Recipes nan lektè nou yo

Ze poul - 2 pcs.

Tounen krèm (15% kontni grès) - 240 ml

Farin ble - 125 g

Poud boulanjri - 1 ti kiyè

Cocoa poud - 2 ti kuiyè.

Pou krèm:

Sour krèm (25% grès) - 500 ml

Pou glase:

Bè - 80 g

Cocoa poud - 3 ti kuiyè.

• 253 kilokalori
• 1 h 30 min.
• 1 h 30 min.

Etap pa etap resèt ak foto

Depi se farin lan pou krèm nan chokola tounen byen vit ase, imedyatman vire sou dife pou chofe fou a nan chalè jiska 180-190 degre.

Se sur krèm bezwen jisteman likid (15% grès), se konsa ke farin lan vire soti konsistans a vle. Melanje farin, poud boulanjri ak poud kakawo ak separe.

Kraze ze yo nan yon bòl, ajoute sik ak bat tout bagay jouk yon mas limyè omojèn. Mwen vide yon baleye, men ou ka sèvi ak yon mixer.

Add krèm tounen nan melanj lan ze, bat tout bagay ankò jouk lis.

Apre sa, ajoute melanj la tamilsex nan engredyan sèk (farin, poud boulanjri ak poud kakawo). Melanje tout bagay jiskaske yo jwenn yon farin limyè san mas. Konsistans nan tès la se menm jan ak pou yon biskit regilye.

Vide farin lan nan yon plat boulanjri ki kouvri avèk parchemin. Ou ka kwit de biskwit nan fòm amovible ak Lè sa a, koupe yo orizontal nan 4 gato. Epi ou ka fè l 'jan mwen fè a - vide farin lan nan yon gwo fèy boulanjri, kwit yon biskit mens (tankou pou yon woulo liv) ak Lè sa a, koupe 4 gato epesè a menm. Nan ka sa a, taye yo pral inevitableman rete, se konsa chwa a se pou ou!

Kwit biskit la nan yon fou prechofe pou 25-30 minit oswa jiskaske biskit la kwit (jiskaske broch sèk). Retire biskit la nan chodyè a epi kite l fre nan yon eta cho.

Pandan ke biskit la se boulanjri ak refwadisman, nou pral prepare yon krèm tounen. Nou melanje krèm tounen ak sik, retire asyèt yo ak krèm nan frijidè a pandan y ap fè boulanjri ak refwadi biskit la. Pandan tan sa a, krèm nan bezwen yo dwe retire plizyè fwa nan frijidè a ak melanje fonn sik la.

Koupe biskit la yon ti kras frèt nan gato.

Epi imedyatman graje yo ak krèm tounen (apeprè 1 gwo kiyè krèm pou chak gato). Nan fòm sa a, kite gato yo sou tablo a jiskaske yo konplètman refwadi. Pandan tan sa a, gato yo ap tranpe, ki pral redwi tan an nan tranpe gato a deja reyini. Gato yo pore epi absòbe krèm yo byen. Pandan refwadisman nan gato yo, mwen repete pwosedi sa a de fwa.

Lè gato yo konplètman refwadi, kolekte gato an. Pou fè sa, nou aplike kouch final la jenere nan krèm sou chak gato, plisman gato yo sou tèt chak lòt nan yon pil, san yo pa peze yo desann. Men, li enpòtan sonje ke pral kolekte krèm nan dwe kouvri ak jivraj chokola, se konsa gato a, ki pral evantyèlman vin tèt la nan gato a, pa bezwen san gad dèyè andwi ak krèm tounen, otreman jivraj la pral "glise"!

Manto kote yo ak yon ti kantite krèm yon ti kras nivo sifas la anba glase a. Ou ka ranje gato a pandan solidifikasyon pa vètikal pèse kò li ak brochèt plizyè. Se konsa, gato a rete lis, gato pa pral deplase soti sou krèm nan. Mete gato a nan frijidè a pou yon ti tan pandan y ap prepare glas chokola a.

