Èske kolestewòl danjere nan kò imen an?
Gen deba kontinyèl sou televizyon ak entènèt la sou kolestewòl, si li se itil oswa ou pa. Anpil doktè reklamasyon ke kolestewòl se kòz la nan ateroskleroz, kriz kadyak ak konjesyon serebral. Sepandan, dènye etid yo endike yon mank de korelasyon ant kantite lajan kolestewòl la nan san an ak komen ki gen rapò ak laj maladi. Nan atik sa a, nou pral egzaminen an detay si kolestewòl se poze danje pou pou kò imen an, ki sa ki fonksyon inisyal li yo, epi tou nou pral aprann mit komen ak done ki sòti nan rechèch reyèl.
Ki sa ki kolestewòl?
Kolestewòl se yon konpoze òganik nan alkòl natirèl gra. Aprann plis sou pwopriyete chimik sou Wikipedia. Li se youn nan eleman yo bilding obligatwa nan prèske chak selil nan kò an. Si nou konsidere kolestewòl pi bon kalite, Lè sa a, ka konsistans li dwe konpare ak sire. Rezon prensipal ki fè moun ki gen rapò ak konpoze sa a òganik se kapasite li yo dwe depoze sou mi yo nan veso sangen, ki mennen nan obstrue yo. Kòm yon rezilta, yon moun gen yon risk ogmante nan maladi kadyovaskilè.
Poukisa kò a bezwen kolestewòl?
- Avèk èd li yo, fòmasyon an ak sipò nan manbràn selilè rive. Kolestewòl ki nesesè anpeche kristalize nan idrokarbur.
- Mèsi a kolestewòl, sentèz la androjèn ak estrogen - òmòn sèks moun.
- Manbràn selilè yo kapab kenbe bon pèmeyabilite akòz ase kolestewòl.
- Vitamin abrazib grès A, D, E ak K absòbe akòz kolestewòl.
- Vitamin D fòme akòz limyè solèy la ak kolestewòl.
- Se kòlè nan kò imen an tou ki te fòme akòz kolestewòl.
Anpil moun mande poukisa kolestewòl depoze sou veso yo. Malgre danje a nan sitiyasyon an, sa a konpoze òganik gen sèlman yon sèl objektif - pwoteje kò a soti nan pwoblèm ki te parèt. Kolestewòl se yon konpayi asirans nan grès nan fwa a. Lipoprotein ba-dansite yo kapab pote yon ti kantite grès, ak lipoprotein dansite wo yo fèt pou posiblite transfè gwo. Si kantite lajan an nan pwoteyin nan kò a se pa ase, Lè sa a, tout travay la nan transfè grès asiyen nan LDL. Akòz enkapasite yo nan fè fas ak komèsan laj de travay, kolestewòl, ansanm ak grès, se depoze sou mi yo ki nan veso sangen, finalman ki mennen nan boul nan san ak ateroskleroz.
Norm nan kolestewòl nan san an
Fwa a responsab pou pwodiksyon kolestewòl nan kò nou. Plis pase 80% nan konsomasyon ki nesesè chak jou vini dirèkteman nan fwa a. Nonm lan fè moute pati ki manke nan manje. Se poutèt sa, engredyan yo esansyèl nan bon nitrisyon yo se vyann, bèt volay, ze, pwason ak pwodwi letye. Plant pratikman pa gen kolestewòl, Se poutèt sa konfòme yo avèk sèlman manje vejetaryen se pa toujou bon pou sante. Kolestewòl regle pa fwa a. Pwosesis sa a pa gen ankò yo te konplètman etidye, Se poutèt sa, li prèske enposib endike relasyon ki genyen ant manje gra ak kolestewòl. Ministè sante yo gen sèten endikatè ki endike kolestewòl nan san pou gason ak fanm, osi byen pou pi gran moun.
- Nivo rekòmande se mwens pase 200 mg / dl,
- Limit siperyè a se ant 200 ak 239 mg / dl,
- Wo nivo - 240 mg / dl,
- Nivo optimal se mwens pase 5 mmol / l,
- Yon nivo yon ti kras surèstimasyon - ant 5 ak 6.4 mmol / l,
- Nivo ki akseptab wo - ant 6.4 ak 7.8 mmol / l,
- Kolestewòl trè wo - pi wo a 7.8 mmol / L.
Kòz Kolestewòl
Rezon prensipal ki fè segondè kolestewòl san se nitrisyon pòv ak mank de aktivite fizik. Gen kèk nan medikaman modèn yo ogmante kolestewòl nan san an, menm jan yo dirèkteman afekte fwa a. Sèten maladi éréditèr kapab lakòz tou kolestewòl segondè. Sepandan, fenomèn sa yo ra anpil. Sa ki anba la a se yon lis ki lakòz komen ki mennen nan chanjman nan kolestewòl san.
