaye sou li tranche bannann.

Sou tèt ankò andwi ak krèm ak kouvri ak yon gato dezyèm fwa. Li se andwi ak krèm ak gaye frèz, koupe an mwatye. Yon lòt gato kouvri ak krèm ak tranch bannann. Top gato andwi ak krèm ak dekore ak fwi ki rete yo. Se gato a fini voye nan frijidè a pou 2 èdtan ensiste.

Ki jan yo fè yon gato chokola pou dyabèt

Resèt gato pou dyabèt pa eskli Desè chokola. Bagay pwensipal lan se sèvi ak pwodwi pèmèt ak konfòme yo ak règleman yo nan preparasyon. Pou yon chokola dyabetik gato ou pral bezwen engredyan sa yo:

farin frans - 100 g, poud kakawo - 3 ti kiyè, ranplase sik - 1 ti kuiyè. L., ze - 1 pc., dlo bouyi - 3/4 tas, poud boulanjri - 1 ti kiyè., boulanjri soda - 0.5 ti kiyè., vaniy - 1 ti kiyè., sèl - 0.5 h. L. l, refwadi kafe - 50 ml.

Farin melanje ak kakawo, soda, sèl ak poud boulanjri. Nan yon lòt resipyan, yo melanje yon ze, dlo ki bouyi nan dlo, lwil, kafe, vaniy ak ranplasman sik. Engredyan yo melanje jiskaske yo jwenn yon melanj omojèn. Se fou a chofe a 175 degre Sèlsiyis.

Konbine tou de melanj prepare, epi li se farin lan ki kapab lakòz respire gaye sou yon plat boulanjri. Se farin lan ki kouvri avèk yon fèy papye ak boulanjri pou 30 minit. Pou fè gato a douser ak plis Airy, yo kreye efè a nan yon beny dlo. Pou fè sa, mete fòm lan nan yon lòt veso ki gen jaden lajè, plen ak dlo.

Cakes yo ap vin yon trete abòdab pou dyabetik nan kalite nan premye ak dezyèm, si yo ap prepare dapre tout règleman yo soti nan pwodwi yo pèmèt. Desè yo ka achte nan depatman espesyalize oswa kwit nan kay la. Resèt gato yo trè divès epi enkli manje ki san danje.

otantik (antye an kwit), Italyen kalite (anba a, mi yo, se kouvèti a nan farin lan prepare separeman, apre yo fin ki yo plen ak fwi oswa ranpli krèm), prefabrike ("monte" soti nan yon kalite diferan nan farin, kouch yo tranpe, kouvwi ak melanj divès kalite, glase se aplike nan pwodwi a fini. , dekore avèk modèl, elatriye), franse (ki baze sou patisri biskit oswa soufle nan konbinezon ak gou - kafe, chokola, elatriye), vyenwaz (farin ledven + andwi krèm vide), gofr elatriye. .d.

Èske dyabetik ka manje gato?

Pwodwi gastronomik pare-fè ("faktori") yo se Desè ki gen anpil kalori ki gen yon gwo kantite idrat kabòn "vit" (yo fasil absòbe, imedyatman konvèti nan enèji, sa ki lakòz yon so byen file nan glikoz nan san an).

Pou preparasyon an nan espesyalite sa yo, farin, sik, krèm lou (lèt, tounen krèm, yogout), osi byen ke "danjere" aditif manje - arom, préservatifs, elatriye yo te itilize. Nan sans sa a, ekspè yo pa rekòmande pou yo sèvi ak gato magazen pou moun ki gen pwa depase kò, menm jan tou pou pasyan ki soufri dyabèt.

Men, pasyan ki gen dyabèt pa ta dwe refize tèt yo plezi de tan zan tan (nan dòz modere) yo jwi desè pi renmen yo - ka yon gato rejim alimantè dwe prepare endepandamman nan kay la, lè l sèvi avèk natirèl li yo (sentetik) olye de sik, ak ranplase farin ble ak ry ak mayi. , Buckwheat (koryas fanm k'ap pile).

Pou fè yon pwodwi dous gastronomik "san danje" pou dyabetik, li rekòmande pou fè pou evite krèm lou, lèt, yogourts, krèm tounen (si sa nesesè, sèvi ak pwodwi ki gen anpil grès).

Enpòtan: gato ki pi bon pou pasyan ki gen dyabèt se soufflé limyè sou fruktoz soti nan anpil grès fwomaj Cottage oswa yogout ak jele soti nan fwi dous ak tounen (bè).

Konsidere opsyon a nan yon bon gou ak an sante lakay-fè "dyabetik" desè:

250 g nan fwomaj Cottage (ki ba grès), 2 ze, 2 ti kuiyè. nenpòt farin koryas, 7 ti kuiyè. fruktoz (4 pou farin, 3 pou krèm), 100 g ki pa gen anpil grès tounen krèm, 1 sache poud boulanjri, vanilin (nan gou).

Pou prepare farin lan, bat ze yo ak fruktoz ak yon fwe, ajoute poud boulanjri, fwomaj Cottage, farin frans yo. Mas la ki kapab lakòz yo dwe byen melanje. Apre sa, plat la boulanjri se aliyen ak papye parchemin, se batri a vide nan li, voye pou 20 minit nan dife pou chofe fou a, chofe a 250 degre.

