Kolestewòl rejim alimantè

"San yo pa kolestewòl, san yo pa gen anpil grès, yon minimòm de kalori," - tankou yon fraz jodi a ap vin yon Garnier reyèl pou kliyan nan boutik. Nan eseye chanje sante yo pou pi bon an, moun yo ap eseye chwazi moun ki manje ki pa pral lakòz devlopman nan ateroskleroz, ak depreferans yo, yo ka konplètman retire grès nan kò an. Kolestewòl ki ba nan manje ka pa sèlman yon rejim alimantè, men yon tretman ki dwe swiv.

Kolestewòl ak manje

Li enposib pale sou lipoprotein sa a san yo pa afekte pwodwi yo, paske eta a nan sistèm la kadyovaskilè depann sou kantite li yo nan manje.

Selon demografik, apeprè 80 pousan nan tout kolestewòl sentetize chak jou nan fwa a. Rès la ta dwe vini ak manje.

Kòm yon règ, yon moun modèn konsome yon kantite lajan gwo kalori ak manje, ak kontni nan kolestewòl nan rejim alimantè l 'se pi wo pase dòz la rekòmande nan 300-400 mg pou yon moun ki bati an mwayèn. Se poutèt sa li nesesè yo chwazi pwodwi sa yo nan ki kolestewòl pa depase limit ki akseptab oswa se konplètman absan.

  • sereyal
  • legim
  • pwa
  • fwi ak bè
  • lwil legim
  • pwodwi letye
  • pwason
  • grenn ak nwa,
  • te, kafe, kakawo,
  • bagay dous.

Nan grenn nenpòt ki kalite, kontni kolestewòl la se zewo, ak ti pòsyon nan grès yo genyen ladan yo se pa gen anyen men lwil legim an sante. Pwodwi grenn depi lontan te yon gwo sous nitrisyon nan anpil peyi. Pandan se tan, gen yon opinyon ke pwodwi prensipal la te fè soti nan sereyal (pen) mennen nan yon gonfleman. Sa a se pa totalman vre.

Li se pa pen tèt li ki mennen nan yon sèl, men sa ki anjeneral boule ak li. Li trè ra ke nenpòt moun ki manje pen menm jan ak sa, san sosis, fwomaj, pate oswa nenpòt lòt ranpli. Sèvi ak sandwich sa yo, ou ka jwenn yon dòz konsiderab nan kolestewòl, men se pa pen an ki se blame pou sa a.

By wout la, li se pi plis benefisye yo manje pen lè l sèvi avèk tout-grenn jaden farin frans, Bran ak lòt eleman itil ki siyifikativman amelyore pwopriyete yo nitrisyonèl nan pwodwi an. Jwenn li sou kontwa an se pa konsa pou sa difisil. Kòm yon règ, li gen yon kwout aksidante, ak sou mi yo ki nan pen sa yo ou ka avi Inclusions heterogeneous.

Règ jeneral yo

Kolestewòl Se yon sibstans ki tankou grès ki fè pati gwoup sterol ki gen orijin bèt. Nan sans sa a, li pa ka jwenn nan pwodwi plant yo. Nan kò imen an, li se pwodwi pa prèske tout ògàn, men pi fò nan li se pwodwi pa fwa a. Anpil sistèm kò pa ka fonksyone san kolestewòl. Sa a se yon materyèl bilding endispansab pou manbràn selilè (bay fòs, pwoteje estrikti entranki nan radikal gratis), nesesè pou fòmasyon òmòn cortical adrenal, òmòn sèks fi ak gason.

Li enpòtan ke kolestewòl fòme konplèks ak asid, pwoteyin, ak sèl. Lè ou nan san an, li kreye lipoprotein ak pwoteyin. Low lipoprotein dansite transfere kolestewòl soti nan fwa a nan tout ògàn yo. LDL vin danjere si se plis kolestewòl transfere nan selil yo pase sa yo mande pou fonksyon vital yo. Si konsantrasyon nan kolestewòl ba lipoprotein dansite pi wo pase nòmal, Lè sa a, sa a se yon faktè risk asire w pou maladi kadyovaskilè.

Segondè dansite lipoprotein transpòte kolestewòl soti nan tisi tounen nan fwa a, kote li kraze epi elimine ak kòlè. Se konsa, HDL oswa HDL anpeche devlopman nan maladi kè ak vaskilè.

Poukisa kolestewòl ap monte?

  • Move nitrisyon. Nivo li enfliyanse pa grès satire ki nan grès vyann wouj, sosis, grès, fwomaj, ak sirèt.
  • Sedantèr fòm.
  • Ki twò gwo se yon faktè risk pou ogmante LDL.
  • Fimen.
  • Abi alkòl.

Nòmal konsidere kòm nivo li yo jiska 5 mmol / l. Yon kòz pou enkyetid ak pou ogmante atansyon a rejim alimantè ou ak sante se deja yon nivo kolestewòl nan 5 a 6.4 mmol / L. Depi nivo nan kolestewòl depann sou rejim alimantè a, rejim alimantè a kolestewòl ap ede diminye nivo li yo pa 10-15%. Yo rele l yon fason diferan: anti-kolestewòl, ipokolètrol oswa kolestewòl-gratis, men gen yon sèl sans - restriksyon nan grès bèt ak manje ki gen kolestewòl.

Tou depan de degre nan devyasyon nan tès san, nitrisyon ka limite kolestewòl ki gen manje oswa konplètman elimine yo. Si ou konfòme yo ak rejim alimantè sa a pou yon ti tan, pou egzanp, pandan semèn nan, Lè sa a, sa a pa pral afekte nivo nan kolestewòl, men li pral ede diminye pwa (youn a de kilogram pou chak semèn). Pou rezon ki ka geri, nitrisyon sa yo ta dwe respekte pou yon tan long oswa toujou ap. Bon nitrisyon ede elimine pwoblèm metabolis lipid epi redwi pwa. Si apre 3-5 mwa nivo kolestewòl la pa nòmalize, yo ale nan tretman medikal, men asire w ke ou swiv yon rejim alimantè.

Rejim alimantè ki ba kolestewòl implique:

  • Redui kontni an kalori total nan manje, ki vle di diminye pwa akòz ba-kalori ak ba-karb nitrisyon, men balanse nan sibstans ki sou de baz yo. Dapre dènye done yo, li pa tèlman yon rejim alimantè ki pa gen anpil grès ki ede yon rejim alimantè ki ba-karb ede diminye move kolestewòl (LDL). Pa manje sik, nenpòt ki manje ki gen idrat kabòn rafine, pwodwi farin frans, pòmdetè, ak patisri.
  • Redwi konsomasyon nan grès bèt ak manje ki gen kolestewòl.
  • Ogmante konsomasyon nan grès legim ak fib. Danje a se pa tèlman kolestewòl la yo te jwenn nan pwodwi yo, men mank nan fib nan manje a, ki se kapab retire depase li yo nan kò an.
  • Limite sèl a 8 g (asyèt yo prepare san yo pa ajoute sèl, ak manje a prepare se sale).

Konsomasyon twòp nan idrat kabòn rafine, grès bèt ak alkòl ogmante konsomasyon nan kalori, ki afekte eta a nan metabolis lipid. Yon ogmantasyon nan kontni kalori akonpaye pa yon ogmantasyon nan sentèz kolestewòl nan kò a ak yon ogmantasyon nan nivo li yo nan san an. Pou diminye kontni kalori nan rejim alimantè a, grès ak èkstraksyon yo retire nan pwodwi vyann pa bouyi, apre yo fin ki ka vyann lan ka kwit oswa konpòte. Lè w bouyi vyann ak bèt volay, grès pase nan bouyon an, epi yo pèdi jiska 40% nan grès.