Rejim move
Kontni an wo nan idrat kabòn ak grès trans nan rejim alimantè imen an ap nesesèman mennen nan chanjman negatif nan kò an. Bagay dous rapid yo, ki se anpil nan magazen, yon gwo kantite sik, magarin, patisri, manje konvenyans - mennen nan ogmante kolestewòl. Doktè rekòmande yon rejim alimantè ki ba-idrat kabòn nan ka ta gen pwoblèm ak kolestewòl.
Youn nan faktè ki pi enpòtan yo ki afekte risk maladi kadyovaskilè yo. Pèdi pwa se objektif anpil moun modèn, men bese kolestewòl posib san li.
Kolestewòl an sante ak move
Gen yon divizyon trè kondisyonèl nan kolestewòl nan itil ak danjere.
Alkòl natirèl gra oswa lipoprotein segondè dansite (HDL) yo konsidere yo dwe itil kolestewòl. Yo kapab tonbe nan kò yo.
Ak move oswa move - kolestewòl li nan - gen lipoprotein dansite ki ba (LDL). Nan eksè, lipoprotein yo elimine nan kò a, oswa fòm plakèt kolestewòl.
An reyalite, divizyon sa a trè abitrè, paske dènye etid nan Inivèsite Texas pa Pwofesè Stevan Richman te pwouve ke divizyon an nan kolestewòl danjere ak benefisye se pa kòrèk. An reyalite, tou de kolestewòl enpòtan menm jan pou fonksyone kòrèk la.
Kolestewòl danjre, dapre pwofesè a, se nesesè, depi li voye yon mesaj bay tout kò a ki te yon ògàn sèten malfunctioned. Si ou gen nivo elve nan kolestewòl move, pa enkyete, kò ou tou senpleman siyal ke li pa oke ak bezwen tretman.
Epitou, kolestewòl danjere kontribye nan kwasans nan mas nan misk epi li nesesè pou kò nou pandan efò fizik.
Ki sa ki kolestewòl danjere?
Avèk yon eksè de kolestewòl nan san an, li rezoud sou mi yo ki nan veso sangen ak fòm plakèt kolestewòl. Plak plon nan maladi sikilatwa ak maladi nan sistèm la kadyovaskilè, maladi manm, kardyovaskulèr maladi kè, anjin, kadav, enfaktis myokad, kadyoskleroz, ak maladi sikilasyon nan sèvo a.
Èske kolestewòl yon asasen?
Èske kolestewòl ka konsidere kòm yon asasen? Èske twòp kolestewòl kò touye ou? Non, paske pa gen okenn konfimasyon ekivok ke kolestewòl danjere touye.
New rechèch pa syantis Texas sijere ke kolestewòl move se patisipe pozitivman nan kò a.
Nou ka sèlman pale sou faktè risk, paske nan yo ki yon moun ka mete sante l 'nan risk.
Plizyè faktè ki kontribye nan defisyans ak akimilasyon nan kolestewòl move:
- Matirite laj. Moun ki gen plis pase 45 gen risk.
- Ki gen anpil kalori nitrisyon - lè yon moun manje manje bèt ki gra.
- Jèn oswa predispozisyon ereditè. Ka tandans nan artroskleroz jwenn tou de sou bò manman an ak patènèl.
- Obezite Nan moun ki twò gwo, kolestewòl depoze, kreye kayo san.
- Fimen. Vasoconstriction kontribye nan sikilasyon san pòv, epi, kòm yon rezilta, nan akimilasyon nan kolestewòl.
- Yon fòm sedantèr, sa vle di, nan travayè biwo ki riske ki pa jwe espò.
- Depresyon, estrès ak mantal estrès lakòz vasospasms ak febli kè a - ògàn prensipal la nan sikilasyon san, ki lakòz plis pwoblèm ak akimilasyon nan kolestewòl.
- Maladi kwonik - tansyon wo, dyabèt, gout, hypothyroidism.
- Alkolis ak twòp konsomasyon alkòl. Yo kreye pwoblèm pou koule san nan veso yo. Deranje san koule nan myokard la.
Èske mwen ka viv san kolestewòl?
Sa a se menm jan ak mande si ou ka viv san manje gra? Li posib pou viv tout sa ki nan lavi mwen ak yon sèl manje ki baze sou plant, san mwen pa riske lavi mwen ak sante mwen.
Sepandan, gen yon kontradiksyon. Dapre syantis, kolestewòl pwoteje nou soti nan maladi tankou terib tankou kansè. Èske nou ta ka jwenn nan yon rezo ki gen plis danje ki ka touye moun, ap eseye nwaye soti sistèm enkyetid natirèl la ki travay sou kolestewòl danjere?