Bat krèm tounen nan yon blenndè ak fruktoz ak vaniy, ak po fre ak andwi ak krèm nan fini. Gato ka dekore avèk bè - mur, frèz, seriz. Fè atansyon! Selon KI MOUN KI, chak ane nan mond lan 2 milyon moun mouri ak dyabèt ak konplikasyon li yo.

Nan absans la nan sipò kalifye pou kò a, dyabèt mennen nan divès kalite konplikasyon, piti piti detwi kò imen an. Konplikasyon ki pi komen yo se: gangren dyabetik, nefropati, retinopati, ilsè trofik, ipoglisemi, ketoacidosis.

Dyabèt kapab tou mennen nan devlopman timè kansè. Nan prèske tout ka, yon dyabetik swa mouri, ki gen difikilte nan yon maladi ki fè mal, oswa vire nan yon moun reyèl ki gen yon andikap.

Divèsifye rejim alimantè dyabetik yo, pwodwi sirèt espesyal yo fèt san sik ak grès bèt. Ou ka achte yo nan depatman espesyalize nan magazen oswa kwit tèt ou nan kay la.

Sirèt Pou preparasyon an nan gato, bonbon pou pwodwi dyabetik, fruktoz, ksilit oswa sorbitol yo itilize, pwodwi letye grès-gratis, sibstans ki sou pwoteyin, pèktin, fwi ak bè, kèk kalite fwomaj yo ajoute nan resèt.

Pi souvan li se gato soufle oswa yon pwodwi jelatin, depi se farin frans ble kontr nan gwo kantite pasyan yo. Pwodwi sirèt yo gen gwo ranpa ak Ekstrè plant nan Korint, leve ranch, aniz, mentol, ak malte.

Koulye a, pi plis ak plis resèt pou pwodwi dyetetik yo ofri sou etajè magazen yo. Men, anvan ou achte ak lè l sèvi avèk bagay dous, ou bezwen familyarize tèt ou ak konpozisyon yo. Vreman vre, nan adisyon a sik, goodi kapab genyen ladan grès, préservatifs danjere oswa koloran. Pou elimine risk pou konsome manje ki entèdi, li rekòmande pou ou kwit yo lakay ou. Recipes gato endijèn Konsidere kèk resèt.

Gato san sik

Pou prepare yon desè san boulanjri, w ap bezwen pwodwi sa yo:

bonbon rejim alimantè - 150 g,
Maskarpon fwomaj - 200 g
frèz fre - 500 g,
ze - 4 pcs.,
bè anfle - 50 g,
edulkoran - 150 g,
jelatin - 6 g
vaniy, kannèl pou gou.

Yon ti sache nan jelatin tranpe nan dlo frèt epi kite gonfle. Yo mwatye nan frèz yo lave ak koupe ak yon blenndè. Ou kapab tou itilize Korint, pòm oswa kiwi. Bonbon yo byen kraze ak melanje ak bè fonn. Se melanj lan mete deyò nan yon mwazi e voye l nan frijidè a.

Lè sa a, pwoteyin yo yo separe ak anpil jòn yo. Blan yo ap vide ak krèm jiskaske yo fòme yon kim epè. Separeman, ou bezwen bat eu yo, ajoute edulkoran, mascarpone fwomaj, vaniy. Jelatin vide nan piti piti. Apre sa, se mas la ki kapab lakòz divize an mwatye. Yon pati melanje ak pwa frèz.

Se melanj lan fwi vide nan yon mwazi sou tèt bonbon yo, gaye mas la pwoteyin krèm sou tèt ak nivo. Se gato pou dyabetik dekore ak frèz fre oswa lòt fwi. Separeman, vide ranpli a, fre ak dlo desè la.

Se trete a rete nan frijidè a jiskaske solidifye. Malgre lefèt ke sik pa itilize nan resèt la, pwodwi a se ki gen anpil kalori. Se poutèt sa, yo pa ta dwe abize. Li pi bon yo manje gato oswa lòt bagay dous dyetetik pou moun ki gen dyabèt konpansasyon, pou moun ki entèdi kontwole kantite inite pen.

Avèk enstab glisemi, gwo valè glikoz nan bagay dous, ou bezwen abstrenn. Rejim biskit Recipe pou yon biskit limyè san yo pa sik pou dyabetik: ze - 4 pcs, len ti farin - 2 tas, vaniy, kannèl nan gou, siro a gou, nwaye oswa nwa. Eu yo separe de pwoteyin.

Bat blan ak yon siro, ajoute vaniy. Bat eu yo nan yon bòl separe, entwodui farin lan, lè sa a ajoute mas pwoteyin, koupe nwa yo. Farin lan ta dwe vire soti tankou yon galèt. Fòm lan kouvri ak papye boulanjri, vide ak farin frans yon ti kras.

Se mas la vide nan fòm lan prepare, li mete nan yon fou prechofe a 200 ° pou 20 minit. Sa a se yon resèt trè senp pou kwit manje. Olye pou yo nwa, ou ka itilize fwi fre: pòm, Korint, frèz oswa franbwazye. Apre konsome yon biskit, li nesesè pou kontwole nivo glisemi a, ou pa ka abize trete a.

Li pi bon anvan egzèsis. Pwa gato rsèt pou gato fruktòs pwa pou dyabetik: ze - 4 pcs., Fruktoz nan gou, pye koton swa farin frans - 1/3 tas, pwa - 5-6 pcs., Ricotta fwomaj - 500 g, sitwon zès - 1 gwo kiyè. Fwi yo lave ak kale, yo mete l nan yon bòl.

