Kawòt gato

Lendi, 12 mas 2018

Muffin kawòt brezilyen (bolo de cenoura) Mwen te konn kwit yon pakèt fwa epi li fèk reyalize ke pa gen okenn resèt sou sit la. Mwen trè rekòmande pou prepare ak gou sa a mou, Airy ak bon gou lakay-te fè gato. Pa gen okenn gou nan kawòt nan yon kupkèyk, men juiciness ak tandrès yo garanti!

Kawòt pou preparasyon sa a gato yo te itilize fre: koulè a ​​nan kwit manje a fini depann sou saturation a nan koulè a ​​nan rekòt yo rasin. Ta dwe lwil oliv legim dwe pran rafine, se sa ki, ni odè (nan ka mwen an, flè solèy). Ze gwo yo pral bezwen (moun medyòm, pran 5, ak ti piti - 6-7). Mwen toujou ajoute kay poud boulanjri (ou ka jwenn yon resèt detaye isit la).

Yon karakteristik nan prepare farin pou yon gato kawòt ka rele yon metòd petri: tout engredyan yo tou senpleman konbine nan yon blenndè. Ka tankou yon gato dwe kwit pa sèlman nan yon fòm wonn ak yon twou, men nan nenpòt ki lòt (kare oswa, pou egzanp, rektangilè). Simaye machandiz ki fini yo ak sik jivraj oswa vide ak glas chokola (ka jwenn yon resèt apwopriye isit la).

Kwit manje nan etap:

Pou prepare yon gato bon gou kawòt, nou bezwen engredyan sa yo: farin ble (mwen gen prim Lidska), sik granules, rafine lwil legim, ze poul, kawòt fre, sik vaniy (ou ka ranplase vaniy oswa esans vaniy), poud boulanjri ak yon sèl ti kras. Tout pwodwi yo dwe nan tanperati chanm.

Kraze ze yo nan bòl la blenndè, ajoute sik granules, sik vaniy ak yon zongle a sèl.

Nou kraze nan tout bagay jouk lis pou apeprè 30 segonn (pa bliye fèmen kouvèti a byen sere). Lè sa a, mete kawòt yo kale ak koupe kri nan ti moso. Vide odè lwil legim.

Yon fwa ankò nou kout pyen tout bagay ansanm jouk engredyan yo vire nan yon mas konplètman omojèn.

Li rete ajoute farin ble a baz la likid, ki dwe melanje davans ak poud la boulanjri ak pase atravè yon Van.

Si sa nesesè, sispann blenndè a ak ede l 'brase nan farin frans lan si li pa vle koule anba a ak melanje ak baz la likid. Rezilta a se yon jistis likid, ap koule tankou dlo farin, ki nan konsistans sanble ak ki gen anpil grès krèm tounen oswa kefir epè.

Asire ou ke ou grese plat la boulanjri ak lwil oliv legim ak vide farin lan nan li. Sinon, ou ka itilize mou bè, men nan ka sa a, Anplis de sa voye sifas la ak farin ble (souke depase). Metòd sa a nan prepare yon plat boulanjri yo rele yon "chemiz franse."

Nou kwit yon gato kawòt brezilyen nan yon fou prechofe nan 180 degre pou apeprè 50 minit. Apre sa, fèmen dife pou chofe fou a epi kite kanpe nan boulanjri ak pòt la fèmen pou yon lòt 10 minit .. Li trè enpòtan ke ou konprann ke tan an boulanjri ka trè diferan de sa ki endike nan resèt la! Sa depann pa sèlman sou dife pou chofe fou a (mwen gen gaz, anba chofaj, san yo pa konveksyon, epi ou ka gen yon yon sèl elektrik), men tou nati li yo, menm jan tou gwosè a nan plat la boulanjri.

Nou pran gato a kawòt fini soti nan mwazi an epi kite l fre nèt. Voye ak sik jivraj oswa vide ak glas chokola.