Egzekisyon pa ka padonnen li. Tout adapte nan fraz sa a ak kolestewòl. Nou bezwen yon balans avè l ', epi sèlman balans pral pèmèt nou pa overeat, mennen yon vi ansante, ak jwe espò.
Li pa fè okenn sans nan espesyalman evite kolestewòl sof si ou gen yon eksè de kolestewòl danjere nan san an (hypercholesterolemia).
Rejim alimantè ki ba kolestewòl
Si nivo ou nan move kolestewòl se pi wo pase nòmal, Lè sa a, ou ka pi ba li akòz rejim alimantè. Pou fè sa, konplètman chanje meni ou ak chanje fòm ou.
Men kèk sijesyon:
- Redwi konsomasyon nan grès bèt yo te jwenn nan vyann, pwason, bèt volay, sosis.
- Elimine grès idrogenate nan magarin ak gaye nan rejim alimantè a, yo kontribye nan boul nan san nan atè yo.
- Olye pou yo bè regilye, ajoute oliv nan manje ou.
- Asire ou ke ou manje manje ki gen grès poliensature: nwaye, Pistache, lwil mayi, lwil kanola, len ak wowoli lwil oliv.
- Eskli ze poul nan rejim alimantè a. Yo gen twòp kolestewòl. Si li difisil pou kite fimen, piti piti redwi kantite yo pou chak semèn pou 3.
- Eskli pwason ak kavya soti nan rejim alimantè a, espesyalman yon anpil nan kolestewòl nan kavya pwason - 300 mg pou chak 100 g.
- Eskli bè ak sirèt ki baze sou li nan rejim alimantè a, paske bè se yon sous kolestewòl move.
- Evite twòp, fri ak sale. Manje fri kontribye nan akimilasyon nan kolestewòl, ak sale ede diminye metabolis.
- Manje plis fwi. Akòz pèktin la ak fib ki genyen nan anpil fwi, nivo kolestewòl yo bese, ak kolestewòl depase elimine nan kò a.
- Mete legum nan rejim alimantè ou. Tout legum: pwa, lantiy, pwa, chich, plant soya, moun pwa tou gen pèktin.
- Renmen farin avw. Bran avwan, farin avwàn, pen ak francha avwan - tou redwi move kolestewòl.
- Pa gen okenn fason san mayi. Plus, gen Bran mayi bese kolestewòl nan kò a.
- Green fwi zaboka ede pi ba kolestewòl.
Endistri a nitrisyon modèn oswa enpak la nan kolestewòl sou limanite
Yon kilti modèn nitrisyonèl kontribye nan devlopman obezite a, ki kontribye nan kwasans lan nan maladi akòz kolestewòl segondè. Anpil moun sou latè ap viv epi yo pa okouran ke yo gen kolestewòl san wo. Souvan yo vin viktim maladi sa a. Akòz maladi kadyovaskilè, plis pase 17 milyon moun mouri chak ane.
Yon gwo wòl nan ogmante risk pou yo maladi ki soti nan kwasans kolestewòl jwe pa fèmye yo, manifaktirè nan manje gra, menm jan tou enstitisyon kote yo ap prepare.
Ekspè OMS ()ganizasyon Mondyal Lasante) predi ke yon epidemi kwasans maladi kwonik nan lavni pou peyi twazyèm mond kote moun pa kapab peye yon rejim alimantè ki ba ki ba nan kolestewòl akòz povrete. Men, tankou yon ijans pa menase mwayen ak devlope peyi yo.
Nou ka sèlman rete tann ak ap mande si prévisions yo nan KI MOUN KI ekspè pral rive vre.
Te rechèch modèn montre ke maladi kadyovaskilè rive akòz enflamasyon kwonik nan mi yo ki nan atè yo, ki se rezilta a nan yon rejim alimantè ki ba-grès.