Fwomaj se fwote sou tèt, 2 ze yo te ajoute. Separe melanje farin, antren, edulkoran. Lè sa a, bat blan ze 2 jouk mous, melanje ak farin ak mas fwomaj. Tout gaye nan fòm lan ak kwit jiskaske kwit. Li sanble yon desè trè bon gou pou tout fanmi an.

Se gato pou dyabetik pèmèt yo dwe itilize pa pasyan ki entèdi kontwole kantite lajan an nan XE, yo te kapab reyalize konpansasyon pou maladi a. Desè ka ranplase yon ti goute, li pèmèt yo manje anvan egzèsis ak sik nan san ki ba.

Ki sa ki pa manje pou dyabetik

Bagay dous ak bagay dous dyabetik pa ta dwe manje manje ki gen rapid-dijere idrat kabòn. Sa yo se pen ak patisri: patisri, manje dous e li sik, konfiti, diven, soda. Kaboyidrat yo gen tandans yo dwe rapid ak byen fasil absòbe nan aparèy dijestif la, epi, nan yon ti tan, antre nan san an.

Sa ka lakòz devlopman ipèglisemi nan yon moun ki gen yon moun ki gen dyabèt, pandan ke byennèt yo vin pi grav imedyatman. Konplikasyon posib nan maladi a fè ou rekonsidere sistèm nitrisyon ou ak abandone pwodwi sa yo.

Men, se pa tout moun ka fasilman fè san sik ak boulanjri. Solisyon an se senp - yo achte pwodwi ki fèt espesyalman pou dyabetik oswa pou aprann kijan pou kwit yo tèt ou. Gato endijèn yo pi preferab nan sa ki patisipe yo konnen egzakteman sa li genyen.

Nan dyabèt nan dezyèm kalite a, li espesyalman endezirab yo manje asezonan manje entèdi. Epi san sa, yon nivo glikoz wo ka sote apre yon vyolasyon rejim alimantè ke tout bagay pral fini olye tristeman. Apre deranjman sa yo, li pral pran yon bon bout tan pou pote sante tounen nan nòmal.

Kouman fè dyabèt konn kwit nan fou

Pasyan ki gen dyabèt tip 2 ki vle kwit manje bon gou pwodwi sirèt pou tèt yo bezwen konfòme yo ak kèk règleman:

Boulanjri yo ta dwe te fè soti nan farin frans RYE, depreferans si li se koryas ak ba-klas. Pou tès la, eseye pa pran ze. Ou ka san danje sèvi ak yo sèlman ajoute nan ranpli a, nan yon fòm soude. Sèvi ak sik natirèl. Pa sèvi ak sik atifisyèl. Pwodwi natirèl, kwit, ap kenbe konpozisyon orijinal yo. Resèt Anpil sijere itilize nan fruktoz - pou dyabetik tip 2 sa a se endezirab. Pi bon yo chwazi stvya. Ranplase bè a ak magarin, ki gen tankou ti kras grès ke posib. Chwazi legim ak fwi nan lis dyabèt yo pèmèt pou fouraj. Sèvi ak resèt nouvo, ak anpil atansyon kalkile kontni an kalori nan eleman yo. Boulanjri pa ta dwe gwo nan gwosè - fè pi oswa gato konsa chak koresponn ak yon sèl inite pen. Chwa ki pi bon pou yon pasyan ki gen dyabèt tip 2 se pi te fè soti nan farin frans RYE, boure ak yon melanj de zonyon vèt ak ze bouyi, tofou fwomaj, dyondyon fri.

Kouman fè farin pou ponmkèt ak pi

Pat kupkèyk Yon patisri bon gou se, premye ak surtout, yon byen-te fè farin soti nan farin frans apwopriye. Recipes ka diferan. Pou egzanp, ou ka itilize yon yon sèl debaz, ki baze sou li, kwit tat ak pretzels, pretzels ak pen. Pou kwit li, ou pral bezwen pwodwi sa yo:

1 kg nan farin frans RYE
30 g nan ledven
400 ml dlo
kèk sèl
2 ti kuiyè lwil tounsòl.

Divize farin lan nan de pati. Mete youn sou kote, ak konbine lòt engredyan yo ansanm nan yon bòl melanje apwopriye ak melanje jouk lis. Lè sa a, ajoute rès la nan farin lan ak mouye farin lan. Mete asyèt yo avèk li nan yon kote ki cho. Pandan ke farin lan leve, ou ka kòmanse prepare ranpli a.

Kwit pi a ki kapab lakòz oswa woulo nan fou an. Liv Cook ak sit entènèt gen ladan sèlman resèt, men tou foto atire. Pafwa youn vle eseye yon bagay séduire, men trè danjere. Ou ka kwit yon kokonèt bèl bagay ak anpil bon gou, apwopriye pou manje dyabetik kalite 2.

Pou prepare gato a, prepare pwodwi yo:

55 g anpil grès magarin, 1 ze, 4 ti kuiyè. farin frans sèk, zès yon sèl sitwon, rezen nan gou, ranplase sik nan kantite lajan an dwa.

Pran yon mixer epi sèvi ak li melanje magarin ak yon ze. Ajoute ranplasan sik, zès sitwon, rezen chèch, yon pòsyon nan farin frans ak melanje jouk lis. Lè sa a, ajoute rès la nan farin lan ak petrir mas la jiskaske boul yo disparèt. Transfere mas la nan yon mwazi ki kouvri avèk papye kwit. Kwit nan fou a pou omwen trant minit nan yon tanperati ki nan 200 degre.