Eseye li: sa a se yon gato trè bon gou, delika e santi bon endijèn ki pral genyen ou sou premye fwa a. Kwit pou sante ak jwi manje ou, zanmi!

Etap pou kwit manje

Moulen kawòt nan yon blenndè (oswa griyaj).

Konbine ak melanje kawòt yo ak lwil oliv legim, kannèl, sik vaniy ak sèl.

Ajoute farin, sik, ze, poud ak boulanjri soda nan mas la kawòt.

Byen melanje tout engredyan yo, ou jwenn yon mawon-zoranj mwayen-epè farin.

Fè aranjman pou farin lan nan mwazi oswa nan yon fòm ak kwit ponmkay kawòt nan fou a nan yon tanperati ki nan 200 degre jouk sansib.

Ponmkèt kawòt ak adisyon nan nwa nan farin lan yo espesyalman bon plat.

Kawòt nan gato: bon gou ak an sante!

Mufen ak kawòt yo kwit byen vit, se konsa rekòt la rasin konsève prèske tout nan pwopriyete benefisye li yo.

Kawòt rich yo nan fib dyetetik, beta-karotèn - provitamin A, asid amine, ak gwoup B vitamin.

Sa a fwi zoranj gen inik bon jan kalite - pandan tretman chalè li ogmante kantite lajan an nan antioksidan 3 fwa.

Se poutèt sa, manje ponmk kawòt se pa sèlman trè bon gou, men tou, itil.

Nan farin lan, ou ka ajoute kawòt, koupe an ti tranch mens, griye e menm kawòt gato, ki rete apre yo fin fè fre ji.

Li se egalman pratik yo kwit manje tankou kwit nan yon pwodwi ralanti cuisinier, mikwo ond ak fou. Kòm yon fòm, papye ak silikone, osi byen ke mwazi papye, tas seramik ak kontenè estanda - metal, ajil, vè, yo apwopriye.

Patisri kawòt Rezen

Ponmkèt ak kawòt diferan pa sèlman nan gou delika yo ak bon sant rich, men tou, nan jòn klere, yon sèl ta ka di solèy, nan koulè.

An menm tan an, li se prèske enposib devine ke konpozisyon sa a nan tès la gen tankou yon kawòt itil, men se pa renmen anpil ,. Espesyalman si ou maske li ak yon rezen ki se byen rekonèt nan asyèt lòt.

Engredyan

    Cuisine: Ewopeyen an Kalite plat: patisri Metòd preparasyon pou: nan fou a

  • kawòt juicy - 1-2 pcs.
  • ze - 2 pcs.
  • lwil legim (san odè) - 140 ml
  • sik - 75 g
  • poud boulanjri - 2 ti kiyè.
  • farin ble - 180 g
  • rezen chèch san pitit - 25 g.


Metòd pou kwit manje:

Brase yo kouray jiskaske yo jwenn yon melanj omojèn.

Separe farin lan nan yon Van amann ak, ansanm ak poud la boulanjri, ak anpil atansyon antre nan farin lan.

Brase jouk lis.

Pou fou kawòt yo. Nan ka sa a, ou ka itilize tou de yon rap ak twou piti, ak gwo yo menm. Tout bagay depann de si ou vle kawòt yo dwe vizib nan tès la oswa ap eseye maske li.

Brase kawòt yo griye nan farin lan. Pa konsistans, li pa trè epè, kidonk li pral fasil fè.

Rense deja, ak Lè sa a, vide sou dlo bouyi oswa tranpe nan te dous pou 8-10 minit. Seche rezen yo adousi, epi, swiv kawòt yo, mete yo nan farin nan kupkèyk.

Shuffle. Nan farin lan pou yon gou pi fò, ou ka ajoute vanilin sou pwent an nan kouto a.

Distribye farin lan fini nan moule grese ak lwil oliv legim, ranpli chak nan yo pa pa plis pase 2/3.

Kwit ponmkèt nan 180 degre pou apeprè 25 minit. Preparasyon pou tcheke avèk yon baton an bwa.