Grès se move. Imaj No. 4. "style =" Marge: 7px, fwontyè: 1px sol>
Nan lane 2000 yo, yon nouvo revolisyon te pran plas nan vi nan mond oksidantal la nan Basics yo nan nitrisyon. Li sanble ke gen anpil grès pa yon lènmi nan tout, e pa gen okenn koneksyon dirèk ant kolestewòl nan manje bèt ak pwodiksyon kolestewòl nan kò imen an. Syantis yo, aderan nan yon rejim alimantè ki an sante ak popilist nan rejim pèdi pwa yo frape yon konfyans nouvo: kounye a lènmi yo prensipal yo deklare sipleman nan pwodwi ki pa gen anpil grès (atifisyèl trans transpò ak lòt konpozan danjere), osi byen ke yon oblik de abitid manje nan rejim segondè-karb. Iwonilman, nouvo "ekspoze a" tou parèt sou kouvèti a nan Tan ak apèl la "Manje bè. Syantis yo te deklare grès yon lènmi. Poukisa yo fè yon erè? "
Grès se move. Imaj No. 5. "style =" Marge: 7px, fwontyè: 1px sol>
"Gen viktwa a nan teyori a sou koneksyon an nan kolestewòl ak maladi kadyovaskilè mennen nan popularizasyon an ki pa gen anpil grès manje ak kreyasyon nouvo resèt danjere ki lakòz epidemi an nan enflamasyon atè jodi an. Medsin fè yon erè terib lè li rekòmande abandone grès satire an favè manje ki gen anpil grès omega-6. Pakonsekan ogmantasyon nan kantite maladi kè, ak kreyasyon lòt "asasen an silans". "
Sa ki lakòz reyèl nan kadyovaskilè maladi
Anpil nutrisyonist ak doktè ekri ak pale sou menm bagay la tou kòm Dr. Lundell. Men, soti nan bouch yo nan yon kadyològ-chirijyen tout bagay sa a son yon jan kanmenm autorité. Espesyalman pou pi gran moun.
Yon atik ki gen tit "chirijyen kadyològ kap pale sou sa ki reyèlman lakòz maladi kè" (orijin: chirijyen kè deklare sou sa ki reyèlman lakòz maladi kè) se tou senpleman sansasyonalis pou moun ki pa te pwofondman enterese nan pwoblèm ki gen nan maladi ki touye plis pase yon milyon moun chak ane. Larisi. Senpleman panse: yo te 62% nan lanmò nan 2010 ki te koze pa maladi kadyovaskilè.
Isit la se yon rezime nan atik la. Dr Dwight Lundell * chita pale sou lefèt ke kòz reyèl la nan maladi se pa kolestewòl ak manje gra, kòm pi fò nan kòlèg li gen lontan kwè. Etid yo montre ke maladi kadyovaskilè rive akòz enflamasyon kwonik nan mi yo ki nan atè yo. Si sa a enflamasyon pa prezan, Lè sa a, kolestewòl pa pral akimile nan veso yo, men yo pral kapab sikile lib nan yo.
Men, nou sispann kwonik enflamasyon, premyèman, pa konsomasyon san limit nan trete ak rafine manje, an patikilye sik ak idrat kabòn, ak Dezyèmman, pa twòp grès legim, ki mennen nan yon move balans nan pwopòsyon an nan omega-6 ak omega-3 asid gra (ki soti nan 15 :. 1 a 30: 1 oswa plis - olye pou yo rapò a pi bon pou nou 3: 1). (Mwen pral pibliye yon atik sou danje ak benefis plizyè grès semèn pwochèn).
Se konsa, kwonik enflamasyon vaskilè ki mennen ale nan kriz kadyak ak kou se koze pa pa twòp konsomasyon grès, men pa rejim popilè yo ak autorité ki gen anpil grès ak segondè nan poliensature grès ak idrat kabòn. Nou ap pale de lwil oliv legim, moun rich nan omega-6 (soya, mayi, flè solèy) ak manje ki wo nan idrat kabòn senp trete (sik, farin ak tout pwodwi ki fèt nan men yo).
Chak jou, plizyè fwa nan yon jounen, nou manje manje ki lakòz ti blesi, Lè sa a, ki pi grav vaskilè, ki kò a reponn ak enflamasyon kwonik, ki mennen nan kolestewòl depo, ak Lè sa a, - yon kriz kadyak oswa konjesyon serebral.
Konklizyon nan doktè a: gen yon sèl fason yo elimine enflamasyon - gen pwodwi nan "fòm natirèl" yo. Bay preferans idrat kabòn konplèks (pou egzanp, fwi fre ak legim). Minimize konsomasyon nan lwil Omega-6 rich ak manje trete prepare lè l sèvi avèk yo.
Kadyak chirijyen kadyak sou kòz yo vre nan maladi kè
Nou, doktè ki gen fòmasyon enpòtan, konesans ak otorite, trè souvan gen twò wo pwòp tèt ou-menm, ki anpeche nou soti nan rekonèt ke nou se sa ki mal. Sa se pwen an antye. Mwen ouvètman admèt ke mwen mal. Kòm yon chirijyen kadyak ak 25 ane eksperyans nan ki te fè plis pase 5,000 operasyon kè louvri, jodi a mwen pral eseye korije yon erè ki gen rapò ak yon sèl reyalite medikal ak syantifik.