Pou glase, melanje nan yon marmite tout engredyan ki nesesè yo, sou chalè medyòm pote melanj lan nan yon bouyi ak mitone pou 1-2 minit sou chalè ki ba, brase. Lè sa a, kite glase a fre nan tanperati chanm. Men, nou dwe sonje ke pi long la glas la refwadi, pi epè a li vin. Se poutèt sa, nou fre glas la konsistans la nan ki li pral pratik pou ou pou w aplike li sou gato an. Nou kouvri gato a ak jivraj epi ankò retire krèm nan tounen nan frijidè a pou 1-2 èdtan konplètman kenbe glase a.

Delika chokola tounen krèm se pare. Fè yon bon te fèt!

Endijèn krèm chokola gato. Pi rafine ak pi fasil pa gen resèt!

Farin lan:
2 ze
1 ti kuiyè. sik
1 ti kuiyè. krèm tounen
2 ti kiyè kakawo
1 ti kiyè soda (pa etenn)
sèl sou pwent an nan yon kouto
1 ti kuiyè. farin.

Bat ze ak sik tas 1, ajoute engredyan ki rete yo ak bat ak yon mixer. Vide farin lan nan yon kouch ki pa baton ak kwit nan 180 ° C jiskaske kwit. Fre epi koupe an 2 pati pou gato anba a pi wo pase tèt la. Wile tou de kouch gato ak krèm (jis tranpe yon sèl la anwo yon ti kras, epi vide prèske krèm a tout antye sou anba a epi kite l tranpe pou apeprè 5 minit, ou ka pèse gato a nan anpil kote ak yon fouchèt, pou fekondasyon rapid.

Pou krèm, bat 1 tas tounen krèm ak sik tas 1. Voye tèt la ak chokola griye oswa glase (4 ti kuiyè. L. Lèt + 1/4 ti kuiyè. Sik + 2 ti kiyè. Cocoa fonn sou dife, ajoute bè 1 ti kuiyè.).

← Klike sou "Tankou" ak li nou sou Facebook

Jodi a mwen te fè ou gato a chokola pi fasil ki sòti nan yon seri minimòm de pwodwi yo. Mwen fè l 'vide lè mwen bezwen ijan prepare yon bagay pou te. Gato a se mou, pore ak, enpòtan, sèk.

Tout bagay prepare konsa tou senpleman ke menm yon timoun ka okipe li.

Mwen rekòmande ap eseye yon tat cho ak lèt ​​oswa ki refwadi ak bè chokola ak te.

Nan meni an

Te bwè nan Tonik nan kakawo pwa konnen 1500 BC, ak pwopriyete yo benefisye nan pwodui sa a yo te premye dekouvri pa Olmèk Endyen yo.

Sik rafine gen yon koulè absoliman blan, pafwa menm bay yon bluen.

ze gwo

Farin frans se grenn tè ki gen ble, ry, avwan, Buckwheat, diri, mayi, fil s, pitimi, lòj, pwa ak lòt sereyal.

Sa a gato toujou leve byen, kwit respire, epi yo ka sèvi kòm yon baz ekselan pou gato an. Li trè chokola ak dous.

Resèt la "Yon gato chokola trè senp sou krèm tounen":

Abònman nan gwoup la Cook nan VK epi pou yo jwenn dis nouvo resèt chak jou!

Antre nan gwoup nou an nan Odnoklassniki epi jwenn nouvo resèt chak jou!

Pataje resèt la ak zanmi ou yo:

Tounen krèm chokola tounen

Engredyan yo

• 6 gwo kiyè magarin
• 150 g sik
• 2 ze
• 200 g farin antye grenn antye
• 1.5 ti kiyè boulanjri
• 1 ti kiyè soda
• 1 ti kiyè kannèl
• 250 ml ki pa gen anpil grès krèm tounen
• 130 g nan kraze chokola nwa (pran kantite lajan an dwa nan chokola, vlope li nan yon sache ak tiyo ak yon mato vyann)