Recipes nan bagay dous sa yo san danje egziste nan yon varyete gwo, ou bezwen chwazi nan sa yo ki kostim konpozisyon ou. Kò a pa pral reponn a tout pwodwi menm jan an - gen sa yo rele "borderline" moun ki gen kèk pasyan dyabetik ka konsome nan ti kantite san risk pou sik la pral "sote" nan san an.

Gato yogout

Anpil resèt ak foto yo, se pou atire ke menm lè gade yo, bon sant yo ta ka tande. Pafwa, espesyalis gastronomik pran preparasyon an nan yon plat, foto a nan yo ki te sanble atire. Pi souvan, sa yo, se gato divès kalite dekore avèk fwi yo.

Boulanjri pou dyabetik, byenke li ta dwe prepare an akò ak règleman yo, toujou gen ladan pwodwi atizay byen atire. Kèk nan yo pa bezwen tretman chalè. Pou egzanp, ou ka fè yon gato yogout ki apwopriye pou nitrisyon dyabetik ak sanble bèl anpil.

Pou gato yogout, prepare pwodwi yo:

500 g nan ekreme krèm, 0.5 l nan bwè yogout, ki pa gen anpil grès, 200 g nan krèm fwomaj lètkaye, yon vè enkonplè nan ranplasan sik, vaniy gou, 3 ti kuiyè. jelatin, fwi.

Fwe krèm byen epi mete sou kote pou yon ti tan. Melanje fwomaj la lètkaye ak ranplasan sik, fwèt, ajoute krèm, yogout, fwe ankò. Koulye a, vire a se pou jelatin - li dwe premye dwe tranpe. Antre nan jelatin la fini nan mas la gato, brase tout bagay ak vide nan mwazi an. Lè sa a, refrijere pou apeprè 3 èdtan.

Dekore gato a fini ak fwi ki apwopriye, koupe an tranch Pifò fwi pou dyabetik tip 2 yo entèdi akòz gwo kantite sik ki genyen nan yo. Men, gen kèk ka toujou boule yon ti kras san yo pa mal patikilye nan sante: kiwi, chadèk, pòm san sik.

Li se ase yo eskli idrat kabòn dijèstibl soti nan rejim alimantè pasyan an. Yon gwo kantite ladan yo gen farin frans ak manje dous. Sa a se pen, alkòl, bwason gazeuz, yon anpil nan sik se nan pen, patisri ak divès kalite sirèt. Se konsa, poukisa yo se konsa danjere?

Reyalite a se ke kò a nan yon dyabetik, kèlkeswa kalite li yo, se febli. Kaboyidrat yo karakterize pa yon absòpsyon san patipri rapid ak antre rapid nan san an, ki soti nan ki nivo sik la sevè. Hyperglycemia kòmanse devlope, ki ka lakòz domaj pèmanan nan sante yon dyabetik.

Tanporèman bay asistans ki kalifye, nan kondisyon sa a nan kò a, ki lakòz ipèrglycemic koma. Se poutèt sa, pou dyabetik nan kalite nan premye ak dezyèm, farin frans ak pwodwi dous pa yo rekòmande nan gwo kantite oswa menm nan tankou jan yo ta renmen.

Gen kèk dyabetik eksperyans touman reyèl lè kontanple sirèt ak pwodwi farin, ki se byen danjere pou eta a sikolojik nan pasyan an. Sou baz yo, omwen depresyon ka devlope.

Se poutèt sa, egzistans lan nan espesyalman fè sirèt pou dyabetik se yon altènatif gwo bagay dous reyèl. Nan konpozisyon yo, se kontni sik pratikman eskli. Li senpleman ranplase pa fruktoz. Malerezman sa pa ase. Grès bèt yo tou danjere, Se poutèt sa, pou egzanp, se yon sirèt tankou yon gato pou dyabetik degrese nan limit maksimòm posib.

Men, menm sa a se pa ase. Chak fwa, achte oswa kwit pen sa a kalite sou pwòp yo, li oblije kalkile grès yo, pwoteyin ak idrat kabòn ke pwodwi sa a gen ladan. Lè w ap achte sirèt nan fòm lan nan gato, ou ta dwe sitou peye atansyon sou konpozisyon an nan pwodwi yo itilize pou preparasyon li yo.

Baz la pou fè gato pou dyabetik se fruktoz oswa kèk lòt kalite ranplasan sik. Li pa vrèman enpòtan. Bagay pwensipal lan se ke resèt la pa gen sik nan ka sa a. Souvan manifakti a sèvi ak yogout anpil grès oswa fwomaj Cottage pou kwit manje sa a kalite. Gato a pou dyabetik se yon souffle limyè oswa jele, dekore avèk fwi oswa bè sou tèt.

Dyabetik, pou ki moun ki bagay dous yo entèdi, rekòmande ap eseye fè pwodwi sirèt tèt ou yo nan lòd yo konplètman pran kontwòl nan pwodwi yo ke yo te itilize pou sa a.

Resèt la pou yon gato rejim alimantè bon gou se pa yon pwoblèm jodi an. Ou ka fasilman jwenn li sou entènèt la oswa mande zanmi. Yo enterese pa sèlman nan pasyan ki gen dyabèt. Resèt la pou tankou yon gato yo pral itil bay moun ki ap eseye pèdi pwa oswa jis swiv li.