Degre nan restriksyon sou kolestewòl ak manje a se 250-500 mg / jou, ki depann sou degre la hypercholesterolemia. Avèk yon degre modere - pa plis pase 300 mg pou chak jou, ak yon pwononse - 200 mg. Tout pwodwi bèt yo gen kolestewòl, men moun pa ka konplètman abandone yo. Sou yon rejim alimantè, yo itilize regilyèman nan manje, men ki gen yon kontni ki ba kolestewòl, ak "kolestewòl" manje yo eskli. Tab la ap ede ou navige sa a - kontni kolestewòl la nan manje.

Manje 100 gKolestewòl nan yo (nan lòd diminye nan mg)
Sèvo800-2300
Ren300-800
Ze ze600
Fwa vyann bèf270-400
Fwa poul492
Lank kochon380
Kochon pou kochon360
Makro360
Stelge Sturgeon300
Bè (ghee)280
Carp270
Sepya275
240
Natotenia210
Kè poul170
Witr170
Sosis fwa169
Eel160-190
Lang vyann bèf150
Pate150
Krevèt144
Sadin (nan bwat lwil)120-140
Fwa kochon130
Gouda fwomaj114
Fimen sosis112
Vyann kochon110
Vyann rouj110
Pollock110
Bèf grès110
Krèm fwomaj 60%105
Sosis, sosis100
Grès kochon100
Grès Goose100
Chester fwomaj - 50%100
Bèf99
Ti mouton98
Aran97
Vyann bèf mwen90
Lapen vyann90
Kanna ak po90
Poul nwa vyann (skinless)89
Mitan grès pwason88
Krab87
Vienna Sosis, salami, mortadela, cervelat85
Makro85
Krèm 20%80
Poul vyann blan (skinless)79
Ti mouton70
Fwomaj krèm66
Vyann bèf (mèg)65
Moulen64
Fwomaj Tilsit - 45%60
Broilers ak poul40-60
Latiki40-60
Kanna60
Kostroma fwomaj57
Trout56
Ton55
Molisk53
Lang kochon50
Lang lanmè, Pike50
Sosis ki gen anpil grès40
Makro chwal40
Tounen krèm 10%33
Codfish30
Lèt bouk kabrit la30
Lèt 3%15
Kefir ak lèt ​​1%3,2
Laktosè2
Fwomaj kotaj san grès1
Yogout san grès1
Fwomaj endijèn - 0.6%1
Lwil oliv legim0
Margarin0

Tablo sa a pral pèmèt ou byen konpoze yon rejim alimantè. Natirèlman, ou bezwen abandone "kolestewòl" manje yo: sèvo, ze jònze, detritus, vyann gra, ghee. Nou pèmèt yo konsome yon ti kras bè.

Grès ta dwe kont pou 30% nan konsomasyon kalori total. Saturated asid gra (gra vyann, sosis, pwason, pwodwi letye) yo ta dwe pa plis pase 10%. Li ta dwe transmèt nan tèt ou ke vyann bèf, vyann kochon, vyann poul gen yon gwo kantite w pèdi envizib grès intracellular.

Soti nan sous pwoteyin, pwason yo ta dwe pi pito. Asid gra monoensature yo ta dwe fè 15% nan tout grès yo, ak asid gra poliensature - 6% (sou pwodwi ki gen yo pral diskite anba a). Legim ak fwi yo ta dwe boule plis pase 400 g pou chak jou. Yo pèmèt sèl 5 g chak jou. Idrat kabòn senp bezwen yo dwe regle.

Kolestewòl bese manje yo

  • Reprezantan MNZHK - asid oleik. Li rich lwil oliv, ki fòme baz la nan "rejim alimantè a Mediterane." Dapre sondaj la, popilasyon an nan peyi sa yo gen yon to mòtalite trè ba soti nan maladi kè.
  • PUFA omega 6 tou kontribye nan rediksyon nan hypercholesterolemia. Sous yo se flè solèy, mayi, koton, ak lwil legim.
  • PUFA omega 3 reprezante pa pwason lanmè lwil (sardin, tabi, aran, somon, fletan). Konsomasyon chak jou nan 0.5-1.0 g omega-3 soti nan pwason oswa lwil pwason (rafine) diminye risk pou yo maladi. PUFA omega-3 gen tou lwil legim (len, kolza, soya, moutad, nwa, wowoli). Li nesesè ke lwil legim dwe prezan nan rejim alimantè a ak fè moute eleman nan grès, paske nan adisyon a itil asid asid gra yo, yo genyen tou lòt konpozan anti-aterojèn - fosfolipid, fitosterol, kalman ak fitostanòl.
  • Fitosterol yo ak fitostanòl yo te jwenn nan jèm ble, kokoye, mayi, kolza, soja, pichpen, lwil bwa sèd, joumou ak grenn tounsòl, pye koton swa ak grenn wowoli, nwa (Pistache, bwa sèd, nwa), legim ak fwi (espesyalman zaboka), diri diri. Sibstans sa yo pratikman pa absòbe nan trip yo epi yo gen yon efè lokal. Dapre etid, pwodwi ak fitosterol ka redwi kolestewòl pa 10% si boule nan yon dòz 2-3 g pou chak jou, ak nan konbinezon ak yon rejim alimantè ki ba kolestewòl pa 24%. Pi long la yo konsome pwodwi yo anrichi ak yo, plis la pwononse efè a lipid-bese. Nan yon sèl atizay. l lwil oliv gen 22 mg nan fitosterol.
  • Plant manje kòm yon sous fib dyetetik. Anpil enklizyon nan legim, fwi ak grenn pèmèt nou satisfè bezwen an pou fib dyetetik (nan yo ki 30-50 g pou chak jou yo bezwen). Se konsa, ajoute sèlman 15 g pèktin nan rejim alimantè a diminye nivo a kolestewòl pa 15-20%. Anplis de sa, lè endike nan rejim alimantè a, kantite lajan an nan fib dyetetik ogmante akòz Brann ble, metil seluloz oswa pèktin pi. Li ta dwe vin chonje ke itilizasyon pwolonje yo nan yon kantite lajan pou plis pase 60 g mennen nan pwoblèm absòpsyon nan vitamin ki nesesè yo ak mineral.
  • Sereyal ki gen fib ak idrat kabòn konplèks tou kontribye nan pi ba kolestewòl ak trigliserid yo. Pwa ak pwodwi soya diminye kolestewòl akòz kontni an segondè nan fib idrosolubl, ak an tèm de pwoteyin ka ranplase nenpòt vyann. Ou kapab tou itilize pwodwi soya - tofou, tempe, miso.
  • Tout legim ak fwi nan wouj ak vyolèt gen ladan polifenolenteresan pwodiksyon an nan HDL: ramase, vyorn, cornel, franbwazye, mur, frèz, chokeberries, CRANBERRIES, lingonberries, rezen wouj, berejenn, chou wouj, bètrav, grenad. Chanpyon nan mitan nan sa a konsiderasyon se ji seriz. Ji konbine.
  • Pami legim, chou blan kondwi. Sèvi li se itil nan nenpòt ki fòm, epi li ta dwe nan rejim alimantè a chak jou nan yon kantite lajan nan omwen 100 g.
  • Lay se yon natirèl pwisan statinralanti pwodiksyon LDL la. Pou ou gen yon rezilta byen mèb, ou bezwen sèvi ak li pou jiska 3 mwa, 2-3 dan chak jou (ak anpil atansyon avèk doulè, ilsè gastric, pankreatit ak pike).
  • Yòd gen yon efè ipokolesterolèmik e anpeche depozisyon lipid nan miray veso an. Sous li se fwidmè: kribich, konkonm lanmè, pwason, moul, chou frize lanmè, itilize nan ki ka bay bezwen an pou yòd.
  • Wòl CHROMI an asosye tou ak efè ipokolesterolèmik ak ipoglikemik. Sous prensipal yo se farin frans RYE ak ble antye, ledven boulanje a, vyann, legum, mayi ak pèl lòj.
  • Selenyòm se yon mikwo-eleman ki gen oryantasyon antioksidan epi li jwenn nan ble ak Bran avwan, grenn tounsòl, somon woz, pen grenn antye, ze, chich, pwa, bouyon pwa.
  • Pwodwi lèt Sour-yo ak yogour sourdough ki gen Streptococc thermophilus ak Lactobacillus bulgaricus.