Pandan anpil ane mwen te resevwa fòmasyon ansanm ak lòt doktè eksepsyonèl ki jodi a “fè medikaman”. Pa pibliye atik nan literati syantifik la, toujou ap patisipe nan seminè edikasyon, nou infiniman ensiste ke maladi kè se jis rezilta nan kolestewòl san wo.
Sèl terapi ki akseptab te preskri medikaman pou bese kolestewòl ak yon rejim ki limite anpil konsomasyon grès. Dènye a, nan kou, nou asire, te pi ba kolestewòl ak anpeche maladi kè. Devyasyon soti nan rekòmandasyon sa yo te konsidere kòm erezi oswa rezilta neglijans medikal.
Tout bagay sa a pa travay!
Tout rekòmandasyon sa yo pa syantifikman ak moralman jistifye ankò. Yon dekouvèt te fèt plizyè ane de sa: kòz reyèl la nan maladi kadyovaskilè se enflamasyon nan miray la atè. Piti piti, sa a dekouvèt mennen nan yon chanjman nan konsèp la nan batay la kont maladi kè ak lòt maladi kwonik.
Rekòmandasyon alimantè ki te itilize pandan plizyè syèk yo te kontribye nan pwopagasyon epidemi obezite ak dyabèt, konsekans ki kouvri nenpòt epidemi nan tèm mòtalite, soufrans imen ak konsekans ekonomik grav.
Malgre lefèt ke 25% nan popilasyon an (USA. -Vivleve!) pran dwòg statin chè, malgre lefèt ke nou te redwi kontni an grès nan rejim alimantè nou an, pousantaj la nan Ameriken ki mouri ane sa a soti nan maladi kadyovaskilè ki pi wo pase tout tan anvan.
Estatistik ki soti nan Asosyasyon Kè Ameriken an montre ke 75 milyon Ameriken kounye a soufri nan maladi kadyovaskilè, 20 milyon dola gen dyabèt ak 57 milyon dola gen prediabetes. Maladi sa yo ap vin pi piti chak ane.
Senpleman mete, si pa gen okenn enflamasyon nan kò a, kolestewòl ka nan okenn fason akimile nan miray la nan yon veso sangen ak ensi mennen nan maladi kè ak kou. Si pa gen okenn enflamasyon, kolestewòl deplase lib nan kò a, jan li te orijinèlman vin ansent pa nati. Li se enflamasyon ki lakòz depo kolestewòl.
Pa gen anyen ki ra nan enflamasyon - li se tou senpleman yon defans natirèl nan kò a soti nan "lènmi" ekstèn tankou bakteri, toksin oswa viris yo. Ik an enflamasyon depreferans pwoteje kò ou soti nan sa yo anvayisè bakteri ak viral. Sepandan, si nou kwonik ekspoze kò nou an toksin oswa manje manje ke li pa apwopriye pou tretman, yon kondisyon ki rele kwonik enflamasyon rive. Enfamasyon kwonik se menm jan danjere tankou enflamasyon egi se geri.
Ki moun ki entèlijan ki pral toujou ap konsyans konsome manje oswa lòt sibstans ki soufri kò a? Petèt fimè, men omwen yo te fè chwa sa a konsyans.
Rès la nan nou tou senpleman respekte yon rejim alimantè rekòmande ak lajman repwodwi anpil grès ak wo nan poliensature grès ak idrat kabòn, san yo pa sispèk ke nou blese veso sangen nou an plizyè fwa. Blesi sa yo renouvlab deklanche kwonik enflamasyon, ki an vire mennen nan maladi kè, konjesyon serebral, dyabèt, ak obezite.
Kite m 'repete: yo blese ak enflamasyon nan veso sangen nou yo ki te koze pa yon rejim alimantè ki ba-grès, rekòmande pou plizyè ane pa medikaman tradisyonèl yo.
Ki sa ki se kòz prensipal yo nan enflamasyon kwonik? Mete tou senpleman, sa a se konsomasyon an plis nan manje ki wo nan idrat kabòn trete senp (sik, farin frans ak tout pwodwi ki fèt nan men yo), osi byen ke konsomasyon an twòp nan omega-6 lwil legim, tankou soya, mayi ak flè solèy, ki yo te jwenn nan anpil manje trete.
Pran yon moman ak wè sa k ap pase si ou fwote yon po mou ak yon bwòs ki di pou yon ti tan jiskaske li vire konplètman wouj, ki gen ladan ematom. Imajine fè sa plizyè fwa nan yon jounen, chak jou pou senk ane. Si ou ta ka pote doulè sa a, ta gen senyen, anfle nan zòn ki afekte a, epi chak fwa aksidan an ta vin pi mal. Sa a se yon bon fason pou visualized pwosesis la enflamatwa ki ka rive nan kò ou kounye a.