Resèt gato pou dyabetik nan nenpòt ki kalite

Krèm san grès - 0.5 lit,
Ranplase sik - 3 gwo kiyè,
Jelatin - 2 gwo kiyè,
Gen kèk fwi, vaniy oswa bè ke yo te itilize dekore gato an.

Fwe krèm nan nan yon bòl gwo twou san fon. Tranpe jelatin ak pénétrer pandan 20 minit. Lè sa a, melanje tout engredyan yo epi ajoute vide krèm yo. Vide melanj lan nan yon mwazi epi mete li nan frijidè pandan twa èdtan. Apre tan sa a, plizyè kalite danje pou fwi dyabetik ka mete sou sifas la nan gato a nan frizè.

Ka resèt la pou gato yogout tou ap boule pa dyabetik, men se pa kòm anpil jan yo ta renmen. Reyalite a se ke tankou yon resèt gen farin frans ak ze. Men, rès la nan pwodwi yo ki ba-kalori, Se poutèt sa li se byen akseptab pou moun ki konfòme yo ak rejim espesyal.

300 g nan kawòt, 150 g nan siro, 50 g nan farin, 50 g nan biskwit kraze, 200 g nan nwa (li rekòmande yo pran de varyete nwa - pou egzanp, nwazèt ak nwaye), 4 ze, yon zongle nan kannèl ak dan, 1 ti kiyè nan ji (Cherry oswa lòt Berry), 1 ti kiyè nan soda, yon sèl ti kras.

Metòd pou kwit manje

Peel ak siye kawòt yo sou yon rap amann, melanje farin lan ak soda boulanjri oswa poud boulanjri, sèl, nwa tè ak biskwit kraze. Melanje eu ze ak 2-3 kiyè nan siro, Berry ji, kannèl ak dan, bat jouk mous, ak anpil atansyon ajoute farin ble ak nwa melanj lan, Lè sa a, kawòt grat ak tout bagay melanje.

Bat blan ze yo ak siro ki rete a epi tou ajoute nan farin lan. Grese plat la boulanjri ak arginin, mete farin lan nan mwazi an ak kwit nan fou a sou yon etajè fil mwayèn pou 45 minit nan yon tanperati ki nan 175 degre.

Dyabèt sikilasyon dyabèt se yon patoloji grav nan sistèm andokrinyen an, ki jiska jodi a se iremedyabl.

Refize bagay dous lakòz anpil dyabetik depresyon reyèl.

Anpil soufri soti nan patoloji sa a, men pifò doktè yo konvenki ke pwoblèm sa a ka rezoud ak yon rejim alimantè ki senp. Baz la nan nitrisyon medikal gen ladan eksklizyon an nan rejim alimantè a nan manje moun rich nan idrat kabòn dijèstibl yo, ki se sitou yo te jwenn nan sik, prezève, bagay dous, soda, ven ak gato.

Kaboyidrat, ki se yon pati nan pwodwi sa yo, byen vit penetre nan san an soti nan aparèy la gastwoentestinal, ki kontribye nan devlopman nan ipèglisemi, epi, kòmsadwa, yon deteryorasyon byen file nan byennèt.

Espesyalman difisil pou rayisab nan bagay dous, ki enkli gato, bagay dous ak gazeuz bwason nan meni chak jou yo. Nan sitiyasyon sa a, gen yon fason pou sòti, ki konsiste nan ranplase kado òdinè ak moun ki an sekirite.

Li ta dwe te note ke:

ak dyabèt tip 1, anfaz nan tretman an se sou itilizasyon ensilin, ki fè li posib pou divèsifye rejim alimantè a,
ak dyabèt tip 2, manje ki gen sik ta dwe konplètman elimine ak sik ki bese dwòg itilize kontwole nivo sik nan san.

Retounen nan sa ki ...

Ki gato ki pèmèt e ki entèdi pou dyabetik yo?

Poukisa yo dwe dyabetik eskli gato soti nan rejim alimantè yo?

Jis paske idrat kabòn ki genyen nan pwodui sa a yo fasilman absòbe nan vant ak nan trip, k ap antre vit san an. Sa a vin kòz la nan devlopman nan ipèglisemi, ki mennen nan yon deteryorasyon byen file nan sante a nan dyabetik la.

Ou pa ta dwe refize konplètman gato, ou ka senpleman jwenn yon altènativ a pwodwi sa a. Jodi a, menm nan magazen an ou ka achte yon gato ki fèt espesyalman pou dyabetik.

Konpozisyon nan gato pou dyabetik:

Olye pou yo sik, fruktoz oswa yon lòt siro dwe prezan.
Dwe itilize ekreme yogout oswa fwomaj Cottage.
Gato a ta dwe gade tankou yon soufle ak eleman jele.

Glikomètr se yon asistan endispansab pou dyabetik. Prensip la nan operasyon, kalite, pri.

Poukisa yo teste glikate emoglobin? Ki koneksyon ak dyagnostik dyabèt la?

Ki sereyal yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a nan yon dyabetik, epi ki yo rekòmande? Li plis isit la.

Retounen nan sa ki ...