Tout pwodwi sa yo pral ede nivo pi ba yo. kolestewòl. Natirèlman, dwòg yo pi efikas nan sans sa a, men kont background nan nan yon rejim alimantè, efikasite yo ogmante.

Folk remèd ap ede tou nan yon sèten mezi ak tretman.

Li ta pi bon bwè te jenjanm. Jenjanm griyaj ak vide w bouyi dlo. Anjeneral pran 1 ti kiyè. jenjanm nan yon vè, ajoute yon tranch sitwon ak ensiste pou omwen 30 minit.

Perfusion nan remèd fèy ak grenn pikan lèt: 1 ti kiyè nan matyè premyè pou chak 250 ml dlo bouyi, kite pou 15 minit. Nan maten ak aswè, 30 minit anvan ou manje, bwè perfusion a nan yon fòm cho. Ou ka manje "repa" soti nan pye pikan lèt - 1 ti kiyè nan repa, ak anpil atansyon moulen ak bwè ak dlo, pran 2-3 fwa nan yon jounen anvan l manje.

Lay lwil oliv: 2 tas lwil oliv ak 10 dan nan lay prese nan yon laprès. Sa a kapab itilize lwil oliv kòm yon séchage ak abiye pou salad, sereyal, legim.

Perfusion nan grenn Dill: 1 ti kuiyè. grenn vide 250 ml dlo bouyi, apre yo fin ensiste pou 15 minit, filtre epi pran 0.25 tas anvan manje plizyè fwa nan yon jounen.

Rekòmandasyon jeneral nan adisyon a nitrisyon yo se: ogmante aktivite fizik, dòmi bon jan, bay moute move abitid.

Pwodwi yo pèmèt yo

  • Baz rejim alimantè a chak semèn se asyèt pwason ak fwidmè. Mete ton, tabi, plato, kòdon, somon, somon ak 100 g pwason 2-3 fwa pa semèn. An menm tan an, ou bezwen abandone pwason ak kavya kalma oswa limite itilize yo (pou egzanp, 2 fwa nan yon ane).
  • Yon adisyon itil nan tout salad se alg.
  • Mete omwen 400 g fwi ak legim fre. Fre, konsome tout legim ki ka manje kri. Prepare yon plat bò pou vyann ak pwason soti nan tout kalite chou, bètrav, kawòt, zukèini, joumou, berejenn, pwa vèt, pandan y ap limite itilize nan pòmdetè. Yon eleman obligatwa nan rejim alimantè a yo ta dwe legum, ki gen yon gwo kantite pwoteyin legim. Si byen tolere, mete yo chak jou nan rejim alimantè ou.
  • Fwi ak bè yo boule anvan tout koreksyon oswa nan fòm lan nan dekoksyon ak konpot. Gen anpil pèktin nan fwi Citrus, pòm, bè dogwood seche, vyorn, rezen, CRANBERRIES. Yo nòmalize trip yo, ankouraje pwosesis metabolik yo. Sa a sibstans ki pa fonn nan trip yo, epi li absòbe nan tèt li. toksin ak kolestewòl, retire yo nan kò a.
  • Terapi ji se tou endispansab. Espesyalman itil yo se zoranj, chadèk, pòm ak ji Berry. Ou ka bwè ji zoranj nan maten, ak nan aswè a - chadèk.Nan ji legim, bètrav ak ji kawòt yo rekòmande. Ji bètrav kòmanse bwè ak 1 gwo kiyè.
  • Anplis de fwi ak legim, pran Bran, fnugrèk, wowoli ak grenn pye koton swa tè nan yon moulen kafe - sa yo, se sous adisyonèl nan fib, lwil ak fitosterol ki ede konbat maladi a.
  • Bwè Bran anvan ou manje nan maten pou 2 ti kiyè luil ak nan mitan lannwit, pa bliye bwè anpil dlo pandan tout jounen an.
  • Ou ka kwit manje soup legim, soup chou, bètrav soup, bortch, oswa soup ak yon ti kantite sereyal.
  • Eskli bouyon vyann ak soup kwit sou bouyon dlo oswa legim. Soup yo prepare transparan, yo pa fri ak fri farin frans pa prezante nan yo.
  • Vyann ak bèt volay se sèlman ki gen anpil grès varyete. Pou bon nitrisyon, manje bèt volay ak vyann 2 fwa nan yon semèn se ase. Vyann Latiki itil (li gen anpil grès) e yo ta dwe pi pito. Kwit manje yo ta dwe fè nan fòm bouyi oswa kwit, apre yo fin bouyi vyann lan.
  • Pen ki pèmèt RYE, grenn jaden, ak Bran. Ou ka kwit pen oswa pen tèt ou soti nan farin soya. Ou ka manje sèk bonbon comestible, pen grenn antye. Bagay ki fèt nan kay konn kwit nan fou yo pi byen fè san yo pa sèl ak ajoute Bran, pitit pitit pye koton swa oswa wowoli.
  • Lèt, pwodwi letye ak fwomaj Cottage boule ak kontni ki gen anpil grès, fwomaj yo ta dwe chwazi ak yon kontni grès nan 20-30%, epi yo ta dwe gen anpil grès krèm tounen ak krèm dwe itilize sèlman nan asyèt. Meni a chak semèn ka gen ladan jiska 2 ze antye ak yon kantite lajan san limit nan ze blan.
  • Se sereyal ki lach prepare soti nan Buckwheat, avwan, ak sereyal mawon, men si ou enterese nan pèdi pwa, yo ta dwe kantite lajan an nan sereyal nan rejim alimantè a ap redwi. Kòm yon opsyon plat bò, ou ka itilize pasta te fè soti nan farin frans konplè ak ble durom. Li ta pi bon genyen ladan yo bouyon avwan oswa jele nan rejim alimantè a - francha avwan retire kolestewòl.
  • Sèvi ak lwil legim brut nan sezon manje pare. Espesyalman itil yo se oliv, mayi, wowoli ak len.
  • Nwa genyen grès monoensature ki benefisye pou kò a. Li rekòmande yo manje 30 g nan nwa ak grenn chak jou. Nwaye yo itil espesyalman pou bese kolestewòl.
  • Itil te vèt ak sitwon, bouyon rosehip, ji, yo ta dwe dlo mineral san yo ta dwe bwè jiska 2 lit chak jou.

