Yon resèt pou yon soup bon gou ak yon foto

Soup lanmè se yon trè nourisan, tradisyonèl soup Ameriken ki popilè nan tout mond lan. Sa a plat yo pral yon reyèl jwenn pou moun ki renmen soup, men yo fatige ak monotone a epi ou vle pote yon bagay nouvo nan rejim alimantè yo - souf nan palèt yo pral yon ranplasan ekselan pou soup vyann òdinè, depi li pa gen bouyon an nòmal.

Li pa difisil pou fè soup soti nan paloud - pwosesis la pran mwens pase yon èdtan epi yo pa mande pou konpetans espesyal gastronomik, men ou ta dwe pran prekosyon ak paloud - si ou dijere yo, yo pral vin twò difisil gou.

Engredyan

  • Moulen - 20 pcs.
  • Dlo - 500 ml. (1/2 lit)

  • Pèlyol seleri - 3-4 pesyol (tij)

  • Sweet pwav - 1 gous
  • Pòmdetè - 250 g.

  • Tomat (charnèl) - 2 pcs.
  • Zonyon - 1 PC.

  • Là kochon (pouse ak vyann) - 100 g.
  • Lwil oliv - 4 ti kuiyè.
  • Konsantre nan bouyon vyann - 3 ti kuiyè. (san tèt)
  • Bay fèy - 1 PC.
  • Tim tranche, kayèn pwav, diven blan, ji sitwon, tise byen koupe vèt seleri

Yon resèt etap-pa-etap pou fè ti bouk nan soup.

  • Mete moul nan yon gwo kantite dlo epi kite pou plizyè èdtan, chanje dlo a de tan zan tan, Lè sa a, byen lave moul yo ak yon bwòs, grate nan kwasans yo, rense moul yo jiskaske dlo a vin konplètman klè. Moulèt ki louvri lè yo lave pa ta dwe manje. Krèm glase vann, anjeneral, deja kale sou tèt.
  • Vide dlo nan chodyè a, ajoute yon ji sitwon ti kras, pote nan yon bouyi, mete moul yo nan li epi kwit manje pou apeprè 5 minit jiskaske kokiy yo louvri.
  • Gaye sèvyèt la nan yon Van, fòse nan li bouyon an rete apre vapeur moul yo, delye l 'ak dlo bouyi pou ke se 1 lit likid jwenn.
  • Retire moul soti nan kokiy epi mete sou kote.
  • Lave pye seleri a, si sa nesesè, retire fib koryas.
  • Koupe pwav la nan mwatye, retire grenn yo ak Partitions blan yo, lave gous la.
  • Peel epi lave pòmdetè yo.
  • Vide tomat yo ak dlo bouyi, kale, koupe an mwatye, retire grenn yo.
  • Zo seleri, pwav, pòmdetè ak tomat.
  • Peel zonyon an, tise byen koupe.
  • Zo bèt volay la.
  • Chalè lwil oliv nan yon marmite, bouyon kochon koupe bouyon, zonyon, ajoute sòs la nan ki moul yo te konpòte, ajoute vyann bouyon konsantre, melanje. Mete seleri, pwav dous, pòmdetè, fèy Bay la, pote soup la nan yon bouyi, sezon ak fèy timber koupe, kayèn pwav. Kwit pou apeprè 20 minit.
  • Add tomat yo ak kwit pou apeprè 5 minit.

Mete moul yo nan soup la, sezon ak diven blan, tise byen koupe vèt ak sèvi soup la sou tab la.

Kijan pou kwit yon soup palèt

  1. Koupe bekonn a nan moso rektangilè ak fri jouk sèk.
  2. Add rache zonyon ak fri jouk lò mawon.
  3. Koupe dyondyon yo, pase lay la nan yon laprès, ajoute tout bagay sa yo zonyon an ak bekonn ak fri jouk lò mawon.
  4. Ajoute vèt ak diven, kwit jiskaske diven an mwatye evapore.
  5. Add stock poul.
  6. Koupe palen an nan kib, ajoute nan chodyè a ak kwit sou chalè ki ba pou 30 minit ak kouvèti a fèmen.
  7. Koupe pòmdetè yo, ajoute nan chodyè a ak kwit pou yon lòt 30 minit.
  8. Sèl nan gou, ajoute kayèn pwav, vide krèm ak pote nan yon bouyi. Lè sa a, fèmen dife a, pou yon gou pi klere, kite melanje a soup.

Original ak bon gou soup.

  • Zonyon (mwayen) - 1 PC.
  • Chanpiyon - 200 gr.
  • Lay - 2 dan.
  • Witr (nenpòt kristase) - 500 gr.
  • Pòmdetè (wouj) - 200 gr.
  • Bacon - 150g.
  • Bouyon poul - 1000 ml.
  • Blan diven - 3/4 tas
  • Cream - 1/2 tas
  • Sèl (nan gou) - 2 gr.
  • Cayenne pwav - 2 gr.
  • Pepper (a gou) - 2 gr.
  • Bay fèy (a gou) - 2 gr.