Kèlkeswa kote pwosesis la enflamatwa pran plas, deyò oswa intern, li rantre menm jan an. Mwen te wè dè milye ak dè milye de atè anndan. Atè malad la sanble tankou si yon moun te pran yon bwòs ak toujou ap fwote sou mi yo ki nan atè a. Plizyè fwa nan yon jounen, chak jou nou manje manje ki lakòz blesi minè, ki Lè sa a, vire nan pi grav blesi, kòm yon rezilta nan ki se kò a fòse yo toujou ap ak natirèlman reponn a enflamasyon.
Lè nou jwi gou a rafine nan yon pen dous, kò nou reyaji ak enkyetid, tankou si te gen yon okipan etranje rive ak te deklare lagè. Depase sik ak manje idrat kabòn senp, osi byen ke manje trete pou depo alontèm grès omega-6, yo te fondasyon nan rejim alimantè Ameriken an pou sis deseni. Manje sa yo tou dousman anpwazonnen tout moun.
Ki jan, lè sa a, ka yon pen dous lakòz enflamasyon, ki fè nou malad?
Imajine yon siwo rache sou klavye ou epi ou pral wè sa k ap pase andedan selil la. Lè nou konsome idrat kabòn senp tankou sik, sik nan san leve rapidman. Nan repons, pankreya yo sekrete ensilin, objektif prensipal la ki se transfere sik nan chak selil, kote li estoke pou enèji. Si selil la plen epi li pa bezwen glikoz, li pa enplike nan pwosesis la pou evite akimilasyon sik la depase.
Lè tout selil ou rejte plis glikoz, sik nan san ou leve, plis ensilin pwodui, ak glikoz vin nan akimilasyon grès.
Ki sa tout bagay sa yo gen pou wè ak enflamasyon? Sik nan san gen yon seri trè etwat. Molekil sik adisyonèl tache ak pwoteyin divès kalite, ki nan vire domaje mi yo ki nan veso sangen an. Sa a domaj repete rezilta nan enflamasyon. Lè ou ogmante sik nan san ou plizyè fwa nan yon jounen, chak jou, efè a se menm jan ak fwote ak papye sou mi yo nan veso sangen frajil.
Malgre ke ou pa ka wè li, mwen asire ou ke li se. Pou 25 ane mwen te wè sa a nan plis pase 5 mil pasyan ke mwen te opere sou, ak menm bagay la se karakteristik nan tout nan yo - enflamasyon nan atè yo.
Se pou nou jwenn tounen nan pen an dous. Sa a trete inosan w pèdi pa jis gen sik: pen an se kwit nan fou lè l sèvi avèk youn nan anpil lwil yo omega-6, tankou soya. Chips ak Fries franse yo tranpe nan lwil soja, manje trete yo te fè lè l sèvi avèk omega-6 ogmante lavi etajè. Malgre ke omega-6 yo enpòtan pou kò a - yo se yon pati nan chak manbràn selil ki kontwole tout bagay ki antre nan ak fèy selil la - yo dwe nan bon balans ak omega-3s.
Si balans lan orè nan direksyon omega-6, manbràn selilè a pwodui pwodwi chimik ki rele sitokin ki lakòz dirèkteman enflamasyon.
Se rejim alimantè a nan Amerik jodi a te make pa yon move balans ekstrèm nan de sa yo grès. Move balans lan varye ant 15: 1 ak 30: 1 oswa plis an favè omega-6. Sa kreye kondisyon pou Aparisyon yon kantite gwo sitokin ki lakòz enflamasyon. Pi bon an ak an sante nan yon anviwònman manje modèn se yon rapò 3: 1.
Pi mal, pwa a depase ke ou jwenn lè ou manje manje sa yo kreye twòp selil grès. Yo sekrete yon gwo kantite chimik pro-enflamatwa ki agrave mal ki te koze pa sik nan san segondè. Pwosesis la, ki te kòmanse ak yon pen dous, evantyèlman vin nan yon sik visye ki pwovoke maladi kè, tansyon wo, dyabèt ak, finalman, maladi alzayme a, ak pwosesis la enflamatwa toujou ...
Plis nou konsome manje prepare ak trete, plis la, chak jou, yon ti kras, nou lakòz enflamasyon. Kò imen an pa ka trete manje ki rich ak sik epi kwit nan lwil omega-6 ki rich - li pa apwopriye pou sa.
Gen yon sèl fason yo elimine enflamasyon, e sa se tranzisyon pou konsomasyon pwodwi nan fòm natirèl yo. Manje plis pwoteyin pou konstwi misk. Chwazi idrat kabòn konplèks tankou fwi klere ak legim. Diminye oswa elimine enflamasyon omega-6 grès nan rejim alimantè a, tankou mayi ak lwil soja ak manje trete ki fèt avèk yo.