Legim ak vèt

vèt2,60,45,236 berejenn1,20,14,524 pwa6,00,18,557 zukèini0,60,34,624 chou1,80,14,727 bwokoli3,00,45,228 bouyi chou1,80,34,029 zonyon1,40,010,441 kawòt1,30,16,932 konkonm0,80,12,815 salad pwav1,30,05,327 sòs salad1,20,31,312 bètrav1,50,18,840 seleri0,90,12,112 soya34,917,317,3381 aspèj1,90,13,120 tomat0,60,24,220 Aticho lavil Jerizalèm2,10,112,861 joumou1,30,37,728 pwa7,80,521,5123 lay6,50,529,9143 lantiy24,01,542,7284 zaboka2,020,07,4208 zoranj0,90,28,136 grenad0,90,013,952 chadèk0,70,26,529 pwa0,40,310,942 kiwi1,00,610,348 sitron0,90,13,016 mango0,50,311,567 mandarin0,80,27,533 Nectarine0,90,211,848 pèch0,90,111,346 pòm0,40,49,847 grozeye0,70,212,043 grozee wouj0,60,27,743 cotoneast nwa1,00,47,344

Nwa ak fwi sèk

nwa15,040,020,0500 kajou25,754,113,2643 wowoli grenn19,448,712,2565 grenn pye koton swa18,342,228,9534 grenn fenugrik23,06,458,3323 grenn tounsòl20,752,93,4578

Sereyal ak sereyal

Buckwheat grue (Kernel)12,63,362,1313 avwan kole12,36,159,5342 farin avw11,97,269,3366 pitimi pitimi11,53,369,3348 lòj groats10,41,366,3324

Sosis

kwit rejim alimantè sosis12,113,50,0170 konje poul23,11,20,0110 kodenn19,20,70,084

Pwason ak fwidmè

pwason18,54,90,0136 kalma21,22,82,0122 moul9,11,50,050 lanmè chou frize0,85,10,049

Legum, grenn, nwa

Espès yo nan gwoup plant sa a gen ladan grès. Se konsa, nan 100 g nan plant soya, apeprè 18 g nan grès, sa ki fè pwodwi sa a trè wo kalori ak nourisan, ki vle di ke sèvi ak li yo anpil ogmante kontni an kalori total de rejim alimantè la. Sepandan, ou pa ta dwe mefye de sa a grès pou moun ki gen kolestewòl segondè, epi yo pè pou devlopman nan maladi kadyovaskilè. Lwil soja se konplètman gratis nan lipoprotein dansite ki ba. Anplis, konpozan aktif yo nan grès sa yo, osi byen ke fib, ki genyen nan soya ak nan tout legum, pèmèt ou retire move kolestewòl ak ensi redwi aterogenicity san.

Li se pi fasil yo swiv kantite lajan an nan grès yon pasyan te boule lè l sèvi avèk yon tab espesyal. Nan premye fwa, li nesesè yo konsidere ak anpil atansyon epi byen, mezire ak peze pwodwi yo. Nan lavni an, kalkil la nan kalori an total ap vin pi vit.

Pwodwi, 100gGrèsKalori, kilokalori
Pen Rye0,7214
Pen ble2,4254
Boulanjri7,6297
Blan chou0,127
Oliv10,7115
Tomat0,220
Konkonm0,115
Pwa Frans1,2303
Pwa0,158
Soya17,3395
Pwa1,1310

Grenn ak nwa. Repitasyon nan grenn ak nwa se yon ti jan gate pa kontni an segondè nan grès nan yo, men ou pa ta dwe bezwen pè nan lèt la. Itil asid gra monoensature yo jwenn nan grenn ak nwa yo se sa ki yon pasyan kadyològ a bezwen diminye endèks aterojèn yo. Pandan se tan, nwa yo se pwodwi yo sèlman nan gwoup sa a ki gen tou omega-3 asid, ak Se poutèt sa li vo bay yo plas an premye nan frekans nan lis sa a.

Lwil ak grès

bè0,582,50,8748 lwil len0,099,80,0898 lwil oliv0,099,80,0898 lwil tounsòl0,099,90,0899

Fully oswa pasyèlman restriksyon pwodwi yo

  • patisri, patisri soufle ak patisri, gato, patisri ak krèm,
  • rès, vyann kochon gra, kanna, zwa, kwit manje grès, vyann fimen ak sosis,
  • tout kalite bouyon, manje fri, pwason nan bwat ak caviar,
  • fwomaj kotaj byen gra, krèm tounen, fwomaj ak krèm,
  • chokola, krèm glase, kakawo, te fò ak kafe,
  • diri blan, pasta, smoul.

Sirèt

konfiti0,30,263,0263 konfiti0,30,156,0238 sirèt4,319,867,5453 krèm patisri0,226,016,5300 bonbon7,511,874,9417 krèm glase3,76,922,1189 gato4,423,445,2407 chokola5,435,356,5544

Kolestewòl-gratis Tablo Manje

  1. Oats se yon lidè nan tablo a nan pwodwi ki pa gen kolestewòl, baz la nan yon rejim alimantè ki ka geri pou ateroskleroz. Konpoze fenol li yo anpeche sentèz LDL, anpeche fòmasyon plak, ak pwoteje bato soti nan epesman nan san. Nan konpozisyon sa a gen yon sibstans inik Aventramides - antioksidan ki pi pwisan nan gwoup polifenol yo. Regilye konsomasyon nan farin avwàn pa ka sèlman nòmalize kolestewòl, men tou, retabli metabolis, debarase m de pwa depase.
  2. Franbwaz, frèz, Korint ak fwi Citrus rich anpil nan asid ascorbic, ki diminye pèmeyabilite ki nan miray veso sangen ak anpeche fòmasyon plakèt yo. Franbwaz se yon aspirin natirèl ki amelyore fonksyone nan sistèm kadyovaskilè. Manje sa yo ka lakòz alèji.
  3. Ponm gen pectin, ki nòmalize metabolis lipid nan kò an. Se fwi kontr nan pwoblèm gastwoentestinal.
  4. Zaboka gen monounsaturated asid gra ak pèktin. Konpozisyon an gen beta-fitosterol. Sa a se yon bwòs pou bato nou yo.
  5. Joumou - ede debarase m de pwa depase ak kolestewòl depase. Li se parfe absòbe kò a, gen beta-karotèn, yon anpil nan fib. Sa a se yon pwodwi ekselan pou prevansyon ateroskleroz la.
  6. Nwa - malgre kontni an kalori segondè a se yon zouti ekselan pou prevansyon ateroskleroz la ak anpeche depozisyon an plakèt sou mi yo nan veso sangen. Li se kontr nan gastwoentestinal aparèy maladi, ak prekosyon pou soufri alèji.

Fwi ak bè, lwil legim, legim yo

Li pa bon pou di tout fwi yo gratis. Petèt fwi ki pi popilè ak yon kontni segondè grès pou yon pwodwi plant se zaboka. Gen apeprè 15 g nan grès pou chak 100 g nan pwodwi, men tout nan yo yo poliensature, ki vle di yo ke yo pa pral mennen nan depozisyon an plakèt sou mi yo nan veso sangen.