Dous-kwit kawòt ak zoranj mòfin

Se yon kupkèyk ki senp epi bon plat prepare ak yon minimòm de efò.

Engredyan yo pou li ka mete nan yon multikooker nan aswè a, li mete tan an kwit manje konsa tankou jwenn patisri cho fre pou manje maten yo.

  • kawòt - 3 kantite lajan, gwosè mwayen, juicy
  • zoranj - 1 pc., gwo, dous
  • yon vè farin ble
  • sik - ½ ti kuiyè.
  • ze - 2 pcs.
  • nwaye - 10-12 pcs.
  • 1.5-2 ti kuiyè sik an poud
  • poud boulanjri - 1.5 ti kiyè

Kwit manje:

  1. Moulen kawòt ak kale zoranj nan yon blenndè. Li pral vire soti yon likid pòmdetè kraze.
  2. Bat ze ak sik, vide nan pòmdetè kraze ak melanje.
  3. Add farin ak poud boulanjri, ajoute nwa ak mase farin lan.
  4. Si li sanble yo dwe likid, Lè sa a, ou ka ajoute yon ti kras plis farin frans.
  5. Wile bòl la multikooker ak bè - fonn krèm oswa odè legim, voye ak farin frans yon ti kras epi vide farin lan.
  6. Kwit ak mòd ki apwopriye a pou apeprè yon èdtan. Anjeneral nan multikookers gen yon pwogram "kwit manje".
  7. Voye kawòt-nwa yummy ak sika zoranj zoranj.

Resèt karèm ak sitwon ak nwa

Se yon gato kawòt-sitwon ak grenn ak nwa prepare san ze, grès, epi san pwodwi bèt.

Li gen yon sant Citrus pike ak gou ak yon asidite dou.

Anndan, byen yo kwit yo imid - sa a se nòmal, kòm fwi yo pwodwi yon anpil nan ji.

Ou pral bezwen:

  • kawòt - 2 pcs.
  • zoranj - 1 PC.
  • sitwon - 1 PC.
  • bannann - 1 pc.
  • joumou - 200 g
  • nwa asòti - ½ ti kuiyè.
  • kale grenn joumou - ½ ti kuiyè.
  • yon vè farin ak sik, yon ti kras plis farin frans ka mande
  • fò Citrus likè, kalite Cointreau - 2 ti kuiyè. l
  • poud boulanjri - 2 ti kiyè

Kwit manje etap pa etap:

  1. Bat tout fwi, joumou ak kawòt nan yon blenndè jiskaske kraze. An menm tan an, li pa nesesè yo kale fwi Citrus, jis retire grenn yo. Vide likè a.
  2. Moulen nwa ak grenn (mete sou kote kèk nwa pou soupoudre), vide yo ak sik kraze ak bat ankò.
  3. Add farin ak poud boulanjri yon ti kras.
  4. Kwit pi byen nan fou a nan mwazi silikone.
  5. Gani avèk nwa kraze yo.

Ap bezwen:

  • 2 legim rasin gwo kawòt
  • fwomaj Cottage - 200 g
  • tounen krèm - 50 g
  • bè - 150 g
  • ze - 2 pcs.
  • sik - ½ ti kuiyè.
  • farin frans - 180-220g
  • ji ak zès soti nan 1 sitwon,
  • an poud sik - 5 ti kuiyè. l
  • ze blan - 1 pc.
  • poud boulanjri - 2 ti kiyè

Kwit manje se senp:

  1. Moulen cottage ak yon kiyè an bwa ak spatul ak ze, sik ak krèm tounen.
  2. Vide bè a fonn, ajoute kawòt yo griye ak melanje.
  3. Add farin ak petrir farin lan.
  4. Kwit gato.
  5. Pandan ke pwodwi yo ap kwit, ou bezwen bat ji an sitwon ak zès, sik an poud ak ze blan jouk lis. Li nesesè ajiste epesè nan glase a pa ajoute sik jivaj twò mens, ak ji sitwon twò epè.
  6. Glaze se aplike nan pwodwi cho ak lis ak yon cho, lajè kouto.