Nitrisyonèl valè pou chak 100 gram

Kalori 77.8 kilokalori.

Engredyan yo

  • 200 g nan bwat konsèv, koupe
  • 1 tas zonyon koupe
  • 1 tas rache seleri
  • 2 tas rache pòmdetè
  • 1 tas koupe koupe
  • ¾ tas bè
  • ¾ tas farin
  • 1 lit krèm lou
  • 2 gwo kiyè nan vinèg diven wouj
  • 1 ½ ti kiyè luil sèl
  • tè nwa pwav nan gou

Enstriksyon

1 drenaj ti kal pwason an nan yon gwo zonyon po fri, seleri, pòmdetè ak kawòt. Add dlo a rad konplètman ak mitone jiskaske kwit.

2 Pandan se tan, nan yon gwo, gwo marmite, fonn bè a sou yon chalè medyòm. Vide nan farin ak melanje jouk lis. Kwit ak brase toujou jouk epè. Add melanj lan legim ak ji palis. Bouyon an gwo chalè, men pa bouyi.

3 Lay paloud yo anvan yo sèvi. Si yo kwit pou twò lontan, yo vin difisil. Lè paloud yo chofe, melanje ak vinèg ak sezon ak sèl ak pwav.

Recipe "Pòm tè Poul ak Paloud":

Peel ak koupe legim yo. Ou ka moulen yo yon ti jan ak yon processeur manje. Zo bekonn lan. Peel pòmdetè yo, epi koupe an kib piti. Chalè 2 ti kuiyè nan yon marmite. l lwil legim ak fri bekonn a pou 1 minit.

Add legim ak fri tout ansanm pou yon lòt minit 3-4.

Mete Molisk yo ak melanj lan legim ansanm ak tout likid la lage apre dekonjle. Shuffle.

Add pòmdetè koupe nan chodyè a ak melanje.

Vide dlo cho nan tèt la pou ke li yon ti kras kouvri pòmdetè yo. Mete fèy Bay, sèl nan gou ak mete pwa nan pwav nwa. Kwit soup pou apeprè 20 minit oswa jiskaske pòmdetè yo pare.

Nan fen a, mase pòmdetè yo ak yon kiyè an bwa oswa jis yon fouchèt, bay soup la yon konsistans plis inifòm menm jan ak soup kraze. Bay soup yon ti melanje ak. jwi yon konbinezon bon gou ak santi bon nan legim, kristase ak bekonn!

Ready soup kite l melanje pou 20 minit, epi ou ka sèvi! Trè bon gou ak krouton pen griye!

Venis nan gou tankou moulen nan gou, byenke gou li yo se pi plis delika e rich. Venis vyann amelyore metabolis, ranfòse sistèm iminitè a. Li gen yon anpil glikojèn ak plis pase 30 diferan macro- ak mikroeliman, prèske tout gwoup vitamin yo, ki gen ladan provitamin D3, yon kantite anzim ki amelyore dijesyon.

Ak nan nitrisyon, sa yo molisk pa yo enferyè a ze poul, depi pwoteyin yo gen tout nesesè asid amine yo.

Abònman nan gwoup la Cook nan VK epi pou yo jwenn dis nouvo resèt chak jou!

Antre nan gwoup nou an nan Odnoklassniki epi jwenn nouvo resèt chak jou!

Pataje resèt la ak zanmi ou yo:

Tankou resèt nou yo?
Kòd BB pou mete:
Kòd BB yo itilize nan fowòm yo
HTML kòd insert:
Kòd HTML itilize sou blogs tankou LiveJournal
Ki sa ki pral li sanble?

Kòmantè ak revizyon

26 fevriye 2017 adg1231 #

28 novanm 2017 prosciutto75 # (otè resèt la)

5 desanm 2016

28 novanm 2017 prosciutto75 # (otè resèt la)

30 jen 2016 Selenamama #

5 jiyè 2016 prosciutto 75 # (otè resèt la)

4 me 2016 WindSurf #

4 me 2016 prosciutto 75 # (otè resèt la)

22 Avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

19 avril 2016 inulia68 #

19 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

19 avril 2016 inulia68 #

19 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

18 avril 2016 VolOksana #

18 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

16 avril 2016 prosciutto 75 # (otè resèt la)

15 avril 2016 krolya13 #

17 avril 2016 # prosciutto75 (otè resèt la)

15 avril 2016 irinaa koshaa #

15 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

14 avril 2016 # irina tadzhibova

15 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

14 avril 2016 mariana82 #

15 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

14 avril 2016 # IrikF

15 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

14 avril 2016 # Ninzonka

15 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

14 avril 2016

14 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

14 avril 2016 mazziadri #

14 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

14 avril 2016 # Irushenka

14 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

14 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

14 avril 2016

14 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

14 avril 2016 gruzdik #

14 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

Ak ki kantite bekonn ou bezwen?

14 avril 2016 gruzdik #

14 avril 2016 prosciutto75 # (otè resèt la)

Kite Kòmantè Ou