Egal-ego enfòmasyon enteresan sou oliv. Sa yo bè se yon sous rich nan lwil, men tout nan yo tou pa pral mal sistèm nan kadyovaskilè, men menm ranfòse li. Asid poliensature tankou linoleik, oleik ak linolenik pral retire move kolestewòl nan veso yo.

Lwil legim. Pwodwi sa a se yon reyèl jwenn pou manifaktirè yo ak mache atravè mond lan. Sou prèske chak etikèt boutèy ak nenpòt ki lwil oliv legim ou ka wè inscription la "san yo pa kolestewòl", ak sa a se vre. Sepandan, ki deklare bagay sa yo evidan se konsidere rele sitwon tounen. Pa gen okenn epi yo pa kapab kolestewòl nan nenpòt lwil legim. Anplis, tout eleman nan pwodui sa a ap aktivman konbat ak depozisyon li sou mi yo nan veso sangen yo.

Sitiyasyon an yon ti jan diferan ak lwil legim fri. Avèk tretman sa a chalè, Polymers nan asid gra yo te fòme nan lwil la, ki ka lakòz yon ogmantasyon nan kolestewòl nan kò a, ak tout sa a - nou pa mansyone gwo kantite sibstans ki sou kanserojèn ak toksik (acrolein, akrilamid, amin etewokisik ak peroksid) ki ka lakòz kansè.

Legim. Yo pa gen kolestewòl ditou, epi kidonk ou ka kondwi yo nan rejim alimantè ou san ou pa bezwen pè a ogmante nivo eleman lipid yo nan san plasma. Anplis, kategori sa a nan pwodwi se moun rich nan fib tankou pa gen lòt, ki ede yo retire eleman gra soti nan veso sangen ak nòmal pwosesis dijesyon.

Dairy ak pwason

Tou de rivyè ak pwason lanmè gen ladan grès bèt, ki vle di yo gen kolestewòl tou. Pou kòmanse, li ta dwe konprann ke tout kolestewòl nan pwason, ak kèk eksepsyon, se yon bon bagay. Nan lwil pwason, gen inik asid gra poliensature omega-6 ak omega-3, ranplasman nan ki se toujou difisil jwenn jodi an. Sa yo asid gra aji kòm antagonist nan move kolestewòl epi retire li nan kò a, men kantite lajan an nan bon, sou kontrè a, se ogmante. Se poutèt sa kapsil ak engredyan sa yo aktif yo jodi a se yon pati endispansab nan tretman an nan pasyan nan depatman yo kadyoloji. Yon eksepsyon se kribich, ki rekòmande pou moun ki soufri ateroskleroz ak plak nan veso yo.

Tea, Kafe, Cocoa

Tea se yon bwè ki se konplètman dépourvu nan nenpòt kalite grès, ki vle di ke kolestewòl pa ka genyen nan li nan prensip. Se lwil la pyebwa pi popilè kolekte ti jan pa ti jan soti nan fèy li yo yo pa distilasyon. Gou a dur nan te se akòz kantite lajan an gwo nan tanen ki prezan nan pwodui sa a. Tanen se yon sibstans ki mare tout bagay alantou tèt li. Sa a aplike tou de eleman yo gra nan manje (ki gen ladan ba-dansite lipoprotein), osi byen ke eleman tras atanta. Li pwouve ke lave desann manje ak te, yon moun pa pral jwenn fè soti nan li, menm si li manje yon gwo kantite vyann.

Kèk moun wè kafe kòm yon pwodwi pou pèdi pwa. Kafe se bwason enèji ki pi popilè ak abòdab ki kòmanse maten an nan dè milyon de moun atravè mond lan. Plis dènyèman, kafe te sou lis la sispann nan pwodwi pou moun ki soufri kolestewòl segondè. Bagay la se kapasite l 'yo ogmante presyon, ki se anjeneral ogmante nan gwoup sa a moun nan pèp oswa se sou limit la anwo nan nòmal la.

Jodi a, syantis reyabilite kafe ak pèmèt li menm pou pasyan ipèrtansif. Anplis, etid endepandan yo montre ke regilye konsomasyon modere nan kafe menm diminye lipid plasma. Pa gen okenn kolestewòl nan tou de kafe enstantane ak tè. Li gen yon ti kantite lajan nan lwil esansyèl, ki ka fasil tcheke nan gade nan sifas la nan kafe frèch moulu. Yon gwo kantite konsantrasyon òganik (malik, kafeyik, klorogenik, acetic, asid) ankouraje travay nan tout ògàn yo.

Cocoa se yon pwodwi inik nan konpozisyon li yo. Poud kakawo gen yon mwayèn de apeprè 10 gram grès, men grès sa a trè sante. Plant poliensature asid gra nan konbinezon ak polifenol aji tankou yon medikaman. Byen prepare kakawo ede netralize grès la ke yon moun boule anvan ou bwè yon tas sa a bwè. Li enpòtan pou ou pa ajoute yon gwo kantite sik ak lèt ​​nan li, konsa pa diminye pwopriyete benefisye li yo. Finalman, doktè yo avèti sou valè nitrisyonèl kakawo.

Se konsa, 200 g nan yon bwè ak lèt ​​ak sik ki ekivalan a 200 kilokalori. Nou ka di ke sa a se pa sèlman yon bwè, men manje, yon ti goute an sante, epi ou pa ta dwe ajoute bagay dous ki gen anpil kalori li.

Bagay dous ap sanble pwodwi a ke moun ki soufri nan kolestewòl wo ta dwe bliye pou tout tan. Sa a se pa totalman vre. Si pasyan an pa devlope dyabèt, Lè sa a, itilize nan bagay dous nan kantite rezonab ki akseptab e menm itil, li se sèlman enpòtan yo chwazi goodi yo dwat. Se konsa, gimov oswa gimov nan yon ba, nivo prèske zewo nan gen anpil grès, gen yon sèten kantite fib ki ka lave, ki te pwodwi nan faktori a pa evaporasyon soti nan bè ak fwi. Natirèlman, sa a fraksyon nan fib se piti anpil, men li tou travay yo retire eleman gra soti nan kò an. Karamèl ka konsidere mwens itil, byenke li tou pa gen okenn kolestewòl.

Finalman, gra a ak nan pwòp fason li yo inik pwodwi nan gwoup sa a se halva, ki se pwodwi lè l sèvi avèk eleman yo nan grenn tounsòl. Kòm ou konnen, lwil legim yo prive de move kolestewòl, ki vle di ke pasyan an kapab peye sa a dous, nan kou, ak kalkil la nan kontni an kalori total nan rejim alimantè a chak jou. Anplis, poliensature asid gra ki genyen nan halva pral retabli balans lan nan kolestewòl move ak bon nan plasma san ak diminye endèks la aterojèn.

Men, li se pi bon refize bagay dous ki gen fouraj gra. Grès sirèt, ki se baz la nan fouraj sa yo, gen kolestewòl ak Se poutèt sa se plen ak gwo danje. Li trè enpòtan sonje ke menm pou yon moun ki an sante, bagay dous se yon desè ki pote yon anpil nan kalori.

Tablo a pral ede kalkile kontni an kalori chak jou.