Gato yogout

ekreme krèm - 500 g,
krèm fwomaj lètkaye - 200 g,
bwè yogout (ki pa gra) - 0.5 l,
ranplasman sik - 2/3 tas,
jelatin - 3 ti kuiyè. l.,
bè ak vaniy - chadèk, pòm, kiwi.

Premye ou bezwen fwe krèm nan, separeman fwe fwomaj la lètkaye ak yon ranplasan sik. Engredyan sa yo melanje, ak jelatin pre-tranpe ak yogout bwè yo ajoute nan mas la ki kapab lakòz. Se krèm a ki kapab lakòz vide nan yon mwazi epi ki refwadi pou 3 èdtan. Apre yo fin plat la dekore avèk fwi, yo vide ak vaniy.

Retounen nan sa ki ...

Fwi vaniy gato

yogout (nonfat) - 250 g,
ze poul - 2 pcs.,
farin frans - 7 ti kuiyè. l.,
fruktoz
tounen krèm (nonfat) - 100 g,
poud boulanjri
vanilin.

Bat 4 ti kuiyè. l fruktoz ak 2 ze poul, ajoute poud boulanjri, fwomaj Cottage, vanilin ak farin melanj lan. Mete boulanjri papye nan mwazi a epi vide farin lan, epi mete yo nan fou. Li rekòmande kwit yon gato nan yon tanperati ki gen omwen 250 degre pou 20 minit. Pou krèm, bat tounen krèm, fruktoz ak vanilin. Grese gato a fini respire ak krèm ak gani avèk fwi fre sou tèt (pòm, kiwi).

Retounen nan sa ki ...

Gato chokola

farin ble - 100 g,
poud kakawo - 3 ti kiyè.,
nenpòt ki edulkoran - 1 ti kuiyè. l.,
poud boulanjri - 1 ti kiyè.,
poul ze - 1 pc.,
dlo tanperati chanm -, tas,

boulanjri soda - 0.5 ti kiyè.,
lwil legim - 1 ti kuiyè. l.,
sèl - 0.5 ti kiyè.,
vanilin - 1 ti kiyè.,
kafe frèt - 50 ml.

Premyèman, engredyan sèk yo melanje: poud kakawo, farin, soda, sèl, poud boulanjri. Nan yon lòt resipyan, ze a, kafe, lwil, dlo, vanilin ak siro a melanje. Se melanj lan ki kapab lakòz konbine yo fòme yon mas omojèn.

Nan fou a chofe a 175 degre, se melanj lan ki kapab lakòz mete deyò nan fòm nan prepare. Se fòm nan mete yo nan fou a ak kouvri ak papye sou tèt. Li rekòmande yo mete fòm lan nan yon gwo veso ki se plen ak dlo yo kreye efè a nan yon beny dlo. Preparasyon gato a pou demi èdtan yon.

Retounen nan sa ki ...

Lè yon moun devlope nenpòt ki kalite dyabèt melitu (premye, dezyèm ak jèstasyonèl), li nesesè pou chanje konplètman sistèm nitrisyon an ak abandone kèk manje.

Ou bezwen bwa nan yon rejim alimantè ki ba-karb, epi chwazi manje dapre endèks glisemi yo (GI). Endikatè sa a reflete pousantaj nan ki glikoz antre nan san an apre konsome yon bwè patikilye oswa manje.

Pou pasyan ki gen dyabèt, kesyon an nan esklizyon nan bagay dous sirèt nan meni an se egi. Men, sa pa vle di ke ou pa ka manje Desè. Jis kounye a yo bezwen prepare ak pwòp men yo ak dapre yon resèt espesyal. Si ou pa gen tan pou sa, Lè sa a, ou ka bay lòd pou Tortoffi san yo pa sik sou Entènèt la oswa nan Kafe a pou vejetaryen.

Atik sa a pral diskite sou ki jan fè yon gato dyabetik, etap pa etap resèt pou gato ak agar, gato siwo myèl ak fwomaj. Yon eksplikasyon tou bay sou kòman yo chwazi pwodwi yo dwa GI pou tip 2 ak tip 1 dyabetik.

Endèks pwodwi glisemi pou gato

Manje dyabèt yo se moun ki endèks pa depase 49 inite. Rejim alimantè prensipal la konsiste de yo. Manje ki gen yon GI soti nan 50 a 69 inite yo pèmèt yo dwe enkli nan rejim alimantè a sèlman kòm yon eksepsyon, de a twa fwa yon semèn, yon pòsyon ki rive jiska 150 gram. An menm tan an, maladi a li menm pa ta dwe nan etap nan egi. An jeneral, pwodwi dyabèt ki gen yon endèks glisemi 70 inite oswa pi wo pa ta dwe boule. Yo kapab pwovoke devlopman nan ipèglisemi ak yon move efè sou travay la nan sistèm kò sèten.

Kwit manje, ki se, tretman chalè, ka yon ti kras afekte endèks la, men sa a aplike sèlman nan legim sèten (kawòt yo ak bètrav). Epitou, GI ka ogmante pa inite plizyè si fwi yo ak bè yo mennen l 'bay yon konsistans nan pòmdetè kraze.

Konsènan gato pou dyabetik yo, yo ta dwe prepare soti nan ba-kalori manje, ak yon endèks ki rive jiska 50 inite. Pou konnen ki engredyan pa pral mal sante sante pasyan an, ou bezwen etidye ak anpil atansyon tab la nan endis glisemi nan pwodwi yo.