Yon gwo kiyè lwil mayi gen 7280 miligram omega-6, soya gen 6940 miligram omega-6. Olye de sa, sèvi ak oliv oswa bè te fè nan lèt bèf, manje plant ki baze sou manje.
Grès Animal gen mwens pase 20% omega-6, epi li se anpil mwens chans lakòz enflamasyon pase lwil sipozeman an sante ki make "poliensature". Bliye "syans la" ki te kondwi nan tèt ou pou dè dekad. Syans lan, ki reklamasyon ke grès satire tèt yo lakòz maladi kè, se pa yon syans nan tout. Syans lan, ki di ke grès satire ogmante kolestewòl san, se tou trè fèb. Paske kounye a nou konnen pou asire w ke kolestewòl se pa kòz la nan maladi kadyovaskilè. Enkyetid sou grès satire se menm plis absid.
Teyori a nan kolestewòl te mennen nan rekòmandasyon pou konsomasyon nan manje ki gen anpil grès, manje ki gen anpil grès, ki, nan vire, te mennen nan kreyasyon manje yo ki ap aktyèlman sa ki lakòz yon epidemi nan enflamasyon. Medikaman avanse te fè yon erè terib lè li te avize moun yo bay moute grès satire an favè manje ki gen anpil grès omega-6. Koulye a, nou ap fè fas ak yon epidemi nan enflamasyon atè ki mennen ale nan maladi kè ak sa ki lakòz lòt asasen an silans.
Se poutèt sa, li pi bon yo chwazi manje antye ke Grann nou yo itilize, epi yo pa sa yo ki manman nou te achte nan boutik plen plen faktori manje. Pa elimine "enflamatwa" manje yo ak ajoute eleman nitritif ki nesesè yo nan rejim alimantè ou soti nan fre manje brut, ou kòmanse goumen mal ki yon rejim alimantè tipik Ameriken te fè atè ou yo ak tout kò a pou plizyè ane.
* Dr Dwight Lundell - Anvan Chèf estaf ak tèt Depatman Operasyon nan Banner Heart Hospital, Mesa, Arizona. Nan menm vil la te klinik prive li nan Sant Swen Kadyak. Lundell dènyèman te kite operasyon konsantre sou tretman pou maladi kadyovaskilè ak terapi rejim alimantè. Li se fondatè Fondasyon an pou moun ki an sante, ki ankouraje popilasyon an sante. Anfaz la se ede kòporasyon gwo amelyore sante anplwaye yo. Li se tou otè a Cure a pou Maladi kè ak Hype nan Kolestewòl Great.
Li atik enteresan ak itil sou lotèl la nan Initaxa. Literati Esoteric nan domèn piblik la.
Laj ak sèks
Dapre obsèvasyon medikal, laj yon moun ki gen rapò dirèk ak kolestewòl la. Ki pi gran an yon moun, pi wo kontni an san l 'yo. Timoun yo gen prèske pa gen okenn pwoblèm ak kolestewòl, byenke menm règ sa a gen eksepsyon. Apre 50 ane, li ta bon pou konsome manje ki gen anpil kalori. Nan 60, ou ka dòlote kò ou ak rejim kolestewòl-gratis. Yo pral tou itil nan pèmèt retire elèv la nan sibstans ki sou toksik nan kò a. An menm tan an, gen sèten diferans sèks. Jiskaske yon fanm kòmanse menopoz, nivo kolestewòl yo ap pi ba pase gason ki gen menm laj.
Eredite
Maladi ereditè yo ra anpil, men yo ta dwe bay atansyon tou. Iperkolesterolemi familyal se yon maladi ki afekte kolestewòl.
Sèvi ak medikaman san preskripsyon ki ka lakòz nivo kolestewòl yo chanje. Deteryorasyon pwofil lipid la afekte pa kortikoterapi, kontraseptif, estewoyid anabolizan.
Defisi Kolestewòl: efè sou kò a
Ou ka diskite pou yon tan long sou sijè a: se kolestewòl itil. Sepandan, mank li yo pral definitivman mennen nan pi gwo pwoblèm pase yon surabondans. Depi kolestewòl la se youn nan blòk prensipal yo nan selil yo, fonksyone nòmal yo pral difisil. Kòm yon rezilta, yon moun ap santi konstan somnolans, depresyon, fatig. Nan ka sa a, sistèm dijestif la ak sistèm nève ap deteryore. Detèmine mank de kolestewòl pa siy sa yo:
- Mank apeti.
- Steatorrhea - bòl gra.
- Agrandi gangliyon lenfatik yo.