Pwodwi, 100gGrès, gKalori, kilokalori
Siwo myèl0,2308
Gimov0,2299
Konfitur0,1296
Kamèl0,1296
Halva Tounsòl29,6516
Iris7,5367
Sik0374
Gato eponj20399
Gato fwi2,8342
Waf Grès30,2530
Krèm soufle38,6544

Kòm ou ka wè, nòmal lavi ak kolestewòl segondè toujou posib. Natirèlman, pasyan an ap gen pou goumen pou sante li, men batay sa a kapab bèl e menm bon gou. Byen chwazi pwodwi ki gen yon kontni ki ba yo ta dwe nan tèt lis la lè yo ap achte pwodwi yo, ak Lè sa a, gen tout chans ke bon jan kalite a nan lavi ap retounen nan yon nivo segondè.

Lis pwodwi ki ba kolestewòl

  1. Lwil oliv se sous ki pi rich nan asid gra ak fosfolipid. Konsomasyon regilye li redwi nivo a nan "move" ak ogmante "bon" kolestewòl la. Konpozisyon an gen polifenol - antioksidan natirèl ki ralanti devlopman nan ateroskleroz ak nòmalize san presyon. 50 ml lwil oliv se ase pou chak jou.
  2. Pwason yo manje ki gen anpil valè kolestewòl ki ba. Li gen benefisye asid gra, benefis pou fwa a ak nòmalize metabolis grès la. Ak pi itil la yo se somon: zanmi, somon ak somon. Fletan, twit, ton ak aran yo itil.
  3. Seafood gen kolestewòl ki ba. Dapre etid syantifik, fwidmè retire depase nan kò a. Kalma gen taurin, ki nòmal kolestewòl. Potasyòm nesesè pou kè a. Astaxanthin pwoteje selil nou yo nan aje.

Perfusion francha avwan

Pou diminye kolestewòl san pa 20% ap ede perfusion nan francha avwan.

  • Pou prepare li, ou bezwen vide yon vè farin avwàn nan yon THERMOS ak 1 lit dlo bouyi, kite pou yon jou ak souch.
  • Pran mwatye yon vè yon èdtan anvan ou manje.
  • Kou tretman an se 2 semèn. Lè sa a, pran yon ti repo 2 semèn yo e yo kontinye.

Pataje "pwodwi ki ba kolestewòl"

Ki sa ki kolestewòl ak poukisa li danjere?

Cholesrol se yon alkòl lipofilik ki pwodui prensipalman nan ren yo, aparèy gastwoentestinal, glann jenital ak glann adrenal yo. Rès la nan sibstans la antre nan kò a ak manje.

Alkòl gra fè yon kantite fonksyon itil. Li se yon pati nan manbràn selilè yo, ki enplike nan sekresyon an nan vitamin D ak òmòn sèten, sipòte fonksyone nan sistèm nève yo ak repwodiksyon.

Kolestewòl ka ba pwa molekilè (LDL) ak gwo pwa molekilè (HDL). Konpozan sa yo fondamantalman diferan nan estrikti ak aksyon egzèse sou kò a.Se konsa, HDL veso pwòp, ak LDL bouche yo.

Anplis de sa, lipoprotein ba dansite deranje ekipman pou san an nan ògàn. Rediksyon nan lumineux vaskilè nan myokard la mennen nan aparans nan ischemi kadyak. Avèk grangou oksijèn konplè, nekrosi tisi rive, ki fini nan yon kriz kadyak.

Plakèt aterosklereuz yo souvan fòme nan veso ki nan sèvo a. Kòm yon rezilta, selil nè mouri ak yon konjesyon serebral devlope.

Pou fonksyone nòmal nan kò a, li nesesè pou nivo kolestewòl danjere ak benefisye ekilibre. Ou ka estabilize rapò sibstans sa yo si ou itilize manje chak jou ki pral bese konsantrasyon LDL la.

Pifò nan tout, se kontni an nan kolestewòl danjere nan san an leve soti vivan nan grès enstore ki gen orijin bèt. Pwodwi sa yo gen gwo kolestewòl:

  1. miyò, sitou sèvo,
  2. vyann (kochon, kanna, ti mouton),
  3. bè ak fwomaj,
  4. ze jònze
  5. pòmdetè fri
  6. kabrit pwason
  7. bagay dous
  8. sòs tounen krèm ak mayonèz,
  9. bouyon vyann rich,
  10. antye lèt.

Men, ou pa ta dwe abandone konplètman grès, depi yo nesesè pou metabolis nòmal epi yo enkli nan estrikti a nan selil yo.

Pou pi bon balans, li se ase yo manje manje nan ki kontni an LDL se minim.

Kolestewòl bese manje yo

Manje kolestewòl ki ba rich sou stanol plant ak sterol. Baze sou sibstans sa yo, yogourt espesyal ki pa gen sik ladan yo, ki te pran pou iperkolesterolemiya.

Yon kantite lòt pwodwi pral ede tou pi ba nivo LDL pa 10-15%. Lis la nan manje moun rich nan grès sante, lesitin ak linoleik, arachidonik asid ki gen nan tèt li espès mèg nan bèt volay (poul, konje kodenn) ak vyann (bèf, lapen).

Avèk kolestewòl segondè, rejim alimantè a yo ta dwe rich ak pwodwi ki ba-grès letye (fwomaj Cottage, kefir, yogout). Pa gen mwens itil yo fwidmè ak kèk kalite pwason (kribich, pike Pike, mèrluch, kalma, kokiyaj, moul) ki gen yòd, ki pa pèmèt lipid yo dwe depoze sou miray ranpa yo vaskilè.

Lòt manje ki ba kolestewòl yo montre nan tablo ki anba a:

Non pwodwiAksyon sou kò an
Sereyal antye grenn (lòj, diri mawon, francha avwan, Buckwheat, farin avw, bran)Rich nan fib, ki diminye LDL pa 5-15%
Fwi ak bè (fwi Citrus, frèz, pòm, zaboka, rezen, Franbwazye, prunye, bannann)Anpil nan grès-idrosolubl fib, ki pa fonn nan trip yo, mare kolestewòl ak retire li nan kò a. Vitamin ak mineral konvèti LDL sibstans ki sou benefisye tankou òmòn sèks
Lwil legim (oliv, soya, koton, kolza, mayi, flè solèy, len)Yo se yon ranplasman konplè pou pwodwi danjere ak kolestewòl. Yo gen asid oleik, omega-3 ak 6 ak lòt sibstans anti-aterojèn (fitostanol, fosfolipid, kalman, fitosterol). Konpozan sa yo bese kolestewòl epi redwi risk maladi kè.
Legim (tomat, berejenn, lay, kawòt, chou, zukèini)Avèk itilize chak jou, bese nivo kolestewòl move a 15%. Yo netwaye veso ki soti nan plakèt aterosklereuz, anpeche fòmasyon yo nan lavni
Legum (lantiy, pwa, chich, soya)Diminye konsantrasyon nan LDL jiska 20% akòz kontni an nan Selenyòm, izoflavon ak Manyezyòm. Sibstans sa yo gen yon efè antioksidan, yo kale plakèt kolestewòl soti nan mi yo nan veso sangen
Pistach ak grenn (pye koton swa, nwa, Pistache, kajou, grenn wowoli, bwa sèd)Yo rich nan fitosanòl ak fitosterol ki retire LDL nan kò a.

Si ou manje 60 g nan pwodwi sa yo chak jou, Lè sa a, nan yon mwa kontni kolestewòl ap diminye a 8%.