Eleman yo

  • kawòt - 3 pcs.
  • yon vè yon melanj de mayi ak farin ble (mayi yon ti kras plis)
  • sik - 1.3 ti kuiyè.
  • Rafine lwil oliv legim - 2/3 ti kuiyè.
  • ze - 4 pcs.
  • an poud sik - 4 ti kuiyè. l
  • ze blan - 2 pcs.
  • poud boulanjri -10 g
  • sèl la.

Etap nan kwit manje:

  1. Pou fou kawòt. Peze alalejè ak kolekte separeman ji.
  2. Bat ze ak sik ak sèl.
  3. Konbine kawòt ak mas ze, vide nan lwil, melanje, ajoute farin ak poud boulanjri.
  4. Vide nan mwazi Curly, ranpli yo nan 2/3, ak kwit.
  5. Sa yo ponmkèt yo pi byen kwit nan fou an.
  6. Pou glase, moulen sik poud ak pwoteyin, "koulè" ji kawòt.
  7. Aplike glase yo cho atik ak yon bwòs.

Gato PP farin avwàn

Dapre sa a resèt, tout moun ka jwi patisri kawòt - vejetalyen, jèn, pèdi pwa ak tou senpleman konfòme yo avèk prensip yo nan nitrisyon apwopriye ak vi ansante.

Mufen farin avwàn ak kawòt ak siwo myèl - yon opsyon dyetetik pou pèdi pwa epi yo pa sèlman, kòm kontni kalori yo se sèlman 180 kilokalori!

  • kawòt gato - 2 ti kuiyè.
  • pòm grat - 1 ti kuiyè.
  • bannann - ½ pcs
  • mwatye tas yon farin ble antye
  • farin avwàn - ½ ti kuiyè.
  • Bran ble - ¼ st.
  • siwo myèl - 3 ti kuiyè. l
  • poud boulanjri.
  • nwa pou decoration.

Kawòt Chokola ponmkèt

Patisri legim dwòl ak yon nòt chokola ap sipriz envite epi jwi endijèn.

  • kawòt - 2 pcs.
  • bètrav - 1 PC. piti
  • farin frans - 200 g
  • sik - 200 g
  • 3 poul ze gwo
  • lwil legim –1/2 ti kuiyè.
  • nwa ak blan chokola - 50 g chak
  • flok kokoye
  • vanilin - sou pwent yon kouto
  • 1 ti kiyè ak yon ti mòn nan poud boulanjri.

Bannann kawòt kupkèyk ak jenjanm ak Cinnamon

Bon sant, yon ti kras imid kokiyaj pral fè apèl nan nenpòt ki moun.

Li prepare trè tou senpleman epi li pa chè.

  • gato kawòt - 200 g
  • bannann mi - 2 pcs.
  • 2 ze
  • farin frans - 1 ti kuiyè.
  • sik - 2/3 Atizay.
  • rezen chèch - 1/3 ti kuiyè.
  • konfiti fwi - 1/3 Atizay.
  • jenjanm tè - 1 ti kiyè
  • kannèl - 1 ti kiyè
  • vanilin - yon ti kras
  • 15 g nan poud boulanjri.

Yon resèt senp pou kefir

Kwit manje ak sa a resèt se trè senp.

Rezilta a pral tanpri menm yon chef patisri san eksperyans.

Ranpli Juicy Poppy pitit pitit se byen adjasan a filler nan fwi ak legim.

Si ou vle ou ka fè san yo pa ranpli oswa ranplase ak nenpòt ki lòt - lètkaye, pòm oswa jis yon moso chokola - li pral tou bon gou.