- Atitid deprime oswa twò agresif.
- Feblès nan misk
- Diminye sansiblite.
- Anpèchman nan reflèks.
Kolestewòl: mit ak reyalite
Lejann 1. Kolestewòl wo se yon gwo kòz kriz kadyak ak kou.
Dapre anpil ane nan estatistik, mwatye nan moun ki te gen veso an karaktè sanglan te gen nivo kolestewòl nòmal. An menm tan an, pi fò moun ki gen nivo kolestewòl segondè ap viv nan laj fin vye granmoun, yo pa konnen anpil maladi. Maladi kadyovaskilè gen pi gwo kòz pase kantite ak kalite kolestewòl ki nan san an.
Lejann 2. Si san an gen kolestewòl ki wo, Lè sa a, li kòmanse dwe depoze sou mi yo ki nan veso sangen.
San kolestewòl, fonksyònman nòmal nan kò imen an se prèske enposib. Kolestewòl ka vin danjere sèlman si li se soksid pa radikal gratis. Si nou konsidere yon maladi tankou ateroskleroz, nan ki mi yo nan veso yo ki domaje, Lè sa a, kolestewòl ap fè yon fonksyon pwoteksyon, repare domaj la ki te rive.
Lejann 3. Kò a ta dwe sèlman itil kolestewòl HDL. LDL - kolestewòl danjere - pa ta dwe vale.
Lipoprotein ba dansite (LDL), osi byen ke lipoprotein dansite segondè (HDL) yo se eleman enpòtan nan kò imen an. Premye a yo itilize yo pwodwi òmòn ak vitamin, renouvèlman selil. Lèt la gen pwopriyete pwoteksyon yo anpeche kriz kadyak ak konjesyon serebral.
Lejann 4. Si ou itilize manje ki pa gen anpil grès, lè sa a nivo kolestewòl nan san an ap diminye.
Founisè prensipal la nan kolestewòl nan kò a se fwa an. Si gen yon mank de eleman sa a pwodui chimik, Lè sa a, fwa a kòmanse travay pi rèd, ap eseye ranpli moute yon twou vid ki genyen nan endikatè yo. Anplis de sa, yon kantite pwodwi: ze, bè, vyann wouj, lèt - ogmante nivo HDL, ki se trè benefisye pou kò an.Si objektif la nan nitrisyon apwopriye se pi ba kolestewòl LDL, Lè sa a, ta dwe yon rejim alimantè ki ba-karb ak modere aktivite fizik dwe swiv.
Lejann 5. Li se pi bon yo manje magarin, paske li pa gen kolestewòl.
Dapre etid medikal, magarin gen yon gwo kantite grès trans. Yo se kòz prensipal nan maladi kadyovaskilè. Se poutèt sa, lè konpile yon rejim alimantè chak jou, magarin, mayonèz, manje konvenyans, ak boulanjri faktori yo dwe evite. Manje an sante se posib sèlman ak pwòp kwit manje ou.
Benefis ki genyen nan ze nan nitrisyon
Moun ki fanatik nan espò tande anpil rekòmandasyon sou benefis ki genyen nan eu ze pou kò a. An menm tan an, gen yon opinyon etabli sou yon gwo kantite lajan pou kolestewòl, sa ki ka mennen nan ateroskleroz. Sepandan, syans modèn gen lontan demanti deklarasyon ki sot pase a, ki montre dirèkteman mank nan yon koneksyon ant kolestewòl la genyen nan san an ak kolestewòl la prezan nan pwodwi yo. Kolestewòl la nan ze jònze a tou divize an bon ak move. Gen tout rezon yo diskite ke pi plis bon kolestewòl ka jwenn pase move.
Pou rezime, nou ka konfyans deklare ke tout move konsepsyon konsènan kolestewòl ak efè li sou aparans nan ateroskleroz yo se enjustifye. Ki sa ki fè kounye a, lè ou te aprann enfòmasyon sa a? Premye a tout, tcheke konsantrasyon an nan kolestewòl nan san an lè l sèvi avèk metòd modèn. Si pèfòmans la wo, chanje konplètman rejim alimantè ou. Refize manje ki gen anpil kalori epi kòmanse peye plis atansyon sou manje ki gen anpil kalori. Sou sit nou an gen afè yon resèt kèk ki byen bon gou epi yo pral ede pi ba kolestewòl nan yon kèk jou. Sepandan, pa jwenn twò patisipe nan rejim. Pa bliye sa kolestewòl itil. San li, byennèt ou pral sètènman deteryore ak lakòz pwoblèm nan kò a.
Ou ka jwenn plis enfòmasyon sou kolestewòl, mit ak iluzyon, rekòmandasyon sou nitrisyon nan videyo sa a.