Gen kèk kondwi yo enkli nan lis la nan manje ki itil pou iperkolesterolemia. Epis santi bon sa yo gen ladan marjolèn, Basil, Dill, Laurel, grenn karna ak pèsi. Ak itilizasyon pwa dous, nwa ak wouj pwav se yon dezirab pou limite.

Anplis de esklizyon nan manje gra soti nan rejim alimantè a, yo anpeche hypercholesterolemia, li nesesè diminye konsomasyon nan idrat kabòn vit.

Apre yo tout, sik, blan pen, smoul, sirèt, diri oswa pasta pa sèlman gen kontni segondè kalori, men tou, kontribye nan sentèz la rapid nan kolestewòl nan kò an.

Meni ak resèt pou manje kolestewòl-bese

Manje ki gen yon kontni segondè nan alkòl gra nan san an ta dwe fraksyon. Manje yo ta dwe pran jiska 6 fwa nan yon jounen nan ti pòsyon.

Metòd pou kwit manje rekòmande yo konn fè kwit nan fou, vapeur, pou kwit manje ak stewing. Si ou swiv règleman sa yo ki senp, Lè sa a, nivo nan kolestewòl nòmal apre yon kèk mwa.

Kèlkeswa chwa a nan asyèt, ou ta dwe toujou gen ladan legim, ki pa gen anpil grès sourit-lèt pwodwi yo, fwi, zèb, bè, vyann ki san grès, pwason ak sereyal grenn antye nan rejim alimantè ou. Yon echantiyon meni pou iperkolesterolemia sanble tankou sa a:

  • Dejene - kwit somon, farin avw ak fwi sèk, nwa, pen griye konplè, yogout, anpil grès fwomaj Cottage, grenpe ze, biskwit bonbon oswa labouyl Buckwheat ak sòs salad legim. Kòm yon bwè, vèt, Berry, te jenjanm, ji fwi oswa konpòte, uzvar yo apwopriye.
  • Manje midi - yon zoranj, yon pòm, anpil grès fwomaj Cottage, chadèk.
  • Manje midi - labouyl diri ak pwason bouyi, borsch mèg, soup legim oswa sòs salad, poul konn kwit nan fou oswa kodenn tete, èskalop bèf.
  • Ti goute - Berry ji, pen ak Bran ak grenn wowoli, fwi sòs salad, kefir.
  • Dine - sòs salad legim sezonman ak lwil oliv legim, bouyi vyann bèf oswa pwason, lòj oswa labouyl mayi, bouyon.
  • Anvan ou ale nan kabann ou, ou ka bwè te oswa yon vè yon kefir pousan.

Pou diminye nivo nan kolestewòl move, ou ta dwe itilize resèt nan manje pèmèt. Se konsa, boukannen ak lantiy pral ede redwi konsantrasyon an nan LDL.

Pwa yo bouyi jouk mou, gaye sou yon egoutwar, bouyon an pa vide. Yo se yon zonyon ak 2 galik nan lay tise byen koupe. Peel po a soti nan tomat 2-3, koupe kò a nan kib.

Legim yo melanje ak pwa lantiy ak bouyon pou 10 minit. Nan fen pou kwit manje, epis santi bon (koryandè, zira, Paprika, timerik) ak yon ti kras lwil legim yo te ajoute nan boukannen an.

Avèk kolestewòl segondè, li ap itil yo itilize yon sòs salad nan fwomaj Adyghe ak zaboka. Pou preparasyon li yo, yon sèl pòm ak yon pwa Kayiman yo koupe an kib ak melanje ak fwomaj. Lwil oliv, ji sitwon ak moutad yo itilize kòm abiye.

Menm ak hypercholesterolemia, ou ka itilize soup soti nan pwav klòch ak jèrm Brussels. Resèt la pou preparasyon li yo:

  1. Zonyon, chou, piman dous, pòmdetè ak tomat yo rache.
  2. Legim yo mete nan dlo bouyi ak bouyi pou 15 minit.
  3. Nan fen pou kwit manje, ajoute yon sèl ti kras, noutmèg ak fèy Bay bay bouyon an.

Ki sa ki manje konsome ak kolestewòl segondè ki dekri nan videyo a nan atik sa a.

Bwason mou

dlo mineral0,00,00,0-
te vèt0,00,00,0-

* done yo pou chak 100 g nan pwodwi

Fully oswa pasyèlman restriksyon pwodwi yo

  • patisri, patisri soufle ak patisri, gato, patisri ak krèm,
  • rès, vyann kochon gra, kanna, zwa, kwit manje grès, vyann fimen ak sosis,
  • tout kalite bouyon, manje fri, pwason nan bwat ak caviar,
  • fwomaj kotaj byen gra, krèm tounen, fwomaj ak krèm,
  • chokola, krèm glase, kakawo, te fò ak kafe,
  • diri blan, pasta, smoul.

Tablo pwodwi entèdi

Legim ak vèt

Pwoteyin, gGrès, gKaboyidrat, gKalori, kilokalori
radi1,20,13,419 radi blan1,40,04,121 wouj radi1,20,13,420 nwa radi1,90,26,735 epina2,90,32,022 rou1,50,32,919 bannann1,50,221,895 rezen0,60,216,865 dyondyon3,52,02,530

Nwa ak fwi sèk

rezen2,90,666,0264

Sereyal ak sereyal

semoul10,31,073,3328 diri blan6,70,778,9344

Farin ak Pasta

pasta10,41,169,7337

Sirèt

konfiti0,30,263,0263 konfiti0,30,156,0238 sirèt4,319,867,5453 krèm patisri0,226,016,5300 bonbon7,511,874,9417 krèm glase3,76,922,1189 gato4,423,445,2407 chokola5,435,356,5544

Matyè premyè ak kondiman

moutad5,76,422,0162 mayonèz2,467,03,9627

Pwodwi letye

lèt 3.6%2,83,64,762 lèt 4.5%3,14,54,772 krèm2,820,03,7205 krèm tounen 25% (klasik)2,625,02,5248

Fwomaj ak fwomaj Cottage

fwomaj la24,129,50,3363 fwomaj kotaj 11%16,011,01,0170 fwomaj kotaj 18% (grès)14,018,02,8232

Pwodwi vyann

vyann kochon16,021,60,0259 fwa vyann kochon18,83,60,0108 ren kochon13,03,10,080 grès kochon1,492,80,0841 grès2,489,00,0797 fwa vyann bèf17,43,10,098 ren ren12,51,80,066 sèvo vyann bèf9,59,50,0124

Sosis

fimen sosis16,244,60,0466 fimen sosis9,963,20,3608 sosis10,131,61,9332 sosis12,325,30,0277 poul fimen27,58,20,0184 kanna16,561,20,0346 kanna fimen19,028,40,0337 zwa16,133,30,0364

Pwason ak fwidmè

fimen pwason26,89,90,0196 pwason sale19,22,00,0190 kavya wouj32,015,00,0263 kavya nwa28,09,70,0203 pwason nan bwat17,52,00,088 Kòd (fwa nan lwil)4,265,71,2613

Lwil ak grès

grès bèt0,099,70,0897 kwit manje grès0,099,70,0897

Bwason mou

sèk kafe enstantane15,03,50,094 te nwa20,05,16,9152

* done yo pou chak 100 g nan pwodwi

Kolestewòl meni Dyèt (Rejim)

5ganize 5-6 repa nan yon jounen. Aktivman angaje nan byennèt, jete manje ki gen grès kache (sosis, sosis, fwomaj, janbon, woulo, kole). Lè w chwazi vyann mèg ak pou kwit manje li yo kòrèkteman, ou pral konnen kantite lajan apwoksimatif nan grès ak kolestewòl nan li.