  • 2 pòm gwo ak kawòt,
  • yon vè sik, tankou anpil farin
  • mwatye yon tas kefir ak smoul
  • Poppy - 50 g
  • bè - 100 g
  • an poud sik - 3 ti kuiyè. l
  • nwaye oswa nenpòt lòt nwa kraze - 3 ti kuiyè. l
  • poud boulanjri - mwatye yon sak (10 g)

Fè li fasil:

  1. Vide smoul la ak kefir epi kite pou yon èdtan vin anfle.
  2. Vide dlo bouyi sou Poppy a pou yon demi èdtan.
  3. Nan yon blenndè, prepare kawòt ak pòm pure soti nan fwi kale ak lave.
  4. Moulen ze a ak sik, vide nan pòmdetè kraze.
  5. Melanje pòmdetè kraze, ze ak kefir.
  6. Add farin, poud boulanjri ak mase farin lan.
  7. Peze grenn Poppy, melanje ak bè fonn, glas sik ak nwa.
  8. Vide yon twazyèm pat farin kawòt ak pòm nan mwazi an, mete yon kwiyere nan ranpli ranpli nich papiyon, mete yon lòt tyè nan farin lan. Yon tyè nan mwazi an ta dwe rete vid, se konsa pwodwi a leve.
  9. Kwit kawòt gato ak ranpli, tankou rès la - 170-180 degre, ki soti nan 20 minit nan yon demi èdtan.

Remake bay otès a:

  • Ponmkèt yo ta dwe retire nan mwazi yo sèlman apre yo fin ranpli refwadisman.
  • Li pi bon yo kite yo fre nan plas la menm kote yo te kwit - nan yon cuisinier dousman ak yon kouvèti artikulé, nan mikwo ond lan oswa nan fou a ak pòt la louvri.
  • Mase farin lan rapid, kwit imedyatman apre devèsman an nan mwazi yo, san yo pa fè enspeksyon.
  • Gato renmen tanperati ki wo.
  • Se preparasyon pou nan boulanjri tcheke pa yon matche ak oswa yon zegwi trikote an bwa.

Engredyan pou Kawòt gato:

  • Farin ble / Farin frans - 200 g
  • Sik - 150 g
  • Kawòt (2 ti) - 180 g
  • Lwil oliv - 140 ml
  • Rezen chèch (limyè (mwen te fè nwa) - 50 g
  • Nwaye - 75 g
  • Soda - 1 ti kiyè.
  • Ze poul (gwo, si piti, Lè sa a, 3 pcs.) - 2 pcs.

Tan pou kwit manje: 60 minit

Pòsyon pou chak veso: 12

Recipe "Kawòt gato":

Koupe nwa yo ak yon kouto ak fri alalejè nan yon chodyè fri sèk.
Rense byen epi jete nan yon egoutwa pou dlo a byen vè.
Pou fou kale kawòt sou yon rapè mwayen, si trè juicy, peze soti depase ji.

Bat ze ak sik (mwen itilize mawon sik demerara soti nan Mistral). Ajoute lwil oliv, melanje byen.

Tamize farin frans ak soda. Piti piti ajoute farin frans, bat yon farin inifòm.

Add kawòt gri, nwa, rezen chèch farin lan. Melanje byen.

Li ta pi bon grès mwazi yo (oswa yon sèl gwo) ak lwil oswa liy yo ak papye parchemin. Ranpli fòm yo pa 2/3 ak respire distribye farin lan.
Kwit nan yon fou prechofe nan 180 degre. Tan depann sou fòm nan: si youn se gwo, Lè sa a, 40-45 minit, si ti, Lè sa a, sou 30 minit. Volonte yo tcheke avèk yon toothpick an bwa.
Voye ponmkèt yo fini ak sik an poud oswa gani avèk vide krèm.

Boulanjri pral menm savoureuse si ou ajoute yon melanj olye pou yo nwaye: nwazèt, kajou ak pistach.
Bon apeti!




Abònman nan gwoup la Cook nan VK epi pou yo jwenn dis nouvo resèt chak jou!

Antre nan gwoup nou an nan Odnoklassniki epi jwenn nouvo resèt chak jou!