Se konsa, farin ble, ki gen enpòtans segondè, ki pi wo klas la, pi wo a endèks li yo. Kalite sa yo nan farin frans ka vin yon altènativ a farin ble:

Farin amaranth ta dwe pi pito, nan dyabèt li espesyalman itil, depi li diminye konsantrasyon nan glikoz nan san an. Nan peyi etranje, li se obligatwa yo enkli nan rejim alimantè a pou moun ki soufri ak maladi andokrin.

Farin Coconut gen yon endèks nan 45 inite. Itilize nan farin kokoye nan boulanjri pral ba li yon gou karakteristik ak bon sant. Ou ka achte tankou farin frans nan nenpòt gwo makèt.

Napoleon pou dyabetik ak gato siwo myèl san sik se pi bon pa kwit manje, paske pou gato yo nan nenpòt ka, se yon gwo kantite lajan nan farin ble itilize.

Yo ta dwe yon gato pou dyabetik dwe prepare san yo pa sik, paske GI li yo se 70 inite. Sik yo chwazi kòm yon siro - sorbitol, ksilit, fruktoz ak stvya. Se edulkoran ki sot pase a konsidere kòm pi itil la, kòm li se te fè soti nan kontinuèl zèb, ki se anpil fwa pi dous pase sik tèt li.

Ou kapab tou fè yon gato san boulanjri oswa fwomaj. Pou yon fwomaj, se yon baz bonbon ki nesesè, li se achte nan yon magazen, li enpòtan ke bonbon yo sou fruktoz. Nan moman sa a prezan, trape li se pa difisil.

Se yogout gato pèmèt yo kwit manje ak aga agar oswa jelatin. Sa yo de aglutinan yo san danje pou pasyan ki gen kalite 1 ak tip 2 dyabèt. Plis pase mwatye jelatin ak aga yo te fè leve nan pwoteyin.

Se nimewo a nan ze yo itilize nan resèt la pi bon minimize, oswa kontinye jan sa a: yon sèl ze, ak tout rès la ranplase sèlman ak pwoteyin. Reyalite a se ke eu yo gen yon gwo kantite kolestewòl move, ki afekte bato yo san.

Fè yon gato pou yon dyabetik se byen senp, bagay la prensipal se konnen resèt ki sèvi ak "san danje" pwodwi yo.

Ki gato dyabetik ka manje?

Pifò nan pasyan ki gen dyabèt gen yon tan difisil refize manje a nòmal, espesyalman depi anpil nan yo yo te itilize yo trete tèt yo nan bagay dous ak desè, ki enkli ladan divès kalite patisri oswa gato. Natirèlman, yon gato regilye pou dyabetik se yon plat entèdi, akòz engredyan tradisyonèl li yo: farin ble, lanmidon ak yon kantite lajan gwo anpil nan sik. Pou plizyè deseni, nutrisyonist yo te ap travay sou kontradiksyon sa a, gras a ki gen yon lame antye nan sik-gratis resèt gato te kreye nan dat.

Gato sa yo se pa sèlman inofansif pou dyabetik, men yo menm ka konsidere kòm itil, ki se rezilta a nan yon konbinezon siksè nan pwodwi ki enkli nan resèt la. Si ou vle, ou ka menm fè yon gato konplètman san farin frans ak sik, lè l sèvi avèk analogue yo ak ranplasman, pandan y ap rezilta final la pa pral enferyè nan gou Desè òdinè. Jodi a, sou Entènèt la oswa nan literati enprime, dè santèn de resèt pou gato rejim alimantè bon gou yo disponib a tout moun, epi yo pral benefisye pa sèlman dyabetik, men tou tout moun ki gen sousi pou sante yo oswa vle diminye pwa pwòp yo.

Fè gato fwi nan kay la

Pale sou gato dyabetik ak eleman yo nan yo ke yo konpoze, ekspè mete aksan sou engredyan yo ki pi natirèl nan konpozisyon an, nan mitan ki mètrès a se fwi.

Yon resèt gato fwi se chwa ki pi bon pou yon dyabetik, paske avèk èd yo ou kapab reyalize natirèl dous ak bon sant san li pa pèdi benefis la, bote, varyete ak volim nan desè final la.

Bouchi yo te di verite a tout antye sou dyabèt! Dyabèt ap disparèt nan 10 jou si ou bwè l nan maten. »Li plis >>>

Natirèlman, nan mitan gato pou dyabetik, moun ki itilize pèmèt fwi, se sa ki, sa yo ki gen yon endèks glikemi akseptab, yo pral pi pito. Pou rezon sa a, fwi sa yo ta dwe eskli nan preparasyon an:

rezen (ak rezen chèch),
mango
persimmon
papay
bannann
anana
pastèk
melon
dat.

Natirèlman, nenpòt ki fwi sèk ak bè, e menm plis konsa nan bwat pa faktori metòd la, yo pa apwopriye pou dyabèt, depi kantite lajan an nan sik nan yo depase nòm yo akseptab. Kwit yon gato fwi se byen fasil, tankou, pou egzanp, nan resèt sa yo, selon ki ou bezwen prepare: 300 gr. biskwit, 100 gr. bè, 500 gr. yogout ki pa gen anpil grès, de ti kuiyè. l jelatin, 100 gr. edulkoran, 400 gr. frèz yo.