Sèvi ak yon minimòm de grès lè ou kwit manje, ki vle di sèvi ak kwit manje a nan yon chodyè doub, fou oswa gri ... Elimine "vit" idrat kabòn yo - yo estimile pwodiksyon an nan ensilinki patisipe nan konvèsyon sik nan grès. Bay tout rekòmandasyon yo, ou ka fè yon meni varye.

Dejene
  • farin avwàn ak prun,
  • te vèt ak jenjanm.
Dezyèm manje maten
  • fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès,
  • ji.
Manje midi
  • soup bwokoli
  • boulèt vapè,
  • sòs salad legim ak lwil oliv legim,
  • konpòte.
Segondè te
  • chadèk.
Dine
  • pwason kwit
  • sòs salad ak alg ak bètrav,
  • ji.
Pou nwit la la
  • kefir ki pa gen anpil grès.
Dejene
  • fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès ak yogout,
  • nwa
  • te vèt ak siwo myèl.
Dezyèm manje maten
  • pòm oswa zoranj.
Manje midi
  • soup legim
  • tete poul griye,
  • salad nan alg ak kawòt ak lwil oliv.
Segondè te
  • ji
  • pen grenn antye.
Dine
  • pwason bouyi
  • sòs salad legim ak lwil oliv mayi.
Pou nwit la la
  • yogout.
Dejene
  • grenpe ze
  • pen pen grye ak grenn wowoli,
  • te jenjanm ak siwo myèl.
Dezyèm manje maten
  • chadèk.
Manje midi
  • soup chou sou bouyon legim,
  • tete poul kwit
  • konpòte.
Segondè te
  • sòs salad fwi.
Dine
  • tranch vyann pwason,
  • bouyon legim ak lwil oliv legim.
Pou nwit la la
  • yogout ki pa gen anpil grès (kefir).

Brussels jèrm soup ak pwav dous

Chou, pòmdetè, tomat, leti wouj, zonyon.

Koupe tout legim yo nan kib, chou ka kite antye si tèt la nan chou se ti.
Pote stock la legim nan yon bouyi, transfere legim prepare yo, eksepte chou, nan li. Sèl yon ti kras, ajoute Bay fèy ak noutmèg. Bouyi pou 10-15 minit ak pi ba jèrm yo Brussels.

Wouj lantiy boukannen

Lantiy, lay, zonyon, Paprika, timerik, lwil legim, piman, zira, tomat oswa keratin tomat.

Bouyi lwil jouk pwa. Panche sou yon Van, pa vide sòs la. Pou fou zonyon an, ajoute 2 galik nan lay koupe, 0.5 ti kiyè zira, timerik, Paprika, koryandè, pwav nwa, tomat tranche. Melanje tout bagay ak pwa lantiy ak si ou bezwen bouyi, mitone tout ansanm pou 10 minit, ajoute lwil legim nan fen an.

Chou flè ak berejenn

Chou, berejenn, kawòt, tomat, zonyon, lay, fèy santi bon, lwil legim, zèb.

Zo berejenn yo epi ajoute yon ti kras sèl. Apre yon ti tan, simonte anmè a epi rense yo. Mete koupe chou, berejenn ak kawòt nan yon stewpan, ajoute yon ti dlo ak mitone pou 10 minit anba kouvèti a. Add epis santi bon gou, tomat koupe, lwil oliv legim yo e yo kontinye mitone jiskaske kwit.

Salad ak pwa wouj ak konkonm

Pwa bouyi, zonyon, konkonb, wouj klòch pwav, lay, lwil oliv, ji sitwon, pwav nwa, nenpòt ki epis santi bon nan bouch ou.

Koupe pwav, zonyon an ak konkonb nan bann, ajoute pwa yo fini. Pou ravitaye, melanje 1 ti kiyè. ji sitwon, sèl, pwav, lwil oliv prese nan yon laprès lay.

Les ak inconvénients

PouKont
  • Li gen ladan l yon varyete de pwodwi epi yo ka toujou ap respekte yo.
  • Li fasil pou tolere tankou kantite manje pa redwi.
  • Nòmalize metabolis lipid.
  • Ede redwi pwa e li gen yon efè geri.
  • Idrat kabòn senp ki manke, se konsa anpil pasyan jwenn li difisil tolere.
  • Akòz kontni an nan fwidmè, ou bezwen ogmante pri a nan manje.
  • Restriksyon yo dwe obsève apre yo fin kite rejim alimantè a.

Feedback ak Rezilta

Rejim alimantè sa a ta dwe wè sa tankou yon tranzisyon nan abitid manje an sante. Nitrisyon sa yo ta dwe vin règ la nan lavi pou pasyan ki gen yon pwa ogmante, metabolis lipid se pwoblèm, ak pwoblèm ki genyen ak sistèm nan kadyovaskilè parèt. Li se balanse, ak restriksyon an nan idrat kabòn senp ak grès pa yon move efè sou sante. Aspè pozitif yo se ke pasyan pèdi pwa, santi yo pi alèt ak metabolis lipid yo nòmal. Reviews souvan mansyone ke rejim alimantè te fè yo chanje fòm yo.

  • «... Heredit kolestewomezi pa ban m 'okenn detant nan nitrisyon. Mwen dwe swiv l 'trè entèdi, men gras a sa a mwen menm sèl nan fanmi an ki te dire jiska 55 ane san yo pa yon kriz kadyak. Te gen twò gwo epi gra epatoz. Reyalizasyon an premye - yo te kòmanse manje dwa, dezyèm etap la - yo te kòmanse mache yon anpil, ak nan sezon fredi ski. An jeneral, kondisyon an amelyore (vigueur, aktivite) ak mwen renmen fòm mwen»,
  • «... Lagè mwen kont kolestewòl te kòmanse 3 dènye ane yo, ak tout tan sa a mwen kwit pou tèt mwen separeman. Meni a te lach nan premye, men lè li pa t 'ede, ak kolestewòl ogmante, mwen te pran nitrisyon plis oserye. Pòmdetè, pasta, diri ak sik eskli imedyatman, tankou tout fri. Si anvan m 'manje 2 ze yon semèn, kounye a pwoteyin sèlman, ak dènye mwa a mwen retire fwomaj ak krèm soti nan rejim alimantè a. Mwen pa vle bwè dwòg, se konsa mwen limite tèt mwen konsa. Mwen pral gade pou yon lòt 2 mwa, si li pa ede, mwen pral bwè medikaman»,
  • «... Kolestewòl tou elve ak pwoblèm fwa. Sou yon rejim alimantè ki gen 3 mwa, li te pèdi 7 kg (pwa a te okòmansman gwo ak kilogram yo te kite fasil). Li imedyatman te santi gwo soulajman ak fwa a pa t 'fè mal. Mwen kwit manje pou mwen separeman, paske fanmi mwen refize manje soup legim ak tete bouyi poul. Pa gen tan pou kwit manje si ou travay. Mwen fè rejim alimantè yogout tèt mwen, epi li ale tankou yon abiye nan tout salad. Mwen manje biskwit diri ak pen bran ak konfiti. Mwen kwit li ak sik mawon. Toujou ap manje chadèk, kawòt, pòm, seleri nan salad ak bètrav».

Kite Kòmantè Ou