Pataje resèt la ak zanmi ou yo:

Tankou resèt nou yo?
Kòd BB pou mete:
Kòd BB yo itilize nan fowòm yo
HTML kòd insert:
Kòd HTML itilize sou blogs tankou LiveJournal
Ki sa ki pral li sanble?

Ekran "Gato Kawòt" nan kwit la (5)

Kòmantè ak revizyon

18 novanm 2018 # ylukovska

9 septanm 2016

25 oktòb 2016 AlenkaV # (otè resèt la)

1 oktòb 2015 alice pya #

6 oktòb 2015 AlenkaV # (otè resèt la)

18 septanm 2015 Yael #

6 oktòb 2015 AlenkaV # (otè resèt la)

14 septanm 2015 chajeu #

6 oktòb 2015 AlenkaV # (otè resèt la)

19 fevriye 2015 Bunny Oxy #

20 fevriye 2015 AlenkaV # (otè resèt la)

14 Oktòb 2014 felix032 #

16 oktòb 2014 # AlenkaV (otè resèt la)

18 novanm 2014 Violl #

18 novanm 2014 felix032 #

8 oktòb 2014 Zhmenka AI #

8 oktòb 2014 AlenkaV # (otè resèt la)

26 septanm 2014 Violl #

27 septanm 2014 # AlenkaV (otè resèt la)

26 septanm 2014 Olga Pokusaeva #

26 septanm 2014 Violl #

26 septanm 2014 Olga Pokusaeva #

26 septanm 2014 Violl #

26 septanm 2014 Olga Pokusaeva #

27 septanm 2014 # AlenkaV (otè resèt la)

30 desanm 2014 Evrazhka Lapchataya #

30 desanm 2014 Olga Pokusaeva #

30 desanm 2014 Evrazhka Lapchataya #

30 desanm 2014 Evrazhka Lapchataya #

17 avril 2014 Tamusya #

17 Avril 2014 AlenkaV # (otè resèt la)

17 avril 2014 Halynka #

17 Avril 2014 AlenkaV # (otè resèt la)

7 avril 2014

8 avril 2014 # AlenkaV (otè resèt la)

26 Mas 2014 veronika1910 #

26 Mas 2014 AlenkaV # (otè resèt la)

21 fevriye 2014 barska #

21 fevriye 2014 AlenkaV # (otè resèt la)

21 fevriye 2014 barska #

21 fevriye 2014 AlenkaV # (otè resèt la)

22 fevriye 2014 barska #

22 fevriye 2014 # AlenkaV (otè resèt la)

23 fevriye 2014 barska #

12 fevriye 2014 paciuczok #

13 fevriye 2014 # AlenkaV (otè resèt la)

11 fevriye 2014 Franbwaz-Kalinka #

11 fevriye 2014 AlenkaV # (otè resèt la)

9 fevriye 2014 AlenkaV # (otè resèt la)

8 fevriye 2014 felix032 #

8 fevriye 2014 # AlenkaV (otè resèt la)

8 fevriye 2014 Lagoon #

8 fevriye 2014 # AlenkaV (otè resèt la)

Classic Recipes gato kawòt

Tankou chak plat, yon gato kawòt gen yon resèt klasik, dapre ki li te yon fwa kwit la pou premye fwa. Patisri sa a gen yon koulè zoranj etonan ki bay li kawòt. Li ka tou senpleman dwe koupe an moso oswa fwote sou yon rap. Menm gato ki rete apre yo fin fè ji an sante se apwopriye.

Kawòt amelyore vizyon.

Pou prepare yon gato kawòt dapre resèt klasik la, nou bezwen:

  • kawòt griye - 2 linèt, pou sa a ou bezwen 2 kawòt gwo,
  • prim farin frans - apeprè 300 g,
  • ze poul - 2 pcs.,
  • bè - 150 g,
  • sèl - 0.5 ti kiyè
  • soda - 1 ti kiyè san tèt.

Pou fè patisri yo bon gou ak aromat, ou ka ajoute yon ti kiyè nan sik vaniy, osi byen ke tè kannèl.

Kite Kòmantè Ou