Premye ou bezwen fòme yon gato nan lavni, bonbon konsa sèk yo tè nan yon blenndè nan yon eta de ti kal pen amann, apre yo fin ki li dwe melanje ak bè fonn jouk yon konsistans omojèn. Lè sa a, se mas la ki kapab lakòz mete deyò nan yon mwazi metal ki kouvri ak papye, peple tanperati gato a sou anba li yo. Lave ak kale frèz yo koupe an mwatye, apre yo fin kote yo yo mete deyò sou kwen nan fòm lan, bourade sou miray ranpa li yo, apre yo fin ki yo kòmanse prepare krèm nan. Pou fè sa, tranpe jelatin nan dlo cho, melanje li epi tann pou yap divòse a konplè, pandan y ap melanje yogout ak sik ranplase ansanm. Yo ta dwe yon ti kantite nan frèz ki rete yo dwe griye nan pòmdetè kraze, apre sa, ansanm ak jelatin, ajoute nan yogout, melanje tout bagay byen epi vide nan fòm lan.

Avantaj sa a resèt se ke tankou yon gato pa bezwen kwit nan fou a, li deja prèske pare. Pou konplete pwosesis la, ou jis bezwen dekore desè a sou tèt ak frèz adisyonèl, ak Lè sa a, mete yo nan frijidè a lannwit lan jiskaske konplètman nan frizè. Si ou vle, olye pou yo frèz, ou ka itilize anpil lòt fwi ak bè, konbine yo tankou ou vle. Pifò pi pito yo pral, pou egzanp, pòm, pwa, abriko, franbwazye, seriz oswa seriz.

Desè yogout

Menm jan ak fwi, yogourt ki pa gen anpil grès yo konsidere tou kòm youn nan fondasyon pou pen dyabetik yo, paske yo fè pati pwodui letye ki an sante, pandan ke yo pratik nan itilize gastronomik. Resèt klasik yogout dyabèt la gen ladan engredyan sa yo:

450 gr yogout
twa pèch
250 ml krèm
twa ti kuiyè. l ranplasan sik
mwatye yon sitwon
150 gr. bè
300 gr biskwit
de ti kuiyè. l jelatin.

Ou ka jere kwit tankou yon gato nan demi èdtan yon, epi ou bezwen kòmanse kwit manje pa melanje jelatin ak dlo, ki ta dwe rezilta nan yon epè, omojèn mas. Lè sa a, ou bezwen kraze bonbon yo nan ti kal pen ak fonn bè a sou chalè ki ba, asire ke li pa boule. Bonbon yo vide ak bè ak melanje pou ke pa gen okenn boul kite, apre yo fin ki se baz la pou gato a pote nan pati anba a nan veso a epi yo mete yo nan frijidè a pou yon ka nan yon èdtan.

Pandan se tan, ou bezwen vide yogout la nan yon veso ki gen gwo miray ranpa yo, ajoute ranplasan sik (li se pi bon yo sèvi ak stvya poud) ak peze sitwon an, ak Lè sa a, melanje tout bagay. Mete jelatin la dousman (san yo pa bouyi), fwe krèm a ak yon mixer, ak Lè sa a, ajoute yo ak de tyè nan jelatin la nan veso a ak yogout.Se mas la ki kapab lakòz vide sou bonbon gato deja prepare, men premye ou bezwen mete pèch koupe an tranch la, kite yon koup la moso pou decoration. Apre li pèmèt gato a yo refwadi nan frijidè a pou apeprè de zè de tan, li vide ak twazyèm lan ki rete nan jelatin la melanje ak siro a ak tranch pèch. Dènye etap la se rete tann pou kouch nan tèt nan gato a solidifye nan frijidè a, apre yo fin ki ka desè a ap sèvi yo.

Trete Curd

Kontinye tèm nan nan resèt gato itil pou dyabèt, youn pa ka ede men mansyone yon gwoup antye nan Desè, baz la pou ki se fwomaj Cottage - yon pwodwi trè nesesè pou dyabetik tip 2. Gras a li, Desè yo limyè, Airy ak nan menm tan an satisfè. Yon resèt senp pou tankou yon gode lètkaye sijere lè l sèvi avèk engredyan sa yo:

twa zoranj
yon sèl ti kuiyè. natirèl ji zoranj (sik gratis),
kat ti kiyè jelatin
300 gr fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès
250 ml 30% krèm,
twa ti kuiyè. l ranplasan sik.

Preparasyon nan gato a kòmanse ak dilution nan jelatin nan dlo tyèd, kote li dwe vin anfle pou yon demi èdtan, apre yo fin ki li dwe fonn nan yon beny dlo. Avèk zoranj, ou bezwen retire yon kouch mens nan zès epi kenbe l 'pou 15 minit nan dlo bouyi, ak Lè sa a, mete sou kote, pran swen nan eleman ki rete yo. Se konsa, se fwomaj la kotaj melanje ak yon siro ak ji, ak tout ansanm se vide nan yon konsistans omojèn nan yon blenndè. Gen ou bezwen ajoute vide krèm, frechè antren ak jelatin. Sa a ta dwe fè nan etap, ak anpil atansyon vibran tout bagay. Tranch zoranj ak zoranj kale yo mete deyò nan pati anba a nan mwazi an ak vide ak melanj la ki kapab lakòz, apre yo fin ki gato a lètkaye yo mete nan frijidè a pou 12 èdtan jiskaske konplètman nan frizè. Anvan sèvi, yo ta dwe desè dwe retire nan mwazi an epi mete yo sou yon plat bèl.